European flag

Úradný vestník
Európskej únie

SK

Séria L


2024/374

25.1.2024

NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2024/374

z 24. januára 2024,

ktorým sa mení príloha II k nariadeniu Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 333/2008, pokiaľ ide o názov kategórií potravín alkoholických nápojov a používanie viacerých prídavných látok v určitých alkoholických nápojoch

(Text s významom pre EHP)

EURÓPSKA KOMISIA,

so zreteľom na nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008 zo 16. decembra 2008 o prídavných látkach v potravinách (1), a najmä na jeho článok 10 ods. 3,

so zreteľom na nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1331/2008 zo 16. decembra 2008, ktorým sa ustanovuje spoločný postup schvaľovania prídavných látok v potravinách, potravinárskych enzýmov a potravinárskych aróm (2), a najmä na jeho článok 7 ods. 5,

keďže:

(1)

V prílohe II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 sa stanovuje zoznam Únie obsahujúci prídavné látky schválené na používanie v potravinách a podmienky ich používania.

(2)

Zoznam Únie obsahujúci prídavné látky v potravinách sa môže aktualizovať v súlade so spoločným postupom uvedeným v článku 3 ods. 1 nariadenia (ES) č. 1331/2008 buď na podnet Komisie, alebo po podaní žiadosti.

(3)

Poľsko predložilo 10. augusta 2022 žiadosť o aktualizáciu zoznamu Únie obsahujúceho prídavné látky v potravinách s cieľom zohľadniť najmä nové vymedzenie určitých alkoholických nápojov opísaných v poľskom zákone z 2. decembra 2021 o kvasených nápojoch (3) (ďalej len „poľský zákon o kvasených nápojoch“).

(4)

V súčasnosti sa v časti E prílohy II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 v bodoch 14.2.3 až 14.2.5 a 14.2.8 stanovujú podmienky používania určitých kvasených nápojov, ktoré boli zavedené s cieľom umožniť alebo obmedziť používanie viacerých prídavných látok v určitých alkoholických nápojoch opísaných v poľskom zákone z 12. mája 2011 o výrobe a fľašovaní vinárskych výrobkov, distribúcii takýchto výrobkov a organizácii trhu s vínom (4). Zákon z 12. mája 2011 bol nahradený poľským zákonom o kvasených nápojoch. Niektoré z týchto zápisov by sa preto mali aktualizovať a zápis týkajúci sa E 353 v bode 14.2.8 by sa mal vypustiť.

(5)

Na alkoholické nápoje, na ktoré sa vzťahuje poľský zákon o kvasených nápojoch, sa nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1308/2013 (5) nevzťahuje, pretože nepatria do žiadnej z kategórií vinárskych výrobkov uvedených v časti II prílohy VII k uvedenému nariadeniu.

(6)

Podľa článku 3 ods. 2 nariadenia (ES) č. 1331/2008 má Komisia požiadať Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (ďalej len „úrad“) o vydanie stanoviska s cieľom aktualizovať zoznam Únie obsahujúci prídavné látky v potravinách stanovený v prílohe II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008, s výnimkou prípadov, keď by príslušná aktualizácia nemala mať vplyv na ľudské zdravie. Keďže povolenie na používanie viacerých prídavných látok v určitých alkoholických nápojoch, na ktoré sa vzťahuje poľský zákon o kvasených nápojoch, nevedie k dodatočnej expozícii spotrebiteľa týmto látkam, ide o aktualizáciu daného zoznamu, ktorá nemôže mať vplyv na ľudské zdravie a nie je potrebné požiadať úrad o stanovisko.

(7)

V kategórii potravín „Liehoviny v zmysle vymedzenia v nariadení Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 110/2008 (6)“ v bode 14.2.6 častí D a E prílohy II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 by potravinárske farbivá patriace do skupín II a III uvedené v bodoch 2 a 3 časti C prílohy II k tomu istému nariadeniu a chinolínová žltá (E 104), žltá FCF/pomarančovožltá S (E 110), amarant (E 123) a Ponceau 4R, košenilová červená A (E 124) nemali byť povolené na používanie v liehovine „vodka“, aby sa zabezpečil súlad s písmenom d) kategórie 15 prílohy I k nariadeniu Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2019/787 (7), v ktorom sa stanovuje, že vodka sa neprifarbuje.

(8)

V častiach D a E zoznamu Únie obsahujúceho prídavné látky v potravinách sa kategória potravín v bode 14.2.8 vzťahuje na alkoholické nápoje, ktoré nie sú zahrnuté do kategórií v bodoch 14.2.1 až 14.2.7, vrátane zmesí alkoholických nápojov s nealkoholickými nápojmi a liehovín s obsahom alkoholu nižším ako 15 %. V súlade s článkom 2 nariadenia (EÚ) 2019/787 však liehoviny majú mať obsah alkoholu najmenej 15 % obj., s výnimkou výrobkov, ktoré spĺňajú požiadavky kategórie 39 prílohy I k uvedenému nariadeniu. Názov kategórie potravín v bode 14.2.8 častí D a E prílohy II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 by sa preto nemal vzťahovať na „liehoviny s menej ako 15 % alkoholu“. Okrem toho by sa mal namiesto pojmu „alkohol“ používať pojem „obsah alkoholu v objemových percentách“ v zmysle článku 4 ods. 23 nariadenia (EÚ) 2019/787. Preto je vhodné zmeniť v bode 14.2.8 častí D a E prílohy II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 názov a zápisy v kategórii potravín „Iné alkoholické nápoje vrátane zmesí alkoholických nápojov s nealkoholickými nápojmi a liehovinami s obsahom alkoholu nižším ako 15 %“.

(9)

Právne predpisy Únie týkajúce sa určitých alkoholických nápojov uvedených v bodoch 14.2.2, 14.2.6 a 14.2.7 v častiach A, D a E prílohy II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 boli upravené. Pravidlá uplatniteľné na dané alkoholické nápoje sú v súčasnosti stanovené v nariadení (EÚ) č. 1308/2013, nariadení (EÚ) 2019/787 a nariadení Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 251/2014 (8). Keďže týmto nariadením sa menia kategórie týkajúce sa alkoholických nápojov, je vhodné využiť túto príležitosť na aktualizáciu niektorých existujúcich odkazov na právo Únie.

(10)

Nariadenie (ES) č. 1333/2008 by sa preto malo zodpovedajúcim spôsobom zmeniť.

(11)

Opatrenia stanovené v tomto nariadení sú v súlade so stanoviskom Stáleho výboru pre rastliny, zvieratá, potraviny a krmivá,

PRIJALA TOTO NARIADENIE:

Článok 1

Príloha II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 sa mení v súlade s prílohou k tomuto nariadeniu.

Článok 2

Toto nariadenie nadobúda účinnosť dvadsiatym dňom po jeho uverejnení v Úradnom vestníku Európskej únie.

Toto nariadenie je záväzné v celom rozsahu a priamo uplatniteľné vo všetkých členských štátoch.

V Bruseli 24. januára 2024

Za Komisiu

predsedníčka

Ursula VON DER LEYEN


(1)   Ú. v. EÚ L 354, 31.12.2008, s. 16.

(2)   Ú. v. EÚ L 354, 31.12.2008, s. 1.

(3)  Dziennik Ustaw – rok 2022 poz. 24.

(4)  Dziennik Urzędowy z 2011 r. Nr 120, poz. 690.

(5)  Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1308/2013 zo 17. decembra 2013, ktorým sa vytvára spoločná organizácia trhov s poľnohospodárskymi výrobkami, a ktorým sa zrušujú nariadenia Rady (EHS) č. 922/72, (EHS) č. 234/79, (ES) č. 1037/2001 a (ES) č. 1234/2007 (Ú. v. EÚ L 347, 20.12.2013, s. 671).

(6)  Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 110/2008 z 15. januára 2008 o definovaní, popise, prezentácii, označovaní a ochrane zemepisných označení liehovín a o zrušení nariadenia (EHS) č. 1576/89 (Ú. v. EÚ L 39, 13.2.2008, s. 16).

(7)  Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2019/787 zo 17. apríla 2019 o definovaní, popise, prezentácii a označovaní liehovín, používaní názvov liehovín pri prezentácii a označovaní iných potravín, ochrane zemepisných označení liehovín, používaní etylalkoholu a destilátov poľnohospodárskeho pôvodu v alkoholických nápojoch a o zrušení nariadenia (ES) č. 110/2008 (Ú. v. EÚ L 130, 17.5.2019, s. 1).

(8)  Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 251/2014 z 26. februára 2014 o vymedzení, opise, obchodnej úprave a označovaní aromatizovaných vínnych výrobkov a o zrušení nariadenia Rady (EHS) č. 1601/91 (Ú. v. EÚ L 084, 20.3.2014, s. 14.).


PRÍLOHA

Príloha II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 sa mení takto:

(1)

V časti A sa zápisy v bodoch 26 až 29 tabuľky 2 nahrádzajú takto:

„26

Víno a iné výrobky, na ktoré sa vzťahuje nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1308/2013 (*1), uvedené v časti II prílohy VII k uvedenému nariadeniu

27

Liehoviny vymedzené v kategóriách 1 – 14 prílohy I k nariadeniu Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2019/787 (*2), destiláty (ktorým predchádza názov ovocia, bobuľovitého ovocia alebo orechov) získané maceráciou a destiláciou, a London gin (príloha I, kategórie 16 a 22, v tomto poradí)

Sambuca, Maraschino, Marrasquino alebo Maraskino a Mistrà v zmysle vymedzenia v kategóriách 36, 37 a 41 prílohy I k nariadeniu (EÚ) 2019/787, v tomto poradí

28

Sangria, Clarea a Zurra uvedené v nariadení Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 251/2014 (*3)

29

Vínny ocot, na ktorý sa vzťahuje nariadenie (EÚ) č. 1308/2013, uvedený v časti II prílohy VII k nemu.

(2)

V časti D sa zápisy týkajúce sa kategórií v bodoch 14.2.2, 14.2.6, 14.2.7 a 14.2.8 nahrádzajú takto:

„14.2.2

Víno a iné výrobky vymedzené v časti II prílohy VII k nariadeniu (EÚ) č. 1308/2013

14.2.6

Liehoviny vymedzené v nariadení (EÚ) 2019/787

14.2.7

Aromatizované vínne výrobky vymedzené v nariadení (EÚ) č. 251/2014

14.2.8

Iné alkoholické nápoje vrátane zmesí alkoholických nápojov s nealkoholickými nápojmi a iné alkoholické nápoje na báze destilovaného alkoholu s obsahom alkoholu menej ako 15 obj. %“.

(3)

Časť E sa mení takto:

a)

Zápis týkajúci sa kategórie potravín v bode 14.2.2 „Víno a iné výrobky vymedzené v nariadení (ES) č. 1234/2007 a ich nealkoholické obdoby“ sa nahrádza takto:

„14.2.2

Víno a iné výrobky vymedzené v časti II prílohy VII k nariadeniu (EÚ) č. 1308/2013

 

Používanie prídavných látok sa povoľuje v súlade s nariadením (EÚ) č. 1308/2013, rozhodnutiami Rady o uzavretí dohôd medzi Európskou úniou a určitými tretími krajinami o obchode s vínom a delegovaným nariadením Komisie (EÚ) 2019/934 (*4) a ich vykonávacími opatreniami.

b)

Zápisy týkajúce sa skupiny II, skupiny III, E 104, E 110, E 405, E 900, E 950, E 951, E 954, E 955, E 959, E 961, E 962, E 969 a E 999 v kategórii potravín v bode 14.2.3 sa nahrádzajú takto:

 

„Skupina II

Farbivá v quantum satis

quantum satis

 

okrem cidre bouché, cydr jakościowy, perry jakościowe, cydr lodowy, perry lodowe

 

Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

200

 

okrem cidre bouché, cydr jakościowy, perry jakościowe, cydr lodowy, perry lodowe

 

E 104

Chinolínová žltá

25

(64)

okrem cidre bouché, cydr jakościowy, perry jakościowe, cydr lodowy, perry lodowe

 

E 110

Žltá SY FCF/Pomarančovožltá S

10

(64)

okrem cidre bouché, cydr jakościowy, perry jakościowe, cydr lodowy, perry lodowe

 

E 405

1,2-Propándiolalginát

100

 

okrem cidre bouché, cydr jakościowy, perry jakościowe, cydr lodowy, perry lodowe

 

E 900

Dimetyl-polysiloxán

10

 

okrem cidre bouché, cydr jakościowy, perry jakościowe, cydr lodowy, perry lodowe

 

E 950

Acesulfám K

350

 

okrem cydr jakościowy, perry jakościowe, cydr lodowy, perry lodowe

 

E 951

Aspartám

600

 

okrem cydr jakościowy, perry jakościowe, cydr lodowy, perry lodowe

 

E 954

Sacharín a jeho Na, K a Ca soli

80

(52)

okrem cydr jakościowy, perry jakościowe, cydr lodowy, perry lodowe

 

E 955

Sukralóza

50

 

okrem cydr jakościowy, perry jakościowe, cydr lodowy, perry lodowe

 

E 959

Neohesperidín DC

20

 

okrem cydr jakościowy, perry jakościowe, cydr lodowy, perry lodowe

 

E 961

Neotam

20

 

okrem cydr jakościowy, perry jakościowe, cydr lodowy, perry lodowe

 

E 962

Soľ aspartám-acesulfámu

350

(11)a, (49), (50)

okrem cydr jakościowy, perry jakościowe, cydr lodowy, perry lodowe

 

E 969

Advantám

6

 

okrem cydr jakościowy, perry jakościowe, cydr lodowy, perry lodowe

 

E 999

Extrakt quillaia

200

(45)

okrem cidre bouché, cydr jakościowy, perry jakościowe, cydr lodowy, perry lodowe“.

c)

Zápisy týkajúce sa skupiny II, skupiny III, E 104, E 110, E 124, E 160d, E 242 a E 1105 v kategórii potravín v bode 14.2.4 sa nahrádzajú takto:

 

„Skupina II

Farbivá v quantum satis

quantum satis

 

okrem wino owocowe jakościowe

 

Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

200

 

okrem wino owocowe jakościowe

 

E 104

Chinolínová žltá

25

(64)

okrem wino owocowe jakościowe

 

E 110

Žltá SY FCF/Pomarančovožltá S

10

(64)

okrem wino owocowe jakościowe

 

E 124

Ponceau 4R, košenilová červená A

1

(61)

okrem wino owocowe jakościowe

 

E 160b

Lykopén

10

 

okrem wino owocowe jakościowe

 

E 242

Dimetyldikarbonát

250

(24)

len ovocné víno so zníženým obsahom alkoholu a wino owocowe jakościowe, wino owocowe likierowe, wino owocowe aromatyzowane, wino z soku winogronowego, aromatyzowane wino z soku winogronowego, wino owocowe niskoalkoholowe a aromatyzowane wino owocowe niskoalkoholowe

 

E 1105

Lyzozým

quantum satis

 

len wino z soku winogronowego, aromatyzowane wino z soku winogronowego, wino owocowe niskoalkoholowe a aromatyzowane wino owocowe niskoalkoholowe“.

d)

Kategória v bode 14.2.5 sa mení takto:

i)

Zápis týkajúci sa skupiny II sa nahrádza takto:

 

„Skupina II

Farbivá v quantum satis

quantum satis

 

okrem miód pitny jakościowy“.

ii)

Za zápis pre skupinu II sa vkladá tento zápis pre E 150a:

 

„E 150a

Obyčajný karamel

quantum satis

 

miód pitny jakościowy môže obsahovať len E 150a vyrobené z medu“.

e)

Kategória v bode 14.2.6 sa mení takto:

i)

Zápis týkajúci sa kategórie potravín v bode 14.2.6 „Liehoviny v zmysle vymedzenia v nariadení (ES) č. 110/2008 a ich nealkoholické obdoby“ sa nahrádza takto:

„14.2.6

Liehoviny vymedzené v nariadení (EÚ) 2019/787“.

ii)

Zápisy týkajúce sa skupiny II, skupiny III, E 104, E 110, E 123, E 124, E 150a-d, E 338-452 a E 473-474 v kategórii potravín v bode 14.2.6 sa nahrádzajú takto:

 

„Skupina II

Farbivá v quantum satis

quantum satis

 

okrem liehovín vymedzených v kategóriách 1 – 17, 22, 36, 37 a 41 prílohy I k nariadeniu (EÚ) 2019/787

 

Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

200

(87)

okrem liehovín vymedzených v kategóriách 1 – 17, 22, 36, 37 a 41 prílohy I k nariadeniu (EÚ) 2019/787

 

E 104

Chinolínová žltá

180

(61)

okrem liehovín vymedzených v kategóriách 1 – 17, 22, 36, 37 a 41 prílohy I k nariadeniu (EÚ) 2019/787

 

E 110

Žltá SY FCF/Pomarančovožltá S

100

(61)

okrem liehovín vymedzených v kategóriách 1 – 17, 22, 36, 37 a 41 prílohy I k nariadeniu (EÚ) 2019/787

 

E 123

Amarant

30

 

okrem liehovín vymedzených v kategóriách 1 – 17, 22, 36, 37 a 41 prílohy I k nariadeniu (EÚ) 2019/787

 

E 124

Ponceau 4R, košenilová červená A

170

(61)

okrem liehovín vymedzených v kategóriách 1 – 17, 22, 36, 37 a 41 prílohy I k nariadeniu (EÚ) 2019/787

 

E 150a – d

Kulér

quantum satis

 

okrem liehovín vymedzených v kategóriách 15 – 17, 22, 36, 37 a 41 prílohy I k nariadeniu (EÚ) 2019/787

kategória 2 prílohy I k nariadeniu (EÚ) 2019/787 môže obsahovať len E 150a.

kategória 1, 3 – 8, 10 – 14 prílohy I k nariadeniu (EÚ) 2019/787 môže obsahovať len pridaný karamel ako prostriedok na prispôsobenie zafarbenia

 

E 338 – 452

Kyselina fosforečná – fosforečnany – di-, tri- a polyfosforečnany

1 000

(1) (4)

okrem kategórie 2 prílohy I k nariadeniu (EÚ) 2019/787

 

E 473 – 474

Sacharózové estery mastných kyselín – sacharózové glyceroly

5 000

(1)

okrem kategórie 2 prílohy I k nariadeniu (EÚ) 2019/787“.

f)

Kategória v bode 14.2.7 sa mení takto:

i)

Zápis týkajúci sa kategórie potravín v bode 14.2.7 „Aromatizované výrobky na báze vína podľa vymedzenia v nariadení (EHS) č. 1601/91“ sa nahrádza takto:

„14.2.7

Aromatizované vínne výrobky vymedzené v nariadení (EÚ) č. 251/2014“.

ii)

Druhý zápis týkajúci sa E 123 v kategórii potravín v bode 14.2.7.1 sa nahrádza takto:

 

„E 123

Amarant

30

 

len aperitívy na báze vína“.

g)

Kategória v bode 14.2.8 sa mení takto:

i)

Zápis týkajúci sa kategórie potravín v bode 14.2.8 „Iné alkoholické nápoje vrátane zmesí alkoholických nápojov s nealkoholickými nápojmi a liehovinami s obsahom alkoholu nižším ako 15 obj. %“ sa nahrádza takto:

„14.2.8

Iné alkoholické nápoje vrátane zmesí alkoholických nápojov s nealkoholickými nápojmi a iné alkoholické nápoje na báze destilovaného alkoholu s obsahom alkoholu nižším ako 15 obj. %“.

ii)

Zápisy týkajúce sa skupiny III, E 104, E 110, E 123, E 124, E 160b ii), E 200 – 202, E 210 – 213, E 220 – 228, E 242, E405, E 432 – 436, E 444, E 445, E 481 – 482, E 952 a E 1105 sa nahrádzajú takto:

 

„Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

200

(87)

len alkoholické nápoje s obsahom alkoholu nižším ako 15 obj. %

 

E 104

Chinolínová žltá

180

(61)

len alkoholické nápoje s obsahom alkoholu nižším ako 15 obj. %

 

E 110

Žltá SY FCF/Pomarančovožltá S

100

(61)

len alkoholické nápoje s obsahom alkoholu nižším ako 15 obj. %

 

E 123

Amarant

30

 

len alkoholické nápoje s obsahom alkoholu nižším ako 15 obj. %

 

E 124

Ponceau 4R, košenilová červená A

170

(61)

len alkoholické nápoje s obsahom alkoholu nižším ako 15 obj. %

 

E 160b ii)

Annatto norbixín

10

 

len alkoholické nápoje s obsahom alkoholu nižším ako 15 obj. %

 

E 200 – 202

Kyselina sorbová – sorban draselný

200

(1) (2)

len alkoholické nápoje s obsahom alkoholu nižším ako 15 obj. %

 

E 210 – 213

Kyselina benzoová – benzoany

200

(1) (2)

len alkoholické nápoje s obsahom alkoholu nižším ako 15 obj. %

 

E 220 – 228

Oxid siričitý – siričitany

200

(3)

len napój winny owocowy, napój winny miodowy, aromatyzowany napój winny owocowy, aromatyzowany napój winny miodowy“

 

E 220 – 228

Oxid siričitý – siričitany

20

(3)

len v nápojoch vyrábaných z kvaseného hroznového muštu

 

E 242

Dimetyldikarbonát

250

(24)

 

 

E 405

1,2-Propándiolalginát

100

 

len v nápojoch vyrábaných z kvaseného hroznového muštu

 

E 432 – 436

Polysorbáty

10

(1)

len sýtené nápoje

 

E 444

Izobutyrát sacharózoacetátu

300

 

len ochutené kalné nápoje s obsahom alkoholu nižším ako 15 obj. %

 

E 445

Glycerolestery živíc dreva

100

 

len ochutené kalné nápoje s obsahom alkoholu nižším ako 15 obj. %

 

E 481 – 482

Stearoyl-2-laktyláty

8 000

(1)

len aromatizované nápoje s obsahom alkoholu nižším ako 15 obj. %

 

E 952

Kyselina cyklámová a jej Na a Ca soli

250

(51)

len zmesi alkoholických nápojov s nealkoholickými nápojmi

 

E 1105

Lyzozým

quantum satis

 

len napój winny owocowy, napój winny miodowy, aromatyzowany napój winny owocowy, aromatyzowany napój winny miodowy“.

iii)

Zápis týkajúci sa E 353 sa vypúšťa.


(*1)   Ú. v. EÚ L 347, 20.12.2013, s. 671.

(*2)   Ú. v. EÚ L 130, 17.5.2019, s. 1.

(*3)   Ú. v. EÚ L 084, 20.3.2014, s. 14.“

(*4)   Ú. v. EÚ L 149, 7.6.2019, s. 1.“


ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2024/374/oj

ISSN 1977-0790 (electronic edition)