meril za razvrščanje;

konzerviranja in ravnanja;

zahtev za označevanje in pakiranje;

uporabe neobveznih rezerviranih navedb;

ravni dovoljenega odstopanja;

pogojev za uvoz in izvoz.

„pakiranje“ pomeni embalažo, v kateri so jajca razreda A ali razreda B, razen transportnega pakiranja in zabojnikov z industrijskimi jajci;

„prodaja jajc v razsutem stanju“ pomeni ponudbo jajc za prodajo na drobno končnemu potrošniku, razen prodaje v pakiranjih;

„zbiralnica“ pomeni kakršen koli obrat, registriran v skladu s členom 6 Uredbe (ES) št. 852/2004 za zbiranje jajc pri proizvajalcu za dobavo pakirnici, na trg, ki prodaja izključno trgovcem na debelo, katerih podjetja so odobrena kot pakirnice, ali živilski ali neživilski industriji;

„živilska industrija“ pomeni kakršen koli obrat za proizvodnjo jajčnih proizvodov, namenjenih za prehrano ljudi, razen obratov javne prehrane;

„neživilska industrija“ pomeni kakršno koli dejavnost za proizvodnjo proizvodov, ki vsebujejo jajca in niso namenjeni za prehrano ljudi;

„obrati javne prehrane“ pomeni obrate iz člena 2(2), točka (d), Uredbe (EU) št. 1169/2011;

„jajca“ pomeni jajca v lupini, razen počenih, inkubiranih ali kuhanih, ki so jih znesle kokoši vrste Gallus in so primerna za neposredno prehrano ljudi ali za pripravo jajčnih proizvodov;

„počena jajca“ pomeni jajca z razpokami v lupini in membranah, zaradi česar je izpostavljena njihova vsebina;

„inkubirana jajca“ pomeni jajca, vložena v inkubator, od vložitve dalje;

„industrijska jajca“ pomeni jajca, ki niso namenjena za prehrano ljudi;

„serija“ pomeni jajca v pakiranjih ali v razsutem stanju iz iste proizvodne enote ali pakirnice, zbrana na isti lokaciji, z istim datumom znesenja ali datumom minimalnega roka trajanja ali datumom pakiranja, istim načinom reje ter v primeru razvrščenih jajc enako razvrstitvijo po kakovosti in masi;

„prepakiranje“ pomeni fizičen prenos jajc v drugo pakiranje ali ponovno označevanje pakiranja z jajci;

„trženje“ pomeni razpolaganje z jajci z namenom prodaje, vključno s ponujanjem v prodajo, skladiščenjem, pakiranjem, označevanjem, dobavo ali kakršno koli drugo obliko prenosa, bodisi za plačilo ali brez plačila;

„izvajalec“ pomeni proizvajalca in vsako drugo fizično ali pravno osebo, ki se ukvarja s trženjem jajc;

„proizvodna enota“ pomeni obrat s kokošmi nesnicami, ki je registriran v skladu z Direktivo Komisije 2002/4/ES ( 1 );

„pakirnica“ pomeni pakirni center v smislu Uredbe (ES) št. 853/2004, ki pridobi dovoljenje v skladu s členom 3(2) Izvedbene uredbe (EU) 2023/2466 in v katerih se jajca razvrščajo po kakovostnih in masnih razredih;

„končni potrošnik“ pomeni zadnjega potrošnika živila, ki hrane ne bo uporabljal za kakršno koli poslovno dejavnost;

„oznaka proizvajalca“ pomeni registracijsko številko proizvodne enote v skladu s točko 2 Priloge k Direktivi 2002/4/ES.

za konvencionalno rejo navedbe iz Priloge I k tej uredbi;

za ekološko pridelavo navedbe iz člena 30(1) Uredbe (EU) 2018/848 Evropskega parlamenta in Sveta ( 2 ).

žita se lahko navedejo kot sestavina krmnega obroka le, če znašajo najmanj 60 % teže dane krmne mešanice, od tega največ 15 % v obliki stranskih proizvodov žit;

brez poseganja v najmanjšo vrednost 60 % iz točke (a) v primeru, če je navedeno določeno žito, to predstavlja najmanj 30 % uporabljene krmne mešanice. Če je posebej navedeno več kot eno žito, vsako predstavlja vsaj 5 % krmne mešanice.

razvrstitev po kakovosti;

masni razred v skladu s členom 5;

oznaka načina reje iz člena 11(2);

razlaga pomena oznake proizvajalca;

minimalni rok trajanja.

ime in naslov izvajalca, ki so mu namenjena jajca;

ime in naslov izvajalca, ki je odpremil jajca;

navedba „industrijska jajca“ z velikimi tiskanimi, 2 cm visokimi črkami in navedba „ni primerno za prehrano ljudi“ z vsaj 8 mm visokimi črkami.