Choose the experimental features you want to try

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 32015R1137

    Uredba Komisije (EU) 2015/1137 z dne 13. julija 2015 o spremembi Uredbe (ES) št. 1881/2006 glede mejne vrednosti ohratoksina A v začimbah Capsicum spp. (Besedilo velja za EGP)

    UL L 185, 14.7.2015, p. 11–12 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

    Legal status of the document No longer in force, Date of end of validity: 24/05/2023; implicitno zavrnjeno 32023R0915

    ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2015/1137/oj

    14.7.2015   

    SL

    Uradni list Evropske unije

    L 185/11


    UREDBA KOMISIJE (EU) 2015/1137

    z dne 13. julija 2015

    o spremembi Uredbe (ES) št. 1881/2006 glede mejne vrednosti ohratoksina A v začimbah Capsicum spp.

    (Besedilo velja za EGP)

    EVROPSKA KOMISIJA JE –

    ob upoštevanju Pogodbe o delovanju Evropske unije,

    ob upoštevanju Uredbe Sveta (EGS) št. 315/93 z dne 8. februarja 1993 o določitvi postopkov Skupnosti za kontaminate v hrani (1) in zlasti člena 2(3) Uredbe,

    ob upoštevanju naslednjega:

    (1)

    Uredba Komisije (ES) št. 1881/2006 (2) določa mejno vrednost ohratoksina A v začimbah Capsicum spp.

    (2)

    V Uredbi Komisije (EU) št. 105/2010 (3) o spremembah Uredbe (ES) št. 1881/2006 je določena mejna vrednost ohratoksina A v začimbah, ki jo je mogoče doseči z uporabo dobre prakse. Da bi se državam proizvajalkam začimb omogočilo sprejetje preventivnih ukrepov in da ne bi prišlo do nesprejemljivih motenj v trgovanju, je v Uredbi (EU) št. 105/2010 poleg tega za omejeno obdobje določena višja mejna vrednost 30 μg/kg, dokler se ne začne uporabljati mejna vrednost 15 μg/kg. Z Uredbo Komisije (EU) št. 594/2012 (4) se je to obdobje za začimbe Capsicum spp. podaljšalo do 31. decembra 2014. Službe Komisije so v sodelovanju z vladnimi strokovnjaki iz držav članic ocenile izvedljivost doseganja nižjih vrednosti ohratoksina A z uporabo dobre prakse v različnih proizvodnih regijah po svetu. Kljub temu, da je pri uporabi dobre prakse v različnih proizvodnih regijah prišlo do znatnega izboljšanja, dosledno doseganje načrtovane nižje mejne vrednosti ohratoksina A v začimbah Capsicum spp., tj. 15 μg/kg, zaradi občasnih neugodnih vremenskih razmer v obdobju rasti in pobiranja ni izvedljivo. Zato je primerno določiti novo mejno vrednost ohratoksina A v začimbah Capsicum spp., ki je dosegljiva z uporabo dobre prakse in ki še vedno zagotavlja visoko raven varovanja zdravja ljudi.

    (3)

    Prilogo k Uredbi (ES) št. 1881/2006 bi bilo zato treba ustrezno spremeniti.

    (4)

    Ker se je višja mejna vrednost 30 μg/kg uporabljala do 31. decembra 2014, je primerno določiti, da se mejna vrednost, določena v tej uredbi, uporablja od 1. januarja 2015 naprej.

    (5)

    Ukrepi iz te uredbe so v skladu z mnenjem Stalnega odbora za rastline, živali, hrano in krmo –

    SPREJELA NASLEDNJO UREDBO:

    Člen 1

    Priloga k Uredbi (ES) št. 1881/2006 se spremeni v skladu s Prilogo k tej uredbi.

    Člen 2

    Začimbe Capsicum spp., ki niso v skladu z mejno vrednostjo ohratoksina A iz točke 2.2.11 Priloge k Uredbi (ES) št. 1881/2006, kakor je bila spremenjena s to uredbo, in so zakonito dane na trg pred 1. januarjem 2015, se lahko po navedenem datumu še naprej tržijo do datuma minimalnega roka trajanja ali roka uporabe.

    Člen 3

    Ta uredba začne veljati dvajseti dan po objavi v Uradnem listu Evropske unije.

    Uporablja se od 1. januarja 2015.

    Ta uredba je v celoti zavezujoča in se neposredno uporablja v vseh državah članicah.

    V Bruslju, 13. julija 2015

    Za Komisijo

    Predsednik

    Jean-Claude JUNCKER


    (1)  UL L 37, 13.2.1993, str. 1.

    (2)  Uredba Komisije (ES) št. 1881/2006 z dne 19. decembra 2006 o določitvi mejnih vrednosti nekaterih onesnaževal v živilih (UL L 364, 20.12.2006, str. 5).

    (3)  Uredba Komisije (EU) št. 105/2010 z dne 5. februarja 2010 o spremembah Uredbe Komisije (ES) št. 1881/2006 o določitvi mejnih vrednosti nekaterih onesnaževal v živilih glede ohratoksina A (UL L 35, 6.2.2010, str. 7).

    (4)  Uredba Komisije (EU) št. 594/2012 z dne 5. julija 2012 o spremembi Uredbe (ES) št. 1881/2006 v zvezi z mejnimi vrednostmi onesnaževal ohratoksina A, dioksinom nepodobnih PCB in melamina v živilih (UL L 176, 6.7.2012, str. 43).


    PRILOGA

    Točka 2.2.11 v oddelku 2.2. ohratoksin A v Prilogi k Uredbi (ES) št. 1881/2006 se nadomesti z naslednjim:

    „2.2.11

    začimbe, vključno s suhimi začimbami

     

    Piper spp. (plodovi začimb, vključno z belim in črnim poprom)

    Myristica fragrans (muškatni orešek)

    Zingiber officinale (ingver)

    Curcuma longa (kurkuma)

    15 μg/kg

    Capsicum spp. (sušeni plodovi začimb, celi ali mleti, vključno s čilijem, čilijem v prahu, kajenskim poprom in papriko)

    20 μg/kg

    mešanice začimb, ki vsebujejo eno izmed navedenih začimb

    15 μg/kg“


    Top