7.6.2021 |
SL |
Uradni list Evropske unije |
L 199/10 |
IZVEDBENA UREDBA KOMISIJE (EU) 2021/912
z dne 4. junija 2021
o odobritvi sprememb specifikacij novega živila lakto-N-neotetraoza (mikrobni vir) in spremembi Izvedbene uredbe (EU) 2017/2470
(Besedilo velja za EGP)
EVROPSKA KOMISIJA JE –
ob upoštevanju Pogodbe o delovanju Evropske unije,
ob upoštevanju Uredbe (EU) 2015/2283 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 25. novembra 2015 o novih živilih, spremembi Uredbe (EU) št. 1169/2011 Evropskega parlamenta in Sveta in razveljavitvi Uredbe (ES) št. 258/97 Evropskega parlamenta in Sveta ter Uredbe Komisije (ES) št. 1852/2001 (1) in zlasti člena 12 Uredbe,
ob upoštevanju naslednjega:
(1) |
Uredba (EU) 2015/2283 določa, da se na trg v Uniji lahko dajo le odobrena nova živila, vključena na seznam Unije. |
(2) |
V skladu s členom 8 Uredbe (EU) 2015/2283 je bila sprejeta Izvedbena uredba Komisije (EU) 2017/2470 (2), ki določa seznam Unije odobrenih novih živil. |
(3) |
Komisija mora v skladu s členom 12 Uredbe (EU) 2015/2283 predložiti osnutek izvedbenega akta o odobritvi dajanja novega živila na trg Unije in posodobitvi seznama Unije. |
(4) |
Z Izvedbenim sklepom Komisije (EU) 2016/375 (3) je bilo v skladu z Uredbo (ES) št. 258/97 Evropskega parlamenta in Sveta (4) odobreno dajanje na trg kemično sintetizirane lakto-N-neotetraoze kot nove živilske sestavine. |
(5) |
V skladu s členom 5 Uredbe (ES) št. 258/97 je družba Glycom A/S 1. septembra 2016 Komisijo obvestila, da namerava dati na trg lakto-N-neotetraozo mikrobnega vira, ki se proizvaja s sevom K-12 bakterije Escherichia coli, kot novo živilsko sestavino. |
(6) |
V priglasitvi Komisiji je družba Glycom A/S prav tako predložila poročilo, ki ga je izdal pristojni organ Irske v skladu s členom 3(4) Uredbe (ES) št. 258/97, ki je na podlagi znanstvenih dokazov, ki jih je predložila navedena družba, ugotovil, da je lakto-N-neotetraoza, proizvedena s sevom K-12 bakterije Escherichia coli, bistveno enakovredna sintetični lakto-N-neotetraozi, odobreni z Izvedbenim sklepom (EU) 2016/375. Zato je bila lakto-N-neotetraoza mikrobnega vira vključena na seznam Unije novih živil. |
(7) |
Družba Chr. Hansen A/S (v nadaljnjem besedilu: vložnik) je 23. junija 2019 pri Komisiji v skladu s členom 10(1) Uredbe (EU) 2015/2283 vložila vlogo za odobritev lakto-N-neotetraoze (mikrobni vir), proizvedene s kombinirano aktivnostjo derivatnih sevov PS-LNnT-JBT in DS-LNnT-JBT seva BL21(DE3) bakterije Escherichia coli, kot novega živila pod enakimi pogoji uporabe kot tisti, ki so trenutno odobreni za sintetično lakto-N-neotetraozo iz mikrobnega vira. Vložnik je glede na nov vir navedenega novega živila zahteval posodobitev seznama Unije. |
(8) |
Poleg tega je predlagal posodobitev nekaterih specifikacij lakto-N-neotetraoze (mikrobni vir) , proizvedene z navedenim novim virom, saj se razlikujejo od specifikacij odobrene lakto-N-neotetraoze iz mikrobiološkega vira, proizvedene s sevom K-12 bakterije Escherichia coli, in sicer glede povečanja ravni pepela z ≤ 0,4 % na ≤ 1,0 %, višje ravni prisotnosti kvasovk in plesni s sedanjih ≤ 10 kolonijskih enot (CFU)/g novega živila za vsako vrsto mikroorganizma na ≤ 50 CFU/g za kombinacijo obeh ter odsotnosti metanola (s sedanjih ≤ 100 mg/kg) in izomera fruktoze lakto-N-neotetraoze (s sedanjih ≤ 1,0 %). |
(9) |
Komisija je 17. januarja 2020 Evropsko agencijo za varnost hrane (v nadaljnjem besedilu: Agencija) zaprosila za oceno lakto-N-neotetraoze, proizvedene s kombinirano aktivnostjo derivatnih sevov PS-LNnT-JBT in DS-LNnT-JBT seva BL21(DE3) bakterije Escherichia coli v skladu z zahtevami člena 11 Uredbe (EU) 2015/2283. |
(10) |
Agencija je 22. oktobra 2020 sprejela znanstveno mnenje o varnosti lakto-N-neotetraoze (LNnT), proizvedene z derivatnimi sevi BL21 bakterije E. coli, kot novega živila v skladu z Uredbo (EU) 2015/2283 (5). |
(11) |
V svojem znanstvenem mnenju je ugotovila, da je lakto-N-neotetraoza (LNnT), proizvedena s kombinirano aktivnostjo derivatnih sevov PS-LNnT-JBT in DS-LNnT-JBT seva BL21(DE3) bakterije Escherichia coli, kot novo živilo v skladu z Uredbo (EU) 2015/2283 varna pod trenutno odobrenimi pogoji uporabe. V navedenem znanstvenem mnenju je zato dovolj dokazov za ugotovitev, da je lakto-N-neotetraoza (LNnT), proizvedena s kombinirano aktivnostjo derivatnih sevov PS-LNnT-JBT in DS-LNnT-JBT seva BL21(DE3) bakterije Escherichia coli, v skladu s členom 12(1) Uredbe (EU) 2015/2283. |
(12) |
Zato je ustrezno spremeniti specifikacije mikrobiološko proizvedene lakto-N-neotetraoze, da se poleg odobrenega seva K12 bakterije Escherichia coli kot vir novega živila vključita derivatna seva PS-LNnT-JBT in DS-LNnT-JBT seva BL21(DE3) bakterije Escherichia coli, ter spremeniti predlagane ravni za prisotnost pepela, plesni in kvasovk. |
(13) |
Prilogo k Uredbi (EU) 2017/2470 bi bilo zato treba ustrezno spremeniti. |
(14) |
Ukrepi iz te uredbe so v skladu z mnenjem Stalnega odbora za rastline, živali, hrano in krmo – |
SPREJELA NASLEDNJO UREDBO:
Člen 1
Vnos na seznamu Unije odobrenih novih živil iz člena 6 Uredbe (EU) 2015/2283 v zvezi s snovjo lakto-N-neotetraoza (mikrobni vir) se spremeni, kot je določeno v Prilogi k tej uredbi.
Člen 2
Ta uredba začne veljati dvajseti dan po objavi v Uradnem listu Evropske unije.
Ta uredba je v celoti zavezujoča in se neposredno uporablja v vseh državah članicah.
V Bruslju, 4. junija 2021
Za Komisijo
predsednica
Ursula VON DER LEYEN
(1) UL L 327, 11.12.2015, str. 1.
(2) Izvedbena uredba Komisije (EU) 2017/2470 z dne 20. decembra 2017 o oblikovanju seznama Unije novih živil v skladu z Uredbo (EU) 2015/2283 Evropskega parlamenta in Sveta o novih živilih (UL L 351, 30.12.2017, str. 72).
(3) Izvedbeni sklep Komisije (EU) 2016/375 z dne 11. marca 2016 o odobritvi dajanja na trg lakto-N-neotetraoze kot nove živilske sestavine v skladu z Uredbo (ES) št. 258/97 Evropskega parlamenta in Sveta (UL L 70, 16.3.2016, str. 22).
(4) Uredba (ES) št. 258/97 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 27. januarja 1997 v zvezi z novimi živili in novimi živilskimi sestavinami (UL L 43, 14.2.1997, str. 1).
(5) EFSA Journal 2020;18(11):6305.
PRILOGA
V tabeli 2 (Specifikacije) Izvedbene uredbe (EU) 2017/2470 se vnos „Lakto-N-neotetraoza (mikrobni vir)“ nadomesti z naslednjim:
„Lakto-N-neotetraoza (mikrobni vir) |
Opredelitev: kemijsko ime: β-D-galaktopiranozil-(1→4)-2-acetamido-2-deoksi-β-D-glukopiranozil-(1→3)-β-D-galaktopiranozil-(1→4)-D-glukopiranoza kemijska formula: C26H45NO21 št. CAS: 13007-32-4 molekulska masa: 707,63 g/mol Vir:
Opis: Lakto-N-neotetraoza je bel do umazano bel prah, ki se proizvaja z mikrobiološkim postopkom. Čistost: vsebnost (brez vode): ≥ 80 % D-laktoza: ≤ 10,0 % lakto-N-trioza II: ≤ 3,0 % para-lakto-N-neoheksaoza: ≤ 5,0 % izomer fruktoze lakto-N-neotetraoze: ≤ 1,0 % vsota saharidov (lakto-N-neotetraoza, D-laktoza, lakto-N-trioza II, para-lakto-N-neoheksaoza, izomer fruktoze lakto-N-neotetraoze): ≥ 92 % (% m/m suhe snovi) pH (20 °C, 5-odstotna raztopina): 4,0–7,0 voda: ≤ 9,0 % sulfatni pepel: ≤ 1,0 % ostanki topil (metanol): ≤ 100 mg/kg ostanki beljakovin: ≤ 0,01 % Mikrobiološka merila: skupno število aerobnih mezofilnih bakterij: ≤ 500 CFU/g kvasovke in plesni: ≤ 50 CFU/g ostanki endotoksinov: ≤ 10 EU/mg CFU: kolonijske enote; EU: enote endotoksinov“. |