17.10.2014   

SK

Úradný vestník Európskej únie

L 299/22

(1)

V prílohe II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 sa stanovuje zoznam Únie obsahujúci prídavné látky v potravinách schválené na používanie v potravinách a podmienky ich používania.

(2)

Zoznam Únie obsahujúci prídavné látky v potravinách sa môže buď na podnet Komisie, alebo na základe žiadosti aktualizovať v súlade so spoločným postupom uvedeným v článku 3 ods. 1 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1331/2008 (2).

(3)

Zoznam Únie obsahujúci prídavné látky v potravinách bol vytvorený na základe prídavných látok v potravinách povolených na použitie v potravinách v súlade so smernicou Európskeho parlamentu a Rady 94/35/ES (3), smernicou Európskeho parlamentu a Rady 94/36/ES (4) a smernicou Európskeho parlamentu a Rady 95/2/ES (5) a po preskúmaní ich súladu s článkami 6, 7 a 8 nariadenia (ES) č. 1333/2008. Zoznam Únie zahŕňa prídavné látky v potravinách na základe kategórií potravín, do ktorých sa môžu pridávať.

(4)

Vzhľadom na problémy, ktoré sa vyskytli pri presune prídavných látok do nového kategorizačného systému stanoveného v prílohe II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008, sa používanie potravinárskych farbív povolené v určitých potravinách z uvedeného zoznamu vypustilo, pretože v tom čase neboli poskytnuté žiadne informácie o používaní a potrebe používania potravinárskych farbív v ochutených zrejúcich syroch, akými sú napríklad zelené a červené pesto syry, syry wasabi a zelenomramorové bylinkové syry.

(5)

Dňa 2. apríla 2013 bola predložená žiadosť o opravu zoznamu Únie, aby sa naďalej mohli používať meďnaté komplexy chlorofylov a chlorofylínov (E 141) a extrakt z papriky, kapsantín, kapsorubín (E 160c), a o povolenie používať košenilu, kyselinu karmínovú, karmíny (E 120) a annatto, bixín, norbixín, (E 160b) v určitých ochutených zrejúcich syroch; žiadosť bola sprístupnená členským štátom podľa článku 4 nariadenia (ES) č. 1331/2008.

(6)

Košenila, kyselina karmínová, karmíny (E 120) a annatto, bixín, norbixín (E 160b) sú v súčasnosti schválené na používanie v určitých zrejúcich syroch. Rovnaká technologická potreba bola identifikovaná aj na používanie košenily, kyseliny karmínovej, karmínov (E 120) v červených pesto syroch a annatto, bixín, norbixín (E 160b) v červených a zelených pesto syroch.

(7)

Súčasné povolenia na používanie košenily, kyseliny karmínovej, karmínov (E 120) a annatta, bixínu, norbixínu (E 160b) zohľadňujú hodnoty prijateľného denného príjmu stanovené Vedeckým výborom pre potraviny v roku 1983 (E 120) a v roku 1979 (E 160b).

(8)

Červené a zelené pesto syry predstavujú malý objem celkového trhu so syrmi. Neočakáva sa, že povolenie používať košenilu, kyselinu karmínovú, karmíny (E 120) v červených pesto syroch a annatto, bixín, norbixín (E 160) v červených a zelených pesto syroch bude mať výrazný vplyv na celkovú expozíciu obom farbivám.

(9)

Podľa článku 3 ods. 2 nariadenia (ES) č. 1331/2008 musí Komisia požiadať Európsky úrad pre bezpečnosť potravín o vydanie stanoviska s cieľom aktualizovať zoznam Únie obsahujúci prídavné látky v potravinách stanovený v prílohe II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 s výnimkou prípadov, keď takáto aktualizácia pravdepodobne nemá vplyv na ľudské zdravie. Keďže povolenie používať košenilu, kyselinu karmínovú, karmíny (E 120) v červených pesto syroch a annatto, bixín, norbixín (E 160) v červených a zelených pesto syroch predstavuje aktualizáciu uvedeného zoznamu, ktorá pravdepodobne nemá vplyv na ľudské zdravie, nie je potrebné žiadať Európsky úrad pre bezpečnosť potravín o vydanie stanoviska.

(10)

Príloha II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 by sa preto mala zodpovedajúcim spôsobom opraviť a zmeniť.

(11)

Opatrenia stanovené v tomto nariadení sú v súlade so stanoviskom Stáleho výboru pre rastliny, zvieratá, potraviny a krmivá,