23.3.2023   

SL

Uradni list Evropske unije

L 84/3


IZVEDBENA UREDBA KOMISIJE (EU) 2023/667

z dne 22. marca 2023

o odobritvi dajanja na trg posušenih orehov Canarium indicum L. kot tradicionalnega živila iz tretje države in o spremembi Izvedbene uredbe (EU) 2017/2470

(Besedilo velja za EGP)

EVROPSKA KOMISIJA JE –

ob upoštevanju Pogodbe o delovanju Evropske unije,

ob upoštevanju Uredbe (EU) 2015/2283 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 25. novembra 2015 o novih živilih, spremembi Uredbe (EU) št. 1169/2011 Evropskega parlamenta in Sveta in razveljavitvi Uredbe (ES) št. 258/97 Evropskega parlamenta in Sveta ter Uredbe Komisije (ES) št. 1852/2001 (1) in zlasti člena 15(4) Uredbe,

ob upoštevanju naslednjega:

(1)

Uredba (EU) 2015/2283 določa, da se na trg Unije lahko dajo le odobrena nova živila, vključena na seznam Unije novih živil. Na podlagi opredelitve iz člena 3(2)(c) Uredbe (EU) 2015/2283 se tradicionalno živilo iz tretje države šteje za novo živilo.

(2)

Izvedbena uredba Komisije (EU) 2017/2470 (2) v skladu s členom 8 Uredbe (EU) 2015/2283 vzpostavlja seznam Unije novih živil.

(3)

Družba Kawanasi Sehat Dasacatur, PT (v nadaljnjem besedilu: vložnik) je 26. marca 2020 Komisiji priglasila namero dajanja na trg Unije posušenih orehov Canarium indicum L. (kenari) kot tradicionalnega živila iz tretje države v skladu s členom 14 Uredbe (EU) 2015/2283. Vložnik je zahteval, da se zadevno živilo uporablja kot tako ali doda kot sestavina v žitnih in pekovskih proizvodih, slaščicah, prigrizkih in pripravljenih jedeh, namenjenih za splošno populacijo.

(4)

Priglasitev je v skladu z zahtevami iz člena 14 Uredbe (EU) 2015/2283. Podatki, ki jih je predložil vložnik, zlasti kažejo, da imajo posušeni orehi Canarium indicum L. dolgo tradicijo varne uporabe živila na območju otočja Moluki v Indoneziji.

(5)

Komisija je 13. junija 2022 v skladu s členom 15(1) Uredbe (EU) 2015/2283 posredovala veljavno priglasitev državam članicam in Evropski agenciji za varnost hrane (v nadaljnjem besedilu: Agencija).

(6)

Države članice ali Agencija Komisiji niso predložile ustrezno utemeljenih pripomb glede varnosti dajanja zadevnega živila na trg v Uniji v obdobju iz člena 15(2) Uredbe (EU) 2015/2283.

(7)

Agencija je 11. novembra 2022 objavila tehnično poročilo o priglasitvi posušenih orehov Canarium indicum L. kot tradicionalnega živila iz tretje države v skladu s členom 14 Uredbe (EU) 2015/2283 (3). V navedenem poročilu je ugotovila, da razpoložljivi podatki o sestavi in zgodovini zahtevane uporabe posušenih orehov Canarium indicum L. ne vzbujajo pomislekov glede varnosti.

(8)

Agencija je v svojem poročilu na podlagi omejenih objavljenih dokazov o alergiji na živila v zvezi z orehi Canarium indicum L. navedla tudi, da se po uživanju orehov Canarium indicum L. lahko pričakujejo alergijske reakcije. Študije so pokazale zlasti navzkrižno reaktivnost orehov Canarium indicum L. z lešniki, indijskimi orehi in pistacijami. Pomembno je, da se informacije o prisotnosti živil, ki lahko povzročijo alergijske reakcije, navedejo na jasen način, da se potrošnikom omogoči informirana izbira hrane, ki je zanje varna. Zato je primerno, da so orehi Canarium indicum L., ki so na voljo potrošnikom, ustrezno označeni v skladu z zahtevami iz člena 9 Uredbe (EU) 2015/2283 in Uredbo (EU) št. 1169/2011 Evropskega parlamenta in Sveta (4).

(9)

Komisija bi zato morala odobriti dajanje na trg Unije posušenih orehov Canarium indicum L. kot tradicionalnega živila iz tretje države in ustrezno posodobiti seznam Unije novih živil.

(10)

Posušene orehe Canarium indicum L. bi bilo treba vključiti na seznam Unije novih živil iz Izvedbene uredbe (EU) 2017/2470 kot tradicionalno živilo iz tretje države. Prilogo k Izvedbeni uredbi (EU) 2017/2470 bi bilo zato treba ustrezno spremeniti –

SPREJELA NASLEDNJO UREDBO:

Člen 1

1.   Posušeni orehi Canarium indicum L. se odobrijo za dajanje na trg v Uniji.

Posušeni orehi Canarium indicum L. se vključijo na seznam Unije novih živil iz Izvedbene uredbe (EU) 2017/2470 kot tradicionalno živilo iz tretje države.

2.   Priloga k Izvedbeni uredbi (EU) 2017/2470 se spremeni v skladu s Prilogo k tej uredbi.

Člen 2

Ta uredba začne veljati dvajseti dan po objavi v Uradnem listu Evropske unije.

Ta uredba je v celoti zavezujoča in se neposredno uporablja v vseh državah članicah.

V Bruslju, 22. marca 2023

Za Komisijo

predsednica

Ursula VON DER LEYEN


(1)   UL L 327, 11.12.2015, str. 1.

(2)  Izvedbena uredba Komisije (EU) 2017/2470 z dne 20. decembra 2017 o oblikovanju seznama Unije novih živil v skladu z Uredbo (EU) 2015/2283 Evropskega parlamenta in Sveta o novih živilih (UL L 351, 30.12.2017, str. 72).

(3)  Povezana objava EFSA 2022:EN-7640.

(4)  Uredba (EU) št. 1169/2011 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 25. oktobra 2011 o zagotavljanju informacij o živilih potrošnikom, spremembah uredb (ES) št. 1924/2006 in (ES) št. 1925/2006 Evropskega parlamenta in Sveta ter razveljavitvi Direktive Komisije 87/250/EGS, Direktive Sveta 90/496/EGS, Direktive Komisije 1999/10/ES, Direktive 2000/13/ES Evropskega parlamenta in Sveta, direktiv Komisije 2002/67/ES in 2008/5/ES in Uredbe Komisije (ES) št. 608/2004 (UL L 304, 22.11.2011, str. 18).


PRILOGA

Priloga k Izvedbeni uredbi (EU) 2017/2470 se spremeni:

(1)

v tabeli 1 (Odobrena nova živila) se vstavi naslednji vnos:

Odobreno novo živilo

Pogoji za uporabo novih živil

Dodatne posebne zahteve za označevanje

Druge zahteve

„posušeni orehi Canarium indicum L. (kenari) (tradicionalno živilo iz tretje države)

Določena kategorija živil

Najvišje dovoljene ravni (g/100 g)

1.

Poimenovanje tradicionalnega živila na oznakah živil, ki ga vsebujejo, je ‚posušeni orehi kenari (Canarium indicum)‘.

2.

Označevanje živil, ki vsebujejo posušene orehe Canarium indicum L., vključuje izjavo, da lahko orehi povzročijo alergijske reakcije pri potrošnikih z znanimi alergijami na lešnike, indijske orehe in pistacije. Ta izjava se navede v neposredni bližini seznama sestavin ali, če seznama sestavin ni, v neposredni bližini imena živila.“

 

ni opredeljeno

 

(2)

v tabeli 2 (Specifikacije) se vstavi naslednji vnos:

Odobreno novo živilo

Specifikacije

posušeni orehi Canarium indicum L. (kenari) (tradicionalno živilo iz tretje države)

Opis/opredelitev:

Tradicionalno živilo so predelani posušeni orehi kenari. Izraz ‚orehi kenari‘ pomeni jedrca zrelega sadeža kenari z znanstvenim imenom Canarium indicum L. (ali Canarium amboinense Hochr.; družina: Burseraceae).

Sestava:

 

pepel: ≤ 5 (g/100 g)

 

vlaga: ≤ 6 (g/100 g)

 

beljakovine: 12,8–14,4 g/100 g

 

ogljikovi hidrati: 11,0–16,4 g/100 g

 

maščobe: 59,3–66,3 g/100 g

 

prehranske vlaknine: 4,4–9,8 g/100 g

Mikrobiološka merila:

 

število aerobnih mikroorganizmov na ploščah: ≤ 5,0 × 103 CFU/g

 

koliformne bakterije: < 3 MPN/g

 

E. coli: < 3 MPN/g

 

kvasovke in plesni: < 10 CFU/g

 

salmonela: odsotnost v 25 g

 

Staphylococcus aureus (odsotnost/25 g)

 

Listeria monocytogenes (odsotnost/25 g)

 

Aflatoksini

 

aflatoksini B1: ≤ 2 mcg/kg

 

aflatoksini (vsota B1, B2, G1, G2): ≤ 4 mcg/kg

 

Dioksini in dioksinom podobni PCB-ji

 

vsota dioksinov: ≤ 0,75 pg/g maščobe

 

vsota dioksinov in dioksinom podobnih PCB-jev: ≤ 1,5 pg/g maščobe

 

Težke kovine:

 

kadmij (Cd): ≤ 0,02 mg/kg

 

svinec (Pb): ≤ 0,07 mg/kg

CFU: kolonijske enote“