European flag

Úradný vestník
Európskej únie

SK

Séria L

2024/1401

21.5.2024

DELEGOVANÉ NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2024/1401

zo 7. marca 2024,

ktorým sa mení delegované nariadenie (EÚ) 2022/2104, ktorým sa dopĺňa nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1308/2013, pokiaľ ide o obchodné normy pre olivový olej

EURÓPSKA KOMISIA,

so zreteľom na Zmluvu o fungovaní Európskej únie,

so zreteľom na nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1308/2013 zo 17. decembra 2013, ktorým sa vytvára spoločná organizácia trhov s poľnohospodárskymi výrobkami a ktorým sa zrušujú nariadenia Rady (EHS) č. 922/72, (EHS) č. 234/79, (ES) č. 1037/2001 a (ES) č. 1234/2007 (1), a najmä na jeho článok 75 ods. 2,

keďže:

(1)

Delegovaným nariadením Komisie (EÚ) 2022/2104 (2) sa stanovujú charakteristiky olivových olejov uvedených v časti VIII bodoch 1 až 6 prílohy VII k nariadeniu (EÚ) č. 1308/2013.

(2)

Limitné hodnoty pre charakteristiky olivového oleja stanovené v delegovanom nariadení (EÚ) 2022/2104 odrážajú obchodnú normu pre olivový olej a olej z olivových výliskov Medzinárodnej rady pre olivy (IOC) (3) (ďalej len „obchodná norma IOC“).

(3)

Na svojom 116. zasadnutí, ktoré sa konalo 30. novembra 2022, IOC prijala rozhodnutie DEC-III.2/116. jún 2022, ktorým sa mení obchodná norma IOC, pokiaľ ide o limitnú hodnotu Δ-7-stigmastenolu pre všetky kategórie olivového oleja. Únia hlasovala za túto zmenu v súlade s rozhodnutím Rady (EÚ) 2022/2391 (4).

(4)

S cieľom zabezpečiť vykonávanie najnovšej medzinárodnej normy pre limitné hodnoty parametra Δ-7-stigmastenol stanovenej IOC na úrovni Únie by sa malo delegované nariadenie (EÚ) 2022/2104 zodpovedajúcim spôsobom zmeniť,

PRIJALA TOTO NARIADENIE:

Článok 1

Delegované nariadenie (EÚ) 2022/2104 sa mení takto:

1.

Príloha I sa mení takto:

a)

tabuľka B sa nahrádza textom uvedeným v prílohe I k tomuto nariadeniu;

b)

dodatok sa vypúšťa.

2.

Príloha III sa nahrádza textom uvedeným v prílohe II k tomuto nariadeniu.

Článok 2

Toto nariadenie nadobúda účinnosť dvadsiatym dňom po jeho uverejnení v Úradnom vestníku Európskej únie.

Toto nariadenie je záväzné v celom rozsahu a priamo uplatniteľné vo všetkých členských štátoch.

V Bruseli 7. marca 2024

Za Komisiu

predsedníčka

Ursula VON DER LEYEN

(1)   Ú. v. EÚ L 347, 20.12.2013, s. 671, http://data.europa.eu/eli/reg/2013/1308/oj.

(2)  Delegované nariadenie Komisie (EÚ) 2022/2104 z 29. júla 2022, ktorým sa dopĺňa nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1308/2013, pokiaľ ide o obchodné normy pre olivový olej, a ktorým sa zrušuje nariadenie Komisie (EHS) č. 2568/91 a vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) č. 29/2012 (Ú. v. EÚ L 284, 4.11.2022, s. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_del/2022/2104/oj).

(3)   https://www.internationaloliveoil.org/what-we-do/chemistry-standardisation-unit/standards-and-methods/.

(4)  Rozhodnutie Rady (EÚ) 2022/2391 z 25. novembra 2022 o pozícii, ktorá sa má v mene Európskej únie zaujať v Rade členov Medzinárodnej rady pre olivy, pokiaľ ide o obchodnú normu vzťahujúcu sa na olivové oleje a oleje z olivových výliskov (Ú. v. EÚ L 316, 8.12.2022, s. 86, ELI: http://data.europa.eu/eli/dec/2022/2391/oj).

PRÍLOHA I

„B.   Znaky čistoty

Kategória

Skladba mastných kyselín  (1)

Celkový obsah trans- izomérov kyseliny olejovej

(%)

Celkový obsah trans- izomérov kyseliny linolovej + kyseliny linolénovej

(%)

Stigmasta-diény

(mg/kg)  (2)

ΔΕCN42

2-glyceryl monopalmitát

(%)

Myristová

(%)

Linolénová

(%)

Arachidová

(%)

Eikosenová

(%)

Behenová

(%)

Lignocerová

(%)

1.

Extra panenský olivový olej

≤ 0,03

≤ 1,00  (3)

≤ 0,60

≤ 0,50

≤ 0,20

≤ 0,20

≤ 0,05

≤ 0,05

≤ 0,05

≤ |0,20 |

≤ 0,9, ak je % kyseliny palmitovej celkovo ≤ 14,00 %

≤ 1,0, ak je % kyseliny palmitovej celkovo > 14,00 %

2.

Panenský olivový olej

≤ 0,03

≤ 1,00  (3)

≤ 0,60

≤ 0,50

≤ 0,20

≤ 0,20

≤ 0,05

≤ 0,05

≤ 0,05

≤ |0,20 |

≤ 0,9, ak je % kyseliny palmitovej celkovo ≤ 14,00 %

≤ 1,0, ak je % kyseliny palmitovej celkovo > 14,00 %

3.

Lampantový olivový olej

≤ 0,03

≤ 1,00

≤ 0,60

≤ 0,50

≤ 0,20

≤ 0,20

≤ 0,10

≤ 0,10

≤ 0,50

≤ |0,30 |

≤ 0,9, ak je % kyseliny palmitovej celkovo ≤ 14,00 %

≤ 1,1, ak je % kyseliny palmitovej celkovo > 14,00 %

4.

Rafinovaný olivový olej

≤ 0,03

≤ 1,00

≤ 0,60

≤ 0,50

≤ 0,20

≤ 0,20

≤ 0,20

≤ 0,30

—

≤|0,30 |

≤ 0,9, ak je % kyseliny palmitovej celkovo ≤ 14,00 %

≤ 1,1 ak je % kyseliny palmitovej celkovo > 14,00 %

5.

Olivový olej zložený z rafinova-ných a panen-ských olivových olejov

≤ 0,03

≤ 1,00

≤ 0,60

≤ 0,50

≤ 0,20

≤ 0,20

≤ 0,20

≤ 0,30

—

≤ |0,30 |

≤ 0,9, ak je % kyseliny palmitovej celkovo ≤ 14,00 %

≤ 1,0 ak je % kyseliny palmitovej celkovo > 14,00 %

6.

Surový olej z olivových výliskov

≤ 0,03

≤ 1,00

≤ 0,60

≤ 0,50

≤ 0,30

≤ 0,20

≤ 0,20

≤ 0,10

—

≤ |0,60 |

≤ 1,4

7.

Rafinovaný olej z olivových výliskov

≤ 0,03

≤ 1,00

≤ 0,60

≤ 0,50

≤ 0,30

≤ 0,20

≤ 0,40

≤ 0,35

—

≤ |0,50 |

≤ 1,4

8.

Olej z olivových výliskov

≤ 0,03

≤ 1,00

≤ 0,60

≤ 0,50

≤ 0,30

≤ 0,20

≤ 0,40

≤ 0,35

—

≤ |0,50 |

≤ 1,2

Tabuľka B pokračovanie

Kategória

Skladba sterolov

Celkový obsah sterolov

(v mg/kg)

Erytrodiol a uvaol (**) (%)

Vosky (**) (mg/kg)

Chole-sterol (%)

Brassica-sterol (%)

Kampe-sterol (%)

Stigmasterol (%)

Zjavný β–sitosterol  (4) (%)

Δ-7-stigma-stenol (%)

1.

Extra panenský olivový olej

≤ 0,5

≤ 0,1

≤ 4,0  (5)

< kamp.

≥ 93,0

≤ 0,5  (6)

≥ 1 000

≤ 4,5

C42 + C44 + C46 ≤ 150

2.

Panenský olivový olej

≤ 0,5

≤ 0,1

≤ 4,0  (5)

< kamp.

≥ 93,0

≤ 0,5  (6)

≥ 1 000

≤ 4,5

C42 + C44 + C46 ≤ 150

3.

Lampantový olivový olej

≤ 0,5

≤ 0,1

≤ 4,0

—

≥ 93,0

≤ 0,5  (7)

≥ 1 000

≤ 4,5  (8)

C40 + C42 + C44 + C46 ≤ 300 (8)

4.

Rafinovaný olivový olej

≤ 0,5

≤ 0,1

≤ 4,0

< kamp.

≥ 93,0

≤ 0,5  (9)

≥ 1 000

≤ 4,5  (10)

C40 + C42 + C44 + C46 ≤ 350

5.

Olivový olej zložený z rafinova-ných a panenských olivových olejov

≤ 0,5

≤ 0,1

≤ 4,0

< kamp.

≥ 93,0

≤ 0,5  (9)

≥ 1 000

≤ 4,5

C40 + C42 + C44 + C46 ≤ 350

6.

Surový olej z olivových výliskov

≤ 0,5

≤ 0,2

≤ 4,0

—

≥ 93,0

≤ 0,5  (11)

≥ 2 500

> 4,5  (12)

C40 + C42 + C44 + C46 > 350 (12)

7.

Rafinovaný olej z olivových výliskov

≤ 0,5

≤ 0,2

≤ 4,0

< kamp.

≥ 93,0

≤ 0,5  (11)

≥ 1 800

> 4,5

C40 + C42 + C44 + C46 > 350

8.

Olej z olivových výliskov

≤ 0,5

≤ 0,2

≤ 4,0

< kamp.

≥ 93,0

≤ 0,5  (11)

≥ 1 600

> 4,5

C40 + C42 + C44 + C46 > 350

Poznámky:

a)

Výsledky analýz sa musia uvádzať s rovnakým počtom desatinných miest, aký je určený pre jednotlivé charakteristiky. Číslica na poslednom desatinnom mieste sa musí zaokrúhliť smerom nahor, ak je nasledujúca číslica väčšia ako 4.

b)

Ak hoci len jediná charakteristika nezodpovedá určeným hodnotám, tento olivový olej sa zaradí do inej kategórie alebo sa označí za nespĺňajúci predpisy na účely tohto nariadenia.

c)

V prípade lampantového olivového oleja sa oba kvalitatívne znaky označené hviezdičkou (*) môžu odlišovať od limitov stanovených pre predmetnú kategóriu súčasne.

d)

Ak je znak označený dvoma hviezdičkami (**), znamená to, že v prípade surového oleja z olivových výliskov sa oba príslušné limity môžu líšiť od stanovených hodnôt súčasne. V prípade olivového oleja z olivových výliskov a rafinovaného olivového oleja z olivových výliskov sa jeden z relevantných limitov môže líšiť od stanovených hodnôt.“

(1)  Obsah ostatných mastných kyselín (%): palmitovej 7,00 – 20,00; palmitoolejovej: 0,30 – 3,50; heptadekánovej: ≤ 0,40; heptadecénovej: ≤ 0,60; stearovej: 0,50 – 5,00; olejovej: 55,00 – 85,00; linolovej: 2,50 – 21,00.

(2)  Celkový obsah izomérov, ktoré by sa (ne-)dali separovať pomocou kapilárnej kolóny.

(3)  Ak je podiel kyseliny linolénovej vyšší ako 1,00, ale nižší alebo rovný 1,40, pomer zjavného β-sitosterolu/kampesterolu musí byť vyšší alebo rovný 24.

(4)  Zjavný β-sitosterol: Δ–5,23-stigmastadienol+clerosterol+ β-sitosterol+sitostanol+ Δ-5-avenasterol+ Δ–5,24-stigmastadienol.

(5)  Extra panenský alebo panenský olivový olej, ktorý vykazuje 4,0 % < kampesterolu ≤ 4,5 %, je pravý za predpokladu, že stigmasterol ≤ 1,4 %, Δ-7-stigmastenol ≤ 0,3 % a všetky ostatné parametre sú v rámci limitov stanovených v tomto nariadení.

(6)  Extra panenský alebo panenský olivový olej, ktorý vykazuje 0,5 % < Δ-7-stigmastenolu ≤ 0,8, je pravý za predpokladu, že β-sitosterol/kampesterol ≥ 28, ΔΕCN42 ≤|0,10| a všetky ostatné parametre sú v rámci limitov stanovených v tomto nariadení.

(7)  Lapantový olivový olej, ktorý vykazuje 0,5 % < Δ-7-stigmastenolu ≤ 0,8 %, je pravý za predpokladu, že zjavný β-sitosterol/kampesterol ≥ 28, ΔΕCN42≤ |0,15|, stigmastadieny ≤ 0,30 mg/kg a všetky ostatné parametre sú v rámci limitov stanovených v tomto nariadení.

(8)  Oleje s obsahom voskov medzi 300 mg/kg a 350 mg/kg sa považujú za lampantový olivový olej, ak je celkový obsah alifatických alkoholov najviac 350 mg/kg alebo ak je percentuálny podiel erytrodiolu a uvaolu najviac 3,5 %.

(9)  Rafinovaný olivový olej alebo olivový olej zložený z rafinovaných a panenských olivových olejov, ktorý vykazuje 0,5 % < Δ-7-stigmastenolu ≤ 0,8 %, je pravý za predpokladu, že zjavný β-sitosterol/kampesterol ≥ 28, ΔΕCN42≤ |0,15| a všetky ostatné parametre sú v rámci limitov stanovených v tomto nariadení.

(10)  Oleje s obsahom erytrodiolu + uvaolu medzi 4,5 a 6 % musia mať obsah erytrodiolu najviac 75 mg/kg.

(11)  Surový olej z olivových výliskov alebo rafinovaný olej z olivových výliskov alebo olej z olivových výliskov, ktorý vykazuje 0,5 % < Δ-7-stigmastenolu ≤ 0,8 %, je pravý za predpokladu, že stigmasterol ≤ 1,4 %, ΔΕCN42 ≤|0,40| a všetky ostatné parametre sú v rámci limitov stanovených v tomto nariadení.

(12)  Oleje s obsahom voskov od 300 mg/kg do 350 mg/kg sa považujú za surový olej z olivových výliskov, ak celkovo obsahujú viac ako 350 mg/kg alifatických alkoholov a ak je obsah erytrodiolu a uvaolu vyšší ako 3,5 %.

PRÍLOHA II

„PRÍLOHA III

Tabuľka zhody

Vykonávacie nariadenie (EÚ) č. 29/2012

Nariadenie (EHS) č. 2568/91

Toto nariadenie

Vykonávacie nariadenie (EÚ) 2022/2105

------

------

článok 1 písm. a)

 

------

------

 

Článok 1

------

------

 

článok 2 ods. 2

článok 1 ods. 1

 

článok 1 písm. b) a článok 1 ods. 2

 

článok 1 ods. 2

 

článok 1 písm. b)

 

článok 2 prvý odsek

 

článok 4 ods. 1

 

článok 2 druhý odsek

 

článok 4 ods. 2

 

článok 3 prvý odsek

 

článok 6 ods. 1

 

článok 3 druhý odsek písm. a) až d)

 

článok 6 ods. 2 písm. a) až d)

 

článok 4 ods. 1 prvý pododsek

 

článok 8 ods. 1

 

článok 4 ods. 1 druhý pododsek

 

článok 8 ods. 2

 

článok 4 ods. 1 tretí pododsek

 

–

 

článok 4 ods. 2

 

článok 8 ods. 3

 

článok 4 ods. 3

 

článok 8 ods. 4

 

článok 4 ods. 4

 

článok 8 ods. 5

 

článok 4 ods. 5 prvý pododsek

 

článok 8 ods. 6

 

článok 4 ods. 5 druhý pododsek

 

článok 8 ods. 7

 

Článok 4a

 

Článok 7

 

Článok 4b

 

Článok 5

 

článok 5 prvý odsek písm. a) až d)

 

článok 10 písm. a) až d)

 

článok 5 prvý odsek písm. e)

 

článok 11 ods. 1 a 2

 

článok 5 druhý odsek

 

–

 

článok 5a prvý odsek

 

článok 11 ods. 3

 

článok 5a druhý odsek

 

článok 11 ods. 4

 

článok 5a tretí odsek

 

článok 11 ods. 5

 

článok 6 ods. 1 prvý pododsek

 

článok 12 ods. 1

 

článok 6 ods. 1 druhý pododsek

 

článok 12 ods. 2

 

článok 6 ods. 1 tretí pododsek

 

článok 3 ods. 3

 

článok 6 ods. 2 prvý pododsek

 

článok 12 ods. 3

 

článok 6 ods. 2 druhý pododsek

 

článok 12 ods. 4

 

článok 6 ods. 3

 

článok 12 ods. 5

 

–

–

článok 12 ods. 6

 

článok 6 ods. 4

 

–

 

Článok 7

 

 

článok 5 ods. 2

článok 8 ods. 1

 

 

článok 2 ods. 3)

článok 8 ods. 2

 

 

článok 4 ods. 3

článok 8 ods. 3

 

 

článok 4 ods. 2

článok 8 ods. 4

 

 

článok 4 ods. 3

článok 8a

 

 

článok 2 ods. 1 a článok 4 ods. 1

článok 9 ods. 1 prvý pododsek

 

 

článok 13 ods. 1

článok 9 ods. 1 druhý pododsek

 

 

článok 13 ods. 2

článok 9 ods. 1 tretí pododsek

 

 

----

článok 9 ods. 1 štvrtý pododsek

 

 

----

článok 9 ods. 1 piaty pododsek

 

 

----

článok 9 ods. 2 prvý pododsek

 

 

článok 6 ods. 1

článok 9 ods. 2 druhý pododsek písm. a), b) a c)

 

 

článok 6 ods. 2 písm. a), b) a c)

článok 9 ods. 2 tretí pododsek

 

Článok 9

 

-----

 

 

článok 6 ods. 3

článok 10 prvý odsek úvodná veta

 

 

Článok 14

článok 10 prvý odsek písm. a) až d) a druhý odsek

 

 

-----

článok 10a

 

 

Článok 14

príloha I

 

–

 

príloha II

 

–

 

 

článok 1 ods. 1

článok 2 ods. 1 písm. a) a b)

 

 

článok 1 ods. 2

článok 2 ods. 1 písm. c)

 

 

článok 1 ods. 3

článok 2 ods. 1 písm. d)

 

 

článok 1 ods. 4

článok 2 ods. 1 písm. e)

 

 

článok 1 ods. 5

článok 2 ods. 1 písm. f)

 

 

článok 1 ods. 6

článok 2 ods. 1 písm. g)

 

 

článok 1 ods. 7

článok 2 ods. 1 písm. h)

 

-------

------

článok 2 ods. 2

 

-------

------

článok 3 ods. 1 a 2

 

 

článok 2 ods. 1

 

Článok 7

 

článok 2 ods. 1 písm. a)

 

príloha I, bod 1

 

článok 2 ods. 1 písm. b)

 

príloha I, bod 2

 

článok 2 ods. 1 písm. c)

 

-----

 

článok 2 ods. 1 písm. d)

 

-----

 

článok 2 ods. 1 písm. e)

 

príloha I, bod 3

 

článok 2 ods. 1 písm. f)

 

príloha I, bod 4

 

článok 2 ods. 1 písm. g)

 

príloha I, bod 6

 

článok 2 ods. 1 písm. h)

 

-----

 

článok 2 ods. 1 písm. i)

 

príloha I, bod 5

 

článok 2 ods. 1 písm. j)

 

príloha I, bod 9

 

článok 2 ods. 1 písm. k)

 

príloha I, bod 10

 

článok 2 ods. 1 písm. l)

 

príloha I, bod 8

 

článok 2 ods. 1 písm. m)

 

príloha I, bod 7

 

článok 2 ods. 2, prvý pododsek a časť bodu 9.4 prílohy XII

 

článok 10 ods. 1

 

článok 2 ods. 2 druhý pododsek

 

článok 11 ods. 1

 

článok 2 ods. 2 tretí pododsek

 

článok 11 ods. 2

 

–

 

článok 11 ods. 3

 

časť bodu 9.4 prílohy XII

 

článok 11 ods. 4

 

článok 2 ods. 3 prvý pododsek

 

článok 3 ods. 1

 

článok 2 ods. 3 druhý pododsek

 

článok 3 ods. 2

 

článok 2 ods. 4 prvý pododsek

 

článok 9 ods. 2

 

článok 2 ods. 4 druhý pododsek

 

článok 9 ods. 3

 

článok 2 ods. 4 tretí pododsek

 

článok 9 ods. 4

 

článok 2 ods. 5

 

článok 9 ods. 5

 

článok 2a ods. 1

 

článok 3 ods. 1

 

článok 2a ods. 2

 

článok 3 ods. 3

 

článok 2a ods. 3

 

článok 3 ods. 4

 

článok 2a ods. 4 prvý pododsek

 

článok 3 ods. 5

 

článok 2a ods. 4 druhý pododsek

 

článok 3 ods. 2

 

článok 2a ods. 5

 

článok 9 ods. 1

 

článok 3 prvý odsek

 

článok 13 ods. 1

 

článok 3 druhý odsek

 

článok 3 ods. 6

 

článok 4 ods. 1 prvý pododsek

 

článok 10 ods. 1

 

článok 4 ods. 1 druhý pododsek

 

článok 10 ods. 2

 

článok 4 ods. 1 tretí pododsek

 

článok 10 ods. 3

 

článok 4 ods. 2

 

článok 10 ods. 4

 

článok 4 ods. 3

 

–

 

článok 6 ods. 1

 

článok 12 ods. 1

 

článok 6 ods. 2

 

článok 12 ods. 2

 

Článok 7

 

----

 

článok 7a prvý pododsek

 

článok 5 ods. 1

 

článok 7a druhý odsek

 

článok 2 ods. 2

 

článok 8 ods. 1

 

–

 

článok 8 ods. 2

 

Článok 14

 

príloha I

príloha I

 

 

príloha XII bod 3.3

príloha II

 

 

príloha Ia okrem bodu 2.1

 

príloha II

 

príloha Ia, bod 2.1

 

článok 9 ods. 6

 

príloha Ib

 

príloha III

 

príloha III

 

----

 

príloha IV

 

----

 

príloha VII

 

----

 

príloha IX

 

----

 

príloha X

 

----

 

príloha XI

 

----

 

príloha XII okrem bodu 3.3 a časti bodu 9.4

 

----

 

príloha XV

 

príloha IV

 

príloha XVI

 

----

 

príloha XVII

 

----

 

príloha XVIII

 

----

 

príloha XIX

 

----

 

príloha XX

 

----

 

príloha XXI

 

príloha V
“

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_del/2024/1401/oj

ISSN 1977-0790 (electronic edition)