Nevznesenie námietky voči oznámenej koncentrácii

(Vec COMP/M.6252 – Total/SunPower)

(Text s významom pre EHP)

2011/C 193/01

Dňa 28. júna 2011 sa Komisia rozhodla nevzniesť námietku voči uvedenej oznámenej koncentrácii a vyhlásiť ju za zlučiteľnú so spoločným trhom. Toto rozhodnutie je založené na článku 6 ods. 1 písm. b) nariadenia Rady (ES) č. 139/2004. Úplné znenie rozhodnutia je dostupné iba v angličtine jazyku a bude zverejnené po odstránení akýchkoľvek obchodných tajomstiev. Bude dostupné:

Úroková miera použitá Európskou centrálnou bankou pri hlavných refinančných operáciách (1):

1,25 % dňa 1. júla 2011

Výmenný kurz eura (2)

1. júla 2011

2011/C 193/02

1 euro =

(1)  Použitý kurz sa vzťahuje k poslednej operácii vykonanej pred určeným dňom. V prípade, že tender obsahuje variabilný kurz, použije sa kurz medzný.

(2)  Zdroj: referenčný výmenný kurz publikovaný ECB.

VYKONÁVACIE ROZHODNUTIE KOMISIE

z 1. júla 2011

týkajúce sa financovania činností vo veterinárnej oblasti v roku 2011 súvisiacich s informačnou politikou, podporou medzinárodných organizácií, nahlasovaním nákaz a informatizáciou veterinárnych postupov Európskej únie

2011/C 193/03

EURÓPSKA KOMISIA,

so zreteľom na Zmluvu o fungovaní Európskej únie,

so zreteľom na rozhodnutie Rady 2009/470/ES z 25. mája 2009 o výdavkoch na veterinárnom úseku (1), a najmä na jeho články 20, 23, článok 35 ods. 2, článok 36 ods. 2 a článok 41,

keďže:

ROZHODLA TAKTO:

Článok 1

Týmto sa prijíma ročný pracovný program na vykonávanie článkov 20, 23, článku 35 ods. 2, článku 36 ods. 2 a článku 41 rozhodnutia 2009/470/ES uvedený v prílohách I a II.

Tento pracovný program predstavuje rozhodnutie o financovaní v zmysle článku 75 nariadenia o rozpočtových pravidlách.

Článok 2

Maximálna výška príspevku schváleného týmto rozhodnutím na vykonávanie programu sa stanovuje na 5 370 000 EUR, ktoré sa majú financovať z nasledujúcich položiek všeobecného rozpočtu Európskej únie na rok 2011:

Z týchto rozpočtových prostriedkov sa môžu hradiť aj úroky z omeškania.

Článok 3

Úlohy súvisiace s vykonávaním rozpočtu, ktoré sa týkajú opatrenia 1.2.1. uvedeného v prílohe, sa môžu zveriť tejto medzinárodnej organizácii, ktorej normy v oblasti účtovníctva, auditu, vnútornej kontroly a postupov verejného obstarávania zodpovedajú medzinárodne uznávaným normám: Svetová organizácia pre zdravie zvierat (OIE)

Článok 4

1.   Schvaľujúca osoba môže k tomuto rozhodnutiu prijať akékoľvek zmeny, ktoré sa nepovažujú za podstatné v zmysle článku 90 ods. 4 nariadenia (ES, Euratom) č. 2342/2002, v súlade so zásadami riadneho finančného hospodárenia a proporcionality.

2.   Nakumulované zmeny pridelených rozpočtových prostriedkov na opatrenia, na ktoré sa vzťahuje príslušný pracovný program, neprekračujúce 10 % maximálnej výšky príspevku stanoveného v článku 2 tohto rozhodnutia sa nepovažujú za podstatné v zmysle článku 90 ods. 4 nariadenia (ES, Euratom) č. 2342/2002 pod podmienkou, že významne neovplyvňujú povahu a cieľ pracovného programu.

Článok 5

Granty sa v súlade s podrobnými podmienkami uvedenými v priloženom pracovnom pláne môžu udeliť bez výzvy na predloženie návrhov Svetovej organizácii pre zdravie zvierat (OIE) a na zorganizovanie prvej medzinárodnej konferencie o dohľade nad zdravím zvierat (International Conference on Animal Health Surveillance, ICAHS).

(1)  Ú. v. EÚ L 155, 18.6.2009, s. 30.

(2)  Ú. v. ES L 357, 31.12.2002, s. 1.

(3)  Ú. v. EÚ L 59, 5.3.2005, s. 40.

(4)  Ú. v. ES L 8, 14.1.2003, s. 44.

Stanovisko Poradného výboru pre obmedzujúce postupy a dominantné postavenie prijaté na zasadnutí dňa 11. apríla 2011 k návrhu rozhodnutia vo veci COMP/39.579 – Spotrebiteľské detergenty

Spravodajca: Maďarsko

2011/C 193/04

Záverečná správa vyšetrovateľa (1)

COMP/39.579 – Spotrebiteľské detergenty

2011/C 193/05

Toto konanie o urovnaní sa týka kartelu medzi podnikmi Henkel, Procter & Gamble („P&G“) a Unilever, ktorý bol zameraný na stabilizáciu trhových pozícií a cenovú koordináciu na trhu pracích práškov so silným účinkom určených na pranie v práčke a predávaných spotrebiteľom. Celkové porušovanie pravidiel zo strany kartelu sa týkalo Belgicka, Nemecka, Grécka, Talianska, Portugalska, Španielska a Holandska a trvalo od 7. januára 2002 do 8. marca 2005.

Kontext

Konanie vo veci sa začalo po predložení žiadosti od oslobodenia od pokút zo strany podniku Henkel v máji 2008, ktorému bolo udelené podmienečné oslobodenie od pokút 12. júna 2008. Následne sa v júli 2008 konali inšpekcie v priestoroch viacerých výrobcov detergentov vrátane podnikov P&G a Unilever. Ďalšie inšpekcie sa uskutočnili v priestoroch podniku Unilever v apríli 2009. Podnik P&G požiadal o zhovievavosť v septembri 2008 a podnik Unilever v októbri 2009.

Komisia začala konanie podľa článku 11 ods. 6 nariadenia (ES) č. 1/2003 (2) dňa 21. decembra 2009. Dňa 23. decembra 2009 boli tri strany formálne vyzvané, aby písomne uviedli, že sú ochotné zapojiť sa do rozhovorov o urovnaní na účely predloženia návrhov na urovnanie (3). Všetky strany výzvu prijali a nasledovali bilaterálne rozhovory o urovnaní s GR pre hospodársku súťaž.

Konanie o urovnaní

Rozhovory o urovnaní boli organizované v troch hlavných fázach medzi júnom 2010 a januárom 2011, počas ktorých sa uskutočnili tri kolá formálnych bilaterálnych rozhovorov medzi Komisiou a každou zo strán.

Počas týchto rozhovorov boli strany ústne informované o námietkach, ktoré má Komisia v úmysle proti nim vzniesť, a o dôkazoch podporujúcich tieto námietky. Po prvom rozhovore v júni 2010 bol stranám v priestoroch GR pre hospodársku súťaž umožnený prístup k príslušným dôkazom a ku všetkým ústnym vyhláseniam. Stranám bol tiež sprístupnený zoznam všetkých dokumentov v spise Komisie a kópia dôkazov, ktoré im už boli predložené, aby mohli zaujať stanovisko týkajúce sa dĺžky trvania kartelu alebo jeho iných aspektov. Henkel a Unilever požiadali o ďalší prístup k spisu Komisie, čo bolo považované za odôvodnené a tento prístup im bol umožnený. Strany boli takisto informované o odhadovanom rozsahu pravdepodobných pokút, ktoré Komisia zamýšľa uložiť v rámci konania o urovnaní.

Na konci tretieho kola rokovaní strany predložili Komisii svoj formálny návrh o urovnanie podľa článku 10a ods. 2 nariadenia (ES) č. 773/2004 (4). V týchto návrhoch na urovnanie Henkel, P&G a Unilever jasne a jednoznačne uznali svoju individuálnu zodpovednosť za porušenie článku 101 ZFEÚ a článku 53 Dohody o EHP. Okrem toho materské spoločnosti týchto troch strán Henkel, P&G a Unilever jasne a jednoznačne uznali, že nesú zodpovednosť za správanie svojich dcérskych spoločností, ktoré boli členmi kartelu. Vo svojich návrhoch na urovnanie strany tiež potvrdili, že i) boli dostatočne oboznámené s námietkami, ktoré má Komisia v úmysle vzniesť proti nim a že mali dostatočnú možnosť sa k nim vyjadriť, ii) nezamýšľajú požadovať ďalší prístup k spisu alebo ústne vypočutie pod podmienkou, že ich návrhy na urovnanie budú zohľadnené v oznámení námietok a v konečnom rozhodnutí a že iii) súhlasia s tým, že dostanú oznámenie námietok a konečné rozhodnutie v anglickom jazyku.

Komisia 9. februára 2011 prijala oznámenie námietok zohľadňujúce návrhy strán na urovnanie, s ktorým boli strany oboznámené v priestoroch GR pre hospodársku súťaž.

Všetky strany vo svojich odpovediach na oznámenie námietok potvrdili, že zodpovedá obsahu ich návrhov o urovnanie a že sa zaväzujú pokračovať v konaní o urovnaní. Komisia preto mohla priamo prikročiť k prijatiu rozhodnutia podľa článku 7 a článku 13 nariadenia (ES) č. 1/2003.

Návrh rozhodnutia

Návrh rozhodnutia zachováva námietky vznesené v oznámení námietok, a preto zohľadňuje aj návrhy na urovnanie jednotlivých strán. Návrh rozhodnutia sa tak týka iba námietok, v prípade ktorých bola stranám poskytnutá možnosť, aby vyjadrili svoje názory.

Vzhľadom na uvedené skutočnosti a berúc do úvahy, že mne ani členovi úradu vyšetrovateľa, ktorý sa konania zúčastnil, strany neoznámili žiadne námietky týkajúce sa prístupu k spisu alebo ich práv na obhajobu, sa domnievam, že právo na vypočutie všetkých účastníkov konania bolo v tomto prípade dodržané.

(1)  Podľa článku 15 rozhodnutia Komisie (2001/462/ES, ESUO) z 23. mája 2001 o pôsobnosti vyšetrovateľov v niektorých konaniach vo veci hospodárskej súťaže, Ú. v. ES L 162, 19.6.2001, s. 21.

(2)  Nariadenie Rady (ES) č. 1/2003 zo 16. decembra 2002 o vykonávaní pravidiel hospodárskej súťaže stanovených v článkoch 81 a 82 zmluvy, Ú. v. ES L 1, 4.1.2003, s. 1.

(3)  Nariadenie Komisie (ES) č. 622/2008, ktorým sa mení a dopĺňa nariadenie (ES) č. 773/2004, pokiaľ ide o vedenie konania o urovnaní v prípadoch kartelov, Ú. v. EÚ L 171, 1.7.2008, s. 3, a oznámenie Komisie o vedení konania o urovnaní s cieľom prijať rozhodnutia podľa článku 7 a článku 23 nariadenia Rady (ES) č. 1/2003 v prípadoch kartelov, Ú. v. EÚ C 167, 2.7.2008, s. 1.

(4)  Nariadenie Komisie (ES) č. 773/2004 zo 7. apríla 2004, ktoré sa týka vedenia konania Komisiou podľa článkov 81 a 82 Zmluvy o založení ES, Ú. v. EÚ L 123, 27.4.2004, s. 18.

Zhrnutie rozhodnutia Komisie

z 13. apríla 2011

týkajúceho sa konania podľa článku 101 Zmluvy o fungovaní Európskej únie a článku 53 dohody o EHP

(Vec COMP/39.579 – spotrebiteľské detergenty)

[oznámené pod číslom K(2011) 2528 v konečnom znení]

(Iba znenie v anglickom jazyku je autentické)

(Text s významom pre EHP)

2011/C 193/06

Dňa 13. apríla 2011 Komisia prijala rozhodnutie v konaní podľa článku 101 Zmluvy o fungovaní Európskej únie. Podľa ustanovení článku 30 nariadenia Rady (ES) č. 1/2003  (1) Komisia týmto uverejňuje mená strán, ako aj podstatnú časť obsahu rozhodnutia vrátane prípadných uložených pokút, zohľadňujúc oprávnený záujem podnikov chrániť svoje obchodné tajomstvá.

1.   ÚVOD

2.   OPIS VECI

2.1.   Postup

2.2.   Zhrnutie porušovania právnych predpisov

2.3.   Adresáti a dĺžka trvania porušovania právnych predpisov

2.4.   Nápravné opatrenia

2.4.1.   Základná výška pokuty

2.4.2.   Úprava základnej výšky pokuty

2.4.2.1.   Priťažujúce okolnosti

2.4.2.2.   Poľahčujúce okolnosti

2.4.2.3.   Osobitné zvýšenie na odradzujúce účely

2.4.3.   Uplatnenie limitu 10 % obratu

2.4.4.   Uplatnenie oznámenia o zhovievavosti z roku 2006

2.4.5.   Uplatnenie oznámenia o vedení konania o urovnaní

3.   POKUTY ULOŽENÉ ROZHODNUTÍM

(1)  Ú. v. ES L 1, 4.1.2003, s. 1.

(2)  Nariadenie Komisie (ES) č. 622/2008 z 30. júna 2008, ktorým sa mení a dopĺňa nariadenie (ES) č. 773/2004, pokiaľ ide o vedenie konania o urovnaní v prípadoch kartelov (Ú. v. EÚ L 171, 1.7.2008, s. 3), a oznámenie Komisie o vedení konania o urovnaní s cieľom prijať rozhodnutia podľa článku 7 a článku 23 nariadenia Rady (ES) č. 1/2003 v prípadoch kartelov (Ú. v. EÚ C 167, 2.7.2008, s. 1).

(3)  Podnik Henkel AG & Co. KgaA je zodpovedný za vlastné správanie a za správanie svojich dotknutých dcérskych spoločností.

(4)  Podniky The Procter & Gamble Company a Procter & Gamble International Sàrl sú spoločne a nerozdielne zodpovedné za správanie svojich dotknutých dcérskych spoločností.

(5)  Porovnaj poznámku pod čiarou 4.

(6)  Podniky Unilever PLC a Unilever NV sú spoločne a nerozdielne zodpovedné za vlastné správanie a správanie svojich dotknutých dcérskych spoločností.

(7)  Porovnaj poznámku pod čiarou 6.

(8)  Ú. v. EÚ C 210, 1.9.2006, s. 2.

(9)  Ú. v. EÚ C 298, 8.12.2006, s. 17.

(10)  Porovnaj poznámku pod čiarou 2.

Oznámenie Komisie podľa článku 16 ods. 4 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1008/2008 o spoločných pravidlách prevádzky leteckých dopravných služieb v Spoločenstve

Záväzky služby vo verejnom záujme v súvislosti so službami pravidelnej leteckej dopravy

(Text s významom pre EHP)

2011/C 193/07

VÝZVA NA PREDLOŽENIE NÁVRHOV – EACEA/16/11

V rámci programu celoživotného vzdelávania

Podpora integrácie Rómov v oblasti vzdelávania a prostredníctvom vzdelávania

2011/C 193/08

1.   Ciele

Cieľmi výzvy na predloženie návrhov sú:

Táto výzva je založená na rozhodnutí o programe celoživotného vzdelávania, ktoré sa vzťahuje na roky 2007 – 2013. Osobitné ciele programu celoživotného vzdelávania sú uvedené v článku 1 ods. 3 rozhodnutia (1).

2.   Oprávnení žiadatelia

Príjemcami môžu byť mimovládne organizácie zaoberajúce sa integráciou Rómov, iné verejné inštitúcie a organizácie zúčastnených strán, vnútroštátne ministerstvá poverené vzdelávaním a odbornou prípravou, školy, ďalšie inštitúcie poskytujúce odbornú prípravu, ktoré pôsobia v členských štátoch.

Žiadatelia musia mať sídlo v jednej z týchto krajín:

3.   Oprávnené činnosti a trvanie projektu

Maximálna dĺžka trvania projektu je 12 mesiacov. Projekty sa musia začať v období od 1. januára 2012 do 31. marca 2012.

4.   Kritériá na vyhodnotenie ponúk

Oprávnené žiadosti sa posúdia na základe týchto kritérií:

5.   Rozpočet

Celkový rozpočet vyčlenený na túto výzvu sa odhaduje na 584 000 EUR, pričom maximálna výška grantu je 150 000 EUR na projekt.

Agentúra si vyhradzuje právo neprideliť všetky dostupné finančné prostriedky.

6.   Termín na predkladanie žiadostí

Konečný dátum na predkladanie žiadostí je 16. september 2011 (poštová pečiatka slúži ako dôkaz o dátume odoslania).

7.   Podrobné informácie

Podrobné pokyny týkajúce sa výzvy na predloženie návrhov a balíka so žiadosťou sa nachádzajú na tejto webovej stránke:

http://eacea.ec.europa.eu/llp/funding/2011/call_roma_2011_en.php

Žiadosti sa musia predložiť na poskytnutých formulároch a musia obsahovať príslušné prílohy a informácie, ako sa vyžaduje v podrobných pokynoch.

(1)  Rozhodnutie Európskeho parlamentu a Rady č. 1720/2006/ES z 15. novembra 2006, ktorým sa ustanovuje akčný program v oblasti celoživotného vzdelávania. Pozri http://eur-lex.europa.eu/lex/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2006:327:0045:0068:SK:PDF

Predbežné oznámenie o koncentrácii

(Vec COMP/M.6275 – BNP Paribas/BNL Vita)

Vec, ktorá môže byť posúdená v zjednodušenom konaní

(Text s významom pre EHP)

2011/C 193/09

(1)  Ú. v. EÚ L 24, 29.1.2004, s. 1 („nariadenie ES o fúziách“).

(2)  Ú. v. EÚ C 56, 5.3.2005, s. 32 („Oznámenie o zjednodušenom postupe“).

Predbežné oznámenie o koncentrácii

(Vec COMP/M.6233 – Fred. Olsen Energy Wind/DONG Energy Power Holding/Novasion/Aalborg Universitet/Universal Foundation)

Vec, ktorá môže byť posúdená v zjednodušenom konaní

(Text s významom pre EHP)

2011/C 193/10

(1)  Ú. v. EÚ L 24, 29.1.2004, s. 1 („nariadenie ES o fúziách“).

(2)  Ú. v. EÚ C 56, 5.3.2005, s. 32 („Oznámenie o zjednodušenom postupe“).

Uverejnenie žiadosti o zápis do registra podľa článku 6 ods. 2 nariadenia Rady (ES) č. 510/2006 o ochrane zemepisných označení a označení pôvodu poľnohospodárskych výrobkov a potravín

2011/C 193/11

Týmto uverejnením sa poskytuje právo vzniesť námietky proti žiadosti o zápis podľa článku 7 nariadenia Rady (ES) č. 510/2006 (1). Vznesené námietky sa musia Komisii doručiť do šiestich mesiacov po uverejnení tejto žiadosti.

ZHRNUTIE

NARIADENIE RADY (ES) č. 510/2006

„BÉA DU ROUSSILLON“

ES č.: FR-PDO-0005-0548-30.03.2006

CHOP ( X ) CHZO ( )

Tento prehľad obsahuje hlavné body špecifikácie výrobku na informačné účely.

1.   Príslušný orgán v členskom štáte:

2.   Skupina:

3.   Druh výrobku:

4.   Špecifikácia:

[prehľad požiadaviek podľa článku 4 ods. 2 nariadenia (ES) č. 510/2006]

4.1.   Názov:

„Béa du Roussillon“

4.2.   Opis:

„Béa du Roussillon“ sú skoré zemiaky, teda zbierané pred dosiahnutím úplnej zrelosti, predávané v čerstvom stave.

Pochádzajú výlučne z odrody Béa.

Zemiak „Béa du Roussillon“ má oblý, podlhovastý tvar, je plochý a pravidelný. Šupka je lesklá a hladká, svetložltej farby a jemná, vďaka čomu vyzerá tenká, nie však šupinatá. Dužina má bledožltú farbu. Z hľadiska chute má intenzívnu príchuť skorej zeleniny. Na jazyku sa vyznačuje sladkastou chuťou a intenzívnou príchuťou skorej zeleniny (artičoky, hrášok, bôby). Dužina má v ústach sa rozplývajúcu konzistenciu.

„Béa du Roussillon“ sa vyznačuje veľkosťou 17 mm až 65 mm s obsahom sušiny do 20 % v čase balenia.

Zemiaky sa uvádzajú na trh pod označením pôvodu „Béa du Roussillon“ od 1. mája do 31. júla po zbere.

4.3.   Zemepisná oblasť:

Predklíčenie, pestovanie, pranie, triedenie a balenie zemiakov sa uskutočňuje v zemepisnej oblasti výroby, ktorá zahŕňa územie týchto obcí v oblasti Roussillonskej planiny (departmán Východné Pyreneje): Alénya, Argelès-sur-Mer, Baho, Bompas, Canet, Corneilla-la-Rivière, Elne, Latour-Bas-Elne, Le Soler, Ortaffa, Palau-del-Vidre, Perpignan, Pezilla-la-Rivière, Pia, Saint-Cyprien, Saint-Estève, Sainte-Marie, Saleilles, Théza, Torreilles, Villelongue-de-la-Salanque, Villeneuve-de-la-Rivière.

Zemepisná oblasť sa vyznačuje najmä typickým stredomorským podnebím, polohou na mladších štvrtohorných terasových naplaveninách s priepustným podložím a v osobitnom prostredí, ktoré vytvoril človek.

Zemiaky sa zberajú v zemepisnej oblasti výroby, v oblasti vymedzenej parcelou alebo časťou parcely tak, ako ju schválil národný výbor pre poľnohospodárske výrobky Institut National de l'Origine et de la Qualité na zasadnutí 19. mája 2005.

Predstavuje plochu s rozlohou 5 500 hektárov na území 22 obcí v zemepisnej oblasti označenia pôvodu „Béa du Roussillon“.

Takto vymedzená parcela je vyznačená na katastrálnych mapách uložených na obecných úradoch daných obcí.

4.4.   Dôkaz o pôvode:

Zemiaky „Béa du Roussillon“ podliehajú sledovaniu a kontrole od parcely až po konečný výrobok.

Všetky hospodárske subjekty (pestovatelia, prevádzky na pranie a triedenie a baliarne), ako aj ich výrobné prostriedky, ktoré ovplyvňujú výrobné podmienky výrobku s označením pôvodu, podliehajú identifikácii. Hospodárske subjekty musia najneskôr do 1. novembra v roku, keď prvýkrát žiadajú o povolenie používať označenie pôvodu, podpísať vyhlásenie o identifikácii. Vysledovateľnosť výrobku zaručujú vedenie zoznamov (skladové hospodárstvo, pestovateľská kniha) a vyhlásenia, ktoré obsahujú záznamy o každom pohybe výrobku a realizovaných úkonoch.

Každý hospodársky subjekt, ktorý nechce použiť všetky svoje výrobné prostriedky alebo ich časť na výrobu výrobku s chránených označením pôvodu, musí podpísať vyhlásenie o úmysle nepoužiť dané výrobné prostriedky na výrobu výrobku s chránených označením, ktoré musí zaslať najneskôr do 1. mája roku výsadby skupine.

Každoročne na konci obdobia zberu každý pestovateľ urobí vyhlásenie o úrode, ktoré odovzdá najneskôr do 31. augusta roku zberu skupine. Prevádzkovatelia vykonávajúci zber, triedenie a balenie zasielajú skupine súhrnné vyhlásenie o predaji najneskôr do 31. augusta roku zberu.

Súčasťou tohto postupu je aj analytický a organoleptický rozbor, vykonávaný metódou odberu vzoriek, ktorý umožňuje uistiť sa o kvalite a typických vlastnostiach výrobku. Tento rozbor sa vykonáva na šaržách zabalených skorých zemiakov alebo pripravených na zabalenie.

4.5.   Spôsob výroby:

Všetky úkony týkajúce sa pestovania, prania, triedenia a balenia musia sa musia uskutočňovať vo vymedzenej zemepisnej oblasti.

Pestovateľské postupy, ako aj pranie, triedenie a balenie, musia smerovať k získaniu a zachovaniu charakteristického aspektu skorých zemiakov, teda vzhľadu so šupinatou, nie však ošúpanou šupkou.

Certifikované sadivo odrody Béa sa ukladá na predklíčenie do perforovaných debničiek vo svetlých a vetraných skleníkoch alebo fóliovníkoch od konca decembra – začiatku januára na 4 až 12 týždňov.

Sadenice sa vysádzajú do vyvýšených záhonov do nepokrytej alebo slamou pokrytej pôdy, pričom výsadba sa robí medzi 25. januárom a 20. aprílom. Sadenice sa sadia ručne.

Hustota výsadby sadeníc veľkosti 28 až 35 mm sa pohybuje medzi 60 000 až 78 000 sadeníc na hektár. V takom prípade je vzdialenosť radov 70 až 80 cm a vzdialenosť v rade 17 až 20 cm.

Hustota výsadby sadeníc veľkosti nad 35 mm sa pohybuje medzi 42 000 až 53 000 sadeníc na hektár. V takom prípade je vzdialenosť radov 70 až 80 cm a vzdialenosť v rade 25 až 32 cm.

Pestovanie v skleníku alebo fóliovníku je zakázané. Dovolené je len dočasné zakrytie na ochranu proti mrazu a vetru.

Zavlažovanie prostredníctvom zavlažovacích kanálov, rozprašovaním alebo nasmerovaným zavlažovaním je povolené od štádia 100 % vzklíčenia úrody až do ôsmeho dňa pred zberom. Príliš suchú pôdu možno zaliať v predvečer alebo aj v deň zberu.

Rozprašovanie minerálnych alebo organických hnojív je zakázané.

Použitie chemických herbicídov je povolené (pri aplikácii polovičných dávok, ak je pôda pokrytá slamou).

Dĺžka výrobného cyklu je najviac 100 dní. Odstraňovanie vňate pred zberom je zakázané. Povolené je len drvenie vňate v deň zberu. Zber na parcele začína vtedy, keď 70 % hľúz dorastie do veľkosti 28 až 55 mm. Zber sa vykonáva ručne alebo zberačmi spĺňajúcimi prísne vymedzené kritériá, ktorých cieľom je zachovať celistvosť zemiakov a najmä obmedziť nárazy a pády. Zemiaky sa ručne ukladajú do debničiek s maximálnym obsahom 30 kg a ešte v deň zberu sú dopravené do zberných prevádzok na pranie, triedenie a balenie.

Maximálny povolený výnos je 30 ton netto hmotnosti na hektár.

Pranie, triedenie a balenie sa musia vykonávať vo výrobnej oblasti zemiaku „Béa du Roussillon“ v snahe zachovať kvalitu a typické vlastnosti tejto čerstvej a chúlostivej zeleniny, citlivej najmä na nárazy a svetlo (popáleniny od slnka, rýchle zelenanie). Preto sa predovšetkým v záujme zachovania vzhľadu šupinatej, nie však ošúpanej šupkou zemiaka „Béa du Roussillon“ vykonáva jeho balenie do 24 hodín od zberu. To znamená, že aj úkony, ktoré mu predchádzajú, pranie a triedenie, sa musia vykonávať v obmedzenej lehote. Pranie hľúz priamo na poli je zakázané. Úkony prania, triedenia a balenia vyžadujú miestne know-how, ktoré spočíva v používaní strojov (pranie, triedenie a balenie) prispôsobených na spracovanie tejto plodiny; ich cieľom je zabrániť jej doudieraniu. Počas celého postupu preto nedochádza k pádom hľúz z výšky nad 50 cm. Pri každom páde z výšky nad 30 cm hľuzy zachytávajú lapače alebo padajú na pružný podklad.

V závere triedenia majú hľuzy „Béa du Roussillon“ tieto typické vlastnosti:

Okrem toho, že vďaka postupu balenia v zemepisnej oblasti sa zachovávajú kvalitu a typické vlastnosti výrobku, zároveň sa zvyšujú možnosti vysledovateľnosti výrobku.

Balenie: Zemiaky „Béa du Roussillon“ sa musia baliť do pevných obalov s maximálnou hmotnosťou obsahu 15 kilogramov. Na každý obal je umiestnený prvok, ktorého celistvosť sa naruší pri uvedení do predaja konečnému spotrebiteľovi, čo tiež uľahčuje sledovanie výrobku. Zemiaky sú balené podľa veľkosti takto:

Predaj: Zemiaky s označením pôvodu „Béa du Roussillon“ sa uvádzajú do predaja v roku ich zberu od 1. mája do 31. júla vrátane.

4.6.   Spojenie:

Vďaka systému zavlažovania, ktorý vytvorili Vizigóti, a zúrodneniu a vysušeniu rybníkov Maurmi sa v oblasti Roussillon čoskoro rozvinuli tzv. „hortas“ (záhrady).

Zemiaky, ktoré sa v oblasti udomácnili v 18. storočí, pokrývajú od roku 1855 plochu s rozlohou 500 ha.

Odroda Béa sa na území priaznivom na pestovanie skorých plodín vďaka stredomorskému polosuchému podnebiu presadila hneď po jej zapísaní do katalógu odrôd v roku 1954. V súčasnosti sa táto skorá odroda pestuje iba v tomto regióne (t. j. Francúzsko, Taliansko a Španielsko spolu).

Pôdy využívané na pestovanie „Béa du Roussillon“ sú ľahko rozoznateľné. Sú to aluviálne pôdy pokrývajúce štrkovité terasy. Sú málo pozmenené, hlboké, priepustné, ílovité alebo piesočnaté, veľmi sypké a porézne. Sú bez kameňov a štrku, čo umožňuje rovnomerný rast hľúz.

Pôsobením pôdy v spojení s klimatickými podmienkami získava „Béa du Roussillon“ svoje osobitné vizuálne vlastnosti: hľuza je podlhovastá, plochá, hladká, svetložltá a lesklá. Jednoznačne sa preukázalo, že v pôdach odlišnej štruktúry boli vlastnosti veľmi rozdielne (hľuza drsnejšia, okrúhlejšia).

„Béa du Roussillon“ sa pestuje v typickom polosuchom stredomorskom podnebí s veľmi výrazným obdobím sucha. Priemerná teplota sa pohybuje od 15 do 16 °C s veľmi teplými letami a v priemere s 2 530 hodinami slnečného svitu ročne. Úhrn zrážok je obyčajne nízky, 550 až 650 mm, avšak s výraznými rozdielmi medzi jednotlivými rokmi, a často so zrážkami búrkového charakteru.

Spolupôsobenie prírodných podmienok, ako mimoriadne vysoký počet hodín slnečného svitu, mierna zima a horúce leto zmierňované blízkosťou mora, umožňuje rovnomerný vývoj sadeníc, priaznivý na súmerný rast hľúz.

Vietor „tramontana“, ktorý v oblasti Roussillon fúka každý tretí deň, často veľmi silno, by mohol mať nepriaznivý vplyv. No naopak, má priaznivý účinky na plodinu, pretože jeho pôsobenie bráni vzniku hubovitých chorôb, ktoré spôsobujú deformácie pravidelného a jednotného tvaru a charakteru zemiaku „Béa du Roussillon“. Okrem toho človek so svojím know-how našiel spôsob, ako obmedziť jeho pôsobenie: hustá výsadba je schopnejšia odolávať priamemu vplyvu (lámaniu stoniek) a živé ploty vysadené na veľmi rozkúskovanej parcele slúžia ako vetrolam. V počiatočnom štádiu rastu sú totiž klíčky veľmi krehké, aj keď táto odroda, keď je už dobre zakorenená, lepšie odoláva vetru vďaka silným stonkám a listom odolnejším voči treniu.

Ráz krajiny s malými parcelami, vysokými živými plotmi a starým zavlažovacím a odvodňovacím systémom je veľmi špecifický. Táto krajina nie je síce nemenná, ale zmeny sú veľmi pomalé a opatrné. Jej rozpad by znamenal koniec pestovania „Béa du Roussillon“.

Z hľadiska pestovania je predklíčenie podstatnou fázou na zachovanie a rast klíčkov vo veľkom počte. Výsadba sa robí ručne, pričom hustota vyplýva z množstva klíčkov. Vysoká hustota výsadby má aj funkciu ochrany proti vplyvom vetra. Doteraz využívané zavlažovanie systémom zavlažovacích kanálov ustupuje hospodárnejšiemu zavlažovaniu rozprašovaním.

Know-how pestovateľov sa prejavuje aj pri zbere. Pestovatelia totiž vyvinuli zberače prispôsobené chúlostivej odrode Béa, ktoré vyberú zemiak aj s vrstvou zeminy, v protiklade ku klasickým zberačom, ktorých cieľom je odstrániť čo najviac zeminy bez ohľadu na hľuzu.

Tento spôsob zberu umožňuje chrániť chúlostivú hľuzu s veľmi tenkou šupkou pred nárazmi. Zberače pracujú veľmi pomaly a vyžadujú značnú pracovnú silu, pretože každá hľuza je následne ručne uložená do debničky.

Pri praní, triedení a balení sú hľuzy rovnako chránené pred nárazmi pri páde z obmedzenej výšky pomocou plastových alebo gumených žľabov a lapačov. V snahe zachovať ich celistvosť sa hľuzy nebalia do klasických vrecúšok alebo sieťok, ale do pevných obalov s hmotnosťou obsahu, ktorá nemôže presahovať 15 kg.

Analytické, vizuálne a chuťové vlastnosti „Béa du Roussillon“ sú späté s územím výroby a know-how pestovateľov. Zmyslové analýzy, ktoré sa vykonali v rokoch 1995 až 2004, tak jednoznačne preukázali, že na jednej strane sa špecifické vlastnosti zemiaku „Béa du Roussillon“ časom nezmenili a na strane druhej, že táto odroda vypestovaná inde nemala rovnaké vlastnosti. Z vizuálneho hľadiska sú hľuzy hrubšie, okrúhlejšie, na vzhľad drsnejšie, tmavšej žltej farby. Príchuť skorej zeleniny chýba alebo je omnoho menej intenzívna, v protiklade s prevládajúcou chuťou a vôňou údenia a pálenia.

Maximálny obsah sušiny v „Béa du Roussillon“ sa môže zdať pomerne vysoký v porovnaní s odrodami zemiakov ostatných oblastí produkcie, ovplyvňujú ho však viaceré činitele: predovšetkým stredomorské podnebie s nízkym úhrnom zrážok, vysokým počtom slnečných dní do roka (najmä na jar, v čase rastu hľúz a v lete, v čase dozrievania), striedanie dažďov (typické daždivé obdobie často s hojnými zrážkami sa vyskytujú na jar) s mimoriadne slnečnými dňami, vysoké teploty a dĺžka cyklu. Ako sa sezóna blíži k vrcholu a rovnako v prípade cyklov v trvaní okolo 100 dní, sa obsah sušiny zvyšuje a blíži sa k 20 % bez vplyvu na kvalitu výrobku.

Po prekročení tohto prahu však šupka hrubne a zemiak stráca svoj aspekt skorej zeleniny. Zmyslové analýzy totiž preukázali, že vlastnosti odrody „Béa du Roussillon“ sú nemenné a zachovávajú sa pri obsahu sušiny nižšom ako 20 % (najmä pokiaľ ide o konzistenciu dužiny, ktorá sa v ústach rozplýva, a príchuť skorej zeleniny).

Súhrn týchto zložiek predstavujúcich pôsobenie pôdy, podnebia a ľudského know-how prispel k povesti „Béa du Roussillon“. Táto povesť má pevný základ tak medzi odborníkmi, ako aj medzi spotrebiteľmi. Odroda „Béa du Roussillon“ je na trhu očakávaná a hneď po uvedení do predaja získava náskok pred ostatnými miestnymi skorými odrodami.

V mnohých článkoch miestnej, regionálnej a vnútroštátnej tlače tak možno nájsť od polovice 50. rokov 20. storočia až do súčasnosti zmienky o tomto typickom výrobku úzko spätom s oblasťou jeho výroby.

4.7.   Kontrolný orgán:

4.8.   Označovanie:

Okrem povinných údajov stanovených predpismi o označovaní a obchodnej úprave potravín obsahuje etiketa na každom jednotkovom balení skorých zemiakov, na ktoré sa vzťahuje označenie pôvodu „Béa du Roussillon“, tieto údaje:

(1)  Ú. v. EÚ L 93, 31.3.2006, s. 12.