EUR-Lex Access to European Union law

Back to EUR-Lex homepage

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 32024R2067

Vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) 2024/2067 z 31. júla 2024, ktorým sa mení vykonávacie nariadenie (EÚ) č. 1321/2013, pokiaľ ide o vypustenie zápisov SF-001 až SF-010 zo zoznamu primárnych produktov dymových aróm povolených v Únii

C/2024/3709

Ú. v. EÚ L, 2024/2067, 1.8.2024, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2024/2067/oj (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, GA, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

Legal status of the document In force

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2024/2067/oj

European flag

Úradný vestník
Európskej únie

SK

Séria L


2024/2067

1.8.2024

VYKONÁVACIE NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2024/2067

z 31. júla 2024,

ktorým sa mení vykonávacie nariadenie (EÚ) č. 1321/2013, pokiaľ ide o vypustenie zápisov SF-001 až SF-010 zo zoznamu primárnych produktov dymových aróm povolených v Únii

(Text s významom pre EHP)

EURÓPSKA KOMISIA,

so zreteľom na Zmluvu o fungovaní Európskej únie,

so zreteľom na nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 2065/2003 z 10. novembra 2003 o udiarenských dochucovadlách používaných alebo určených na použitie v potravinách alebo na potravinách (1), a najmä na jeho článok 6 ods. 1 a článok 18 ods. 2,

keďže:

(1)

V nariadení (ES) č. 2065/2003 sa stanovuje, že na trh v rámci Únie sa môžu umiestňovať iba tie dymové arómy, ktoré sú zaradené do zoznamu primárnych produktov dymových aróm povolených v Únii (ďalej len „únijný zoznam“).

(2)

Vykonávacím nariadením Komisie (EÚ) č. 1321/2013 (2) sa zriaďuje únijný zoznam, v ktorom sa vymedzujú povolené primárne produkty dymových aróm, ich špecifikácie a podmienky ich použitia. Povolenia primárnych produktov dymových aróm SF-001 až SF-010 boli platné od 1. januára 2014 na obdobie 10 rokov a ich platnosť možno obnoviť na ďalších 10 rokov na základe žiadosti, ktorú držiteľ povolenia predloží Komisii.

(3)

V prípade primárnych produktov dymových aróm SF-007 a SF-010 nebola predložená žiadna žiadosť o obnovenie povolenia a platnosť povolenia uplynula 1. januára 2024.

(4)

V prípade primárnych produktov dymových aróm SF-001, SF-002, SF-003, SF-004, SF-005, SF-006, SF-008 a SF-009 boli žiadosti o obnovenie povolenia predložené v júni 2022. Komisia vykonávacími rozhodnutiami Komisie (EÚ) 2024/2071 (3), (EÚ) 2024/2066 (4), (EÚ) 2024/2073 (5), (EÚ) 2024/2072 (6), (EÚ) 2024/2079 (7), (EÚ) 2024/2078 (8), (EÚ) 2024/2069 (9) a (EÚ) 2024/2077 (10) zamietla obnovenie povolení primárnych produktov dymových aróm SF-001, SF-002, SF-003, SF-004, SF-005, SF-006, SF-008 a SF-009.

(5)

Keďže uvedených desať primárnych produktov dymových aróm už nie je povolených, je vhodné príslušné zápisy z únijného zoznamu vypustiť.

(6)

Vykonávacie nariadenie (EÚ) č. 1321/2013 by sa preto malo zodpovedajúcim spôsobom zmeniť.

(7)

Vzhľadom na obavy úradu súvisiace s primárnymi produktmi dymových aróm SF-001, SF-002, SF-003, SF-004, SF-005, SF-006, SF-008 a SF-009, ale aj vzhľadom na to, že primárne produkty dymových aróm sa vo veľkej miere používajú v širokej škále potravinových výrobkov a že platnosť všetkých povolených použití primárnych produktov dymových aróm, ktoré dodávajú „údenú“ chuť alebo sa v niektorých prípadoch používajú ako alternatíva tradičného procesu údenia, už uplynula alebo nebola obnovená, by sa však mali zaviesť vhodné opatrenia prispôsobené rôznym druhom použitia primárnych produktov dymových aróm, aby sa prevádzkovateľom potravinárskych podnikov umožnilo nájsť alternatívy.

(8)

V prípade potravín patriacich do kategórií 1.7 (Syr a výrobky zo syra), 8 (Mäso), 9.2 (Spracované ryby a produkty rybolovu vrátane mäkkýšov a kôrovcov), 9.3 (Rybie ikry) a do ich príslušných podkategórií, do ktorých sa uvedené primárne produkty dymových aróm pridávajú a ktoré spĺňajú ustanovenia, ktoré sú pre tieto primárne produkty dymových aróm stanovené v únijnom zozname pred 21. augustom 2024, by sa malo povoliť, aby sa mohli umiestňovať na trh do 1. júla 2029 a zostať na trhu do dátumu ich minimálnej trvanlivosti alebo dátumu spotreby, keďže použitie primárnych produktov dymových aróm v alebo na takýchto potravinách nahrádza tradičné postupy údenia a prispôsobenie výrobných procesov si môže vyžadovať značné investície a v niektorých prípadoch aj zdĺhavé administratívne postupy.

(9)

V prípade potravín patriacich do všetkých ostatných kategórií, do ktorých sa uvedené primárne produkty dymových aróm pridávajú a ktoré spĺňajú ustanovenia, ktoré boli pre tieto primárne produkty dymových aróm stanovené v únijnom zozname pred 21. augustom 2024, by sa malo povoliť, aby sa mohli umiestňovať na trh do 1. júla 2026 a zostať na trhu do dátumu ich minimálnej trvanlivosti alebo dátumu spotreby, aby sa prevádzkovateľom potravinárskych podnikov, ktorí používajú uvedené primárne produkty dymových aróm, poskytol dostatok času na prispôsobenie receptov ich potravín.

(10)

Z rovnakých dôvodov by sa malo povoliť, aby sa prípravky, ktoré obsahujú tieto primárne produkty dymových aróm a ktoré ako také nie sú určené na konzumáciu, mohli umiestňovať na trh až do dátumov stanovených pre potraviny, pre ktoré sú určené.

(11)

Opatrenia stanovené v tomto nariadení sú v súlade so stanoviskom Stáleho výboru pre rastliny, zvieratá, potraviny a krmivá,

PRIJALA TOTO NARIADENIE:

Článok 1

V prílohe k vykonávaciemu nariadeniu (EÚ) č. 1321/2013 sa vypúšťajú zápisy týkajúce sa SF-001, SF-002, SF-003, SF-004, SF-005, SF-006, SF-007, SF-008, SF-009 a SF-010.

Článok 2

1.   Potraviny obsahujúce primárne produkty dymových aróm SF-001, SF-002, SF-003, SF-004, SF-005, SF-006, SF-008 alebo SF-009, ktoré spĺňajú ustanovenia stanovené pre tieto primárne produkty dymových aróm v únijnom zozname pred 21. augustom 2024, sa môžu naďalej umiestňovať na trh a môžu zostať na trhu až do dátumu ich minimálnej trvanlivosti alebo dátumu spotreby, ak sa umiestnia na trh do týchto dátumov:

a)

do 1. júla 2029 v prípade kategórií potravín 1.7 (Syr a výrobky zo syra), 8 (Mäso), 9.2 (Spracované ryby a produkty rybolovu vrátane mäkkýšov a kôrovcov), 9.3 (Rybie ikry) a ich zodpovedajúcich podkategórií;

b)

do 1. júla 2026 v prípade všetkých ostatných kategórií potravín.

2.   Prípravky, ktoré obsahujú primárne produkty dymových aróm SF-001, SF-002, SF-003, SF-004, SF-005, SF-006, SF-008 alebo SF-009 a ktoré ako také nie sú určené na konzumáciu, sa môžu umiestňovať na trh do 1. júla 2029 na použitie v kategóriách potravín uvedených v odseku 1 písm. a) a do 1. júla 2026 v prípade všetkých ostatných kategórií potravín.

Na účely tohto odseku „prípravky“ sú zmesi dymových aróm alebo zmesi jednej či viacerých dymových aróm s inými zložkami potravín, ako sú arómy, prídavné látky v potravinách, enzýmy alebo nosiče, s cieľom uľahčiť ich skladovanie, predaj, štandardizáciu, riedenie alebo rozpúšťanie.

Článok 3

Toto nariadenie nadobúda účinnosť dvadsiatym dňom nasledujúcim po jeho uverejnení v Úradnom vestníku Európskej únie.

Toto nariadenie je záväzné v celom rozsahu a priamo uplatniteľné vo všetkých členských štátoch.

V Bruseli 31. júla 2024

Za Komisiu

predsedníčka

Ursula VON DER LEYEN


(1)   Ú. v. EÚ L 309, 26.11.2003, s. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2003/2065/oj.

(2)  Vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) č. 1321/2013 z 10. decembra 2013, ktorým sa stanovuje zoznam primárnych produktov dymových aróm povolených v Únii, ktoré sa môžu použiť v potravinách alebo na potravinách ako také a/alebo sa môžu použiť na výrobu derivovaných dymových aróm (Ú. v. EÚ L 333, 12.12.2013, s. 54, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2013/1321/oj).

(3)  Vykonávacie rozhodnutie Komisie (EÚ) 2024/2071 z 31. júla 2024, ktorým sa zamieta obnovenie povolenia produktu Scansmoke PB 1110 (SF-001) ako primárneho produktu dymových aróm (Ú. v. EÚ L, 2024/2071, 1.8.2024, ELI: http://data.europa.eu/eli/dec_impl/2024/2071/oj).

(4)  Vykonávacie rozhodnutie Komisie (EÚ) 2024/2066 z 31. júla 2024, ktorým sa zamieta obnovenie povolenia produktu Zesti Smoke Code 10 (SF-002) ako primárneho produktu dymových aróm (Ú. v. EÚ L, 2024/2066, 1.8.2024, ELI: http://data.europa.eu/eli/dec_impl/2024/2066/oj).

(5)  Vykonávacie rozhodnutie Komisie (EÚ) 2024/2073 z 31. júla 2024, ktorým sa zamieta obnovenie povolenia produktu Smoke Concentrate 809045 (SF-003) ako primárneho produktu dymových aróm (Ú. v. EÚ L, 2024/2073, 1.8.2024, ELI: http://data.europa.eu/eli/dec_impl/2024/2073/oj).

(6)  Vykonávacie rozhodnutie Komisie (EÚ) 2024/2072 z 31. júla 2024, ktorým sa zamieta obnovenie povolenia produktu Scansmoke SEF 7525 (SF-004) ako primárneho produktu dymových aróm (Ú. v. EÚ L, 2024/2072, 1.8.2024, ELI: http://data.europa.eu/eli/dec_impl/2024/2072/oj).

(7)  Vykonávacie rozhodnutie Komisie (EÚ) 2024/2079 z 31. júla 2024, ktorým sa zamieta obnovenie povolenia produktu SmokEz C-10 (SF-005) ako primárneho produktu dymových aróm (Ú. v. EÚ L, 2024/2079, 1.8.2024, ELI: http://data.europa.eu/eli/dec_impl/2024/2079/oj).

(8)  Vykonávacie rozhodnutie Komisie (EÚ) 2024/2078 z 31. júla 2024, ktorým sa zamieta obnovenie povolenia produktu SmokEz Enviro-23 (SF-006) ako primárneho produktu dymových aróm (Ú. v. EÚ L, 2024/2078, 1.8.2024, ELI: http://data.europa.eu/eli/dec_impl/2024/2078/oj).

(9)  Vykonávacie rozhodnutie Komisie (EÚ) 2024/2069 z 31. júla 2024, ktorým sa zamieta obnovenie povolenia produktu ProFagus-Smoke R709 (SF-008) ako primárneho produktu dymových aróm (Ú. v. EÚ L, 2024/2069, 1.8.2024, ELI: http://data.europa.eu/eli/dec_impl/2024/2069/oj).

(10)  Vykonávacie rozhodnutie Komisie (EÚ) 2024/2077 z 31. júla 2024, ktorým sa zamieta obnovenie povolenia produktu Fumokomp (SF-009) ako primárneho produktu dymových aróm (Ú. v. EÚ L, 2024/2077, 1.8.2024, ELI: http://data.europa.eu/eli/dec_impl/2024/2077/oj).


ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2024/2067/oj

ISSN 1977-0790 (electronic edition)


Top