Smernica Komisie

z 26. októbra 1990,

ktorou sa mení a dopĺňa smernica Rady 78/663/EHS, ktorou sa ustanovujú osobitné kritériá čistoty pre emulgátory, stabilizátory, zahusťovadlá a želírujúce látky na použitie v potravinách

(90/612/EHS)

KOMISIA EURÓPSKYCH SPOLOČENSTIEV,

so zreteľom na Zmluvu o založení Európskeho hospodárskeho spoločenstva,

so zreteľom na smernicu Rady 89/107/EHS z 21. decembra 1988 o aproximácii právnych predpisov členských štátov, týkajúcich sa potravinárskych prídavných látok povolených na použitie v potravinách určených na ľudskú spotrebu [1], a najmä na jej článok 3 ods. 3,

keďže je potrebné vziať do úvahy revidované špecifikácie Potravinového kódexu, týkajúce sa látok E 407 a E 466, povoliť využívanie nových techník pri výrobe látky E 473 a odlíšiť látku E 407 tak, ako je charakterizovaná v prílohe k smernici Rady 78/663/EHS [2], zmenenej a doplnenej smernicou 82/504/EHS [3], od podobných produktov, ktoré sa neuvádzajú v prílohe;

keďže boli uskutočnené porady s Vedeckým výborom pre potraviny v súlade s článkom 6 smernice 89/107/EHS o tých ustanoveniach, ktoré môžu mať vplyv na ľudské zdravie;

keďže opatrenia ustanovené touto smernicou zodpovedajú stanovisku Stáleho výboru pre potraviny,

PRIJALA TÚTO SMERNICU:

Článok 1

Príloha k smernici 78/663/EHS sa týmto mení a dopĺňa v súlade s prílohou k tejto smernici.

Článok 2

Členské štáty prijmú zákony, iné právne predpisy a správne opatrenia potrebné na dosiahnutie súladu s touto smernicou najneskôr do 12 mesiacov po jej úradnom oznámení. Ihneď budú o tom informovať Komisiu.

Keď členské štáty prijmú tieto opatrenia, tieto budú obsahovať odkaz na túto smernicu alebo ich takýto odkaz bude sprevádzať pri príležitosti ich úradného uverejnenia. Metodiku týchto odkazov ustanovia členské štáty.

Článok 3

Táto smernica je adresovaná členským štátom.

V Bruseli 26. októbra 1990

Za Komisiu

Martin bangemann

podpredseda

[1] Ú. v. ES L 40, 11.2.1989, s. 27.

[2] Ú. v. ES L 223, 14.8.1978, s. 7.

[3] Ú. v. ES L 230, 5.8.1982, s. 35.

--------------------------------------------------

PRÍLOHA

1. U látky E 407 – Karagenan, sa bod týkajúci sa popolu nerozpustného v 1 % o/o kyseline sírovej nahrádza týmto:

"popol nerozpustný v kyseline (nerozpustný v 10 % v/o kyseline chlorovodíkovej) | nie viac ako 1 % suchej hmoty |

látka nerozpustná v kyseline (nerozpustná v 1 % o/o kyseline sírovej) | nie viac ako 2 % suchej hmoty." |

2. U látky E 466 – Karboxylmetylcelulóza, sa bod týkajúci sa molekulárnej váhy nahrádza týmto:

"vyššie ako približne 17000 (polymerizačný stupeň približne 100)".

3. U látky E 473 – Sacharózové estery:

a) posledná veta bodu týkajúceho sa chemického opisu sa nahrádza touto: "Žiadne iné organické rozpúšťadlo než dimetylsulfoxid, dimetylformamid, etylacetát, izopropanol a izobutanol sa nemôže používať pri ich výrobe";

b) pod bod týkajúci sa síranového popolu sa dopĺňa tento bod:

"obsah dimetylsulfoxidunie viac ako 2 mg/kg | obsah dimetylsulfoxidu nie viac ako 2 mg/kg" |

;

c) pod bod týkajúci sa obsahu metanolu sa dopĺňa tento bod:

"obsah izobutanolunie viac ako 10 mg/kg | obsah izobutanolu nie viac ako 10 mg/kg" |

.

--------------------------------------------------