Publicarea unei comunicări privind aprobarea unei modificări standard a caietului de sarcini al unei denumiri din sectorul vitivinicol, menționată la articolul 17 alineatele (2) și (3) din Regulamentul delegat (UE) 2019/33 al Comisiei

(2021/C 451/08)

Prezenta comunicare este publicată în conformitate cu articolul 17 alineatul (5) din Regulamentul delegat (UE) 2019/33 al Comisiei (1).

COMUNICAREA UNEI MODIFICĂRI STANDARD A DOCUMENTULUI UNIC

„Gozo / Għawdex”

PDO-MT-A1629-AM01

Data comunicării: 5 octombrie 2021

DESCRIEREA ȘI MOTIVELE MODIFICĂRII APROBATE

Motiv

Modificări minore aduse soiurilor de struguri permise și secțiunii privind alte practici oenologice. Toate aceste modificări au fost solicitate de producătorii de vin locali.

DOCUMENT UNIC

1. Denumirea (denumirile)

Gozo

Għawdex

2. Tip de indicație geografică

DOP – Denumire de origine protejată

3. Categorii de produse vitivinicole

Vin

4.	Vin spumant

15.	Vin din struguri stafidiți

16.	Vin din struguri supramaturați

4. Descrierea vinului (vinurilor)

DESCRIERE TEXTUALĂ CONCISĂ

Se sugerează înlocuirea tuturor trimiterilor la „Avizul juridic 416 din 2007” cu „S.L 436.07”.

CARACTERISTICI ANALITICE GENERALE

Tăria alcoolică totală maximă (în % volume):

—

Tăria alcoolică dobândită minimă (în % volume):

—

Aciditatea totală minimă:

—

Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți pe litru):

—

Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame pe litru):

—

5. Practici vitivinicole

5.1. Practici oenologice specifice

1. Passito

Practică oenologică specifică

Termenul „Passito” Acest termen poate fi utilizat exclusiv pentru vinurile obținute în proporție de 100 % din struguri care au fost supuși unui proces de uscare, integral sau parțial, pe plantă sau după recoltare, având ca rezultat concentrarea zaharurilor din struguri până la o tărie alcoolică potențială naturală minimă de 18,0 % vol., a căror tărie alcoolică dobândită minimă este de 12,0 % vol.

2. Imqadded

Practică oenologică specifică

Termenul „Imqadded”. Acest termen poate fi utilizat exclusiv pentru vinurile obținute în proporție de 100 % din struguri care au fost supuși unui proces de uscare, integral sau parțial, pe plantă sau după recoltare, având ca rezultat concentrarea zaharurilor din struguri până la o tărie alcoolică potențială naturală minimă de 14,0 % vol., a căror tărie alcoolică dobândită minimă este de 12,5 % vol.

3. Riżerva

Practică oenologică specifică

Vinurile albe care poartă mențiunea DOK „Riżerva” trebuie să aibă o tărie alcoolică naturală minimă de 12,0 % vol. și o tărie alcoolică totală minimă de 12,0 % vol. Vinurile roșii care poartă mențiunea DOK „Riżerva” trebuie să aibă o tărie alcoolică naturală minimă de 12,5 % vol. și o tărie alcoolică totală minimă de 12,5 % vol. Ambele tipuri de vinuri trebuie să fie învechite timp de cel puțin șase luni în sticlă înainte de punerea în circulație în scopuri comerciale și nu pot fi comercializate înainte de expirarea unui termen de 24 de luni de la data de 1 septembrie a anului de recoltă. Vinurile roșii trebuie să fie învechite timp de cel puțin 12 luni în butoaie de stejar înainte de cele șase luni de învechire în sticlă. Dacă pe eticheta vinului se utilizează mențiunea „Riżerva”, este obligatoriu să se specifice și anul de recoltă pe etichetă.

Mențiunea „Riżerva” poate fi înlocuită cu termenul „Reserve”.

4. Ġellewża

Restricție relevantă privind producerea vinurilor

Tăria alcoolică naturală minimă (% vol.) a vinului Ġellewża trebuie modificată de la 10,5 % la 10,0 %.

5. Girgentina

Restricție relevantă privind producerea vinurilor

Tăria alcoolică naturală minimă (% vol.) a vinului Girgentina trebuie modificată de la 10,5 % la 10,0 %.

5.2. Randamente maxime

1. Malbec

12 000 de kilograme de struguri la hectar

6. Aria geografică delimitată

Regiunea de producție este întreaga regiune a insulei Gozo.

7. Soiul (soiurile) de struguri de vin principal(e)

Cabernet franc

Cabernet sauvignon

Carignan

Carmenere

Chardonnay

Chenin blanc

Gellewza

Girgentina

Grenache

Inzolia

Lambrusco

Malbec

Merlot

Montepulciano

Moscato D’Alessandria

Moscato bianco

Moscato giallo

Mourvedre

Nero D’Avola

Petit Verdot

Pinot bianco

Pinot noir

Primitivo

Sangiovese

Sauvignon blanc

Syrah

Tempranillo

Trebbiano

Vermentino

Viognier

8. Descrierea legăturii (legăturilor)

În această secțiune nu trebuie efectuată nicio modificare.

9. Condiții suplimentare esențiale (ambalare, etichetare, alte cerințe)

Cadrul juridic:

În legislația națională

Tipul de condiție suplimentară:

Ambalarea în aria geografică delimitată

Descrierea condiției:

Vinurilor care sunt certificate ca fiind conforme cu statutul de DOP li se atribuie banderole care poartă un număr de control. Aceste banderole sunt emise de Unitatea pentru viticultură și oenologie. Numărul de control este obligatoriu și constă din trei litere și un număr de serie. Primele două litere, MT, identifică Malta ca țară de origine, în timp ce a treia literă reprezintă lotul de banderole. Pentru a putea fi introduse pe piață, vinurile cu DOP trebuie să poarte o banderolă emisă de Unitatea pentru viticultură și oenologie.

Link către caietul de sarcini al produsului

https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/food-safety-and-quality/certification/quality-labels/geographical-indications-register/details/EUGI00000007082

(1) JO L 9, 11.1.2019, p. 2.