Publicarea comunicării unei modificări standard aprobate a caietului de sarcini al unei indicații geografice, în conformitate cu articolul 5 alineatul (4) din Regulamentul delegat (UE) 2025/27 al Comisiei (1)

(C/2026/770)

COMUNICAREA APROBĂRII UNEI MODIFICĂRI STANDARD

[Articolul 24 din Regulamentul (UE) 2024/1143]

„Rheinburgen-Landwein”

Numărul de referință al UE: PGI-DE-A1298-AM03 – 15.12.2025

1. Denumirea produsului

„Rheinburgen-Landwein”

2. Tipul indicației geografice

☑

IGP

☐

DOP

☐

3. Sectorul

☐	Produse agricole

☑

Vinuri

☐	Băuturi spirtoase

4. Țara căreia îi aparține arealul geografic

Germania

5. Autoritatea din statul membru care comunică modificarea standard

Nume

Ministerul Federal al Agriculturii, Alimentației și Identității Regionale (Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat)

Nume

Oficiul Federal pentru Agricultură și Alimentație (Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung)

6. Calificarea drept modificare standard

Potrivit autorităților germane, cererea îndeplinește cerințele din Regulamentele (UE) nr. 1308/2013 și (UE) 2024/1143.

Modificările aduse prezentului caiet de sarcini sunt modificări standard, în conformitate cu definiția prevăzută la articolul 24 alineatul (4) din Regulamentul (UE) 2024/1143.

Cererea de modificare a IGP „Rheinburgen-Landwein” nu implică niciuna dintre cele trei situații care constituie o modificare la nivelul Uniunii, și anume:

(a)	nu presupune o schimbare a denumirii sau a utilizării denumirii ori a categoriei de produs sau produse desemnate prin indicația geografică;

(b)	nu riscă să anuleze legătura cu arealul geografic;

(c)	nu presupune restricții suplimentare asupra comercializării produsului.

Prin urmare, autoritățile germane consideră că această cerere vizează o modificare „standard”.

7. Descrierea modificării (modificărilor) standard aprobate

7.1. Descrierea vinului sau a vinurilor

O descriere a vinului parțial dezalcoolizat a fost adăugată la descrierea organoleptică pentru toate vinurile.

Vin alb parțial dezalcoolizat:

Calitățile organoleptice ale vinurilor albe parțial dezalcoolizate se aseamănă cu descrierile senzoriale ale vinurilor cu IGP „Rheinburgen-Landwein” din care au fost produse. Acest lucru este valabil mai ales pentru spectrul de culori. În cazul în care se indică soiul de struguri, vinurile parțial dezalcoolizate prezintă frecvent o aromă mai subtilă, tipică soiului de struguri în cauză. De obicei, vinurile au un profil gustativ oarecum mai lejer, datorită conținutului redus de alcool. Parametrii gustativi, cum ar fi dulceața și aciditatea, precum și taninurile, sunt adesea percepuți ca fiind mai pronunțați.

Vin roze parțial dezalcoolizat, Blanc de Noir:

Calitățile organoleptice ale vinurilor parțial dezalcoolizate se aseamănă cu descrierile senzoriale ale vinurilor cu IGP „Rheinburgen-Landwein” din care au fost produse. Acest lucru este valabil mai ales pentru spectrul de culori. În cazul în care se indică soiul de struguri, vinurile parțial dezalcoolizate prezintă frecvent o aromă mai subtilă, tipică soiului de struguri în cauză. De obicei, vinurile au un profil gustativ oarecum mai lejer, datorită conținutului redus de alcool. Parametrii gustativi, cum ar fi dulceața și aciditatea, precum și taninurile, sunt adesea percepuți ca fiind mai pronunțați.

Vin roșu parțial dezalcoolizat:

Calitățile organoleptice ale vinurilor roșii parțial dezalcoolizate se aseamănă cu descrierile senzoriale ale vinurilor cu IGP „Rheinburgen-Landwein” din care au fost produse. Acest lucru este valabil mai ales pentru spectrul de culori. În cazul în care se indică soiul de struguri, vinurile parțial dezalcoolizate prezintă frecvent o aromă mai subtilă, tipică soiului de struguri în cauză. De obicei, vinurile au un profil gustativ oarecum mai lejer, datorită conținutului redus de alcool. Parametrii gustativi, cum ar fi dulceața și aciditatea, precum și taninurile, sunt adesea percepuți ca fiind mai pronunțați.

Vin Rotling parțial dezalcoolizat:

Calitățile organoleptice ale vinurilor Rotling parțial dezalcoolizate se aseamănă cu descrierile senzoriale ale vinurilor cu IGP „Rheinburgen-Landwein” din care au fost produse. Acest lucru este valabil mai ales pentru spectrul de culori. În cazul în care se indică soiul de struguri, vinurile parțial dezalcoolizate prezintă frecvent o aromă mai subtilă, tipică soiului de struguri în cauză. De obicei, vinurile au un profil gustativ oarecum mai lejer, datorită conținutului redus de alcool. Parametrii gustativi, cum ar fi dulceața și aciditatea, precum și taninurile, sunt adesea percepuți ca fiind mai pronunțați.

Modificările vizează punctul 3 din caietul de sarcini și punctul 6 din documentul unic.

☑	Modificarea vizează documentul unic.

7.2. Delimitarea arealului

Următoarele parcele de teren sunt incluse în delimitarea IGP „Rheinburgen-Landwein”:

Districtul	Numărul districtului	Parcela	Numărătorul	Numitorul
Boppard	1820	20	76	1
Boppard	1820	20	86	64
Boppard	1820	20	106	74
Boppard	1820	20	109	77
Boppard	1820	20	110	78
Boppard	1820	20	113	80
Boppard	1820	20	114	80
Boppard	1820	20	116	82
Boppard	1820	20	117	82
Boppard	1820	20	121	86
Boppard	1820	20	122	86
Boppard	1820	20	601	81
Boppard	1820	20	602	81
Boppard	1820	20	606	80
Boppard	1820	20	655	79
Boppard	1820	20	656	79
Boppard	1820	20	705	86
Boppard	1820	20	706	86
Boppard	1820	20	714	83
Boppard	1820	20	715	83
Boppard	1820	20	718	74
Boppard	1820	20	719	74
Boppard	1820	20	843	79
Boppard	1820	20	993	84
Boppard	1820	20	994	84
Boppard	1820	20	995	85
Boppard	1820	20	996	85
Boppard	1820	20	1044	73
Hönningen	0326	6	383	255
Hönningen	0326	6	384	255
Hönningen	0326	6	764	260
Hönningen	0326	6	765	259
Obernhof	0832	4	66	13
Obernhof	0832	11	3	0
Obernhof	0832	11	4	0
Obernhof	0832	11	5	0
Obernhof	0832	11	8	0
Obernhof	0832	11	9	0
Obernhof	0832	11	10	0
Obernhof	0832	11	11	0
Obernhof	0832	11	12	0
Obernhof	0832	11	13	0
Obernhof	0832	11	14	1
Obernhof	0832	11	15	0
Obernhof	0832	11	17	1
Obernhof	0832	11	18	1
Obernhof	0832	11	19	1
Obernhof	0832	11	20	1
Obernhof	0832	11	21	0
Obernhof	0832	11	22	0
Obernhof	0832	11	23	0
Obernhof	0832	11	24	0
Obernhof	0832	11	25	0
Obernhof	0832	11	26	1
Obernhof	0832	11	27	1
Obernhof	0832	11	29	1
Obernhof	0832	11	29	2
Obernhof	0832	11	30	0
Obernhof	0832	11	31	2
Obernhof	0832	11	32	1
Obernhof	0832	11	33	0
Obernhof	0832	11	34	0
Obernhof	0832	11	35	0
Obernhof	0832	11	36	0
Obernhof	0832	11	37	1
Obernhof	0832	11	37	2
Obernhof	0832	11	37	3
Obernhof	0832	11	38	1
Obernhof	0832	11	38	2
Obernhof	0832	11	38	3
Obernhof	0832	11	39	2
Obernhof	0832	11	40	1
Obernhof	0832	11	40	2
Obernhof	0832	11	40	3
Obernhof	0832	11	40	4
Obernhof	0832	11	40	5
Obernhof	0832	11	40	6
Obernhof	0832	11	41	2
Obernhof	0832	11	42	0
Obernhof	0832	11	43	1
Obernhof	0832	11	44	1
Obernhof	0832	11	44	2
Obernhof	0832	11	45	0
Obernhof	0832	11	46	0
Obernhof	0832	11	47	1
Obernhof	0832	11	47	2
Obernhof	0832	11	47	3
Obernhof	0832	11	47	4
Obernhof	0832	11	48	5
Obernhof	0832	11	48	6
Obernhof	0832	11	49	0
Obernhof	0832	11	50	1
Obernhof	0832	11	51	0
Obernhof	0832	11	52	2
Obernhof	0832	11	53	1
Obernhof	0832	11	54	2
Obernhof	0832	11	54	3
Obernhof	0832	11	55	1
Obernhof	0832	11	56	3
Obernhof	0832	11	56	4
Obernhof	0832	11	57	1
Obernhof	0832	11	58	4
Obernhof	0832	11	58	5
Obernhof	0832	11	58	6
Obernhof	0832	11	59	2
Obernhof	0832	11	60	1
Obernhof	0832	11	61	1
Obernhof	0832	11	62	1
Obernhof	0832	11	62	2
Obernhof	0832	11	63	1
Obernhof	0832	11	63	2
Obernhof	0832	11	64	0
Obernhof	0832	11	65	0
Obernhof	0832	11	66	0
Obernhof	0832	11	67	0
Obernhof	0832	11	68	0
Obernhof	0832	11	69	0
Obernhof	0832	11	70	3
Obernhof	0832	11	71	1
Obernhof	0832	11	71	2
Obernhof	0832	11	72	0
Obernhof	0832	11	73	0
Obernhof	0832	11	74	0
Obernhof	0832	11	75	1
Obernhof	0832	11	75	2
Obernhof	0832	11	75	3
Obernhof	0832	11	75	4
Obernhof	0832	12	1	1
Obernhof	0832	12	1	3
Obernhof	0832	12	2	0
Obernhof	0832	12	4	0
Obernhof	0832	12	5	0
Obernhof	0832	12	6	0
Obernhof	0832	12	7	0
Obernhof	0832	12	8	0
Obernhof	0832	12	9	0
Rheinbreitbach	0291	6	431	0
Rheinbreitbach	0291	6	432	0
Rheinbreitbach	0291	6	471	0
Rheinbreitbach	0291	6	472	0
Rheinbreitbach	0291	6	483	0
Rheinbreitbach	0291	6	484	0
Rheinbreitbach	0291	6	485	0
Rheinbreitbach	0291	6	486	0
Rheinbreitbach	0291	6	488	0
Rheinbreitbach	0291	6	489	0
Rheinbreitbach	0291	6	490	0
Rheinbreitbach	0291	6	491	0
Rheinbreitbach	0291	6	492	0
Rheinbreitbach	0291	6	501	0
Rheinbreitbach	0291	6	702	430
Rheinbreitbach	0291	6	723	487
Rheinbreitbach	0291	6	724	487
Rheinbreitbach	0291	6	756	427
Weinähr	0833	7	180	0
Weinähr	0833	7	181	0
Weinähr	0833	7	182	0
Weinähr	0833	7	183	0
Weinähr	0833	7	192	2
Weinähr	0833	7	193	2
Weinähr	0833	7	194	2
Weinähr	0833	7	195	2
Weinähr	0833	7	196	4
Weinähr	0833	15	1	0
Weinähr	0833	15	2	1
Weinähr	0833	15	3	0
Weinähr	0833	15	4	0
Weinähr	0833	15	5	0
Weinähr	0833	15	6	0
Weinähr	0833	15	7	0
Weinähr	0833	15	8	0
Weinähr	0833	15	9	0
Weinähr	0833	15	10	0
Weinähr	0833	15	11	0
Weinähr	0833	15	12	0
Weinähr	0833	15	13	0
Weinähr	0833	15	14	0
Weinähr	0833	15	15	0
Weinähr	0833	15	16	0
Weinähr	0833	15	17	0
Weinähr	0833	15	18	0
Weinähr	0833	15	19	1
Weinähr	0833	15	20	2
Weinähr	0833	15	21	0
Weinähr	0833	15	22	3
Weinähr	0833	15	22	4
Weinähr	0833	15	23	1
Weinähr	0833	15	24	1
Weinähr	0833	15	25	0
Weinähr	0833	15	26	0
Weinähr	0833	15	29	1
Weinähr	0833	15	30	0
Weinähr	0833	15	31	0
Weinähr	0833	15	32	0
Weinähr	0833	15	33	0
Weinähr	0833	15	34	0
Weinähr	0833	15	35	0
Weinähr	0833	15	36	0
Weinähr	0833	15	37	0
Weinähr	0833	15	38	0
Weinähr	0833	15	39	0
Weinähr	0833	15	40	0
Weinähr	0833	15	41	0
Weinähr	0833	15	42	0
Weinähr	0833	15	43	0
Weinähr	0833	15	44	0
Weinähr	0833	15	45	0
Weinähr	0833	15	46	0
Weinähr	0833	15	47	0
Weinähr	0833	15	48	0
Weinähr	0833	15	49	0
Weinähr	0833	15	50	0
Weinähr	0833	15	51	0
Weinähr	0833	15	52	0
Weinähr	0833	15	53	0
Weinähr	0833	15	54	0
Weinähr	0833	15	55	0
Weinähr	0833	15	56	0
Weinähr	0833	15	57	0
Weinähr	0833	15	58	0
Weinähr	0833	15	59	0
Weinähr	0833	15	60	0
Weinähr	0833	15	61	0
Weinähr	0833	15	62	0
Weinähr	0833	15	63	0
Weinähr	0833	15	64	0
Weinähr	0833	15	65	0
Weinähr	0833	15	66	0
Weinähr	0833	15	67	0
Weinähr	0833	15	68	0
Weinähr	0833	15	69	0
Weinähr	0833	15	70	0
Weinähr	0833	15	71	0
Weinähr	0833	15	72	0
Weinähr	0833	15	73	0
Weinähr	0833	15	74	0
Weinähr	0833	15	75	0
Weinähr	0833	15	76	0
Weinähr	0833	15	77	0
Weinähr	0833	15	78	0
Weinähr	0833	15	79	1
Weinähr	0833	15	79	2
Weinähr	0833	15	80	1
Weinähr	0833	15	80	2
Weinähr	0833	15	81	1
Weinähr	0833	15	81	2
Weinähr	0833	15	82	1
Weinähr	0833	15	83	1
Weinähr	0833	15	84	0
Weinähr	0833	15	85	0
Weinähr	0833	15	86	0
Weinähr	0833	15	87	0
Weinähr	0833	15	88	0
Weinähr	0833	15	89	0
Weinähr	0833	15	90	0
Weinähr	0833	15	91	0
Weinähr	0833	15	92	1
Weinähr	0833	15	92	2
Weinähr	0833	15	93	1
Weinähr	0833	15	93	2
Weinähr	0833	15	94	1
Weinähr	0833	15	94	2
Weinähr	0833	15	95	0
Weinähr	0833	15	96	0
Weinähr	0833	15	97	0
Weinähr	0833	15	98	0
Weinähr	0833	15	99	0
Weinähr	0833	15	100	1
Weinähr	0833	15	101	1
Weinähr	0833	15	102	0
Weinähr	0833	15	103	1
Weinähr	0833	15	104	0
Weinähr	0833	15	105	0
Weinähr	0833	15	106	0
Weinähr	0833	15	107	1
Weinähr	0833	15	108	0
Weinähr	0833	15	109	1
Weinähr	0833	15	110	1
Weinähr	0833	15	111	1
Weinähr	0833	15	112	1
Weinähr	0833	15	114	1
Weinähr	0833	15	115	1
Weinähr	0833	15	116	0
Weinähr	0833	15	117	0
Weinähr	0833	15	118	0
Weinähr	0833	15	119	0
Weinähr	0833	15	120	0
Weinähr	0833	15	121	0
Weinähr	0833	15	122	0
Weinähr	0833	15	123	0
Weinähr	0833	15	124	0
Weinähr	0833	15	125	0
Weinähr	0833	15	126	0
Weinähr	0833	15	127	0
Weinähr	0833	15	128	0
Weinähr	0833	15	129	0
Weinähr	0833	15	130	0
Weinähr	0833	15	131	0
Weinähr	0833	15	132	0
Weinähr	0833	16	1	0
Weinähr	0833	16	2	1
Weinähr	0833	16	2	2
Weinähr	0833	16	2	3
Weinähr	0833	16	2	4
Weinähr	0833	16	2	5
Weinähr	0833	16	2	6
Weinähr	0833	16	2	7
Weinähr	0833	16	2	8
Weinähr	0833	16	3	0
Weinähr	0833	16	4	0
Weinähr	0833	16	5	0
Weinähr	0833	16	6	0
Weinähr	0833	16	7	0
Weinähr	0833	16	8	0
Weinähr	0833	16	9	0
Weinähr	0833	16	10	0
Weinähr	0833	16	11	0
Weinähr	0833	16	12	1
Weinähr	0833	16	12	2
Weinähr	0833	16	13	0
Weinähr	0833	16	14	1

Modificările vizează punctul 4 din caietul de sarcini.

☐	Modificarea vizează documentul unic.

7.3. Soiuri de struguri de vinificație

Au fost adăugate următoarele soiuri de struguri:

Soiuri de struguri albi:

Calardis Musqué, Calardis Blanc, Sauvitage, Souvignier Gris

Soiuri de struguri roșii:

Cabaret Noir, Satin Noir, Pinotin

Au fost corectate anumite soiuri scrise greșit, iar modificările unor denumiri au fost acceptate. În plus, pentru a reflecta statu-quoul, au fost adăugate soiuri de struguri care se cultivă, dar care lipseau din lista soiurilor de struguri.

Modificările vizează punctul 8 din caietul de sarcini și punctul 8 din documentul unic.

☑	Modificarea vizează documentul unic.

7.4. Autoritățile de control

Autoritățile de control și atribuțiile acestora au fost eliminate din caietul de sarcini și prevăzute într-un document separat.

Modificările vizează punctul 11 din caietul de sarcini.

☐	Modificarea vizează documentul unic.

DOCUMENT UNIC

Denumiri de origine și indicații geografice pentru vin

„Rheinburgen-Landwein”

Numărul de referință al UE: PGI-DE-A1298-AM03 – 15.12.2025

1. Denumirea (Denumirile)

„Rheinburgen-Landwein”

2. Tipul indicației geografice

☐

DOP

☑

IGP

☐

3. Țara căreia îi aparține aria geografică delimitată

Germania

4. Clasificarea produsului agricol prin poziția și codul din Nomenclatura combinată, în conformitate cu articolul 6 alineatul (1) din Regulamentul (UE) 2024/1143

2204 – Vinuri din struguri proaspeți, inclusiv vinurile îmbogățite cu alcool; musturi de struguri, altele decât cele de la poziția 2009

5. Categorii de produse viticole, astfel cum sunt enumerate în partea II din anexa VII la Regulamentul (UE) nr. 1308/2013

Vin

6. Descrierea vinului sau a vinurilor

Produs viticol

Vin alb

Caracteristici organoleptice

Aspect vizual

Spectrul de culori variază de obicei de la galben-pal cu reflexii verzi până la galben-auriu. În special, vinurile albe obținute prin fermentarea tescovinei pot părea și de culoare portocalie, cu reflexii roșiatice și aurii spre maronii. Vinurile albe pot prezenta, de asemenea, o ușoară opalescență până la un aspect tulbure natural, uneori vizibil în mod clar (de exemplu, de la drojdia de fermentație, drojdia din must sau tanin, precum și sedimentele sub formă de cristale). Cu toate acestea, nu este permis ca aspectul tulbure să fie creat în mod artificial prin adăugarea de adjuvanți tehnologici sau să fie cauzat de defecte ale vinului.

Aromă

În funcție de soiul de struguri sau de amestecul de soiuri de struguri utilizat(e) pentru vinurile albe, acestea prezintă în general note proaspete, fructate, de fructe semințoase și sâmburoase locale, precum și note de citrice. Gama se poate extinde până la note verzi, vegetale și de ierburi, cu tente florale și picante, arome exotice sau chiar de fructe tropicale, de miere, de fructe uscate și arome de prăjit, în funcție de soiul de struguri și de învechirea vinului.

Buchetul poate prezenta ușoare caracteristici ale soiului și un caracter mai puțin fructat.

Gust

Vinurile au, în general, o corpolență ușoară spre medie, iar aciditatea și gustul lor dulce reflectă operațiunile din crame. În funcție de modul în care sunt prelucrate, vinurile pot fi, de asemenea, tanice și ușor acide. De asemenea, pot fi prezente note oxidative, fenolice sau reductive deliberate, de o intensitate delicată până la moderată.

Informații suplimentare privind caracteristicile organoleptice

—

Caracteristici analitice

Tăria alcoolică totală maximă (% în volume):	—
Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume):	—
Aciditatea totală minimă:	—
Unitatea de măsură pentru aciditatea totală minimă:	—
Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru):	—
Conținutul total maxim de dioxid de sulf (în miligrame per litru):	—

Informații suplimentare privind caracteristicile analitice

Tăria alcoolică naturală poate fi mărită, prin îmbogățire, până la o tărie alcoolică totală în volume de 11,5 %.

Tăria alcoolică naturală minimă și densitatea minimă a mustului (% de alcool în volume și °Oechsle):

Renania Palatinat: 5,5 % vol. și 47° Oechsle.

Renania de Nord-Westfalia: 6,0 % vol. și 50° Oechsle.

Densitatea mustului în recipientul care permite fermentarea trebuie să fie înregistrată.

☑	Eventualele caracteristici analitice care nu sunt indicate la acest punct se încadrează în limitele prevăzute în legislația aplicabilă a UE.

Produs viticol

Vin alb parțial dezalcoolizat

Caracteristici organoleptice

Aspect vizual

Spectrul de culori este similar cu cel al vinurilor albe cu IGP „Rheinburgen-Landwein”.

Aromă

În cazul în care se indică soiul de struguri, vinurile parțial dezalcoolizate prezintă frecvent o aromă mai subtilă, tipică soiului de struguri în cauză.

Gust

De obicei, vinurile au un profil gustativ oarecum mai lejer, datorită conținutului redus de alcool. Parametrii gustativi, cum ar fi dulceața și aciditatea, precum și taninurile, sunt adesea percepuți ca fiind mai pronunțați.

Informații suplimentare privind caracteristicile organoleptice

Calitățile organoleptice ale vinurilor albe parțial dezalcoolizate se aseamănă cu descrierile senzoriale ale vinurilor cu IGP „Rheinburgen-Landwein” din care au fost produse.

Caracteristici analitice

Tăria alcoolică totală maximă (% în volume):	—
Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume):	—
Aciditatea totală minimă:	—
Unitatea de măsură pentru aciditatea totală minimă:	—
Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru):	—
Conținutul total maxim de dioxid de sulf (în miligrame per litru):	—

Informații suplimentare privind caracteristicile analitice

Tăria alcoolică naturală minimă și densitatea minimă a mustului (% de alcool în volume și °Oechsle):

Renania Palatinat: 5,5 % vol. și 47° Oechsle.

Renania de Nord-Westfalia: 6,0 % vol. și 50° Oechsle.

Densitatea mustului în recipientul care permite fermentarea trebuie să fie înregistrată.

☑	Eventualele caracteristici analitice care nu sunt indicate la acest punct se încadrează în limitele prevăzute în legislația aplicabilă a UE.

Produs viticol

Vin roșu

Caracteristici organoleptice

Aspect vizual

Spectrul de culori variază de la roșu-pal la roșu de intensitate medie și până la violet-închis, ocazional cu reflexii maro intense. Vinurile pot prezenta, de asemenea, o ușoară opalescență până la un aspect tulbure natural semnificativ (de exemplu, de la drojdia de fermentație, drojdia din must sau tanin, precum și sedimentele sub formă de cristale), care se pot așeza uneori pe fundul recipientului sub forma unei depuneri. Cu toate acestea, nu este permis ca aspectul tulbure să fie creat în mod artificial prin adăugarea de adjuvanți tehnologici sau să fie cauzat de defecte ale vinului.

Aromă

În funcție de soiul de struguri sau de amestecul de soiuri de struguri, vinurile au un buchet în mare parte dominat de note fructate de fructe sâmburoase locale și bace, precum și de fructe conservate și uscate. De asemenea, pot fi prezente note verzi, picante, de pământ și de ciocolată. În funcție de cum sunt învechite, vinurile roșii pot avea o structură fenolică de la subtilă până la pronunțată și arome de prăjit.

Gust

Vinurile au, de obicei, o corpolență scăzută până la ridicată și se caracterizează, în general, printr-o aciditate ușoară până la perceptibilă. Spectrul taninurilor variază de la taninuri foarte puțin perceptibile până la taninuri foarte dominante, care pot prezenta, de asemenea, tente verzi.

Informații suplimentare privind caracteristicile organoleptice

—

Caracteristici analitice

Tăria alcoolică totală maximă (% în volume):	—
Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume):	—
Aciditatea totală minimă:	—
Unitatea de măsură pentru aciditatea totală minimă:	—
Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru):	—
Conținutul total maxim de dioxid de sulf (în miligrame per litru):	—

Informații suplimentare privind caracteristicile analitice

Tăria alcoolică naturală poate fi mărită, prin îmbogățire, până la o tărie alcoolică totală în volume de 12 %.

Tăria alcoolică naturală minimă și densitatea minimă a mustului (% de alcool în volume și °Oechsle):

Renania Palatinat: 5,5 % vol. și 47° Oechsle.

Renania de Nord-Westfalia: 6,0 % vol. și 50° Oechsle.

Densitatea mustului în recipientul care permite fermentarea trebuie să fie înregistrată.

☑	Eventualele caracteristici analitice care nu sunt indicate la acest punct se încadrează în limitele prevăzute în legislația aplicabilă a UE.

Produs viticol

Vin roșu parțial dezalcoolizat

Caracteristici organoleptice

Aspect vizual

Spectrul de culori este similar cu cel al vinurilor roșii cu IGP „Rheinburgen-Landwein”.

Aromă

În cazul în care se indică soiul de struguri, vinurile parțial dezalcoolizate prezintă frecvent o aromă mai subtilă, tipică soiului de struguri în cauză.

Gust

Informații suplimentare privind caracteristicile organoleptice

Calitățile organoleptice ale vinurilor roșii parțial dezalcoolizate se aseamănă cu descrierile senzoriale ale vinurilor cu IGP „Rheinburgen-Landwein” din care au fost produse.

Caracteristici analitice

Tăria alcoolică totală maximă (% în volume):	—
Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume):	—
Aciditatea totală minimă:	—
Unitatea de măsură pentru aciditatea totală minimă:	—
Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru):	—
Conținutul total maxim de dioxid de sulf (în miligrame per litru):	—

Informații suplimentare privind caracteristicile analitice

Tăria alcoolică naturală minimă și densitatea minimă a mustului (% de alcool în volume și °Oechsle):

Renania Palatinat: 5,5 % vol. și 47° Oechsle.

Renania de Nord-Westfalia: 6,0 % vol. și 50° Oechsle.

Densitatea mustului în recipientul care permite fermentarea trebuie să fie înregistrată.

☑	Eventualele caracteristici analitice care nu sunt indicate la acest punct se încadrează în limitele prevăzute în legislația aplicabilă a UE.

Produs viticol

Vin roze și Blanc de Noir

Caracteristici organoleptice

Aspect vizual

Culoarea vinurilor roze variază, de obicei, de la roz-pal la roz și până la roșu-aprins, cu reflexii uneori maronii, în timp ce vinurile Blanc de Noir au culoarea vinului alb. Pot exista o varietate considerabilă de culori și un aspect tulbure natural stabil sau, atunci când vinul este agitat, perceptibil (de exemplu, de la drojdia de fermentație, drojdia din must sau tanin, precum și sedimentele sub formă de cristale). Cu toate acestea, nu este permis ca aspectul tulbure să fie creat în mod artificial prin adăugarea de adjuvanți tehnologici sau să fie cauzat de defecte ale vinului.

Aromă

În general, predomină notele proaspete și fructate, de bace și de citrice, fiind însă posibile și arome picante și de lemn afumat. Poate exista o varietate considerabilă de arome.

Gust

Vinurile roze prezintă, de obicei, o aciditate ușoară până la vioaie, taninuri delicate, niveluri scăzute de alcool și o dulceață reziduală subtilă.

Informații suplimentare privind caracteristicile organoleptice

Aceste tipuri de vin sunt obținute prin presarea rapidă a soiurilor de struguri roșii.

Caracteristici analitice

Tăria alcoolică totală maximă (% în volume):	—
Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume):	—
Aciditatea totală minimă:	—
Unitatea de măsură pentru aciditatea totală minimă:	—
Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru):	—
Conținutul total maxim de dioxid de sulf (în miligrame per litru):	—

Informații suplimentare privind caracteristicile analitice

Tăria alcoolică naturală poate fi mărită, prin îmbogățire, până la o tărie alcoolică totală în volume de 11,5 %.

Tăria alcoolică naturală minimă și densitatea minimă a mustului (% de alcool în volume și °Oechsle):

Renania Palatinat: 5,5 % vol. și 47° Oechsle.

Renania de Nord-Westfalia: 6,0 % vol. și 50° Oechsle.

Densitatea mustului în recipientul care permite fermentarea trebuie să fie înregistrată.

☑	Eventualele caracteristici analitice care nu sunt indicate la acest punct se încadrează în limitele prevăzute în legislația aplicabilă a UE.

Produs viticol

Vin parțial dezalcoolizat, roze și Blanc de Noir

Caracteristici organoleptice

Aspect vizual

Spectrul de culori este similar cu cel al vinurilor roze și Blanc de Noir cu IGP „Rheinburgen-Landwein”.

Aromă

În cazul în care se indică soiul de struguri, vinurile parțial dezalcoolizate prezintă frecvent o aromă mai subtilă, tipică soiului de struguri în cauză.

Gust

Informații suplimentare privind caracteristicile organoleptice

Calitățile organoleptice ale vinurilor parțial dezalcoolizate se aseamănă cu descrierile senzoriale ale vinurilor cu IGP „Rheinburgen-Landwein” din care au fost produse.

Caracteristici analitice

Tăria alcoolică totală maximă (% în volume):	—
Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume):	—
Aciditatea totală minimă:	—
Unitatea de măsură pentru aciditatea totală minimă:	—
Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru):	—
Conținutul total maxim de dioxid de sulf (în miligrame per litru):	—

Informații suplimentare privind caracteristicile analitice

Tăria alcoolică naturală minimă și densitatea minimă a mustului (% de alcool în volume și °Oechsle):

Renania Palatinat: 5,5 % vol. și 47° Oechsle.

Renania de Nord-Westfalia: 6,0 % vol. și 50° Oechsle.

Densitatea mustului în recipientul care permite fermentarea trebuie să fie înregistrată.

☑	Eventualele caracteristici analitice care nu sunt indicate la acest punct se încadrează în limitele prevăzute în legislația aplicabilă a UE.

Produs viticol

Rotling

Caracteristici organoleptice

Aspect vizual

În funcție de soiul de struguri ales, vinurile Rotling au, în cea mai mare parte, o culoare roșie-deschisă, de la pală până la puternică. Pot exista o varietate considerabilă de culori și un aspect tulbure natural stabil sau, atunci când vinul este agitat, perceptibil (de exemplu, de la drojdia de fermentație, drojdia din must sau tanin, precum și sedimentele sub formă de cristale). Cu toate acestea, nu este permis ca aspectul tulbure să fie creat în mod artificial prin adăugarea de adjuvanți tehnologici sau să fie cauzat de defecte ale vinului.

Aromă

În general, aromele lor sunt fructate, uneori ușor picante, în special cu nuanțe de bace, de semințoase și de citrice. În funcție de soiul de struguri utilizat, caracterul lor fructat poate varia ca intensitate și aromă. Poate exista o varietate considerabilă de arome.

Gust

Vinurile au, în general, un gust de la delicat până la bogat și o structură acidă în mare parte proaspătă.

Informații suplimentare privind caracteristicile organoleptice

—

Caracteristici analitice

Tăria alcoolică totală maximă (% în volume):	—
Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume):	—
Aciditatea totală minimă:	—
Unitatea de măsură pentru aciditatea totală minimă:	—
Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru):	—
Conținutul total maxim de dioxid de sulf (în miligrame per litru):	—

Informații suplimentare privind caracteristicile analitice

Tăria alcoolică naturală poate fi mărită, prin îmbogățire, până la o tărie alcoolică totală în volume de 11,5 %.

Tăria alcoolică naturală minimă și densitatea minimă a mustului (% de alcool în volume și °Oechsle):

Renania Palatinat: 5,5 % vol. și 47° Oechsle.

Renania de Nord-Westfalia: 6,0 % vol. și 50° Oechsle.

Densitatea mustului în recipientul care permite fermentarea trebuie să fie înregistrată.

☑	Eventualele caracteristici analitice care nu sunt indicate la acest punct se încadrează în limitele prevăzute în legislația aplicabilă a UE.

Produs viticol

Vin Rotling parțial dezalcoolizat

Caracteristici organoleptice

Aspect vizual

Spectrul de culori este similar cu cel al vinurilor Rotling cu IGP „Rheinburgen-Landwein”.

Aromă

În cazul în care se indică soiul de struguri, vinurile parțial dezalcoolizate prezintă frecvent o aromă mai subtilă, tipică soiului de struguri în cauză.

Gust

Informații suplimentare privind caracteristicile organoleptice

Calitățile organoleptice ale vinurilor Rotling parțial dezalcoolizate se aseamănă cu descrierile senzoriale ale vinurilor cu IGP „Rheinburgen-Landwein” din care au fost produse.

Caracteristici analitice

Tăria alcoolică totală maximă (% în volume):	—
Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume):	—
Aciditatea totală minimă:	—
Unitatea de măsură pentru aciditatea totală minimă:	—
Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru):	—
Conținutul total maxim de dioxid de sulf (în miligrame per litru):	—

Informații suplimentare privind caracteristicile analitice

Tăria alcoolică naturală minimă și densitatea minimă a mustului (% de alcool în volume și °Oechsle):

Renania Palatinat: 5,5 % vol. și 47° Oechsle.

Renania de Nord-Westfalia: 6,0 % vol. și 50° Oechsle.

Densitatea mustului în recipientul care permite fermentarea trebuie să fie înregistrată.

☑	Eventualele caracteristici analitice care nu sunt indicate la acest punct se încadrează în limitele prevăzute în legislația aplicabilă a UE.

7. Practici vitivinicole

7.1. Practicile oenologice specifice utilizate la producerea vinului sau a vinurilor, restricții relevante aplicabile producției

—

Nu este cazul

7.2. Randamente maxime

Toate vinurile / categoria / soiul / tipul

Toate produsele

Randamentul maxim:

Randamentul maxim:	105
Unitatea de măsură pentru randamentul maxim:	Hectolitri la hectar

8. Indicarea soiului sau a soiurilor de struguri de vinificație din care este produs vinul sau din care sunt produse vinurile

—

Accent

—	Auxerrois – Auxerrois Blanc, Auxerrois blanc, Pinot Auxerrois

—

Bacchus

—

Baron

—	Blauer Frühburgunder – Frühburgunder, Madeleine Noir, Pinot Madeleine, Pinot Noir Précoce

—	Blauer Limberger – Blaufränkisch, Lemberger, Limberger

—	Blauer Portugieser – Portugieser

—	Blauer Spätburgunder – Clevner, Pinot Noir, Pinot noir, Pinot Nero, Pinot nero, Samtrot, Spätburgunder

—	Blütenmuskateller

—	Cabaret Noir

—	Cabernet Blanc

—	Cabernet Cortis

—	Cabernet Cubin

—	Cabernet Dorsa

—	Cabernet Franc

—	Cabernet Mitos

—	Cabernet Sauvignon

—	Calardis Blanc

—	Calardis Musqué

—	Chardonnay

—

Dakapo

—

Deckrot

—

Divico

—

Domina

—	Donauriesling

—	Dornfelder

—	Dunkelfelder

—	Ehrenbreitsteiner

—	Ehrenfelser

—	Faberrebe – Faber

—

Felicia

—

Findling

—

Freisamer

—	Früher Malingre – Malinger

—	Früher Roter Malvasier – Früher Malvasier, Malvasier, Malvoisie

—	Gelber Muskateller – Moscato, Muscat, Muskat, Muscat blanc, Muscat Blanc, Muskateller

—

Gm 643–10

—

Gm 643–17

—	Goldmuskateller

—	Goldriesling

—	Grüner Silvaner – Silvaner, Sylvaner

—	Grüner Veltliner – Veltliner

—	Helfensteiner

—

Helios

—	Heroldrebe

—

Hibernal

—	Huxelrebe – Huxel

—	Johanniter

—

Kanzler

—

Kerner

—

Merlot

—	Morio Muskat – Morio–Muskat

—

Muscaris

—	Muskat Ottonel – Muskat–Ottonel

—	Müller Thurgau – Rivaner, Müller-Thurgau

—	Müllerrebe – Pinot Meunier, Pinot meunier, Schwarzriesling

—

Nobling

—	Optima 113 – Optima

—

Ortega

—

Osteiner

—

Perle

—	Petite Arvine

—	Phoenix – Phönix

—

Pinotin

—

Regent

—	Reichensteiner

—

Rieslaner

—

Rotberger

—	Roter Riesling

—	Roter Traminer – Gewürztraminer, Traminer

—	Ruländer – Grauburgunder, Grauer Burgunder, Pinot Grigio, Pinot grigio, Pinot Gris, Pinot gris

—	Satin Noir

—

Sauvignac

—	Sauvignon Blanc – Fumé Blanc, Muskat Silvaner

—	Sauvignon Gris

—

Sauvitage

—	Savagnin Blanc – Weißer Traminer

—

Scheurebe

—	Schönburger

—	Siegerrebe – Sieger

—

Solaris

—	Souvignier Gris

—	St. Laurent – Sankt Laurent, Saint Laurent

—	Syrah – Shiraz

—

We S 523

—	Weißer Burgunder – Pinot Bianco, Pinot bianco, Pinot Blanc, Pinot blanc, Weißburgunder

—	Weißer Elbling – Elbling, Kleinberger

—	Weißer Gutedel – Chasselas, Chasselas Blanc, Chasselas blanc, Fendant, Fendant Blanc, Gutedel

—	Weißer Riesling – Klingelberger, Riesling, Rheinriesling, Riesling Renano, Riesling renano

—

Würzer

9. Delimitarea concisă a arealului geografic delimitat

Renania-Palatinat

Produsele care pot purta indicația geografică protejată „Rheinburgen-Landwein” trebuie să provină de pe plantații de viță-de-vie din următoarele localități și districte: Bacharach [Bacharach (3503), Steeg (3502)], Bad Ems (0950), Bad Hönningen (0326), Boppard [Boppard (1820), Hirzenach (1824)], Bornich (0905), Braubach (0934), Breitscheid (Landkreis Mainz-Bingen) (0261), Brey (1388), Damscheid (1845), Dattenberg (0315), Dausenau (0947), Dörscheid (0904), Fachbach (0951), Filsen (0932), Hammerstein [Niederhammerstein (0328), Oberhammerstein (0329)], Kamp-Bornhofen (0931), Kasbach-Ohlenberg [Niederkasbach (0307)], Kaub (0902), Kestert (0918), Koblenz [Ehrenbreitstein (1416), Koblenz (1401), Niederberg (1413)], Lahnstein [Oberlahnstein (0961)], Langscheid (1207, 1843), Leubsdorf (0316), Leutesdorf (0330), Linz am Rhein (0310), Manubach (3504), Nassau (0837), Niederburg (1840), Niederheimbach (3507), Nochern (0914), Oberdiebach (3505), Oberheimbach (3506), Obernhof (0832), Oberwesel [Dellhofen (1842), Oberwesel (1841)], Osterspai (0933), Patersberg (0909), Perscheid (1844), Rheinbreitbach (0291), Rheinbrohl (0327), Rhens (1387), Sankt Goar [St. Goar (1837), Werlau (1836)], Sankt Goarshausen [Ehrenthal (0908), St. Goarshausen (0906), Wellmich (0907)], Spay [Oberspay (1390)], Trechtingshausen (3508), Unkel (Heister [0294), Scheuren (0292), Unkel (0293)], Urbar (1355, 1839), Vallendar (1352), Weinähr (0833).

Renania de Nord-Westfalia

Produsele care pot purta indicația geografică protejată „Rheinburgen-Landwein” trebuie să provină de pe plantații de viță-de-vie: din orașul Königswinter, din interiorul subdiviziunilor cadastrale Oberdollendorf, Niederdollendorf și Königswinter; din orașul Bad Honnef, din interiorul subdiviziunii cadastrale Honnef (Rhöndorf) și din orașul Bonn, din interiorul subdiviziunii cadastrale Kessenich.

Delimitarea exactă poate fi văzută pe hărți care arată plantațiile de viță-de-vie din localitățile sus-menționate, delimitate per parcelă. Hărțile pot fi vizualizate la adresa www.ble.de/eu-qualitaetskennzeichen-wein.

Vinul „Rheinburgen-Landwein” poate fi produs într-o zonă diferită de regiunea producătoare de Landwein în care au fost recoltați strugurii și care este indicată pe etichetă, cu condiția ca arealul de producție să se afle în același land sau într-un land învecinat.

10. Legătura cu arealul geografic

Legătura cauzală cu originea geografică se bazează pe

☐

reputație

☑	o anumită calitate

☑	alte caracteristici

Categorii de produse viticole

Vin

Rezumatul legăturii

Arealul vitivinicol este situat între Bingen și Bonn, se învecinează cu lanțul muntos Siebengebirge și se întinde aproximativ 110 km. Fundul văii este îngust; doar la o altitudine de 200-220 m deasupra nivelului mării, valea îngustă, în formă de „V”, se lărgește pentru a lua forma unui platou cu o zonă plană formată în vremuri străvechi. Terenurile din valea cursului mijlociu al Rinului utilizate pentru cultivarea viței-de-vie se află la altitudini între 55 m și 350 m deasupra nivelului mării; altitudinea medie a plantațiilor de viță-de-vie este de 170 m deasupra nivelului mării. Plantațiile de viță-de-vie din valea cursului mijlociu superior al Rinului sunt orientate mai ales dinspre sud-est înspre sud-vest; în valea cursului mijlociu inferior al Rinului, vița-de-vie este cultivată mai ales pe terenuri orientate dinspre sud înspre sud-vest. Luând în considerare întregul areal vitivinicol, orientarea medie a plantațiilor de viță-de-vie este de 168° (SSE).

În areal sunt prezente mai ales roci din devonian. Sunt răspândite gresiile cu cuarț și ardezia; șisturile feroase, șisturile cu lenticele silicioase și cuarțitele sunt întâlnite într-o măsură mai mică. Rocile din era terțiară se găsesc doar în zona din jurul Königswinter. Acestea cuprind trahite, tufuri trahitice, bazalturi și latite (efuzie vulcanică), care sunt dovada activității vulcanice din trecut. Vița-de-vie din valea cursului mijlociu al Rinului își afundă rădăcinile mai ales în soluri a căror rocă-mamă constă în șisturi devoniene. În ceea ce privește tipurile de sol, aceste zone sunt caracterizate de soluri aluvionare și soluri brune. Pe rocile vulcanice terțiare se găsesc mai ales soluri brune, regosoluri și soluri ranker.

Potrivit datelor meteorologice, temperatura medie anuală este de 9,7 °C, în timp ce temperatura medie din timpul sezonului de vegetație este de 14,2 °C. Precipitațiile medii anuale ating 665 mm și sunt înregistrate în proporție de 60 % în perioada de vegetație. Pe parcursul perioadei de vegetație, vița-de-vie din arealul în care se produc vinurile „Rheinburgen-Landwein” beneficiază, în medie, de aproximativ 615 000 Wh/m2 de lumină solară directă.

11. Alte cerințe aplicabile

Titlul cerinței/derogării

Norme de producție

Cadrul juridic

stabilit de o organizație care gestionează DOP/IGP, atunci când acest lucru este prevăzut de statele membre.

Tipul cerinței suplimentare/derogării

Dispoziții suplimentare referitoare la etichetare

Descrierea cerinței/derogării

Strugurii utilizați pentru producția de vin „Rheinburgen-Landwein” trebuie să provină în proporție de 100 % de pe plantațiile viticole din localitățile sau subdiviziunile cadastrale enumerate la punctul 9 din documentul unic și din soiurile de struguri de vinificație autorizate în conformitate cu punctul 8 din documentul unic.

Conținutul de zahăr rezidual al unui vin comercializat ca „Rheinburgen-Landwein” nu poate depăși valoarea maximă admisă pentru mențiunea „demidulce”.

Trimitere electronică (URL) la publicarea caietului de sarcini

www.ble.de/SharedDocs/Downloads/DE/Ernaehrung-Lebensmittel/EU-Qualitaetskennzeichen/Antraege/Rheinburgen_LW_2_SAe/Produktspezifikation.pdf?__blob=publicationFile

(1) Regulamentul delegat (UE) 2025/27 al Comisiei din 30 octombrie 2024 de completare a Regulamentului (UE) 2024/1143 al Parlamentului European și al Consiliului cu norme privind înregistrarea și protecția indicațiilor geografice, a specialităților tradiționale garantate și a mențiunilor facultative de calitate, precum și de abrogare a Regulamentului delegat (UE) nr. 664/2014 (JO L, 2025/27, 15.1.2025, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_del/2025/27/oj).