PRÍLOHA

FORMÁT NAHLASOVANIA ÚDAJOV O ÚROVNI POTRAVINOVÉHO ODPADU

A. FORMÁT NAHLASOVANIA ÚDAJOV O MNOŽSTVE POTRAVINOVÉHO ODPADU A ÚDAJOV TÝKAJÚCICH SA PREDCHÁDZANIA VZNIKU POTRAVINOVÉHO ODPADU

1. Údaje o množstve potravinového odpadu (v metrických tonách čerstvej hmotnosti)

Fáza potravinového dodávateľského reťazca	Potravinový odpad ako sa uvádza v článku 1 delegovaného rozhodnutia (EÚ) 2019/1597		Potravinový odpad vyliaty ako odpadová voda alebo spolu s ňou [ako sa uvádza v článku 3 písm. b) delegovaného rozhodnutia (EÚ) 2019/1597]
Fáza potravinového dodávateľského reťazca	Celkový potravinový odpad	Zložka celkového potravinového odpadu, ktorý je zložený z častí potravín určených na ľudskú spotrebu [ako sa uvádza v článku 3 písm. a) delegovaného rozhodnutia (EÚ) 2019/1597]
Prvovýroba
Spracovanie a výroba
Maloobchodná a iná distribúcia potravín
Reštauračné a stravovacie služby
Domácnosti
Súčet

2. Údaje o nakladaní s potravinovým prebytkom v súvislosti s predchádzaním vzniku potravinového odpadu (v metrických tonách čerstvej hmotnosti)

Fáza potravinového dodávateľského reťazca

Potraviny, ktoré sa prerozdelili na ľudskú spotrebu [ako sa uvádza v článku 3 písm. c) delegovaného rozhodnutia (EÚ) 2019/1597]

Potraviny uvedené na trh na účely transformácie na krmivo [ako sa uvádza v článku 3 písm. d) delegovaného rozhodnutia (EÚ) 2019/1597]

Bývalé potraviny [ako sa uvádza v článku 3 písm. e) delegovaného rozhodnutia (EÚ) 2019/1597]

Prvovýroba

Spracovanie a výroba

Maloobchodná a iná distribúcia potravín

Reštauračné a stravovacie služby

Domácnosti

Súčet

—	Biele kolónky: povinné údaje.

—	Vytieňované kolónky: údaje sa poskytujú dobrovoľne.

—	Údaje sa poskytujú dobrovoľne.

B. FORMÁT SPRÁVY O KONTROLE KVALITY, KTORÁ SA PRIKLADÁ K ÚDAJOM UVEDENÝM V ČASTI A

1. Ciele správy

Správa o kontrole kvality má tieto ciele:

vyhodnotiť metodiky merania potravinového odpadu stanovené v prílohe III a prílohe IV k delegovanému rozhodnutiu (EÚ) 2019/1597,

vyhodnotiť kvalitu údajov o nahlásených množstvách potravinového odpadu,

—	vyhodnotiť kvalitu postupov zberu údajov vrátane rozsahu a overenia zdrojov administratívnych údajov a štatistickej spoľahlivosti metodík založených na zisťovaniach,

—	zdôvodniť významné zmeny nahlásených údajov medzi jednotlivými rokmi nahlásenia a zabezpečiť dôveru v presnosť daných údajov.

2. Všeobecné informácie

Členský štát:

Organizácia predkladajúca údaje a opis:

Kontaktná osoba/kontaktné údaje:

Rok nahlasovania:

Dátum dodania/verzia:

Odkaz na uverejnenie údajov členským štátom (ak existuje):

3. Všeobecné informácie o zbere údajov

Uveďte metodiku použitú na meranie množstva potravinového odpadu vzniknutého v danom roku nahlásenia, a to pre každú fázu potravinového dodávateľského reťazca [označte krížikom príslušné kolónky, a tak uveďte, či sa údaje zbierajú pomocou metodiky stanovenej v prílohe III alebo prílohe IV k delegovanému rozhodnutiu (EÚ) 2019/1597].

Fáza potravinového dodávateľského reťazca	Údaje sa zbierajú pomocou metodiky stanovenej v prílohe III k delegovanému rozhodnutiu (EÚ) 2019/1597	Údaje sa zbierajú pomocou metodiky stanovenej v prílohe IV k delegovanému rozhodnutiu (EÚ) 2019/1597
Prvovýroba
Spracovanie a výroba
Maloobchodná a iná distribúcia potravín
Reštauračné a stravovacie služby
Domácnosti

4. Informácie o meraní pomocou metodiky stanovenej v prílohe III

4.1. Všeobecný opis zdrojov údajov na meranie potravinového odpadu v rámci metodiky stanovenej v prílohe III k delegovanému rozhodnutiu (EÚ) 2019/1597

Uveďte zdroje údajov o množstve potravinového odpadu pre každú fázu potravinového dodávateľského reťazca (označte krížikom všetky príslušné kolónky).

Fáza potravinového dodávateľského reťazca	Na základe údajov zozbieraných na účely nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 2150/2002 (1)	Na základe osobitnej štúdie (príklady: vedecká štúdia, správa vypracovaná na základe konzultácií)	Iné zdroje alebo kombinácia rôznych zdrojov (uveďte bližšie v bode 4.2) (príklady: administratívna správa, dobrovoľné záväzky priemyselného sektora)
Prvovýroba
Spracovanie a výroba
Maloobchodná a iná distribúcia potravín
Reštauračné a stravovacie služby
Domácnosti

4.2. Podrobný opis metód na meranie potravinového odpadu v rámci metodiky stanovenej v prílohe III k delegovanému rozhodnutiu (EÚ) 2019/1597

Pre každú fázu potravinového dodávateľského reťazca uveďte metódy merania množstiev potravinového odpadu s odkazom na prílohu III k delegovanému rozhodnutiu (EÚ) 2019/1597.

Fáza potravinového dodávateľského reťazca	Stručný opis použitých metód (vrátane metód použitých na meranie množstva potravinového odpadu v zmesovom odpade v relevantných prípadoch)	Subjekty poskytujúce údaje o potravinovom odpade [napr. poľnohospodári (podniky potravinárskeho priemyslu), spracovatelia odpadu, obce, domácnosti]	V prípade odberu vzoriek a/alebo zmeny mierky uveďte informácie o veľkosti a výbere vzorky a opíšte metódu použitú na zmenu mierky	Opis hlavných problémov ovplyvňujúcich presnosť údajov vrátane chýb týkajúcich sa odberu vzoriek, pokrytia, merania, spracovania a chýbajúcej spätnej väzby	Opis procesu potvrdzovania údajov vrátane možných zdrojov neistoty a ich pravdepodobného vplyvu na nahlásené výsledky
Prvovýroba
Spracovanie a výroba
Maloobchodná a iná distribúcia potravín
Reštauračné a stravovacie služby
Domácnosti

5. Informácie o meraní pomocou metodiky stanovenej v prílohe IV k delegovanému rozhodnutiu (EÚ) 2019/1597

Uveďte informácie o každej fáze potravinového dodávateľského reťazca, pre ktorú sa uskutočnili výpočty v roku nahlásenia.

Fáza potravinového dodávateľského reťazca	Údaje o množstve potravinového odpadu použité ako základ pre výpočet		Sociálno-ekonomické údaje použité na výpočty				Opis metód použitých na výpočty
	Hodnota [t]	Rok	Druh údajov (napr. populácia, potravinárska výroba) (*1)	Hodnota (*1)	Rok (*1)	Zdroj (*1)
Prvovýroba
Spracovanie a výroba
Maloobchodná a iná distribúcia potravín
Reštauračné a stravovacie služby
Domácnosti

6. Dobrovoľné nahlasovanie

Uveďte informácie o každom súbore dobrovoľne nahlásených údajov.

Názov súboru údajov [ako sa uvádza v článku 3 bodoch a) až e) delegovaného rozhodnutia (EÚ) 2019/1597]	Fáza potravinového dodávateľského reťazca	Stručný opis metódy zberu údajov	Zdroj – odkaz na referenčný dokument (v relevantných prípadoch)

Podľa potreby pridajte ďalšie riadky.

7. Metodické zmeny a nahlásenie problémov

7.1. Opis metodických zmien (v relevantných prípadoch)

Opíšte prípadné významné metodické zmeny v metóde výpočtu, ktorá sa uplatňuje na aktuálny rok nahlásenia (uveďte najmä spätné revízie, ich charakter a skutočnosť, či sa v prípade určitého roka vyžaduje označiť zlom v časovom rade). Uveďte opis pre každú fázu potravinového dodávateľského reťazca a uveďte presnú pozíciu príslušnej bunky (príslušných buniek) (názov tabuľky, fáza potravinového dodávateľského reťazca, nadpis kolónky).

Podľa potreby pridajte ďalšie riadky.

7.2. Vysvetlenie hmotnostného rozdielu (v relevantných prípadoch)

Vysvetlite príčiny hmotnostného rozdielu (ktoré fázy potravinového dodávateľského reťazca, sektory alebo odhady spôsobili rozdiel a čo je jeho hlavnou príčinou) v prípadoch, keď odchýlka v porovnaní s údajmi predloženými za predchádzajúci rok presahuje 20 %.

Fáza potravinového dodávateľského reťazca	Odchýlka (v %)	Hlavné dôvody rozdielu

Podľa potreby pridajte ďalšie riadky.

7.3. Nahlásenie problémov (ak nastali)

Ak ste mali problémy s priradením potravinového odpadu jednotlivým fázam potravinového dodávateľského reťazca, uveďte opis problémov. Pre každý problém uveďte presnú pozíciu príslušnej bunky (príslušných buniek) (názov tabuľky, fáza potravinového dodávateľského reťazca, nadpis kolónky).

8. Dôvernosť

Uveďte odôvodnenie na nezverejnenie určitých častí tejto správy, ak sa o to žiada. Pre každý konkrétny prípad uveďte presnú pozíciu príslušnej bunky (príslušných buniek) (názov tabuľky, fáza potravinového dodávateľského reťazca, nadpis kolónky).

9. Hlavné vnútroštátne webové sídla, referenčné dokumenty a publikácie

Uveďte odkazy na vnútroštátne webové sídla, referenčné dokumenty a publikácie používané pri zbere údajov o množstvách potravinového odpadu.

Fáza potravinového dodávateľského reťazca	Odkazy

Podľa potreby pridajte ďalšie riadky.

(1) Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 2150/2002 z 25. novembra 2002 o štatistike o odpadoch (Ú. v. ES L 332, 9.12.2002, s. 1).

(*1) Ak sa používa viacero zdrojov údajov, podľa vhodnosti pridajte dodatočné riadky pre príslušnú fázu potravinového dodávateľského reťazca.