DELEGOVANÉ NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2025/687

z 30. januára 2025,

ktorým sa mení delegované nariadenie (EÚ) 2019/624, pokiaľ ide o prehliadky ante mortem na bitúnkoch, prehliadky ante mortem v chove pôvodu a prehliadky post mortem

(Text s významom pre EHP)

EURÓPSKA KOMISIA,

so zreteľom na Zmluvu o fungovaní Európskej únie,

so zreteľom na nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2017/625 z 15. marca 2017 o úradných kontrolách a iných úradných činnostiach vykonávaných na zabezpečenie uplatňovania potravinového a krmivového práva a pravidiel pre zdravie zvierat a dobré životné podmienky zvierat, pre zdravie rastlín a pre prípravky na ochranu rastlín, o zmene nariadení Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 999/2001, (ES) č. 396/2005, (ES) č. 1069/2009, (ES) č. 1107/2009, (EÚ) č. 1151/2012, (EÚ) č. 652/2014, (EÚ) 2016/429 a (EÚ) 2016/2031, nariadení Rady (ES) č. 1/2005 a (ES) č. 1099/2009 a smerníc Rady 98/58/ES, 1999/74/ES, 2007/43/ES, 2008/119/ES a 2008/120/ES a o zrušení nariadení Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 854/2004 a (ES) č. 882/2004, smerníc Rady 89/608/EHS, 89/662/EHS, 90/425/EHS, 91/496/EHS, 96/23/ES, 96/93/ES a 97/78/ES a rozhodnutia Rady 92/438/EHS (nariadenie o úradných kontrolách) (1), a najmä na jeho článok 18 ods. 7 písm. a), d) a e),

keďže:

(1)

Delegovaným nariadením Komisie (EÚ) 2019/624 (2) sa stanovujú špecifické pravidlá týkajúce sa vykonávania úradných kontrol v súvislosti s výrobou produktov živočíšneho pôvodu určených na ľudskú spotrebu v súlade s nariadením (EÚ) 2017/625 vrátane prehliadok ante mortem na bitúnkoch, prehliadok ante mortem v chove pôvodu a prehliadok post mortem.

(2)

V článku 3 ods. 3 písm. c) a d) a v článku 8 písm. c) a d) delegovaného nariadenia (EÚ) 2019/624 sa odkazuje na tuberkulózu a brucelózu. Vedecké názvy uvedených chorôb boli nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2016/429 (3) zmenené na infekciu Mycobacterium tuberculosis complex (M. bovis, M. caprae a M. tuberculosis) a infekciu Brucella abortus, B. melitensis a B. suis. Preto je potrebné ich názvy v článkoch 3 a 8 delegovaného nariadenia (EÚ) 2019/624 zmeniť.

(3)

Delegovaným nariadením Komisie (EÚ) 2020/689 (4) sa stanovujú kritériá udeľovania štatútu bez výskytu choroby, pokiaľ ide o infekciu baktériami skupiny Mycobacterium tuberculosis komplex a infekciu baktériami Brucella abortus, B. melitensis a B. suis. Podľa uvedeného delegovaného nariadenia sa tento štatút nemá udeľovať na úrovni kŕdľov, ale na úrovni zariadení, v ktorých sú zvieratá držané. V článkoch 3 a 8 delegovaného nariadenia (EÚ) 2019/624 sa odkazuje na zvieratá, ktoré neboli úradne vyhlásené za zvieratá bez tuberkulózy a brucelózy. Z dôvodov konzistentnosti je potrebné uvedené články zmeniť, aby sa v nich odkazovalo na osobitné ustanovenia nariadenia (EÚ) 2020/689 o štatúte bez výskytu choroby.

(4)

V nariadení (EÚ) 2016/429 je v článku 4 bode 41 reštrikčné pásmo vymedzené ako pásmo, v ktorom sa uplatňujú obmedzenia týkajúce sa premiestňovania určitých zvierat. Na držané suchozemské zvieratá sa však podľa článku 126 ods. 1 písm. b) bodu iii) nariadenia (EÚ) 2016/429 môžu uplatňovať výnimky z obmedzení premiestňovania v reštrikčných pásmach. Preto je potrebné zosúladiť odkazy na veterinárne obmedzenia v článkoch 3 a 8 delegovaného nariadenia (EÚ) 2019/624 s predmetnými ustanoveniami nariadenia (EÚ) 2016/429.

(5)

V článku 6 delegovaného nariadenia (EÚ) 2019/624 sa stanovujú špecifické kritériá a podmienky, ktorými sa stanovuje, kedy možno v chove pôvodu vykonať prehliadky ante mortem. Delegovaným nariadením Komisie (EÚ) 2024/1141 (5) sa zmenilo nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004 (6). Nariadením (ES) č. 853/2004 v znení zmien sa za určitých podmienok povoľuje zabíjanie oviec a kôz v chove pôvodu. Takisto sa ním povoľuje preprava zveri z farmových chovov zabitých v chove pôvodu do prevádzkarne na manipuláciu so zverou. Špecifické kritériá a podmienky, ktorými sa stanovuje, kedy možno v chove pôvodu vykonávať prehliadky ante mortem, a ktoré sú stanovené v článku 6 delegovaného nariadenia (EÚ) 2019/624, by sa mali zosúladiť s podmienkami stanovenými v nariadení (ES) č. 853/2004.

(6)

V článku 6 ods. 2 a článku 6 ods. 4 písm. a) delegovaného nariadenia (EÚ) 2019/624 sa odkazuje na vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) 2019/628 (7). Vykonávacie nariadenie (EÚ) 2019/628 bolo nahradené vykonávacím nariadením Komisie (EÚ) 2020/2235 (8). Z dôvodov konzistentnosti a s cieľom zabrániť nejednoznačnosti by sa mali odkazy a terminológia v článku 6 ods. 2 a článku 6 ods. 4 písm. a) delegovaného nariadenia (EÚ) 2019/624 zodpovedajúcim spôsobom upraviť.

(7)	Delegované nariadenie (EÚ) 2019/624 by sa preto malo zodpovedajúcim spôsobom zmeniť,

PRIJALA TOTO NARIADENIE:

Článok 1

Delegované nariadenie (EÚ) 2019/624 sa mení takto:

V článku 3 sa odsek 3 nahrádza takto:

„3. Výnimky stanovené v odsekoch 1 a 2 sa neuplatňujú:

a)	na zvieratá, ktoré sú naliehavo zabité, ako sa uvádza v oddiele I kapitole VI prílohy III k nariadeniu (ES) č. 853/2004;

b)	na zvieratá, u ktorých je podozrenie na chorobu alebo stav, ktoré môžu nepriaznivo ovplyvniť zdravie ľudí;

na hovädzí dobytok zo zariadení v zmysle vymedzenia v článku 4 bode 27 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2016/429 (*1), ktorým nebol udelený štatút zariadenia „bez výskytu infekcie spôsobenej komplexom Mycobacterium tuberculosis“ (M. bovis, M. caprae a M. tuberculosis), ako sa stanovuje v časti II kapitole 1 oddieloch 1 a 2 prílohy IV k delegovanému nariadeniu Komisie (EÚ) 2020/689 (*2);

na hovädzí dobytok, ovce alebo kozy zo zariadení v zmysle vymedzenia v článku 4 bode 27 nariadenia (EÚ) 2016/429, ktorým nebol udelený štatút zariadenia „bez výskytu infekcie spôsobenej mikroorganizmami Brucella abortus, B. melitensis a B. suis bez vakcinácie“, ako sa stanovuje v časti I kapitole 1 oddieloch 1 a 2 prílohy IV k delegovanému nariadeniu (EÚ) 2020/689;

e)	na zvieratá, ktoré pochádzajú z reštrikčného pásma uvedeného v článku 126 ods. 1 písm. b) bode iii) nariadenia (EÚ) 2016/429 a podliehajú obmedzeniam v rámci uvedeného pásma;

f)	na zvieratá, na ktoré sa vzťahujú prísnejšie kontroly v dôsledku šírenia objavujúcich sa chorôb alebo konkrétnych chorôb zo zoznamu Svetovej organizácie pre zdravie zvierat.

(*1) Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2016/429 z 9. marca 2016 o prenosných chorobách zvierat a zmene a zrušení určitých aktov v oblasti zdravia zvierat (právna úprava v oblasti zdravia zvierat) (Ú. v. EÚ L 84, 31.3.2016, s. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2016/429/oj)."

(*2) Delegované nariadenie Komisie (EÚ) 2020/689 zo 17. decembra 2019, ktorým sa dopĺňa nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2016/429, pokiaľ ide o pravidlá dohľadu, eradikačných programov a štatútu bez výskytu choroby pre určité choroby zo zoznamu a objavujúce sa choroby (Ú. v. EÚ L 174, 3.6.2020, s. 211, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_del/2020/689/oj).“ "

Článok 6 sa nahrádza takto:

„Článok 6

Špecifické druhové kritériá a podmienky, ktorými sa stanovuje, kedy možno vykonať prehliadky ante mortem v chove pôvodu

1. Príslušné orgány uplatňujú špecifické kritériá a podmienky stanovené v tomto článku v príslušných prípadoch hydiny, zveri z farmových chovov, domáceho hovädzieho dobytka, oviec, kôz a ošípaných a domácich nepárnokopytníkov.

2. V prípade hydiny chovanej na výrobu bielej hydinovej pečene („foie gras“) a hydiny chovanej na odložené pitvanie zabitej v chove pôvodu musí certifikát zdravia zvierat vyplnený v súlade so vzorom certifikátu zdravia zvierat stanoveným v kapitole 2 prílohy IV k vykonávaciemu nariadeniu Komisie (EÚ) 2020/2235 (*3) sprevádzať nevypitvané telá na bitúnok alebo do rozrábkarne, alebo sa musí v akomkoľvek formáte poslať vopred, namiesto certifikátu zdravia zvierat uvedeného v článku 5 bode 2 písm. f) tohto nariadenia.

3. V prípade domáceho hovädzieho dobytka, oviec, kôz a ošípaných, domácich nepárnokopytníkov a zveri z farmových chovov zabitých v chove pôvodu v súlade s oddielom I kapitolou VIa alebo oddielom III bodom 3 prílohy III k nariadeniu (ES) č. 853/2004 musí certifikát zdravia zvierat vyplnený v súlade so vzorom certifikátu zdravia zvierat stanoveným v kapitole 3 prílohy IV k vykonávaciemu nariadeniu (EÚ) 2020/2235 sprevádzať zvieratá na bitúnok alebo v prípade zveri z farmových chovov buď na bitúnok, alebo do prevádzkarne na manipuláciu so zverou, alebo sa musí v akomkoľvek formáte poslať vopred, namiesto certifikátu zdravia zvierat uvedeného v článku 5 bode 2 písm. f) tohto nariadenia.

4. V prípade zveri z farmových chovov zabitej v chove pôvodu v súlade s oddielom III bodom 3 písm. a) prílohy III k nariadeniu (ES) č. 853/2004:

musí certifikát zdravia zvierat vyplnený v súlade so vzorom certifikátu zdravia zvierat stanoveným v kapitole 4 prílohy IV k vykonávaciemu nariadeniu (EÚ) 2020/2235 sprevádzať zvieratá na bitúnok alebo do prevádzkarne na manipuláciu so zverou, alebo sa musí v akomkoľvek formáte poslať vopred, namiesto certifikátu zdravia zvierat uvedeného v článku 5 bode 2 písm. f) tohto nariadenia;

b)	úradný veterinárny lekár pravidelne overuje, či osoby vykonávajúce zabíjanie a vykrvovanie riadne vykonávajú svoje úlohy.

5. Odchylne od článku 5 ods. 4 môžu členské štáty povoliť zabitie zveri z farmových chovov do 28 dní odo dňa vydania certifikátu zdravia zvierat uvedeného v článku 5 ods. 2 písm. f), ak:

a)	len malé množstvá mäsa zo zveri z farmových chovov dodáva výrobca priamo konečnému spotrebiteľovi alebo do miestnych maloobchodných prevádzkarní, ktoré ho priamo dodávajú konečnému spotrebiteľovi, a

b)	nezabíja sa viac ako 50 zvierat ročne na jeden chov pôvodu.

(*3) Vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) 2020/2235 zo 16. decembra 2020, ktorým sa stanovujú pravidlá uplatňovania nariadení Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2016/429 a (EÚ) 2017/625, pokiaľ ide o vzory certifikátov zdravia zvierat, vzory úradných certifikátov a vzory certifikátov zdravia zvierat/úradných certifikátov na vstup zásielok určitých kategórií zvierat a tovaru do Únie a ich premiestňovanie v rámci Únie, úradnú certifikáciu týkajúcu sa takýchto certifikátov, a ktorým sa zrušuje nariadenie (ES) č. 599/2004, vykonávacie nariadenia (EÚ) č. 636/2014 a (EÚ) 2019/628, smernica 98/68/ES a rozhodnutia 2000/572/ES, 2003/779/ES a 2007/240/ES (Ú. v. EÚ L 442, 30.12.2020, s. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2020/2235/oj).“ "

Článok 8 sa nahrádza takto:

„Článok 8

Vykonávanie prehliadok post mortem úradným veterinárnym lekárom

Prehliadku post mortem vykonáva úradný veterinárny lekár v týchto prípadoch:

a)	zvieratá, ktoré sú naliehavo zabité, ako sa uvádza v oddiele I kapitole VI prílohy III k nariadeniu (ES) č. 853/2004;

b)	zvieratá, u ktorých je podozrenie na chorobu alebo stav, ktoré môžu nepriaznivo ovplyvniť zdravie ľudí;

hovädzí dobytok zo zariadení v zmysle vymedzenia v článku 4 bode 27 nariadenia (EÚ) 2016/429, ktorým nebol udelený štatút zariadenia „bez výskytu infekcie spôsobenej komplexom Mycobacterium tuberculosis“ (M. bovis, M. caprae a M. tuberculosis), ako sa stanovuje v časti II kapitole 1 oddieloch 1 a 2 prílohy IV k delegovanému nariadeniu (EÚ) 2020/689;

hovädzí dobytok, ovce alebo kozy zo zariadení v zmysle vymedzenia v článku 4 bode 27 nariadenia (EÚ) 2016/429, ktorým nebol udelený štatút zariadenia „bez výskytu infekcie spôsobenej mikroorganizmami Brucella abortus, B. melitensis a B. suis bez vakcinácie“, ako sa stanovuje v časti I kapitole 1 oddieloch 1 a 2 prílohy IV k delegovanému nariadeniu (EÚ) 2020/689;

e)	zvieratá, ktoré pochádzajú z reštrikčného pásma uvedeného v článku 126 ods. 1 písm. b) bode iii) nariadenia (EÚ) 2016/429 a podliehajú obmedzeniam v rámci uvedeného pásma;

f)	ak sú potrebné prísnejšie kontroly, aby sa zohľadnili objavujúce sa choroby alebo konkrétne choroby zo zoznamu Svetovej organizácie pre zdravie zvierat;

g)	v prípade výnimky z načasovania prehliadky post mortem v súlade s článkom 13 vykonávacieho nariadenia (EÚ) 2019/627.“

Článok 2

Toto nariadenie nadobúda účinnosť dvadsiatym dňom nasledujúcim po jeho uverejnení v Úradnom vestníku Európskej únie.

Toto nariadenie je záväzné v celom rozsahu a priamo uplatniteľné vo všetkých členských štátoch.

V Bruseli 30. januára 2025

Za Komisiu

predsedníčka

Ursula VON DER LEYEN

(1) Ú. v. EÚ L 95, 7.4.2017, s. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2017/625/oj.

(2) Delegované nariadenie Komisie (EÚ) 2019/624 z 8. februára 2019 o špecifických pravidlách týkajúcich sa vykonávania úradných kontrol výroby mäsa, ako aj produkčných oblastí a oblastí sádkovania živých lastúrnikov v súlade s nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2017/625 (Ú. v. EÚ L 131, 17.5.2019, s. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_del/2019/624/oj).

(3) Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2016/429 z 9. marca 2016 o prenosných chorobách zvierat a zmene a zrušení určitých aktov v oblasti zdravia zvierat (právna úprava v oblasti zdravia zvierat) (Ú. v. EÚ L 84, 31.3.2016, s. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2016/429/oj).

(4) Delegované nariadenie Komisie (EÚ) 2020/689 zo 17. decembra 2019, ktorým sa dopĺňa nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2016/429, pokiaľ ide o pravidlá dohľadu, eradikačných programov a štatútu bez výskytu choroby pre určité choroby zo zoznamu a objavujúce sa choroby (Ú. v. EÚ L 174, 3.6.2020, s. 211, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_del/2020/689/oj).

(5) Delegované nariadenie Komisie (EÚ) 2024/1141 zo 14. decembra 2023, ktorým sa menia prílohy II a III k nariadeniu Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004, pokiaľ ide o špecifické hygienické požiadavky na určité mäso, produkty rybolovu, mliečne výrobky a vajcia (Ú. v. EÚ L 2024/1141, 19.4.2024, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_del/2024/1141/oj).

(6) Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004 z 29. apríla 2004, ktorým sa ustanovujú osobitné hygienické predpisy pre potraviny živočíšneho pôvodu (Ú. v. EÚ L 139, 30.4.2004, s. 55, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2004/853/oj).

(7) Vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) 2019/628 z 8. apríla 2019 o vzoroch úradných certifikátov pre určité zvieratá a určitý tovar, ktorým sa mení nariadenie (ES) č. 2074/2005 a vykonávacie nariadenie (EÚ) 2016/759, pokiaľ ide o tieto vzory certifikátov (Ú. v. EÚ L 131, 17.5.2019, s. 101, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2019/628/oj).

(8) Vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) 2020/2235 zo 16. decembra 2020, ktorým sa stanovujú pravidlá uplatňovania nariadení Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2016/429 a (EÚ) 2017/625, pokiaľ ide o vzory certifikátov zdravia zvierat, vzory úradných certifikátov a vzory certifikátov zdravia zvierat/úradných certifikátov na vstup zásielok určitých kategórií zvierat a tovaru do Únie a ich premiestňovanie v rámci Únie, úradnú certifikáciu týkajúcu sa takýchto certifikátov, a ktorým sa zrušuje nariadenie (ES) č. 599/2004, vykonávacie nariadenia (EÚ) č. 636/2014 a (EÚ) 2019/628, smernica 98/68/ES a rozhodnutia 2000/572/ES, 2003/779/ES a 2007/240/ES (Ú. v. EÚ L 442, 30.12.2020, s. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2020/2235/oj).