This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 01995D0410-19980324
Council Decision of 22 June 1995 laying down the rules for the microbiological testing by sampling in the establishment of origin of poultry for slaughter intended for Finland and Sweden (95/410/EC)
Consolidated text: Odločba Sveta z dne 22. junija 1995 o določitvi pravil za mikrobiološko preizkušanje z vzorčenjem v matični ustanovi perutnine za zakol, namenjene na Finsko in Švedsko (95/410/ES)
Odločba Sveta z dne 22. junija 1995 o določitvi pravil za mikrobiološko preizkušanje z vzorčenjem v matični ustanovi perutnine za zakol, namenjene na Finsko in Švedsko (95/410/ES)
No longer in force
)
1995D0410 — SL — 24.03.1998 — 001.001
Ta dokument je mišljen zgolj kot dokumentacijsko orodje in institucije za njegovo vsebino ne prevzemajo nobene odgovornosti
ODLOČBA SVETA z dne 22. junija 1995 o določitvi pravil za mikrobiološko preizkušanje z vzorčenjem v matični ustanovi perutnine za zakol, namenjene na Finsko in Švedsko (UL L 243, 11.10.1995, p.25) |
spremenjena z:
|
|
Uradni list |
||
No |
page |
date |
||
L 87 |
14 |
21.3.1998 |
ODLOČBA SVETA
z dne 22. junija 1995
o določitvi pravil za mikrobiološko preizkušanje z vzorčenjem v matični ustanovi perutnine za zakol, namenjene na Finsko in Švedsko
(95/410/ES)
SVET EVROPSKE UNIJE JE
ob upoštevanju Pogodbe o ustanovitvi Evropske skupnosti,
ob upoštevanju Direktive Sveta 90/539/EGS z dne 15. oktobra 1990 o pogojih zdravstvenega stanja živali v trgovini med državami Skupnosti in pri uvozu perutnine in valilnih jajc ( 1 ) iz tretjih držav in zlasti člena 10b (1) Direktive,
ker je Komisija odobrila operativne programe za zatiranje salmonele, ki sta jih predložili Finska in Švedska; ker ti programi vsebujejo posebne ukrepe za perutnino za zakol;
ker izvajanje mikrobioloških preizkusov v ustanovi pomeni eno izmed dodatnih garancij Finski in Švedski in daje garancije, enakovredne onim iz operativnega programa Finske in Švedske, ki ga je z ustrezno Odločbo priznala Komisija;
ker morata Finska in Švedska uporabiti pri uvozu pošiljk perutnine za zakol iz tretjih držav zahteve, najmanj tako stroge kot so določene v tej Odločbi;
ker je treba pripraviti pravilnike za mikrobiološke preizkuse vzorcev tako, da se določi metoda vzorčenja, število odvzetih vzorcev in mikrobiološka metoda za preizkus vzorcev;
ker je glede obsega preizkusov in uporabljenih metod treba upoštevati mnenje Znanstvenega Veterinarskega odbora v njegovem poročilu z dne 10. junija 1994;
ker ni potrebno zahtevati mikrobioloških preizkusov za perutnino za zakol s posestva, za katero velja program, ki je enakovreden programu, ki ga izvajata Finska in Švedska;
ker morajo, v skladu s členom 10b (2) Direktive 90/539/EGS, določila te Odločbe upoštevati operativne programe, ki sta jih sprejeli in izvajali Finska in Švedska,
SPREJEL NASLEDNJO ODLOČBO:
Člen 1
Po členu 10b Direktive 90/539/EGS veljajo za pošiljke perutnine za zakol, namenjene Finski in Švedski pravila, ki jih določata člena 2 in 3.
Člen 2
Mikrobiološki preizkus na salmonele, določen v členu 10b Direktive 90/539/EGS, se izvede kot določa Priloga A.
Člen 3
1. Perutnina za zakol, namenjena na Finsko in Švedsko, mora imeti certifikat, opisan v Prilogi B.
2. Certifikat, predviden v odstavku 1 lahko:
— ali spremlja certifikat po vzorcu 5 iz Priloge IV Direktive 90/539/EGS,
— ali pa je sestavni del certifikata iz prve vrstice.
Člen 4
Svet bo na predlog Komisije pripravil predlog na osnovi poročila o rezultatih operativnih programov, ki sta jih izvedli Finska in Švedska in izkušenj pri uporabi te odločbe ter preveril to odločbo pred 1. julijem 1998.
Člen 5
Ta odločba se uporablja od 1. julija 1995.
Člen 6
Ta odločba je naslovljena na države članice.
PRILOGA A
1. Metoda vzorčenja
Vzorce je treba vzeti v jati 14 dni pred zakolom. Odvzeti vzorec je skupni vzorec iztrebkov, sestavljen iz posameznih vzorcev svežih iztrebkov, od katerih vsak tehta najmanj 1 g in so naključno vzeti na različnih mestih v zgradbi, kjer je perutnina oziroma, če ima perutnina dostop do več zgradb na posestvu, iz vsake skupine zgradb, kjer je perutnina.
2. Število vzorcev
Število mest, s katerih se vzamejo posamezni vzorci iztrebkov ali odpadkov za pripravo skupnega vzorca je naslednje:
Število kokoši v zgradbi |
Število vzetih vzorcev v zgradbi ali skupini zgradb na posestvu |
1 – 24 |
Število enako številu enot, največ 20 |
25 – 29 |
20 |
30 – 39 |
25 |
40 – 49 |
30 |
50 – 59 |
35 |
60 – 89 |
40 |
90 – 199 |
50 |
200 – 499 |
55 |
500 ali več |
60 |
3. Mikrobiološka metoda za preiskavo vzorcev
Mikrobiološke preiskave vzorcev na salmonele se izvede po standardih Mednarodne organizacije za standardizacijo ISO 6579:1993 ali revidiranih izdajah ali po metodi, ki jo je opisal Nordijski odbor za analizo hrane (NMKL metoda št. 71, četrta izdaja, 1991) ali revidiranih izdajah. Metode, ki dajejo enakovredna jamstva, se lahko odobri po postopku, določenem v členu 32Direktive 90/539/EGS.
Če se rezultati analiz med Državami članicami razlikujejo, velja standard Mednarodne organizacije za standardizacijo ISO 6579:1993 ali revidiranih izdaj kot referenčna metoda.
PRILOGA B
( 1 ) UL L 303, 31.10.1990, str. 6 Direktive, spremenjene z Odločbo 95/1/ES, EUROATOM, ESPJ (UL L 1, 1.1.1995, str. 1.)