Nova živila – pravila od leta 2018 naprej

KLJUČNE TOČKE

• Živilska podjetja morajo določiti, ali zakonodaja zajema izdelek, ki ga želijo uvesti na trg. Če niso prepričana:
  • se morajo posvetovati z nacionalnimi organi, pristojnimi za zadevni trg, in sicer tako, da zagotovijo vse potrebne informacije;
  • ti nacionalni organi se lahko posvetujejo s kolegi v drugih državah EU in z Evropsko komisijo.
• Komisija mora ustvariti pozitivni seznam z odobrenimi novimi živili do 1. januarja 2018 in ga redno posodabljati.
• Odobreni izdelek ne sme:
  • pomeniti tveganja za zdravje ljudi na podlagi znanstvenih dokazov;
  • zavajati potrošnikov, zlasti če je predviden kot nadomestilo za drugo živilo in obstaja znatna sprememba v hranilni vrednosti;
  • biti prehransko manj ugoden, kadar naj bi nadomestil drugo živilo, zaužito v normalnih pogojih.
• Postopek odobritve za uvedbo novega živila na trg lahko sproži vložnik (država EU, država zunaj EU ali zainteresirana stran) ali Komisija.
• Vloga mora vsebovati podrobnosti, kot so ime in opis novega živila, podrobna sestava, proizvodni procesi in znanstveni dokazi, ki potrjujejo, da živilo ni nevarno za zdravje ljudi.
• Komisija lahko zaprosi Evropsko agencijo za varnost hrane, da poda mnenje o varnosti novega živila.
• Komisija predloži svoje končno mnenje glede odobritve novega živila Stalnemu odboru za rastline, živali, hrano in krmo. Preden je lahko nov izdelek dodan na pozitivni seznam, je potrebna odobritev odbora.
• Posebna pravila veljajo za tradicionalna živila iz držav zunaj EU, ki jih nosilci živilske dejavnosti ali uvozniki želijo prodajati v EU.
• Zakonodaja se ne uporablja za:
  • gensko spremenjena živila, ki spadajo na področje uporabe Uredbe (ES) št. 1829/2003;
  • živila, ki se uporabljajo kot encimi, aditivi in arome, ki spadajo na področje uporabe uredb (ES) št. 1332/2008, (ES) št. 1333/2008, (ES) št. 1334/2008;
  • ekstrakcijska topila, ki spadajo na področje uporabe Direktive 2009/32/ES.