Choose the experimental features you want to try

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 32016R0056

    Uredba Komisije (EU) 2016/56 z dne 19. januarja 2016 o spremembi Priloge II k Uredbi (ES) št. 1333/2008 Evropskega parlamenta in Sveta v zvezi z uporabo izvlečkov rožmarina (E 392) v mazavih maščobah (Besedilo velja za EGP)

    UL L 13, 20.1.2016, p. 46–48 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

    Legal status of the document In force

    ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2016/56/oj

    20.1.2016   

    SL

    Uradni list Evropske unije

    L 13/46


    UREDBA KOMISIJE (EU) 2016/56

    z dne 19. januarja 2016

    o spremembi Priloge II k Uredbi (ES) št. 1333/2008 Evropskega parlamenta in Sveta v zvezi z uporabo izvlečkov rožmarina (E 392) v mazavih maščobah

    (Besedilo velja za EGP)

    EVROPSKA KOMISIJA JE –

    ob upoštevanju Pogodbe o delovanju Evropske unije,

    ob upoštevanju Uredbe (ES) št. 1333/2008 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 16. decembra 2008 o aditivih za živila (1) in zlasti člena 10(3) Uredbe,

    ob upoštevanju naslednjega:

    (1)

    V Prilogi II k Uredbi (ES) št. 1333/2008 so določeni seznam Unije aditivov za živila, odobrenih za uporabo v živilih, in pogoji njihove uporabe.

    (2)

    Navedeni seznam se lahko na pobudo Komisije ali na podlagi zahtevka posodobi v skladu s skupnim postopkom iz člena 3(1) Uredbe (ES) št. 1331/2008 Evropskega parlamenta in Sveta (2).

    (3)

    Dne 18. aprila 2013 je bil vložen zahtevek za odobritev uporabe izvlečkov rožmarina (E 392) kot antioksidanta v mazavih maščobah, torej živilih, ki spadajo v kategorijo živil 02.2.2 iz Priloge II k Uredbi (ES) št. 1333/2008. Zahtevek je bil pozneje dan na voljo državam članicam v skladu s členom 4 Uredbe (ES) št. 1331/2008.

    (4)

    V zahtevku je bilo navedeno, da je uporaba izvlečkov rožmarina (E 392) potrebna za ohranjanje kakovosti in obstojnosti mazavih maščob z vsebnostjo maščobe manj kot 80 %, pri kateri je vsebnost večkrat nenasičenih maščobnih kislin višja od 15 % m/m vseh maščobnih kislin in/ali pri kateri je vsebnost ribjega olja ali olja iz alg višja od 2 % m/m vseh maščobnih kislin, tako da jih ščitijo pred kvarjenjem, ki ga povzroča oksidacija.

    (5)

    Evropska agencija za varnost hrane (v nadaljnjem besedilu: Agencija) je 7. marca 2008 izdala mnenje (3) o uporabi izvlečkov rožmarina kot aditivov za živila. Na podlagi varnostnih meja, opredeljenih z uporabo NOAEL (4) v različnih študijah, pri katerih so bili NOAEL na splošno največji testirani odmerki, ter na podlagi previdnih ocen o prehranski izpostavljenosti je bilo ugotovljeno, da uporaba izvlečkov rožmarina, opisanega v navedenem znanstvenem mnenju, v predlaganih uporabah in pri predlaganih vrednostih ne bi bila varnostno vprašljiva. Uporaba izvlečkov rožmarina (E 392) v mazavih maščobah ni bila vključena v mnenje.

    (6)

    Agencija je 7. maja 2015 izdala mnenje (5) o razširitvi uporabe izvlečkov rožmarina (E 392) v mazavih maščobah. V oceni je bilo upoštevano uživanje emulzije masti z vsebnostjo maščobe manj kot 80 %. Agencija je ugotovila, da predlagana razširitev uporabe ne bi spremenila ocenjene izpostavljenosti aditivu za živila v primerjavi z že odobrenimi uporabami in da ugotovitve iz mnenja z dne 7. marca 2008 ostanejo veljavne.

    (7)

    Iz tega razloga je primerno odobriti uporabo izvlečkov rožmarina (E 392) kot antioksidanta v mazavih maščobah z vsebnostjo maščobe manj kot 80 % v kategoriji živil 02.2.2 iz Priloge II k Uredbi (ES) št. 1333/2008.

    (8)

    Prilogo II k Uredbi (ES) št. 1333/2008 bi bilo zato treba ustrezno spremeniti.

    (9)

    Ukrepi iz te uredbe so v skladu z mnenjem Stalnega odbora za rastline, živali, hrano in krmo –

    SPREJELA NASLEDNJO UREDBO:

    Člen 1

    Priloga II k Uredbi (ES) št. 1333/2008 se spremeni v skladu s Prilogo k tej uredbi.

    Člen 2

    Ta uredba začne veljati dvajseti dan po objavi v Uradnem listu Evropske unije.

    Ta uredba je v celoti zavezujoča in se neposredno uporablja v vseh državah članicah.

    V Bruslju, 19. januarja 2016

    Za Komisijo

    Predsednik

    Jean-Claude JUNCKER


    (1)  UL L 354, 31.12.2008, str. 16.

    (2)  Uredba (ES) št. 1331/2008 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 16. decembra 2008 o vzpostavitvi skupnega postopka odobritve za aditive za živila, encime za živila in arome za živila (UL L 354, 31.12.2008, str. 1).

    (3)  EFSA Journal (2008) 721; 1–29.

    (4)  NOAEL (no observed adverse effect level (raven brez opaženega škodljivega učinka)) – odmerek ali koncentracija testirane snovi, pri kateri ni bil ugotovljen noben škodljiv učinek.

    (5)  EFSA Journal 2015; 13(5):4090.


    PRILOGA

    V delu E Priloge II k Uredbi (ES) št. 1333/2008 se kategorija živil 02.2.2 „Druge emulzije masti in olj, vključno z namazi, kakor so opredeljeni v Uredbi Sveta (ES) št. 1234/2007, ter tekoče emulzije“ spremeni:

    (a)

    za vnosom za aditiv za živila E 385 se vstavi naslednji vnos:

     

    „E 392

    izvlečki rožmarina

    100

    (41) (46)

    samo mazave maščobe z vsebnostjo maščobe manj kot 80 %“

    (b)

    za opombo (4) vstavita naslednji opombi:

     

     

    „(41):

    Izraženo na osnovi maščobe.

     

     

    (46):

    Kot vsota karnozola in karnozolne kisline.“


    Top