Direktiva Komisije 98/36/ES

z dne 2. junija 1998

o spremembi Direktive Sveta 96/5/ES o žitnih kašicah ter živilih za dojenčke in majhne otroke

(Besedilo velja za EGP)

KOMISIJA EVROPSKIH SKUPNOSTI JE

ob upoštevanju Pogodbe o ustanovitvi Evropske skupnosti,

ob upoštevanju Direktive Sveta 89/398/EGS z dne 3. maja 1989 o približevanju zakonodaje držav članic, ki se nanaša na živila za posebne prehranske namene [1], kakor je bila spremenjena z Direktivo 96/84/ES Evropskega parlamenta in Sveta [2], in zlasti člena 4(1) Direktive,

po posvetovanju z Znanstvenim odborom za prehrano o določbah, ki lahko vplivajo na zdravje ljudi;

ker so merila za osnovno sestavo žitnih kašic in otroške hrane za majhne otroke navedena v prilogah I in II k Direktivi Komisije 96/5/ES [3];

ker bi zaradi posebne hranilne sestave ter kemijskih, fizikalnih in organoleptičnih lastnosti sira proizvodi iz sira in drugih sestavin, ki bi ustrezali zahtevam glede vsebnosti beljakovin iz Priloge II k Direktivi 96/5/ES, vsebovali preveč maščob ter bili neprijetnega okusa za dojenčke in majhne otroke;

ker je treba zato zahteve glede vsebnosti beljakovin določiti na novo;

ker so različne navade priprave hrane v Skupnosti povzročile, da so se na trgu pojavile omake kot sestavni del obrokov, ki so organoleptično pomembne, ne povečujejo pa bistveno prehranske vrednosti; ker je zato treba te omake izvzeti iz zahtev glede vsebnosti beljakovin v Prilogi II;

ker so najvišje vrednosti za nekatere snovi, dodane zaradi prehranskih namenov, določene v prilogah k Direktivi 96/5/ES; ker člen 5 Direktive 96/5/ES predvideva, da je treba določiti, poleg že veljavnih, najvišje vrednosti povsod, kjer je potrebno;

ker je treba ustrezno spremeniti Direktivo 96/5/ES;

ker so ukrepi, predvideni s to direktivo, v skladu z mnenjem Stalnega odbora za živila,

SPREJELA NASLEDNJO DIREKTIVO:

Člen 1

Priloge Direktive 96/5/ES se spremenijo, kakor določa Priloga k tej direktivi.

Člen 2

Države članice sprejmejo zakone in druge predpise, potrebne za uskladitev s to direktivo, najpozneje do 31. decembra 1998. O tem takoj obvestijo Komisijo. Ti zakoni in drugi predpisi se uporabljajo tako, da se:

- najpozneje 1. januarja 1999 dovoli trgovina z izdelki, ki so skladni s to direktivo,

- s 1. januarjem 2000 prepove trgovina z izdelki, ki niso skladni s to direktivo.

Države članice se v sprejetih predpisih sklicujejo na to direktivo ali pa sklic nanjo navedejo ob njihovi uradni objavi. Način sklicevanja določijo države članice

Člen 3

Ta direktiva začne veljati dvajseti dan po objavi v Uradnem listu Evropskih skupnosti.

Člen 4

Ta direktiva je naslovljena na države članice.

V Bruslju, 2. junija 1998

Za Komisijo

Martin Bangemann

Član Komisije

[1] UL L 186, 30.6.1989, str. 27.

[2] UL L 48, 19.2.1997, str. 20.

[3] UL L 49, 28.2.1996, str. 17.

--------------------------------------------------

PRILOGA

Prilogi Direktive 96/5/ES se spremenita:

1. V oddelek 1 Priloge II se vstavi naslednje besedilo:

"1.3a. Če je v imenu živila poleg drugih sestavin naveden sir, ne glede na to, ali je izdelek predstavljen kot samostojen obrok ali ne, potem mora vsebovati:

- najmanj 0,5 g/100 kJ (2,2 g/100 kcal) beljakovin mlečnega izvora,

- najmanj 0,7 g/100 kJ (3 g/100 kcal) skupnih beljakovin iz vseh virov."

"1.4a. Za omake, ki so označene kot priloga obroku, ne veljajo zahteve iz oddelkov 1.1 do vključno 1.4.

1.4b. Sladke jedi, ki imajo v imenu naveden mlečni izdelek kot glavno ali edino sestavino, morajo vsebovati najmanj 2,2 g mlečnih beljakovin/100 kcal. Za vse druge sladke jedi ne veljajo zahteve iz oddelkov 1.1 do vključno 1.4."

2. Doda se naslednja Priloga VI:

"

PRILOGA VI

Najvišje mejne vrednosti dodanih vitaminov, mineralov in elementov v sledovih žitnim kašicam in drugi otroški hrani za dojenčke in majhne otroke

Zahteve o vsebnosti hranilnih snovi veljajo za gotove izdelke, ki so v prodaji kot taki ali se pripravijo po navodilih proizvajalca, razen za kalij in kalcij, pri katerih zahteve veljajo za izdelke, kakršni so v prodaji.

Hranilna snov | Najvišja vrednost za 100 kcal |

vitamin A (μg RE) | 180 |

vitamin E (mg a-TE) | 3 |

vitamin C (mg) | 12,5/25/125 |

tiamin (mg) | 0,25/0,5 |

riboflavin (mg) | 0,4 |

niacin (mg NE) | 4,5 |

vitamin B6 (mg) | 0,35 |

folna kislina (μg) | 50 |

vitamin B12 (μg) | 0,35 |

pantotenska kislina (mg) | 1,5 |

biotin (μg) | 10 |

kalij (mg) | 160 |

kalcij (mg) | 80/180/100 |

magnezij (mg) | 40 |

železo (mg) | 3 |

cink (mg) | 2 |

baker (μg) | 40 |

jod (μg) | 35 |

mangan (mg) | 0,6 |

"

--------------------------------------------------

PRILOGA VI

Najvišje mejne vrednosti dodanih vitaminov, mineralov in elementov v sledovih žitnim kašicam in drugi otroški hrani za dojenčke in majhne otroke

Zahteve o vsebnosti hranilnih snovi veljajo za gotove izdelke, ki so v prodaji kot taki ali se pripravijo po navodilih proizvajalca, razen za kalij in kalcij, pri katerih zahteve veljajo za izdelke, kakršni so v prodaji.

Hranilna snov | Najvišja vrednost za 100 kcal |

vitamin A (μg RE) | 180 |

vitamin E (mg a-TE) | 3 |

vitamin C (mg) | 12,5/25/125 |

tiamin (mg) | 0,25/0,5 |

riboflavin (mg) | 0,4 |

niacin (mg NE) | 4,5 |

vitamin B6 (mg) | 0,35 |

folna kislina (μg) | 50 |

vitamin B12 (μg) | 0,35 |

pantotenska kislina (mg) | 1,5 |

biotin (μg) | 10 |

kalij (mg) | 160 |

kalcij (mg) | 80/180/100 |

magnezij (mg) | 40 |

železo (mg) | 3 |

cink (mg) | 2 |

baker (μg) | 40 |

jod (μg) | 35 |

mangan (mg) | 0,6 |

--------------------------------------------------