15/Volumul 08

Jurnalul Ofícial al Uniunii Europene

32002R0221

L 037/4

JURNALUL OFÍCIAL AL UNIUNII EUROPENE

REGULAMENTUL (CE) NR. 221/2002 AL COMISIEI

din 6 februarie 2002

de modificare a Regulamentului (CE) nr. 466/2001 de stabilire a nivelurilor maxime pentru anumiți contaminanți din produsele alimentare

(Text cu relevanță pentru SEE)

COMISIA COMUNITĂȚILOR EUROPENE,

având în vedere Tratatul de instituire a Comunității Europene,

având în vedere Regulamentul (CEE) nr. 315/93 al Consiliului din 8 februarie 1993 de stabilire a procedurilor comunitare pentru contaminanții din produsele alimentare (1), în special articolul 2 alineatul (3),

întrucât:

(1)	Regulamentul (CEE) nr. 315/93 prevede că trebuie stabilite niveluri maxime pentru contaminanții din produsele alimentare, în scopul protejării sănătății publice.

(2)

Regulamentul (CE) nr. 466/2001 al Comisiei (2), astfel cum a fost modificat prin Regulamentul (CE) nr. 2375/2001 al Consiliului (3), stabilește niveluri maxime pentru anumiți contaminanți din produse alimentare, cu efect de la 5 aprilie 2002. Anexa I la acesta stabilește, în special, nivelurile pentru plumb, cadmiu și mercur în anumite produse pescărești.

(3)

În scopul protejării sănătății publice, se impune menținerea unor niveluri acceptabile din punct de vedere toxicologic ale contaminanților. Nivelurile maxime pentru plumb, cadmiu și mercur trebuie să fie sigure și cât mai reduse posibil (ALARA), pe baza unor practici de fabricație și agricole/piscicole sănătoase. În temeiul noilor date analitice, este necesară revizuirea dispozițiilor corespunzătoare din anexa I la Regulamentul (CE) nr. 466/2001 privind acești contaminanți din anumite produse pescărești. Dispozițiile revizuite prevăd menținerea unui nivel ridicat de protecție a sănătății consumatorului.

(4)	Măsurile prevăzute de prezentul regulament sunt conforme cu avizul Comitetului permanent pentru produse alimentare,

ADOPTĂ PREZENTUL REGULAMENT:

Articolul 1

Anexa I la Regulamentul (CE) nr. 466/2001 se modifică în conformitate cu anexa la prezentul regulament.

Articolul 2

Prezentul regulament intră în vigoare în a douăzecea zi de la data publicării în Jurnalul Oficial al Comunităților Europene.

Se aplică începând cu 5 aprilie 2002.

Prezentul regulament este obligatoriu în toate elementele sale și se aplică direct în toate statele membre.

Adoptat la Bruxelles, 6 februarie 2002.

Pentru Comisie

David BYRNE

Membru al Comisiei

(1) JO L 37, 13.2.1993, p. 1.

(2) JO L 77, 16.3.2001, p. 1.

(3) JO L 321, 6.12.2001, p. 1.

ANEXĂ

Secțiunea 3 (metale grele) din anexa I la Regulamentul (CE) nr. 466/2001 se modifică după cum urmează:

(a)

referitor la plumb (Pb), punctele 3.1.4, 3.1.4.1 și 3.1.6 se înlocuiesc cu următorul text:

Produsul

Nivelul maxim

(mg/kg greutate netă)

Criteriile de performanță pentru eșantionare

Criteriile de performanță pentru metodele de analiză

„3.1.4.

Mușchi de pește (1), definit la categoriile (a), (b) și (e) din lista de la articolul 1 din Regulamentul (CE) nr. 104/2000 al Consiliului (JO L 17, 21.1.2000, p. 22), cu excepția speciilor de pește enumerate la punctul 3.1.4.1

0,2

Directiva 2001/22/CE

3.1.4.1.

Mușchi de pește (1) din următoarele specii:

pălămidă (Sarda sarda),

doradă comună (Diplodus vulgaris),

anghilă (Anguilla anguilla),

chefal cenușiu (Mugil labrosus labrosus),

hemulidă (Pomadasys benneti),

stavrid negru (Trachurus trachurus),

sardină (Sardina pilchardus),

specii de Sardinops,

biban cu picățele (Dicentrarchus punctatus),

ton (Thunnus species și Euthynnys species),

limbă de mare (Dicologoglossa cuneata)

0,4

Directiva 2001/22/CE

3.1.6.

Moluște bivalve

1,5

Directiva 2001/22/CE

(b)

referitor la cadmiu (Cd), punctele 3.2.5, 3.2.5.1 și 3.2.6 se înlocuiesc cu următorul text:

Produsul

Nivelul maxim

(mg/kg greutate netă)

Criteriile de performanță pentru eșantionare

Criteriile de performanță pentru metodele de analiză

„3.2.5.

Mușchi de pește (2), definit la categoriile (a), (b) și (e) din lista de la articolul 1 din Regulamentul (CE) nr. 104/2000, cu excepția speciilor de pește enumerate la 3.2.5.1

0,05

Directiva 2001/22/CE

3.2.5.1.

Mușchi de pește (2) din următoarele specii:

pălămidă (Sarda sarda),

doradă comună (Diplodus vulgaris),

anghilă (Anguilla anguilla),

hamsie comună (Engraulis encrasicholus),

chefal cenușiu (Mugil labrosus labrosus),

stavrid negru (Trachurus trachurus),

luvar (Luvarus imperialis),

sardină (Sardina pilchardus),

specii de Sardinops,

ton (Thunnus și Euthynnys species),

limbă de mare (Dicologoglossa cuneata)

0,1

Directiva 2001/22/CE

3.2.6.

Crustacee, cu excepția cărnii maronii de crab și cu excepția capului și toracelui de homar și crustacee similare mari (Nephropidae și Palinuridae)

0,5

Directiva 2001/22/CE

(c)

referitor la mercur (Hg), punctul 3.3.1.1 se înlocuiește cu următorul text:

Produsul

Nivelul maxim

(mg/kg greutate netă)

Criteriile de performanță pentru eșantionare

Criteriile de performanță pentru metodele de analiză

„3.3.1.1.

Pește undițar (Lophius species),

lup de mare (Anarhichas lupus),

biban (Dicentrarchus labrax),

mihalț de mare albastru (Molva dipterygia),

pălămidă (Sarda sarda),

anghilă (Anguilla species),

Hoplostethus atlanticus,

grenadier de stâncă (Coryphaenoides rupestris),

halibut (Hippoglossus hippoglossus),

marlin (Makaira species),

știucă (Esox lucius),

pălămidă argintie (Orcynopsis unicolor),

rechin pisică de Portugalia (Centroscymnes coelolepis),

calcan (Raja species),

sebastă (Sebastes marinus, S. mentella, S. viviparus),

pește călător (Istiophorus platypterus),

pește sabie cu coadă (Lepidopus caudatus, Aphanopus carbo),

rechin (toate speciile),

scrumbie sau stromateus (Lepidocybium flavobrunneum, Ruvettus pretiousus, Gempylus serpens),

sturion (Acipenser species),

pește-spadă (Xiphias gladius),

ton (Thunnus species și Euthynnus species)

1,0 mg/kg

Directiva 2001/22/CE

Directiva 2001/22/CE”

(1) În cazul în care se intenționează consumarea peștelui întreg, nivelul maxim se aplică peștelui întreg.”

(2) În cazul în care se intenționează consumarea peștelui întreg, nivelul maxim se aplică peștelui întreg.”