(1)

V nariadení (EÚ) 2015/2283 sa stanovuje, že na trh v rámci Únie sa môžu umiestňovať iba tie nové potraviny, ktoré sú povolené a zaradené do únijného zoznamu nových potravín.

(2)

V súlade s článkom 8 nariadenia (EÚ) 2015/2283 sa vykonávacím nariadením Komisie (EÚ) 2017/2470 (2) zriadil únijný zoznam nových potravín.

(3)

Únijný zoznam stanovený v prílohe k vykonávaciemu nariadeniu (EÚ) 2017/2470 zahŕňa čiastočne hydrolyzovanú bielkovinu z mláta jačmeňa (Hordeum vulgare) a ryže (Oryza sativa) ako povolenú novú potravinu.

(4)

Vykonávacím nariadením Komisie (EÚ) 2023/2851 (3) sa povoľuje umiestnenie čiastočne hydrolyzovanej bielkoviny z mláta jačmeňa (Hordeum vulgare) a ryže (Oryza sativa) ako novej potraviny na trh na používanie vo viacerých potravinách určených pre bežnú populáciu.

(5)

Dňa 6. februára 2024 spoločnosť Evergrain LLC (ďalej len „žiadateľ“) predložila Komisii v súlade s článkom 10 ods. 1 nariadenia (EÚ) 2015/2283 žiadosť o zmenu osobitných požiadaviek na označovanie novej potraviny „čiastočne hydrolyzovaná bielkovina z mláta jačmeňa (Hordeum vulgare) a ryže (Oryza sativa).“ Žiadateľ požadoval zmenu osobitných požiadaviek na označovanie, konkrétne zmenu názvu novej potraviny na „hydrolyzovaná bielkovina z jačmeňa a ryže“.

(6)

V pôvodnej požiadavke na označovanie sa uvádzalo „čiastočne hydrolyzovaná bielkovina z mláta jačmeňa a ryže“. Žiadateľ sa domnieva, že zmena názvu je nevyhnutná, pretože slovo „čiastočne“ nie je presne vymedzeným pojmom, najmä pre priemerného spotrebiteľa, ktorý nebude vedieť, do akej miery je bielkovina hydrolyzovaná, najmä v porovnaní s inými rastlinnými bielkovinami. Žiadateľ ďalej uvádza, že slovo „mláto“ sa nepoužíva v prípade iných povolených nových bielkovín, ktoré sa spracúvajú podobným spôsobom, a preto sa domnieva, že v prípade použitia pri tejto novej potravine to môže viesť k nejasnostiam. Žiadateľ ďalej uvádza, že pri spracovaní východiskových surovín jačmeňa a ryže je prvým krokom odstránenie škrobu, čo je rovnaký proces ako proces použitý pri akýchkoľvek iných rastlinných bielkovinách.

(7)

Komisia sa domnieva, že požadovaná aktualizácia únijného zoznamu týkajúca sa zmeny osobitných požiadaviek na označovanie, konkrétne zmeny názvu novej potraviny „čiastočne hydrolyzovaná bielkovina z mláta jačmeňa a ryže“ podľa návrhu žiadateľa, by nemala mať vplyv na ľudské zdravie a že hodnotenie bezpečnosti Európskym úradom pre bezpečnosť potravín v súlade s článkom 10 ods. 3 nariadenia (EÚ) 2015/2283 nie je potrebné. Na základe odôvodnenia, ktoré poskytol žiadateľ, sa Komisia domnieva, že slovo „mláto“ môže byť z názvu novej potraviny na účely označovania vynechané. Komisia však nesúhlasí s odstránením slova „čiastočne“ z názvu novej potraviny. V súlade s pravidlami označovania, najmä s článkom 10 ods. 2 písm. g) nariadenia (EÚ) 2015/2283, by osobitné požiadavky na označovanie nemali spotrebiteľa zavádzať. Podľa článku 7 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1169/2011 (4) by informácie o potravinách nemali uvádzať do omylu, najmä pokiaľ ide o charakteristiky potraviny a, okrem iného, jej vlastnosti a zloženie. Vzhľadom na to, že stupeň hydrolýzy novej potraviny je 1 – 7 %, sa Komisia domnieva, že slovo „čiastočne“ by sa malo v názve novej potraviny zachovať. Okrem toho, ak by žiadateľ chcel ďalej informovať spotrebiteľa o stupni hydrolýzy, môže to dobrovoľne uviesť na etikete výrobku v súlade s článkom 36 nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Názov novej potraviny na označení potravín, ktoré ju obsahujú, by mal byť „čiastočne hydrolyzovaná bielkovina z jačmeňa a ryže“.

(8)

Informácie uvedené v žiadosti poskytujú dostatočné dôvody na konštatovanie, že zmeny osobitných požiadaviek na označovanie novej potraviny sú v súlade s podmienkami v článku 12 nariadenia (EÚ) 2015/2283 a mali by sa schváliť.

(9)

Príloha k vykonávaciemu nariadeniu (EÚ) 2017/2470 by sa preto mala zodpovedajúcim spôsobom zmeniť.

(10)

Opatrenia stanovené v tomto nariadení sú v súlade so stanoviskom Stáleho výboru pre rastliny, zvieratá, potraviny a krmivá,