Uradni list |
SL Serija C |
C/2024/843 |
17.1.2024 |
Objava obvestila o odobritvi standardne spremembe specifikacije proizvoda za ime v vinskem sektorju iz člena 17(2) in (3) Delegirane uredbe Komisije (EU) 2019/33
(C/2024/843)
To obvestilo je objavljeno v skladu s členom 17(5) Delegirane uredbe Komisije (EU) 2019/33 (1).
OBVESTILO O ODOBRITVI STANDARDNE SPREMEMBE
„Noord-Brabant“
PGI-NL-A0964-AM06
Datum obvestila: 17. oktober 2023
OPIS ODOBRENIH SPREMEMB IN RAZLOGI ZANJE
Sprememba trsnega izbora
S to spremembo je bil zaradi veljavne prakse posodobljen trsni izbor za ZGO „Noord-Brabant“, kot je naveden v specifikaciji proizvoda in enotnem dokumentu.
Opis in razlogi
Opis
V trsni izbor za to ZGO je bilo dodanih sedem sort, in sicer:
|
pinot grigio, |
|
accent N, |
|
allegro N, |
|
bolero N, |
|
saphira N, |
|
divicio N, |
|
divona B. |
Razlogi: razvijajo se nove sorte vinske trte, ki se po dolgem obdobju razvoja in obsežnih postopkih za odobritev po odobritvi dodajo v katalog sort OIV. Če so te sorte vključene v katalog sort OIV, so lahko upravičene tudi do vključitve v trsni izbor za to ZGO.
Ta sprememba je standardna sprememba, ker se ne nanaša na ime ZGO, kategorijo proizvoda, povezavo ali omejitve trženja.
ENOTNI DOKUMENT
1. Ime
Noord-Brabant
2. Vrsta geografske označbe
ZGO – zaščitena geografska označba
3. Kategorije proizvodov vinske trte
1. |
Vino |
4. |
Peneče vino |
5. |
Kakovostno peneče vino |
8. |
Biser vino |
9. |
Gazirano biser vino |
4. Opis vin
1. Vino kategorije 1: vino
KRATEK OPIS
Organoleptične lastnosti
Bela vina so sveža z nekoliko zelenimi in tropskimi notami.
Rdeče vino je polnejše, zanj pa so značilne note črnega jagodičja.
Analitske lastnosti
Opredelitve iz uredb EU / nizozemskih ministrskih odlokov se uporabljajo za naslednje lastnosti:
— |
največji delež skupnega alkohola, |
— |
najvišjo vsebnost hlapnih kislin, |
— |
najvišjo vsebnost skupnega žveplovega dioksida, |
— |
največjo obogatitev, razkisanje in dokisanje po odobritvi.
|
2. Vino kategorije 4: peneče vino
KRATEK OPIS
Organoleptične lastnosti
Bela vina so sveža z nekoliko zelenimi in tropskimi notami.
Rdeče vino je polnejše, zanj pa so značilne note črnega jagodičja.
Analitske lastnosti
Opredelitve iz uredb EU / nizozemskih ministrskih odlokov se uporabljajo za naslednje lastnosti:
— |
največji delež skupnega alkohola, |
— |
najvišjo vsebnost hlapnih kislin, |
— |
najvišjo vsebnost skupnega žveplovega dioksida, |
— |
največjo obogatitev, razkisanje in dokisanje po odobritvi.
|
3. Vino kategorije 5: kakovostno peneče vino
KRATEK OPIS
Organoleptične lastnosti
Bela vina so sveža z nekoliko zelenimi in tropskimi notami.
Rdeče vino je polnejše, zanj pa so značilne note črnega jagodičja.
Analitske lastnosti
Opredelitve iz uredb EU / nizozemskih ministrskih odlokov se uporabljajo za naslednje lastnosti:
— |
največji delež skupnega alkohola, |
— |
najvišjo vsebnost hlapnih kislin, |
— |
najvišjo vsebnost skupnega žveplovega dioksida, |
— |
največjo obogatitev, razkisanje in dokisanje po odobritvi.
|
4. Vino kategorije 8: biser vino
KRATEK OPIS
Organoleptične lastnosti
Bela vina so sveža z nekoliko zelenimi in tropskimi notami.
Rdeče vino je polnejše, zanj pa so značilne note črnega jagodičja.
Analitske lastnosti
Opredelitve iz uredb EU / nizozemskih ministrskih odlokov se uporabljajo za naslednje lastnosti:
— |
največji delež skupnega alkohola, |
— |
najvišjo vsebnost hlapnih kislin, |
— |
najvišjo vsebnost skupnega žveplovega dioksida, |
— |
največjo obogatitev, razkisanje in dokisanje po odobritvi.
|
5. Vino kategorije 9: gazirano biser vino
KRATEK OPIS
Organoleptične lastnosti
Bela vina so sveža z nekoliko zelenimi in tropskimi notami.
Rdeče vino je polnejše, zanj pa so značilne note črnega jagodičja.
Analitske lastnosti
Opredelitve iz uredb EU / nizozemskih ministrskih odlokov se uporabljajo za naslednje lastnosti:
— |
največji delež skupnega alkohola, |
— |
najvišjo vsebnost hlapnih kislin, |
— |
najvišjo vsebnost skupnega žveplovega dioksida, |
— |
največjo obogatitev, razkisanje in dokisanje po odobritvi.
|
5. Enološki postopki
5.1. Posebni enološki postopki
1.
Posebni enološki postopek
BELO => trgatev, prebiranje, stiskanje, predbistrenje, vrenje, bistrenje/staranje, polnjenje
RDEČE => trgatev, prebiranje, drozganje/pecljanje, primarno vrenje, stiskanje, jabolčno-mlečnokislinsko vrenje, bistrenje/staranje, polnjenje
5.2. Največji donosi
1. |
Belo grozdje 100 hektolitrov na hektar |
2. |
Rdeče grozdje 85 hektolitrov na hektar |
6. Razmejeno geografsko območje
Pokrajina Severni Brabant, razmejena z ustavnimi mejami med pokrajinami.
7. Sorte vinske trte
|
Accent N |
|
Acolon |
|
Allegro N |
|
Auxerrois B |
|
Bacchus B |
|
Baco noir |
|
Baron N |
|
Bianca B |
|
Birstaler muskat |
|
Bolero N |
|
Bronner B |
|
Cabaret noir N (VB-91-26-4) |
|
Cabernet blanc B (VB-91-26-1) |
|
Cabernet cantor N |
|
Cabernet carbon N |
|
Cabernet carol N |
|
Cabernet cortis |
|
Cabernet cubin |
|
Cabernet dorio |
|
Cabernet dorsa |
|
Cabernet franc N |
|
Cabernet jura |
|
Cabernet mitos |
|
Cabernet sauvignon |
|
Cabertin N (VB-91-26-17) |
|
Calandro N |
|
Calardis blanc B |
|
Carmenere |
|
Chardonnay B |
|
Dakapo |
|
Divicio N |
|
Divona B |
|
Domina N |
|
Dornfelder N |
|
Dunkelfelder N |
|
Excelsior |
|
Faber B |
|
Felicia B |
|
Florental N |
|
Frühburgunder N |
|
Gamaret N |
|
Gamay N |
|
Gewürztraminer Rs |
|
Golubok N |
|
Hegel |
|
Helios |
|
Hibernal B |
|
Huxelrebe B |
|
Hölder B |
|
Johanniter B |
|
Juwel B |
|
Kerner B |
|
Kernling B |
|
Landal N |
|
Laurot N |
|
Léon millot N |
|
Maréchal foch N |
|
Melody |
|
Merlot |
|
Merzling B |
|
Meunier N |
|
Monarch |
|
Morio muscat B |
|
Muscaris B |
|
Muscat blanc |
|
Muscat blue |
|
Müller thurgau B |
|
Orion B |
|
Ortega B |
|
Palatina |
|
Phoenix B |
|
Pinot grigio |
|
Pinot gris G |
|
Pinot blanc B |
|
Pinot noir N |
|
Pinotin N |
|
Plantet N |
|
Polo muscat B |
|
Portugiezer N |
|
Prior N |
|
Rayon d’or B |
|
Reberger |
|
Regent N |
|
Reichensteiner B |
|
Riesling B |
|
Rinot B |
|
Rondo N |
|
Roter elbling Rs |
|
Ruländer G |
|
Saphira N |
|
Satin noir N (VB-91-26-29) |
|
Sauvignac B (Cal 6-04) |
|
Sauvignon blanc B |
|
Sauvignon soyhieres B (VB-32-7) |
|
Sauvitage B |
|
Scheurebe B |
|
Schönburger Rs |
|
Seyval B |
|
Siegerrebe Rs |
|
Silcher B |
|
Sirius |
|
Solaris |
|
Souvignier gris |
|
Saint laurent |
|
Staufer |
|
Sylvaner B |
|
Syrah |
|
Tempranillo |
|
Villaris B |
|
Viognier B |
|
Würzer B |
|
Zweigeltrebe N |
8. Opis povezave
8.1. Opis območja in podnebja
Največji del sestavljata predvsem drobni in ilovnati drobni pesek (krovne peščine).
Na severozahodu so nanosi holocenske morske gline na podlagi iz šote.
Po pokrajini so razpršena manjša območja pleistocenskega grobega in drobnega peska, drobnega peska z velikimi kosi gline na globini manj kot 120 cm in s puhlico ter nanosi holocenske šote in vetrnega peska.
Za podnebje je značilno naslednje:
— |
povprečna količina padavin 819 mm/leto, |
— |
1 605 ur sonca na leto (povprečje za Gilze-Rijen in Eindhoven), |
— |
letna povprečna temperatura znaša 10,2 °C, povprečna temperatura med poletjem pa 17,2 °C, |
— |
septembra razlika med dnevnimi in nočnimi temperaturami znaša 9,7 °C. |
8.2. Vzročna povezava
Podnebje omogoča doseganje navedenega donosa in zrelosti, ki se izraža v svežini in sadnosti vina z nekoliko zelenimi in tropskimi notami, pri rdečem vinu pa v značilnih notah črnega jagodičja.
9. Bistveni dodatni pogoji (pakiranje, označevanje, ostale zahteve)
Pravni okvir:
zakonodaja EU
Vrsta dodatnega pogoja:
odstopanje od proizvodnje na razmejenem geografskem območju
Opis pogoja:
Območje v neposredni bližini za vinifikacijo
Kar zadeva območje proizvodnje za vinifikacijo, so vse nizozemske pokrajine opredeljene kot območja v neposredni bližini.
Pogodbeni izvajalec lahko del osnovnega vina ali vse osnovno vino, pridelano na območju z ZGO ali območju v neposredni bližini, polni kot biser vino ali peneče vino.
Ime ZGO se ohrani tudi, če to poteka zunaj območja ZGO ali območja v neposredni bližini. V tem primeru se na etiketi navede tudi polnilnica, po možnosti z uporabo številčne oznake (polni ............. za .............).
Povezava na specifikacijo proizvoda
https://www.rvo.nl/sites/default/files/2023-06/BGA_Noord_Brabant_productdossier_2023.pdf
ELI: http://data.europa.eu/eli/C/2024/843/oj
ISSN 1977-1045 (electronic edition)