02006H0576 — SK — 02.08.2016 — 001.001
Tento text slúži výlučne ako dokumentačný nástroj a nemá žiadny právny účinok. Inštitúcie Únie nenesú nijakú zodpovednosť za jeho obsah. Autentické verzie príslušných aktov vrátane ich preambúl sú tie, ktoré boli uverejnené v Úradnom vestníku Európskej únie a ktoré sú dostupné na portáli EUR-Lex. Tieto úradné znenia sú priamo dostupné prostredníctvom odkazov v tomto dokumente
|
ODPORÚČANIE KOMISIE zo 17. augusta 2006 o prítomnosti deoxynivalenolu, zearalenónu, ochratoxínu A, T-2 a HT-2 a fumonizínov vo výrobkoch určených na krmivo pre zvieratá (Text s významom pre EHP) (Ú. v. ES L 229 23.8.2006, s. 7) |
Zmenené a doplnené:
|
|
|
Úradný vestník |
||
|
Č. |
Strana |
Dátum |
||
|
L 294 |
44 |
6.11.2013 |
||
|
L 208 |
58 |
2.8.2016 |
||
ODPORÚČANIE KOMISIE
zo 17. augusta 2006
o prítomnosti deoxynivalenolu, zearalenónu, ochratoxínu A, T-2 a HT-2 a fumonizínov vo výrobkoch určených na krmivo pre zvieratá
(Text s významom pre EHP)
(2006/576/ES)
|
1. |
Členské štáty by s aktívnym zapojením sa krminárskych podnikateľských subjektov mali posilniť monitorovanie prítomnosti deoxynivalenolu, zearalenónu, ochratoxínu A a fumonizínu B1 + B2, toxínov T-2 a HT-2 v obilninách a obilninových výrobkoch určených na krmivo pre zvieratá a kŕmnu zmes. |
|
2. |
Členské štáty by mali zaistiť, aby boli vzorky zároveň podrobené analýze prítomnosti deoxynivalenolu, zearalenónu, ochratoxínu A, fumonizínu B1 + B2 a toxínov T-2 a HT-2 s cieľom zhodnotiť rozsah spoločného výskytu. |
|
3. |
Členské štáty by mali venovať mimoriadnu pozornosť prítomnosti týchto mykotoxínov vo vedľajších výrobkoch alebo spoluvýrobkoch výroby potravín určených na krmivo pre zvieratá. |
|
4. |
Členské štáty by mali zaistiť pravidelné poskytovanie analytických výsledkov Komisii na účely ich zhromaždenia v jednej databáze. |
|
5. |
Členské štáty by mali zaistiť, aby boli smerodajné hodnoty uvedené v prílohe uplatňované pri posudzovaní prijateľnosti kŕmnych zmesí a obilnín a obilninových výrobkov na krmivo pre zvieratá. Pokiaľ ide o fumonizín B1 + B2, členské štáty by mali uplatňovať tieto smerodajné hodnoty od 1. októbra 2007. |
|
6. |
Členské štáty by mali najmä zaistiť, aby krminárske podnikateľské subjekty používali vo svojich systémoch založených na analýze rizika a kritických kontrolných bodoch (HACCP) ( 1 ) smerodajné hodnoty uvedené v bode 5 s cieľom stanoviť kritické limity v kritických kontrolných bodoch, ktoré oddeľujú prijateľnosť od neprijateľnosti, na prevenciu, vylúčenie alebo zníženie zistených nebezpečenstiev. |
Pri uplatňovaní týchto smerodajných hodnôt by členské štáty mali zohľadniť skutočnosť, že smerodajné hodnoty pre obilniny a obilninové výrobky sú stanovené pre najviac tolerantné druhy zvierat, a preto sa majú považovať za horné smerodajné hodnoty.
V prípade krmiva pre citlivejšie zvieratá by členské štáty mali zaistiť, aby výrobcovia krmív uplatňovali v prípade obilnín a obilninových výrobkov nižšie smerodajné hodnoty, ktoré zohľadňujú citlivosť jednotlivých druhov zvierat a umožňujú dodržať smerodajné hodnoty stanovené pre kŕmne zmesi pre tieto druhy zvierat.
PRÍLOHA
SMERODAJNÉ HODNOTY
|
Mykotoxín |
Výrobky určené na kŕmenie zvierat |
Smerodajná hodnota v mg/kg (ppm) krmiva v prepočte na 12 % obsah vlhkosti |
|
Deoxynivalenol |
Kŕmne suroviny (*1) |
|
|
— obilniny a obilninové výrobky (*2) okrem vedľajších produktov z kukurice |
8 |
|
|
— vedľajšie produkty z kukurice |
12 |
|
|
Kŕmne zmesi okrem: |
5 |
|
|
— kŕmnych zmesí pre ošípané |
0,9 |
|
|
— kŕmnych zmesí pre teľatá (< 4 mesiace), jahňatá, kozľatá a psy |
2 |
|
|
Zearalenón |
Kŕmne suroviny (*1) |
|
|
— obilniny a obilninové výrobky (*2) okrem vedľajších produktov z kukurice |
2 |
|
|
— vedľajšie produkty z kukurice |
3 |
|
|
Kŕmne zmesi pre: |
|
|
|
— odstavčatá a prasničky (mladé prasnice), šteňatá, mačiatka, psy a mačky na reprodukciu |
0,1 |
|
|
— dospelé psy a mačky, iné ako na reprodukciu |
0,2 |
|
|
— prasnice a ošípané na výkrm |
0,25 |
|
|
— teľatá, dojnice, ovce (vrátane jahniat) a kozy (vrátane kozliat) |
0,5 |
|
|
Ochratoxín A |
Kŕmne suroviny (*1) |
|
|
— obilniny a výrobky z obilnín (*2) |
0,25 |
|
|
Kŕmne zmesi pre: |
|
|
|
— ošípané |
0,05 |
|
|
— hydinu |
0,1 |
|
|
— mačky a psy |
0,01 |
|
|
fumonizín B1 + B2 |
Kŕmne suroviny (*1) |
|
|
— kukurica a výrobky z kukurice (*3) |
60 |
|
|
Kŕmne zmesi pre: |
|
|
|
— ošípané, kone (Equidae), králiky a spoločenské zvieratá |
5 |
|
|
— ryby |
10 |
|
|
— hydinu, teľatá (< 4 mesiace), jahňatá a kozľatá |
20 |
|
|
— dospelé prežúvavce (> 4 mesiace) a norky |
50 |
|
|
Toxíny T-2 + HT-2 |
Kŕmne zmesi pre mačky |
0,05 |
|
(*1) Mimoriadnu pozornosť treba venovať obilninám a obilninovým výrobkom skrmovaným priamo, aby ich použitie v dennej kŕmnej dávke neviedlo k tomu, že zvieratá budú vystavené vyššej úrovni uvedených mykotoxínov, ako sú príslušné úrovne vystavenia v prípade, že sú v dennej dávke použité iba kompletné krmivá. (*2) Výraz obilniny a obilninové výrobky zahŕňa nielen kŕmne suroviny uvedené v bode 1 „Zrná obilnín a z nich získané produkty“ zoznamu kŕmnych surovín v časti C prílohy k nariadeniu Komisie (EÚ) č. 68/2013 zo 16. januára 2013 o Katalógu kŕmnych surovín (Ú. v. EÚ L 29, 30.1.2013, s. 1), ale aj iné kŕmne suroviny získané z obilnín, najmä krmivá a objemové krmivá z obilnín. (*3) Výraz „kukurica a výrobky z kukurice“ zahŕňa nielen kŕmne suroviny uvedené v bode 1 „Zrná obilnín a z nich získané produkty“ zoznamu kŕmnych surovín uvedených v časti C prílohy k nariadeniu (EÚ) č. 68/2013, ale aj iné kŕmne suroviny získané z kukurice, najmä krmivá a objemové krmivá z kukurice. |
||
( 1 ) Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 183/2005 (Ú. v. EÚ L 35, 8.2.2005, s. 1).