KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EEG) nr 3914/88 av den 14 december 1988 om analysmetoder att användas vid bestämning av halten torrsubstans, fett samt socker i produkter inom KN-kod 1905 90 30

EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING

med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska ekonomiska gemenskapen,

med beaktande av rådets förordning (EEG) nr 2658/87 av den 23 juli 1987 om tulltaxe- och statistiknomenklaturen och om Gemensamma tulltaxan(1), senast ändrad genom förordning (EEG) nr 3174/88(2), särskilt artikel 9 i denna, och

med beaktande av följande:

För att säkerställa en enhetlig tillämpning av Kombinerade nomenklaturen, som är en bilaga till nämnda förordning, är det nödvändigt att besluta om åtgärder beträffande de analysmetoder som skall användas för att bestämma sockerhalt (summan av halterna av sackaros, fruktos, glykos, laktos och maltos), fetthalt och torrsubstans i produkter hörande till KN 1905 90 30.

De studier och den forskning som genomförts visar att de analysmetoder som anges i artikel 1 i denna förordning är lämpliga.

När denna förordning träder i kraft upphävs kommissionens förordning (EEG) nr 2093/84 av den 19 juli 1984 om den analysmetod som skall användas vid bestämning av torrsubstans, fetthalt och sockerhalt i vissa vanliga bagerivaror hörande till undernr 19.07 i Gemensamma tulltaxan(3).

De åtgärder som föreskrivs i denna förordning överensstämmer med det yttrande som avgetts av nomenklaturkommittén.

HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.

Artikel 1

Sockerhalten (summan av halterna av sackaros, fruktos, glykos, laktos och maltos), fetthalten och torrsubstansen i produkter hörande till KN 1905 90 30 skall bestämmas med hjälp av följande metoder:

- Sockerhalten (summan av halterna av sackaros, fruktos, glykos, laktos och maltos) bestäms genom HPLC.

- Fetthalten bestäms efter hydrolys med saltsyra. Ämnen som kan extraheras med petroleumeter efter hydrolysen skall anses som fett.

- Torrsubstansen bestäms genom torkning av ett representativt prov till konstant vikt vid 103 °C ± 2 °C.

Artikel 2

Förordning (EEG) nr 2093/84 skall upphöra att gälla.

Artikel 3

Denna förordning träder i kraft den 21:a dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska gemenskapernas officiella tidning.

Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater.

Utfärdad i Bryssel den 14 december 1988.

På kommissionens vägnar

COCKFIELD

Vice ordförande

(1) EGT nr L 256, 7.9.1987, s. 1.

(2) EGT nr L 298, 31.10.1988, s. 1.

(3) EGT nr L 193, 21.7.1984, s. 15.