(1)

I bilaga II till förordning (EG) nr 1333/2008 fastställs en unionsförteckning över livsmedelstillsatser som godkänts för användning i livsmedel samt villkoren för användningen.

(2)

Denna förteckning får uppdateras i enlighet med det enhetliga förfarande som avses i artikel 3.1 i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1331/2008 (2), antingen på initiativ av kommissionen eller efter en ansökan.

(3)

Mono- och diglycerider av fettsyror (E 471) är en livsmedelstillsats som har godkänts i en rad olika livsmedel i enlighet med bilaga II till förordning (EG) nr 1333/2008.

(4)

Den 17 februari 2017 lämnades det in en ansökan om godkännande av användningen av mono- och diglycerider av fettsyror (E 471) på alla färska frukter, bär och grönsaker. Ansökan delgavs därefter medlemsstaterna i enlighet med artikel 4 i förordning (EG) nr 1331/2008.

(5)

När mono- och diglycerider av fettsyror (E 471) används som ytbehandlingsmedel på färska frukter, bär och grönsaker bildar de ett tunt, inert och fysiskt barriärskikt mot fuktförlust och oxidering för att bevara frukternas, bärens och grönsakernas näringsmässiga kvalitet och förlänga deras hållbarhet. Enligt sökanden skulle den föreslagna användningen tillfredsställa en ökad efterfrågan året om på färskvaror, minska livsmedelsavfallet och effektivisera användningen av naturresurser inom livsmedelsproduktionen genom mindre förluster och transporter med lägre koldioxidutsläpp.

(6)

Ansökan diskuterades i arbetsgruppen med myndighetsexperter om livsmedelstillsatser. Arbetsgruppen konstaterade att det finns ett tekniskt behov framför allt vad gäller ytbehandlingen av vissa frukter som främst importeras från länder med ett tropiskt klimat och som måste skyddas under långa transporter. Skalen av dessa frukter konsumeras vanligtvis inte.

(7)

Den 10 november 2017 offentliggjorde Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (nedan kallad myndigheten) ett vetenskapligt yttrande där den omprövade säkerheten hos mono- och diglycerider av fettsyror (E 471) som livsmedelstillsats (3). Myndigheten konstaterade att det inte fanns något behov av ett acceptabelt dagligt intag uttryckt i siffror och att livsmedelstillsatsen mono- och diglycerider av fettsyror (E 471) inte ansågs vara en säkerhetsrisk vid de nivåer som rapporterades. En sådan slutsats används för ämnen med mycket låg säkerhetsrisk och endast om det finns tillförlitlig information om såväl exponering och toxicitet samt om det finns låg sannolikhet för skadliga hälsoeffekter på människor i doser som inte orsakar näringsmässiga obalanser hos djur (4). Myndigheten rekommenderade emellertid vissa ändringar av EU:s specifikationer för livsmedelstillsatsen mono- och diglycerider av fettsyror (E 471). Kommissionen kommer att behandla dessa rekommendationer separat på basis av allmänna riktlinjer i myndighetens yttranden där vissa risker har konstaterats (5).

(8)

Dessutom är mono- och diglycerider av fettsyror (E 471) avsedda att användas för ytbehandling och förväntas inte överföras till de inre ätbara delarna av frukterna och bären. Behandling av frukter och bär vars skal vanligtvis inte konsumeras kommer sannolikt inte att påverka människors hälsa. Det är därför lämpligt att tillåta användningen av mono- och diglycerider av fettsyror (E 471) på vissa frukter som i huvudsak importeras från länder med ett tropiskt/subtropiskt klimat och vars skal vanligtvis inte konsumeras, dvs. citrusfrukter, meloner, ananas, bananer, papaya, mango, avokado och granatäpplen.

(9)

Enligt artikel 3.2 i förordning (EG) nr 1331/2008 ska kommissionen begära ett yttrande från myndigheten innan unionsförteckningen över livsmedelstillsatser i bilaga II till förordning (EG) nr 1333/2008 uppdateras, utom i sådana fall där uppdateringen sannolikt inte kommer att påverka människors hälsa. Eftersom ett godkännande av användningen av mono- och diglycerider av fettsyror (E 471) på citrusfrukter, meloner, ananas, bananer, papaya, mango, avokado och granatäpplen utgör en uppdatering av förteckningen som sannolikt inte kommer att påverka människors hälsa, krävs det inte något yttrande från myndigheten.

(10)

Bilaga II till förordning (EG) nr 1333/2008 bör därför ändras i enlighet med detta.

(11)

De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga med yttrandet från ständiga kommittén för växter, djur, livsmedel och foder.