20.12.2022   

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

L 325/58


REGULAMENTUL DE PUNERE ÎN APLICARE (UE) 2022/2503 AL COMISIEI

din 19 decembrie 2022

de modificare și rectificare a Regulamentului de punere în aplicare (UE) 2019/627 în ceea ce privește modalitățile practice pentru efectuarea controalelor oficiale privind moluștele bivalve vii și produsele pescărești sau legate de radiațiile ultraviolete

(Text cu relevanță pentru SEE)

COMISIA EUROPEANĂ,

având în vedere Tratatul privind funcționarea Uniunii Europene,

având în vedere Regulamentul (UE) 2017/625 al Parlamentului European și al Consiliului din 15 martie 2017 privind controalele oficiale și alte activități oficiale efectuate pentru a asigura aplicarea legislației privind alimentele și furajele, a normelor privind sănătatea și bunăstarea animalelor, sănătatea plantelor și produsele de protecție a plantelor, de modificare a Regulamentelor (CE) nr. 999/2001, (CE) nr. 396/2005, (CE) nr. 1069/2009, (CE) nr. 1107/2009, (UE) nr. 1151/2012, (UE) nr. 652/2014, (UE) 2016/429 și (UE) 2016/2031 ale Parlamentului European și ale Consiliului, a Regulamentelor (CE) nr. 1/2005 și (CE) nr. 1099/2009 ale Consiliului și a Directivelor 98/58/CE, 1999/74/CE, 2007/43/CE, 2008/119/CE și 2008/120/CE ale Consiliului și de abrogare a Regulamentelor (CE) nr. 854/2004 și (CE) nr. 882/2004 ale Parlamentului European și ale Consiliului, precum și a Directivelor 89/608/CEE, 89/662/CEE, 90/425/CEE, 91/496/CEE, 96/23/CE, 96/93/CE și 97/78/CE ale Consiliului și a Deciziei 92/438/CEE a Consiliului (Regulamentul privind controalele oficiale) (1), în special articolul 18 alineatul (8),

întrucât:

(1)

Regulamentul (UE) 2017/625 stabilește norme privind controalele oficiale și alte activități oficiale efectuate de către autoritățile competente din statele membre pentru a verifica conformitatea cu legislația Uniunii, printre altele în domeniul siguranței alimentelor în toate stadiile producției, prelucrării și distribuției. Acesta prevede, în special, controale oficiale asupra produselor de origine animală destinate consumului uman.

(2)

Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2019/627 al Comisiei (2) stabilește modalitățile practice uniforme pentru efectuarea controalelor oficiale asupra produselor de origine animală destinate consumului uman în conformitate cu Regulamentul (UE) 2017/625.

(3)

Articolul 10 din Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2019/627 stabilește obligațiile medicului veterinar oficial în ceea ce privește controalele documentelor, în special pentru a lua în considerare certificatele oficiale prevăzute în Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2019/628 al Comisiei (3). Cu toate acestea, se face trimitere la un certificat eronat și, prin urmare, trimiterea respectivă trebuie corectată. Întrucât Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2019/628 a fost abrogat, iar certificatele au fost înlocuite cu cele din Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2020/2235 al Comisiei (4), este, de asemenea, adecvat să se înlocuiască toate trimiterile la Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2019/628 cu trimiterile corecte din Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2020/2235.

(4)

Articolul 45 litera (l) din Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2019/627 prevede obligația de a declara carnea proaspătă drept improprie pentru consumul uman dacă a fost tratată ilegal cu raze ionizante, inclusiv raze ultraviolete. Majoritatea radiațiilor ultraviolete nu trebuie considerate radiații ionizante astfel cum sunt definite la articolul 4 punctul 46 din Directiva 2013/59/Euratom a Consiliului (5), prin urmare, articolul 45 litera (l) din Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2019/627 trebuie modificat.

(5)

Cerințele specifice pentru controalele oficiale privind moluștele bivalve vii din zonele de producție și zonele de relocare clasificate nu se aplică în cazul holoturidelor vii care nu se hrănesc prin filtrare, în conformitate cu articolul 51 din Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2019/627.

(6)

Regulamentul (UE) 2021/1756 al Parlamentului European și al Consiliului (6) a modificat articolul 18 din Regulamentul (UE) 2017/625, extinzând la toate echinodermele care nu se hrănesc prin filtrare, și nu numai la holoturide, posibilitatea de a deroga de la cerința de clasificare a zonelor de producție și de reimersie prevăzută la articolul 18 alineatul (7) litera (g) din Regulamentul (UE) 2017/625. În plus, în temeiul articolului 18 alineatul (7) litera (g) din Regulamentul (UE) 2017/625, Regulamentul delegat (UE) 2022/2258 al Comisiei (7) a modificat articolul 11 din Regulamentul delegat (UE) 2019/624 (8), conform căruia nu este necesară clasificarea zonelor de producție și de relocare în ceea ce privește recoltarea echinodermelor care nu se hrănesc prin filtrare. Prin urmare, articolul 51 din Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2019/627 trebuie modificat în consecință.

(7)

Articolul 71 din Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2019/627 stabilește norme privind deciziile pe care autoritățile competente le pot lua după controalele privind produsele pescărești. Litera (a) de la articolul respectiv face trimitere în mod eronat la secțiunea VII în loc de secțiunea VIII privind produsele pescărești din anexa III la Regulamentul (CE) nr. 853/2004. Din motive de coerență, trimiterea respectivă de la articolul 71 din Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2019/627 trebuie corectată.

(8)

Anexa VI la Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2019/627 stabilește modalitățile practice pentru controalele oficiale efectuate asupra produselor pescărești în conformitate cu articolul 70 din regulamentul de punere în aplicare respectiv. În special, aceasta definește metodele de analiză care trebuie aplicate în cazul în care examinarea organoleptică dă naștere unor îndoieli cu privire la prospețimea produselor pescărești. În avizul său științific (9), EFSA a identificat metode capabile să facă distincția între peștele „suprarefrigerat” și peștele congelat anterior prezentat comercial ca „suprarefrigerat”. Întrucât aceste metode de analiză trebuie adăugate în anexa VI la Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2019/627, anexa respectivă trebuie modificată.

(9)

Prin urmare, Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2019/627 trebuie modificat și rectificat în consecință.

(10)

Măsurile prevăzute în prezentul regulament sunt conforme cu avizul Comitetului permanent pentru plante, animale, produse alimentare și hrană pentru animale,

ADOPTĂ PREZENTUL REGULAMENT:

Articolul 1

Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2019/627 se modifică după cum urmează:

1.

La articolul 10:

„(a)

la alineatul (2), „în conformitate cu articolul 29 din Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2019/628 al Comisiei (9)” se înlocuiește cu „în conformitate cu articolul 31 din Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2020/2235 al Comisiei (*1)

(*1)  Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2020/2235 al Comisiei din 16 decembrie 2020 de stabilire a normelor de aplicare a Regulamentelor (UE) 2016/429 și (UE) 2017/625 ale Parlamentului European și ale Consiliului în ceea ce privește modelele de certificate de sănătate animală, modelele de certificate oficiale și modelele de certificate de sănătate animală/oficiale pentru intrarea în Uniune și circulația în interiorul Uniunii a transporturilor de anumite categorii de animale și mărfuri, certificarea oficială privind astfel de certificate și de abrogare a Regulamentului (CE) nr. 599/2004, a Regulamentelor de punere în aplicare (UE) nr. 636/2014 și (UE) 2019/628, a Directivei 98/68/CE și a Deciziilor 2000/572/CE, 2003/779/CE și 2007/240/CE (JO L 442, 30.12.2020, p. 1)”;"

(b)

la alineatul (3), „în conformitate cu articolul 29 din Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2019/628 al Comisiei” se înlocuiește cu „în conformitate cu articolul 32 din Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2020/2235”.

2.

La articolul 45, litera (l) se înlocuiește cu următorul text:

„(l)

a fost tratată ilegal cu raze ionizante sau cu raze ultraviolete;”

.

3.

Articolul 51 se înlocuiește cu următorul text:

„Articolul 51

Excludere

Prezentul titlu se aplică moluștelor bivalve vii, echinodermelor vii, tunicatelor vii și gasteropodelor marine vii. Prezentul titlu nu se aplică gasteropodelor marine vii și echinodermelor vii care nu se hrănesc prin filtrare.”

4.

La articolul 71, litera (a) se înlocuiește cu următorul text:

„(a)

controalele oficiale efectuate în conformitate cu articolul 70 indică faptul că acestea nu respectă cerințele organoleptice, chimice, fizice sau microbiologice sau cerințele pentru identificarea paraziților, astfel cum sunt stabilite în secțiunea VIII din anexa III la Regulamentul (CE) nr. 853/2004 sau Regulamentul (CE) nr. 2073/2005;”

.

5.

La articolul 72 alineatul (1), „modelul de certificat de sănătate prevăzut în capitolul B partea II din anexa III la Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2019/628.” se înlocuiește cu „modelul de certificat de sănătate stabilit în capitolul 29 din anexa III la Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2020/2235.”

6.

În capitolul I punctul B, „Indicatori de prospețime”, din anexa VI, între primul și al doilea paragraf se introduce următorul paragraf:

„În cazul în care examinarea organoleptică dă naștere oricărei îndoieli cu privire la faptul că peștele congelat anterior este prezentat comercial ca fiind proaspăt, se pot preleva eșantioane în scopul verificării și pot fi supuse unor teste de laborator, cum ar fi testul hidroxiacil-coenzima A dehidrogenază (HADH), histologie, spectroscopie în domeniul ultraviolet și vizibil/în infraroșu apropiat (UV-VIS/NIR) și imagistica hiperspectrală.”

Articolul 2

Prezentul regulament intră în vigoare în a douăzecea zi de la data publicării în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene.

Prezentul regulament este obligatoriu în toate elementele sale și se aplică direct în toate statele membre.

Adoptat la Bruxelles, 19 decembrie 2022.

Pentru Comisie

Președinta

Ursula VON DER LEYEN


(1)  JO L 95, 7.4.2017, p. 1.

(2)  Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2019/627 al Comisiei din 15 martie 2019 de stabilire a unor modalități practice uniforme pentru efectuarea controalelor oficiale asupra produselor de origine animală destinate consumului uman în conformitate cu Regulamentul (UE) 2017/625 al Parlamentului European și al Consiliului și de modificare a Regulamentului (CE) nr. 2074/2005 al Comisiei în ceea ce privește controalele oficiale (JO L 131, 17.5.2019, p. 51).

(3)  Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2019/628 al Comisiei din 8 aprilie 2019 privind modelele de certificate oficiale pentru anumite animale și mărfuri și de modificare a Regulamentului (CE) nr. 2074/2005 și a Regulamentului de punere în aplicare (UE) 2016/759 cu privire la aceste modele de certificate (JO L 131, 17.5.2019, p. 101).

(4)  Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2020/2235 al Comisiei din 16 decembrie 2020 de stabilire a normelor de aplicare a Regulamentelor (UE) 2016/429 și (UE) 2017/625 ale Parlamentului European și ale Consiliului în ceea ce privește modelele de certificate de sănătate animală, modelele de certificate oficiale și modelele de certificate de sănătate animală/oficiale pentru intrarea în Uniune și circulația în interiorul Uniunii a transporturilor de anumite categorii de animale și mărfuri, certificarea oficială privind astfel de certificate și de abrogare a Regulamentului (CE) nr. 599/2004, a Regulamentelor de punere în aplicare (UE) nr. 636/2014 și (UE) 2019/628, a Directivei 98/68/CE și a Deciziilor 2000/572/CE, 2003/779/CE și 2007/240/CE (JO L 442, 30.12.2020, p. 1).

(5)  Directiva 2013/59/Euratom a Consiliului din 5 decembrie 2013 de stabilire a normelor de securitate de bază privind protecția împotriva pericolelor prezentate de expunerea la radiațiile ionizante și de abrogare a Directivelor 89/618/Euratom, 90/641/Euratom, 96/29/Euratom, 97/43/Euratom și 2003/122/Euratom (JO L 13, 17.1.2014, p. 1).

(6)  Regulamentul (UE) 2021/1756 al Parlamentului European și al Consiliului din 6 octombrie 2021 de modificare a Regulamentului (UE) 2017/625 în ceea ce privește controalele oficiale efectuate asupra animalelor și produselor de origine animală exportate din țări terțe către Uniune pentru a asigura respectarea interdicției privind anumite utilizări ale antimicrobienelor și a Regulamentului (CE) nr. 853/2004 în ceea ce privește aprovizionarea directă cu carne de pasăre și de lagomorfe (JO L 357, 8.10.2021, p. 27).

(7)  Regulamentul delegat (UE) 2022/2258 al Comisiei din 9 septembrie 2022 de modificare și rectificare a anexei III la Regulamentul (CE) nr. 853/2004 al Parlamentului European și al Consiliului privind cerințele specifice de igienă care se aplică alimentelor de origine animală în ceea ce privește produsele pescărești, ouăle și anumite produse înalt rafinate și de modificare a Regulamentului delegat (UE) 2019/624 al Comisiei în ceea ce privește anumite moluște bivalve (JO L 299, 18.11.2022, p. 5).

(8)  Regulamentul delegat (UE) 2019/624 al Comisiei din 8 februarie 2019 privind norme specifice pentru efectuarea controalelor oficiale vizând producția de carne și zonele de producție și de relocare a moluștelor bivalve vii în conformitate cu Regulamentul (UE) 2017/625 al Parlamentului European și al Consiliului (JO L 131, 17.5.2019, p. 1).

(9)  EFSA Journal 2021;19(1):6378.