EURÓPSKA KOMISIA
V Bruseli17. 12. 2015
COM(2015) 665 final
SPRÁVA KOMISIE EURÓPSKEMU PARLAMENTU A RADE
O POTRAVINÁCH A ZLOŽKÁCH POTRAVÍN OŠETRENÝCH IONIZUJÚCIM ŽIARENÍM ZA ROK 2014
English
Select your language
Official EU languages:
Access to European Union law
EUR-Lex
Access to European Union law
This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Use quotation marks to search for an "exact phrase". Append an asterisk (*) to a search term to find variations of it (transp*, 32019R*). Use a question mark (?) instead of a single character in your search term to find variations of it (ca?e finds case, cane, care).
Need more search options? Use the
Advanced search
Document 52015DC0665
REPORT FROM THE COMMISSION TO THE EUROPEAN PARLIAMENT AND THE COUNCIL ON FOOD AND FOOD INGREDIENTS TREATED WITH IONISING RADIATION FOR THE YEAR 2014
SPRÁVA KOMISIE EURÓPSKEMU PARLAMENTU A RADE O POTRAVINÁCH A ZLOŽKÁCH POTRAVÍN OŠETRENÝCH IONIZUJÚCIM ŽIARENÍM ZA ROK 2014
SPRÁVA KOMISIE EURÓPSKEMU PARLAMENTU A RADE O POTRAVINÁCH A ZLOŽKÁCH POTRAVÍN OŠETRENÝCH IONIZUJÚCIM ŽIARENÍM ZA ROK 2014
COM/2015/0665 final
Language
HTML
DOC
PDF
SPRÁVA KOMISIE EURÓPSKEMU PARLAMENTU A RADE
O POTRAVINÁCH A ZLOŽKÁCH POTRAVÍN OŠETRENÝCH IONIZUJÚCIM ŽIARENÍM ZA ROK 2014
1.Úvod
Súčasná správa, ktorá sa vyžaduje podľa článku 7 ods. 4 smernice Európskeho parlamentu a Rady 1999/2/ES o aproximácii právnych predpisov členských štátov týkajúcich sa potravín a prídavných látok do potravín upravovaných ionizujúcim žiarením 1 , sa vzťahuje na obdobie od 1. januára do 31. decembra 2014. Obsahuje súhrn informácií, ktoré 27 členských štátov a jedna krajina EZVO predložili Európskej komisii. Chorvátsko nepredložilo údaje za rok 2014.
2.Právny základ a kontext
V článku 7 ods. 3 smernice 1999/2/ES sa od členských štátov vyžaduje, aby každý rok postúpili Komisii:
–výsledky kontrol vykonaných v zariadeniach na ožarovanie, najmä pokiaľ ide o kategórie a množstvá ošetrených potravín a zložiek potravín a aplikované dávky
a
–výsledky kontrol vykonaných v štádiu uvádzania produktov na trh a metódy používané na zistenie ošetrenia ionizujúcim žiarením.
V článku 7 ods. 4 uvedenej smernice sa od Komisie vyžaduje, aby v Úradnom vestníku Európskej únie uverejnila:
–podrobné údaje o povolených zariadeniach na ožarovanie v členských štátoch, ako aj akékoľvek zmeny v ich štatúte,
–správu na základe informácií, ktoré každý rok poskytujú vnútroštátne dozorné orgány.
Informácie o všeobecných hľadiskách ožarovania potravín sú k dispozícii na webovej stránke Generálneho riaditeľstva Európskej komisie pre zdravie a spotrebiteľov 2 .
2.1.Zariadenia na ožarovanie
Potraviny a zložky potravín možno ožarovať iba v povolených zariadeniach na ožarovanie. Zariadeniam v EÚ udeľujú povolenia príslušné orgány členských štátov. V článku 7 ods. 3 smernice 1999/2/ES sa od členských štátov vyžaduje, aby poskytli Komisii zoznam svojich povolených zariadení na ožarovanie.
Ožarovanie potravín a zložiek potravín možno vykonávať len prostredníctvom týchto zdrojov uvedených v prílohe II k smernici:
–gama lúče z rádionuklidov60Co alebo 137Cs,
–röntgenové lúče generované prístrojmi, ktoré sú prevádzkované pri nominálnej energetickej hladine (maximálna energia kvanta) 5 MeV alebo pod touto hladinou,
–elektróny generované prístrojmi, ktoré sú prevádzkované pri nominálnej energetickej hladine (maximálna energia kvanta) 10 MeV alebo pod touto hladinou.
Zoznam zariadení na ožarovanie povolených v členských štátoch je verejne prístupný, keďže ho Komisia uverejnila 3 .
2.2.Ožarované potraviny a zložky potravín
Ožarovanie sušených aromatických bylín, korenín a rastlinných prísad je na úrovni EÚ povolené smernicou Európskeho parlamentu a Rady 1999/3/ES o zostavení zoznamu potravín a prídavných látok do potravín upravených ionizujúcim žiarením v Spoločenstve 4 . Sedem členských štátov okrem toho Komisii oznámilo, že si v súlade s článkom 4 ods. 4 smernice 1999/2/ES zachovajú vnútroštátne povolenia pre určité potraviny a zložky potravín. Komisia uverejnila zoznam vnútroštátnych povolení 5 .
Každá ožiarená potravina obsahujúca jednu alebo viac ožiarených zložiek potravín musí byť označená slovami „ožarované“ alebo „ošetrené ionizujúcim žiarením“. Ak sa ožiarený produkt používa ako zložka viaczložkovej potraviny, rovnaké slová musia byť uvedené pri jeho označení v zozname zložiek. V prípade produktov, ktoré sa predávajú voľne ložené, musia byť tieto slová uvedené spolu s názvom produktu na výveske alebo oznámení nad nádobou, v ktorej sú produkty umiestnené, alebo vedľa nej.
Európsky výbor pre normalizáciu (CEN) na základe mandátu, ktorý mu udelila Komisia, štandardizoval niekoľko analytických metód s cieľom presadzovať správne označovanie alebo zisťovať nepovolené produkty.
3.Výsledky kontrol vykonaných v zariadeniach na ožarovanie a aplikované dávky
Tento oddiel správy je zameraný na výsledky kontrol vykonaných v zariadeniach na ožarovanie, najmä pokiaľ ide o kategórie a množstvá ošetrovaných produktov a aplikované dávky. Podľa informácií predložených členskými štátmi kontroly vykonané príslušnými orgánmi potvrdili, že povolené zariadenia na ožarovanie spĺňajú požiadavky smernice 1999/2/ES.
Výsledky kontrol vykonaných v roku 2014 Európe v povolených zariadeniach na ožarovanie, najmä pokiaľ ide o kategórie a množstvá ošetrovaných potravín a zložiek potravín a o aplikované dávky, sa uvádzajú v týchto tabuľkách a grafoch.
3.1.Zhrnutie za EÚ
V tejto tabuľke sú uvedené množstvá potravín (v tonách), ktoré boli ošetrené ionizujúcim žiarením v povolených zariadeniach na ožarovanie so sídlom v 13 členských štátoch v rámci Európskej únie:
|
Členský štát |
Počet povolených zariadení |
Ošetrené množstvo (t) |
|
Belgicko |
1 |
3 289,6 |
|
Bulharsko |
2 |
žiadne ožarované potraviny |
|
Česká republika |
1 |
20,1 |
|
Nemecko |
4 |
97,3 |
|
Estónsko |
1 |
33,7 |
|
Španielsko |
3* |
233,1 |
|
Francúzsko |
5 |
463,3 |
|
Taliansko |
1 |
žiadne ožarované potraviny |
|
Maďarsko |
1 |
70,0 |
|
Holandsko |
2 |
1 308,2 |
|
Poľsko |
2* |
55,0 |
|
Rumunsko |
1 |
žiadne ožarované potraviny |
|
Spojené kráľovstvo |
1 |
žiadne ožarované potraviny |
|
Spolu ČŠ EÚ |
25 |
5 543,3 |
|
Nórsko |
1 |
7,6 |
|
Spolu: |
26 |
5 550,9 |
* Potraviny boli ožarované iba v jednom schválenom zariadení na ožarovanie.
Existuje 25 povolených zariadení na ožarovanie v Európskej únii so sídlom v 13 členských štátoch. Len 8 z 13 členských štátov ožarovalo potraviny v roku 2014.
V tomto histograme sú zhrnuté údaje o množstve potravín (v tonách) a o kategórii produktov, ktoré boli v roku 2014 ošetrené ionizujúcim žiarením v povolených zariadeniach na ožarovanie v Európskej únii:
V týchto členských štátoch nie sú povolené žiadne zariadenia na ožarovanie: Dánsko, Írsko, Grécko, Cyprus, Lotyšsko, Litva, Luxembursko, Rakúsko, Slovinsko, Slovensko, Fínsko, Švédsko, Portugalsko. Informácie o situácii v Chorvátsku a na Malte nie sú k dnešnému dátumu k dispozícii.
V týchto tabuľkách sú uvedené kategórie produktov, ktoré sa ožarovali v dotknutých členských štátoch, a aplikované dávky.
3.2.Belgicko
|
Potraviny |
Absorbovaná dávka (kGy) |
|
Dehydrovaná krv, plazma, koaguláty |
4,9 – 6,4 |
|
Mrazené žabacie stehienka |
3,9 – 4,8 |
|
Hydinové droby |
3,5 – 4,8 |
3.3.Česká republika
|
Potraviny |
Absorbovaná dávka (kGy) |
|
Aromatické byliny, koreniny a rastlinné prísady (sušené) |
4,04 – 9,95 |
3.4.Nemecko
|
Potraviny |
Absorbovaná dávka (kGy) |
|
Aromatické byliny, koreniny a rastlinné prísady (sušené) |
10 |
3.5.Estónsko
|
Potraviny |
Absorbovaná dávka (kGy) |
|
Aromatické byliny, koreniny a rastlinné prísady (sušené) |
10 |
3.6.Španielsko
|
Potraviny |
Absorbovaná dávka (kGy) |
|
Aromatické byliny, koreniny a rastlinné prísady (sušené) |
8,98 – 10 |
3.7.Francúzsko
|
Potraviny |
Absorbovaná dávka (kGy) |
|
Aromatické byliny, koreniny a rastlinné prísady (sušené) |
5 –10 |
|
Mrazené žabacie stehienka |
1 –10 |
3.8.Maďarsko
|
Potraviny |
Absorbovaná dávka (kGy) |
|
Aromatické byliny, koreniny a rastlinné prísady (sušené) |
2 – 8 |
3.9.Holandsko
|
Potraviny |
Absorbovaná dávka (kGy) |
|
Aromatické byliny, koreniny a rastlinné prísady (sušené) |
4 – 8 |
|
Kuracie mäso |
5 |
|
Sušená zelenina a ovocie |
2 – 8 |
|
Mrazené žabacie stehienka |
4 |
|
Krevety |
3 |
3.10.Poľsko
|
Potraviny |
Absorbovaná dávka (kGy) |
|
Aromatické byliny, koreniny a rastlinné prísady (sušené) |
5 – 10 |
3.11.Nórsko
|
Potraviny |
Absorbovaná dávka (kGy) |
|
Aromatické byliny, koreniny a rastlinné prísady (sušené) |
10 |
4.Výsledky kontrol vykonaných v štádiu uvádzania produktov na trh a metódy používané na zisťovanie ožarovaných potravín
V nasledujúcich tabuľkách sa uvádzajú výsledky kontrol vykonaných v štádiu uvádzania produktov na trh v Európe a metódy používané na zistenie ošetrenia ionizujúcim žiarením.
4.1.Zhrnutie za EÚ
V tejto tabuľke sú zhrnuté údaje o analyzovaných vzorkách a výsledkoch získaných za Európsku úniu:
|
Členský štát |
Vyhovujúce |
Nejednoznačné |
Nevyhovujúce |
Vzorky spolu |
% zo všetkých vzoriek z EÚ |
|
BE |
92 |
15 |
2 |
109 |
1,9 % |
|
BG |
4 |
0 |
0 |
4 |
0,1 % |
|
CZ |
20 |
5 |
5 |
30 |
0,5 % |
|
DK |
NVK |
NVK |
NVK |
NVK |
NVK |
|
DE |
3 179 |
13 |
22 |
3 214 |
55,6 % |
|
EE |
NVK |
NVK |
NVK |
NVK |
NVK |
|
IE |
80 |
0 |
1 |
81 |
1,4 % |
|
EL |
NVK |
NVK |
NVK |
NVK |
NVK |
|
ES |
204 |
0 |
0 |
204 |
3,5 % |
|
FR |
174 |
0 |
4 |
178 |
3,1 % |
|
HR |
NPÚ |
NPÚ |
NPÚ |
NPÚ |
0 % |
|
IT |
533 |
10 |
9 |
552 |
9,6 % |
|
CY |
NVK |
NVK |
NVK |
NVK |
NVK |
|
LV |
12 |
0 |
2 |
14 |
0,2 % |
|
LT |
59 |
0 |
0 |
59 |
1,0 % |
|
LU |
8 |
0 |
2 |
11 |
0,2 % |
|
HU |
125 |
0 |
3 |
128 |
2,2 % |
|
MT |
22 |
4 |
4 |
30 |
0,5 % |
|
NL |
88 |
0 |
0 |
88 |
1,5 % |
|
AT |
64 |
0 |
0 |
64 |
1,1 % |
|
PL |
372 |
2 |
3 |
377 |
6,5 % |
|
PT |
11 |
0 |
0 |
11 |
0,2 % |
|
RO |
240 |
1 |
2 |
243 |
4,2 % |
|
SI |
17 |
2 |
0 |
19 |
0,3 % |
|
SK |
24 |
0 |
0 |
24 |
0,4 % |
|
FI |
273 |
6 |
10 |
289 |
5,0 % |
|
SE |
NVK |
NVK |
NVK |
NVK |
NVK |
|
UK |
45 |
1 |
4 |
50 |
0,9 % |
|
EÚ spolu |
5 646 |
59 |
73 |
5 779 |
100 % |
|
97,7 % |
1,0 % |
1,3 % |
100,0 % |
NPÚ: neboli predložené údaje; NVK: neboli vykonané kontroly.
V tomto histograme sú zhrnuté údaje o analyzovaných vzorkách
a výsledkoch získaných za každý členský štát EÚ:
4.2.Belgicko. Počet vzoriek: 109
|
|
|
Počet vzoriek: 109 |
|||
|
Kategória potravín |
Potraviny analyzované v štádiu uvádzania produktov na trh |
Vyhovujúce |
Nejednoznačné |
Nevyhovujúce |
Použitá metóda CEN |
|
Obilniny, semená, zelenina, ovocie a výrobky z nich |
Ovocie (sušené) |
5 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Huby alebo výrobky z húb (sušené) |
3 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Zelenina a zeleninové výrobky (sušené) |
3 |
1 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Ryby, kôrovce, mäkkýše a výrobky z nich |
Kôrovce, mäkkýše, slávky a iné vodné živočíchy (vrátane výrobkov z nich) |
26 |
2 |
0 |
EN 1788 |
|
Byliny a koreniny |
Byliny a koreniny (mrazené) |
14 |
6 |
0 |
EN 1788 |
|
Čaj |
21 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Mäso a mäsové výrobky |
Žabacie stehienka |
11 |
2 |
0 |
EN 1788 |
|
Ostatné |
Výživové doplnky |
9 |
4 |
2* |
EN 1788 |
|
Spolu: |
92 |
15 |
2 |
||
|
Spolu v % analyzovaných vzoriek: |
84,4 % |
13,8 % |
1,8 % |
||
*ožarovanie nie je povolené
4.3.Bulharsko. Počet vzoriek: 4
|
|
|
Počet vzoriek: 4 |
|||
|
Kategória potravín |
Potraviny analyzované v štádiu uvádzania produktov na trh |
Vyhovujúce |
Nejednoznačné |
Nevyhovujúce |
Použitá metóda CEN |
|
Byliny a koreniny |
Aromatické byliny, koreniny a rastlinné prísady (sušené) |
2 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Aromatické byliny, koreniny a rastlinné prísady (sušené) |
1 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Čaj |
1 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Spolu: |
4 |
0 |
0 |
||
|
Spolu v % analyzovaných vzoriek: |
100 % |
0 % |
0 % |
||
4.4.Česká republika. Počet vzoriek: 30
|
|
|
Počet vzoriek: 30 |
|||
|
Kategória potravín |
Potraviny analyzované v štádiu uvádzania produktov na trh |
Vyhovujúce |
Nejednoznačné |
Nevyhovujúce |
Použitá metóda CEN |
|
Obilniny, semená, zelenina, ovocie a výrobky z nich |
Huby alebo výrobky z húb (sušené) |
2 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Zelenina a zeleninové výrobky (sušené) |
3 |
1 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Byliny a koreniny |
Aromatické byliny, koreniny a rastlinné prísady (sušené) |
4 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Bylinné čaje/nálevy |
2 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Ostatné |
Výživové doplnky |
5 |
1 |
2* |
EN 1788 |
|
Polievky |
4 |
3 |
3** |
EN 1788 |
|
|
Spolu: |
20 |
5 |
5 |
||
|
Spolu v % analyzovaných vzoriek: |
66,7 % |
16,7 % |
16,7 % |
||
*V prípade oboch vzoriek sa zistilo ožiarenie. Ožiarené potraviny neboli označené. V jednom prípade údaj o ošetrení nebol poskytnutý v dokumentoch, ktoré sú priložené alebo obsahujú odkaz na ožarované potraviny, takže nebolo jasné, či boli výrobky ožiarené v zariadení povolenom Európskou úniou alebo nie. V druhom prípade boli potraviny ožiarené v zariadení, ktoré EÚ nepovolila.
**vzorky, v prípade ktorých sa zistilo ožiarenie. Ožiarené potraviny neboli označené. Údaj o ošetrení nebol poskytnutý v dokumentoch, ktoré sú priložené alebo obsahujú odkaz na ožarované potraviny, takže nebolo jasné, či boli výrobky ožiarené v zariadení povolenom Európskou úniou.
4.5.Dánsko
V štádiu uvádzania produktov na trh sa kontroly v roku 2014 neuskutočnili.
4.6.Nemecko. Počet vzoriek: 3 214
|
Počet vzoriek: 3 214 |
|||||
|
Kategória potravín |
Potraviny analyzované v štádiu uvádzania produktov na trh |
Vyhovujúce |
Nejednoznačné |
Nevyhovujúce |
Použitá metóda CEN |
|
Obilniny, semená, zelenina, ovocie a výrobky z nich |
Obilné výrobky |
19 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 1787 |
|
Ovocie (sušené) |
98 |
0 |
0 |
EN 13708; EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Ovocie (čerstvé) |
59 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Huby (čerstvé) |
1 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Huby alebo výrobky z húb (sušené) |
155 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 1785; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Zemiaky |
7 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Strukoviny |
187 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Zelenina a zeleninové výrobky (sušené) |
42 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Zelenina (čerstvá) |
28 |
0 |
0 |
EN 1787; EN 13751 |
|
|
Ryby, kôrovce, mäkkýše a výrobky z nich |
Kôrovce, mäkkýše, slávky a iné vodné živočíchy (vrátane výrobkov z nich) |
197 |
0 |
1* |
EN 1786; EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
Ryby a výrobky z rýb |
43 |
0 |
4* |
EN 1786; EN 1788 |
|
|
Ryby a morské plody (sušené) |
16 |
0 |
0 |
EN 1786; EN 1788 |
|
|
Byliny a koreniny |
Aromatické byliny, koreniny a rastlinné prísady (sušené) |
1 228 |
3 |
2** |
EN 1788; EN 1785; EN 1787; EN 13751 |
|
Ostatné (chuťové prísady) |
229 |
2 |
1** |
EN 1788; EN 1785; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Čaj |
182 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 1785; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Mäso a mäsové výrobky |
Mäso (okrem hydiny a zveriny) |
9 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
Mäso (z rozličných vtákov, kengury, zajaca) |
119 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1786 |
|
|
Mäsové výrobky (s výnimkou klobás a párkov) |
40 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1786 |
|
|
Ostatné |
13 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Klobásové výrobky |
19 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1786 |
|
|
Mlieko a mliečne výrobky |
Maslo (s bylinami) |
3 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Syr (s obsahom korenín/bylín) |
48 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 1787 |
|
|
Syr (výrobky bez bylín a korenín) |
27 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
|
Mlieko a mliečne výrobky |
15 |
0 |
2* |
EN 1787 |
|
|
Ostatné |
Výživové doplnky |
139 |
2 |
7* |
EN 1786; EN 13751 |
|
Pokrmy a jedlá (hotové) |
31 |
0 |
2* |
EN 1786; EN 1788; EN 13751 |
|
|
Ostatné |
21 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Omáčky a polievky (dehydrované) |
204 |
6 |
3* |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Spolu: |
3 179 |
13 |
22 |
||
|
Spolu v % analyzovaných vzoriek: |
98,9 % |
0,4 % |
0,7 % |
||
*ožarovanie nie je povolené
**chybne označené
4.7.Estónsko
V roku 2014 sa v Estónsku z dôvodu rozpočtových obmedzení neuskutočnili žiadne kontroly v štádiu uvádzania produktov na trh.
4.8.Írsko: Počet vzoriek: 81
|
Počet vzoriek: 81 |
|||||
|
Kategória potravín |
Potraviny analyzované v štádiu uvádzania produktov na trh |
Vyhovujúce |
Nejednoznačné |
Nevyhovujúce |
Použitá metóda CEN |
|
Obilniny, semená, zelenina, ovocie a výrobky z nich |
Bobuľové ovocie |
8 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
Obilniny, semená, zelenina a ovocie |
4 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Ovocie (sušené) |
1 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Semená |
2 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Byliny a koreniny |
Aromatické byliny, koreniny a rastlinné prísady (sušené) |
19 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
Čaj |
8 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Ostatné |
Dietetické potraviny |
6 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
Výživové doplnky |
32 |
0 |
1* |
EN 1788
|
|
|
Spolu: |
80 |
0 |
1 |
||
|
Spolu v % analyzovaných vzoriek: |
98,8 % |
0,0 % |
1,2 % |
||
*chybne označené
4.9.Grécko
V roku 2014 sa v Grécku neuskutočnili žiadne kontroly v štádiu uvádzania produktov na trh, keďže sa pri predchádzajúcich kontrolách nezistili nevyhovujúce výrobky. Na rok 2015 bol naplánovaný kontrolný program rozboru 10 vzoriek (byliny a koreniny).
4.10.Španielsko. Počet vzoriek: 204
|
Počet vzoriek: 204 |
|||||
|
Kategória potravín |
Potraviny analyzované v štádiu uvádzania produktov na trh |
Vyhovujúce |
Nejednoznačné |
Nevyhovujúce |
Použitá metóda CEN |
|
Obilniny, semená, zelenina, ovocie a výrobky z nich |
Ovocie (sušené) |
18 |
0 |
0 |
EN 13708 |
|
Huby alebo výrobky z húb (sušené) |
10 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Orechy |
11 |
0 |
0 |
EN 1787 |
|
|
Olejnaté semená |
15 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Zelenina a zeleninové výrobky (sušené) |
14 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Ryby, kôrovce, mäkkýše a výrobky z nich |
Kôrovce, mäkkýše, slávky a iné vodné živočíchy (vrátane výrobkov z nich) |
20 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
Ryby a výrobky z rýb |
8 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
|
Byliny a koreniny |
Aromatické byliny, koreniny a rastlinné prísady (sušené) |
39 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Bylinné čaje/nálevy |
13 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Byliny a koreniny (čerstvé) |
52 |
0 |
0 |
EN 1787
|
|
|
Mäso a mäsové výrobky |
Hydinové mäso |
4 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
Spolu: |
204 |
0 |
0 |
|
|
|
Spolu v % analyzovaných vzoriek: |
100,0 % |
0,0 % |
0,0 % |
|
|
4.11.Francúzsko. Počet vzoriek: 178
|
Počet vzoriek: 178 |
|||||
|
Kategória potravín |
Potraviny analyzované v štádiu uvádzania produktov na trh |
Vyhovujúce |
Nejednoznačné |
Nevyhovujúce |
Použitá metóda CEN |
|
Obilniny, semená, zelenina, ovocie a výrobky z nich |
Obilniny, semená, zelenina a ovocie |
46 |
0 |
0 |
EN 1787 |
|
Ostatné |
8 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Ryby, kôrovce, mäkkýše a výrobky z nich |
Kôrovce, mäkkýše, slávky a iné vodné živočíchy (vrátane výrobkov z nich) |
19 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
Ryby a výrobky z rýb |
1 |
0 |
2* |
EN 1786 |
|
|
Byliny a koreniny |
Aromatické byliny, koreniny a rastlinné prísady (sušené) |
45 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Mäso a mäsové výrobky |
Žabacie stehienka |
9 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
Mäso a mäsové výrobky |
46 |
0 |
2** |
EN 1784 |
|
|
Spolu: |
174 |
0 |
4 |
|
|
|
Spolu v % analyzovaných vzoriek: |
97,8 % |
0,0 % |
2,2 % |
|
|
* ožarovanie nie je povolené
** chybne označené
4.12.Taliansko. Počet vzoriek: 552
|
Počet vzoriek: 552 |
|||||
|
Kategória potravín |
Potraviny analyzované v štádiu uvádzania produktov na trh |
Vyhovujúce |
Nejednoznačné |
Nevyhovujúce |
Použitá metóda CEN |
|
Obilniny, semená, zelenina, ovocie a výrobky z nich |
Sušené koreniny |
119 |
6 |
0 |
EN 13708
|
|
Sušené rajčiny |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Ovocie (sušené) |
9 |
0 |
0 |
EN 13708
|
|
|
Ovocie (čerstvé) |
3 |
0 |
0 |
EN 13708
|
|
|
Cesnak |
14 |
0 |
0 |
EN 13784
|
|
|
Huby alebo výrobky z húb (sušené) |
16 |
0 |
2* |
EN 13708
|
|
|
Orechy |
13 |
0 |
0 |
EN 13784
|
|
|
Olejnaté semená |
3 |
0 |
0 |
EN 1787
|
|
|
Cibuľa |
11 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Ostatné (kryštalizovaný zázvor, rajčiakový pretlak, prášok zo sladkých zemiakov, múka z lieskových orieškov) |
4 |
0 |
0 |
EN 13784
|
|
|
Zemiaky |
18 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Strukoviny |
13 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Ryža |
2 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Semená |
2 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Šalotka |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Čaj |
8 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Ryby, kôrovce, mäkkýše a výrobky z nich |
Lastúrniky (nešpecifikované) |
5 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
Hlavonožce (nešpecifikované) |
8 |
1 |
0 |
EN 13784
|
|
|
Venušky |
9 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Kraby |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Raky |
13 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Kôrovce |
5 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Ryby a výrobky z rýb |
33 |
1 |
0 |
EN 13784
|
|
|
Slávky |
13 |
0 |
0 |
EN 13784
|
|
|
Chobotnice |
5 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Ostatné |
12 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Garnáty |
11 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Hrebeňkovité |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Krevety |
21 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Kalmáre |
10 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Mäso a mäsové výrobky |
Žabacie stehienka |
11 |
0 |
4*** |
EN 13784
|
|
Mäso a mäsové výrobky |
5 |
0 |
0 |
EN 13784
|
|
|
Mäso (okrem hydiny a zveriny) |
49 |
0 |
0 |
EN 13784
|
|
|
Mäso, droby, mäsové výrobky |
1 |
0 |
0 |
EN 1785 |
|
|
Hydinové mäso |
44 |
0 |
0 |
EN 13784
|
|
|
Ostatné |
Prídavné látky v potravinách |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Výživové doplnky |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Suroviny rastlinného pôvodu určené na použitie ako zložky výživových doplnkov |
34 |
2 |
3** |
EN 1788
|
|
|
Omáčky (hotové) |
3 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Spolu: |
533 |
10 |
9 |
|
|
|
Spolu v % analyzovaných vzoriek: |
96,6 % |
1,8 % |
1,6 % |
|
|
*chybne označené
**chybne označené a/alebo ožarovanie nie je povolené
***chybne označené a/alebo ožarované v zariadeniach, ktoré EÚ nepovolila
4.13.Cyprus
Vzhľadom na nedostatok laboratórií vykonávajúcich analýzy v súvislosti s ionizačným žiarením, v roku 2014 neboli na Cypre vykonané žiadne kontroly v štádiu uvádzania produktov na trh.
4.14.Lotyšsko. Počet vzoriek: 14
|
|
|
Počet vzoriek: 14 |
|||
|
Kategória potravín |
Potraviny analyzované v štádiu uvádzania produktov na trh |
Vyhovujúce |
Nejednoznačné |
Nevyhovujúce |
Použitá metóda CEN |
|
Byliny a koreniny |
Aromatické byliny, koreniny a rastlinné prísady (sušené) |
3 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Ostatné |
Výživové doplnky |
9 |
0 |
2* |
EN 1788 |
|
Spolu: |
12 |
0 |
2 |
||
|
Spolu v % analyzovaných vzoriek: |
85,7 % |
0,0 % |
14,3 % |
||
*ožarovanie nie je povolené
4.15.Litva. Počet vzoriek: 59
|
|
|
Počet vzoriek: 59 |
|||
|
Kategória potravín |
Potraviny analyzované v štádiu uvádzania produktov na trh |
Vyhovujúce |
Nejednoznačné |
Nevyhovujúce |
Použitá metóda CEN |
|
Byliny a koreniny |
Aromatické byliny, koreniny a rastlinné prísady (sušené) |
5 |
0 |
0 |
EN 13783 |
|
Čaj |
7 |
0 |
0 |
EN 13783 |
|
|
Ostatné |
Výživové doplnky |
47 |
0 |
0 |
EN 13783 |
|
Spolu: |
59 |
0 |
0 |
||
|
Spolu v % analyzovaných vzoriek: |
100,0 % |
0,0 % |
0,0 % |
||
4.16.Luxembursko: Počet vzoriek: 11
|
|
|
Počet vzoriek: 11 |
|||
|
Kategória potravín |
Potraviny analyzované v štádiu uvádzania produktov na trh |
Vyhovujúce |
Nejednoznačné |
Nevyhovujúce |
Použitá metóda CEN |
|
Ostatné |
Výživové doplnky |
8 |
1 |
2* |
EN 1788 |
|
Spolu: |
8 |
1 |
2 |
||
|
Spolu v % analyzovaných vzoriek: |
72,7 % |
9,1 % |
18,2 % |
||
*ožarovanie nie je povolené
4.17.Maďarsko. Počet vzoriek: 128
|
|
|
Počet vzoriek: 128 |
|||
|
Kategória potravín |
Potraviny analyzované v štádiu uvádzania produktov na trh |
Vyhovujúce |
Nejednoznačné |
Nevyhovujúce |
Použitá metóda CEN |
|
Byliny a koreniny |
Aromatické byliny, koreniny a rastlinné prísady (sušené) |
125 |
0 |
3* |
EN 1788 |
|
Spolu: |
125 |
0 |
3 |
||
|
Spolu v % analyzovaných vzoriek: |
97,7 % |
0,0 % |
2,3 % |
||
*chybne označené
4.18.Malta. Počet vzoriek: 30
|
|
|
Počet vzoriek: 30 |
|||
|
Kategória potravín |
Potraviny analyzované v štádiu uvádzania produktov na trh |
Vyhovujúce |
Nejednoznačné |
Nevyhovujúce |
Použitá metóda CEN |
|
Obilniny, semená, zelenina, ovocie a výrobky z nich |
Zelenina a zeleninové výrobky (sušené) |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Byliny a koreniny |
Aromatické byliny, koreniny a rastlinné prísady (sušené) |
21 |
4 |
4* |
EN 1788
|
|
Spolu: |
22 |
4 |
4 |
||
|
Spolu v % analyzovaných vzoriek: |
73,3 % |
13,3 % |
13,3 % |
||
*chybne označené
4.19.Holandsko. Počet vzoriek: 88
|
|
|
Počet vzoriek: 88 |
|||
|
Kategória potravín |
Potraviny analyzované v štádiu uvádzania produktov na trh |
Vyhovujúce |
Nejednoznačné |
Nevyhovujúce |
Použitá metóda CEN |
|
Obilniny, semená, zelenina, ovocie a výrobky z nich |
Ovocie |
9 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
Obilné zrná a obilné výrobky |
13 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Orechy a semená |
7 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Zelenina a zeleninové výrobky |
8 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Ryby, kôrovce, mäkkýše a výrobky z nich |
Krevety |
13 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
Byliny a koreniny |
Aromatické byliny, koreniny a rastlinné prísady (sušené) |
15 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
Ostatné |
Pekárske výrobky |
1 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
Zverina a hydina |
9 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Vložky do polievok atď. |
12 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Dietetické potraviny |
1 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Spolu: |
88 |
0 |
0 |
||
|
Spolu v % analyzovaných vzoriek: |
100,0 % |
0,0 % |
0,0 % |
||
4.20.Rakúsko. Počet vzoriek: 64
|
|
|
Počet vzoriek: 64 |
|||
|
Kategória potravín |
Potraviny analyzované v štádiu uvádzania produktov na trh |
Vyhovujúce |
Nejednoznačné |
Nevyhovujúce |
Použitá metóda CEN |
|
Obilniny, semená, zelenina, ovocie a výrobky z nich |
Ovocie (sušené) |
33 |
0 |
0 |
EN 13708 |
|
Orechy |
31 |
0 |
0 |
EN 1787 |
|
|
Spolu: |
64 |
0 |
0 |
||
|
Spolu v % analyzovaných vzoriek: |
100,0 % |
0,0 % |
0,0 % |
||
4.21.Poľsko: Počet vzoriek: 377
|
|
|
Počet vzoriek: 377 |
|||
|
Kategória potravín |
Potraviny analyzované v štádiu uvádzania produktov na trh |
Vyhovujúce |
Nejednoznačné |
Nevyhovujúce |
Použitá metóda CEN |
|
Obilniny, semená, zelenina, ovocie a výrobky z nich |
Ovocie (sušené) |
5 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Ovocie (čerstvé) |
3 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Ovocie (tropické) |
7 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
|
Cesnak |
16 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Huby (čerstvé) |
4 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Huby alebo výrobky z húb (sušené) |
5 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Orechy |
33 |
0 |
0 |
EN 1787 |
|
|
Cibuľa |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Zemiaky |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Strukoviny |
2 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Zelenina a zeleninové výrobky (sušené) |
4 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Zelenina (čerstvá) |
3 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Ryby, kôrovce, mäkkýše a výrobky z nich |
Kôrovce alebo mäkkýše (mrazené) |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Kôrovce, mäkkýše, slávky a iné vodné živočíchy (vrátane výrobkov z nich) |
2 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
|
Ryby a výrobky z rýb |
10 |
0 |
0 |
EN 1786; EN 1788 |
|
|
Krevety a chuťovky (vyprážané) |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Krevety |
7 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Byliny a koreniny |
Aromatické byliny, koreniny a rastlinné prísady (sušené) |
98 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
Bylinné čaje/nálevy |
5 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Ostatné |
3 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Čaj |
18 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Mäso a mäsové výrobky |
Mäso |
13 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1786 |
|
Mäso a mäsové výrobky |
2 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1786 |
|
|
Mäso (okrem hydiny a zveriny) |
4 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1786 |
|
|
Mäso (z rozličných vtákov, kengury, zajaca) |
1 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
|
Mäso, droby, mäsové výrobky |
2 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1786 |
|
|
Hydinové mäso |
12 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1786 |
|
|
Mlieko a mliečne výrobky |
Syr (s obsahom korenín/bylín) |
36 |
0 |
1* |
EN 1788 |
|
Syr (cottage) |
8 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Syr (vyzretý) |
3 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Ostatné |
Kakao |
4 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Dietetické potraviny |
11 |
1 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Výživové doplnky |
17 |
1 |
2** |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Pokrmy a jedlá (hotové) |
3 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Ostatné |
6 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Omáčky a polievky (dehydrované) |
19 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Polievky |
2 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Spolu: |
372 |
2 |
3 |
|
|
|
Spolu v % analyzovaných vzoriek: |
98,7 % |
0,5 % |
0,8 % |
|
|
*ožarovanie nie je povolené
**chybne označené, ožarovanie nie je povolené
4.22.Portugalsko: Počet vzoriek: 11
|
|
|
Počet vzoriek: 11 |
||||
|
Kategória potravín |
Potraviny analyzované v štádiu uvádzania produktov na trh |
Vyhovujúce |
Nejednoznačné |
Nevyhovujúce |
Použitá metóda CEN |
|
|
Obilniny, semená, zelenina, ovocie a výrobky z nich |
Obilné výrobky |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Byliny a koreniny |
Aromatické byliny, koreniny a rastlinné prísady (sušené) |
2 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Bylinné čaje/nálevy |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
||
|
Čaj |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
||
|
Ostatné |
Výživové doplnky |
4 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Ostatné |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
||
|
Omáčky a polievky (dehydrované) |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
||
|
Spolu: |
11 |
0 |
0 |
|
||
|
Spolu v % analyzovaných vzoriek: |
100,0 % |
0,0 % |
0,0 % |
|
||
*ožarovanie nie je povolené
4.23.Rumunsko. Počet vzoriek: 243
|
|
|
Počet vzoriek: 243 |
|||
|
Kategória potravín |
Potraviny analyzované v štádiu uvádzania produktov na trh |
Vyhovujúce |
Nejednoznačné |
Nevyhovujúce |
Použitá metóda CEN |
|
Obilniny, semená, zelenina, ovocie a výrobky z nich |
Ovocie (sušené) |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Olejnaté semená |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Zelenina a zeleninové výrobky (sušené) |
22 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Byliny a koreniny |
Aromatické byliny, koreniny a rastlinné prísady (sušené) |
147 |
1 |
0 |
EN 1788
|
|
Bylinné čaje/nálevy |
9 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Čaj |
12 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Ostatné |
Výživové doplnky |
6 |
0 |
1* |
EN 1788
|
|
Ostatné |
42 |
0 |
1** |
EN 13751 |
|
|
Spolu: |
240 |
1 |
2 |
||
|
Spolu v % analyzovaných vzoriek: |
98,8 % |
0,4 % |
0,8 % |
||
*ožarovanie nie je povolené
**ožarovanie v zariadeniach, ktoré EÚ nepovolila
4.24.Slovinsko: Počet vzoriek: 19
|
|
|
Počet vzoriek: 19 |
|||
|
Kategória potravín |
Potraviny analyzované v štádiu uvádzania produktov na trh |
Vyhovujúce |
Nejednoznačné |
Nevyhovujúce |
Použitá metóda CEN |
|
Obilniny, semená, zelenina, ovocie a výrobky z nich |
Cesnak |
2 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Zelenina a zeleninové výrobky (sušené) |
5 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Byliny a koreniny |
Aromatické byliny, koreniny a rastlinné prísady (sušené) |
2 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Ostatné |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Čaj |
5 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Mäso a mäsové výrobky |
Žabacie stehienka |
2 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
Ostatné |
Omáčky a polievky (dehydrované) |
0 |
2 |
0 |
EN 1788 |
|
Spolu: |
17 |
2 |
0 |
||
|
Spolu v % analyzovaných vzoriek: |
89,5 % |
10,5 % |
0,0 % |
||
4.25.Slovensko: Počet vzoriek: 24
|
|
|
Počet vzoriek: 24 |
|||
|
Kategória potravín |
Potraviny analyzované v štádiu uvádzania produktov na trh |
Vyhovujúce |
Nejednoznačné |
Nevyhovujúce |
Použitá metóda CEN |
|
Obilniny, semená, zelenina, ovocie a výrobky z nich |
Obilniny, semená, zelenina a ovocie |
2 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
Ovocie (sušené) |
1 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
|
Orechy |
13 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
|
Olejnaté semená |
1 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
|
Byliny a koreniny |
Aromatické byliny, koreniny a rastlinné prísady (sušené) |
5 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Mlieko a mliečne výrobky |
Syr (s obsahom korenín/bylín) |
1 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
Syr (vyzretý) |
1 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
|
Spolu: |
24 |
0 |
0 |
||
|
Spolu v % analyzovaných vzoriek: |
100,0 % |
0,0 % |
0,0 % |
||
4.27.Fínsko: Počet vzoriek: 289
|
|
|
Počet vzoriek: 289 |
|||
|
Kategória potravín |
Potraviny analyzované v štádiu uvádzania produktov na trh |
Vyhovujúce |
Nejednoznačné |
Nevyhovujúce |
Použitá metóda CEN |
|
Obilniny, semená, zelenina, ovocie a výrobky z nich |
Bobuľové ovocie |
4 |
2 |
0 |
EN 13751 |
|
Výrobky z bobuľového ovocia |
2 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Obilné výrobky |
5 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Výrobky zo sušených koreňov |
5 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Ovocie (sušené) |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Huby alebo výrobky z húb (sušené) |
4 |
0 |
1* |
EN 13751 |
|
|
Výrobky z orechov |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Výrobky z morských rias |
7 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Semená |
7 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Zelenina a zeleninové výrobky (sušené) |
14 |
0 |
2* |
EN 13751 |
|
|
Byliny a koreniny |
Aromatické byliny, koreniny a rastlinné prísady (sušené) |
118 |
2 |
3** |
EN 13751 |
|
Bylinné čaje/nálevy |
11 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Čaj |
33 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Ostatné |
Zložka nápoja |
3 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Prípravky z kakaa |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Prípravky z tuku |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Dietetické potraviny |
5 |
0 |
1* |
EN 13751 |
|
|
Výživové doplnky |
36 |
2 |
1* |
EN 13751 |
|
|
Med a iné včelie produkty |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Pokrmy a jedlá (hotové) |
8 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Proteínové prípravky |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Omáčky a polievky (dehydrované) |
2 |
0 |
1* |
EN 13751 |
|
|
Chuťovky |
3 |
0 |
1* |
EN 13751 |
|
|
Spolu: |
273 |
6 |
10 |
||
|
Spolu v % analyzovaných vzoriek: |
94,5 % |
2,1 % |
3,5 % |
||
*ožarovanie nie je povolené
**chybne označené, ožarovanie v zariadeniach, ktoré EÚ nepovolila
4.28.Švédsko
V roku 2014 neboli z dôvodu nedostatku personálu analyzované žiadne vzorky.
4.29.Spojené kráľovstvo: Počet vzoriek: 50
|
|
|
Počet vzoriek: 50 |
|||
|
Kategória potravín |
Potraviny analyzované v štádiu uvádzania produktov na trh |
Vyhovujúce |
Nejednoznačné |
Nevyhovujúce |
Použitá metóda CEN |
|
Obilniny, semená, zelenina, ovocie a výrobky z nich |
Instantné rezance |
17 |
1 |
1* |
EN 1788
|
|
Ryby, kôrovce, mäkkýše a výrobky z nich |
Kôrovce alebo mäkkýše (mrazené) |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Byliny a koreniny |
Aromatické byliny, koreniny a rastlinné prísady (sušené) |
26 |
0 |
3* |
EN 1788
|
|
Zázvor (nakladaný) |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Spolu: |
45 |
1 |
4 |
||
|
Spolu v % analyzovaných vzoriek: |
90,0 % |
2,0 % |
8,0 % |
||
*chybne označené, ožarovanie v zariadeniach, ktoré EÚ nepovolila.
4.30.Nórsko
Vzhľadom na nedostatok laboratórií vykonávajúcich analýzy v súvislosti s ionizačným žiarením neboli v roku 2014 v Nórsku vykonané žiadne kontroly v štádiu uvádzania produktov na trh.
5.Zhrnutie
Táto správa sa týka obdobia od 1. januára do 31. decembra 2014. Obsahuje súhrn informácií, ktoré 27 členských štátov predložilo Komisii. Chorvátsko nepredložilo údaje za rok 2014.
V roku 2014 bolo v 13 členských štátoch v prevádzke 25 povolených zariadení na ožarovanie v súlade s článkom 7 ods. 2 smernice 1999/2/ES. Žiadne povolené zariadenia na ožarovanie neboli zatvorené. Nórsko predložilo údaje o množstve potravín ožiarených v roku 2014.
V členských štátoch EÚ bolo ošetrených ionizujúcim žiarením spolu 5 543,3 tony produktov, z ktorých 84 % bolo ožiarených najmä v dvoch členských štátoch: Belgicku (59 %) a Holandsku (24 %). Dve najčastejšie ožarované komodity sú žabacie stehienka (55 %) a hydinové droby (16,2 %). V porovnaní s predchádzajúcimi rokmi došlo k zníženiu celkového množstva ožarovaných produktov v EÚ: v roku 2013 bolo ožiarených 6 876 ton (pokles o 19 % v roku 2014 v porovnaní s rokom 2013) a 7 972 ton v roku 2012 (pokles o 14 % v roku 2013 v porovnaní s rokom 2012).
Pokiaľ ide o kontroly vykonané v štádiu uvádzania produktov na trh, informácie predložilo 27 členských štátov. Šesť členských štátov a Nórsko neuskutočnili v roku 2014 v štádiu uvádzania produktov na trh žiadne analytické kontroly.
V 21 členských štátov sa v roku 2014 analyzovalo spolu 5 779 vzoriek. 71,7 % vzoriek pochádzalo z troch členských štátov (z Nemecka 55,6 %, Talianska 9,6 % a Holandska 6,5 %, pričom v roku 2013 boli podiely nasledovné: Nemecko 50,5 %, Taliansko 9,7 % a Holandsko 6,3 %). Nemecko má naďalej vedúce postavenie v oblasti kontroly potravín v štádiu uvádzania na trh. 5 646 vzoriek (97,7 %) bolo v súlade s ustanoveniami smernice 1999/2/ES, 73 vzoriek (1,3 %) nebolo s nimi v súlade a v prípade 59 vzoriek (1,0 %) sa nedalo dospieť k jednoznačnému záveru. Dva hlavné dôvody nesúladu testovaných vzoriek predstavuje rovnako ako v predchádzajúcich rokoch nesprávne označenie a zakázané ožarovanie; nesúlad bol aj v dôsledku ožarovania v zariadeniach, ktoré EÚ nepovolila. Dôvody nesúladu sú uvedené v každej tabuľke s údajmi o skúškach vykonaných v každom členskom štáte.
- (1) Smernica Európskeho parlamentu a Rady 1999/2/ES z 22. februára 1999 o aproximácii právnych predpisov členských štátov týkajúcich sa potravín a prídavných látok do potravín upravovaných ionizujúcim žiarením (Ú. v. ES L 66, 13.3.1999, s. 16).
- (2) http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/irradiation/index_en.htm.
- (3) Ú. v. EÚ C 265, 1.9.2012, s. 3.
- (4) Smernica Európskeho parlamentu a Rady 1999/3/ES z 22. februára 1999 o zostavení zoznamu potravín a prídavných látok do potravín upravených ionizujúcim žiarením v Spoločenstve (Ú. v. ES L 66, 13.3.1999, s. 24).
- (5) Ú. v. EÚ C 283, 24.11.2009, s. 5.