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Jornal Oficial |
PT Série C |
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C/2024/6286 |
17.10.2024 |
Publicação de uma comunicação relativa à aprovação de uma alteração normalizada do caderno de especificações de uma denominação do setor vitivinícola a que se refere o artigo 17.o, n.os 2 e 3, do Regulamento Delegado (UE) 2019/33 da Comissão
(C/2024/6286)
A presente comunicação é publicada nos termos do artigo 17.o, n.o 5, do Regulamento Delegado (UE) 2019/33 da Comissão (1).
COMUNICAÇÃO DA APROVAÇÃO DE UMA ALTERAÇÃO NORMALIZADA
«Friesland»
PGI-NL-A0972-AM07
Data da comunicação: 19.7.2024
DESCRIÇÃO E MOTIVOS DA ALTERAÇÃO APROVADA
Descrição e motivos da alteração normalizada
Trata-se de uma alteração das castas de uva de vinho autorizadas para a IGP Friesland no caderno de especificações e no documento único e de uma atualização derivada da prática.
Descrição
Foram acrescentadas 12 castas à lista de variedades autorizadas para esta IGP, a saber:
Amigne B
Donauriesling B
Grüner-veltliner B
Merlot-kanthus N
Merlot-khorus N
Pineau-d’aunis N
Pinot-kors N
Riesel B
Sauvignon-nepsis B
Savagnin-blanc B (traminer)
Trousseau-gris G
Voltis B
Motivo: são criadas novas castas de uva de vinho que, quando autorizadas, são acrescentadas ao catálogo de castas da OIV após um longo período de desenvolvimento e processos de autorização aprofundados. Se forem incluídas no catálogo de castas da OIV, estas castas podem também ser acrescentadas à lista de castas autorizadas para esta IGP.
Trata-se de uma alteração normalizada, uma vez que não diz respeito ao nome da IGP, à categoria do produto, à relação ou às restrições de comercialização.
DOCUMENTO ÚNICO
1. Nome(s)
Friesland
2. Tipo de indicação geográfica
IGP — Indicação geográfica protegida
3. Categorias de produtos vitivinícolas
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1. |
Vinho |
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4. |
Vinho espumante |
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5. |
Vinho espumante de qualidade |
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8. |
Vinho frisante natural |
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9. |
Vinho frisante gaseificado |
3.1. Código da Nomenclatura Combinada
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— |
22 — BEBIDAS, LÍQUIDOS ALCOÓLICOS E VINAGRES 2204 — Vinhos de uvas frescas, incluindo os vinhos enriquecidos com álcool; mostos de uvas, excluindo os da posição 2009 |
4. Descrição do(s) vinho(s)
1. Categoria 1: vinho
BREVE DESCRIÇÃO
Características organoléticas
Os vinhos brancos são frescos, com notas mais verdes.
Os vinhos tintos distinguem-se pelos frutos vermelhos e são muito frutados.
Características analíticas
As definições estabelecidas nos regulamentos da UE/portarias ministeriais dos Países Baixos aplicam-se às seguintes características:
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— |
título alcoométrico total máximo, |
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— |
acidez volátil máxima, |
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— |
teor máximo de dióxido de enxofre total, |
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— |
enriquecimento máximo, desacidificação e, sob reserva de aprovação, acidificação. |
Características analíticas gerais
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— |
Título alcoométrico total máximo (% vol.): — |
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— |
Título alcoométrico adquirido mínimo (% vol.): 6,5 |
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— |
Acidez total mínima: 59,85 miliequivalentes por litro |
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— |
Acidez volátil máxima (miliequivalentes por litro): — |
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— |
Teor máximo de dióxido de enxofre total (miligramas por litro): — |
2. Categoria 4: vinho espumante
BREVE DESCRIÇÃO
Características organoléticas
Os vinhos brancos são frescos, com notas mais verdes.
Os vinhos tintos distinguem-se pelos frutos vermelhos e são muito frutados.
Características analíticas
As definições estabelecidas nos regulamentos da UE/portarias ministeriais dos Países Baixos aplicam-se às seguintes características:
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— |
título alcoométrico total máximo, |
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— |
acidez volátil máxima, |
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— |
teor máximo de dióxido de enxofre total, |
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— |
enriquecimento máximo, desacidificação e, sob reserva de aprovação, acidificação. |
Características analíticas gerais
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— |
Título alcoométrico total máximo (% vol.): — |
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— |
Título alcoométrico adquirido mínimo (% vol.): 6,5 |
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— |
Acidez total mínima: 59,85 miliequivalentes por litro |
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— |
Acidez volátil máxima (miliequivalentes por litro): — |
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— |
Teor máximo de dióxido de enxofre total (miligramas por litro): — |
3. Categoria 5: vinho espumante de qualidade
BREVE DESCRIÇÃO
Características organoléticas
Os vinhos brancos são frescos, com notas mais verdes.
Os vinhos tintos distinguem-se pelos frutos vermelhos e são muito frutados.
Características analíticas
As definições estabelecidas nos regulamentos da UE/portarias ministeriais dos Países Baixos aplicam-se às seguintes características:
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— |
título alcoométrico total máximo, |
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— |
acidez volátil máxima, |
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— |
teor máximo de dióxido de enxofre total, |
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— |
enriquecimento máximo, desacidificação e, sob reserva de aprovação, acidificação. |
Características analíticas gerais
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— |
Título alcoométrico total máximo (% vol.): — |
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— |
Título alcoométrico adquirido mínimo (% vol.): 6,5 |
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— |
Acidez total mínima: 59,85 miliequivalentes por litro |
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— |
Acidez volátil máxima (miliequivalentes por litro): — |
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— |
Teor máximo de dióxido de enxofre total (miligramas por litro): — |
4. Categoria 8: vinho frisante natural
BREVE DESCRIÇÃO
Características organoléticas
Os vinhos brancos são frescos, com notas mais verdes.
Os vinhos tintos distinguem-se pelos frutos vermelhos e são muito frutados.
Características analíticas
As definições estabelecidas nos regulamentos da UE/portarias ministeriais dos Países Baixos aplicam-se às seguintes características:
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— |
título alcoométrico total máximo, |
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— |
acidez volátil máxima, |
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— |
teor máximo de dióxido de enxofre total, |
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— |
enriquecimento máximo, desacidificação e, sob reserva de aprovação, acidificação. |
Características analíticas gerais
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— |
Título alcoométrico total máximo (% vol.): — |
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— |
Título alcoométrico adquirido mínimo (% vol.): 6,5 |
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— |
Acidez total mínima: 59,85 miliequivalentes por litro |
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— |
Acidez volátil máxima (miliequivalentes por litro): — |
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— |
Teor máximo de dióxido de enxofre total (miligramas por litro): — |
5. Categoria 9: vinho frisante gaseificado
BREVE DESCRIÇÃO
Características organoléticas
Os vinhos brancos são frescos, com notas mais verdes.
Os vinhos tintos distinguem-se pelos frutos vermelhos e são muito frutados.
Características analíticas
As definições estabelecidas nos regulamentos da UE/portarias ministeriais dos Países Baixos aplicam-se às seguintes características:
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— |
título alcoométrico total máximo, |
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— |
acidez volátil máxima, |
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— |
teor máximo de dióxido de enxofre total, |
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— |
enriquecimento máximo, desacidificação e, sob reserva de aprovação, acidificação. |
Características analíticas gerais
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— |
Título alcoométrico total máximo (% vol.): — |
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— |
Título alcoométrico adquirido mínimo (% vol.): 6,5 |
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— |
Acidez total mínima: 59,85 miliequivalentes por litro |
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— |
Acidez volátil máxima (miliequivalentes por litro): — |
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— |
Teor máximo de dióxido de enxofre total (miligramas por litro): — |
5. Práticas vitivinícolas
5.1. Práticas enológicas específicas
Prática enológica específica
BRANCO — colheita, triagem, prensagem, pré-clarificação, fermentação, clarificação/envelhecimento, engarrafamento
TINTO — colheita, triagem, pisa/desengace, fermentação primária, prensagem, fermentação maloláctica, clarificação/envelhecimento, engarrafamento
5.2. Rendimentos máximos
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1. |
Castas brancas 90 hectolitros por hectare |
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2. |
Castas tintas 75 hectolitros por hectare |
6. Área geográfica delimitada
Província da Frísia, delimitada pelas fronteiras provinciais estabelecidas pela Constituição.
7. Castas de uva de vinho
Accent N
Acolon
Allegro N
Amigne B
Auxerrois B
Bacchus B
Baco-noir
Baron N
Bianca B
Birstaler-muscat
Bolero N
Bronner B
Cabaret-noir N (VB-91-26-4)
Cabernet-blanc B (VB-91-26-1)
Cabernet-cantor N
Cabernet-carbon N
Cabernet-carol N
Cabernet-cortis
Cabernet-cubin
Cabernet-dorio
Cabernet-dorsa
Cabernet-franc N
Cabernet-jura
Cabernet-mitos
Cabernet-sauvignon
Cabertin N (VB-91-26-17)
Calandro N
Calardis-blanc B
Carmenere
Chardonnay B
Dakapo
Divicio N
Divona B
Domina N
Donauriesling B
Dornfelder N
Dunkelfelder N
Excelsior
Faber B
Felicia B
Florental N
Früburgunder N
Gamaret N
Gamay N
Gewürztraminer Rs
Golubok N
Grüner-veltliner B
Hegel
Helios
Hibernal B
Huxelrebe B
Hölder B
Johanniter B
Juwel B
Kerner B
Kernling B
Landal N
Laurot N
Léon-millot N
Maréchal-foch N
Melody
Merlot
Merlot-kanthus N
Merlot-khorus N
Merzling B
Meunier N
Monarch
Morio-muscat B
Muscaris B
Muscat-blanc
Muscat-blue
Müller-thurgau B
Orion B
Ortega B
Palatina
Phoenix B
Pineau-d’aunis N
Pinot-grigio
Pinot-gris G
Pinot-kors N
Pinot-blanc B
Pinot-noir N
Pinotin N
Plantet N
Polo-muscat B
Portugiezer N
Prior N
Rayon-d’or B
Reberger
Regent N
Riechensteiner B
Riesel B
Riesling B
Rinot B
Rondo N
Roter-elbling Rs
Ruländer G
Saphira N
Satin-noir N (VB-91-26-29)
Sauvignac B (Cal 6-04)
Sauvignon-blanc B
Sauvignon-nepsis B
Sauvignon-soyhières B (VB-32-7)
Sauvitage B
Savagnin-blanc B (traminer)
Scheurebe B
Schönburger Rs
Seyval B
Siegerrebe Rs
Silcher B
Sirius
Solaris
Souvignier-gris
St-laurent
Staufer
Sylvaner B
Syrah
Tempranillo
Trousseau-gris G
Villaris B
Viognier B
Voltis B
Würzer B
Zweigeltrebe N
8. Descrição da(s) relação(ões)
8.1. Área geográfica: descrição e clima
A norte e oeste, numa ampla faixa ao longo da costa, encontram-se depósitos de argila marinha. A sudoeste, os depósitos de argila marinha repousam sobre turfa.
No centro e a norte, encontram-se, dispersos, depósitos de turfa.
O leste apresenta cobertura arenosa (geest), com ou sem moreias próximo da superfície.
As ilhas ocidentais da Frísia são principalmente compostas por dunas e areias marinhas finas.
O clima caracteriza-se por:
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— |
uma precipitação média de 848 mm/ano, |
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— |
1 655 horas de insolação por ano (Leeuwarden), |
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— |
uma temperatura média de 9,7 °C durante o ano e de 16,6 °C no verão, |
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— |
uma amplitude térmica entre o dia e a noite de 6,6 °C, em setembro. |
8.2. Relação
O clima permite obter os rendimentos e a maturação indicados. A maturação traduz-se num vinho branco fresco com notas verdes e num vinho tinto com notas de frutos vermelhos.
9. Outras condições essenciais (acondicionamento, rotulagem, outros requisitos)
Quadro jurídico:
Legislação da UE
Tipo de condição adicional:
Derrogação relativa à produção na área geográfica delimitada
Descrição da condição:
Área de proximidade imediata para a produção do vinho
No que se refere à zona de produção para a elaboração de vinhos (vinificação), todas as províncias neerlandesas são, por definição, «áreas de proximidade imediata».
Uma parte ou a totalidade do vinho de base produzido na área abrangida pela IGP ou numa área de proximidade imediata pode ser engarrafada por um contratante como vinho frisante ou espumante.
Esta operação pode ter lugar fora da área da IGP ou numa área de proximidade imediata, mantendo-se embora a designação da IGP. Nesse caso, o engarrafador deverá também constar do rótulo, utilizando-se, eventualmente, um código numérico (Engarrafado por… para…).
Hiperligação para o caderno de especificações
https://www.rvo.nl/sites/default/files/2024-07/BGA_Friesland_productdossier_2024.pdf.
ELI: http://data.europa.eu/eli/C/2024/6286/oj
ISSN 1977-1010 (electronic edition)