ediţie specială în limba cehă: capitol 03 volum 023 p. 448 - 469
ediţie specială în limba estonă: capitol 03 volum 023 p. 448 - 469
editie speciala in limba letona: capitol 03 volum 023 p. 448 - 469
ediţie specială în limba lituaniană: capitol 03 volum 023 p. 448 - 469
ediţie specială în limba maghiară capitol 03 volum 023 p. 448 - 469
editie speciala in limba malteza: capitol 03 volum 023 p. 448 - 469
editie speciala in limba poloneza: capitol 03 volum 023 p. 448 - 469
editie speciala in limba slovaca: capitol 03 volum 023 p. 448 - 469
ediţie specială în limba slovenă: capitol 03 volum 023 p. 448 - 469
ediţie specială în limba bulgară: capitol 03 volum 025 p. 192 - 213
editie speciala in limba româna: capitol 03 volum 025 p. 192 - 213
Ediţie specială în limba croată: capitol 03 volum 036 p. 84 - 105
English
Select your language
Official EU languages:
Access to European Union law
EUR-Lex
Access to European Union law
This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Use quotation marks to search for an "exact phrase". Append an asterisk (*) to a search term to find variations of it (transp*, 32019R*). Use a question mark (?) instead of a single character in your search term to find variations of it (ca?e finds case, cane, care).
Need more search options? Use the
Advanced search
Document 31998L0067
Commission Directive 98/67/EC of 7 September 1998 amending Directives 80/511/EEC, 82/475/EEC, 91/357/EEC and Council Directive 96/25/EC and repealing Directive 92/87/EEC (Text with EEA relevance)
Directiva 98/67/CE a Comisiei din 7 septembrie 1998 de modificare a Directivelor 80/511/CEE, 82/475/CEE, 91/357/CEE și a Directivei 96/25/CE a Consiliului și de abrogare a Directivei 92/87/CEEText cu relevanță pentru SEE.
Directiva 98/67/CE a Comisiei din 7 septembrie 1998 de modificare a Directivelor 80/511/CEE, 82/475/CEE, 91/357/CEE și a Directivei 96/25/CE a Consiliului și de abrogare a Directivei 92/87/CEEText cu relevanță pentru SEE.
JO L 261, 24.9.1998, pp. 10–31
(ES, DA, DE, EL, EN, FR, IT, NL, PT, FI, SV) Acest document a fost publicat într-o ediţie specială
(CS, ET, LV, LT, HU, MT, PL, SK, SL, BG, RO, HR)
In force
Language
HTML
PDF
Official Journal
|
03/Volumul 25 |
RO |
Jurnalul Ofícial al Uniunii Europene |
192 |
31998L0067
|
L 261/10 |
JURNALUL OFÍCIAL AL UNIUNII EUROPENE |
DIRECTIVA 98/67/CE A COMISIEI
din 7 septembrie 1998
de modificare a Directivelor 80/511/CEE, 82/475/CEE, 91/357/CEE și a Directivei 96/25/CE a Consiliului și de abrogare a Directivei 92/87/CEE
(Text cu relevanță pentru SEE)
COMISIA COMUNITĂȚILOR EUROPENE,
având în vedere Tratatul de instituire a Comunității Europene,
având în vedere Directiva 79/373/CEE a Consiliului din 2 aprilie 1979 privind comercializarea furajelor combinate (1), astfel cum a fost modificată ultima dată prin Directiva 97/47/CE a Comisiei (2), în special articolul 4 alineatul (2) și articolul 10 litera (a),
având în vedere Directiva 96/25/CE a Consiliului din 29 aprilie 1996 privind circulația materiilor prime pentru furaje, de modificare a Directivelor 70/524/CEE, 74/63/CEE, 82/471/CEE și 93/74/CEE și de abrogare a Directivei 77/101/CEE (3), în special articolul 11 litera (b),
întrucât, prin introducerea Directivei 96/25/CE, denumirile „furaj simplu” și „materii prime” sunt depășite; întrucât în legislația comunitară privind furajele aceste denumiri sunt înlocuite cu noțiunea de „materii prime pentru furaje”, în special în Directiva 70/524/CEE (4), astfel cum a fost modificată ultima dată prin Directiva 98/19/CE (5) a Comisiei, prin Directiva 74/63/CEE (6), astfel cum a fost modificată ultima dată prin Directiva 98/60/CE (7) a Comisiei, Directiva 82/471/CEE (8), astfel cum a fost modificată ultima dată prin Directiva 96/25/CE și Directiva 93/74/CEE (9), astfel cum a fost modificată ultima dată prin Directiva 96/25/CE a Consiliului; întrucât definiția termenului „materii prime pentru furaje” se înlocuiește, dacă este cazul, cu definiția din Directiva 96/25/CE; întrucât acest lucru se repercutează asupra definiției furajelor combinate; întrucât, prin urmare, trebuie să se modifice Directivele 80/511/CEE (10), 82/475/CEE (11), astfel cum a fost modificată ultima dată prin Directiva 91/334/CEE (12) și prin Directiva 91/357/CEE (13), astfel cum a fost modificată ultima dată prin Directiva 97/47/CE a Comisiei;
întrucât Directiva 92/87/CEE a Comisiei din 26 octombrie 1992 de stabilire a unei liste neexhaustive a principalelor ingrediente folosite și comercializate în mod normal pentru prepararea furajelor combinate destinate altor animale decât cele de casă (14) întocmește, în vederea etichetării, lista ingredientelor din furajele combinate; întrucât, cu toate acestea, Directiva 96/25/CE ordonează furajele simple și materiile prime pentru animale într-o singură categorie, aceea a „materiilor prime pentru furaje”, și stabilește o listă neexhaustivă a principalelor materii prime pentru furaje care pot fi puse în circulație numai sub denumirile stabilite în acest cadru și cu condiția să corespundă descrierilor date; întrucât, prin urmare, Directiva 92/87/CEE devine caducă și trebuie să fie abrogată;
întrucât este necesar să se asigure adaptarea permanentă a anexelor la Directiva 96/25/CE la ultimele evoluții ale cunoașterii științifice și tehnice; întrucât aceste adaptări trebuie să se efectueze rapid în cadrul procedurii prevăzute de prezenta directivă, în vederea instituirii unei cooperări strânse între statele membre și Comisie în cadrul Comitetului permanent pentru hrana animalelor;
întrucât dispozițiile privind denumirea și descrierea materiilor prime pentru furaje prevăzute de prezenta directivă se aplică fără a aduce atingere normelor prevăzute de legislația veterinară privind nutriția animalelor, în special în Directiva 90/667/CEE a Consiliului din 27 noiembrie 1990 de adoptare a normelor sanitare privind eliminarea și prelucrarea deșeurilor animale, introducerea acestora pe piață și protecția furajelor de origine animală sau pe bază de pește împotriva agenților patogeni și de modificare a Directivei 90/425/CEE (15), astfel cum a fost modificată ultima dată prin actul de aderare a Austriei, Finlandei și Suediei;
întrucât, pentru a proteja rumegătoarele împotriva riscului pentru sănătate care decurge din faptul că metodele de tratare a produselor proteice ar putea să nu garanteze întotdeauna inactivarea completă a agenților encefalopatiei spongiforme bovine, Comisia a adoptat Decizia 94/381/CE din 27 iunie 1994 privind măsurile de protecție împotriva encefalopatiei spongiforme bovine și hrănirea animalelor cu furaje obținute din mamifere (16), astfel cum a fost modificată ultima dată prin Decizia 95/60/CE (17) a Comisiei; întrucât această dispoziție interzice utilizarea în nutriția rumegătoarelor a produselor proteice provenind din țesuturi de mamifere, cu excepția anumitor produse care nu prezintă nici un risc pentru sănătate;
întrucât, din rațiuni practice și pentru păstrarea coerenței juridice, Decizia 97/582/CE a Comisiei din 28 iulie 1997 de modificare a Deciziei 91/516/CEE de stabilire a listei ingredientelor a căror utilizare este interzisă în furajele combinate (18) interzice utilizarea produselor proteice provenind din țesuturi de mamifere ca ingrediente pentru furajele combinate pentru rumegătoare;
întrucât Directiva 77/101/CEE a Consiliului din 23 noiembrie 1976 privind comercializarea furajelor simple (19), astfel cum a fost modificată ultima dată prin Directiva 97/47/CE a Comisiei, și Directiva 79/373/CEE prevăd marcarea furajelor simple și a furajelor combinate formate din produse proteice sau care conțin produse proteice provenind din țesuturi de mamifere, pentru a evita ca utilizatorii unor astfel de furaje să le utilizeze pentru nutriția rumegătoarelor din cauza necunoașterii legislației aplicabile furajelor și a legislației veterinare; întrucât Directiva 96/25/CE trebuie completată cu măsuri corespunzătoare;
întrucât dispozițiile de etichetare menționate anterior se aplică fără a aduce atingere dispozițiilor mai severe pe care unele state membre ar fi putut să le adopte în conformitate cu articolul 1 alineatul (2) din Directiva 90/667/CEE;
întrucât unele state membre care au instituit condiții de interdicție mai severe vor adopta dispozițiile de etichetare impuse pentru a ca acestea să fie în conformitate cu legislația lor;
întrucât materiile prime pentru furaje suferă adesea tratamente chimice și, prin urmare, pot să conțină anumite impurități chimice provenind din utilizarea, în timpul procesului de fabricație, a unor aditivi tehnologici ca cei menționați de Directiva 70/524/CEE; întrucât, pentru a garanta că se vor pune în circulație numai materii prime pentru furaje de o calitate comercială ridicată și garantată și pentru a asigura buna funcționare a pieței interne, trebuie să se adopte dispoziții generale privind puritatea chimică a materiilor prime pentru furaje, în conformitate cu cărora acestea trebuie, atât cât le permit bunele practici de elaborare, să nu aibă impurități chimice provenind din procesul de fabricație;
întrucât este necesar să se prevadă o perioadă tranzitorie pentru ca industria să se poată adapta la dispozițiile prezentei directive; întrucât materiile prime pentru furajele puse în circulație înainte de data aplicării directivei pot rămâne în circulație până la sfârșitul perioadei de tranzit;
întrucât măsurile prevăzute de prezenta directivă sunt conforme cu avizul Comitetului permanent pentru hrana animalelor,
ADOPTĂ PREZENTA DIRECTIVĂ:
Articolul 1
La articolul 1 alineatul (2) litera (b) din Directiva 80/511/CEE, termenul „ingrediente” se înlocuiește cu termenul „materii prime pentru furaje”.
Articolul 2
În titlu, la articolul 1 și în anexa la Directiva 82/475/CEE, termenul „ingrediente” se înlocuiește cu termenii „materii prime pentru furaje”.
Articolul 3
În titlu, la articolul 1 și în anexa la Directiva 91/357/CEE, termenul „ingrediente” se înlocuiește cu termenii „materii prime pentru furaje”.
Articolul 4
Anexa la Directiva 96/25/CE se înlocuiește cu anexa la prezenta directivă.
Articolul 5
Directiva 92/87/CEE se abrogă.
Articolul 6
Dispozițiile prevăzute de prezenta directivă se aplică fără a aduce atingere normelor prevăzute de legislația veterinară privind nutriția animalelor.
Articolul 7
(1) Statele membre pun în aplicare până la 31 decembrie 1998 actele cu putere de lege și actele administrative necesare pentru a se conforma prezentei directive. Statele membre informează de îndată Comisia cu privire la aceasta.
(2) Atunci când statele membre adoptă aceste acte, ele conțin o trimitere la prezenta directivă sau sunt însoțite de o asemenea trimitere la data publicării lor oficiale. Statele membre stabilesc modalitatea de efectuare a acestei trimiteri.
Comisiei i se comunică de către statele membre textul principalelor dispoziții de drept intern pe care le adoptă în domeniul reglementat de prezenta directivă.
Articolul 8
Statele membre prevăd că materiile prime pentru furaje puse în circulație înainte de 1 ianuarie 1999 care nu sunt în conformitate cu dispozițiile prezentei directive pot să rămână în circulație până la 31 decembrie 1999.
Articolul 9
Prezenta directivă intră în vigoare la 1 iulie 1998.
Articolul 10
Prezenta directivă se adresează statelor membre.
Adoptată la Bruxelles, 7 septembrie 1998.
Pentru Comisie
Franz FISCHLER
Membru al Comisiei
(2) JO L 211, 5.8.1997, p. 45.
(3) JO L 125, 23.5.1996, p. 35.
(4) JO L 270, 14.12.1970, p. 1.
(5) JO L 96, 28.3.1998, p. 39.
(6) JO L 38, 11.2.1974, p. 31.
(7) JO L 209, 25.7.1998, p. 50.
(8) JO L 213, 21.7.1982, p. 8.
(9) JO L 237, 22.9.1993, p. 23.
(10) JO L 126, 21.5.1980, p. 14.
(11) JO L 213, 21.7.1982, p. 27.
(12) JO L 184, 10.7.1991, p. 27.
(13) JO L 193, 17.7.1991, p. 34.
(14) JO L 319, 4.11.1992, p. 19.
(15) JO L 363, 27.12.1990, p. 51.
(16) JO L 172, 7.7.1994, p. 23.
(17) JO L 55, 11.3.1995, p. 43.
(18) JO L 237, 28.8.1997, p. 39.
ANEXĂ
PARTEA A
Generalități
I. NOTE EXPLICATIVE
|
1. |
Materiile prime pentru furaje sunt enumerate și denumite în partea B în conformitate cu următoarele criterii:
|
|
2. |
Lista prezentată la partea B este împărțită în 12 capitole:
|
II. DISPOZIȚII PRIVIND PURITATEA BOTANICĂ ȘI CHIMICĂ
|
1. |
Fără a aduce atingere dispozițiilor articolului 3, materiile prime pentru furaje trebuie, în măsura în care o permit bunele practici de elaborare, să nu conțină impurități chimice care provin din utilizarea, în cadrul procesului de fabricație, a unor aditivi tehnologici precum cei menționați de Directiva 70/524/CEE, cu excepția cazului în care pentru o materie primă pentru furaje s-a stabilit un conținut maxim special în partea B din anexă. |
|
2. |
Puritatea botanică a produselor și a subproduselor enumerate la părțile B și C trebuie să atingă cel puțin 95 %, exceptând cazurile în care se precizează o altă puritate. |
Sunt considerate impurități botanice:
|
(a) |
impuritățile naturale, dar inofensive (de exemplu, paiele și resturile de paie, semințele altor specii cultivate sau ale buruienilor); |
|
(b) |
reziduurile inofensive ale altor semințe sau fructe oleaginoase provenite dintr-un proces de fabricație anterior, cu condiția ca procentajul acestora să nu depășească 0,5. |
|
3. |
Conținutul exprimat pentru puritatea botanică se referă la greutatea produsului sau a subprodusului în stare naturală. |
III. DISPOZIȚII PRIVIND DENUMIRILE
Atunci când numele unei materii prime pentru furaje menționate la partea B conține mai mulți termeni între paranteze, unii din acești termeni pot fi menționați sau omiși, la alegere; de exemplu, uleiul (din semințe) de soia poate fi declarat ca ulei din semințe de soia sau ca ulei de soia.
IV. DISPOZIȚII PRIVIND GLOSARUL
Glosarul următor descrie principalele procedee utilizate pentru fabricarea materiilor prime pentru furaje menționate la părțile B și C din prezenta anexă. În cazul în care denumirea acestor materii prime implică un nume sau un calificativ, procedeul de fabricare utilizat trebuie să corespundă definiției din acest glosar.
|
|
Procedeu |
Definiție |
Nume comun/calificativ |
|
(1) |
(2) |
(3) |
(4) |
|
1 |
Concentrare (1) |
Creșterea unor conținuturi prin eliminarea apei sau a altor componente |
Concentrat |
|
2 |
Decorticare (2) |
Eliminarea parțială sau totală a straturilor exterioare ale boabelor, semințelor, fructelor, nucilor etc. |
Decorticat, parțial decorticat |
|
3 |
Uscare |
Deshidratarea artificială sau naturală |
Uscat (la soare sau artificial) |
|
4 |
Extracție |
Extragerea substanței grase sau a uleiului din diferite substanțe cu ajutorul unui solvent organic ori extragerea zahărului sau a altor componente hidrosolubile cu ajutorul unui solvent apos. În cazul utilizării unui solvent organic, produsul care rezultă trebuie să fie separat tehnic de solvent |
Turtă de extracție (pentru substanțele oleaginoase) Melasă, pulpă (pentru produsele care conțin zaharuri sau alți compuși hidrosolubili) |
|
5 |
Extrudare |
Comprimare sau propulsie sub presiune a unui produs prin orificii (vezi de asemenea pregelatinizarea) |
Extrudat |
|
6 |
Fabricarea fulgilor |
Aplatizarea unui produs tratat prin căldură umedă |
Fulgi |
|
7 |
Măcinare uscată |
Tratament fizic al semințelor pentru a reduce dimensiunile particulelor și a facilita separarea componentelor acestora (respectiv făină, tărâțe și făină grosieră de la a doua măcinare) |
Făină, tărâțe, făină integrală (3), făină grosieră de la a doua măcinare |
|
8 |
Încălzire |
Termen general ce definește diverse tratamente termice efectuate în condiții specifice în scopul influențării valorii nutritive sau a structurii substanței |
Prăjit, fiert, tratat termic |
|
9 |
Hidrogenare |
Transformarea gliceridelor nesaturate în gliceride saturate (solidificarea uleiurilor și a grăsimilor) |
Hidrogenat, parțial hidrogenat |
|
10 |
Hidroliză |
Descompunere în compușii chimici simpli prin tratare cu apă și, eventual, dacă este cazul, fie cu enzime, fie cu un acid sau o bază |
Hidrolizat |
|
11 |
Presare (4) |
Extragerea mecanică (presă cu șurub sau altele), eventual sub un tratament termic ușor, a substanței grase sau a uleiurilor din substanțele oleaginoase, a sucului de fructe, precum și a altor produse vegetale |
Turtă de presare (5)(în cazul substanțelor oleaginoase) Pulpă, marc (în cazul fructelor etc.) Pulpă de sfeclă presată (în cazul sfeclei de zahăr) |
|
12 |
Peletizare |
Obținerea unei forme speciale prin comprimare în urma trecerii printr-o filieră |
Peletizat |
|
13 |
Pregelatinizare |
Modificarea amidonului pentru a-i crește semnificativ capacitatea de umflare în apă rece |
Pregelatinizat (6), umflat |
|
14 |
Rafinare |
Eliminarea totală sau parțială a impurităților din zaharuri, uleiuri, grăsimi sau alte substanțe naturale printr-un tratament chimic/fizic |
Rafinat, parțial rafinat |
|
15 |
Măcinare umedă |
Separarea mecanică a elementelor constituente din sâmburi/boabe, dacă este cazul după înmuierea în apă care poate conține anhidridă sulfuroasă, în vederea extragerii amidonului |
Germen, gluten, amidon |
|
16 |
Măcinare |
Transformarea mecanică a boabelor sau a altor materii prime pentru furaje în vederea reducerii dimensiunii |
Măcinat, măcinătură |
|
17 |
Dezaharare |
Extragerea totală sau parțială a monozaharidelor sau a dizaharidelor din melasă sau din alte substanțe cu conținut de zahăr prin procedee chimice sau fizice |
Dezaharat, parțial dezaharat |
V. DISPOZIȚII REFERITOARE LA CONȚINUTUL INDICAT SAU DE DECLARAT ÎN CONFORMITATE CU PĂRȚILE B ȘI C
|
1. |
Conținutul indicat sau de declarat se referă la greutatea materiei prime pentru furaje, dacă nu există indicații contrare. |
|
2. |
Sub rezerva dispozițiilor articolului 3 și ale articolului 6 alineatul (3) litera (b) din directivă și dacă nu este stabilit un alt conținut în partea B sau C a prezentei anexe, conținutul de apă al materiei prime pentru furaje trebuie să fie declarat în cazul în care depășește 14 % din greutatea materiei prime pentru furaje. În cazul în care conținutul de apă al materiei prime nu depășește limita menționată anterior, acest conținut trebuie declarat la cererea cumpărătorului. |
|
3. |
Sub rezerva dispozițiilor articolului 3 din directivă și în cazul în care nu este stabilit un alt conținut în partea B sau C a prezentei anexe, conținutul de cenușă insolubilă în acid clorhidric al materiilor prime pentru furaje se declară atunci când depășește 2,2 % din substanța uscată. |
VI. DISPOZIȚII PRIVIND AGENȚII DE DENATURARE SAU LIANȚII
Dacă produsele prezentate în coloana 2 din partea B sau în coloana 1 din partea C din prezenta anexă sunt utilizate pentru denaturarea sau legarea materiilor prime pentru furaje, trebuie furnizate următoarele indicații:
|
— |
agenți de denaturare: natura și cantitatea produselor utilizate; |
|
— |
lianți: natura produselor utilizate. |
Pentru lianți, cantitatea utilizată nu trebuie să depășească 3 % din greutatea totală.
VII. DISPOZIȚII PRIVIND TOLERANȚELE MINIME INDICATE SAU CARE TREBUIE DECLARATE ÎN CONFORMITATE CU PĂRȚILE B ȘI C
În cazul în care în urma unui control oficial efectuat în conformitate cu articolul 12 din directivă se constată în compoziția materiei prime pentru furaje o diferență față de compoziția declarată care poate reduce valoarea materiei prime, toleranțele minime aplicabile sunt următoarele:
|
(a) |
proteină brută:
|
|
(b) |
zaharuri totale, zaharuri dezoxidante, zaharoză, lactoză și glucoză (dextroză):
|
|
(c) |
amidon și inulină:
|
|
(d) |
substanță grasă brută:
|
|
(e) |
celuloză brută:
|
|
(f) |
umiditate și cenușă brută:
|
|
(g) |
fosfor total, sodiu, carbonat de calciu, calciu, magneziu, indice de aciditate și materii insolubile în eter de petrol:
|
|
(h) |
cenușă insolubilă în acid clorhidric și cloruri exprimate în NaCl:
|
|
(i) |
caroten, vitamina A și xantofilă:
|
|
(j) |
metionină, lizină și baze azotoase volatile:
|
VIII. DISPOZIȚII PRIVIND ETICHETAREA MATERIILOR PRIME PENTRU FURAJELE OBȚINUTE DIN PRODUSE PROTEICE PROVENITE DIN ȚESUTURI DE MAMIFERE
|
1. |
Etichetarea materiilor prime pentru furaje constituite din produse proteice provenite din țesuturi de mamifere trebuie să cuprindă următoarea indicație: „Această materie primă pentru furaje este constituită din produse proteice provenind din țesuturi de mamifere interzise pentru nutriția rumegătoarelor”. |
Această dispoziție nu se aplică:
|
— |
laptelui și produselor lactate; |
|
— |
gelatinei, |
|
— |
acizilor aminați obținuți din piei printr-un procedeu care include expunerea materiilor la un pH de 1-2, urmat de un pH > 11, urmat la rândul său de aplicarea unui tratament termic la 140 °C, timp de 30 de minute, la 3 bari; |
|
— |
fosfatului bicalcic derivat din oase degresate și |
|
— |
plasmei deshidratate și altor produse derivate din sânge. |
|
2. |
În cazul în care un stat membru a interzis folosirea produselor proteice provenind din țesuturile de mamifere menționate la punctul 1 prima teză în nutriția anumitor animale, altele decât rumegătoarele, după cum o permite articolul 1 alineatul (2) din Directiva 90/667/CEE, indicația menționată la punctul 1 cuprinde și specificarea celorlalte specii sau categorii de animale cărora li se aplică interdicția de folosire a produselor în cauză. |
PARTEA B
Lista neexhaustivă a principalelor materii prime pentru furaje
1. BOABE DE CEREALE, PRODUSELE ȘI SUBPRODUSELE ACESTORA
|
Nr. |
Descriere |
Denumire |
Declarații obligatorii |
|
(1) |
(2) |
(3) |
(4) |
|
1.01 |
Ovăz |
Boabe de Avena sativa L. și de alte specii cultivate de ovăz |
|
|
1.02 |
Fulgi de ovăz |
Produs obținut prin tratarea cu vapori și aplatizarea ovăzului decorticat. Poate conține o proporție mică de tegumente de ovăz |
Amidon |
|
1.03 |
Făină integrală grosieră de ovăz decorticat |
Subprodus obținut după transformarea ovăzului în prealabil curățat și decorticat în arpacaș și făină. Este constituit în principal din tărâțe de ovăz și o parte a endospermei |
Celuloză brută |
|
1.04 |
Făină integrală grosieră de ovăz |
Subprodus obținut după transformarea ovăzului în prealabil curățat în arpacaș de ovăz. Este constituit în principal din tărâțe de ovăz și membrane externe |
Celuloză brută |
|
1.05 |
Orz |
Boabe de Hordeum vulgare L. |
|
|
1.06 |
Făină integrală grosieră de orz |
Subprodus obținut prin transformarea orzului în prealabil curățat și decorticat, în orz perlat, griș sau făină |
Celuloză brută |
|
1.07 |
Proteină de orz |
Subprodus uscat rezultat în urma obținerii de amidon din orz. Este constituit în principal din proteina rezultată din separarea amidonului |
Proteină brută, amidon |
|
1.08 |
Brizură de orez |
Subprodus obținut din prepararea orezului cu bob sticlos sau a orezului glasat, Oryza sativa L. Este constituit în principal din semințe mici sparte |
Amidon |
|
1.09 |
Tărâțe de orez (făină furajeră brună de orez) |
Subprodus obținut din prima prelucrare a orezului decojit. Este constituit din pelicule argintii, particule din stratul de aleuronă, din endospermă și germeni |
Celuloză brută |
|
1.10 |
Tărâțe de orez (făină furajeră albă de orez) |
Subprodus obținut din a doua prelucrare a orezului decojit. Este constituit în principal din particule de endospermă, particule din stratul de aleuronă și din germeni |
Celuloză brută |
|
1.11 |
Tărâțe de orez conținând carbonat de calciu |
Subprodus obținut din prima prelucrare a orezului decojit. Este constituit în principal din pelicule argintii, particule din stratul de aleuronă, endospermă și germeni și cantități variabile de carbonat de calciu provenit din procesul de fabricație |
Celuloză brută Carbonat de calciu |
|
1.12 |
Făină furajeră de orez prefiert |
Subprodus obținut din prima prelucrare a orezului decojit prefiert. Este constituit în principal din pelicule argintii, particule din stratul de aleuronă, endospermă și germeni și cantități variabile de carbonat de calciu provenit din procesul de fabricație |
Celuloză brută Carbonat de calciu |
|
1.13 |
Orez furajer măcinat |
Produs obținut din măcinarea orezului furajer, constituit fie din boabe verzi necoapte sau cretoase, obținute prin cernere în cadrul prelucrării orezului decorticat, fie din boabe de orez normale, decorticate, pătate sau galbene |
Amidon |
|
1.14 |
Turtă de presare din germeni de orez |
Subprodus din fabricarea uleiului, obținut prin presarea germenilor de orez ale căror părți de endospermă și de tegumente exterioare mai sunt încă aderente |
Proteină brută Grăsimi brute Celuloză brută |
|
1.15 |
Turtă de extracție din germeni de orez |
Subprodus din fabricarea uleiului, obținut prin extracție din germenii de orez ale căror părți de endospermă și de tegumente exterioare mai sunt încă aderente |
Proteină brută |
|
1.16 |
Amidon de orez |
Amidon de orez pur din punct de vedere tehnic |
Amidon |
|
1.17 |
Mei |
Boabe de Panicum miliaceum L. |
|
|
1.18 |
Secară |
Boabe de Secale cereale L. |
|
|
1.19 |
Făină integrală de secară (7) |
Subprodus obținut la fabricarea făinii din secară curățată. Este constituit în principal din particule de endospermă și de asemenea din fragmente fine de membrane și câteva fragmente de boabe |
Amidon |
|
1.20 |
Făină grosieră de secară de la a doua măcinare |
Subprodus obținut la fabricarea făinii din secară curățată. Este constituit în principal din fragmente de membrane și de asemenea din particule curățate de endospermă, într-o măsură mai mică decât tărâțele de secară |
Celuloză brută |
|
1.21 |
Tărâțe de secară |
Subprodus obținut la fabricarea făinii din secară curățată. Este constituit în principal din fragmente de membrane și de asemenea din particule curățate de cea mai mare parte a endospermei |
Celuloză brută |
|
1.22 |
Sorg |
Boabe de Sorghum bicolor (L.) Moench s.l. |
|
|
1.23 |
Grâu |
Boabe de Triticum aestivum (L.), Triticum durum Desf. și alte boabe de la specii de grâu cultivar |
|
|
1.24 |
Făină integrală de grâu (8) |
Subprodus obținut din fabricarea făinii din boabe de grâu sau de grâu spelt decorticat, curățate în prealabil. Este constituit în principal din particule de endospermă și de asemenea din particule fine de membrane și de câteva fragmente de boabe |
Amidon |
|
1.25 |
Făină grosieră de grâu de la a doua măcinare |
Subprodus obținut din fabricarea făinii din boabe de grâu sau de grâu spelt decorticat, curățate în prealabil. Este constituit în principal din fragmente de membrane și de boabe, endosperma fiind înlăturată în mai mică măsură decât în cazul tărâțelor de grâu |
Celuloză brută |
|
1.26 |
Tărâțe de grâu (9) |
Subprodus obținut din fabricarea făinii din boabe de grâu sau de grâu spelt decorticat, curățate în prealabil. Este constituit în principal din fragmente de membrane și de boabe, cea mai mare parte a endospermei fiind înlăturată |
Celuloză brută |
|
1.27 |
Germeni de grâu |
Subprodus obținut din fabricarea făinii, constituit în principal din germeni de grâu aplatizat sau nu, la care mai pot adera încă fragmente de endospermă și de membrane |
Proteină brută Grăsimi brute |
|
1.28 |
Gluten de grâu |
Subprodus uscat de la fabricarea amidonului de grâu. Este constituit în principal din glutenul obținut din separarea amidonului |
Proteină brută |
|
1.29 |
Aliment din gluten de grâu |
Subprodus obținut din fabricarea amidonului și a glutenului de grâu. Este constituit din tărâțe, cărora li s-a îndepărtat sau nu parțial germenul, și din gluten, la care se pot adăuga cantități foarte mici de brizură de grâu rezultată din cernerea grâului și cantități foarte mici de reziduuri obținute în urma hidrolizei amidonului |
Proteină brută Amidon |
|
1.30 |
Amidon de grâu |
Amidon de grâu pur din punct de vedere tehnic |
Amidon |
|
1.31 |
Amidon de grâu pregelatinizat |
Produs constituit din amidon de grâu, pregelatinizat în mare măsură prin tratament termic |
Amidon |
|
1.32 |
Grâu spelt |
Boabe de grâu spelt Triticum spelta L., Triticum dioccum Schrank, Triticum monococcum |
|
|
1.33 |
Triticale |
Boabe de hibrid Triticum X Secale |
|
|
1.34 |
Porumb |
Boabe de Zea mays L. |
|
|
1.35 |
Făină furajeră de porumb (10) |
Subprodus obținut din fabricarea făinii sau a grișului din porumb. Este constituit în principal din fragmente de membrane și particule de boabe, endosperma fiind înlăturată în mai mică măsură decât în cazul tărâțelor de porumb |
Celuloză brută |
|
1.36 |
Tărâțe de porumb |
Subprodus obținut din fabricarea făinii sau a grișului din porumb. Este constituit în principal din membrane și din câteva fragmente de germeni de porumb și fragmente de endospermă |
Celuloză brută |
|
1.37 |
Turtă de presare din germeni de porumb |
Subprodus din fabricarea uleiului, obținut prin presarea germenilor de porumb transformați pe cale uscată sau umedă, la care părțile de endospermă și de tegument mai pot adera încă |
Proteină brută Grăsimi brute |
|
1.38 |
Turte de extracție din germeni de porumb |
Subprodus din fabricarea uleiului, obținut prin extracția germenilor de porumb transformați pe cale uscată sau umedă, la care părțile de endospermă și de tegument mai pot adera încă |
Proteină brută |
|
1.39 |
Aliment din gluten de porumb (11) |
Subprodus obținut din fabricarea amidonului din porumb, pe cale umedă. Este constituit din tărâțe, gluten și din adaosul de reziduuri obținute în urma cernerii porumbului, într-o proporție mai mică de 15 % în greutate, și/sau reziduuri provenind din apa de înmuiere a porumbului, utilizată pentru producerea de alcool sau de alți derivați ai amidonului. Produsul poate în plus să conțină reziduuri din extracția uleiului din germeni de porumb, obținuți de asemenea pe cale umedă |
Proteină brută Amidon Grăsimi brute, dacă procentul acestora este > 4,5 % |
|
1.40 |
Gluten de porumb |
Subprodus uscat obținut la fabricarea amidonului de porumb. Este constituit în principal din glutenul obținut după separarea amidonului |
Proteină brută |
|
1.41 |
Amidon de porumb |
Amidon din porumb pur din punct de vedere tehnic |
Amidon |
|
1.42 |
Amidon de porumb pregelatinizat (12) |
Produs constituit din amidon de porumb, pregelatinizat în mare măsură prin tratament termic |
Amidon |
|
1.43 |
Radicule de malț |
Subprodus de malțificare constituit în principal din radicule uscate de cereale germinate |
Proteină brută |
|
1.44 |
Borhot uscat de la fabricarea berii |
Subprodus de la fabricarea berii, obținut prin uscarea reziduurilor de cereale malțificate sau nu și a altor produse amilacee |
Proteină brută |
|
1.45 |
Borhot uscat de la distilare (13) |
Subprodus de la distilarea alcoolului, obținut prin uscarea reziduurilor de boabe fermentate |
Proteină brută |
|
1.46 |
Borhot negru de la distilare (14) |
Subprodus de distilare, obținut prin uscarea reziduurilor de boabe fermentate la care se adaugă o parte de sirop sau de reziduuri de la apa de înmuiere evaporată |
Proteină brută |
2. SEMINȚE SAU FRUCTE OLEAGINOASE, PRODUSELE ȘI SUBPRODUSELE ACESTORA
|
Nr. |
Denumire |
Descriere |
Declarații obligatorii |
|
(1) |
(2) |
(3) |
(4) |
|
2.01 |
Turtă de presare din arahide parțial decorticate |
Subprodus din fabricarea uleiului, obținut prin presare din semințe de arahide parțial decorticate Arachis hypogaea L. și a altor specii de Arachis (conținut maxim de celuloză brută: 16 % din substanța uscată) |
Proteină brută Grăsimi brute Celuloză brută |
|
2.02 |
Turtă de extracție din arahide parțial decorticate |
Subprodus din fabricarea uleiului, obținut prin extracție din semințe de arahide parțial decorticate (conținut maxim de celuloză brută: 16 % din substanța uscată) |
Proteină brută Celuloză brută |
|
2.03 |
Turtă de presare din arahide decorticate |
Subprodus din fabricarea uleiului, obținut prin presare din semințe de arahide decorticate |
Proteină brută Grăsimi brute Celuloză brută |
|
2.04 |
Turtă de extracție din arahide decorticate |
Subprodus din fabricarea uleiului, obținut prin extracție din semințe de arahide decorticate |
Proteină brută Celuloză brută |
|
2.05 |
Semințe de rapiță (15) |
Semințe de rapiță colza Brassica napus L. ssp. oleifera (Metzg.) Sinsk., de rapiță indiană Brassica napus L. Var. Glauca (Roxb.) O.E.Schulz și de rapiță navetă Brassica napa ssp. oleifera (Metzg.) Sinsk. (Puritate botanică minimă 94 %) |
|
|
2.06 |
Turtă de presare din rapiță colza (15) |
Subprodus din fabricarea uleiului, obținut prin presare din semințe de rapiță colza (Puritate botanică minimă 94 %) |
Proteină brută Grăsimi brute Celuloză brută |
|
2.07 |
Turtă de extracție din rapiță colza (15) |
Subprodus din fabricarea uleiului, obținut prin extracție din semințe de rapiță colza (Puritate botanică minimă 94 %) |
Proteină brută |
|
2.08 |
Pelicule de rapiță colza |
Subprodus obținut prin depeliculizarea semințelor de rapiță colza |
Celuloză brută |
|
2.09 |
Turte de extracție din semințe de șofrănaș, parțial decorticate |
Subprodus din fabricarea uleiului, obținut prin extracție din semințe de șofrănaș parțial decorticate Carthamus tinctorius L. |
Proteină brută Celuloză brută |
|
2.10 |
Turtă de presare din copra |
Subprodus din fabricarea uleiului, obținut prin presarea miezului uscat (endosperma) și a membranelor (tegumentul) nucii de cocos Cocos nucifera L. |
Proteină brută Grăsimi brute Celuloză brută |
|
2.11 |
Turtă de extracție din copra |
Subprodus din fabricarea uleiului, obținut prin extracția miezului uscat (endosperma) și a membranelor (tegumentul) nucii de cocos |
Proteină brută |
|
2.12 |
Turtă de presare din palmier cu muguri comestibili |
Subprodus din fabricarea uleiului, obținut prin presarea fructelor palmierului Elaeis guineensis Jacq., Corozo oleifera (HBK) L. H. Bailey (Elaeis melanococca auct.), eliminându-se pe cât posibil învelișul lignificat |
Proteină brută Grăsimi brute Celuloză brută |
|
2.13 |
Turtă de extracție din palmier cu muguri comestibili |
Subprodus din fabricarea uleiului, obținut prin extracție din fructe de palmier, eliminându-se pe cât posibil învelișul lignificat. |
Proteină brută Celuloză brută |
|
2.14 |
Semințe de soia prăjite |
Semințe de soia Glycine max. L. Merr care au fost supuse anterior unui tratament termic adecvat (activitate ureazică de maximum 0,4 mg N/g × min.) |
|
|
2.15 |
Turtă de extracție din soia, prăjită |
Subprodus din fabricarea uleiului, obținut prin extracție din semințe de soia care au fost supuse unui tratament termic adecvat (activitate ureazică de maximum 0,4 mg N/g × min.) |
Proteină brută Celuloză brută, dacă procentajul acesteia este > 8 % |
|
2.16 |
Turtă de extracție din soia depeliculizată, prăjită |
Subprodus din fabricarea uleiului, obținut prin extracție din semințele de soia depeliculizate, care au fost supuse unui tratament termic adecvat (concentrație maximă de celuloză brută: 8 % din substanța uscată). (Activitate ureazică de maximum 0,5 mg N/g × min.) |
Proteină brută |
|
2.17 |
Concentrat proteic de soia |
Produs obținut prin extracție din semințe de soia depeliculizate care au fost supuse la o a doua extracție, în vederea reducerii procentului de extract lipsit de azot |
Proteină brută |
|
2.18 |
Ulei vegetal (16) |
Ulei obținut din vegetale |
Umiditate, dacă procentajul acesteia este > 1 % |
|
2.19 |
Pelicule (de semințe) de soia |
Membrane externe rezultate la depeliculizarea semințelor de soia |
Celuloză brută |
|
2.20 |
Semințe de bumbac |
Semințe de bumbac Gossypium ssp. la care fibrele au fost eliminate |
Proteină brută Grăsimi brute Celuloză brută |
|
2.21 |
Turtă de extracție din semințe de bumbac parțial decorticate |
Subprodus din fabricarea uleiului, obținut prin extracție din semințe de bumbac, după eliminarea fibrelor și parțial decorticate (conținut maxim de celuloză brută: 22,5 % din substanța uscată) |
Proteină brută Celuloză brută |
|
2.22 |
Turtă de presare din semințe de bumbac |
Subprodus din fabricarea uleiului, obținut prin presarea semințelor de bumbac, după eliminarea fibrelor |
Proteină brută Grăsimi brute Celuloză brută |
|
2.23 |
Turtă de presare din semințe de Guizotia abyssinica |
Subprodus din fabricarea uleiului, obținut prin presarea semințelor de Guizotia abyssinica (Lf) Cass. (Cenușă insolubilă în
|
Proteină brută Grăsimi brute Celuloză brută |
|
2.24 |
Semințe de floarea-soarelui |
Semințe de floarea-soarelui Helianthus annuus L. |
|
|
2.25 |
Turtă de extracție din semințe de floarea-soarelui |
Subprodus din fabricarea uleiului, obținut prin extracție din semințe de floarea-soarelui |
Proteină brută |
|
2.26 |
Turtă de extracție din semințe de floarea-soarelui, parțial decorticate |
Subprodus din fabricarea uleiului, obținut prin extracție din semințe de floarea-soarelui, parțial decojite (conținutul maxim de celuloză brută: 27,5 % din substanța uscată) |
Proteină brută Celuloză brută |
|
2.27 |
Semințe de in |
Semințe de in Linum usitatissimum L. (puritate botanică minimă: 93 %) |
|
|
2.28 |
Turtă de presare din semințe de in |
Subprodus din fabricarea uleiului, obținut prin presarea semințelor de in puritate botanică minimă: 93 %) |
Proteină brută Grăsimi brute Celuloză brută |
|
2.29 |
Turtă de extracție din semințe de in |
Subprodus din fabricarea uleiului, obținut prin extracție din semințe de in puritate botanică minimă: 93 %) |
Proteină brută |
|
2.30 |
Turtă de extracție din măsline |
Subprodus din fabricarea uleiului, obținut prin extracție din măsline presate Olea europaea L., de la care s-au eliminat pe cât posibil resturile de sâmburi |
Proteină brută Celuloză brută |
|
2.31 |
Turtă de presare din semințe de susan |
Subprodus din fabricarea uleiului, obținut prin presarea semințelor de susan Sesamum indicum L. (cenușă insolubilă în
|
Proteină brută Grăsimi brute Celuloză brută |
|
2.32 |
Turtă de extracție din semințe de cacao parțial decorticate |
Subprodus rezultat din fabricarea uleiului prin extracție din boabe uscate și prăjite de cacao Theobroma cacao L., ale căror coji au fost îndepărtate în măsura posibilului |
Proteină brută Celuloză brută |
|
2.33 |
Coji de cacao |
Tegumente de cacao Theobroma cacao L. boabe, uscată și prăjită |
Celuloză brută |
3. SEMINȚE DE LEGUMINOASE, PRODUSELE ȘI SUBPRODUSELE ACESTORA
|
Nr. |
Denumire |
Descriere |
Declarații obligatorii |
|
(1) |
(2) |
(3) |
(4) |
|
3.01 |
Năut |
Semințe de Cicer arietinum L. |
|
|
3.02 |
Făină de extracție din guar |
Subprodus obținut prin extracția mucilagiului din semințe de Cyamopsis tetragonoloba (L.) Taub. |
Proteină brută |
|
3.03 |
Măzăriche |
Semințe de Ervum ervilia L. |
|
|
3.04 |
Linte albă (17) |
Semințe de Lathyrus sativus L. supuse unui tratament termic adecvat |
|
|
3.05 |
Linte |
Semințe de Lens culinaris a.o. Medik |
|
|
3.06 |
Lupin dulce |
Semințe de Lupinus ssp., cu un conținut redus de substanță amară |
|
|
3.07 |
Fasole, prăjită |
Semințe de Phaseolus sau Vigna ssp. supuse unui tratament termic adecvat, destinat distrugerii lectinelor toxice |
|
|
3.08 |
Mazăre |
Semințe de Pisum ssp. |
|
|
3.09 |
Făină integrală grosieră de mazăre (făină furajeră de mazăre) |
Subprodus obținut din fabricarea făinii de mazăre. Este constituit în principal din particule de endospermă și într-o măsură mai mică din pelicule |
Proteină brută Celuloză brută |
|
3.10 |
Tărâțe de mazăre |
Subprodus obținut din măcinarea mazărei. Este constituit în principal din pelicule provenite din depeliculizare și din curățarea mazărei |
Celuloză brută |
|
3.11 |
Bob și bob mic |
Semințe de Vicia faba L. ssp. faba Var. equina Pers.și var. minuta (Alef.) Mansf. |
|
|
3.12 |
Măzăriche |
Semințe de Vicia monanthos Desf. |
|
|
3.13 |
Măzăriche |
Semințe de Vicia sativa L. var. sativași alte varietăți |
|
4. TUBERCULI ȘI RĂDĂCINI, PRODUSELE ȘI SUBPRODUSELE ACESTORA
|
Nr. |
Denumire |
Descriere |
Declarații obligatorii |
|
(1) |
(2) |
(3) |
(4) |
|
4.01 |
Pulpă de sfeclă (de zahăr) |
Subprodus obținut din fabricarea zahărului, constituit din bucăți extrase și uscate de sfeclă de zahăr Beta vulgaris L. ssp. vulgaris var. altissima Doell. (Conținut maxim de cenușă insolubilă în
|
Cenușă insolubilă în Zaharuri totale exprimate în zaharoză, dacă procentajul acesteia este > 10,5 % |
|
4.02 |
Melasă de sfeclă (de zahăr) |
Subprodus constituit din reziduurile siropoase obținute la fabricarea sau rafinarea zahărului din sfeclă de zahăr |
Zaharuri totale exprimate în zaharoză Umiditate, dacă procentajul acesteia este > 28 % |
|
4.03 |
Pulpă de sfeclă (de zahăr) melasată |
Subprodus obținut la fabricarea zahărului, constituit din pulpa de sfeclă de zahăr uscată, la care se adaugă melasă (Conținutul maxim de cenușă insolubilă în
|
Zaharuri totale exprimate în zaharoză Cenușă insolubilă în |
|
4.04 |
Substanță fermentată din sfeclă (de zahăr) |
Subprodus obținut după fermentarea melasei de sfeclă de zahăr în scopul producerii alcoolului, a drojdiei, a acidului citric sau a altor substanțe organice |
Proteină brută Umiditate, dacă procentajul acesteia este > 35 % |
|
4.05 |
Zahăr (din sfeclă) (18) |
Zahăr extras din sfecla de zahăr |
Zaharoză |
|
4.06 |
Cartof dulce |
Tuberculi de Ipomoea batatas (L.) Poir, indiferent de forma de prezentare |
Amidon |
|
4.07 |
Manioc (19) |
Rădăcini de Manihot esculenta Crantz, indiferent de forma de prezentare (Conținutul maxim de cenușă insolubilă în
|
Amidon Cenușă insolubilă în |
|
4.08 |
Amidon din manioc pregelatinizat (20) |
Amidon obținut din rădăcini de manioc, pregelatinizat puternic prin aplicarea unui tratament termic adecvat |
Amidon |
|
4.09 |
Pulpă de cartof |
Reziduu solid obținut la extragerea feculei de cartof Solanum tuberosum L. |
|
|
4.10 |
Feculă de cartof |
Feculă de cartof pură din punct de vedere tehnic |
Amidon |
|
4.11 |
Proteină din cartof |
Subprodus obținut la extragerea feculei, constituit în principal din substanțe proteice rezultate din separarea feculei |
Proteină brută |
|
4.12 |
Fulgi de cartofi |
Produs obținut prin uscarea rotativă a cartofilor spălați și curățați de coajă sau fierți în coajă |
Amidon Celuloză brută |
|
4.13 |
Suc concentrat de cartofi |
Reziduu obținut la extragerea feculei din cartof, din care s-a extras o parte din proteine și din apă |
Proteină brută Cenușă brută |
|
4.14 |
Feculă de cartofi umflată |
Produs constituit din feculă de cartofi, pregelatinizată în mare parte |
Amidon |
, dacă procentajul acesteia este > 3,5 % din substanța uscată
, dacă procentajul acesteia este > 3,5 % din substanța uscată
, dacă procentajul acesteia este > 3,5 % din substanța uscată5. ALTE SEMINȚE ȘI FRUCTE, PRODUSELE ȘI SUBPRODUSELE ACESTORA
|
Nr. |
Denumire |
Descriere |
Declarații obligatorii |
|
(1) |
(2) |
(3) |
(4) |
|
5.01 |
Păstăi de roșcove |
Produs obținut prin concasarea fructelor uscate (păstăi) și fără sâmburi ale roșcovului Ceratonia siliqua L. |
Celuloză brută |
|
5.02 |
Pulpă de citrice |
Subprodus obținut prin presarea citricelor Citrus ssp. în urma fabricării sucului de citrice |
Celuloză brută |
|
5.03 |
Marc de fructe (21) |
Subprodus obținut prin presare la fabricarea sucului de fructe cu semințe sau sâmburi |
Celuloză brută |
|
5.04 |
Pulpă de tomate |
Subprodus obținut prin presarea tomatelor Solanum Lycopersicum Karst. la fabricarea sucului de roșii |
Celuloză brută |
|
5.05 |
Turtă de sâmburi de strugure |
Subprodus obținut la extragerea uleiului din sâmburii de struguri |
Celuloză brută, dacă procentajul acesteia este > 45 % |
|
5.06 |
Pulpă de strugure |
Marc de struguri, uscat imediat după extragerea alcoolului și din care s-au eliminat tulpinile și sâmburii de struguri |
Celuloză brută, dacă procentajul acesteia este > 25 % |
|
5.07 |
Sâmburi de struguri |
Sâmburi extrași din marcul de struguri, din care nu s-a extras uleiul |
Grăsimi brute Celuloză brută, dacă procentajul acesteia este > 45 % |
6. FURAJE, INCLUSIV FURAJE NEPRELUCRATE
|
Nr. |
Denumire |
Descriere |
Declarații obligatorii |
|
(1) |
(2) |
(3) |
(4) |
|
6.01 |
Făină de lucernă (22) |
Produs obținut prin uscarea și măcinarea plantelor tinere de lucernă Medicago sativa L. și Medicago varia Martyn., care pot totuși să conțină până la 20 % plante tinere de trifoi sau de alte plante furajere care au fost supuse uscării și măcinării o dată cu lucerna |
Proteină brută Celuloză brută Cenușă insolubilă în |
|
6.02 |
Marc de lucernă |
Subprodus uscat, obținut după separarea sucului de lucernă prin extragere mecanică |
Proteină brută |
|
6.03 |
Concentrat proteic de lucernă |
Produs obținut prin uscarea artificială a fracțiunilor din sucul de lucernă presată, centrifugat și tratat termic pentru precipitarea proteinelor |
Caroten Proteină brută |
|
6.04 |
Făină de trifoi (22) |
Produs obținut prin uscarea și măcinarea plantelor tinere de trifoi Trifolium spp., care pot totuși să conțină până la 20 % plante tinere de lucernă sau alte plante furajere care au fost supuse uscării și măcinării în același timp cu trifoiul |
Proteină brută Celuloză brută Cenușă insolubilă în |
|
6.05 |
Produs obținut prin uscarea și măcinarea plantelor tinere furajere |
Proteină brută Celuloză brută Cenușă insolubilă în |
|
|
6.06 |
Paie de cereale (24) |
Paie de cereale |
|
|
6.07 |
Paie de cereale tratate (25) |
Produs obținut printr-un tratament corespunzător al paielor de cereale |
Sodiu în cazul tratării cu NaOH |
, dacă procentajul acesteia este > 3,5 % din substanța uscată
, dacă procentajul acesteia este > 3,5 % din substanța uscată
, dacă procentajul acesteia este > 3,5 % din substanța uscată7. ALTE PLANTE, PRODUSELE ȘI SUBPRODUSELE ACESTORA
|
Nr. |
Denumire |
Descriere |
Declarații obligatorii |
|
(1) |
(2) |
(3) |
(4) |
|
7.01 |
Melasă de trestie de zahăr |
Subprodus constituit din reziduurile siropoase recuperate după fabricarea sau rafinarea zahărului provenit din trestia de zahăr Saccharum officinarum L. |
Zaharuri totale exprimate în zaharoză Umiditate, dacă procentajul acesteia este > 30 % |
|
7.02 |
Substanță fermentată de trestie de zahăr |
Subprodus obținut după fermentarea melasei de zahăr din trestie în urma producerii alcoolului, a drojdiilor, a acidului citric sau a altor substanțe organice |
Proteină brută Umiditate, dacă procentajul acesteia este > 35 % |
|
7.03 |
Zahăr (de trestie) (26) |
Zahăr extras din trestia de zahăr |
Zaharoză |
|
7.04 |
Făină de alge marine |
Produs obținut prin uscarea și măcinarea algelor marine și în special a algelor brune. Acest produs poate să fi fost supus unei spălări destinate reducerii conținutului de iod |
Cenușă brută |
8. PRODUSE LACTATE
|
Nr. |
Denumire |
Descriere |
Declarații obligatorii |
|
(1) |
(2) |
(3) |
(4) |
|
8.01 |
Lapte praf degresat |
Produs obținut prin uscarea laptelui, din care cea mai mare parte a substanței grase a fost separată |
Proteină brută Umiditate, dacă procentajul acesteia este > 5 % |
|
8.02 |
Zară praf |
Produs obținut prin uscarea lichidului separat la extragerea untului |
Proteină brută Grăsimi brute Lactoză Umiditate, dacă procentajul acesteia este > 6 % |
|
8.03 |
Zer praf |
Produs obținut prin uscarea lichidului rezidual de la fabricarea brânzei, a cașului, a cazeinei sau prin alte procedee similare |
Proteină brută Lactoză Umiditate, dacă procentajul acesteia este > 8 % Cenușă brută |
|
8.04 |
Zer praf, parțial delactozat |
Produs obținut prin uscarea zerului, din care s-a extras o parte din lactoză |
Proteină brută Lactoză Umiditate, dacă procentajul acesteia este > 8 % Cenușă brută |
|
8.05 |
Proteină de zer praf (27) |
Produs obținut prin uscarea compușilor proteici extrași din zer sau din lapte printr-un tratament chimic sau fizic |
Proteină brută Umiditate, dacă procentajul acesteia este > 8 % |
|
8.06 |
Cazeină praf (din lapte) |
Produs obținut din lapte degresat sau din zară prin uscarea cazeinei precipitate cu ajutorul acizilor sau a cheagului |
Proteină brută Umiditate, dacă procentajul acesteia este > 10 % |
|
8.07 |
Lactoză praf |
Zahăr separat de lapte sau de zer prin purificare și uscare |
Lactoză Umiditate, dacă procentajul acesteia este > 5 % |
9. PRODUSE DERIVATE DIN ANIMALE TERESTRE
|
Nr. |
Denumire |
Descriere |
Declarații obligatorii |
|
(1) |
(2) |
(3) |
(4) |
|
9.01 |
Făină de carne (Franța)/făină animală (Belgia) (28) |
Produs obținut prin încălzirea, uscarea și măcinarea animalelor sau părților de animale terestre cu sânge cald, în anumite cazuri parțial degresate prin extracție sau separare fizică. Trebuie să fie eliminate coarnele, părul, blana, penele, precum și conținutul aparatului digestiv (conținutul minim de proteină brută: 50 % din substanța uscată). (Conținutul maxim de fosfor total: 8 %) |
Proteină brută Grăsimi brute Cenușă brută Umiditate, dacă procentajul acesteia este > 8 % |
|
9.02 |
Făină de carne cu oase (28) |
Produs obținut prin încălzirea, uscarea și măcinarea animalelor sau a părților de animale terestre cu sânge cald, în anumite cazuri parțial degresate prin extracție sau separare fizică. Trebuie să fie eliminate complet coarnele, părul, blana, penele, precum și conținutul aparatului digestiv |
Proteină brută Grăsimi brute Cenușă brută Umiditate, dacă procentajul acesteia este > 8 % |
|
9.03 |
Făină de oase |
Produs obținut prin încălzirea, uscarea și măcinarea în particule foarte fine a oaselor degresate în cea mai mare parte prin extragere sau separare fizică, oasele provenind de la animale terestre cu sânge cald. Trebuie să fie eliminate complet coarnele, părul, blana și penele, precum și conținutul aparatului digestiv |
Proteină brută Cenușă brută Umiditate, dacă procentajul acesteia este > 8 % |
|
9.04 |
Jumări |
Produs rezidual de la fabricarea seului, a slăninii sau a altor grăsimi de origine animală, extrase sau separate fizic |
Proteină brută Grăsimi brute Umiditate, dacă procentajul acesteia este > 8 % |
|
9.05 |
Făină de păsări de curte (28) |
Produs obținut prin încălzirea, uscarea și măcinarea subproduselor din păsări sacrificate. Trebuie să fie complet lipsit de pene |
Proteină brută Grăsimi brute Cenușă brută Cenușă insolubilă în Umiditate, dacă procentajul acesteia este > 8 % |
|
9.06 |
Făină de pene hidrolizate |
Produs obținut prin hidroliza, uscarea și măcinarea penelor păsărilor de curte |
Proteină brută Cenușă insolubilă în Umiditate, dacă procentajul acesteia este > 8 % |
|
9.07 |
Făină din sânge |
Produs obținut prin uscarea sângelui animalelor cu sânge cald, sacrificate la abator. Produsul trebuie să fie complet lipsit de substanțe străine |
Proteină brută Umiditate, dacă procentajul acesteia este > 8 % |
|
9.08 |
Grăsimi animale (29) |
Produs constituit din grăsimi de animale terestre cu sânge cald |
Umiditate, dacă procentajul acesteia este > 1 % |
, dacă procentajul acesteia este > 3,3 %
, dacă procentajul acesteia este > 3,4 %10. PEȘTI, ALTE ANIMALE MARINE, PRODUSELE ȘI SUBPRODUSELE ACESTORA
|
Nr. |
Denumire |
Descriere |
Declarații obligatorii |
|
(1) |
(2) |
(3) |
(4) |
|
10.01 |
Făină de pește (30) |
Produs obținut prin transformarea peștilor întregi sau a părților din pești, din care se poate extrage o parte din ulei, dar la care se poate readăuga făina solubilă din pește |
Proteină brută Grăsimi brute Cenușă brută, dacă procentajul acesteia este > 20 % Umiditate, dacă procentajul acesteia este > 8 % |
|
10.02 |
Făină solubilă concentrată din pește |
Produs rezultat din fabricarea făinii de pește și care a fost separat și stabilizat prin acidificare sau prin uscare |
Proteină brută Grăsimi brute Umiditate, dacă procentajul acesteia este > 5 % |
|
10.03 |
Ulei de pește |
Ulei obținut din pești sau părți de pești |
Umiditate, dacă procentajul acesteia este > 1 % |
|
10.04 |
Ulei de pește rafinat și hidrogenat |
Ulei obținut din pești sau părți de pești, rafinat și supus hidrogenării |
Indice de iod Umiditate, dacă procentajul acesteia este > 1 % |
11. MINERALE
|
Nr. |
Denumire |
Descriere |
Declarații obligatorii |
|
(1) |
(2) |
(3) |
(4) |
|
11.01 |
Carbonat de calciu (31) |
Produs obținut prin măcinarea surselor de carbonat de calciu, cum ar fi roci calcaroase, cochilii de stridii sau de scoici sau prin precipitare pornind de la o soluție acidă |
Calciu Cenușă insolubilă în |
|
11.02 |
Carbonat de calciu și de magneziu |
Amestec natural de carbonat de calciu și de magneziu |
Calciu Magneziu |
|
11.03 |
Alge marine calcaroase (Maërl) |
Produs de origine naturală obținut din algele marine calcaroase, măcinate sau transformate în granule |
Calciu Cenușă insolubilă în |
|
11.04 |
Oxid de magneziu |
Oxid de magneziu pur din punct de vedere tehnic (
|
Magneziu |
|
11.05 |
Sulfat de magneziu |
Sulfat de magneziu (MgSO4 · 7H2O) pur din punct de vedere tehnic |
Magneziu Sulf |
|
11.06 |
Fosfat bicalcic (32) |
Hidrogenofosfat de calciu precipitat, pe bază de oase sau de substanțe anorganice (CaHPO4 · xH2O) |
Calciu Fosfor total |
|
11.07 |
Fosfat monobicalcic |
Produs obținut prin procedee chimice și compus din cantități egale de fosfat bicalcic și de fosfat monocalcic [CaHPO4 – Ca(H2PO4)2 · H2O] |
Fosfor total Calciu |
|
11.08 |
Fosfat natural defluorurat |
Produs obținut prin măcinarea fosfaților naturali purificați și defluorurați corespunzător |
Fosfor total Calciu |
|
11.09 |
Făină de oase degelatinizate |
Oase degresate, degelatinizate, sterilizate și măcinate |
Fosfor total Calciu |
|
11.10 |
Fosfat monocalcic |
Bis-(dihidrogenofosfat) de calciu pur din punct de vedere tehnic [Ca(H2PO4)2xH2O] |
Fosfor total Calciu |
|
11.11 |
Fosfat de calciu și de magneziu |
Fosfat de calciu și de magneziu pur din punct de vedere tehnic |
Calciu Magneziu Fosfor total |
|
11.12 |
Fosfat monoamonic |
Fosfat monoamonic pur din punct de vedere tehnic (NH4H2PO4) |
Azot total Fosfor total |
|
11.13 |
Clorură de sodiu (31) |
Clorură de sodiu pură din punct de vedere tehnic sau produs obținut prin măcinarea surselor naturale de clorură de sodiu, cum ar fi sarea gemă sau sedimentele marine |
Sodiu |
|
11.14 |
Propionat de magneziu |
Propionat de magneziu pur din punct de vedere tehnic |
Magneziu |
|
11.15 |
Fosfat de magneziu |
Produs constituit din fosfat de bimagneziu (MgHPO4 · xH2O) pur din punct de vedere tehnic |
Fosfor total Magneziu |
|
11.16 |
Fosfat de sodiu, de calciu și de magneziu |
Produs constituit din fosfat de sodiu, de calciu și de magneziu |
Fosfor total Magneziu Calciu Sodiu |
|
11.17 |
Fosfat monosodic |
Fosfat monosodic (NaH2PO · H2O) pur din punct de vedere tehnic |
Fosfor total Sodiu |
|
11.18 |
Bicarbonat de sodiu |
Bicarbonat de sodiu (NaHCO3) pur din punct de vedere tehnic |
Sodiu |
, dacă procentajul acesteia este > 5 %
, dacă procentajul acesteia este > 5 %
12. DIVERSE
|
Nr. |
Denumire |
Descriere |
Declarații obligatorii |
|
(1) |
(2) |
(3) |
(4) |
|
12.01 |
Produse sau subproduse de brutărie sau de la fabricarea pastelor făinoase (33) |
Produs sau subprodus rezultat din fabricarea pâinii, inclusiv produsele de brutărie fină, biscuiții și pastele |
Amidon Zaharuri totale exprimate în zaharoză |
|
12.02 |
Produse și subproduse de cofetărie (33) |
Produs sau subprodus rezultat din fabricarea dulciurilor, inclusiv ciocolata |
Zaharuri totale exprimate în zaharoză |
|
12.03 |
Produse și subproduse de patiserie și din fabricarea de înghețată (33) |
Produs sau subprodus rezultat din fabricarea de patiserie, de prăjituri și de înghețată |
Amidon Zaharuri totale exprimate în zaharoză Grăsimi brute |
|
12.04 |
Acizi grași |
Subprodus obținut în urma dezacidifierii, cu ajutorul leșiei sau prin distilare, a uleiurilor și a grăsimilor de origine vegetală sau animală nespecificată |
Grăsimi brute Umiditate, dacă procentajul acesteia este > 1 % |
|
12.05 |
Săruri de acizi grași (34) |
Produs obținut prin saponificarea acizilor grași cu ajutorul hidroxidului de calciu, sodiu sau potasiu |
Grăsimi brute Ca (sau Na, sau K, după caz) |
PARTEA C
Dispoziții privind denumirea și declararea anumitor componente ale materiilor prime care nu sunt prevăzute în listă
Pentru materiile prime pentru furaje puse în circulație și care nu sunt prevăzute în lista din partea B a prezentei anexe, componentele indicate în coloana 2 din tabelul de mai jos trebuie în mod obligatoriu declarate, în conformitate cu articolul 5 alineatul (1) litera (d) din prezenta directivă.
Materiile prime pentru furaje care nu figurează în lista din partea B trebuie denumite conform criteriilor formulate în partea A pct. I1 din prezenta anexă.
|
Categoria de materii prime |
Declarații obligatorii |
|
|
(1) |
(2) |
|
|
1 |
Boabe de cereale |
|
|
2 |
Produse și subproduse din boabe de cereale |
Amidon, dacă procentajul acestuia este > 20 % Proteină brută, dacă procentajul acesteia este > 10 % Grăsimi brute, dacă procentajul acestora este > 5 % Celuloză brută |
|
3 |
Semințe sau fructe oleaginoase |
|
|
4 |
Produse și subproduse din semințe sau fructe oleaginoase |
Proteină brută, dacă procentajul acesteia este > 10 % Grăsimi brute, dacă procentajul acestora este > 5 % Celuloză brută |
|
5 |
Semințe de leguminoase |
|
|
6 |
Produse și subproduse din semințe de leguminoase |
Proteină brută, dacă procentajul acesteia este > 10 % Celuloză brută |
|
7 |
Tuberculi și rădăcini |
|
|
8 |
Produse și subproduse din tuberculi și rădăcini |
Amidon Celuloză brută Cenușă insolubilă în |
|
9 |
Alte produse și subproduse rezultate din transformarea sfeclei de zahăr |
Celuloză brută, dacă procentajul acesteia este > 15 % Zaharuri totale exprimate în zaharoză Cenușă insolubilă în |
|
10 |
Alte semințe și fructe, produsele și subprodusele acestora |
Proteină brută Celuloză brută Grăsimi brute, dacă procentajul acestora este > 10 % |
|
11 |
Furaje, inclusiv furaje neprelucrate |
Proteină brută, dacă procentajul acesteia este > 10 % Celuloză brută |
|
12 |
Alte plante, produsele și subprodusele acestora |
Proteină brută, dacă procentajul acesteia este > 10 % Celuloză brută |
|
13 |
Produse și subproduse de la transformarea trestiei de zahăr |
Celuloză brută, dacă procentajul acesteia este > 15 % Zaharuri totale exprimate în zaharoză |
|
14 |
Produse și subproduse lactate |
Proteină brută Umiditate, dacă procentajul acesteia este > 5 % Lactoză, dacă procentajul acesteia este > 10 % |
|
15 |
Produse din animale terestre |
Proteină brută, dacă procentajul acesteia este > 10 % Grăsimi brute, dacă procentajul acestora este > 5 % Umiditate, dacă procentajul acesteia este > 8 % |
|
16 |
Pești, alte animale marine, produsele și subprodusele acestora |
Proteină brută, dacă procentajul acesteia este > 10 % Grăsimi brute, dacă procentajul acestora este > 5 % Umiditate, dacă procentajul acesteia este > 8 % |
|
17 |
Minerale |
Minerale folosite |
|
18 |
Diverse |
Proteină brută, dacă procentajul acesteia este > 10 % Celuloză brută Grăsimi brute, dacă procentajul acestora este > 10 % Amidon, dacă procentajul acestuia este > 30 % Zaharuri totale exprimate în zaharoză, dacă procentajul acestora este > 10 % |
, dacă procentajul acesteia este > 3,5 %
, dacă procentajul acesteia este > 3,5 %(1) În versiunea în limba germană, termenul „Konzentrieren” poate fi înlocuit, după caz, cu „Eindicken”. În acest caz se folosește calificativul comun „eingedickt”.
(2) Termenul „decorticare” poate, după caz, să fie înlocuit cu termenul „depeliculizare” sau „dezghiocare”. În acest caz, se utilizează calificativul comun „depeliculizat” sau „dezghiocat”.
(3) În versiunea franceză se poate folosi termenul „issues”.
(4) În versiunea franceză, termenul „pressage” poate fi înlocuit, după caz, cu „Extraction mécanique”.
(5) Dacă este necesar, termenul „turtă de presare” poate fi înlocuit cu termenul simplu „turtă”.
(6) În versiunea germană se pot utiliza calificativul „aufgeschlossen” și numele „Quellwasser” (cu referire la amidon).
(7) Produsele care conțin amidon în proporție mai mare de 40 % pot fi calificate drept „bogate în amidon”. În limba germană acestea pot fi denumite „Roggennachmehl”.
(8) Produsele care conțin amidon în proporție mai mare de 40 % pot fi calificate drept „bogate în amidon”. În limba germană acestea pot fi denumite „Weizennachmehl”.
(9) În cazul în care acest ingredient a fost măcinat mai fin, adjectivul „fin” poate fi adăugat la denumire sau aceasta se poate înlocui cu altă denumire corespunzătoare.
(10) Produsele care conțin amidon în proporție mai mare de 40 % pot fi calificate drept „bogate în amidon”. În limba germană acestea pot fi denumite „Maisnachmehl”.
(11) Această denumire poate fi înlocuită cu „Gluten feed de porumb”.
(12) Această denumire poate fi înlocuită cu „Amidon de porumb extrudat”.
(13) La denumire se poate adăuga specia de cereale.
(14) Această denumire poate fi înlocuită cu „Borhot și reziduuri solubile de distilare”. La denumire se poate adăuga specia de cereale.
(15) Dacă este cazul, denumirea se poate folosi cu mențiunea „conținut scăzut în glucosinolați”. Acest conținut scăzut este cel definit în legislația comunitară.
(16) La denumire trebuie adăugată specia vegetală.
(17) Această denumire trebuie să se completeze cu natura tratamentului termic efectuat.
(18) Această denumire poate fi înlocuită cu „zaharoză”.
(19) Această denumire poate fi înlocuită cu „tapioca”.
(20) Această denumire poate fi înlocuită cu „amidon din tapioca”.
(21) La denumire se poate adăuga specia de fruct.
(22) Termenul „făină” poate fi înlocuit cu termenul „aglomerat”. La denumire se poate adăuga mențiunea metodei de uscare.
(23) În denumire se poate indica specia de plantă furajeră.
(24) În denumire trebuie să se indice specia de cereale.
(25) Denumirea trebuie completată cu natura tratamentului chimic efectuat.
(26) Această denumire poate fi înlocuită cu „zaharoză”.
(27) Această denumire poate fi înlocuită cu „lactalbumină praf”.
(28) Produsele care conțin peste 13 % substanță grasă din substanța uscată trebuie calificate drept „grase”.
(29) Această denumire poate fi completată cu indicarea mai precisă a tipului de grăsime animală în funcție de originea sa și de modul de obținere (seu, slănină, grăsime de oase etc.)
(30) Produsele la care substanța uscată conține mai mult de 75 % proteine brute pot fi calificate drept „bogate în proteine”.
(31) Natura produsului de origine poate înlocui sau completa denumirea.
(32) Procedeul de fabricație poate să fie inclus în denumire.
(33) Denumirea trebuie modificată sau completată astfel încât să se precizeze procedeul agroalimentar din care rezultă materia primă pentru furaje.
(34) Denumirea poate fi completată prin menționarea sării obținute.