31988D0389

Rozhodnutie Rady

z 22. júna 1988,

na základe ktorého Komisia vytvorí zoznam surovín a látok používaných pri príprave aróm

(88/389/EHS)

RADA EURÓPSKYCH SPOLOČENSTIEV,

so zreteľom na Zmluvu o založení Európskeho hospodárskeho spoločenstva, najmä na jej článok 213,

keďže Rada prijala 22. júna 1988 smernicu 87/388/EHS o aproximácii právnych predpisov členských štátov súvisiacich s arómami používanými v potravinách a so surovinami na ich výrobu [1];

keďže sa ukázalo potrebné získavať údaje o surovinách a látkach používaných pri príprave aróm jednak pre hodnotenie všetkých otázok súvisiacich s arómami a surovinami na ich výrobu a jednak v súvislosti s následnými opatreniami prijatými na úrovni spoločenstva;

keďže získavanie príslušných údajov môže zjednodušiť Komisiou pripravený zoznam predmetných surovín a látok,

ROZHODLA TAKTO:

Článok 1

1. Komisia do 24 mesiacov od prijatia tohto rozhodnutia a po porade s členskými štátmi vytvorí zoznam:

- zdrojov arómy pozostávajúcich z potravín, ako aj z bylín a korenín bežne považovaných za potraviny,

- zdrojov arómy pozostávajúcich z rastlinných alebo živočíšnych surovín, ktoré nie sú bežne považované za potraviny,

- aromatizujúcich látok získaných vhodnými fyzikálnymi procesmi alebo enzymatickými, alebo mikrobiologickými procesmi z rastlinných alebo živočíšnych surovín,

- chemicky syntetizovaných alebo chemicky izolovaných aromatizujúcich látok, chemicky identických s aromatizujúcimi látkami prirodzene prítomnými v potravinách alebo bylinách a koreninách, bežne považovaných za potraviny,

- chemicky syntetizovaných alebo chemicky izolovaných aromatizujúcich látok, chemicky identických s aromatizujúcimi látkami prirodzene prítomnými v rastlinných alebo živočíšnych surovinách, ktoré nie sú bežne považované za potraviny,

- chemicky syntetizovaných alebo chemicky izolovaných aromatizujúcich látok okrem tých, ktoré sú uvedené v štvrtej a piatej zarážke,

- surovín používaných na výrobu údených aróm a spracovateľských aróm a podmienok reakcie, v ktorých sa pripravujú.

2. Zoznam uvedený v odseku 1 bude Komisia pravidelne aktualizovať.

V Luxemburgu 22. júna 1988

Za Radu

predseda

M. Bangemann

[1] Ú. v. ES L 184, 15.7.1988, s. 61.

--------------------------------------------------