02021R1165 — SK — 15.11.2023 — 002.001
Tento text slúži výlučne ako dokumentačný nástroj a nemá žiadny právny účinok. Inštitúcie Únie nenesú nijakú zodpovednosť za jeho obsah. Autentické verzie príslušných aktov vrátane ich preambúl sú tie, ktoré boli uverejnené v Úradnom vestníku Európskej únie a ktoré sú dostupné na portáli EUR-Lex. Tieto úradné znenia sú priamo dostupné prostredníctvom odkazov v tomto dokumente
VYKONÁVACIE NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2021/1165 z 15. júla 2021, ktorým sa povoľujú určité produkty a látky na používanie v ekologickej poľnohospodárskej výrobe a stanovujú ich zoznamy (Ú. v. ES L 253 16.7.2021, s. 13) |
Zmenené a doplnené:
|
|
Úradný vestník |
||
Č. |
Strana |
Dátum |
||
VYKONÁVACIE NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2023/121 zo 17. januára 2023, |
L 16 |
24 |
18.1.2023 |
|
VYKONÁVACIE NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2023/2229 z 25. októbra 2023, |
L |
1 |
26.10.2023 |
VYKONÁVACIE NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2021/1165
z 15. júla 2021,
ktorým sa povoľujú určité produkty a látky na používanie v ekologickej poľnohospodárskej výrobe a stanovujú ich zoznamy
(Text s významom pre EHP)
Článok 1
Účinné látky na použitie v prípravkoch na ochranu rastlín
Na účely článku 24 ods. 1 písm. a) nariadenia (EÚ) 2018/848 prípravky na ochranu rastlín používané v ekologickej poľnohospodárskej výrobe podľa prílohy I k tomuto nariadeniu môžu obsahovať len účinné látky uvedené v danej prílohe, a to pod podmienkou, že tieto prípravky na ochranu rastlín:
boli povolené v súlade s nariadením Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1107/2009 ( 1 );
používajú sa v súlade s podmienkami používania stanovenými v povoleniach vydaných členskými štátmi pre produkty, ktoré ich obsahujú, a
používajú sa v súlade s podmienkami stanovenými v prílohe k vykonávaciemu nariadeniu Komisie (EÚ) č. 540/2011 ( 2 ).
Článok 2
Hnojivá, pôdne pomocné látky a živiny
Na účely článku 24 ods. 1 písm. b) nariadenia (EÚ) 2018/848 sa v ekologickej poľnohospodárskej výrobe môžu ako hnojivá, pôdne pomocné látky a živiny na výživu rastlín, zlepšovanie a obohacovanie podstielky alebo na pestovanie rias či ako prostredie chovu živočíchov akvakultúry používať len produkty a látky uvedené v prílohe II k tomuto nariadeniu, a to pod podmienkou, že sú v súlade s príslušnými ustanoveniami práva Únie, najmä s nariadením Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 2003/2003 ( 3 ), s príslušnými uplatniteľnými článkami nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2019/1009 ( 4 ), nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1069/2009 ( 5 ) a nariadenia Komisie (EÚ) č. 142/2011 ( 6 ), a prípadne v súlade s vnútroštátnymi ustanoveniami, ktoré vychádzajú z práva Únie.
Článok 3
Neekologické kŕmne suroviny rastlinného, riasového, živočíšneho alebo kvasinkového pôvodu alebo kŕmne suroviny mikrobiálneho alebo minerálneho pôvodu
Na účely článku 24 ods. 1 písm. c) nariadenia (EÚ) 2018/848 sa v ekologickej poľnohospodárskej výrobe môžu ako neekologické kŕmne suroviny rastlinného, riasového, živočíšneho alebo kvasinkového pôvodu alebo ako kŕmne suroviny mikrobiálneho alebo minerálneho pôvodu používať len produkty a látky uvedené v časti A prílohy III k tomuto nariadeniu, a to pod podmienkou, že ich použitie je v súlade s príslušnými ustanoveniami práva Únie, najmä s nariadením Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 767/2009 ( 7 ), a prípadne v súlade s vnútroštátnymi ustanoveniami, ktoré vychádzajú z práva Únie.
Článok 4
Kŕmne doplnkové látky a technologické pomocné látky
Na účely článku 24 ods. 1 písm. d) nariadenia (EÚ) 2018/848 sa v ekologickej poľnohospodárskej výrobe môžu ako kŕmne doplnkové látky a technologické pomocné látky používané vo výžive zvierat používať len produkty a látky uvedené v časti B prílohy III k tomuto nariadeniu, a to pod podmienkou, že ich použitie je v súlade s príslušnými ustanoveniami práva Únie, najmä s nariadením Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1831/2003 ( 8 ), a prípadne v súlade s vnútroštátnymi ustanoveniami, ktoré vychádzajú z práva Únie.
Článok 5
Prostriedky na čistenie a dezinfekciu
Článok 6
Prídavné látky v potravinách a technologické pomocné látky
Na účely článku 24 ods. 2 písm. a) nariadenia (EÚ) 2018/848 sa ako prídavné látky v potravinách vrátane potravinárskych enzýmov, ktoré sa majú používať ako prídavné látky v potravinách, a technologické pomocné látky pri výrobe spracovaných potravín z ekologickej poľnohospodárskej výroby môžu používať len produkty a látky uvedené v časti A prílohy V k tomuto nariadeniu, a to pod podmienkou, že ich použitie je v súlade s príslušnými ustanoveniami práva Únie, najmä s nariadením Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008 ( 9 ), a prípadne v súlade s vnútroštátnymi ustanoveniami, ktoré vychádzajú z práva Únie.
Článok 7
Neekologické poľnohospodárske zložky, ktoré sa majú používať pri výrobe spracovaných potravín z ekologickej poľnohospodárskej výroby
Na účely článku 24 ods. 2 písm. b) nariadenia (EÚ) 2018/848 sa na výrobu spracovaných potravín z ekologickej poľnohospodárskej výroby môžu používať len neekologické poľnohospodárske zložky uvedené v časti B prílohy V k tomuto nariadeniu, a to pod podmienkou, že ich použitie je v súlade s príslušnými ustanoveniami práva Únie a prípadne v súlade s vnútroštátnymi ustanoveniami, ktoré vychádzajú z práva Únie.
Prvým odsekom nie sú dotknuté podrobné požiadavky na ekologickú poľnohospodársku výrobu spracovaných potravín stanovené v časti IV oddiele 2 prílohy II k nariadeniu (EÚ) 2018/848. Prvý odsek sa neuplatňuje najmä na neekologické poľnohospodárske zložky, ktoré sa používajú ako prídavné látky v potravinách, technologické pomocné látky alebo produkty a látky uvedené v časti IV bode 2.2.2 prílohy II k nariadeniu (EÚ) 2018/848.
Článok 8
Technologické pomocné látky pri výrobe kvasníc a produktov z kvasníc
Na účely článku 24 ods. 2 písm. c) nariadenia (EÚ) 2018/848 sa ako technologické pomocné látky pri výrobe kvasníc a produktov z kvasníc do potravín a krmív môžu používať len produkty a látky uvedené v časti C prílohy V k tomuto nariadeniu, a to pod podmienkou, že ich použitie je v súlade s príslušnými ustanoveniami práva Únie a prípadne v súlade s vnútroštátnymi ustanoveniami, ktoré vychádzajú z práva Únie.
Článok 9
Produkty a látky na používanie v ekologickej poľnohospodárskej výrobe vína
Na účely časti VI bodu 2.2 prílohy II k nariadeniu (EÚ) 2018/848 sa na výrobu a konzervovanie ekologických vinárskych výrobkov uvedených v časti II prílohy VII k nariadeniu (EÚ) č. 1308/2013 môžu používať len produkty a látky uvedené v časti D prílohy V k tomuto nariadeniu, a to pod podmienkou, že ich použitie je v súlade s príslušnými ustanoveniami práva Únie, najmä v rámci limitov a podmienok stanovených v nariadení (EÚ) č. 1308/2013 a v delegovanom nariadení Komisie (EÚ) 2019/934 ( 10 ), a prípadne v súlade s vnútroštátnymi ustanoveniami, ktoré vychádzajú z práva Únie.
Článok 10
Postup udeľovania osobitných povolení na používanie produktov a látok v určitých oblastiach tretích krajín
Komisia preskúma dokumentáciu uvedenú v odseku 1. Predmetný produkt alebo látku povolí vzhľadom na osobitné podmienky uvedené v dokumentácii len vtedy, ak z jej analýzy celkovo vyplynie, že:
takéto osobitné povolenie je v príslušnej oblasti odôvodnené;
produkt alebo látka opísané v dokumentácii spĺňajú zásady stanovené v kapitole II, kritériá stanovené v článku 24 ods. 3 a podmienku stanovenú v článku 24 ods. 5 nariadenia (EÚ) 2018/848 a
použitie produktu alebo látky je v súlade s príslušnými ustanoveniami práva Únie, najmä pokiaľ ide o účinné látky nachádzajúce sa v prípravkoch na ochranu rastlín podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 396/2005 ( 11 ).
Povolený produkt alebo látka sa zaradí do prílohy VI k tomuto nariadeniu.
Článok 11
Zrušenie
Nariadenie (ES) č. 889/2008 sa zrušuje.
Prílohy VII a IX sa však uplatňujú naďalej do 31. decembra 2023.
Článok 12
Prechodné ustanovenia
Toto nariadenie je záväzné v celom rozsahu a priamo uplatniteľné vo všetkých členských štátoch.
PRÍLOHA I
Účinné látky nachádzajúce sa v prípravkoch na ochranu rastlín povolené na používanie v ekologickej poľnohospodárskej výrobe v zmysle článku 24 ods. 1 písm. a) nariadenia (EÚ) 2018/848
Účinné látky uvedené v tejto prílohe sa môžu nachádzať v prípravkoch na ochranu rastlín používaných v ekologickej poľnohospodárskej výrobe, ako sa stanovuje v tejto prílohe, pokiaľ sú tieto prípravky na ochranu rastlín povolené podľa nariadenia (ES) č. 1107/2009. Uvedené prípravky na ochranu rastlín sa používajú v súlade s podmienkami stanovenými v prílohe k vykonávaciemu nariadeniu (EÚ) č. 540/2011 a v súlade s podmienkami stanovenými v povoleniach udelených členskými štátmi, v ktorých sa používajú. Reštriktívnejšie podmienky používania v ekologickej poľnohospodárskej výrobe sa uvádzajú v poslednom stĺpci každej ďalej uvedenej tabuľky.
V súlade s článkom 9 ods. 3 nariadenia (EÚ) 2018/848 sa safenery, synergenty a koformulanty ako zložky prípravkov na ochranu rastlín a adjuvanty určené na zmiešanie s prípravkami na ochranu rastlín povoľujú na používanie v ekologickej poľnohospodárskej výrobe pod podmienkou, že sú povolené podľa nariadenia (ES) č. 1107/2009. Látky v tejto prílohe sa môžu používať len na kontrolu škodcov podľa vymedzenia v článku 3 ods. 24 nariadenia (EÚ) 2018/848.
V súlade s časťou I bodom 1.10.2 prílohy II k nariadeniu (EÚ) 2018/848 sa tieto látky môžu používať len vtedy, ak rastliny nemožno náležite chrániť pred škodcami prostredníctvom opatrení stanovených v bode 1.10.1 uvedenej časti I, najmä použitím agensov biologickej kontroly, ako sú užitočný hmyz, roztoče a háďatká, ktoré sú v súlade s ustanoveniami nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1143/2014 ( 12 ).
Na účely tejto prílohy sú účinné látky rozdelené do týchto podkategórií:
1. Základné látky
Na ochranu rastlín v ekologickej poľnohospodárskej výrobe sa môžu používať základné látky uvedené v časti C prílohy k vykonávaciemu nariadeniu (EÚ) č. 540/2011, ktoré sú rastlinného alebo živočíšneho pôvodu a sú založené na potravinách podľa vymedzenia v článku 2 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 178/2002 ( 13 ). Takéto základné látky sú v nasledujúcej tabuľke označené hviezdičkou. Používajú sa v súlade s použitiami, podmienkami a obmedzeniami stanovenými v príslušných správach o preskúmaní ( 14 ) a s prihliadnutím na prípadné dodatočné obmedzenia uvedené v poslednom stĺpci nasledujúcej tabuľky.
Iné základné látky uvedené v časti C prílohy k vykonávaciemu nariadeniu (EÚ) č. 540/2011 sa môžu používať na ochranu rastlín v ekologickej poľnohospodárskej výrobe len vtedy, ak sú uvedené v nasledujúcej tabuľke. Takéto základné látky sa používajú v súlade s použitiami, podmienkami a obmedzeniami stanovenými v príslušných správach o preskúmaní3 a s prihliadnutím na prípadné dodatočné obmedzenia uvedené v poslednom stĺpci nasledujúcej tabuľky.
Základné látky sa nesmú používať ako herbicídy.
Číslo a časť prílohy (1) |
CAS |
Názov |
Osobitné podmienky a obmedzenia |
1C |
|
Equisetum arvense L.* |
|
2C |
70694-72-3 |
chitozán hydrochlorid (2) |
získaný z rodu Aspergillus alebo z ekologickej akvakultúry alebo z udržateľného rybárstva podľa vymedzenia v článku 2 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1380/2013 (2) |
3C |
57-50-1 |
sacharóza* |
|
4C |
1305-62-0 |
hydroxid vápenatý |
|
5C |
90132-02-8 |
ocot* |
|
6C |
8002-43-5 |
lecitíny* |
|
7C |
– |
Salix spp. Cortex* |
|
8C |
57-48-7 |
fruktóza* |
|
9C |
144-55-8 |
hydrogenuhličitan sodný |
|
10C |
92129-90-3 |
srvátka* |
|
11C |
7783-28-0 |
fosforečnan dvojamónny |
len v pasciach |
12C |
8001-21-6 |
slnečnicový olej* |
|
14C |
84012-40-8 90131-83-2 |
Urtica spp. (extrakt z Urtica dioica) (extrakt z Urtica urens)* |
|
15C |
7722-84-1 |
peroxid vodíka |
|
16C |
7647-14-5 |
chlorid sodný |
|
17C |
8029-31-0 |
pivo* |
|
18C |
– |
prášok z horčičných semien* |
|
19C |
14807-96-6 |
mastenec kremičitanový minerál (mastenec E553b) |
potravinárska čistota v súlade s nariadením Komisie (EÚ) č. 231/2012 (3) |
20C |
8002-72-0 |
cibuľový olej* |
|
21C |
52-89-1 |
L-cysteín (E 920) |
|
22C |
8049-98-7 |
kravské mlieko* |
|
23C |
– |
extrakt z cibuliek Allium cepa* L. |
|
|
|
iné základné látky rastlinného alebo živočíšneho pôvodu a založené na potravinách* |
|
24C |
9012-76-4 |
chitozán* |
získaný z rodu Aspergillus alebo z ekologickej akvakultúry alebo z udržateľného rybárstva podľa vymedzenia v článku 2 nariadenia (EÚ) č. 1380/2013 |
(1)
Zaradenie do zoznamu podľa vykonávacieho nariadenia (EÚ) č. 540/2011, čísla a kategórie: časť A – účinné látky, ktoré sa považujú za schválené podľa nariadenia (ES) č. 1107/2009, časť B – účinné látky schválené podľa nariadenia (ES) č. 1107/2009, časť C – základné látky, časť D – účinné látky s nízkym rizikom a časť E – látky, ktoré sa majú nahradiť.
(2)
Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1380/2013 z 11. decembra 2013 o spoločnej rybárskej politike, ktorým sa menia nariadenia Rady (ES) č. 1954/2003 a (ES) č. 1224/2009 a zrušujú nariadenia Rady (ES) č. 2371/2002 a (ES) č. 639/2004 a rozhodnutie Rady 2004/585/ES (Ú. v. EÚ L 354, 28.12.2013, s. 22). |
2. Účinné látky s nízkym rizikom
Účinné látky s nízkym rizikom iné ako mikroorganizmy uvedené v časti D prílohy k vykonávaciemu nariadeniu (EÚ) č. 540/2011 sa môžu používať na ochranu rastlín v ekologickej poľnohospodárskej výrobe, ak sú uvedené v nasledujúcej tabuľke alebo inde v tejto prílohe. Takéto účinné látky s nízkym rizikom sa používajú v súlade s použitiami, podmienkami a obmedzeniami podľa nariadenia (ES) č. 1107/2009 a s prihliadnutím na prípadné dodatočné obmedzenia uvedené v poslednom stĺpci nasledujúcej tabuľky.
Číslo a časť prílohy (1) |
CAS |
Názov |
Osobitné podmienky a obmedzenia |
2D |
|
COS-OGA |
|
3D |
|
cerevisan a iné produkty na báze fragmentov buniek mikroorganizmov |
nepochádzajú z GMO |
5D |
10045-86-6 |
fosforečnan železitý |
|
12D |
9008-22-4 |
laminarín |
kelp sa získava z ekologickej akvakultúry alebo sa zbiera udržateľným spôsobom v súlade s časťou III bodom 2.4 prílohy II k nariadeniu (EÚ) 2018/848 |
16D |
č. CAS nepridelené |
ABE-IT 56 (zložky lyzátu Saccharomyces cerevisiae kmeňa DDSF623) |
nepochádzajú z GMO nevyrobené s použitím rastových médií GMO pôvodu |
20 D |
10058-44-3 |
difosforečnan železitý (pyrofosforečnan železitý) |
|
24D |
144-55-8 |
hydrogenuhličitan sodný |
|
28 D |
|
vodný extrakt z naklíčených semien sladkej lupiny bielej (Lupinus albus) |
|
|
|
iné látky rastlinného alebo živočíšneho pôvodu s nízkym rizikom * |
Herbicídne použitia nie sú povolené |
(1)
Zaradenie do zoznamu podľa vykonávacieho nariadenia (EÚ) č. 540/2011, čísla a kategórie: časť A – účinné látky, ktoré sa považujú za schválené podľa nariadenia (ES) č. 1107/2009, časť B – účinné látky schválené podľa nariadenia (ES) č. 1107/2009, časť C – základné látky, časť D – účinné látky s nízkym rizikom a časť E – látky, ktoré sa majú nahradiť. |
3. Mikroorganizmy
Všetky mikroorganizmy uvedené v častiach A, B a D prílohy k vykonávaciemu nariadeniu (EÚ) č. 540/2011 sa môžu používať v ekologickej poľnohospodárskej výrobe pod podmienkou, že nepochádzajú z GMO, a len ak sa používajú v súlade s použitiami, podmienkami a obmedzeniami stanovenými v príslušných správach o preskúmaní3. Mikroorganizmy vrátane vírusov sú agensy biologickej kontroly, ktoré sa podľa nariadenia (ES) č. 1107/2009 považujú za účinné látky.
4. Účinné látky nezaradené do žiadnej z uvedených kategórií
Účinné látky schválené podľa nariadenia (ES) č. 1107/2009 a uvedené v nasledujúcej tabuľke sa môžu používať ako prípravky na ochranu rastlín v ekologickej poľnohospodárskej výrobe len vtedy, ak sa používajú v súlade s použitiami, podmienkami a obmedzeniami podľa nariadenia (ES) č. 1107/2009 a s prihliadnutím na prípadné dodatočné obmedzenia uvedené v pravom stĺpci nasledujúcej tabuľky.
Číslo a časť prílohy (1) |
CAS |
Názov |
Osobitné podmienky a obmedzenia |
139A |
131929-60-7 131929-63-0 |
spinosad |
|
225A |
124-38-9 |
oxid uhličitý |
|
227A |
74-85-1 |
etylén |
len na banány a zemiaky; môže sa však použiť aj na citrusy ako súčasť ošetrenia proti poškodeniu vrtivkami |
230A |
o. i. 67701-09-1 |
mastné kyseliny |
povolené sú všetky použitia okrem použitia ako herbicíd |
231A |
8008-99-9 |
extrakt z cesnaku (Allium sativum) |
|
234A |
č. CAS nepridelené č. CIPAC 901 |
hydrolyzované bielkoviny okrem želatíny |
|
244A |
298-14-6 |
hydrogenuhličitan draselný |
|
249A |
98999-15-6 |
repelenty (podľa pachu) živočíšneho alebo rastlinného pôvodu/ovčí tuk |
|
255A a iné |
|
feromóny a ostatné semiochemikálie |
len v pasciach a dávkovačoch |
220A |
1332-58-7 |
kremičitan hlinitý (kaolín) |
|
236A |
61790-53-2 |
kremelina (diatomová zemina) |
|
247A |
14808-60-7 7637-86-9 |
kremenný piesok |
|
343A |
11141-17-6 84696-25-3 |
azadirachtín (extrakt zo stromu Azadirachta indica) |
extrahovaný zo semien stromu nimba (Azadirachta indica) |
240A |
8000-29-1 |
citronelový olej |
povolené sú všetky použitia okrem použitia ako herbicíd |
241A |
84961-50-2 |
klinčekový olej |
povolené sú všetky použitia okrem použitia ako herbicíd |
242A |
8002-13-9 |
repkový olej |
povolené sú všetky použitia okrem použitia ako herbicíd |
243A |
8008-79-5 |
mätový olej |
povolené sú všetky použitia okrem použitia ako herbicíd |
56A |
8028-48-6 5989-27-5 |
pomarančový olej |
povolené sú všetky použitia okrem použitia ako herbicíd |
228A |
68647-73-4 |
olej z čajovníka |
povolené sú všetky použitia okrem použitia ako herbicíd |
246A |
8003-34-7 |
pyretríny extrahované z rastlín |
|
292A |
7704-34-9 |
síra |
|
294A 295A |
64742-46-7 72623-86-0 97862-82-3 8042-47-5 |
parafínové oleje |
|
345A |
1344-81-6 |
sírové vápno (polysulfid vápenatý) |
|
44B |
9050-36-6 |
maltodextrín |
|
45B |
97-53-0 |
eugenol |
|
46B |
106-24-1 |
geraniol |
|
47B |
89-83-8 |
tymol |
|
10E |
20427-59-2 |
hydroxid meďnatý |
v súlade s vykonávacím nariadením (EÚ) č. 540/2011 sa môžu povoliť len použitia, ktorých výsledkom je celková aplikácia maximálne 28 kg medi na hektár počas obdobia 7 rokov |
10E |
1332-65-6 1332-40-7 |
oxichlorid meďnatý |
|
10E |
1317-39-1 |
oxid meďný |
|
10E |
8011-63-0 |
zmes bordeaux |
|
10E |
12527-76-3 |
tribázický síran meďnatý |
|
40A |
52918-63-5 |
deltametrín |
len v pasciach so špecifickými atraktantmi proti Bactrocera oleae, Ceratitis capitata a Rhagoletis completa |
5E |
91465-08-6 |
lambda-cyhalotrín |
len v pasciach so špecifickými atraktantmi proti Bactrocera oleae a Ceratitis capitata |
(1)
Zaradenie do zoznamu podľa vykonávacieho nariadenia (EÚ) č. 540/2011, čísla a kategórie: časť A – účinné látky, ktoré sa považujú za schválené podľa nariadenia (ES) č. 1107/2009, časť B – účinné látky schválené podľa nariadenia (ES) č. 1107/2009, časť C – základné látky, časť D – účinné látky s nízkym rizikom a časť E – látky, ktoré sa majú nahradiť. |
PRÍLOHA II
Povolené hnojivá, pôdne pomocné látky a živiny v zmysle článku 24 ods. 1 písm. b) nariadenia (EÚ) 2018/848
Hnojivá, pôdne pomocné látky a živiny ( 15 ) uvedené v tejto prílohe sa môžu používať v ekologickej poľnohospodárskej výrobe pod podmienkou, že sú v súlade s:
V súlade s časťou I bodom 1.9.6 prílohy II k nariadeniu (EÚ) 2018/848 sa prípravky z mikroorganizmov môžu použiť na zlepšenie celkového stavu pôdy alebo dostupnosti živín v pôde alebo v plodinách.
Môžu sa používať len podľa špecifikácií a obmedzení používania uvedených v príslušných právnych predpisoch Únie a vnútroštátnych právnych predpisoch. Reštriktívnejšie podmienky používania v ekologickej poľnohospodárskej výrobe sa uvádzajú v pravom stĺpci tabuliek.
Názov Viaczložkové produkty alebo produkty obsahujúce len ďalej uvedené materiály |
Opis, osobitné podmienky a obmedzenia |
Maštaľný hnoj |
produkt pozostávajúci zo zmesi živočíšnych exkrementov a rastlinnej hmoty (podstielky a kŕmnych surovín) nesmie pochádzať z priemyselného chovu |
Sušený maštaľný hnoj a dehydrovaný hydinový trus |
nesmie pochádzať z priemyselného chovu |
Kompostované živočíšne exkrementy vrátane hydinového trusu a kompostovaného maštaľného hnoja |
nesmú pochádzať z priemyselného chovu |
Tekuté živočíšne exkrementy |
používanie po riadenej fermentácii a/alebo vhodnom zriedení nesmú pochádzať z priemyselného chovu |
Kompostovaný alebo fermentovaný biologický odpad [smernica Európskeho parlamentu a Rady 2008/98/ES (2)] |
produkt získaný z biologického odpadu, ktorý sa triedil pri zdroji a prešiel procesom kompostovania alebo anaeróbnej fermentácie na účely výroby bioplynu len biologický odpad rastlinného a živočíšneho pôvodu len v prípade výroby v uzatvorenom a monitorovanom zbernom systéme uznanom daným členským štátom maximálna koncentrácia v mg/kg sušiny: kadmium: 0,7; meď: 70; nikel: 25; olovo: 45; zinok: 200; ortuť: 0,4; chróm (celkovo): 70; chróm (VI): nedetekovateľná |
Rašelina |
používanie sa obmedzuje na záhradníctvo (záhradná produkcia pre trh, pestovanie kvetín, pestovanie stromov, škôlky) |
Odpad z pestovania húb |
počiatočné zloženie substrátu sa obmedzuje na produkty uvedené v tejto prílohe |
Výkaly dážďoviek (vermikompost) a zmes výkalov hmyzu so substrátom |
v relevantných prípadoch v súlade s nariadením (ES) č. 1069/2009 |
Guáno |
|
Kompostovaná alebo fermentovaná zmes rastlinnej hmoty |
produkt získaný zo zmesí rastlinnej hmoty, ktoré prešli procesom kompostovania alebo anaeróbnej fermentácie na účely výroby bioplynu |
Digestát z výroby bioplynu obsahujúci vedľajšie živočíšne produkty, ktoré sa rozkladajú spolu s materiálom rastlinného alebo živočíšneho pôvodu, ako sa uvádza v tejto prílohe |
vedľajšie živočíšne produkty (vrátane vedľajších produktov voľne žijúcich zvierat) kategórie 3 a obsah tráviacej sústavy kategórie 2 [kategórie sú vymedzené v nariadení (ES) č. 1069/2009] nesmie pochádzať z priemyselného chovu postupy musia byť v súlade s nariadením (EÚ) č. 142/2011 neuplatňuje sa na jedlé časti plodín |
Produkty alebo vedľajšie produkty živočíšneho pôvodu: Krvná múčka Múčka z paznechtov a kopýt Rohová múčka Kostná múčka alebo odželatinizovaná kostná múčka Rybia múčka Mäsová múčka Múčka z peria, srsti a kože („chiquette“) Vlna Kožušina (1) Srsť Mliečne výrobky Hydrolyzované bielkoviny (2) |
(1) Maximálna koncentrácia chrómu (VI) v mg/kg sušiny: nedetekovateľná. (2) Neuplatňuje sa na jedlé časti plodín. |
Produkty a vedľajšie produkty rastlinného pôvodu na účely hnojenia |
napr.: múčka z olejových výliskov, kakaové šupky, sladové steblá |
Hydrolyzované bielkoviny rastlinného pôvodu |
|
Riasy a produkty z rias |
pokiaľ sa priamo získavajú: i) fyzikálnymi postupmi vrátane dehydratácie, mrazenia a mletia ii) extrakciou vodou alebo kyslým vodným roztokom a/alebo alkalickým roztokom iii) fermentáciou len z ekologickej akvakultúry alebo zbierané udržateľným spôsobom v súlade s časťou III bodom 2.4 prílohy II k nariadeniu (EÚ) 2018/848 |
Piliny a drevná štiepka |
z dreva, ktoré nebolo po ťažbe chemicky upravované |
Kompostovaná kôra |
z dreva, ktoré nebolo po ťažbe chemicky upravované |
Drevný popol |
z dreva, ktoré nebolo po ťažbe chemicky upravované |
Mletý prírodný mäkký fosforit |
produkt získaný mletím mäkkých minerálnych fosfátov a obsahujúci fosforečnan trivápenatý a uhličitan vápenatý ako hlavné zložky minimálny obsah živín (v hmotnostných %): 25 % P2O5 fosfor vyjadrený ako P2O5 rozpustný v minerálnych kyselinách, pričom aspoň 55 % deklarovaného obsahu P2O5 je rozpustných v 2 % kyseline mravčej veľkosť častíc: — aspoň 90 hmotnostných % schopných prejsť sitom s veľkosťou ôk 0,063 mm — aspoň 99 hmotnostných % schopných prejsť sitom s veľkosťou ôk 0,125 mm do 15. júla 2022 s obsahom kadmia najviac 90 mg/kg P2O5 od 16. júla 2022 sa uplatňujú príslušné limity pre kontaminanty stanovené v nariadení (EÚ) 2019/1009 |
Fosforečnan vápenato-hlinitý |
produkt získaný v amorfnej podobe tepelným spracovaním a mletím, obsahujúci fosforečnan hlinitý a vápenatý ako hlavné zložky minimálny obsah živín (v hmotnostných %): 30 % P2O5 fosfor vyjadrený ako P2O5 rozpustný v minerálnych kyselinách, pričom aspoň 75 % deklarovaného obsahu P2O5 je rozpustných v zásaditom citrane amónnom (Joulie) veľkosť častíc: — aspoň 90 hmotnostných % schopných prejsť sitom s veľkosťou ôk 0,160 mm — aspoň 98 hmotnostných % schopných prejsť sitom s veľkosťou ôk 0,630 mm do 15. júla 2022 s obsahom kadmia najviac 90 mg/kg P2O5 od 16. júla 2022 sa uplatňujú príslušné limity pre kontaminanty stanovené v nariadení (EÚ) 2019/1009 používanie je obmedzené na zásadité pôdy (pH > 7,5) |
Zásaditá troska (Thomasove fosfáty alebo Thomasova troska) |
produkt získavaný pri tavení železa úpravou tavenín fosforu a obsahujúci silikofosfáty vápnika ako svoje hlavné zložky minimálny obsah živín (v hmotnostných %): 12 % P2O5 fosfor vyjadrený ako oxid fosforečný rozpustný v minerálnych kyselinách, pričom aspoň 75 % deklarovaného obsahu oxidu fosforečného je rozpustných v 2 % kyseline citrónovej alebo 10 % P2O5 fosfor vyjadrený ako oxid fosforečný rozpustný v 2 % kyseline citrónovej veľkosť častíc: — aspoň 75 % schopných prejsť sitom s veľkosťou ôk 0,160 mm — aspoň 96 % schopných prejsť sitom s veľkosťou ôk 0,630 mm od 16. júla 2022 sa uplatňujú príslušné limity pre kontaminanty stanovené v nariadení (EÚ) 2019/1009 |
Surová draselná soľ |
produkt získavaný zo surových draselných solí minimálny obsah živín (v hmotnostných %): 9 % K2O draslík vyjadrený ako vo vode rozpustný K2O 2 % MgO horčík vo forme vo vode rozpustných solí vyjadrený ako oxid horečnatý od 16. júla 2022 sa uplatňujú príslušné limity pre kontaminanty stanovené v nariadení (EÚ) 2019/1009 |
Síran draselný, prípadne aj s obsahom horečnatej soli |
produkt získaný zo surovej draselnej soli fyzikálnou extrakciou, prípadne aj s obsahom horečnatých solí |
Liehovarské výpalky a výťažok z nich |
okrem amónnych výpalkov |
Uhličitan vápenatý, napr.: krieda, slieň, mletý vápenec, bretónske činidlo (maerl), fosfátová krieda |
len prírodného pôvodu |
Odpad z mäkkýšov |
len z ekologickej akvakultúry alebo z udržateľného rybárstva v súlade s článkom 2 nariadenia (EÚ) č. 1380/2013 |
Vaječné škrupiny |
nesmú pochádzať z priemyselného chovu |
Uhličitan horečnatý a vápenatý |
len prírodného pôvodu napr. horečnatá krieda, mletý horčík, vápenec |
Síran horečnatý (kieserit) |
len prírodného pôvodu |
Roztok chloridu vápenatého |
iba na ošetrovanie listov jabloní, aby sa predišlo nedostatku vápnika |
Síran vápenatý (sadra) |
produkt prírodného pôvodu obsahujúci síran vápenatý v rôznych stupňoch hydratácie minimálny obsah živín (v hmotnostných %): 25 % CaO 35 % SO3 vápnik a síra vyjadrené ako súčet CaO + SO3 jemnosť mletia: — aspoň 80 % musí prejsť sitom so šírkou oka 2 mm — aspoň 99 % musí prejsť sitom so šírkou oka 10 mm od 16. júla 2022 sa uplatňujú príslušné limity pre kontaminanty stanovené v nariadení (EÚ) 2019/1009 |
Priemyselné vápno z výroby cukru |
vedľajší produkt pri výrobe cukru z cukrovej repy a cukrovej trstiny |
Priemyselné vápno z vákuovej výroby soli |
vedľajší produkt z vákuovej výroby soli zo soľanky, ktorá sa vyskytuje v horách |
Elementárna síra |
do 15. júla 2022: podľa zaradenia do zoznamu v súlade s časťou D prílohy I k nariadeniu (ES) č. 2003/2003 od 16. júla 2022 sa uplatňujú príslušné limity pre kontaminanty stanovené v nariadení (EÚ) 2019/1009 |
Anorganické hnojivá s obsahom mikroživiny |
do 15. júla 2022: podľa zaradenia do zoznamu v súlade s časťou E prílohy I k nariadeniu (ES) č. 2003/2003 od 16. júla 2022 sa uplatňujú príslušné limity pre kontaminanty stanovené v nariadení (EÚ) 2019/1009 |
Chlorid sodný |
|
Kamenná múčka, íly a ílové minerály |
|
Leonardit (surový organický sediment bohatý na humínové kyseliny) |
len ak je získaný ako vedľajší produkt ťažby |
Kyselina humínová a fulvínová |
len ak sú získané anorganickými soľami/roztokmi bez použitia amónnych solí alebo z čistenia pitnej vody |
Xylit |
len ak je získaný ako vedľajší produkt ťažby (napr. vedľajší produkt ťažby hnedého uhlia) |
Chitín (polysacharid získaný z panciera kôrovcov) |
získaný z ekologickej akvakultúry alebo z udržateľného rybárstva v súlade s článkom 2 nariadenia (EÚ) č. 1380/2013 |
Bohatý organický (1) sediment vytvorený bez prístupu kyslíka, ktorý sa nachádza v sladkovodných útvaroch (napr. sapropel) |
len organické sedimenty, ktoré sú vedľajšími produktmi správy sladkovodných útvarov alebo sú získané z bývalých sladkovodných oblastí v prípade vhodnosti treba extrakciu vykonávať s minimálnym vplyvom na vodné prostredie len sedimenty získané zo zdrojov nekontaminovaných pesticídmi, perzistentnými organickými znečisťujúcimi látkami a látkami podobnými benzínu do 15. júla 2022: maximálna koncentrácia v mg/kg sušiny: kadmium: 0,7; meď: 70; nikel: 25; olovo: 45; zinok: 200; ortuť: 0,4; chróm (celkovo): 70; chróm (VI): nedetekovateľná. od 16. júla 2022 sa uplatňujú príslušné limity pre kontaminanty stanovené v nariadení (EÚ) 2019/1009 |
Biouhlie – produkt pyrolýzy získaný zo širokej škály organických materiálov rastlinného pôvodu a používaný ako pôdna pomocná látka |
len z rastlinných materiálov, ak sú po zbere ošetrené len produktmi uvedenými v prílohe I do 15. júla 2022: maximálna hodnota 4 mg polycyklických aromatických uhľovodíkov (PAU) na kg sušiny od 16. júla 2022 sa uplatňujú príslušné limity pre kontaminanty stanovené v nariadení (EÚ) 2019/1009 |
Regenerovaný struvit a vyzrážané fosfátové soli |
produkty musia spĺňať požiadavky stanovené v nariadení (EÚ) 2019/1009 živočíšny hnoj ako zdrojový materiál nesmie pochádzať z priemyselného chovu |
Dusičnan sodný |
len na výrobu rias na pevnine v uzavretých systémoch |
Chlorid draselný |
len prírodného pôvodu |
soli selénu |
iba v prípade nedostatku v pôde využívanej na chov zvierat a/alebo pastvu alebo na produkciu kŕmnych plodín |
(1)
Výraz „organický“ sa tu používa v zmysle organickej chémie. Na rozdiel od angličtiny sa v slovenčine tento výraz nepoužíva v súvislosti s ekologickým poľnohospodárstvom.
(2)
Smernica Európskeho parlamentu a Rady 2008/98/ES z 19. novembra 2008 o odpade a o zrušení určitých smerníc (Ú. v. EÚ L 312, 22.11.2008, s. 3). |
PRÍLOHA III
Produkty a látky povolené na používanie ako krmivo alebo na výrobu krmív
ČASŤ A
Povolené neekologické kŕmne suroviny rastlinného, riasového, živočíšneho alebo kvasinkového pôvodu alebo kŕmne suroviny mikrobiálneho alebo minerálneho pôvodu v zmysle článku 24 ods. 1 písm. c) nariadenia (EÚ) 2018/848
1. KŔMNE SUROVINY MINERÁLNEHO PÔVODU
Číslo v Katalógu kŕmnych surovín (1) |
Názov |
Osobitné podmienky a obmedzenia |
11.1.1 |
uhličitan vápenatý |
|
11.1.2 |
zvápenatené morské ulity |
|
11.1.4 |
maerl |
|
11.1.5 |
Lithothamn |
|
11.1.6 |
chlorid vápenatý |
použitie obmedzené v súlade s nariadením Komisie (EÚ) 2020/354 (2) ako krmivo určené na zvláštne nutričné účely: zníženie rizika mliečnej horúčky a subklinickej hypokalcémie pri dojniciach len na selektívne použitie (len pre jednotlivé zvieratá v núdzi a na obmedzené obdobie) chlorid vápenatý získaný purifikáciou z prirodzene sa vyskytujúceho soľného roztoku, ak je k dispozícii. |
11.1.13 |
glukonát vápenatý |
|
11.2.1 |
oxid horečnatý |
|
11.2.4 |
síran horečnatý, bezvodý |
|
11.2.6 |
chlorid horečnatý |
|
11.2.7 |
uhličitan horečnatý |
|
11.3.1 |
hydrogenfosforečnan vápenatý |
|
11.3.2 |
dihydrogenfosforečnan vápenatý |
|
11.3.3 |
dihydrogenfosforečnan vápenatý |
|
11.3.5 |
fosforečnan horečnato-vápenatý |
|
11.3.8 |
fosforečnan horečnatý |
|
11.3.10 |
dihydrogenfosforečnan sodný |
|
11.3.16 |
fosforečnan sodno-vápenatý |
|
11.3.17 |
dihydrogenfosforečnan amónny |
len v prípade akvakultúry |
11.3.19 |
trifosforečnan pentasodný (STPP) |
len v prípade krmiva pre spoločenské zvieratá |
11.3.27 |
dihydrogendifosforečnan sodný (SAPP) |
len v prípade krmiva pre spoločenské zvieratá |
11.4.1 |
chlorid sodný |
|
11.4.2 |
bikarbonát sodný |
|
11.4.4 |
uhličitan sodný |
|
11.4.6 |
síran sodný |
|
11.5.1 |
chlorid draselný |
|
(1)
V súlade s nariadením Komisie (EÚ) č. 68/2013 zo 16. januára 2013 o Katalógu kŕmnych surovín (Ú. v. EÚ L 29, 30.1.2013, s. 1).
(2)
Nariadenie Komisie (EÚ) 2020/354 zo 4. marca 2020, ktorým sa stanovuje zoznam zamýšľaných použití krmív určených na zvláštne nutričné účely a zrušuje smernica 2008/38/ES (Ú. v. EÚ L 67, 5.3.2020, s. 1). |
2. INÉ KŔMNE SUROVINY
Číslo v Katalógu kŕmnych surovín (1) |
Názov |
Osobitné podmienky a obmedzenia |
ex 7.1.4 |
olej z rias |
olej získaný extrakciou z mikrorias fermentáciou rastové médium pre fermentáciu nesmie pochádzať z GMO a malo by pochádzať z ekologických surovín, ak sú k dispozícii |
10 |
múčka, olej a iné kŕmne suroviny z rýb alebo iných vodných živočíchov |
pokiaľ pochádzajú z rybolovu, ktorý bol podľa systému uznaného príslušným orgánom v súlade so zásadami stanovenými v nariadení (EÚ) č. 1380/2013 certifikovaný ako udržateľný pokiaľ sa vyrábajú alebo pripravujú bez chemicky syntetizovaných rozpúšťadiel ich použitie je povolené len v prípade hospodárskych zvierat, ktoré nepatria medzi bylinožravce používanie rybieho bielkovinového hydrolyzátu je povolené len pre mladé hospodárske zvieratá, ktoré nepatria medzi bylinožravce |
10 |
múčka, olej a iné kŕmne suroviny z rýb, mäkkýšov alebo kôrovcov |
pre mäsožravé živočíchy akvakultúry pochádzajú z rybolovu, ktorý bol podľa systému uznaného príslušným orgánom v súlade so zásadami stanovenými v nariadení (EÚ) č. 1380/2013 a v súlade s časťou III bodom 3.1.3.1 písm. c) prílohy II k nariadeniu (EÚ) 2018/848 certifikovaný ako udržateľný pochádzajú z odrezkov z rýb, kôrovcov alebo mäkkýšov už vylovených na ľudskú spotrebu v súlade s časťou III bodom 3.1.3.3 písm. c) prílohy II k nariadeniu (EÚ) 2018/848, alebo pochádzajú z celých rýb, kôrovcov alebo mäkkýšov vylovených a nepoužitých na ľudskú spotrebu v súlade s časťou III bodom 3.1.3.3 písm. d) prílohy II k nariadeniu (EÚ) 2018/848 |
10 |
rybia múčka a rybí olej |
v dospelom štádiu pre ryby vo vnútrozemských vodách, krevety čeľade Penaeidae a sladkovodné krevety a tropické sladkovodné ryby pochádzajú z rybolovu, ktorý bol podľa systému uznaného príslušným orgánom v súlade so zásadami stanovenými v nariadení (EÚ) č. 1380/2013 a v súlade s časťou III bodom 3.1.3.1 písm. c) prílohy II k nariadeniu (EÚ) 2018/848 certifikovaný ako udržateľný len v prípade, že prírodné krmivo v rybníkoch a jazerách nie je dostupné v dostatočnom množstve, maximálne 25 % rybej múčky a 10 % rybieho oleja v kŕmnej dávke kreviet čeľade Penaeidae a sladkovodných kreviet (Macrobrachium spp.) a maximálne 10 % rybej múčky alebo rybieho oleja v kŕmnej dávke pangasiusov (Pangasius spp.), v súlade s časťou III bodom 3.1.3.4 písm. c) bodmi i) a ii) prílohy II k nariadeniu (EÚ) 2018/848 |
12.1.5 |
kvasnice |
keď nie sú dostupné z ekologickej poľnohospodárskej výroby |
12.1.12 |
produkty z kvasníc |
keď nie sú dostupné z ekologickej poľnohospodárskej výroby |
13.11.1 |
propylénglykol; [1,2-propándiol]; [propán-1,2-diol] |
použitie obmedzené v súlade s nariadením Komisie (EÚ) 2020/354 ako krmivo určené na zvláštne nutričné účely: zníženie rizika ketózy pri dojniciach, bahniciach a kozách len na selektívne použitie (len pre jednotlivé zvieratá v núdzi a na obmedzené obdobie) |
|
cholesterol |
produkt získaný z tuku z ovčej vlny (lanolín) zmydelnením, separáciou a kryštalizáciou, z mäkkýšov, kôrovcov a ostnatokožcov alebo z iných zdrojov na zabezpečenie kvantitatívnych výživových potrieb kreviet čeľade Penaeidae a sladkovodných kreviet (Macrobrachium spp.) v dospelom štádiu a v počiatočných fázach života v liahňach a odchovniach keď nie sú dostupné z ekologickej poľnohospodárskej výroby |
|
byliny |
v súlade s článkom 24 ods. 3 písm. e) bodom iv) nariadenia (EÚ) 2018/848, konkrétne: — keď nie sú dostupné v biokvalite — keď sú vyrobené/pripravené bez chemických rozpúšťadiel — tvoria maximálne 1 % kŕmnej dávky |
|
melasy |
v súlade s článkom 24 ods. 3 písm. e) bodom iv) nariadenia (EÚ) 2018/848, konkrétne: — keď nie sú dostupné v biokvalite — keď sú vyrobené/pripravené bez chemických rozpúšťadiel — tvoria maximálne 1 % kŕmnej dávky |
|
fytoplanktón a zooplanktón |
iba pri chove lariev mladých jedincov chovaných ekologickým spôsobom |
|
špecifické bielkovinové zmesi |
v súlade s bodom 1.9.3.1 písm. c) a bodom 1.9.4.2 písm. c) nariadenia (EÚ) 2018/848, konkrétne: — do 31. decembra 2026 — keď nie sú dostupné v biokvalite — keď sú vyrobené/pripravené bez chemických rozpúšťadiel — na kŕmenie prasiatok do 35 kg alebo mladej hydiny — tvoria maximálne 5 % sušiny krmiva poľnohospodárskeho pôvodu za obdobie 12 mesiacov |
|
koreniny |
v súlade s článkom 24 ods. 3 písm. e) bodom iv) nariadenia (EÚ) 2018/848, konkrétne: — keď nie sú dostupné v biokvalite — keď sú vyrobené/pripravené bez chemických rozpúšťadiel — tvoria maximálne 1 % kŕmnej dávky |
(1)
V súlade s nariadením (EÚ) č. 68/2013. |
ČASŤ B
Povolené kŕmne doplnkové látky a technologické pomocné látky používané vo výžive zvierat v zmysle článku 24 ods. 1 písm. d) nariadenia (EÚ) 2018/848
Kŕmne doplnkové látky uvedené v tejto časti musia byť povolené podľa nariadenia (ES) č. 1831/2003.
Osobitné podmienky, ktoré sú tu stanovené, sa majú uplatňovať popri podmienkach udeľovania povolení podľa nariadenia (ES) č. 1831/2003.
1. TECHNOLOGICKÉ DOPLNKOVÉ LÁTKY
a) Konzervačné látky
Identifikačné číslo alebo funkčná skupina |
Názov |
Osobitné podmienky a obmedzenia |
E 200 |
kyselina sorbová |
|
E 236 |
kyselina mravčia |
|
E 237 |
mravčan sodný |
|
E 260 |
kyselina octová |
|
E 270 |
kyselina mliečna |
|
E 280 |
kyselina propiónová |
|
E 330 |
kyselina citrónová |
|
b) Antioxidanty
Identifikačné číslo alebo funkčná skupina |
Názov |
Osobitné podmienky a obmedzenia |
1b306 i) |
tokoferolové extrakty z rastlinných olejov |
|
1b306 ii) |
extrakty s vysokým obsahom tokoferolu z rastlinných olejov (bohaté na delta-tokoferol) |
|
c) Emulgátory, stabilizátory, zahusťovadlá a želírovacie látky
Identifikačné číslo alebo funkčná skupina |
Názov |
Osobitné podmienky a obmedzenia |
1c322, 1c322i |
lecitíny |
len ak pochádzajú z ekologických surovín použitie obmedzené len na kŕmenie živočíchov akvakultúry |
E 407 |
karagénan |
len v prípade krmiva pre spoločenské zvieratá |
E 410 |
karobová guma |
len v prípade krmiva pre spoločenské zvieratá získaná len pražením z ekologickej poľnohospodárskej výroby, pokiaľ je dostupná |
E 414 |
arabská guma |
len v prípade krmiva pre spoločenské zvieratá z ekologickej poľnohospodárskej výroby, pokiaľ je dostupná |
E 415 |
xantánová guma |
|
E412 |
guarová guma |
|
d) Spojivá a protihrudkové činidlá
Identifikačné číslo alebo funkčná skupina |
Názov |
Osobitné podmienky a obmedzenia |
▼M1 ————— |
||
E 535 |
ferokyanid sodný |
maximálny obsah: 20 mg/kg NaCl (vypočítaný na anión kyanoželeznatanu) |
E 551b |
koloidný kremeň (oxid kremičitý koloidný) |
|
E 551c |
kremelina (diatomová zemina, čistená) |
|
1m558i |
bentonit |
|
E 559 |
kaolínové íly, bez azbestu |
|
E 560 |
prírodné zmesi steatitov a chloritanu |
|
E 561 |
vermikulit |
|
E 562 |
sepiolit |
|
E 563 |
sepiolitická hlina |
|
E 566 |
natrolit-fonolit |
|
1g568 |
klinoptilolit sedimentárneho pôvodu |
|
E 599 |
perlit |
|
1g599 |
illit-montmorillonit-kaolinit |
|
e) Doplnkové látky do siláže
Identifikačné číslo alebo funkčná skupina |
Názov |
Osobitné podmienky a obmedzenia |
1k |
enzýmy, mikroorganizmy |
povolené iba na zabezpečenie primeranej fermentácie |
1k236 |
kyselina mravčia |
|
1k237 |
mravčan sodný |
|
1k280 |
kyselina propiónová |
|
1k281 |
propionan sodný |
f) látky určené na zníženie kontaminácie krmiva mykotoxínmi
Identifikačné číslo alebo funkčná skupina |
Názov |
Osobitné podmienky a obmedzenia |
1m558 |
Bentonit |
|
2. SENZORICKÉ DOPLNKOVÉ LÁTKY
Identifikačné číslo alebo funkčná skupina |
Názov |
Osobitné podmienky a obmedzenia |
ex2a |
astaxantín |
len ak pochádza zo zdrojov ekologickej výroby, ako sú napríklad panciere kôrovcov z ekologickej poľnohospodárskej výroby len v kŕmnej dávke pre lososy a pstruhy v rozsahu ich fyziologických potrieb ak nie je k dispozícii astaxantín pochádzajúci zo zdrojov ekologickej výroby, môže sa použiť astaxantín z prírodných zdrojov, ako je napríklad Phaffia rhodozyma bohatá na astaxantín |
ex2b |
aromatické zlúčeniny |
len extrakty z poľnohospodárskych produktov vrátane gaštanového extraktu (Castanea sativa Mill.) |
3. VÝŽIVNÉ DOPLNKOVÉ LÁTKY
a) Vitamíny, provitamíny a chemicky presne definované látky, ktoré majú obdobný účinok
Identifikačné číslo alebo funkčná skupina |
Názov |
Osobitné podmienky a obmedzenia |
ex3a |
Vitamíny a provitamíny |
pochádzajúce z poľnohospodárskych produktov keď nie sú dostupné z poľnohospodárskych produktov: — ak majú syntetický pôvod, na kŕmenie monogastrických zvierat a živočíchov akvakultúry sa môžu použiť len tie, ktoré sú identické s vitamínmi pochádzajúcimi z poľnohospodárskych produktov — ak majú syntetický pôvod, na kŕmenie prežúvavcov sa môžu použiť len vitamíny A, D a E, ktoré sú identické s vitamínmi pochádzajúcimi z poľnohospodárskych produktov dané použitie podlieha predchádzajúcemu schváleniu členskými štátmi na základe posúdenia, či prežúvavce chované ekologicky získavajú potrebné množstvá uvedených vitamínov prostredníctvom kŕmnych dávok |
3a370 |
taurín |
len pre mačky a psy nie syntetického pôvodu, ak je k dispozícii |
3a920 |
bezvodý betaín |
len pre monogastrické zvieratá a ryby z ekologickej poľnohospodárskej výroby; ak nie je k dispozícii, prírodného pôvodu |
b) Zlúčeniny stopových prvkov
Identifikačné číslo alebo funkčná skupina |
Názov |
Osobitné podmienky a obmedzenia |
3b101 |
uhličitan železnatý (siderit) |
|
3b103 |
monohydrát síranu železnatého |
|
3b104 |
heptahydrát síranu železnatého |
|
3b107 |
železnatý chelát bielkovinových hydrolyzátov |
z ekologickej poľnohospodárskej výroby sóje, pokiaľ je dostupný |
3b110 |
dextran železitý 10 % |
obmedzený len na použitie v súlade s nariadením Komisie (EÚ) 2020/354 ako krmivo určené na zvláštne nutričné účely: kompenzácia nedostatočnej dostupnosti železa po narodení len pre prasiatka rastové médium pre fermentáciu dextranu nesmie pochádzať z GMO len na selektívne použitie (len pre prasiatka v núdzi a na obmedzené obdobie) |
3b201 |
jodid draselný |
|
3b202 |
jodičnan vápenatý bezvodý |
|
3b203 |
potiahnutý granulovaný jodičnan vápenatý bezvodý |
|
3b301 |
octan kobaltnatý tetrahydrát |
|
3b302 |
uhličitan kobaltnatý |
|
3b303 |
uhličitan kobaltnatý zásaditý (2:3) monohydrát |
|
3b304 |
potiahnutý granulovaný uhličitan kobaltnatý |
|
3b305 |
síran kobaltnatý heptahydrát |
|
3b402 |
monohydrát dihydroxid-uhličitanu dimeďnatého |
|
3b404 |
oxid meďnatý |
|
3b405 |
pentahydrát síranu meďnatého |
|
3b407 |
meďnatý chelát bielkovinových hydrolyzátov |
z ekologickej poľnohospodárskej výroby sóje, pokiaľ je dostupný |
3b409 |
trihydroxid-chlorid meďnatý |
|
3b502 |
oxid mangánatý |
|
3b503 |
monohydrát síranu mangánatého |
|
3b505 |
mangánaté cheláty bielkovinových hydrolyzátov |
z ekologickej poľnohospodárskej výroby sóje, pokiaľ sú dostupné |
3b603 |
oxid zinočnatý |
|
3b604 |
heptahydrát síranu zinočnatého |
|
3b605 |
monohydrát síranu zinočnatého |
|
3b609 |
monohydrát hydroxid-chloridu zinočnatého |
|
3b612 |
zinočnatý chelát bielkovinových hydrolyzátov |
z ekologickej poľnohospodárskej výroby sóje, pokiaľ je dostupný |
3b701 |
dihydrát molybdénanu sodného |
|
3b801 |
seleničitan sodný |
|
3b802 3b803 |
potiahnutý granulovaný seleničitan sodný seleničitan sodný |
|
3b810 |
kvasinky obohatené selénom, Saccharomyces cerevisiae CNCM I-3060, inaktivované |
|
3b810i |
kvasinky obohatené selénom, Saccharomyces cerevisiae CNCM I-3060, inaktivované |
|
3b811 |
kvasinky obohatené selénom, Saccharomyces cerevisiae NCYC R397, inaktivované |
|
3b812 |
kvasinky obohatené selénom, Saccharomyces cerevisiae CNCM I-3399, inaktivované |
|
3b813 |
kvasinky obohatené selénom, Saccharomyces cerevisiae NCYC R646, inaktivované |
|
3b817 |
kvasinky obohatené selénom, Saccharomyces cerevisiae NCYC R645, inaktivované |
|
c) Aminokyseliny, ich soli a analógy
Identifikačné číslo alebo funkčná skupina |
Názov |
Osobitné podmienky a obmedzenia |
3c3.5.1 a 3c352 |
monohydrát monohydrochloridu L-histidínu |
vyrobený fermentáciou môže sa použiť v kŕmnej dávke pre pstruhovité, ak zdroje krmiva uvedené v časti II bode 3.1.3.3 prílohy II k nariadeniu (EÚ) 2018/848 neposkytujú dostatočné množstvo histidínu na uspokojenie výživových potrieb rýb |
4. ZOOTECHNICKÉ DOPLNKOVÉ LÁTKY
PRÍLOHA IV
Povolené prostriedky na čistenie a dezinfekciu v zmysle článku 24 ods. 1 písm. e), f) a g) nariadenia (EÚ) 2018/848
ČASŤ A
Prostriedky na čistenie a dezinfekciu rybníkov, klietok, nádrží, vodných náhonov, budov alebo zariadení určených na živočíšnu výrobu
ČASŤ B
Prostriedky na čistenie a dezinfekciu budov a zariadení používaných na rastlinnú výrobu vrátane skladovacích priestorov v poľnohospodárskom podniku
ČASŤ C
Produkty na čistenie a dezinfekciu zariadení na spracovanie a skladovanie
ČASŤ D
Produkty uvedené v článku 12 ods. 1 tohto nariadenia
Ako biocídne výrobky sa nemôžu používať tieto produkty alebo produkty obsahujúce tieto účinné látky uvedené v prílohe VII k nariadeniu (ES) č. 889/2008:
PRÍLOHA V
Povolené produkty a látky na používanie vo výrobe spracovaných potravín z ekologickej poľnohospodárskej výroby a kvasníc používaných ako potraviny alebo krmivá
ČASŤ A
Povolené prídavné látky v potravinách a technologické pomocné látky v zmysle článku 24 ods. 2 písm. a) nariadenia (EÚ) 2018/848
ODDIEL A1 – PRÍDAVNÉ LÁTKY V POTRAVINÁCH VRÁTANE NOSIČOV
Na ekologické potraviny, do ktorých sa môžu pridávať prídavné látky v potravinách, sa vzťahujú povolenia vydávané v súlade s nariadením (ES) č. 1333/2008.
Osobitné podmienky a obmedzenia, ktoré sú tu stanovené, sa majú uplatňovať popri podmienkach udeľovania povolení podľa nariadenia (ES) č. 1333/2008.
Na účely výpočtu percentuálnych podielov uvedených v článku 30 ods. 5 nariadenia (EÚ) 2018/848 sa prídavné látky v potravinách označené hviezdičkou v stĺpci, v ktorom sa uvádza číselný kód, vypočítavajú ako zložky poľnohospodárskeho pôvodu.
Kód |
Názov |
Ekologické potraviny, do ktorých sa látka môže pridávať |
Osobitné podmienky a obmedzenia |
E 153 |
aktívne uhlie |
jedlá kôra kozieho syra v popole syr Morbier |
|
E 160b i)* |
annatto bixín |
syr Red Leicester syr Double Gloucester Čedar syr Mimolette |
|
E 160b ii)* |
annatto norbixín |
syr Red Leicester syr Double Gloucester Čedar syr Mimolette |
|
E 170 |
uhličitan vápenatý |
produkty rastlinného a živočíšneho pôvodu |
nesmie sa používať na farbenie ani na obohacovanie produktov kalciom |
E 220 |
oxid siričitý |
ovocné vína (víno vyrobené z ovocia iného ako hrozno vrátane cideru a perry) a medovina s pridaným cukrom a bez neho |
100 mg/l (maximálne hladiny využiteľné zo všetkých zdrojov, vyjadrené ako SO2 v mg/l) |
E 223 |
disiričitan sodný |
kôrovce |
|
E 224 |
disiričitan draselný |
ovocné vína (víno vyrobené z ovocia iného ako hrozno vrátane cideru a perry) a medovina s pridaným cukrom a bez neho |
100 mg/l (maximálne hladiny využiteľné zo všetkých zdrojov, vyjadrené ako SO2 v mg/l) |
E250 |
dusitan sodný |
mäsové výrobky |
môže sa použiť len v prípade, pokiaľ bolo príslušnému orgánu uspokojivo dokázané, že neexistuje technologická alternatíva s rovnakou zárukou a/alebo umožňujúca udržať špecifické vlastnosti tohto výrobku nie v kombinácii s E 252 maximálne vstupné množstvo vyjadrené ako NaNO2: 80 mg/kg, maximálne zvyškové množstvo vyjadrené ako NaNO2: 50 mg/kg |
E252 |
dusičnan draselný |
mäsové výrobky |
môže sa použiť len v prípade, pokiaľ bolo príslušnému orgánu uspokojivo dokázané, že neexistuje technologická alternatíva s rovnakou zárukou a/alebo umožňujúca udržať špecifické vlastnosti tohto výrobku nie v kombinácii s E 250 maximálne vstupné množstvo vyjadrené ako NaNO3: 80 mg/kg, maximálne zvyškové množstvo vyjadrené ako NaNO3: 50 mg/kg |
E 270 |
kyselina mliečna |
produkty rastlinného a živočíšneho pôvodu |
|
E 290 |
oxid uhličitý |
produkty rastlinného a živočíšneho pôvodu |
|
E 296 |
kyselina jablčná |
produkty rastlinného pôvodu |
|
E 300 |
kyselina askorbová |
produkty rastlinného pôvodu mäsové výrobky [kategória 08.3 (2)] a mäsové prípravky [kategória 08.2 (2)], do ktorých boli pridané iné zložky ako prídavné látky alebo soľ |
|
E 301 |
askorban sodný |
mäsové výrobky |
môže sa používať len spoločne s dusičnanmi a dusitanmi |
E 306* |
extrakt s vysokým obsahom tokoferolu |
produkty rastlinného a živočíšneho pôvodu |
antioxidant |
E 322* |
lecitíny |
produkty rastlinného pôvodu produkty živočíšneho pôvodu |
len z ekologickej poľnohospodárskej výroby |
E 325 |
mliečnan sodný |
produkty rastlinného pôvodu mliečne a mäsové výrobky |
|
E 330 |
kyselina citrónová |
produkty rastlinného a živočíšneho pôvodu |
|
E 331 |
citrany sodné |
produkty rastlinného a živočíšneho pôvodu |
|
E 333 |
citrany vápenaté |
produkty rastlinného pôvodu |
|
E 334 |
kyselina vínna (L(+)-) |
produkty rastlinného pôvodu medovina |
|
E 335 |
vínany sodné |
produkty rastlinného pôvodu |
od 1. januára 2027, len z ekologickej poľnohospodárskej výroby |
E 336 |
vínany draselné |
produkty rastlinného pôvodu |
od 1. januára 2027, len z ekologickej poľnohospodárskej výroby |
E 337 |
vínan sodno-draselný |
produkty rastlinného pôvodu |
od 1. januára 2027, len z ekologickej poľnohospodárskej výroby |
E 341 i) |
monokalcium fosfát |
múka s kypriacim prostriedkom |
kypriaci prostriedok |
E 392* |
extrakty z rozmarínu |
produkty rastlinného a živočíšneho pôvodu |
len z ekologickej poľnohospodárskej výroby |
E 400 |
kyselina algínová |
produkty rastlinného pôvodu mliečne výrobky |
|
E 401 |
alginát sodný |
produkty rastlinného pôvodu mliečne výrobky mäsové klobásy |
|
E 402 |
alginát draselný |
produkty rastlinného pôvodu mliečne výrobky |
|
E 406 |
agar |
produkty rastlinného pôvodu mliečne a mäsové výrobky |
|
E 407 |
karagénan |
produkty rastlinného pôvodu mliečne výrobky |
|
E 410* |
karobová guma |
produkty rastlinného a živočíšneho pôvodu |
len z ekologickej poľnohospodárskej výroby |
E 412* |
guarová guma |
produkty rastlinného a živočíšneho pôvodu |
len z ekologickej poľnohospodárskej výroby |
E 414* |
arabská guma |
produkty rastlinného a živočíšneho pôvodu |
len z ekologickej poľnohospodárskej výroby |
E 415 |
xantánová guma |
produkty rastlinného a živočíšneho pôvodu |
|
E 417 |
guma tara |
produkty rastlinného a živočíšneho pôvodu |
zahusťovadlo len z ekologickej poľnohospodárskej výroby |
E 418 |
guma gellan |
produkty rastlinného a živočíšneho pôvodu |
len vo forme s vysokou mierou substitúcie acylovými skupinami len z ekologickej poľnohospodárskej výroby, platí od 1. januára 2026 |
E 422 |
glycerol |
rastlinné extrakty arómy |
iba rastlinného pôvodu rozpúšťadlo a nosič v rastlinných extraktoch a arómach zvlhčovadlo v gélových kapsulách poťah tabliet len z ekologickej poľnohospodárskej výroby |
E 440 i)* |
pektín |
produkty rastlinného pôvodu mliečne výrobky |
|
E 460 |
celulóza |
želatína |
|
E 464 |
hydroxypropylmetylcelulóza |
produkty rastlinného a živočíšneho pôvodu |
materiál na výrobu kapsúl |
E 500 |
uhličitany sodné |
produkty rastlinného a živočíšneho pôvodu |
|
E 501 |
uhličitany draselné |
produkty rastlinného pôvodu |
|
E 503 |
uhličitany amónne |
produkty rastlinného pôvodu |
|
E 504 |
uhličitany horečnaté |
produkty rastlinného pôvodu |
|
E 509 |
chlorid vápenatý |
mliečne výrobky |
koagulačné činidlo |
E 516 |
síran vápenatý |
produkty rastlinného pôvodu |
nosič |
E 524 |
hydroxid sodný |
„Laugengebäck“ arómy |
povrchová úprava regulátor kyslosti |
E 551 |
oxid kremičitý |
kakao, byliny a koreniny v práškovej forme arómy propolis |
pre kakao len v prípade použitia v automatoch na výdaj nápojov |
E 553b |
mastenec |
produkty rastlinného pôvodu mäsové klobásy |
v prípade mäsových klobás len povrchová úprava |
E 901 |
včelí vosk |
cukrovinky |
povlaková látka len z ekologickej poľnohospodárskej výroby |
E 903 |
karnaubský vosk |
cukrovinky citrusové plody |
povlaková látka zmierňujúca metóda na povinné ošetrenie ovocia extrémnym chladom ako povinné karanténne opatrenie na boj proti škodlivým organizmom v súlade s vykonávacou smernicou Komisie (EÚ) 2017/1279 (1) len z ekologickej poľnohospodárskej výroby |
E 938 |
argón |
produkty rastlinného a živočíšneho pôvodu |
|
E 939 |
hélium |
produkty rastlinného a živočíšneho pôvodu |
|
E 941 |
dusík |
produkty rastlinného a živočíšneho pôvodu |
|
E 948 |
kyslík |
produkty rastlinného a živočíšneho pôvodu |
|
E 968 |
erytritol |
produkty rastlinného a živočíšneho pôvodu |
len z ekologickej poľnohospodárskej výroby bez použitia iónomeničovej technológie |
(1)
Vykonávacia smernica Komisie (EÚ) 2017/1279 zo 14. júla 2017, ktorou sa menia prílohy I až V k smernici Rady 2000/29/ES o ochranných opatreniach proti zavlečeniu organizmov škodlivých pre rastliny alebo rastlinné produkty do Spoločenstva a proti ich rozšíreniu v rámci Spoločenstva (Ú. v. EÚ L 184, 15.7.2017, s. 33).
(2)
Kategórie potravín v časti D prílohy II k nariadeniu Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008 zo 16. decembra 2008 o prídavných látkach v potravinách (Ú. v. EÚ L 354, 31.12.2008, s. 16). |
ODDIEL A2 – TECHNOLOGICKÉ POMOCNÉ LÁTKY A INÉ PRODUKTY, KTORÉ JE MOŽNÉ POUŽIŤ PRI SPRACOVANÍ ZLOŽIEK POĽNOHOSPODÁRSKEHO PÔVODU Z EKOLOGICKEJ POĽNOHOSPODÁRSKEJ VÝROBY
Osobitné podmienky a obmedzenia, ktoré sú tu stanovené, sa majú uplatňovať popri podmienkach udeľovania povolení podľa nariadenia (ES) č. 1333/2008.
Názov |
Povolené len na spracovanie týchto ekologických potravín |
Osobitné podmienky a obmedzenia |
Voda |
produkty rastlinného a živočíšneho pôvodu |
pitná voda v zmysle smernice Rady 98/83/ES (1) |
Chlorid vápenatý |
produkty rastlinného pôvodu mäsové klobásy |
koagulačné činidlo |
Uhličitan vápenatý |
produkty rastlinného pôvodu |
|
Hydroxid vápenatý |
produkty rastlinného pôvodu |
|
Síran vápenatý |
produkty rastlinného pôvodu |
koagulačné činidlo |
Chlorid horečnatý (alebo nigari) |
produkty rastlinného pôvodu |
koagulačné činidlo |
Uhličitan draselný |
hrozno |
vysušovadlo |
Uhličitan sodný |
produkty rastlinného a živočíšneho pôvodu |
|
Kyselina mliečna |
syr |
na úpravu pH soľného roztoku pri výrobe syra |
L(+) kyselina mliečna z fermentácie |
extrakty z rastlinných bielkovín |
|
Kyselina citrónová |
produkty rastlinného a živočíšneho pôvodu |
|
Hydroxid sodný |
cukor (cukry) olej rastlinného pôvodu okrem olivového oleja extrakty z rastlinných bielkovín |
|
Kyselina sírová |
želatína cukor (cukry) |
|
Chmeľový extrakt |
produkty rastlinného pôvodu |
len na antimikrobiálne účely z ekologickej poľnohospodárskej výroby, pokiaľ je dostupný |
Extrakt z borovicovej živice |
produkty rastlinného pôvodu |
len na antimikrobiálne účely z ekologickej poľnohospodárskej výroby, pokiaľ je dostupný |
Kyselina chlorovodíková |
želatína syry Gouda, Edam a Maasdammer, Boerenkaas, Friese a Leidse Nagelkaas |
výroba želatíny v súlade s nariadením Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004 (2) na úpravu pH soľného roztoku pri spracovaní syrov |
Hydroxid amónny |
želatína |
výroba želatíny v súlade s nariadením (ES) č. 853/2004 |
Peroxid vodíka |
želatína |
výroba želatíny v súlade s nariadením (ES) č. 853/2004 |
Oxid uhličitý |
produkty rastlinného a živočíšneho pôvodu |
|
Dusík |
produkty rastlinného a živočíšneho pôvodu |
|
Etanol |
produkty rastlinného a živočíšneho pôvodu |
rozpúšťadlo |
Kyselina tanínová |
produkty rastlinného pôvodu |
filtračná pomôcka |
Vaječný albumín |
produkty rastlinného pôvodu |
|
Kazeín |
produkty rastlinného pôvodu |
|
Želatína |
produkty rastlinného pôvodu |
|
Vyzina |
produkty rastlinného pôvodu |
|
Rastlinné oleje |
produkty rastlinného a živočíšneho pôvodu |
mastiace, uvoľňujúce alebo protipeniace činidlo len z ekologickej poľnohospodárskej výroby |
Gél alebo koloidný roztok oxidu kremičitého |
produkty rastlinného pôvodu |
|
Aktívne uhlie (CAS-7440-44-0) |
produkty rastlinného a živočíšneho pôvodu |
|
Mastenec |
produkty rastlinného pôvodu |
v súlade s osobitnými kritériami čistoty pre prídavnú látku v potravinách E 553b |
Bentonit |
produkty rastlinného pôvodu medovina |
zahusťovacie činidlo pre medovinu |
Celulóza |
produkty rastlinného pôvodu želatína |
|
Diatomová zemina |
produkty rastlinného pôvodu želatína |
|
Perlit |
produkty rastlinného pôvodu želatína |
|
Škrupiny lieskových orechov |
produkty rastlinného pôvodu |
|
Ryžová múka |
produkty rastlinného pôvodu |
|
Včelí vosk |
produkty rastlinného pôvodu |
uvoľňujúce činidlo len z ekologickej poľnohospodárskej výroby |
Karnaubský vosk |
produkty rastlinného pôvodu |
uvoľňujúce činidlo len z ekologickej poľnohospodárskej výroby |
Kyselina octová/ocot |
produkty rastlinného pôvodu ryby |
len z ekologickej poľnohospodárskej výroby z prirodzenej fermentácie |
Tiamín hydrochlorid |
ovocné vína, cider, perry a medovina |
|
Fosforečnan dvojamónny |
ovocné vína, cider, perry a medovina |
|
Drevné vlákno |
produkty rastlinného a živočíšneho pôvodu |
zdroj dreva by sa mal obmedzovať na certifikované, udržateľne vyťažené drevo použité drevo nesmie obsahovať toxické zložky (ošetrenie po ťažbe, prirodzene sa vyskytujúce toxíny alebo toxíny z mikroorganizmov) |
(1)
Smernica Rady 98/83/ES z 3. novembra 1998 o kvalite vody určenej na ľudskú spotrebu (Ú. v. ES L 330, 5.12.1998, s. 32).
(2)
Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004 z 29. apríla 2004, ktorým sa ustanovujú osobitné hygienické predpisy pre potraviny živočíšneho pôvodu (Ú. v. EÚ L 139, 30.4.2004, s. 55). |
ČASŤ B
Povolené neekologické poľnohospodárske zložky, ktoré sa majú používať na výrobu spracovaných potravín z ekologickej poľnohospodárskej výroby v zmysle článku 24 ods. 2 písm. b) nariadenia (EÚ) 2018/848
Názov |
Osobitné podmienky a obmedzenia |
Riasy arame (Eisenia bicyclis), nespracované, ako aj produkty prvostupňového spracovania, ktoré majú s týmito riasami priamu súvislosť |
|
Riasy hijiki (Hizikia fusiforme), nespracované, ako aj produkty prvostupňového spracovania, ktoré majú s týmito riasami priamu súvislosť |
|
Kôra stromu Pau d’arco (Handroanthus impetiginosus) („lapacho“) |
len na použitie v kombuche a čajových zmesiach |
Črevá |
z prírodných surovín živočíšneho alebo rastlinného pôvodu |
Želatína |
z iných zdrojov ako z ošípaných |
Mliečny minerálny prášok/tekutina |
len ak sa používa pre svoju senzorickú funkciu na úplné alebo čiastočné nahradenie chloridu sodného |
Voľne žijúce ryby a voľne žijúce vodné živočíchy, nespracované, ako aj produkty pochádzajúce z ich spracovania |
pochádzajúce len z rybolovu, ktorý bol podľa systému uznaného príslušným orgánom v súlade so zásadami stanovenými v nariadení (EÚ) č. 1380/2013 a v súlade s časťou III bodom 3.1.3.1 písm. c) prílohy II k nariadeniu (EÚ) 2018/848 certifikovaný ako udržateľný len keď nie sú dostupné v ekologickej akvakultúre |
ČASŤ C
Povolené technologické pomocné látky a iné produkty na výrobu kvasníc a produktov z kvasníc v zmysle článku 24 ods. 2 písm. c) nariadenia (EÚ) 2018/848
Názov |
Primárne kvasnice |
Výroba/príprava/zloženie kvasníc |
Osobitné podmienky a obmedzenia |
Chlorid vápenatý |
X |
|
|
Oxid uhličitý |
X |
X |
|
Kyselina citrónová |
X |
|
na úpravu pH pri výrobe kvasníc |
Kyselina mliečna |
X |
|
na úpravu pH pri výrobe kvasníc |
Dusík |
X |
X |
|
Kyslík |
X |
X |
|
Zemiakový škrob |
X |
X |
na filtrovanie len z ekologickej poľnohospodárskej výroby |
Uhličitan sodný |
X |
X |
na úpravu pH |
Rastlinné oleje |
X |
X |
mastiace, uvoľňujúce alebo protipeniace činidlo len z ekologickej poľnohospodárskej výroby |
ČASŤ D
Povolené produkty a látky na výrobu a konzervovanie ekologických vinárskych výrobkov sektora vinohradníctva a vinárstva uvedené v časti VI bode 2.2 prílohy II k nariadeniu (EÚ) 2018/848
Názov |
Identifikačné čísla |
Odkazy v prílohe I k delegovanému nariadeniu (EÚ) 2019/934 |
Osobitné podmienky a obmedzenia |
Vzduch |
|
časť A tabuľka 1 body 1 a 8 |
|
Plynný kyslík |
E 948 CAS 17778- 80-2 |
časť A tabuľka 1 bod 1 časť A tabuľka 2 bod 8.4 |
|
Argón |
E 938 CAS 7440-37-1 |
časť A tabuľka 1 bod 4 časť A tabuľka 2 bod 8.1 |
nesmie sa používať na prebublávanie |
Dusík |
E 941 CAS 7727-37-9 |
časť A tabuľka 1 body 4, 7 a 8 časť A tabuľka 2 bod 8.2 |
|
Oxid uhličitý |
E 290 CAS 124-38-9 |
časť A tabuľka 1 body 4 a 8 časť A tabuľka 2 bod 8.3 |
|
Kusy dubového dreva |
|
časť A tabuľka 1 bod 11 |
|
Kyselina vínna (L(+)-) |
E 334 CAS 87-69-4 |
časť A tabuľka 2 bod 1.1 |
|
Kyselina mliečna |
E 270 |
časť A tabuľka 2 bod 1.3 |
|
L(+)-vínan draselný |
E 336 ii) CAS 921- 53-9 |
časť A tabuľka 2 bod 1.4 |
|
Hydrogenuhličitan draselný |
E 501 ii) CAS 298- 14-6 |
časť A tabuľka 2 bod 1.5 |
|
Uhličitan vápenatý |
E 170 CAS 471-34-1 |
časť A tabuľka 2 bod 1.6 |
|
Síran vápenatý |
E 516 |
časť A tabuľka 2 bod 1.8 |
|
Oxid siričitý |
E 220 CAS 7446-09-5 |
časť A tabuľka 2 bod 2.1 |
maximálny obsah oxidu siričitého nesmie prekročiť 100 miligramov na liter v prípade červených vín v zmysle časti B bodu A.1 písm. a) prílohy I k delegovanému nariadeniu (EÚ) 2019/934, ktorých obsah zvyškového cukru je menej ako 2 gramy na liter maximálny obsah oxidu siričitého nesmie prekročiť 150 miligramov na liter v prípade bielych a ružových vín v zmysle časti B bodu A.1 písm. b) prílohy I k delegovanému nariadeniu (EÚ) 2019/934, ktorých obsah zvyškového cukru je menej ako 2 gramy na liter pre všetky ostatné vína sa maximálny obsah oxidu siričitého uplatňovaný v súlade s časťou B prílohy I k delegovanému nariadeniu (EÚ) 2019/934 znižuje o 30 miligramov na liter |
Hydrogensiričtan draselný |
E 228 CAS 7773-03-7 |
časť A tabuľka 2 bod 2.2 |
|
Disiričitan draselný |
E 224 CAS 16731-55-8 |
časť A tabuľka 2 bod 2.3 |
|
Kyselina L-askorbová |
E 300 |
časť A tabuľka 2 bod 2.6 |
|
Uhlie na enologické účely |
|
časť A tabuľka 2 bod 3.1 |
|
Hydrogenfosforečnan diamónny |
E 342/CAS 7783-28-0 |
časť A tabuľka 2 bod 4.2 |
|
Hydrochlorid tiamínu |
CAS 67-03-8 |
časť A tabuľka 2 bod 4.5 |
|
Autolyzáty kvasiniek |
|
časť A tabuľka 2 bod 4.6 |
|
Bunkové steny kvasiniek |
|
časť A tabuľka 2 bod 4.7 |
|
Inaktivované kvasinky |
|
časť A tabuľka 2 bod 4.8 časť A tabuľka 2 bod 10.5 časť A tabuľka 2 bod 11.5 |
|
Jedlá želatína |
CAS 9000-70-8 |
časť A tabuľka 2 bod 5.1 |
získaná z ekologickej prírodnej suroviny, pokiaľ je dostupná |
Pšeničná bielkovina |
|
časť A tabuľka 2 bod 5.2 |
získaná z ekologickej prírodnej suroviny, pokiaľ je dostupná |
Hrachová bielkovina |
|
časť A tabuľka 2 bod 5.3 |
získaná z ekologickej prírodnej suroviny, pokiaľ je dostupná |
Zemiaková bielkovina |
|
časť A tabuľka 2 bod 5.4 |
získaná z ekologickej prírodnej suroviny, pokiaľ je dostupná |
Vyzina |
|
časť A tabuľka 2 bod 5.5 |
získaná z ekologickej prírodnej suroviny, pokiaľ je dostupná |
Kazeín |
CAS 9005-43-0 |
časť A tabuľka 2 bod 5.6 |
získaný z ekologickej prírodnej suroviny, pokiaľ je dostupná |
Kazeinát draselný |
CAS 68131-54-4 |
časť A tabuľka 2 bod 5.7 |
|
Vaječný albumín |
CAS 9006-59-1 |
časť A tabuľka 2 bod 5.8 |
získaný z ekologickej prírodnej suroviny, pokiaľ je dostupná |
Bentonit |
E 558 |
časť A tabuľka 2 bod 5.9 |
|
Oxid kremičitý (gél alebo koloidný roztok) |
E 551 |
časť A tabuľka 2 bod 5.10 |
|
Taníny |
|
časť A tabuľka 2 bod 5.12 časť A tabuľka 2 bod 6.4 |
získané z ekologickej prírodnej suroviny, pokiaľ je dostupná |
Chitozan získaný z huby Aspergillus niger |
CAS 9012-76-4 |
časť A tabuľka 2 bod 5.13 časť A tabuľka 2 bod 10.3 |
|
Kvasinkové proteínové extrakty |
|
časť A tabuľka 2 bod 5.15 |
získané z ekologickej prírodnej suroviny, pokiaľ je dostupná |
Alginát draselný |
E 402/CAS 9005-36-1 |
časť A tabuľka 2 bod 5.18 |
|
Hydrogenvínan draselný |
E336 i)/CAS 868-14-4 |
časť A tabuľka 2 bod 6.1 |
|
Kyselina citrónová |
E 330 |
časť A tabuľka 2 bod 6.3 |
|
Kyselina metavínna |
E 353 |
časť A tabuľka 2 bod 6.7 |
|
Arabská guma |
E 414/CAS 9000-01-5 |
časť A tabuľka 2 bod 6.8 |
získaná z ekologickej prírodnej suroviny, pokiaľ je dostupná |
Kvasinkové manoproteíny |
|
časť A tabuľka 2 bod 6.10 |
|
Pektínlyázy |
EC 4.2.2.10 |
časť A tabuľka 2 bod 7.2 |
len na enologické účely pri čírení |
Pektínmetylesteráza |
EC 3.1.1.11 |
časť A tabuľka 2 bod 7.3 |
len na enologické účely pri čírení |
Polygalakturonáza |
EC 3.2.1.15 |
časť A tabuľka 2 bod 7.4 |
len na enologické účely pri čírení |
Hemiceluláza |
EC 3.2.1.78 |
časť A tabuľka 2 bod 7.5 |
len na enologické účely pri čírení |
Celuláza |
EC 3.2.1.4 |
časť A tabuľka 2 bod 7.6 |
len na enologické účely pri čírení |
Vínne kvasinky |
|
časť A tabuľka 2 bod 9.1 |
pre jednotlivé kmene kvasiniek, v prípade dostupnosti z ekologického zdroja |
Baktérie mliečneho kvasenia |
|
časť A tabuľka 2 bod 9.2 |
|
Citran meďnatý |
CAS 866-82-0 |
časť A tabuľka 2 bod 10.2 |
|
Živica z borovice halepskej |
|
časť A tabuľka 2 bod 11.1 |
|
Čerstvé kaly |
|
časť A tabuľka 2 bod 11.2 |
len z ekologickej poľnohospodárskej výroby |
PRÍLOHA VI
Produkty a látky povolené na používanie v ekologickej poľnohospodárskej výrobe v určitých oblastiach tretích krajín v zmysle článku 45 odCs. 2 nariadenia (EÚ) 2018/848
( 1 ) Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1107/2009 z 21. októbra 2009 o uvádzaní prípravkov na ochranu rastlín na trh (Ú. v. EÚ L 309, 24.11.2009, s. 1).
( 2 ) Vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) č. 540/2011 z 25. mája 2011, ktorým sa vykonáva nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1107/2009, pokiaľ ide o zoznam schválených účinných látok (Ú. v. EÚ L 153, 11.6.2011, s. 1).
( 3 ) Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 2003/2003 z 13. októbra 2003 o hnojivách (Ú. v. EÚ L 304, 21.11.2003, s. 1).
( 4 ) Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2019/1009 z 5. júna 2019, ktorým sa stanovujú pravidlá sprístupňovania EÚ produktov na hnojenie na trhu, menia nariadenia (ES) č. 1069/2009 a (ES) č. 1107/2009 a ruší nariadenie (ES) č. 2003/2003 (Ú. v. EÚ L 170, 25.6.2019, s. 1).
( 5 ) Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1069/2009 z 21. októbra 2009, ktorým sa ustanovujú zdravotné predpisy týkajúce sa vedľajších živočíšnych produktov a odvodených produktov neurčených na ľudskú spotrebu a ktorým sa zrušuje nariadenie (ES) č. 1774/2002 (Ú. v. EÚ L 300, 14.11.2009, s. 1).
( 6 ) Nariadenie Komisie (EÚ) č. 142/2011 z 25. februára 2011, ktorým sa vykonáva nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1069/2009, ktorým sa ustanovujú zdravotné predpisy týkajúce sa vedľajších živočíšnych produktov a odvodených produktov neurčených na ľudskú spotrebu, a ktorým sa vykonáva smernica Rady 97/78/ES, pokiaľ ide o určité vzorky a predmety vyňaté spod povinnosti veterinárnych kontrol na hraniciach podľa danej smernice (Ú. v. EÚ L 54, 26.2.2011, s. 1).
( 7 ) Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 767/2009 z 13. júla 2009 o uvádzaní krmív na trh a ich používaní, ktorým sa mení a dopĺňa nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1831/2003 a ktorým sa zrušujú smernica Rady 79/373/EHS, smernica Komisie 80/511/EHS, smernice Rady 82/471/EHS, 83/228/EHS, 93/74/EHS, 93/113/ES a 96/25/ES a rozhodnutie Komisie 2004/217/ES (Ú. v. EÚ L 229, 1.9.2009, s. 1).
( 8 ) Nariadenie Európskeho Parlamentu a Rady (ES) č. 1831/2003 z 22. septembra 2003 o doplnkových látkach určených na používanie vo výžive zvierat (Ú. v. EÚ L 268, 18.10.2003, s. 29).
( 9 ) Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008 zo 16. decembra 2008 o prídavných látkach v potravinách (Ú. v. EÚ L 354, 31.12.2008, s. 16).
( 10 ) Delegované nariadenie Komisie (EÚ) 2019/934 z 12. marca 2019, ktorým sa dopĺňa nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1308/2013, pokiaľ ide o vinohradnícke oblasti, v ktorých sa môže zvýšiť obsah alkoholu, povolené enologické postupy a obmedzenia uplatniteľné na výrobu a konzervovanie vinárskych výrobkov, minimálny percentuálny podiel alkoholu pri vedľajších produktoch a ich zneškodňovanie a zverejňovanie dokumentov OIV (Ú. v. EÚ L 149, 7.6.2019, s. 1).
( 11 ) Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 396/2005 z 23. februára 2005 o maximálnych hladinách rezíduí pesticídov v alebo na potravinách a krmivách rastlinného a živočíšneho pôvodu a o zmene a doplnení smernice Rady 91/414/EHS (Ú. v. EÚ L 70, 16.3.2005, s. 1).
( 12 ) Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1143/2014 z 22. októbra 2014 o prevencii a manažmente introdukcie a šírenia inváznych nepôvodných druhov (Ú. v. EÚ L 317, 4.11.2014, s. 35).
( 13 ) Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 178/2002 z 28. januára 2002, ktorým sa ustanovujú všeobecné zásady a požiadavky potravinového práva, zriaďuje Európsky úrad pre bezpečnosť potravín a stanovujú postupy v záležitostiach bezpečnosti potravín (Ú. v. ES L 31, 1.2.2002, s. 1).
( 14 ) Dostupné v databáze pesticídov: https://ec.europa.eu/food/plant/pesticides/eu-pesticides-database/active-substances/?event=search.as.
( 15 ) Vzťahuje sa najmä na všetky kategórie produktov podľa účinku uvedené v časti I prílohy I k nariadeniu (EÚ) 2019/1009.