Vedľajšie živočíšne produkty neurčené na ľudskú spotrebu

 

ZHRNUTIE K DOKUMENTOM:

Nariadenie (ES) č. 1069/2009, ktorým sa ustanovujú zdravotné predpisy týkajúce sa vedľajších živočíšnych produktov a odvodených produktov neurčených na ľudskú spotrebu

AKÝ JE CIEĽ TOHTO NARIADENIA?

• Ustanovujú sa v ňom predpisy týkajúce sa verejného zdravia a zdravia zvierat v súvislosti s vedľajšími živočíšnymi produktmi* a odvodenými produktmi* v Európskej únii (EÚ).
• Tieto predpisy slúžia na prevenciu a minimalizáciu rizík pre zdravie ľudí a zvierat a na zaistenie bezpečnosti potravinového a krmivového reťazca.

HLAVNÉ BODY

• Tento právny predpis sa uplatňuje na:
  • vedľajšie živočíšne produkty a odvodené produkty, ktoré sa zo zákona nemôžu použiť na ľudskú spotrebu;
  • produkty živočíšneho pôvodu, ktoré sa môžu použiť na ľudskú spotrebu, ale namiesto toho sa používajú na iné účely;
  • suroviny živočíšneho pôvodu používané na výrobu produktov živočíšneho pôvodu neurčených na ľudskú spotrebu.
• Výrobcovia živočíšnych vedľajších produktov a odvodených produktov musia zabezpečiť súlad s týmto právnym predpisom od začiatku do konca výrobného reťazca.
  • Musia viesť záznamy o produktoch, ktoré prepravujú, dopravujú alebo prijímajú, spolu s požadovanou dokumentáciou.
  • Musia informovať vnútroštátne orgány o produktoch a priestoroch, ktoré používajú v rámci výrobného reťazca. Tento reťazec musí spĺňať určité hygienické normy a je potrebné formálne ho schváliť.
• Členské štáty EÚ vykonávajú oficiálne kontroly, aby sa ubezpečili, že výrobcovia sústreďujú, identifikujú a prepravujú vedľajšie živočíšne produkty bez odkladu a že ich ošetrujú, používajú alebo odstraňujú podľa predpisov.
• Odvodené produkty, ako sú kozmetika, zdravotnícke pomôcky a veterinárne lieky, ktoré sú v súlade s inými právnymi predpismi EÚ (nariadenie (ES) č. 1223/2009, nariadenie (EÚ) 2017/745 a nariadenie (EÚ) 2019/6), sa môžu ponúkať na predaj, keď dosiahnu koniec výrobného reťazca.
• Vedľajšie živočíšne produkty sa hodnotia podľa troch kategórií v závislosti od zdravotného rizika, ktoré predstavujú pre verejnosť alebo zvieratá. Na základe nich sa určuje, ako by sa mali odstraňovať alebo zhodnocovať.
• Pre živočíšnych produktov a odvodených produktov existujú obmedzenia. Nemôžu sa napríklad použiť na kŕmenie zvierat alebo chovných rýb toho istého druhu.
• Dovoz vedľajších živočíšnych produktov aj odvodených produktov musí spĺňať normy EÚ.
• Je zakázané vyvážať vedľajšie živočíšne produkty aj odvodene produkty na spálenie alebo zakopanie alebo do krajín, ktoré nie sú členmi Organizácie pre hospodársku spoluprácu a rozvoj, na použitie vo výrobniach bioplynu alebo kompostu.
• Definície v nariadení boli zosúladené s definíciami použitými v nariadení (EÚ) 2017/625 („nariadenie o úradných kontrolách“), v ktorom sa stanovujú pravidlá kontrol vykonávaných v rámci agropotravinového reťazca. Nariadenie (EÚ) 2017/625 okrem toho zabezpečuje, aby vedľajšie živočíšne produkty a odvodené produkty, na ktoré sa pôvodne nevzťahovali právne predpisy EÚ o úradných kontrolách, teraz spadali do pôsobnosti tohto nariadenia.
• Zmena zavedená na základe nariadenia (EÚ) 2019/1009, ktorým sa stanovujú pravidlá EÚ o produktoch na hnojenie, umožňuje, aby sa odvodené produkty, ktoré už nepredstavujú významné riziko pre zdravie zvierat, voľne pohybovali na trhu EÚ ako hnojivá.
• Ďalšou zmenou a doplnením, delegovaným aktom prijatým Európskou komisiou, sa dopĺňa nariadenie (ES) č. 1069/2009: Delegované nariadenie (EÚ) 2023/1605. V akte sa určujú koncové body výrobného reťazca pre organické hnojivá a zúrodňujúce látky vyrobené v EÚ, za ktorými už nepodliehajú požiadavkám nariadenia (ES) č. 1069/2009 za predpokladu, že sa používajú ako komponentné materiály v EÚ produktoch na hnojenie v súlade s nariadením (EÚ) 2019/1009.

Vykonávací akt

Vykonávací akt, nariadenie (EÚ) č. 142/2011, stanovuje vykonávacie opatrenia v súvislosti s nariadením (ES) č. 1069/2009. Niekoľkokrát zmenený a doplnený stanovuje podrobné pravidlá týkajúce sa odstraňovania a používania vedľajších živočíšnych produktov a odvodených produktov.

ODKEDY SA NARIADENIE UPLATŇUJE?

Nariadenie (ES) č. 1069/2009 sa uplatňuje od 04. marca 2011.

Zmeny zavedené pozmeňovacím nariadením (EÚ) 2019/1009 sa uplatňujú od 15. júla 2019.

Zmeny zavedené pozmeňovacím nariadením (EÚ) 2023/1605 sa uplatňujú od 28. augusta 2023.

KONTEXT

Ďalšie informácie:

• Vedľajšie živočíšne produkty:Pravidlá EÚ (Európska komisia).

HLAVNÉ POJMY

HLAVNÝ DOKUMENT

Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1069/2009 z 21. októbra 2009, ktorým sa ustanovujú zdravotné predpisy týkajúce sa vedľajších živočíšnych produktov a odvodených produktov neurčených na ľudskú spotrebu a ktorým sa zrušuje nariadenie (ES) č. 1774/2002 (nariadenie o vedľajších živočíšnych produktoch) (Ú. v. EÚ L 300, 14.11.2009, s. 1).

Následné zmeny nariadenia (ES) č. 1069/2009 boli zapracované do pôvodného textu. Toto konsolidované znenie slúži len na dokumentačné účely.

SÚVISIACE DOKUMENTY

Delegované nariadenie Komisie (EÚ) 2023/1605 z 22. mája 2023, ktorým sa dopĺňa nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1069/2009, pokiaľ ide o určenie koncových bodov výrobného reťazca určitých organických hnojív a zúrodňujúcich látok (Ú. v. EÚ L 198, 8.8.2023, s. 1).

Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2019/1009 z 5. júna 2019, ktorým sa stanovujú pravidlá sprístupňovania EÚ produktov na hnojenie na trhu, menia nariadenia (ES) č. 1069/2009 a (ES) č. 1107/2009 a ruší nariadenie (ES) č. 2003/2003 (Ú. v. EÚ L 170, 25.6.2019, s. 1).

Pozri konsolidované znenie.

Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2019/6 z 11. decembra 2018 o veterinárnych liekoch a o zrušení smernice 2001/82/ES (Ú. v. EÚ L 4, 7.1.2019, s. 43).

Pozri konsolidované znenie.

Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady 2017/745 z 5. apríla 2017 o zdravotníckych pomôckach, zmene smernice 2001/83/ES, nariadenia (ES) č. 178/2002 a nariadenia (ES) č. 1223/2009 a o zrušení smerníc Rady 90/385/EHS a 93/42/EHS (Ú. v. EÚ L 117, 5.5.2017, s. 1).

Pozri konsolidované znenie.

Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2017/625 z 15. marca 2017 o úradných kontrolách a iných úradných činnostiach vykonávaných na zabezpečenie uplatňovania potravinového a krmivového práva a pravidiel pre zdravie zvierat a dobré životné podmienky zvierat, pre zdravie rastlín a pre prípravky na ochranu rastlín, o zmene nariadení Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 999/2001, (ES) č. 396/2005, (ES) č. 1069/2009, (ES) č. 1107/2009, (EÚ) č. 1151/2012, (EÚ) č. 652/2014, (EÚ) 2016/429 a (EÚ) 2016/2031, nariadení Rady (ES) č. 1/2005 a (ES) č. 1099/2009 a smerníc Rady 98/58/ES, 1999/74/ES, 2007/43/ES, 2008/119/ES a 2008/120/ES a o zrušení nariadení Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 854/2004 a (ES) č. 882/2004, smerníc Rady 89/608/EHS, 89/662/EHS, 90/425/EHS, 91/496/EHS, 96/23/ES, 96/93/ES a 97/78/ES a rozhodnutia Rady 92/438/EHS (nariadenie o úradných kontrolách) (Ú. v. EÚ L 95, 7.4.2017, s. 1).

Pozri konsolidované znenie.

Nariadenie Komisie (EÚ) č. 142/2011 z 25. februára 2011, ktorým sa vykonáva nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1069/2009, ktorým sa ustanovujú zdravotné predpisy týkajúce sa vedľajších živočíšnych produktov a odvodených produktov neurčených na ľudskú spotrebu, a ktorým sa vykonáva smernica Rady 97/78/ES, pokiaľ ide o určité vzorky a predmety vyňaté spod povinnosti veterinárnych kontrol na hraniciach podľa danej smernice (Ú. v. EÚ L 54, 26.2.2011, s. 1).

Pozri konsolidované znenie.

Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1223/2009 z 30. novembra 2009 o kozmetických výrobkoch (prepracované znenie) (Ú. v. EÚ L 342, 22.12.2009, s. 59).

Pozri konsolidované znenie.

Posledná aktualizácia 19.09.2023