15.6.2010   

SV

Europeiska unionens officiella tidning

L 149/1

(1)

I förordning (EG) nr 854/2004 fastställs särskilda bestämmelser för genomförandet av offentlig kontroll av produkter av animaliskt ursprung avsedda att användas som livsmedel.

(2)

Enligt förordning (EG) nr 854/2004 ska medlemsstaterna se till att produktionen och utsläppandet på marknaden av levande musslor, samt i analogi därmed levande tagghudingar, levande manteldjur och levande marina snäckor, genomgår offentlig kontroll i enlighet med bilaga II. I kapitel II i bilagan fastställs bestämmelser rörande klassificering av produktionsområden och tillsyn över dessa områden.

(3)

Produktionsområden klassificeras efter halten av fekal förorening. Filtrerare såsom musslor kan ackumulera mikroorganismer som utgör en risk för folkhälsan. Detta är anledningen till att klassificeringen av produktionsområdena baseras på förekomsten av vissa mikroorganismer som förknippas med fekal förorening.

(4)

Marina snäckor är i allmänhet inte filtrerare, och därför bör risken för ackumulering av mikroorganismer som förknippas med fekal förorening betraktas som ytterst liten. Det har inte heller lagts fram några epidemiologiska uppgifter som kan binda klassificeringen av produktionsområden till risker för folkhälsan när det gäller marina snäckor som inte är filtrerare.

(5)

Mot bakgrund av dessa vetenskapliga rön bör marina snäckor som inte är filtrerare undantas från bestämmelserna om klassificering av produktionsområden.

(6)

De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga med yttrandet från ständiga kommittén för livsmedelskedjan och djurhälsa.