28.2.2020 |
SK |
Úradný vestník Európskej únie |
L 59/6 |
NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2020/279
z 27. februára 2020,
ktorým sa mení príloha II k nariadeniu Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008, pokiaľ ide o používanie sójovej hemicelulózy (E 426)
(Text s významom pre EHP)
EURÓPSKA KOMISIA,
so zreteľom na Zmluvu o fungovaní Európskej únie,
so zreteľom na nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008 zo 16. decembra 2008 o prídavných látkach v potravinách (1), a najmä na jeho článok 10 ods. 3,
keďže:
(1) |
V prílohe II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 je stanovený zoznam Únie obsahujúci prídavné látky schválené na používanie v potravinách a podmienky ich používania. |
(2) |
Uvedený zoznam možno aktualizovať v súlade so spoločným postupom uvedeným v článku 3 ods. 1 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1331/2008 (2), a to buď na podnet Komisie, alebo na základe žiadosti. |
(3) |
Podľa prílohy II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 je sójová hemicelulóza (E 426) v súčasnosti schválená na používanie ako prídavná látka v širokej škále potravín v maximálnych množstvách od 1 500 mg do 30 000 mg/kg. |
(4) |
Dňa 16. augusta 2017 bola predložená žiadosť o rozšírenie použitia sójovej hemicelulózy (E 426) ako stabilizátora v ochutených fermentovaných mliečnych výrobkoch a ochutených nápojoch. Žiadosť bola následne podľa článku 4 nariadenia (ES) č. 1331/2008 sprístupnená členským štátom. |
(5) |
Sójová hemicelulóza (E 426), ak sa používa ako stabilizátor v ochutených fermentovaných mliečnych výrobkoch a ochutených nápojoch, zabraňuje zhlukovaniu a zrážaniu bielkovín, ako aj oddeleniu fáz v kyslom prostredí. |
(6) |
Podľa článku 3 ods. 2 nariadenia (ES) č. 1331/2008 musí Komisia požiadať Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (ďalej len „úrad“) o stanovisko s cieľom aktualizovať zoznam Únie obsahujúci prídavné látky v potravinách stanovený v prílohe II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 s výnimkou prípadov, keď by predmetná aktualizácia nemala mať vplyv na ľudské zdravie. |
(7) |
Úrad uverejnil 14. marca 2017 vedecké stanovisko k prehodnoteniu bezpečnosti sójovej hemicelulózy (E 426) ako prídavnej látky v potravinách (3). Úrad dospel k záveru, že je veľmi nepravdepodobné, že by súčasné používanie sójovej hemicelulózy (E 426) ako prídavnej látky v potravinách predstavovalo bezpečnostné riziko, a preto nie je potrebné číselne vyjadriť prijateľný denný príjem (ADI). Takýto záver sa používa v prípade látok vzbudzujúcich veľmi nízke obavy z hľadiska bezpečnosti a len vtedy, ak sú k dispozícii spoľahlivé informácie o expozícii aj toxicite a ak existuje nízka pravdepodobnosť nepriaznivých účinkov na zdravie ľudí pri dávkach, ktoré nespôsobujú výživovú nerovnováhu u zvierat (4). |
(8) |
V časti C prílohy II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 sa definujú všetky skupiny prídavných látok. Vo všeobecnosti sa v časti C skupine I uvádzajú prídavné látky v potravinách okrem farbív a sladidiel, v prípade ktorých nie je potrebné číselne vyjadriť prijateľný denný príjem a ktoré sú schválené na používanie v mnohých potravinách v súlade so zásadou quantum satis, ako sa stanovuje v článku 3 ods. 2 písm. h) daného nariadenia. |
(9) |
Výsledok posúdenia bezpečnosti sójovej hemicelulózy (E 426) umožňuje jej zaradenie do časti C skupiny I v prílohe II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008. Keďže v súlade s časťou E prílohy II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 je používanie prídavných látok skupiny I v ochutených fermentovaných mliečnych výrobkoch a ochutených nápojoch už povolené, zaradením sójovej hemicelulózy (E 426) do skupiny I by sa pristúpilo k požadovanému rozšíreniu používania. Zaradením sójovej hemicelulózy (E 426) do skupiny I by sa existujúce zápisy týkajúce sa sójovej hemicelulózy (E 426) uvedené v časti E prílohy II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 tiež stali zbytočnými, keďže používanie prídavných látok skupiny I je povolené vo všetkých príslušných kategóriách potravín, a preto by sa tieto zápisy mali vypustiť. Podobne by sa mal vypustiť aj existujúci odkaz na maximálne množstvo sójovej hemicelulózy (E 426) v úvodnej časti pre kategóriu potravín 17 (potravinové doplnky v zmysle vymedzenia v smernici Európskeho parlamentu a Rady 2002/46/ES (5)) v časti E prílohy II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008, keďže sójová hemicelulóza (E 426) bude v rámci skupiny I povolená v súlade so zásadou quantum satis. |
(10) |
Príloha II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 by sa preto mala zodpovedajúcim spôsobom zmeniť. |
(11) |
Opatrenia stanovené v tomto nariadení sú v súlade so stanoviskom Stáleho výboru pre rastliny, zvieratá, potraviny a krmivá, |
PRIJALA TOTO NARIADENIE:
Článok 1
Príloha II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 sa mení v súlade s prílohou k tomuto nariadeniu.
Článok 2
Toto nariadenie nadobúda účinnosť dvadsiatym dňom po jeho uverejnení v Úradnom vestníku Európskej únie.
Toto nariadenie je záväzné v celom rozsahu a priamo uplatniteľné vo všetkých členských štátoch.
V Bruseli 27. februára 2020
Za Komisiu
Predsedníčka
Ursula VON DER LEYEN
(1) Ú. v. EÚ L 354, 31.12.2008, s. 16.
(2) Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1331/2008 zo 16. decembra 2008, ktorým sa ustanovuje spoločný postup schvaľovania prídavných látok v potravinách, potravinárskych enzýmov a potravinárskych aróm (Ú. v. EÚ L 354, 31.12.2008, s. 1).
(3) Vestník EFSA (EFSA Journal) (2017) 15(3):4721.
(4) Vestník EFSA (EFSA Journal) (2014) 12(6):3697, Statement on a conceptual framework for the risk assessment of certain food additives re-evaluated under Commission Regulation (EU) No 257/2010 [Vyhlásenie o koncepčnom rámci pre posúdenie rizika určitých prídavných látok v potravinách prehodnotených podľa nariadenia Komisie (EÚ) č. 257/2010].
(5) Smernica Európskeho parlamentu a Rady 2002/46/ES z 10. júna 2002 o aproximácii právnych predpisov členských štátov týkajúcich sa potravinových doplnkov (Ú. v. ES L 183, 12.7.2002, s. 51).
PRÍLOHA
Príloha II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 sa mení takto:
1. |
V časti C skupine I sa za zápis pre E 425 vkladá tento zápis pre E 426:
|
2. |
Časť E sa mení takto:
|