EUR-Lex Access to European Union law
This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 32010D0228
2010/228/: Commission Decision of 21 April 2010 authorising the placing on the market of puree and concentrate of the fruits of Morinda citrifolia as a novel food ingredient under Regulation (EC) No 258/97 of the European Parliament and of the Council (notified under document C(2010) 2397)
2010/228/: Rozhodnutie Komisie z 21. apríla 2010 , ktorým sa povoľuje umiestnenie pyré a koncentrátu z ovocia Morinda citrifolia ako novej zložky potravín na trh v súlade s nariadením Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 258/97 [oznámené pod číslom K(2010) 2397]
2010/228/: Rozhodnutie Komisie z 21. apríla 2010 , ktorým sa povoľuje umiestnenie pyré a koncentrátu z ovocia Morinda citrifolia ako novej zložky potravín na trh v súlade s nariadením Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 258/97 [oznámené pod číslom K(2010) 2397]
OJ L 102, 23.4.2010, p. 49–51
(BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)
In force
|
23.4.2010 |
SK |
Úradný vestník Európskej únie |
L 102/49 |
ROZHODNUTIE KOMISIE
z 21. apríla 2010,
ktorým sa povoľuje umiestnenie pyré a koncentrátu z ovocia Morinda citrifolia ako novej zložky potravín na trh v súlade s nariadením Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 258/97
[oznámené pod číslom K(2010) 2397]
(Iba anglické znenie je autentické)
(2010/228/EÚ)
EURÓPSKA KOMISIA,
so zreteľom na Zmluvu o fungovaní Európskej únie,
so zreteľom na nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 258/97 z 27. januára 1997 o nových potravinách a nových prídavných látkach (1), a najmä na jeho článok 7,
keďže:
|
(1) |
Dňa 20. apríla 2006 spoločnosť Tahitian Noni International Inc. požiadala príslušné orgány Belgicka o umiestnenie pyré a koncentrátu z ovocia Morinda citrifolia ako novej zložky potravín na trh. |
|
(2) |
Príslušný orgán Belgicka pre posudzovanie potravín vydal 28. februára 2007 svoju prvú hodnotiacu správu. V uvedenej správe orgán dospel k záveru, že používanie pyré a koncentrátu z ovocia Morinda citrifolia ako zložky potravín je prijateľné. |
|
(3) |
Dňa 28. marca 2007 Komisia zaslala prvú hodnotiacu správu všetkým členským štátom. |
|
(4) |
V rámci 60-dňovej lehoty stanovenej v článku 6 ods. 4 nariadenia (ES) č. 258/97 boli v súlade s uvedeným ustanovením vznesené odôvodnené námietky proti umiestneniu výrobku na trh. |
|
(5) |
Preto sa 7. novembra 2007 uskutočnili konzultácie s Európskym úradom pre bezpečnosť potravín (EFSA). |
|
(6) |
Dňa 13. marca 2009 EFSA v stanovisku vedeckej skupiny pre dietetické výrobky, výživu a alergie na žiadosť Európskej komisie k bezpečnosti „pyré a koncentrátu ovocia Morinda citrifolia (Noni)“ ako novej zložky potravín dospel k záveru, že pyré a koncentrát z ovocia Noni sú pre verejnosť bezpečné. |
|
(7) |
Na základe vedeckého posudku sa ustanovuje, že pyré a koncentrát z ovocia Morinda citrifolia (Noni) spĺňajú kritériá ustanovené v článku 3 ods. 1 nariadenia (ES) č. 258/97. |
|
(8) |
Opatrenia stanovené v tomto rozhodnutí sú v súlade so stanoviskom Stáleho výboru pre potravinový reťazec a zdravie zvierat, |
PRIJALA TOTO ROZHODNUTIE:
Článok 1
Pyré a koncentrát z ovocia Morinda citrifolia (Noni) uvedené v prílohe I sa môžu umiestňovať na trh v Únii ako nová zložka potravín na použitie uvedené v prílohe II.
Článok 2
Pri označovaní pyré z ovocia Morinda citrifolia povoleného na základe tohto rozhodnutia sa použije označenie „pyré z ovocia Morinda citrifolia“ alebo „pyré z ovocia Noni“.
Pri označovaní koncentrátu z ovocia Morinda citrifolia povoleného na základe tohto rozhodnutia sa použije označenie „koncentrát z ovocia Morinda citrifolia“ alebo „koncentrát z ovocia Noni“.
Článok 3
Toto rozhodnutie je určené spoločnosti Tahitian Noni International Inc., 333 West River Park Drive, Provo, Utah 84604, USA.
V Bruseli 21. apríla 2010
Za Komisiu
John DALLI
člen Komisie
(1) Ú. v. ES L 43, 14.2.1997, s. 1.
PRÍLOHA I
Špecifikácie pyré a koncentrátu z ovocia Morinda citrifolia
Opis:
Ovocie Morinda citrifolia sa zberá ručne. Semená a šupy sa z pretlačeného ovocia oddeľujú mechanicky. Po pasterizácii sa pyré balí do sterilných nádob a skladuje sa v chlade.
Koncentrát Morinda citrifolia sa pripravuje z pyré M. citrifolia s použitím pektolytických enzýmov (50 °C – 60 °C počas 1 – 2 hod.). Pyré sa potom zohreje na účely inaktivácie pektináz a vzápätí sa ochladí. Šťava sa oddeľuje v dekantačnej centrifúge. Šťava sa potom zberá a pasterizuje a neskôr sa koncentruje vo vákuovom odparovači pri 6 – 8 až 49 – 51 Brixových stupňov v konečnom koncentráte.
|
Zloženie pyré a koncentrátu z ovocia Morinda citrifolia |
||
|
Vlhkosť |
89 – 93 % |
48 – 53 % |
|
Bielkoviny |
< 0,6 g/100 g |
3 – 3,5 g/100 g |
|
Tuk |
< 0,2 g/100 g |
< 0,04 g/100 g |
|
Popol |
< 1 g/100 g |
4,5 – 5 g/100 g |
|
Uhľovodíky spolu |
5 – 10 g/100 g |
37 – 45 g/100 g |
|
Fruktóza |
0,5 – 2 g/100 g |
9 – 11 g/100 g |
|
Glukóza |
0,5 – 2 g/100 g |
9 – 11 g/100 g |
|
Vláknina |
1,5 – 3 g/100 g |
1,5 – 5 g/100 g |
|
5,15-dimetylmorindol (1) |
0,19 – 0,20 μg/ml |
0,11 – 0,77 μg/ml |
|
Lucidín (1) |
nedetekovateľný |
nedetekovateľný |
|
Alizarín (1) |
nedetekovateľný |
nedetekovateľný |
|
Rubiadín (1) |
nedetekovateľný |
nedetekovateľný |
(1) Metódou HPLC-UV vyvinutou a preverenou žiadateľom o analýzu antrachinónov v pyré a koncentráte z Morinda citrifolia.
Hraničné hodnoty detekcie: 2,5 ng/ml (5,15-dimetylmorindol); 50,0 ng/ml (lucidín); 6,3 ng/ml (alizarín) a 62,5 ng/ml (rubiadín).
PRÍLOHA II
Použitie pyré a koncentrátu z ovocia Morinda citrifolia
|
Skupina výrobkov |
Najvyšší obsah ovocia Morinda citrifolia |
|
|
pyré |
koncentrát |
|
|
Cukríky/cukrovinky |
45 g/100 g |
10 g/100 g |
|
Cereálne tyčinky |
53 g/100 g |
12 g/100 g |
|
Výživné nápojové zmesi v prášku (v sušine) |
53 g/100 g |
12 g/100 g |
|
Sýtené nápoje |
11 g/100 g |
3 g/100 g |
|
Zmrzlina a sorbet |
31 g/100 g |
7 g/100 g |
|
Jogurt |
12 g/100 g |
3 g/100 g |
|
Sušienky |
53 g/100 g |
12 g/100 g |
|
Sladké pečivo, koláče a pečivo |
53 g/100 g |
12 g/100 g |
|
Raňajkové cereálie (celozrnné) |
88 g/100 g |
20 g/100 g |
|
Džemy a želé (ovocné zaváraniny) |
(1) 133 g/100 g |
30 g/100 g |
|
Sladké nátierky, plnky a polevy |
31 g/100 g |
7 g/100 g |
|
Omáčky, nálevy, šťavy a koreninové zmesi |
88 g/100 g |
20 g/100 g |
|
Potravinové doplnky [v súlade so smernicou Európskeho parlamentu a Rady 2002/46/ES (2)] |
26 g v dennej dávke podľa odporúčania výrobcu |
6 g v dennej dávke podľa odporúčania výrobcu |
(1) Množstvo pred spracovaním potrebné na výrobu 100 g konečného výrobku.