|
23.8.2022 |
SL |
Uradni list Evropske unije |
L 218/7 |
IZVEDBENA UREDBA KOMISIJE (EU) 2022/1418
z dne 22. avgusta 2022
o spremembi Izvedbene uredbe (EU) 2015/1375 glede nadzora trihinele v zvezi z razrezovanjem trupov in alternativnimi analiznimi metodami
(Besedilo velja za EGP)
EVROPSKA KOMISIJA JE –
ob upoštevanju Pogodbe o delovanju Evropske unije,
ob upoštevanju Uredbe (EU) 2017/625 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 15. marca 2017 o izvajanju uradnega nadzora in drugih uradnih dejavnosti, da se zagotovi uporaba zakonodaje o živilih in krmi, pravil o zdravju in dobrobiti živali ter zdravju rastlin in fitofarmacevtskih sredstvih, ter o spremembi uredb (ES) št. 999/2001, (ES) št. 396/2005, (ES) št. 1069/2009, (ES) št. 1107/2009, (EU) št. 1151/2012, (EU) št. 652/2014, (EU) 2016/429 in (EU) 2016/2031 Evropskega parlamenta in Sveta, uredb Sveta (ES) št. 1/2005 in (ES) št. 1099/2009 ter direktiv Sveta 98/58/ES, 1999/74/ES, 2007/43/ES, 2008/119/ES in 2008/120/ES ter razveljavitvi uredb (ES) št. 854/2004 in (ES) št. 882/2004 Evropskega parlamenta in Sveta, direktiv Sveta 89/608/EGS, 89/662/EGS, 90/425/EGS, 91/496/EGS, 96/23/ES, 96/93/ES in 97/78/ES ter sklepa Sveta 92/438/EGS (Uredba o uradnem nadzoru) (1) in zlasti člena 18(8), točka (d), Uredbe,
ob upoštevanju naslednjega:
|
(1) |
Uredba (EU) 2017/625 določa pravila za izvajanje uradnega nadzora in ukrepanje pristojnih organov v zvezi s proizvodnjo proizvodov živalskega izvora, namenjenih za prehrano ljudi. |
|
(2) |
Trihinela je parazit, ki je lahko prisoten v mesu dovzetnih vrst, kot so prašiči, in povzroča bolezni, ki se prenašajo z živili, pri ljudeh, kadar se zaužije okuženo meso. Izvedbena uredba Komisije (EU) 2015/1375 (2) določa posebna pravila za uradni nadzor trihinele v mesu, vključno z laboratorijskimi preiskavami vzorcev mesa domačih prašičev. |
|
(3) |
Izvedbena uredba (EU) 2015/1375 pod določenimi pogoji dovoljuje razrezovanje trupov domačih prašičev na več kot šest delov, preden je znan rezultat testiranja na trihinelo. Eden od pogojev je, da je za proizvodnjo posebnih proizvodov potreben razrez toplega mesa. |
|
(4) |
Izkazalo se je, da omejitev na proizvodnjo posebnih proizvodov nima znanstvene podlage. Poleg tega Uredba (ES) št. 853/2004 Evropskega parlamenta in Sveta (3) (higiena proizvodov živalskega izvora) ne določa take omejitve glede razrezovanja toplega mesa. To omejitev bi bilo zato treba črtati iz Izvedbene uredbe (EU) 2015/1375. |
|
(5) |
Izvedbena uredba Komisije (EU) 2020/1478 (4) je spremenila Izvedbeno uredbo (EU) 2015/1375 in v poglavju I Priloge I podrobno referenčno metodo odkrivanja za preglede vzorcev na trihinelo nadomestila s sklicevanjem na standard ISO 18743:2015. Poglavje II Priloge I k Izvedbeni uredbi (EU) 2015/1375 določa enakovredne alternativne metode, ki vsebujejo sklicevanja na posebne vidike prejšnjih referenčnih metod. Ta navzkrižna sklicevanja bi bilo zato treba posodobiti in nadomestiti s sklicevanji na standard ISO 18743:2015. |
|
(6) |
Ukrepi iz te uredbe so v skladu z mnenjem Stalnega odbora za rastline, živali, hrano in krmo – |
SPREJELA NASLEDNJO UREDBO:
Člen 1
Izvedbena uredba (EU) 2015/1375 se spremeni:
|
(1) |
v členu 3(5)(b) se točka (ii) nadomesti z naslednjim:
|
|
(2) |
poglavje II Priloge I se spremeni:
|
Člen 2
Ta uredba začne veljati dvajseti dan po objavi v Uradnem listu Evropske unije.
Ta uredba je v celoti zavezujoča in se neposredno uporablja v vseh državah članicah.
V Bruslju, 22. avgusta 2022
Za Komisijo
predsednica
Ursula VON DER LEYEN
(1) UL L 95, 7.4.2017, str. 1.
(2) Izvedbena uredba Komisije (EU) 2015/1375 z dne 10. avgusta 2015 o določitvi posebnih predpisov za uradni nadzor trihinel v mesu (UL L 212, 11.8.2015, str. 7).
(3) Uredba (ES) št. 853/2004 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 29. aprila 2004 o posebnih higienskih pravilih za živila živalskega izvora (UL L 139, 30.4.2004, str. 55).
(4) Izvedbena uredba Komisije (EU) 2020/1478 z dne 14. oktobra 2020 o spremembi Izvedbene uredbe (EU) 2015/1375 glede vzorčenja, referenčne metode odkrivanja in uvoznih pogojev v zvezi z nadzorom trihinele (UL L 338, 15.10.2020, str. 7).