|
ISSN 1977-1029 |
||
|
Jurnalul Oficial al Uniunii Europene |
C 319 |
|
|
||
|
Ediţia în limba română |
Comunicări şi informări |
Anul 65 |
|
Cuprins |
Pagina |
|
|
|
II Comunicări |
|
|
|
COMUNICĂRI PROVENIND DE LA INSTITUȚIILE, ORGANELE ȘI ORGANISMELE UNIUNII EUROPENE |
|
|
|
Comisia Europeană |
|
|
2022/C 319/01 |
Nonopoziție la o concentrare notificată (Cazul M.10785 – ICG / KONECTA / COMDATA) ( 1 ) |
|
|
2022/C 319/02 |
Nonopoziție la o concentrare notificată (Cazul M.10778 – TA ASSOCIATES / CLEARLAKE / KOFAX) ( 1 ) |
|
|
2022/C 319/03 |
Nonopoziție la o concentrare notificată (Cazul M.10795 – TA ASSOCIATES / VISTA / iCIMS) ( 1 ) |
|
|
2022/C 319/04 |
Nonopoziție la o concentrare notificată (Cazul M.10823 – CLEARLAKE / TA ASSOCIATES / EPHESOFT) ( 1 ) |
|
|
IV Informări |
|
|
|
INFORMĂRI PROVENIND DE LA INSTITUȚIILE, ORGANELE ȘI ORGANISMELE UNIUNII EUROPENE |
|
|
|
Comisia Europeană |
|
|
2022/C 319/05 |
|
|
V Anunțuri |
|
|
|
PROCEDURI REFERITOARE LA PUNEREA ÎN APLICARE A POLITICII ÎN DOMENIUL CONCURENȚEI |
|
|
|
Comisia Europeană |
|
|
2022/C 319/06 |
Notificare prealabilă a unei concentrări (Cazul M.10822 – ARDIAN / TA ASSOCIATES / ODEALIM GROUP) – Caz care poate face obiectul procedurii simplificate ( 1 ) |
|
|
2022/C 319/07 |
Notificare prealabilă a unei concentrări (Cazul M.10791 – DAIMLER TRUCK / NEXTERA / BFM / JV) – Caz care poate face obiectul procedurii simplificate ( 1 ) |
|
|
2022/C 319/08 |
Notificare prealabilă a unei concentrări (Cazul M.10867 – GIP / AZURE / OMERS / VTG) – Caz care poate face obiectul procedurii simplificate ( 1 ) |
|
|
|
ALTE ACTE |
|
|
|
Comisia Europeană |
|
|
2022/C 319/09 |
|
|
|
|
|
(1) Text cu relevanță pentru SEE. |
|
RO |
|
II Comunicări
COMUNICĂRI PROVENIND DE LA INSTITUȚIILE, ORGANELE ȘI ORGANISMELE UNIUNII EUROPENE
Comisia Europeană
|
23.8.2022 |
RO |
Jurnalul Oficial al Uniunii Europene |
C 319/1 |
Nonopoziție la o concentrare notificată
(Cazul M.10785 – ICG / KONECTA / COMDATA)
(Text cu relevanță pentru SEE)
(2022/C 319/01)
La 12 iulie 2022, Comisia a decis să nu se opună concentrării notificate menționate mai sus și să o declare compatibilă cu piața internă. Prezenta decizie se bazează pe articolul 6 alineatul (1) litera (b) din Regulamentul (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (1). Textul integral al deciziei este disponibil doar în limba engleză și va fi făcut public după ce vor fi eliminate orice secrete de afaceri pe care le-ar putea conține. Va fi disponibil:
|
— |
pe site-ul internet al Direcției Generale Concurență din cadrul Comisiei, în secțiunea consacrată concentrărilor (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Acest site internet oferă diverse facilități care permit identificarea deciziilor de concentrare individuale, inclusiv întreprinderea, numărul cazului, data și indexurile sectoriale; |
|
— |
în format electronic, pe site-ul internet EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=ro), cu numărul de document 32022M10785. EUR-Lex permite accesul online la legislația europeană. |
|
23.8.2022 |
RO |
Jurnalul Oficial al Uniunii Europene |
C 319/2 |
Nonopoziție la o concentrare notificată
(Cazul M.10778 – TA ASSOCIATES / CLEARLAKE / KOFAX)
(Text cu relevanță pentru SEE)
(2022/C 319/02)
La 15 iulie 2022, Comisia a decis să nu se opună concentrării notificate menționate mai sus și să o declare compatibilă cu piața internă. Prezenta decizie se bazează pe articolul 6 alineatul (1) litera (b) din Regulamentul (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (1). Textul integral al deciziei este disponibil doar în limba engleză și va fi făcut public după ce vor fi eliminate orice secrete de afaceri pe care le-ar putea conține. Va fi disponibil:
|
— |
pe site-ul internet al Direcției Generale Concurență din cadrul Comisiei, în secțiunea consacrată concentrărilor (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Acest site internet oferă diverse facilități care permit identificarea deciziilor de concentrare individuale, inclusiv întreprinderea, numărul cazului, data și indexurile sectoriale; |
|
— |
în format electronic, pe site-ul internet EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=ro), cu numărul de document 32022M10778. EUR-Lex permite accesul online la legislația europeană. |
|
23.8.2022 |
RO |
Jurnalul Oficial al Uniunii Europene |
C 319/3 |
Nonopoziție la o concentrare notificată
(Cazul M.10795 – TA ASSOCIATES / VISTA / iCIMS)
(Text cu relevanță pentru SEE)
(2022/C 319/03)
La 12 august 2022, Comisia a decis să nu se opună concentrării notificate menționate mai sus și să o declare compatibilă cu piața internă. Prezenta decizie se bazează pe articolul 6 alineatul (1) litera (b) din Regulamentul (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (1). Textul integral al deciziei este disponibil doar în limba engleză și va fi făcut public după ce vor fi eliminate orice secrete de afaceri pe care le-ar putea conține. Va fi disponibil:
|
— |
pe site-ul internet al Direcției Generale Concurență din cadrul Comisiei, în secțiunea consacrată concentrărilor (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Acest site internet oferă diverse facilități care permit identificarea deciziilor de concentrare individuale, inclusiv întreprinderea, numărul cazului, data și indexurile sectoriale; |
|
— |
în format electronic, pe site-ul internet EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=ro), cu numărul de document 32022M10795. EUR-Lex permite accesul online la legislația europeană. |
|
23.8.2022 |
RO |
Jurnalul Oficial al Uniunii Europene |
C 319/4 |
Nonopoziție la o concentrare notificată
(Cazul M.10823 – CLEARLAKE / TA ASSOCIATES / EPHESOFT)
(Text cu relevanță pentru SEE)
(2022/C 319/04)
La 12 august 2022, Comisia a decis să nu se opună concentrării notificate menționate mai sus și să o declare compatibilă cu piața internă. Prezenta decizie se bazează pe articolul 6 alineatul (1) litera (b) din Regulamentul (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (1). Textul integral al deciziei este disponibil doar în limba engleză și va fi făcut public după ce vor fi eliminate orice secrete de afaceri pe care le-ar putea conține. Va fi disponibil:
|
— |
pe site-ul internet al Direcției Generale Concurență din cadrul Comisiei, în secțiunea consacrată concentrărilor (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Acest site internet oferă diverse facilități care permit identificarea deciziilor de concentrare individuale, inclusiv întreprinderea, numărul cazului, data și indexurile sectoriale; |
|
— |
în format electronic, pe site-ul internet EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=ro), cu numărul de document 32022M10823. EUR-Lex permite accesul online la legislația europeană. |
IV Informări
INFORMĂRI PROVENIND DE LA INSTITUȚIILE, ORGANELE ȘI ORGANISMELE UNIUNII EUROPENE
Comisia Europeană
|
23.8.2022 |
RO |
Jurnalul Oficial al Uniunii Europene |
C 319/5 |
Rata de schimb a monedei euro (1)
22 august 2022
(2022/C 319/05)
1 euro =
|
|
Moneda |
Rata de schimb |
|
USD |
dolar american |
1,0001 |
|
JPY |
yen japonez |
137,08 |
|
DKK |
coroana daneză |
7,4370 |
|
GBP |
lira sterlină |
0,84658 |
|
SEK |
coroana suedeză |
10,6500 |
|
CHF |
franc elvețian |
0,9580 |
|
ISK |
coroana islandeză |
140,90 |
|
NOK |
coroana norvegiană |
9,7719 |
|
BGN |
leva bulgărească |
1,9558 |
|
CZK |
coroana cehă |
24,651 |
|
HUF |
forint maghiar |
408,00 |
|
PLN |
zlot polonez |
4,7640 |
|
RON |
leu românesc nou |
4,8853 |
|
TRY |
lira turcească |
18,1268 |
|
AUD |
dolar australian |
1,4478 |
|
CAD |
dolar canadian |
1,2989 |
|
HKD |
dolar Hong Kong |
7,8468 |
|
NZD |
dolar neozeelandez |
1,6125 |
|
SGD |
dolar Singapore |
1,3958 |
|
KRW |
won sud-coreean |
1 344,21 |
|
ZAR |
rand sud-african |
17,0766 |
|
CNY |
yuan renminbi chinezesc |
6,8457 |
|
HRK |
kuna croată |
7,5113 |
|
IDR |
rupia indoneziană |
14 895,47 |
|
MYR |
ringgit Malaiezia |
4,4854 |
|
PHP |
peso Filipine |
56,218 |
|
RUB |
rubla rusească |
|
|
THB |
baht thailandez |
36,099 |
|
BRL |
real brazilian |
5,1752 |
|
MXN |
peso mexican |
20,1583 |
|
INR |
rupie indiană |
79,8615 |
(1) Sursă: rata de schimb de referință publicată de către Banca Centrală Europeană.
V Anunțuri
PROCEDURI REFERITOARE LA PUNEREA ÎN APLICARE A POLITICII ÎN DOMENIUL CONCURENȚEI
Comisia Europeană
|
23.8.2022 |
RO |
Jurnalul Oficial al Uniunii Europene |
C 319/6 |
Notificare prealabilă a unei concentrări
(Cazul M.10822 – ARDIAN / TA ASSOCIATES / ODEALIM GROUP)
Caz care poate face obiectul procedurii simplificate
(Text cu relevanță pentru SEE)
(2022/C 319/06)
1.
La data de 5 august 2022, Comisia Europeană a primit, în temeiul articolului 4 din Regulamentul (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (1), o notificare a unei concentrări propuse.Prezenta notificare vizează următoarele întreprinderi:
|
— |
Ardian France SA („Ardian”, Franța); |
|
— |
TA Associates Management L.P. („TA Associates”, SUA); |
|
— |
Grupul Odealim („Odealim”, Franța), asupra căruia TA Associates deține controlul unic. |
Ardian și TA Associates dobândesc, în sensul articolului 3 alineatul (1) litera (b) și al articolului 3 alineatul (4) din Regulamentul privind concentrările economice, controlul în comun asupra întreprinderii Odealim.
Concentrarea se realizează prin achiziționare de valori mobiliare.
2.
Activitățile economice ale întreprinderilor respective sunt:|
— |
Ardian este o societate de investiții private, care administrează active în Europa, America de Nord și Asia și/sau oferă consiliere cu privire la aceste active; |
|
— |
TA Associates este o societate de investiții care administrează fonduri de investiții în cinci sectoare cheie, respectiv tehnologie, servicii financiare, îngrijiri de sănătate, bunuri de consum și servicii destinate întreprinderilor în America de Nord, Europa și Asia și/sau oferă consiliere cu privire la aceste fonduri; |
|
— |
Odealim își desfășoară activitatea exclusiv în Franța în sectorul brokerajului de asigurări și al finanțării în sectorul imobiliar și al construcțiilor. |
3.
În urma unei examinări prealabile, Comisia Europeană constată că tranzacția notificată ar putea intra sub incidența Regulamentului privind concentrările economice. Cu toate acestea, nu se ia o decizie finală în această privință.În conformitate cu Comunicarea Comisiei privind o procedură simplificată de analiză a anumitor concentrări în temeiul Regulamentului (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (2), trebuie precizat că acest caz poate fi tratat conform procedurii prevăzute în comunicare.
4.
Comisia Europeană invită părțile terțe interesate să îi prezinte eventualele observații cu privire la operațiunea propusă.Observațiile trebuie primite de către Comisia Europeană în termen de cel mult 10 zile de la data publicării prezentei. Trebuie menționată întotdeauna următoarea referință:
M.10822 – ARDIAN / TA ASSOCIATES / ODEALIM GROUP
Observațiile pot fi trimise Comisiei prin e-mail, prin fax sau prin poștă. Vă rugăm să utilizați datele de contact de mai jos:
E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu
Fax +32 22964301
Adresa poștală:
|
European Commission |
|
Directorate-General for Competition |
|
Merger Registry |
|
1049 Bruxelles/Brussel |
|
BELGIQUE/BELGIË |
(1) JO L 24, 29.1.2004, p. 1 („Regulamentul privind concentrările economice”).
|
23.8.2022 |
RO |
Jurnalul Oficial al Uniunii Europene |
C 319/8 |
Notificare prealabilă a unei concentrări
(Cazul M.10791 – DAIMLER TRUCK / NEXTERA / BFM / JV)
Caz care poate face obiectul procedurii simplificate
(Text cu relevanță pentru SEE)
(2022/C 319/07)
1.
La data de 16 august 2022, Comisia a primit, în temeiul articolului 4 din Regulamentul (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (1), o notificare a unei concentrări propuse.Notificarea vizează următoarele întreprinderi:
|
— |
Daimler Truck AG („Daimler Truck”, Germania); |
|
— |
NextEra Energy Inc. („NextEra”, Statele Unite); |
|
— |
BlackRock Financial Management, Inc. („BFM”), controlată de BlackRock, Inc. („BlackRock”, ambele din Statele Unite); |
|
— |
întreprinderea comună („întreprinderea-țintă”, Statele Unite). |
Daimler Truck, NextEra și BFM dobândesc, în sensul articolului 3 alineatul (1) litera (b) și al articolului 3 alineatul (4) din Regulamentul privind concentrările economice, controlul în comun asupra întregii întreprinderi-țintă.
Concentrarea se realizează prin achiziționare de acțiuni într-o societate nou-creată, care constituie o întreprindere comună.
2.
Activitățile economice ale întreprinderilor respective sunt următoarele:|
— |
Daimler Truck se axează pe fabricarea și vânzarea de camioane și autobuze; |
|
— |
NextEra este una dintre cele mai mari întreprinderi din America de Nord din domeniul energiei electrice și infrastructurii energetice și ocupă o poziție de lider în sectorul energiei din surse regenerabile; |
|
— |
BFM furnizează servicii de constituire de portofoliu, de gestionare a activelor și de consultanță în materie de investiții. BFM controlează și gestionează deciziile de investiții ale GRP III, un fond care își desfășoară activitatea în întreaga lume și se axează pe investiții la nivel mondial în infrastructuri climatice, în principal în sectorul energiei electrice din surse regenerabile. BFM este controlată de BlackRock, o societate care furnizează servicii la nivel mondial de gestionare a investițiilor, de gestionare a riscurilor și de consultanță pentru clienți instituționali și clienți retail din întreaga lume; |
|
— |
întreprinderea-țintă își va avea sediul în Statele Unite și va dezvolta, va construi, va finanța, va deține și va exploata o infrastructură de puncte de încărcare/de depozitare pusă la dispoziția publicului și destinată în principal vehiculelor grele electrice pentru transport pe distanțe lungi și pentru transport regional și va furniza servicii de electromobilitate în Statele Unite și Canada. |
3.
În urma unei examinări prealabile, Comisia Europeană constată că tranzacția notificată ar putea intra sub incidența Regulamentului privind concentrările economice. Cu toate acestea, nu se ia o decizie finală în această privință.În conformitate cu Comunicarea Comisiei privind o procedură simplificată de analiză a anumitor concentrări în temeiul Regulamentului (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (2), trebuie precizat că acest caz poate fi tratat conform procedurii prevăzute în comunicare.
4.
Comisia invită părțile terțe interesate să îi prezinte eventualele observații cu privire la operațiunea propusă.Observațiile trebuie să parvină Comisiei în termen de cel mult 10 zile de la data publicării prezentei. Trebuie menționată întotdeauna următoarea referință:
M.10791 – DAIMLER TRUCK / NEXTERA / BFM / JV
Observațiile pot fi trimise Comisiei prin e-mail, prin fax sau prin poștă. Vă rugăm să utilizați datele de contact de mai jos:
E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu
Fax +32 22964301
Adresă poștală:
|
European Commission |
|
Directorate-General for Competition |
|
Merger Registry |
|
1049 Bruxelles/Brussel |
|
BELGIQUE/BELGIË |
(1) JO L 24, 29.1.2004, p. 1 („Regulamentul privind concentrările economice”).
|
23.8.2022 |
RO |
Jurnalul Oficial al Uniunii Europene |
C 319/10 |
Notificare prealabilă a unei concentrări
(Cazul M.10867 – GIP / AZURE / OMERS / VTG)
Caz care poate face obiectul procedurii simplificate
(Text cu relevanță pentru SEE)
(2022/C 319/08)
1.
La data de 12 august 2022, Comisia Europeană a primit, în temeiul articolului 4 din Regulamentul (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (1), o notificare a unei concentrări propuse.Notificarea vizează următoarele întreprinderi:
|
— |
Global Infrastructure Partners funds („GIP”, SUA), controlată de Global Infrastructure Management, LLC (SUA), |
|
— |
Azure Vista C 2020 S.à.r.l. („Azure”, Luxemburg), care aparține/este controlată de Abu Dhabi Investment Authority („ADIA”, Abu Dhabi), |
|
— |
OMERS Administration Corporation („OAC”, Canada), |
|
— |
VTG Aktiengesellschaft („VTG”, Germania). |
GIP, Azure/ADIA și OAC vor dobândi, în sensul articolului 3 alineatul (1) litera (b) și al articolului 3 alineatul (4) din Regulamentul privind concentrările economice, controlul în comun asupra întreprinderii VTG.
Concentrarea se realizează prin achiziționare de acțiuni.
2.
Activitățile economice ale întreprinderilor respective sunt următoarele:|
— |
GIP este un administrator independent de fonduri de infrastructură la nivel mondial, înființată în 2006. Fondurile GIP efectuează investiții în acțiuni și investiții legate de acțiuni din domeniul infrastructurii și al activelor aferente infrastructurii din următoarele sectoare: transporturi, energie, apă, deșeuri și alte sectoare ale serviciilor publice; |
|
— |
Azure se concentrează pe investiții în infrastructură și deține mai multe participații minoritare, în principal în Europa; |
|
— |
OAC este administratorul Ontario Municipal Employees Retirement System Primary Pension Plan și administrează pensii pentru angajații activi, angajații care și-au amânat pensia și angajații pensionați ai municipalităților, ai consiliilor școlare, ai bibliotecilor, ai departamentelor de poliție și pompieri și ai altor agenții locale din Ontario, Canada; |
|
— |
VTG este o societate internațională de închiriere de vagoane și de logistică feroviară, structurată în trei mari divizii de activitate: leasing pentru automotoare, logistică feroviară și containere-cisternă. VTG oferă soluții de transport pentru o gamă completă de mărfuri, inclusiv lichide, gaze, oțel, lemn și produse din hârtie, precum și cărbune, piatră, sol și produse auto. |
3.
În urma unei examinări prealabile, Comisia Europeană constată că tranzacția notificată ar putea intra sub incidența Regulamentului privind concentrările economice. Cu toate acestea, nu se ia o decizie finală în această privință.În conformitate cu Comunicarea Comisiei privind o procedură simplificată de analiză a anumitor concentrări în temeiul Regulamentului (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (2), trebuie precizat că acest caz poate fi tratat conform procedurii prevăzute în comunicare.
4.
Comisia invită părțile terțe interesate să îi prezinte eventualele observații cu privire la operațiunea propusă.Observațiile trebuie să parvină Comisiei în termen de cel mult 10 zile de la data publicării prezentei. Trebuie menționată întotdeauna următoarea referință:
M.10867 – GIP / AZURE / OMERS / VTG
Observațiile pot fi trimise Comisiei prin e-mail, prin fax sau prin poștă. Vă rugăm să utilizați datele de contact de mai jos:
E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu
Fax +32 22964301
Adresă poștală:
|
European Commission |
|
Directorate-General for Competition |
|
Merger Registry |
|
1049 Bruxelles/Brussel |
|
BELGIQUE/BELGIË |
(1) JO L 24, 29.1.2004, p. 1 („Regulamentul privind concentrările economice”).
ALTE ACTE
Comisia Europeană
|
23.8.2022 |
RO |
Jurnalul Oficial al Uniunii Europene |
C 319/12 |
Publicarea unei comunicări privind aprobarea unei modificări standard a caietului de sarcini al unei denumiri din sectorul vitivinicol, menționată la articolul 17 alineatele (2) și (3) din Regulamentul delegat (UE) 2019/33 al Comisiei
(2022/C 319/09)
Prezenta comunicare este publicată în conformitate cu articolul 17 alineatul (5) din Regulamentul delegat (UE) 2019/33 al Comisiei (1).
COMUNICAREA UNEI MODIFICĂRI STANDARD A DOCUMENTULUI UNIC
„Zala / Zalai”
PDO-HU-A1502-AM02
Data comunicării: 25.5.2022
DESCRIEREA ȘI MOTIVELE MODIFICĂRII APROBATE
Se permite utilizarea, împreună cu denumirea de origine „Zala”, a unor unități geografice mai restrânse decât arealul de producție delimitat („Kis-Balaton”, „Csáford”, „Aranyod”).
|
a) |
Secțiunile vizate din caietul de sarcini:
|
|
b) |
Punctele vizate din documentul unic:
|
|
c) |
Motive: Teritoriile în cauză (subdiviziunile Csáford și Aranyod și zona lacului Kis-Balaton) le oferă producătorilor posibilitatea de a-și prezenta în comun caracteristicile. |
DOCUMENT UNIC
1. Denumirea (denumirile)
Zala
Zalai
2. Tipul indicației geografice
DOP – Denumire de origine protejată
3. Categoriile de produse vitivinicole
|
1. |
Vin |
|
5. |
Vin spumant de calitate |
|
8. |
Vin petiant |
4. Descrierea vinului/vinurilor
1. Vin alb (proaspăt, sec, lejer)
DESCRIERE TEXTUALĂ CONCISĂ
Vinuri albe proaspete, seci și lejere: de culoare alb-verzui până la galben-pai deschis, ușoare și vioaie. Aciditatea lor este fină, dar le conferă o vivacitate caracteristică. Învechirea, maturarea tradițională în butoi se practică frecvent, însă fără a altera prospețimea vinurilor. Finalul este mediu-lung, cu note care țin de soi și care, în general, sunt ușor recognoscibile. Sunt vinuri simple, ușor de interpretat și de consumat, care sunt vândute tinere, deși suportă o învechire de 1-2 ani fără a-și pierde calitățile. Obținute din soiuri parfumate, aceste vinuri conservă un buchet elegant și destul de subtil, aciditatea lor asigurându-le prospețimea și bune capacități de conservare.
|
* |
În ceea ce privește tăria alcoolică totală maximă și cantitatea totală maximă de dioxid de sulf, se aplică limitele prevăzute de legislația Uniunii Europene. |
|
Caracteristici analitice generale |
|
|
Tăria alcoolică totală maximă (% în volume) |
|
|
Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume) |
9 |
|
Aciditatea totală minimă |
4,5 grame pe litru, exprimată în acid tartric |
|
Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru) |
18 |
|
Conținutul total maxim de dioxid de sulf (în miligrame per litru) |
|
2. Vin alb (complex, mai plin, matur)
DESCRIERE TEXTUALĂ CONCISĂ
Vinuri albe complexe, mai pline, mature cu o culoare ce variază de la galben-pai la galben verzui, aceste vinuri sunt adesea învechite, dar rareori în recipiente din stejar noi. Armonia lor complexă se datorează caracterului puternic al soiurilor din care sunt obținute, acidității lor vioaie și pronunțate, gustului lor ușor sărat, dar categoric mineral, și notelor aromatice dezvoltate pe parcursul învechirii. Uneori contribuie și niște zaharuri reziduale. Prin miros și gust, aceste vinuri amintesc adesea de fructe cu pulpă albă și de citrice. După o învechire de trei sau patru ani, aceste vinuri își demonstrează împlinirea, eleganța și gustul plin. Se pot obține vinuri de înaltă calitate fără a se utiliza tehnologii de cramă deosebite.
|
* |
În ceea ce privește tăria alcoolică totală maximă și cantitatea totală maximă de dioxid de sulf, se aplică limitele prevăzute de legislația Uniunii Europene. |
|
Caracteristici analitice generale |
|
|
Tăria alcoolică totală maximă (% în volume) |
|
|
Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume) |
9 |
|
Aciditatea totală minimă |
4,5 grame pe litru, exprimată în acid tartric |
|
Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru) |
18 |
|
Conținutul total maxim de dioxid de sulf (în miligrame per litru) |
|
3. Vin roze
DESCRIERE TEXTUALĂ CONCISĂ
Aceste vinuri roze se prezintă într-o mare varietate de nuanțe: roz deschis, roz-somon, tunică de ceapă, pulpă de căpșună, roz-coral închis și cireașă. Buchetul lor este intens și deosebit de fructat (vișine, cireșe, mure, coacăze, prune). Prin aciditatea lor vivace, dar nu înțepătoare, devin proaspete și fine. Cu un conținut scăzut de alcool, sunt lejere la gust, cu note de struguri și de fructe. Conținutul de taninuri depinde de metodele utilizate, dar rămâne, în general, modest, adăugând mai mult o notă decât un accent.
|
* |
În ceea ce privește tăria alcoolică totală maximă și cantitatea totală maximă de dioxid de sulf, se aplică limitele prevăzute de legislația Uniunii Europene. |
|
Caracteristici analitice generale |
|
|
Tăria alcoolică totală maximă (% în volume) |
|
|
Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume) |
9 |
|
Aciditatea totală minimă |
4,5 grame pe litru, exprimată în acid tartric |
|
Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru) |
18 |
|
Conținutul total maxim de dioxid de sulf (în miligrame per litru) |
|
4. Vin roșu (proaspăt, fructat)
DESCRIERE TEXTUALĂ CONCISĂ
Vinuri roșii proaspete și fructate: cu o culoare ce variază de la rubiniu deschis la rubiniu închis, adesea cu nuanțe liliachii. Mirosul este simplu, fructat (cireșe, vișine, prune), tânăr, mai rar cu note de mirodenii; este completat doar ocazional de arome datorate învechirii. Taninurile sunt încă aspre, dar conținutul de taninuri este limitat. Aceste vinuri prezintă, în general, o aciditate vioaie, fără degradarea acidului malic. Cu un conținut scăzut de alcool, sunt destinate consumului imediat, dar se pretează, de asemenea, unei învechiri de 1-2 ani.
|
* |
În ceea ce privește tăria alcoolică totală maximă și cantitatea totală maximă de dioxid de sulf, se aplică limitele prevăzute de legislația Uniunii Europene. |
|
Caracteristici analitice generale |
|
|
Tăria alcoolică totală maximă (% în volume) |
|
|
Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume) |
9 |
|
Aciditatea totală minimă |
4,5 grame pe litru, exprimată în acid tartric |
|
Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru) |
20 |
|
Conținutul total maxim de dioxid de sulf (în miligrame per litru) |
|
5. Vin roșu (cu structură medie sau bună, matur)
DESCRIERE TEXTUALĂ CONCISĂ
Vin roșu (bine echilibrate, corpolente și mature) cu o culoare ce variază de la rubiniu deschis la rubiniu închis sau chiar la roșu foarte închis, grena. Gustul lor este rotund, structurat, cu un aport determinant al notelor fructate ale soiului. Datorită degradării parțiale sau totale a acidului malic, aciditatea lor dobândește, în general, un caracter distinct, dar delicat și armonios. Taninurile lor sunt mature și învechite, dar predomină rareori din punct de vedere cantitativ. În general, aceste vinuri sunt învechite în butoaie, dar gustul de stejar nu este dominant. În cazul celor mai buni ani de recoltă, aceste vinuri pot fi învechite până la 4-5 ani.
|
* |
În ceea ce privește tăria alcoolică totală maximă și cantitatea totală maximă de dioxid de sulf, se aplică limitele prevăzute de legislația Uniunii Europene. |
|
Caracteristici analitice generale |
|
|
Tăria alcoolică totală maximă (% în volume) |
|
|
Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume) |
9 |
|
Aciditatea totală minimă |
4,5 grame pe litru, exprimată în acid tartric |
|
Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru) |
20 |
|
Conținutul total maxim de dioxid de sulf (în miligrame per litru) |
|
6. Vin siller
DESCRIERE TEXTUALĂ CONCISĂ
Vinuri roșii cu o culoare ce tinde spre rubiniu deschis sau cireșiu strălucitor, tipică pentru această categorie. Elevajul lor rapid le conferă un buchet puternic fructat și proaspăt (zmeură, vișine, coacăze). Au un conținut de alcool mai degrabă scăzut. Lejeritatea și armonia lor se datorează acizilor vioi, dar fini și prezenței discrete a taninurilor. Sunt destinate consumului imediat, dar se pretează, de asemenea, unei învechiri de un an sau un an și jumătate.
|
* |
În ceea ce privește tăria alcoolică totală maximă și cantitatea totală maximă de dioxid de sulf, se aplică limitele prevăzute de legislația Uniunii Europene. |
|
Caracteristici analitice generale |
|
|
Tăria alcoolică totală maximă (% în volume) |
|
|
Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume) |
9 |
|
Aciditatea totală minimă |
4,5 grame pe litru, exprimată în acid tartric |
|
Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru) |
20 |
|
Conținutul total maxim de dioxid de sulf (în miligrame per litru) |
|
7. Vin alb spumant de calitate
DESCRIERE TEXTUALĂ CONCISĂ
În general de culoare albă, aceste vinuri prezintă o aciditate vioaie puternică și un buchet proaspăt și fructat ce amintește de citrice. Obținute din soiuri roșii, aceste vinuri prezintă note de zmeură și vișine. Conținutul lor de dioxid de carbon le conferă o spumă generoasă și persistentă, fină și fondantă în gură. Sunt în cea mai mare parte neînvechite, lejere și elegante.
|
* |
În ceea ce privește tăria alcoolică totală maximă și cantitatea totală maximă de dioxid de sulf, se aplică limitele prevăzute de legislația Uniunii Europene. |
|
Caracteristici analitice generale |
|
|
Tăria alcoolică totală maximă (% în volume) |
|
|
Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume) |
10 |
|
Aciditatea totală minimă |
4,6 grame pe litru, exprimată în acid tartric |
|
Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru) |
18 |
|
Conținutul total maxim de dioxid de sulf (în miligrame per litru) |
|
8. Vin roze spumant de calitate
DESCRIERE TEXTUALĂ CONCISĂ
Vinurile roze „Zala / Zalai” prezintă o gamă de culori care variază de la roz-somon intens la roz pal. Au un miros fructat mediu, cu note care amintesc de fructele roșii (cireșe, vișine). Gustul este caracterizat de acizi maturi, învechiți.
|
* |
În ceea ce privește tăria alcoolică totală maximă și cantitatea totală maximă de dioxid de sulf, se aplică limitele prevăzute de legislația Uniunii Europene. |
|
Caracteristici analitice generale |
|
|
Tăria alcoolică totală maximă (% în volume) |
|
|
Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume) |
10 |
|
Aciditatea totală minimă |
4,6 grame pe litru, exprimată în acid tartric |
|
Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru) |
18 |
|
Conținutul total maxim de dioxid de sulf (în miligrame per litru) |
|
9. Vin roșu spumant de calitate
DESCRIERE TEXTUALĂ CONCISĂ
De culoare rubinie, eventual îmbogățită de nuanțe stacojii și purpurii, aceste vinuri prezintă un buchet dominat în mod net de arome de fructe cu pulpă roșie. Acizii lor învechiți și conținutul lor limitat de taninuri lasă loc aromelor lor fructate.
|
* |
În ceea ce privește tăria alcoolică totală maximă și cantitatea totală maximă de dioxid de sulf, se aplică limitele prevăzute de legislația Uniunii Europene. |
|
Caracteristici analitice generale |
|
|
Tăria alcoolică totală maximă (% în volume) |
|
|
Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume) |
10 |
|
Aciditatea totală minimă |
4,6 grame pe litru, exprimată în acid tartric |
|
Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru) |
18 |
|
Conținutul total maxim de dioxid de sulf (în miligrame per litru) |
|
10. Vin alb petiant
DESCRIERE TEXTUALĂ CONCISĂ
Cu o culoare ce variază între verde pal, galben-pai deschis și galben-pai, aceste vinuri prezintă un conținut scăzut de acizi și de alcool. Sunt seci, demidulci sau dulci și prezintă un gust și un miros distinctive, de struguri proaspeți. Sunt vinuri proaspete, cu efervescență ușoară și persistență medie.
|
* |
În ceea ce privește tăria alcoolică totală maximă și cantitatea totală maximă de dioxid de sulf, se aplică limitele prevăzute de legislația Uniunii Europene. |
|
Caracteristici analitice generale |
|
|
Tăria alcoolică totală maximă (% în volume) |
|
|
Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume) |
9 |
|
Aciditatea totală minimă |
4,5 grame pe litru, exprimată în acid tartric |
|
Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru) |
18 |
|
Conținutul total maxim de dioxid de sulf (în miligrame per litru) |
|
11. Vin roze petiant
DESCRIERE TEXTUALĂ CONCISĂ
Vinurile roze petiante „Zala / Zalai” prezintă o gamă de culori care pot varia de la roz-somon intens la roz pal. Au un miros fructat mediu, cu note care amintesc de fructele roșii (cireșe, vișine). Sunt caracterizate de o aciditate matură și învechită.
|
* |
În ceea ce privește tăria alcoolică totală maximă și cantitatea totală maximă de dioxid de sulf, se aplică limitele prevăzute de legislația Uniunii Europene. |
|
Caracteristici analitice generale |
|
|
Tăria alcoolică totală maximă (% în volume) |
|
|
Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume) |
9 |
|
Aciditatea totală minimă |
4,5 grame pe litru, exprimată în acid tartric |
|
Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru) |
18 |
|
Conținutul total maxim de dioxid de sulf (în miligrame per litru) |
|
12. Vin roșu petiant
DESCRIERE TEXTUALĂ CONCISĂ
Vinurile roșii petiante „Zala / Zalai” au o culoare rubinie, îmbogățită cu nuanțe stacojii și purpurii, și prezintă un buchet dominat în mod net de aromele de fructe cu pulpă roșie. Acizii lor învechiți și conținutul lor limitat de taninuri lasă loc aromelor lor fructate.
|
* |
În ceea ce privește tăria alcoolică totală maximă și cantitatea totală maximă de dioxid de sulf, se aplică limitele prevăzute de legislația Uniunii Europene. |
|
Caracteristici analitice generale |
|
|
Tăria alcoolică totală maximă (% în volume) |
|
|
Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume) |
9 |
|
Aciditatea totală minimă |
4,5 grame pe litru, exprimată în acid tartric |
|
Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru) |
18 |
|
Conținutul total maxim de dioxid de sulf (în miligrame per litru) |
|
5. Practici vitivinicole
5.1. Practici oenologice specifice
1. Norme referitoare la viticultură (1)
Practici de cultivare
|
1. |
Forme de conducere a viței-de-vie, densitate de plantare:
|
|
2. |
Metode de recoltare:
|
|
3. |
Perioada recoltării: atunci când conținutul de zaharuri al strugurilor ajunge la 9,0 % vol. |
2. Norme referitoare la viticultură (2)
Practici de cultivare
|
1. |
Calitatea strugurilor [conținutul de zaharuri minim, exprimat în grade MM (magyar mustfok – densitatea mustului potrivit sistemului maghiar de măsură pentru must), și tăria alcoolică potențială minimă]
|
5.2. Producții/Randamente maxime
|
1. |
vin
100 de hectolitri la hectar |
|
2. |
vin – recoltare manuală
14 000 de kilograme la hectar |
|
3. |
vin – recoltare mecanică
13 500 de kilograme la hectar |
|
4. |
vin petiant
100 de hectolitri la hectar |
|
5. |
vin petiant – recoltare manuală
14 000 de kilograme la hectar |
|
6. |
vin petiant – recoltare mecanică
13 500 de kilograme la hectar |
|
7. |
vin spumant de calitate
100 de hectolitri la hectar |
|
8. |
vin spumant de calitate – recoltare manuală
14 000 de kilograme la hectar |
|
9. |
vin spumant de calitate – recoltare mecanică
13 500 de kilograme la hectar |
6. Arealul geografic delimitat
Potrivit cadastrului viticol, teritoriile localităților Bak, Becsehely, Csörnyeföld, Dobri, Eszteregnye, Homokkomárom, Kerkateskánd, Lenti, Letenye, Magyarszerdahely, Murarátka, Muraszemenye, Nagykanizsa, Rigyác, Söjtör, Szécsi-sziget, Tormafölde, Valkonya, Zajk, Bérbaltavár, Csáford, Dióskál, Egeraracsa, Galambok, Garabonc, Miháld, Nagyrada, Orosztony, Pakod, Sármellék, Szentgyörgyvár, Tekenye, Vindornyalak, Vindornyaszőlős, Zalabér, Zalakaros, Zalaszabar, Zalaszántó și Zalaszentgrót aparțin claselor I și II.
7. Soiurile de struguri de vin
|
|
blauburger |
|
|
cabernet franc – cabernet |
|
|
cabernet franc – carbonet |
|
|
cabernet franc – carmenet |
|
|
cabernet franc – gros cabernet |
|
|
cabernet franc – gros vidur |
|
|
cabernet franc – kaberne fran |
|
|
cabernet sauvignon |
|
|
chardonnay – chardonnay blanc |
|
|
chardonnay – kereklevelű |
|
|
chardonnay – morillon blanc |
|
|
chardonnay – ronci bilé |
|
|
cserszegi fűszeres |
|
|
csókaszőlő |
|
|
furmint – furmint bianco |
|
|
furmint – moslavac bijeli |
|
|
furmint – mosler |
|
|
furmint – posipel |
|
|
furmint – som |
|
|
furmint – szigeti |
|
|
furmint – zapfner |
|
|
hárslevelű – feuilles de tilleul |
|
|
hárslevelű – garszleveljü |
|
|
hárslevelű – lindeblättrige |
|
|
hárslevelű – lipovina |
|
|
irsai olivér – irsai |
|
|
irsai olivér – muskat olivér |
|
|
irsai olivér – zolotis |
|
|
irsai olivér – zolotisztüj rannüj |
|
|
kabar |
|
|
kadarka – csetereska |
|
|
kadarka – fekete budai |
|
|
kadarka – gamza |
|
|
kadarka – jenei fekete |
|
|
kadarka – kadar |
|
|
kadarka – kadarka negra |
|
|
kadarka – negru moale |
|
|
kadarka – szkadarka |
|
|
kadarka – törökszőlő |
|
|
karát |
|
|
királyleányka – dánosi leányka |
|
|
királyleányka – erdei sárga |
|
|
királyleányka – feteasca regale |
|
|
királyleányka – galbena de ardeal |
|
|
királyleányka – königliche mädchentraube |
|
|
királyleányka – königstochter |
|
|
királyleányka – little princess |
|
|
korona |
|
|
kékfrankos – blauer lemberger |
|
|
kékfrankos – blauer limberger |
|
|
kékfrankos – blaufränkisch |
|
|
kékfrankos – limberger |
|
|
kékfrankos – moravka |
|
|
kéknyelű – blaustängler |
|
|
kékoportó – blauer portugieser |
|
|
kékoportó – modry portugal |
|
|
kékoportó – portugais bleu |
|
|
kékoportó – portugalske modré |
|
|
kékoportó – portugizer |
|
|
kövidinka – a dinka crvena |
|
|
kövidinka – a dinka mala |
|
|
kövidinka – a dinka rossa |
|
|
kövidinka – a kamena dinka |
|
|
kövidinka – a ruzsica |
|
|
kövidinka – steinschiller |
|
|
kövérszőlő – grasa |
|
|
kövérszőlő – grasa de cotnari |
|
|
merlot |
|
|
nektár |
|
|
nero |
|
|
olasz rizling – grasevina |
|
|
olasz rizling – nemes rizling |
|
|
olasz rizling – olaszrizling |
|
|
olasz rizling – riesling italien |
|
|
olasz rizling – risling vlassky |
|
|
olasz rizling – taljanska grasevina |
|
|
olasz rizling – welschrieslig |
|
|
ottonel muskotály – miszket otonel |
|
|
ottonel muskotály – muscat ottonel |
|
|
ottonel muskotály – muskat ottonel |
|
|
pinot blanc – fehér burgundi |
|
|
pinot blanc – pinot beluj |
|
|
pinot blanc – pinot bianco |
|
|
pinot blanc – weissburgunder |
|
|
pinot noir – blauer burgunder |
|
|
pinot noir – kisburgundi kék |
|
|
pinot noir – kék burgundi |
|
|
pinot noir – kék rulandi |
|
|
pinot noir – pignula |
|
|
pinot noir – pino csernüj |
|
|
pinot noir – pinot cernii |
|
|
pinot noir – pinot nero |
|
|
pinot noir – pinot tinto |
|
|
pinot noir – rulandski modre |
|
|
pinot noir – savagnin noir |
|
|
pinot noir – spätburgunder |
|
|
pintes |
|
|
pátria |
|
|
rajnai rizling – johannisberger |
|
|
rajnai rizling – rheinriesling |
|
|
rajnai rizling – rhine riesling |
|
|
rajnai rizling – riesling |
|
|
rajnai rizling – riesling blanc |
|
|
rajnai rizling – weisser riesling |
|
|
rizlingszilváni – müller thurgau |
|
|
rizlingszilváni – müller thurgau bijeli |
|
|
rizlingszilváni – müller thurgau blanc |
|
|
rizlingszilváni – rivaner |
|
|
rizlingszilváni – rizvanac |
|
|
rozália |
|
|
rózsakő |
|
|
sauvignon – sauvignon bianco |
|
|
sauvignon – sauvignon bijeli |
|
|
sauvignon – sauvignon blanc |
|
|
sauvignon – sovinjon |
|
|
syrah – blauer syrah |
|
|
syrah – marsanne noir |
|
|
syrah – serine noir |
|
|
syrah – shiraz |
|
|
syrah – sirac |
|
|
szürkebarát – auvergans gris |
|
|
szürkebarát – grauburgunder |
|
|
szürkebarát – graumönch |
|
|
szürkebarát – pinot grigio |
|
|
szürkebarát – pinot gris |
|
|
szürkebarát – ruländer |
|
|
sárga muskotály – moscato bianco |
|
|
sárga muskotály – muscat blanc |
|
|
sárga muskotály – muscat bélüj |
|
|
sárga muskotály – muscat de frontignan |
|
|
sárga muskotály – muscat de lunel |
|
|
sárga muskotály – muscat lunel |
|
|
sárga muskotály – muscat sylvaner |
|
|
sárga muskotály – muscat zlty |
|
|
sárga muskotály – muskat weisser |
|
|
sárga muskotály – weiler |
|
|
sárga muskotály – weisser |
|
|
tramini – gewürtztraminer |
|
|
tramini – roter traminer |
|
|
tramini – savagnin rose |
|
|
tramini – tramin cervené |
|
|
tramini – traminer |
|
|
tramini – traminer rosso |
|
|
turán |
|
|
vulcanus |
|
|
zengő |
|
|
zenit |
|
|
zeus |
|
|
zweigelt – blauer zweigeltrebe |
|
|
zweigelt – rotburger |
|
|
zweigelt – zweigeltrebe |
|
|
zöld veltelíni – grüner muskateller |
|
|
zöld veltelíni – grüner veltliner |
|
|
zöld veltelíni – veltlinské zelené |
|
|
zöld veltelíni – zöldveltelíni |
8. Descrierea legăturii (legăturilor)
8.1. Vin, vin spumant de calitate și vin petiant (1)
1. Descrierea arealului geografic delimitat
Arealul viticol „Zala / Zalai” se află în județul Zala, la vest de Balaton. Acest județ beneficiază de condiții climatice ideale pentru viticultură. Temperaturile, precipitațiile și vântul sunt optime pentru producția de vinuri de calitate.
Gradele de căldură constituie factorul climatic cel mai important. Temperatura medie anuală a arealului viticol este de 9-11 °C. Perioadele de ger și valurile de căldură extremă, care ar provoca daune importante plantațiilor de viță-de-vie, sunt rare. Zonele inundabile ale râului Zala atenuează considerabil fluctuațiile de temperatură. De asemenea, reabilitarea lacului Kis-Balaton (Micul Balaton) a îmbunătățit condițiile pentru producția de vinuri de calitate pe dealurile din jur. În arealul viticol delimitat, dealurile se întind pe o axă nord-sud, creând, astfel, văi orientate pe o axă vest-est, un atu geografic care contribuie la producția de vinuri „Zala / Zalai” de calitate.
Indicatorii climatici ai arealului viticol:
|
— |
numărul anual al orelor cu soare: 1 950-2 000 |
|
— |
temperatura medie anuală: 9-11 °C |
|
— |
precipitații pe parcursul perioadei vegetative: 400–450 mm |
|
— |
precipitații anuale: 650–700 mm. |
8.2. Vin, vin spumant de calitate și vin petiant (2)
1. Descrierea tipurilor de vin
|
(a) |
Descrierea vinurilor: arealul de producție al vinurilor cu denumirea de origine protejată „Zala / Zalai” se află în județul Zala. Clima continentală are un aspect submediteraneean, datorită celor două influențe meteorologice care o caracterizează, deoarece masele de aer oceanice care coboară din Alpi aduc un aer rece și umed, în vreme ce masele de aer mediteraneene venite dinspre Marea Adriatică aduc un aer uscat și cald. Verile sunt mai umede și mai puțin calde decât pe coastele Mării Mediterane, iar toamnele sunt însorite și mai uscate decât în alte regiuni cu climă continentală. În valea râului Zala, viticultura era deja bine dezvoltată în Evul Mediu, fiind menționată într-un document din anul 868. Vinurile din Zala apăreau din nou în lista tarifelor vamale din Esztergom publicată de Ladislau al IV-lea în 1288. Plantațiile realizate de turci au favorizat cultivarea strugurilor de masă, care au avut apoi un rol important în producția viticolă a văii râului Zala. În secolul al XVIII-lea s-a înregistrat apogeul producției de struguri pentru vin roșu în județul Zala. În a doua jumătate a secolului al XIX-lea a început plantarea soiului Olasz rizling (riesling italian), care predomină și în prezent. Începând din prima jumătate a secolului al XIX-lea, pe lângă plantațiile de struguri de vin, o suprafață importantă din arealul geografic actual al vinurilor „Zala / Zalai” este ocupată cu plantații de struguri de masă. Soiurile principale sunt următoarele: Chasselas (alb și roșu), Duhamel, Wibert gyöngyszőlők, Sárga mézes și diferite tipuri de muscat (comun, Hamburg, Alexandria, Ottonel). Plantațiile de viță-de-vie din județul Zala nu au scăpat neafectate de filoxeră. Soiurile europene au dispărut complet din anumite zone. Din motive de adaptare la condițiile pieței, pe dealurile din jurul văii râului Zala au fost cultivați mai ales struguri de masă. În această perioadă, Chasselas și Olasz rizling au devenit soiurile dominante. Prestigiul viticulturii din județul Zala este demonstrat de faptul că un vin Rajnai rizling (riesling renan) din Zalaszabar a ocupat un loc de prim-plan la expoziția vinicolă de la Londra din 1874. |
|
(b) |
Descrierea vinurilor spumante de calitate: calitatea acestor vinuri spumante „Zala / Zalai” este garantată în primul rând de calitatea vinurilor cuvée produse aici, care sunt caracterizate de prospețime, precum și de o structură acidă matură și pronunțată, esențiale pentru efervescență. Aceste vinuri se disting printr-un gust fructat și persistent. Istoricul producției extraordinare a vinurilor spumante din arealul Zala a început în anii 1960, când regiunea a devenit un important furnizor al marilor societăți producătoare de vin spumant din Ungaria (de exemplu, Pannonvin și Törley). Calitatea vinurilor spumante de calitate „Zala / Zalai” este garantată de asamblarea deosebit de armonioasă a unui mare număr de soiuri. Această vastă gamă de soiuri reflectă contribuțiile numeroaselor popoare care s-au succedat și au coexistat pe acest teritoriu pe parcursul îndelungatei sale istorii, aceasta fiind o caracteristică distinctivă a arealului „Zala / Zalai”. |
|
(c) |
Descrierea vinurilor petiante: calitatea acestor vinuri petiante „Zala / Zalai” este garantată în primul rând de calitatea vinurilor produse aici, care sunt caracterizate de prospețime, precum și de o structură acidă matură și pronunțată, esențiale pentru efervescență. Aceste vinuri se disting printr-un gust fructat și persistent, care amintește de citrice. |
8.3. Vin, vin spumant de calitate și vin petiant (3)
1. Legătura dintre arealul de producție, factorii umani și produs
|
(a) |
Vin: Clima arealului „Zala / Zalai” este influențată de masele de aer oceanic care coboară din Alpi și de masele de aer mediteraneene venite dinspre Marea Adriatică, ce asigură precipitații suficiente vara, astfel că numărul zilelor secetoase este mic pentru o regiune cu climă continentală aflată la această latitudine. Grație capacității solurilor brune forestiere de reținere a apei, aprovizionarea cu apă a plantațiilor de viță-de-vie este suficientă chiar și în verile călduroase. Îmbinarea acestor doi factori naturali garantează dezvoltarea continuă a viței-de-vie și calitatea vinurilor „Zala / Zalai”, care sunt fructate și proaspete și au o aciditate bună. Arealul de producție a vinurilor cu denumirea de origine protejată „Zala / Zalai” este caracterizat de plantarea, pe pante în general cu expunere spre sud, sud-est și sud-vest, a unor soiuri târzii (precum Olasz rizling, Kékfrankos, Szürkebarát) sau semitârzii (precum Kadarka, Kékoportó), tipice pentru județul Zala. Anticicloanele mediteraneene asigură o toamnă lungă și însorită, razele soarelui fiind reflectate de râurile și pâraiele de la poalele dealurilor și de suprafața lacului Kis-Balaton, contribuind la coacerea strugurilor și conferind vinurilor „Zala / Zalai” o aciditate bine structurată și matură, iar vinurilor roze și roșii taninuri elegante și mătăsoase, corpolență și savoare bogată. |
|
(b) |
Vinuri spumante de calitate: Datorită diversității soiurilor utilizate pentru vinurile cuvée, vinurile spumante de calitate „Zala / Zalai” dobândesc, prin asamblare, un buchet discret, dar elegant, precum și arome fructate. Producătorii au selectat soiuri deosebite, care conferă vinurilor spumante de calitate „Zala / Zalai” savoarea și buchetul fructat și complex care le caracterizează. Vița-de-vie beneficiază de condiții optime tot anul, grație climei deosebite a acestei regiuni, care este deopotrivă continentală și submediteraneeană. Aerul este mai puțin uscat, iar zilele de secetă mai puțin numeroase, grație efectului de răcorire pe care îl creează masa de apă a lacului Kis-Balaton și datorită umidității relativ sporite create de evaporarea apelor lacului. Solurile forestiere brune și spălate rețin precipitațiile din iarnă și primăvară și asigură aprovizionarea constantă cu apă a viței-de-vie. Aceste condiții climatice și pedologice permit dezvoltarea constantă a strugurilor în lunile critice de vară, fără factori de stres care să creeze un risc de formare a unor mirosuri fermentate și a unor acizi aspri și imaturi în vinul spumant. Grație efectului de oglindă al apelor lacului Kis-Balaton, pantele beneficiază de mai multă lumină decât cea indicată de numărul mediu al orelor însorite. Așadar, este cu atât mai important ca anticicloanele mediteraneene să creeze toamne lungi și însorite care să confere vinurilor spumante de calitate „Zala / Zalai” corpolență și arome puternice și bogate. |
|
(c) |
Vinuri petiante: Datorită diversității soiurilor, vinurile petiante „Zala / Zalai” dobândesc, prin asamblare, un buchet discret, dar elegant, precum și arome fructate. Producătorii au selectat soiuri deosebite, care conferă vinurilor petiante „Zala / Zalai” savoarea și buchetul fructat și complex care le caracterizează. Vița-de-vie beneficiază de condiții optime tot anul, grație climei deosebite a acestei regiuni, care este deopotrivă continentală și submediteraneeană. Aerul este mai puțin uscat, iar zilele de secetă mai puțin numeroase, grație efectului de răcorire pe care îl creează masa de apă a lacului Kis-Balaton și datorită umidității relativ sporite create de evaporarea apelor lacului. Solurile forestiere brune și spălate rețin precipitațiile din iarnă și primăvară și asigură aprovizionarea constantă cu apă a viței-de-vie. Aceste condiții climatice și pedologice permit dezvoltarea constantă a strugurilor în lunile critice de vară, fără factori de stres care să creeze un risc de formare a unor mirosuri fermentate și a unor acizi aspri și imaturi în vinul petiant. |
9. Alte condiții esențiale (ambalarea, etichetarea, alte cerințe)
Producția în afara arealului geografic delimitat
Cadrul juridic:
|
|
În legislația UE |
Tipul condiției suplimentare:
|
|
Derogare privind producția în arealul geografic delimitat |
Descrierea condiției:
|
|
Pe teritoriul județelor Zala, Somogy, Vas și Veszprém |
Norme privind etichetarea (1)
Cadrul juridic:
|
|
Stabilit de către o organizație care gestionează DOP/IGP, în cazul în care statele membre prevăd acest lucru |
Tipul condiției suplimentare:
|
|
Dispoziții suplimentare privind etichetarea |
Descrierea condiției:
|
(a) |
În cazul vinurilor, mențiunea „denumire de origine protejată” poate fi înlocuită cu mențiunea „vin de origine protejată”. |
|
(b) |
denumirea soiului și denumirea unității geografice mai restrânse delimitate pot fi figura cu caractere de aceleași dimensiuni sau de dimensiuni mai mici, în același câmp vizual. |
|
(c) |
pot figura mențiunile următoare și alte mențiuni cu utilizare limitată, precum și mențiuni care se referă la modul de elaborare și alte mențiuni a căror utilizare este reglementată:
|
Norme privind etichetarea (2)
Cadrul juridic:
|
|
Stabilit de către o organizație care gestionează DOP/IGP, în cazul în care statele membre prevăd acest lucru |
Tipul condiției suplimentare:
|
|
Dispoziții suplimentare privind etichetarea |
Descrierea condiției:
|
|
Unitatea geografică mai restrânsă decât arealul geografic delimitat poate fi menționată alături de denumirea de origine „Zala / Zalai”:
|
Link către caietul de sarcini al produsului
https://boraszat.kormany.hu/download/e/42/e2000/Zala%20OEM_modositott%20termekleiras_v2_korrnelkul.pdf