1.4.2017   

SL

Uradni list Evropske unije

L 89/11


IZVEDBENI SKLEP KOMISIJE 2017/622

z dne 31. marca 2017

o spremembi vzorca spričevala za uvoz mesnih pripravkov iz Priloge II k Odločbi 2000/572/ES in vzorca spričevala za uvoz nekaterih mesnih izdelkov ter obdelanih želodcev, mehurjev in črev iz Priloge III k Odločbi 2007/777/ES v zvezi s pravili za preprečevanje, nadzor in izkoreninjenje nekaterih transmisivnih spongiformnih encefalopatij

(Besedilo velja za EGP)

EVROPSKA KOMISIJA JE –

ob upoštevanju Pogodbe o delovanju Evropske unije,

ob upoštevanju Direktive Sveta 2002/99/ES z dne 16. decembra 2002 o predpisih v zvezi z zdravstvenim varstvom živali, ki urejajo proizvodnjo, predelavo, distribucijo in uvoz proizvodov živalskega izvora, namenjenih prehrani ljudi (1), ter zlasti člena 9(2)(b) in člena 9(4)(b) Direktive,

ob upoštevanju Uredbe (ES) št. 854/2004 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 29. aprila 2004 o določitvi posebnih predpisov za organizacijo uradnega nadzora proizvodov živalskega izvora, namenjenih za prehrano ljudi (2), in zlasti drugega odstavka člena 16 Uredbe,

ob upoštevanju naslednjega:

(1)

Odločba Komisije 2000/572/ES (3) med drugim določa pravila glede zdravja živali in javnega zdravja ter pogoje za pridobitev veterinarskih spričeval za uvoz v Unijo pošiljk mesnih pripravkov, vključno z mesnimi pripravki iz proizvodov živalskega izvora, pridobljenimi od goveda, ovc in koz. Odločba 2000/572/ES določa, da mora take pošiljke spremljati spričevalo v skladu z vzorcem iz Priloge II k navedeni odločbi za pošiljke mesnih pripravkov, namenjenih za uvoz v Unijo (Mesni pripravki: MP-PREP). Ta vzorec spričevala vključuje jamstva za govejo spongiformno encefalopatijo (BSE).

(2)

Odločba Komisije 2007/777/ES (4) med drugim določa pravila glede zdravja živali in javnega zdravja ter pogoje za pridobitev veterinarskih spričeval za uvoz v Unijo pošiljk nekaterih mesnih izdelkov ter obdelanih želodcev, mehurjev in črev. Ti vključujejo mesne izdelke ter obdelane želodce, mehurje in čreva živalskega izvora, pridobljene od goveda, ovc in koz. Odločba 2007/777/ES določa, da mora take pošiljke spremljati spričevalo v skladu z vzorcem iz Priloge III k navedeni odločbi za pošiljke mesnih izdelkov ter obdelanih želodcev, mehurjev in črev, namenjenih za uvoz v Unijo (Mesni izdelki, obdelani želodci, mehurji in čreva za uvoz). Ta vzorec spričevala vključuje jamstva za BSE.

(3)

Uredba (ES) št. 999/2001 Evropskega parlamenta in Sveta (5) določa pravila za preprečevanje, nadzor in izkoreninjenje transmisivnih spongiformnih encefalopatij (TSE) pri govedu, ovcah in kozah. Poglavje C Priloge IX k navedeni uredbi določa pogoje glede BSE, ki veljajo pri uvozu v Unijo proizvodov živalskega izvora od goveda, ovc in koz.

(4)

Uredba (ES) št. 999/2001 je bila spremenjena z Uredbo Komisije (EU) 2016/1396 (6). Z navedenimi spremembami so se med drugim pojasnila pravila iz poglavja C Priloge IX k Uredbi (ES) št. 999/2001 ter določili posebni pogoji za uvoz v Unijo proizvodov živalskega izvora od goveda, ovc in koz iz tretjih držav ali regij z zanemarljivim tveganjem za BSE.

(5)

Uredba (ES) št. 999/2001, kakor je bila spremenjena z Uredbo (EU) 2016/1396, zlasti dovoljuje uvoz proizvodov živalskega izvora iz goveda, ovc in koz iz tretjih držav z zanemarljivim tveganjem za BSE, tudi kadar so ti proizvodi pridobljeni iz surovin, ki prihajajo iz držav z nadzorovanim ali nejasnim tveganjem za BSE, pod pogojem, da se iz takih surovin odstranijo snovi s specifičnim tveganjem.

(6)

Vzorec veterinarskega spričevala (Mesni izdelki: MP-PREP) iz Priloge II k Odločbi 2000/572/ES in vzorec veterinarskega spričevala (Mesni izdelki, obdelani želodci, mehurji in čreva za uvoz) iz Priloge III k Odločbi 2007/777/ES bi bilo zato treba spremeniti, da bosta odražala zahteve za uvoz v Unijo proizvodov govejega, ovčjega in kozjega izvora, določene z Uredbo (ES) št. 999/2001, kakor je bila spremenjena z Uredbo (EU) 2016/1396.

(7)

Odločbi 2000/572/ES in 2007/777/ES bi bilo zato treba ustrezno spremeniti.

(8)

Uredba (EU) 2016/1396 določa, da se spremembe Priloge IX k Uredbi (ES) št. 999/2001 uporabljajo od 1. julija 2017. Poleg tega bi se morala veterinarska spričevala, izdana v skladu z odločbama 2000/572/ES in 2007/777/ES, kot sta se uporabljali pred spremembami, ki jih uvaja ta sklep, še naprej uporabljati v prehodnem obdobju pod nekaterimi pogoji, da se preprečijo kakršne koli motnje pri uvozu v Unijo pošiljk mesnih pripravkov in nekaterih mesnih izdelkov ter obdelanih želodcev, mehurjev in črev.

(9)

Ukrepi iz tega sklepa so v skladu z mnenjem Stalnega odbora za rastline, živali, hrano in krmo –

SPREJELA NASLEDNJI SKLEP:

Člen 1

Priloga II k Odločbi 2000/572/ES se spremeni v skladu s Prilogo I k temu sklepu.

Člen 2

Priloga III k Odločbi 2007/777/ES se spremeni v skladu s Prilogo II k temu sklepu.

Člen 3

V prehodnem obdobju do 31. decembra 2017 je pošiljke mesnih pripravkov, ki jih spremlja spričevalo, izdano v skladu z vzorcem iz Priloge II k Odločbi 2000/572/ES, in pošiljke nekaterih mesnih izdelkov ter obdelanih želodcev, mehurjev in črev, ki jih spremlja spričevalo, izdano v skladu z vzorcem iz Priloge III k Odločbi 2007/777/ES, kot sta se uporabljali pred spremembami, ki jih uvaja ta sklep, dovoljeno uvažati v Unijo, če je bilo spričevalo izdano najpozneje 30. novembra 2017.

Člen 4

Ta sklep začne veljati dvajseti dan po objavi v Uradnem listu Evropske unije.

Ta sklep se uporablja od 1. julija 2017.

V Bruslju, 31. marca 2017

Za Komisijo

Predsednik

Jean-Claude JUNCKER


(1)   UL L 18, 23.1.2003, str. 11.

(2)   UL L 139, 30.4.2004, str. 206.

(3)  Odločba Komisije 2000/572/ES z dne 8. septembra 2000 o določitvi pogojev za zdravstveno varstvo živali in javnozdravstveno varstvo ter veterinarsko certificiranje za uvoz mesnih pripravkov v Skupnost iz tretjih držav (UL L 240, 23.9.2000, str. 19).

(4)  Odločba Komisije 2007/777/ES z dne 29. novembra 2007 o pogojih v zvezi z zdravstvenim varstvom živali in javnozdravstvenim varstvom ter vzorcih spričeval za uvoz iz tretjih držav nekaterih mesnih izdelkov in obdelanih želodcev, mehurjev in črev za prehrano ljudi in o razveljavitvi Odločbe 2005/432/ES (UL L 312, 30.11.2007, str. 49).

(5)  Uredba Evropskega parlamenta in Sveta (ES) št. 999/2001 z dne 22. maja 2001 o določitvi predpisov za preprečevanje, nadzor in izkoreninjenje nekaterih transmisivnih spongiformnih encefalopatij (UL L 147, 31.5.2001, str. 1).

(6)  Uredba Komisije (EU) 2016/1396 z dne 18. avgusta 2016 o spremembi nekaterih prilog k Uredbi Evropskega parlamenta in Sveta (ES) št. 999/2001 o določitvi predpisov za preprečevanje, nadzor in izkoreninjenje nekaterih transmisivnih spongiformnih encefalopatij (UL L 225, 19.8.2016, str. 76).


PRILOGA I

Priloga II k Odločbi 2000/572/ES se spremeni:

V vzorcu veterinarskega spričevala Mesni pripravki: MP-PREP se točka II.1.9 v delu II.1. Javnozdravstveno potrdilo dela II. Zdravstvene informacije nadomesti z naslednjim:

„(2) II.1.9.

če vsebuje snovi iz goveda, ovc ali koz, mesni pripravek izpolnjuje naslednje pogoje glede na kategorijo tveganja za BSE države izvora:

(2) bodisi

[(1)

država ali regija odpreme je v skladu z Odločbo 2007/453/ES razvrščena kot država ali regija z zanemarljivim tveganjem za BSE;

(2)

govedo, ovce in koze, od katerih je bilo pridobljeno sveže meso, uporabljeno pri pripravi mesnega pripravka, so bili pregledani pred smrtjo in po njej;

(2) bodisi

[(3)

govedo, ovce in koze, od katerih je bilo pridobljeno sveže meso, uporabljeno pri pripravi mesnega pripravka:

(a)

so bili rojeni, neprekinjeno rejeni in zaklani v državi ali regiji, ki je v skladu z Odločbo 2007/453/ES razvrščena kot država ali regija z zanemarljivim tveganjem za BSE;

(2) [(b)

so bili zaklani po omamljanju z vbrizganjem plina v kranialno votlino ali usmrčeni po isti metodi ali zaklani z uničenjem, po omamljanju, centralnega živčnega tkiva z vstavljanjem podolgovatega paličastega instrumenta v kranialno votlino;]]

(2) ali

[(3)

govedo, ovce in koze, od katerih je bilo pridobljeno sveže meso, uporabljeno pri pripravi mesnega pripravka, niso bili zaklani po omamljanju z vbrizgavanjem plina v kranialno votlino ali usmrčeni po isti metodi ali zaklani z uničenjem, po omamljanju, centralnega živčnega tkiva z vstavljanjem podolgovatega paličastega instrumenta v kranialno votlino;]

(4)

mesni pripravek govejega, ovčjega in kozjega izvora ne vsebuje in ni pridobljen iz snovi s specifičnim tveganjem iz točke 1 Priloge V k Uredbi (ES) št. 999/2001;

(2) bodisi

[(5)

mesni pripravek govejega, ovčjega in kozjega izvora ne vsebuje in ni pridobljen iz mehansko odstranjenega mesa s kosti goveda, ovc ali koz;]

(2) ali

[(5)

mesni pripravek govejega, ovčjega in kozjega izvora je pridobljen iz mehansko odstranjenega mesa s kosti goveda, ovac in koz, ki so bili rojeni, neprekinjeno rejeni in zaklani v državi ali regiji, ki je v skladu z Odločbo 2007/453/ES razvrščena kot država ali regija z zanemarljivim tveganjem za BSE in v kateri ni bilo avtohtonega primera BSE;]

(2) [(6)

(a)

govedo, ovce in koze, od katerih je bilo pridobljeno sveže meso, uporabljeno pri pripravi mesnega pripravka, izvirajo iz države ali regije, ki je v skladu z Odločbo 2007/453/ES razvrščena kot država ali regija z nejasnim tveganjem za BSE;

(b)

govedo, ovce in koze, od katerih je bilo pridobljeno sveže meso, uporabljeno pri pripravi mesnega pripravka, niso bili krmljeni z mesno-kostno moko ali ocvirki, kot so opredeljeni v Zoosanitarnem kodeksu za kopenske živali Svetovne organizacije za zdravje živali (OIE), in

(c)

sveže meso, ki je bilo uporabljeno pri pripravi mesnega pripravka, je bilo proizvedeno in obdelano na način, ki zagotavlja, da ne vsebuje in ni onesnaženo z živčnim in limfnim tkivom, izpostavljenim med postopkom izkoščevanja.]]

(2) ali

[(1)

država ali regija odpreme je v skladu z Odločbo 2007/453/ES razvrščena kot država ali regija z nadzorovanim tveganjem za BSE;

(2)

govedo, ovce in koze, od katerih je bilo pridobljeno sveže meso, uporabljeno pri pripravi mesnega pripravka, so bili pregledani pred smrtjo in po njej;

(3)

govedo, ovce in koze, od katerih je bilo pridobljeno sveže meso, uporabljeno pri pripravi mesnega pripravka, niso bili usmrčeni z uničenjem, po omamljanju, centralnega živčnega tkiva z vstavljanjem podolgovatega paličastega instrumenta v kranialno votlino ali z vbrizgavanjem plina v kranialno votlino;

(4)

mesni pripravek govejega, ovčjega in kozjega izvora ne vsebuje in ni pridobljen iz snovi s specifičnim tveganjem iz točke 1 Priloge V k Uredbi (ES) št. 999/2001 ali mehansko odstranjenega mesa s kosti goveda, ovc ali koz.]

(2) ali

[(1)

država ali regija odpreme ni razvrščena v skladu z Odločbo 2007/453/ES ali pa je razvrščena kot država ali regija z nejasnim tveganjem za BSE;

(2)

govedo, ovce in koze, od katerih je bilo pridobljeno sveže meso, uporabljeno pri pripravi mesnega pripravka, so bili pregledani pred smrtjo in po njej;

(3)

govedo, ovce in koze, od katerih je bilo pridobljeno sveže meso, uporabljeno pri pripravi mesnega pripravka, niso bili krmljeni z mesno-kostno moko ali ocvirki, pridobljenimi od prežvekovalcev, kot so opredeljeni v Zoosanitarnem kodeksu za kopenske živali Svetovne organizacije za zdravje živali (OIE);

(4)

govedo, ovce in koze, od katerih je bilo pridobljeno sveže meso, uporabljeno pri pripravi mesnega pripravka, niso bili usmrčeni z uničenjem, po omamljanju, centralnega živčnega tkiva z vstavljanjem podolgovatega paličastega instrumenta v kranialno votlino ali z vbrizgavanjem plina v kranialno votlino;

(5)

mesni pripravek govejega, ovčjega in kozjega izvora ne vsebuje in ni pridobljeni iz:

(a)

snovi s specifičnim tveganjem iz točke 1 Priloge V k Uredbi (ES) št. 999/2001;

(b)

živčnih in limfnih tkiv, izpostavljenih med procesom izkoščevanja;

(c)

mehansko odstranjenega mesa s kosti goveda, ovc in koz.]“


PRILOGA II

Priloga III k Odločbi 2007/777/ES se spremeni:

Vzorec veterinarskega spričevala Mesni izdelki, obdelani želodci, mehurji in čreva se spremeni:

(a)

točka II.2.9 v delu II.2. Javnozdravstveno potrdilo se nadomesti z naslednjim:

„(2) II.2.9.

če vsebujejo snovi iz goveda, ovc ali koz, mesni izdelki in obdelana čreva izpolnjujejo naslednje pogoje glede na kategorijo tveganja za BSE države izvora:

(2) bodisi

[(1)

država ali regija odpreme je v skladu z Odločbo 2007/453/ES razvrščena kot država ali regija z zanemarljivim tveganjem za BSE;

(2)

govedo, ovce in koze, od katerih so bili pridobljeni sveže meso in čreva, uporabljeni pri pripravi mesnih izdelkov in obdelanih črev, so bili pregledani pred smrtjo in po njej;

(2) bodisi

[(3)

govedo, ovce in koze, od katerih so bili pridobljeni sveže meso in čreva, uporabljeni pri pripravi mesnih izdelkov in obdelanih črev:

(a)

so bili rojeni, neprekinjeno rejeni in zaklani v državi ali regiji, ki je v skladu z Odločbo 2007/453/ES razvrščena kot država ali regija z zanemarljivim tveganjem za BSE;

(2) [(b)

so bili zaklani po omamljanju z vbrizganjem plina v kranialno votlino ali usmrčeni po isti metodi ali zaklani z uničenjem, po omamljanju, centralnega živčnega tkiva z vstavljanjem podolgovatega paličastega instrumenta v kranialno votlino;]]

(2) ali

[(3)

govedo, ovce in koze, od katerih so bili pridobljeni sveže meso in čreva, uporabljeni pri pripravi mesnih izdelkov in obdelanih črev, niso bili zaklani po omamljanju z vbrizgavanjem plina v kranialno votlino ali usmrčeni po isti metodi ali zaklani z uničenjem, po omamljanju, centralnega živčnega tkiva z vstavljanjem podolgovatega paličastega instrumenta v kranialno votlino;]

(4)

mesni izdelki govejega, ovčjega in kozjega izvora ne vsebujejo in niso pridobljeni iz snovi s specifičnim tveganjem iz točke 1 Priloge V k Uredbi (ES) št. 999/2001;

(2) bodisi

[(5)

mesni izdelki govejega, ovčjega in kozjega izvora ne vsebujejo in niso pridobljeni iz mehansko odstranjenega mesa s kosti goveda, ovc in koz;]

(2) ali

[(5)

mesni izdelki govejega, ovčjega in kozjega izvora so pridobljeni iz mehansko odstranjenega mesa s kosti goveda, ovc in koz, ki so bili rojeni, neprekinjeno rejeni in zaklani v državi ali regiji, ki je v skladu z Odločbo 2007/453/ES razvrščena kot država ali regija z zanemarljivim tveganjem za BSE in v kateri ni bilo avtohtonega primera BSE;]

(2) [(6)

(a)

govedo, ovce in koze, od katerih so bili pridobljeni sveže meso in čreva, uporabljeni pri pripravi mesnih izdelkov in obdelanih črev, izvirajo iz države ali regije, ki je v skladu z Odločbo 2007/453/ES razvrščena kot država ali regija z nejasnim tveganjem za BSE;

(b)

govedo, ovce in koze, od katerih so bili pridobljeni sveže meso in čreva, uporabljeni pri pripravi mesnih izdelkov in obdelanih črev, niso bili krmljeni z mesno-kostno moko ali ocvirki, kot so opredeljeni v Zoosanitarnem kodeksu za kopenske živali Svetovne organizacije za zdravje živali (OIE), in

(c)

mesni izdelki so bili proizvedeni in obdelani na način, ki zagotavlja, da ne vsebujejo in niso onesnaženi z živčnim in limfnim tkivom, izpostavljenim med procesom izkoščevanja.]]

(2) ali

[(1)

država ali regija odpreme je v skladu z Odločbo 2007/453/ES razvrščena kot država ali regija z nadzorovanim tveganjem za BSE;

(2)

govedo, ovce in koze, od katerih so bili pridobljeni sveže meso in čreva, uporabljeni pri pripravi mesnih izdelkov in obdelanih črev, so bili pregledani pred smrtjo in po njej;

(3)

govedo, ovce in koze, od katerih so bili pridobljeni sveže meso in čreva, uporabljeni pri pripravi mesnih izdelkov in obdelanih črev, niso bili usmrčeni z uničenjem, po omamljanju, centralnega živčnega tkiva z vstavljanjem podolgovatega paličastega instrumenta v kranialno votlino ali z vbrizgavanjem plina v kranialno votlino;

(4)

mesni izdelki govejega, ovčjega in kozjega izvora ne vsebujejo in niso pridobljeni iz snovi s specifičnim tveganjem iz točke 1 Priloge V k Uredbi (ES) št. 999/2001 ali mehansko odstranjenega mesa s kosti goveda, ovc ali koz.]

(2) (4) [(5)

v primeru črev z izvirnim poreklom iz države ali regije z zanemarljivim tveganjem za BSE, za obdelana čreva veljajo naslednji pogoji:

(a)

govedo, ovce in koze, od katerih so bila pridobljena čreva, so bili rojeni, neprekinjeno rejeni in zaklani v državi ali regiji z zanemarljivim tveganjem za BSE ter pregledani pred smrtjo in po njej;

(b)

za čreva s poreklom iz države ali regije z avtohtonimi primeri BSE:

(2) bodisi

[(i)

živali so bile rojene po datumu učinkovite uveljavitve prepovedi krmljenja prežvekovalcev z mesno-kostno moko in ocvirki, pridobljenimi iz prežvekovalcev;

(2) ali

[(i)

mesni izdelki govejega, ovčjega in kozjega izvora ne vsebujejo in niso pridobljeni iz snovi s specifičnim tveganjem iz točke 1 Priloge V k Uredbi (ES) št. 999/2001.]]]

(2) ali

[(1)

država ali regija odpreme ni razvrščena v skladu z Odločbo 2007/453/ES ali pa je razvrščena kot država ali regija z nejasnim tveganjem za BSE;

(2)

govedo, ovce in koze, od katerih so bili pridobljeni sveže meso in čreva, uporabljeni pri pripravi mesnih izdelkov in obdelanih črev, so bili pregledani pred smrtjo in po njej;

(3)

govedo, ovce in koze, od katerih so bili pridobljeni sveže meso in čreva, uporabljeni pri pripravi mesnih izdelkov in obdelanih črev, niso bili krmljeni z mesno-kostno moko ali ocvirki, pridobljenimi od prežvekovalcev, kot so opredeljeni v Zoosanitarnem kodeksu za kopenske živali Svetovne organizacije za zdravje živali (OIE);

(4)

govedo, ovce in koze, od katerih so bili pridobljeni sveže meso in čreva, uporabljeni pri pripravi mesnih izdelkov in obdelanih črev, niso bili usmrčeni z uničenjem, po omamljanju, centralnega živčnega tkiva z vstavljanjem podolgovatega paličastega instrumenta v kranialno votlino ali z vbrizgavanjem plina v kranialno votlino;

(5)

mesni izdelki govejega, ovčjega in kozjega izvora ne vsebujejo in niso pridobljeni iz:

(a)

snovi s specifičnim tveganjem iz točke 1 Priloge V k Uredbi (ES) št. 999/2001;

(b)

živčnih in limfnih tkiv, izpostavljenih med procesom izkoščevanja;

(c)

mehansko odstranjenega mesa s kosti goveda, ovc ali koz;

(2) (4) [(6)

v primeru črev z izvirnim poreklom iz države ali regije z zanemarljivim tveganjem za BSE, za obdelana čreva veljajo naslednji pogoji:

(a)

govedo, ovce in koze, od katerih so bila pridobljena čreva, so bili rojeni, neprekinjeno rejeni in zaklani v državi ali regiji z zanemarljivim tveganjem za BSE ter pregledani pred smrtjo in po njej;

(b)

za čreva s poreklom iz države ali regije z avtohtonimi primeri BSE:

(2) bodisi

[(i)

živali so bile rojene po datumu učinkovite uveljavitve prepovedi krmljenja prežvekovalcev z mesno-kostno moko in ocvirki, pridobljenimi iz prežvekovalcev;

(2) ali

[(i)

mesni izdelki govejega, ovčjega in kozjega izvora ne vsebujejo in niso pridobljeni iz snovi s specifičnim tveganjem iz točke 1 Priloge V k Uredbi (ES) št. 999/2001;]]]“

(b)

v delu II Opomb se črta opomba 3.