9.10.2013

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 293/1

Zatwierdzenie pomocy państwa zgodnie z art. 107 i 108 TFUE

Sprawy, w których Komisja nie wnosi zastrzeżeń

(Tekst mający znaczenie dla EOG)

2013/C 293/01

Data przyjęcia decyzji

20.11.2012

Numer środka pomocy państwa

SA.34891 (12/N)

Państwo członkowskie

Polska

Region

Podkarpackie

—

Nazwa (i/lub nazwa beneficjenta)

Pomoc państwa dla Związku Gmin Fortecznych Twierdzy Przemyśl

Podstawa prawna

1)	Ustawa z dnia 6 grudnia 2006 r. o zasadach prowadzenia polityki rozwoju

Uchwała nr 89/2008/11 Zarządu Województwa Podkarpackiego z dnia 31 października 2011 r. w sprawie dokonania oceny strategicznej i wyboru indywidualnego projektu kluczowego pn. „Zagospodarowanie zespołu zabytkowego Twierdzy Przemyśl w celu udostępnienia dla turystyki kulturowej, etap I” do dofinansowania z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach osi VI Turystyka i kultura Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Podkarpackiego na lata 2007–2013

3)	Decyzja Komisji Europejskiej C(2007) 4560 z dnia 1 października 2007 r. w sprawie przyjęcia w ramach pomocy wspólnotowej programu operacyjnego Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego objętego celem „Konwergencja” w regionie Podkarpackie w Polsce

Rodzaj środka pomocy

—

Cel pomocy

—

Forma pomocy

—

Budżet

—

Intensywność pomocy

—

Czas trwania

—

Sektory gospodarki

Działalność związana z kulturą, rozrywką i rekreacją

Nazwa i adres organu przyznającego pomoc

Zarząd Województwa Podkarpackiego w Rzeszowie

Al. Ł. Cieplińskiego 4

35-959 Rzeszów

POLSKA/POLAND

Inne informacje

—

Oryginalny tekst decyzji, z którego usunięto wszystkie informacje poufne, znajduje się na stronie:

http://ec.europa.eu/competition/elojade/isef/index.cfm

Data przyjęcia decyzji

5.6.2013

Numer środka pomocy państwa

SA.35131 (13/N)

Państwo członkowskie

Belgia

Region

Charleroi

Artykuł 107 ust. 3 lit. c)

Nazwa (i/lub nazwa beneficjenta)

Intervention de la Wallonie en faveur de la Sonaca — apport de créance au capital

Maatregel van Wallonië ten gunste van Sonaca — „debt-to-equity swap”

Podstawa prawna

Décision de FIWAPAC du 25 septembre 2012 de procéder à une augmentation de capital par apport de créance

Beslissing van FIWAPAC van 25 september 2012 om tot een kapitaalverhoging te gaan via een „debt-to-equity swap”

Rodzaj środka pomocy

Pomoc ad hoc

Sonaca SA

Cel pomocy

Rozwój sektorowy

Forma pomocy

Inne formy pozyskiwania kapitału – Debt to equity swap

Budżet

Całkowity budżet: 43 500 000 EUR

Intensywność pomocy

Środek nie stanowi pomocy

Czas trwania

Od 30.6.2013

Sektory gospodarki

Produkcja statków powietrznych, statków kosmicznych i podobnych maszyn

Nazwa i adres organu przyznającego pomoc

FIWAPAC

Avenue Maurice Destenay 13

4000 Liège

BELGIQUE

Maurice Destenay laan 13

4000 Luik

BELGIË

Inne informacje

—

Oryginalny tekst decyzji, z którego usunięto wszystkie informacje poufne, znajduje się na stronie:

http://ec.europa.eu/competition/elojade/isef/index.cfm

Data przyjęcia decyzji

23.5.2013

Numer środka pomocy państwa

SA.36407 (13/N)

Państwo członkowskie

Hiszpania

Region

—

Nazwa (i/lub nazwa beneficjenta)

Ayuda al fomento del euskera en los centros de trabajo

Podstawa prawna

Orden, de la Consejería de Educación, Política Lingüística y Cultura, por la que se regula la concesión de subvenciones para fomentar el uso y la presencia del euskera en los centros de trabajo de entidades del sector privado ubicados en la CAV, durante el año 2013 (LANHITZ).

Rodzaj środka pomocy

Program pomocy

—

Cel pomocy

Kultura, Ochrona dziedzictwa

Forma pomocy

Dotacja bezpośrednia

Budżet

Całkowity budżet: 7 780 000 EUR

Budżet roczny: 1 940 000 EUR

Intensywność pomocy

60 %

Czas trwania

1.1.2013–31.12.2016

Sektory gospodarki

Wszystkie sektory gospodarki kwalifikujące się do pomocy

Nazwa i adres organu przyznającego pomoc

Departamento de Educación, Política Lingüística y Cultura del Gobierno Vasco

C/ Donostia-San Sebastián, 1

01010 Vitoria-Gasteiz, Álava

ESPAÑA

Inne informacje

—

Oryginalny tekst decyzji, z którego usunięto wszystkie informacje poufne, znajduje się na stronie:

http://ec.europa.eu/competition/elojade/isef/index.cfm

Data przyjęcia decyzji

16.8.2013

Numer środka pomocy państwa

SA.36801 (13/NN)

Państwo członkowskie

Niemcy

Region

Sachsen

Obszary mieszane

Nazwa (i/lub nazwa beneficjenta)

Eckpunkte Ersatz von Schäden, die durch das Hochwasser im Mai/Juni 2013 in Sachsen entstanden sind (Hochwasser 2013)

Podstawa prawna

1.	Haushaltsordnung des Freistaates Sachsen (Sächsische Haushaltsordnung — SäHO)

2.	Verwaltungsvorschrift des Sächsischen Staatsministeriums der Finanzen zur Sächsischen Haushaltsordnung (VwV-SäHO)

3.	Richtlinie Hochwasserschäden 2013

Rodzaj środka pomocy

Program pomocy

—

Cel pomocy

Wyrównanie szkód spowodowanych przez klęskę żywiołową

Forma pomocy

Dotacja bezpośrednia

Budżet

Całkowity budżet: 130 000 000 EUR

Intensywność pomocy

80 %

Czas trwania

6.6.2013–31.12.2014

Sektory gospodarki

Wszystkie sektory gospodarki kwalifikujące się do pomocy

Nazwa i adres organu przyznającego pomoc

Sächsische Aufbaubank — Förderbank

Pirnaische Straße 9

01069 Dresden

DEUTSCHLAND

Inne informacje

—

Oryginalny tekst decyzji, z którego usunięto wszystkie informacje poufne, znajduje się na stronie:

http://ec.europa.eu/competition/elojade/isef/index.cfm

Data przyjęcia decyzji

19.8.2013

Numer środka pomocy państwa

SA.36873 (13/N)

Państwo członkowskie

Węgry

Region

—

Nazwa (i/lub nazwa beneficjenta)

Kulturális célú támogatási intézkedések a Regionális Fejlesztés Operatív Programok keretein belül.

Podstawa prawna

Regionális Fejlesztés Operatív Programokra meghatározott előirányzatok felhasználásának állami támogatási szempontú szabályairól szóló 30/2012. (VI. 8.) NFM rendelet.

Rodzaj środka pomocy

Program pomocy

—

Cel pomocy

Kultura

Forma pomocy

Dotacja bezpośrednia, Dotacja na spłatę odsetek, Kredyt preferencyjny

Budżet

Całkowity budżet: 235 000 000 000 HUF

Budżet roczny: 33 571 000 000 HUF

Intensywność pomocy

100 % – Środek nie stanowi pomocy

Czas trwania

Do 31.12.2015

Sektory gospodarki

Działalność twórcza związana z kulturą i rozrywką

Nazwa i adres organu przyznającego pomoc

Nemzeti Fejlesztési Ügynökség

Budapest

Wesselényi u. 20–22.

1077

MAGYARORSZÁG/HUNGARY

Inne informacje

—

Oryginalny tekst decyzji, z którego usunięto wszystkie informacje poufne, znajduje się na stronie:

http://ec.europa.eu/competition/elojade/isef/index.cfm

9.10.2013

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 293/7

Kursy walutowe euro (1)

8 października 2013 r.

2013/C 293/04

1 euro =

	Waluta	Kurs wymiany
USD	Dolar amerykański	1,3576
JPY	Jen	131,94
DKK	Korona duńska	7,4599
GBP	Funt szterling	0,84265
SEK	Korona szwedzka	8,7023
CHF	Frank szwajcarski	1,2284
ISK	Korona islandzka
NOK	Korona norweska	8,0820
BGN	Lew	1,9558
CZK	Korona czeska	25,518
HUF	Forint węgierski	295,22
LTL	Lit litewski	3,4528
LVL	Łat łotewski	0,7026
PLN	Złoty polski	4,1931
RON	Lej rumuński	4,4357
TRY	Lir turecki	2,6939
AUD	Dolar australijski	1,4316
CAD	Dolar kanadyjski	1,3994
HKD	Dolar Hongkongu	10,5271
NZD	Dolar nowozelandzki	1,6303
SGD	Dolar singapurski	1,6944
KRW	Won	1 458,12
ZAR	Rand	13,4645
CNY	Yuan renminbi	8,3133
HRK	Kuna chorwacka	7,6255
IDR	Rupia indonezyjska	15 153,04
MYR	Ringgit malezyjski	4,3274
PHP	Peso filipińskie	58,558
RUB	Rubel rosyjski	43,7462
THB	Bat tajlandzki	42,565
BRL	Real	2,9847
MXN	Peso meksykańskie	17,7394
INR	Rupia indyjska	83,8930

(1) Źródło: referencyjny kurs wymiany walut opublikowany przez EBC.

9.10.2013

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 293/10

Publikacja wniosku w sprawie zmian zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych

2013/C 293/07

Niniejsza publikacja uprawnia do zgłoszenia sprzeciwu wobec wniosku w sprawie zmian zgodnie z art. 51 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 (1).

WNIOSEK W SPRAWIE ZMIAN

ROZPORZĄDZENIE RADY (WE) NR 510/2006

w sprawie ochrony oznaczeń geograficznych i nazw pochodzenia produktów rolnych i środków spożywczych (2)

WNIOSEK W SPRAWIE ZMIAN SKŁADANY NA PODSTAWIE ART. 9

„LENTEJA PARDINA DE TIERRA DE CAMPOS”

NR WE: ES-PGI-0105-01002-07.06.2012

ChOG ( X ) ChNP ( )

1. Nagłówek w specyfikacji produktu, którego dotyczy zmiana

—	☒	Nazwa produktu
—	☒	Opis produktu
—	☒	Obszar geograficzny
—	☒	Dowód pochodzenia
—	☒	Metoda produkcji
—	☒	Związek z obszarem geograficznym
—	☒	Etykietowanie
—	☒	Wymogi krajowe
—	☒	Inne (określić jakie): Organ kontroli

2. Rodzaj zmian

—	☒	Zmiana jednolitego dokumentu lub arkusza streszczenia
—		Zmiana specyfikacji zarejestrowanej ChNP lub zarejestrowanego ChOG, w odniesieniu do których nie opublikowano ani jednolitego dokumentu, ani arkusza streszczenia
—		Zmiana specyfikacji niewymagająca zmian w opublikowanym jednolitym dokumencie (art. 9 ust. 3 rozporządzenia (WE) nr 510/2006)
—		Tymczasowa zmiana specyfikacji wynikająca z wprowadzenia obowiązkowych środków sanitarnych lub fitosanitarnych przez organy publiczne (art. 9 ust. 4 rozporządzenia (WE) nr 510/2006)

3. Zmiany

Nazwa produktu: upraszcza się nazwę ChOG, usuwając słowo „Pardina”, tak by brzmiała „Lenteja de Tierra de Campos”. Soczewica z odmiany Pardina jest jedyną chronioną zgodnie ze specyfikacją produktu posiadającego ChOG „Lenteja de Tierra de Campos”, co oznacza, że określenia „Pardina” i „Tierra de Campos” są tożsame. Biorąc pod uwagę, że ChOG chroni produkt wytwarzany w określonym regionie lub okręgu, uważa się, że właściwsze jest stosowanie nazwy „Tierra de Campos” niż nazwy „Pardina”. Ponadto, usuwając nazwę odmiany z listy oznaczeń geograficznych, unika się mylenia jej z innymi odmianami soczewicy Pardina uprawianymi poza obszarem geograficznym ChOG, zgodnie z art. 3 ust. 2 rozporządzenia (WE) nr 510/2006.

Opis: skreśla się ustęp dotyczący cech chemicznych produktu.

W specyfikacji określa się minimalną zawartość tłuszczu w wysuszonych nasionach soczewicy. Z badania uzupełniającego wynika, że zawartość tłuszczu w soczewicy jest bezpośrednio związana z poziomem fosforu w glebie. Jako że minimalny poziom fosforu jest określony w punkcie „Metoda produkcji”, pośrednio wprowadzono również warunek dotyczący minimalnej zawartości tłuszczu. Ponadto zawartość tłuszczu w soczewicy jest bardzo niska, podobnie jak w większości warzyw, i różnice, jakie mogą występować pomiędzy poszczególnymi odmianami, nie niosą za sobą żadnej wartości dodanej dla produktu ani nie stanowią atrybutu jego jakości.

Podobnie, w specyfikacji określa się maksymalną zawartość rafinozy w wysuszonych nasionach soczewicy. W badaniu uzupełniającym wykazano, że niższa zawartość rafinozy jest cechą soczewicy Pardina, a nie soczewicy Tierra de Campos, ponieważ jej poziom w soczewicy Pardina uprawianej na innych obszarach jest taki sam. Z tego powodu nie ma sensu, by uznawać ją za cechę soczewicy produkowanej z chronionym oznaczeniem geograficznym.

Wprowadza się odpowiednie zmiany związane z poprawkami w zakresie „Nazwy produktu”.

Obszar geograficzny: usuwa się odniesienia do upoważnień udzielanych przez Radę Regulacyjną i przeprowadzanych przez nią kontroli, tak by nie przyczyniać się do ograniczania swobody przepływu towarów.

Dowód pochodzenia: usuwa się odniesienia do upoważnień udzielanych przez Radę Regulacyjną, tak by nie przyczyniać się do ograniczania swobody przepływu towarów.

Metoda produkcji: minimalny wymagany poziom fosforu w glebie zostaje obniżony ze 100 mg/kg do 10 mg/kg. Nie określa się szczegółowo urządzeń, jakie mają być wykorzystywane w przedsiębiorstwach zajmujących się pakowaniem. Wymagane formaty opakowań zastępuje się określeniem „zgodne z obowiązującymi przepisami”. Usuwa się również odniesienia do upoważnień udzielanych przez Radę Regulacyjną i przeprowadzanych przez nią kontroli, tak by nie przyczyniać się do ograniczania swobody przemieszczania się.

Fosfor (P2O5) ≥ 10 mg/kg. W specyfikacji wymagana jest minimalna zawartość fosforu w glebie na działkach umieszczonych na liście ChOG wynosząca 100 mg/kg, którą określono na podstawie badań przeprowadzonych na 176 działkach na przedmiotowym obszarze. W punkcie specyfikacji „Związek z obszarem geograficznym” jest rzeczywiście mowa o „średniej zawartości fosforu w glebie wynoszącej 151,69 mg/kg, dość niskiej i raczej zmiennej”. Uważamy, że jest to błąd, który pojawił się w treści pierwotnej specyfikacji produktu, ponieważ najpoważniejsi eksperci z dziedziny badań gleby w Hiszpanii, Urbano Terrón, André Gros-Domínguez Vivancos i López Ritas-López Medina, uważają, że generalnie poziom fosforu w glebie o bardzo wysokiej jego zawartości wynosi 22,90 mg/kg, a w szczególnym przypadku gleby gliniastej pomiędzy 41,22 mg/kg i 80,15 mg/kg (gleba w okręgu Tierra de Campos jest gliniasta). W najkorzystniejszym przypadku, gleb gliniastych, bardzo wysoka zawartość fosforu jest niższa niż 100 mg/kg, tj. taka, jaką określono w specyfikacji. Uwzględniając dane podawane przez powyższych trzech autorów, możemy potwierdzić, że poziom fosforu (mg/kg P2O5) wynoszący 151,69 stanowi bardzo wysoką wartość.

Analizy gleby prowadzone przez cztery lata na 950 działkach na terenie obszaru ChOG, na których uprawiana jest soczewica Pardina de Tierra de Campos, wykazały, że soczewica pochodząca z działek, na których poziom fosforu wynosił co najmniej 10 mg/kg, posiadała wysoce satysfakcjonujące cechy organoleptyczne produktu finalnego, zgodne ze specyfikacją produktu.

Biorąc pod uwagę powyższe informacje, uważamy, że podczas przepisywania wyników i wartości ilości fosforu z badania popełniono błąd, jako że powinny one wynosić 15,16 mg/kg, ze standardowym odchyleniem ± 8,2. Takie dane liczbowe byłyby zgodne ze zdaniem, które pojawia się w badaniu: „Średnia zawartość fosforu dość niska i raczej zmienna, wyższa na obszarach granicznych.”. Zatem uznajemy, że prawidłowa wymagana minimalna wartość fosforu P2O5 w glebie wynosi 10 mg/kg.

Przedsiębiorstwa zajmujące się pakowaniem: w specyfikacji wymienia się szczegółowo wszystkie urządzenia stosowane do czyszczenia i przygotowywania soczewicy. Urządzenia te mogą się zmieniać w związku z rozwojem techniki, co wiązałoby się z wprowadzaniem zmian do specyfikacji produktu. W związku z tym usuwa się odniesienia do typów urządzeń stosowanych w przedsiębiorstwach zajmujących się pakowaniem, zgodnie z art. 9 ust. 1 rozporządzenia (WE) nr 510/2006.

Wielkość opakowań: obowiązująca specyfikacja przewiduje, że produkowana soczewica będzie pakowana w opakowania o masie od 1 kg do 10 kg, jednak branża gastronomiczna zgłasza popyt na opakowania o masie 15 kg. Jako że w Hiszpanii istnieje „norma jakości warzyw wysuszonych i warzyw obranych, pakowanych, przeznaczonych na rynek wewnętrzny”, w której przewiduje się rozmiary opakowań aż do 25 kg, uznano za właściwsze zobowiązanie do przestrzegania obowiązujących przepisów zamiast podawania konkretnych rozmiarów opakowań. Z drugiej strony rozmiar opakowania nie wpływa na jakość produktu ani jej nie warunkuje, w związku z czym za właściwsze uznaje się nie określać wielkości opakowań.

Związek z obszarem geograficznym: usuwa się wartość liczbową dotyczącą średniej zawartości fosforu w glebach, zgodnie z wnioskami przytoczonymi w poprzednim punkcie.

Etykietowanie: treść tego punktu zostaje zmieniona w celu jego dostosowania do rozporządzeń (WE) nr 510/2006 i (WE) nr 1898/2006.

Wprowadza się odpowiednie zmiany związane z poprawkami opisanymi w punkcie „Nazwa produktu”.

Usuwa się odniesienia do upoważnień udzielanych przez Radę Regulacyjną i przeprowadzanych przez nią kontroli, tak by nie przyczyniać się do ograniczania swobody przemieszczania się.

W punkcie specyfikacji dotyczącym etykietowania usuwa się wszelkie odniesienia do etykiet produktów, w których jako składnik wykorzystywany jest produkt posiadający ChOG, ponieważ istnieją już wytyczne Komisji w tym zakresie (Dz.U. C 341 z 16.12.2010, s. 3) i Komisja zaleca, by w specyfikacji dotyczącej nazwy produktu posiadającego ChOG lub ChNP nie umieszczać postanowień dotyczących stosowania tej nazwy na etykietach innych produktów spożywczych.

Wymogi krajowe: punkt ten zostaje zaktualizowany i uwzględnia się w nim ustawę o winoroślach i winie, a także dekret regulujący rozpatrywanie wniosków o rejestrację w rejestrze wspólnotowym.

Organ kontroli: organem kompetentnym w zakresie kontroli urzędowych w regionie Castilla y León, odpowiadającym za zapewnienie zgodności ze specyfikacją produktu jest Instituto Tecnológico Agrario (Rolniczy Instytut Technologiczny) regionu Castilla y León.

Grupą występującą o przyjęcie proponowanych zmian jest Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida „Lenteja Pardina de Tierra de Campos” (Rada Regulacyjna Chronionego Oznaczenia Geograficznego „Lenteja Pardina de Tierra de Campos”).

JEDNOLITY DOKUMENT

ROZPORZĄDZENIE RADY (WE) NR 510/2006

w sprawie ochrony oznaczeń geograficznych i nazw pochodzenia produktów rolnych i środków spożywczych (3)

„LENTEJA DE TIERRA DE CAMPOS”

NR WE: ES-PGI-0105-01002-07.06.2012

ChOG ( X ) ChNP ( )

1. Nazwa

„Lenteja de Tierra de Campos”

2. Państwo członkowskie lub państwo trzecie

Hiszpania

3. Opis produktu rolnego lub środka spożywczego

3.1. Rodzaj produktu

Klasa 1.6:

Owoce, warzywa i zboża, świeże lub przetworzone

3.2. Opis produktu noszącego nazwę podaną w pkt 1

Produkt objęty chronionym oznaczeniem geograficznym to nasiona oddzielone od strąka, gatunku Lens culinaris ssp. culinaris (soczewica jadalna), odmiana microsperma, grupa europejska, przeznaczone do spożycia przez człowieka, których rodzaj wprowadzany do obrotu nosi nazwę „Pardina”.

Cechy fizyczne i morfologiczne

Powierzchnia soczewicy jest w kolorze brązowym lub brązowo-szarym z czarnymi punktami, w niektórych przypadkach może być pokryta plamami również w kolorze czarnym, które mogą pokrywać całą powierzchnię. Zabarwienie szypułek jest żółte. Dopuszcza się zawartość 2 % nasion soczewicy nieodpowiadających podanym wyżej cechom, pod warunkiem że nie mają one wpływu na wygląd ogólny. Minimalny wymiar mierzony w krótszej osi wynosi 3,5 mm, jednocześnie dopuszczalne jest, by 4 % nasion soczewicy było mniejszych.

Organoleptyczne cechy charakterystyczne

Skórka o gładkiej powierzchni; skórka i białko dość miękkie; białko średnio maślane o nieznacznej ziarnistości i mączności; mała kwasowość.

3.3. Surowce (wyłącznie w odniesieniu do produktów przetworzonych)

—

3.4. Pasza (wyłącznie w odniesieniu do produktów pochodzenia zwierzęcego)

—

3.5. Poszczególne etapy produkcji, które muszą odbywać się na wyznaczonym obszarze geograficznym

Na ograniczonym obszarze geograficznym odbywać się będzie produkcja rolnicza soczewicy.

3.6. Szczegółowe zasady dotyczące krojenia, tarcia, pakowania itd.

Wyklucza się wprowadzanie soczewicy luzem na rynek pod chronionym oznaczeniem geograficznym.

3.7. Szczegółowe zasady dotyczące etykietowania

Na każdym rodzaju opakowania, w jakim transportowana będzie soczewica przeznaczona do spożycia, musi znaleźć się numerowana etykieta zawierająca obowiązkowo wspólnotowy symbol chronionego oznaczenia geograficznego i nazwę „Lenteja de Tierra de Campos”.

Etykiety umieszcza się w przedsiębiorstwie zajmującym się pakowaniem, w sposób uniemożliwiający ich powtórne użycie.

Logotyp chronionego oznaczenia geograficznego przedstawia się następująco:

4. Zwięzłe określenie obszaru geograficznego

Obszar geograficzny produkcji rolniczej (o powierzchni 9 175 km2) obejmuje część czterech prowincji na północnym zachodzie regionu Castilla y León (León, Palencia, Valladolid i Zamora).

Na przedmiotowy ograniczony obszar geograficzny składają się następujące okręgi:

—	w prowincji León: okręg Esla-Campos i okręg Sahagún,

—	w prowincji Palencia: okręg Campos, okręg Cerrato i okręg Saldaña-Valdavia,

—	w prowincji Valladolid: okręg Centro, okręg Sur i okręg Tierra de Campos,

—	w prowincji Zamora: okręg Benavente y Los Valles, okręg Campos-Pan i okręg Duero Bajo.

5. Związek z obszarem geograficznym

5.1. Specyfika obszaru geograficznego

Klimat: klimat typu suchego lub półsuchego, o średnich opadach 464 mm rocznie, średniej minimalnej temperaturze – 9 °C oraz średniej maksymalnej temperaturze 18,6 °C. Najzimniejszym miesiącem roku jest styczeń, a najcieplejszym – lipiec.

Okres występowania przymrozków trwa prawie 8 miesięcy, a najbardziej deszczowe miesiące to maj i listopad.

Wymienione cechy charakterystyczne klimatu umożliwiają zapewnienie dobrych warunków wilgotności do kiełkowania w tradycyjnym okresie wysiewu (listopad), właściwe wykształcenie się ziarna (w maju następnego roku), jak również szybkie i skuteczne wysuszenie ziarna w czerwcu i lipcu, kiedy temperatura i nasłonecznienie są najbardziej korzystne ze względu na przesilenie letnie, co ułatwia przechowywanie ziarna bez zagrożenia grzybami i bakteriami. Niskie temperatury w zimie umożliwiają ponadto naturalną kontrolę szkodników.

Gleby: do podstawowych cech charakterystycznych gleby na obszarze produkcji rolnej należą: wysoka zawartość gliny w Tierra de Campos, odczyn pH neutralny lub zasadowy, niska zawartość substancji organicznych, normalny poziom potasu i dość niski poziom fosforu, choć wyższy na terenach granicznych. Dążąc do uzyskania produktu, który będzie jak najbardziej zgodny z wymaganymi cechami organoleptycznymi, ustala się minimalną zawartość w glebie substancji organicznych (co prowadzi do mniejszej mączności produktu), potasu (większa maślaność i mniejsza kwasowość) i fosforu (skórka mniej twarda i mniejsza kwasowość).

Geografia fizyczna: teren płaski na wysokości średnio 750 m n.p.m., profil terenu typowy dla obszarów rolniczych, bez większych przeszkód dla prac rolnych, choć narażony na erozję. W części północnej wysokość nieznacznie wzrasta do 1 000 n.p.m., a w części południowo-zachodniej, w regionie rzeki Valderaduey, zmniejsza się do 650 m n.p.m.

5.2. Specyfika produktu

Materiał roślinny pochodzi z odmian lokalnych przystosowanych na przestrzeni lat do warunków rolno-klimatycznych obszaru, jak również z odmian wprowadzanych do obrotu otrzymanych z tych odmian.

Opisany materiał roślinny jest mocny, odporny na większość szkodników, niepodatny na choroby, dobrze dostosowuje się do suchego klimatu i charakteryzuje się średnią wydajnością plonów.

5.3. Związek przyczynowy zachodzący między charakterystyką obszaru geograficznego a jakością lub właściwościami produktu (w przypadku ChNP) lub szczególne cechy jakościowe, renoma lub inne właściwości produktu (w przypadku ChOG)

Wysokość uznawana jest za czynnik mający bardzo duże znaczenie dla charakterystyki produktu, ponieważ dzięki mniejszej średniej wysokości przedmiotowego obszaru (750 m n.p.m.) w stosunku do sąsiednich obszarów skórka soczewicy jest bardziej gładka, a same nasiona charakteryzują się większą maślanością i mniejszą kwasowością.

Ustalona minimalna zawartość substancji organicznych w glebie ma związek z mniejszą mącznością produktu, zawartość potasu – z większą maślanością i mniejszą kwasowością, zawartość fosforu – z mniejszą twardością skórki, mniejszą kwasowością i większą zawartością tłuszczu.

Odesłanie do publikacji specyfikacji

(Artykuł 5 ust. 7 rozporządzenia (WE) nr 510/2006 (4))

http://www.itacyl.es/opencms_wf/opencms/informacion_al_ciudadano/calidad_alimentaria/4_condiciones_DOP/index.html

(1) Dz.U. L 343 z 14.12.2012, s. 1.

(2) Dz.U. L 93 z 31.3.2006, s. 12. Zastąpione rozporządzeniem (UE) nr 1151/2012.

(3) Porównaj: przypis 2.

(4) Porównaj: przypis 2.

9.10.2013

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 293/16

Publikacja wniosku zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych

2013/C 293/08

Niniejsza publikacja uprawnia do zgłoszenia sprzeciwu wobec wniosku zgodnie z art. 51 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 (1).

JEDNOLITY DOKUMENT

ROZPORZĄDZENIE RADY (WE) NR 510/2006

w sprawie ochrony oznaczeń geograficznych i nazw pochodzenia produktów rolnych i środków spożywczych (2)

„HÖRI BÜLLE”

NR WE: DE-PGI-0005-01040-28.09.2012

ChOG ( X ) ChNP ( )

1. Nazwa

„Höri Bülle”

2. Państwo członkowskie lub państwo trzecie

Niemcy

3. Opis produktu rolnego lub środka spożywczego

3.1. Rodzaj produktu

Klasa 1.6.

Warzywa, owoce i zboża, świeże lub przetworzone

3.2. Opis produktu noszącego nazwę podaną w pkt 1

Oznaczenie „Höri Bülle” (= cebula, z łac. cibolla) odnosi się w handlu i w języku ogólnym do czerwonej cebuli jadalnej o charakterystycznym kształcie i kolorze, jaka od wieków uprawiana jest na półwyspie Höri.

„Höri Bülle”, której nazwa botaniczna brzmi Allium cepa, należy do rodzaju czosnkowatych (Allium).

3.3. Surowce (wyłącznie w odniesieniu do produktów przetworzonych)

—

3.4. Pasza (wyłącznie w odniesieniu do produktów pochodzenia zwierzęcego)

—

3.5. Poszczególne etapy produkcji, które muszą odbywać się na wyznaczonym obszarze geograficznym

Całkowita produkcja tej cebuli począwszy od siewu aż do oczyszczenia i suszenia zebranych bulw odbywa się w oznaczonym obszarze geograficznym. Używa się wyłącznie materiału siewnego z własnej hodowli z tego obszaru.

3.6. Szczegółowe zasady dotyczące krojenia, tarcia, pakowania itd.

—

3.7. Szczegółowe zasady dotyczące etykietowania

Na każdym etapie wprowadzania do obrotu produkt musi posiadać etykietę „Höri Bülle”. Na etykiecie umieszcza się także nazwę i adres producenta lub jego numer rejestracyjny w stowarzyszeniu ochrony producentów, aby zagwarantować identyfikowalność.

Ponadto na etykiecie należy umieścić logo stowarzyszenia ochrony producentów przedstawiające stylizowaną cebulę wraz z napisem „Höri Bülle”. Obowiązek ten dotyczy również producentów, którzy nie są członkami stowarzyszenia ochrony producentów.

4. Zwięzłe określenie obszaru geograficznego

Na zachodnim krańcu Jeziora Bodeńskiego między Stein am Rhein a Radolfzell leży półwysep, który nosi nazwę Höri, a potocznie nazywany jest również „Cebulowym Höri”. Półwysep ten należy uznawać pod względem historycznym i gospodarczym za jednolity obszar, a jego granicę od północnego zachodu wyznacza jezioro Zeller See, zaś od południowego wschodu jezioro Untersee. Obszar geograficzny obejmuje teren gmin Gaienhofen, Moos i Öhningen w powiecie Konstanz w kraju związkowym Badenia-Wirtembergia oraz sąsiadujące Bohlingen będące dzielnicą miasta Singen (Hohentwiel).

5. Związek z obszarem geograficznym

5.1. Specyfika obszaru geograficznego

Stosunkowo łagodna temperatura powietrza i gleby w trakcie głównego okresu wegetacji spowodowana bezpośrednią bliskością Jeziora Bodeńskiego, które funkcjonuje jako zbiornik ciepła, sprzyja uprawie warzyw. Występujące tam, podobne do czarnoziemów, gleby lessowe oraz ciemne gleby bagienne tworzą korzystne warunki dla uprawy warzyw, która w dalszym ciągu jest charakterystyczna dla tutejszego krajobrazu. W szczególności uprawa cebuli ma na tym obszarze geograficznym ponad tysiącletnią tradycję; pierwsze udokumentowane wzmianki pochodzą z VIII wieku (Zimmermann, J. (1967): „Vom Zwiebelbau am Bodensee seit 1 200 Jahren — Das Zwiebel — oder Bölleland »Höri«, Zwiebelmärkte in Konstanz, Rorschach und Schaffhausen” („1 200 lat uprawy cebuli nad Jeziorem Bodeńskim – cebulowa kraina »Höri«, rynki cebuli w Konstancji, Rorschach i Szafuzie”), w: Hegau. Zeitschrift für Geschichte, Volksmund und Naturgeschichte des Gebietes zwischen Rhein, Donau und Bodensee (Dziennik historii, dialektu i historii naturalnej obszaru między Renem, Dunajem i Jeziorem Bodeńskim), zeszyt 1/2 (23/24): 283). Fachowa wiedza mieszkających tam ludzi, w tym wiedza na temat utrzymania i pielęgnacji materiału siewnego oraz uprawy „Höri Bülle”, była przekazywana z pokolenia na pokolenie i ma duże znaczenie dla dzisiejszych właściwości produktu.

„Höri Bülle” jest typowym produktem rolnym dla tego regionu, co znajduje również odzwierciedlenie w turystycznych materiałach reklamowych. Półwysep od dawien dawna nosi potoczną nazwę „Zwiebelhöri”: „Ein kleiner Strich Landes, kaum anderthalb Stunden lang und nirgends Dreiviertelstunden breit, zwischen dem Schienerberg und dem Untersee gelegen, hat seit urältester Zeit den sonderbaren Namen Höry, Bischofshöri, Zwiebelhöri (…)” („Niewielki skrawek ziemi, długi na ledwie półtorej godziny i nie szerszy nigdzie niż na trzy kwadranse, leżący między Schienerbergiem a jeziorem Untersee, nosi od najdawniejszych czasów nazwę Höry, Bischofshöri, Zwiebelhöri (…)”) (por. Bader, J. (wyd.) (1840): Badenia oder das badische Land und Volk (Badenia czyli badeński kraj i ludzie), Kunst-Verlag, Karlsruhe, s. 248).

Liczne wskazówki, jak np. tradycyjne rynki cebulowe na początku XX wieku w sąsiednich miastach, takich jak Konstancja, Singen, Radolfzell oraz szwajcarskich miastach Rorschach i Szafuza są dowodem na silnie rozwinięty tradycyjny handel cebulą. Z tym położonym na zachodnim krańcu Jeziora Bodeńskiego między Stein am Rhein a Radolfzell żyznym półwyspem, na którym na wysokość 708 m wznosi się zalesiony masyw Schienerberg, wiążą się poza tym nazwiska znaczących niemieckich malarzy i poetów.

5.2. Specyfika produktu

Odmiana „Höri Bülle” jest starą odmianą regionalną i nie jest objęta krajową ani wspólnotową ochroną odmian. „Höri Bülle” jest rozmnażana wyłącznie w ramach hodowli własnej. Nasiona są niedostępne w handlu. „Höri Bülle” różni się od innych odmian czerwonej cebuli przede wszystkim swoim charakterystycznym kształtem i kolorem. Cienka i miękka skórka ma raczej odcień jasny czerwonobrązowy i w przeciwieństwie do ciemnoczerwonych odmian nie farbuje przy przecinaniu. W przekroju poprzecznym można rozpoznać jasnoczerwone paski oddzielające poszczególne warstwy cebuli. Ze względu na swój typowy spłaszczony, pękaty kształt „Höri Bülle” nadaje się szczególnie dobrze do wyplatania cebulowych warkoczy. Dzięki nieco bardziej miękkiej konsystencji jest ona bardzo soczysta, ale także wrażliwa na nacisk i wymaga szczególnej staranności przy tradycyjnym zbiorze metodą ręczną. W pełni mechaniczny zbiór przy pomocy typowego kombajnu nie jest więc możliwy. Zamiast niego stosuje się mechaniczną kopaczkę w celu ostrożnego odkopania zbieranego plonu.

Smak „Höri Bülle” charakteryzuje się przede wszystkim delikatnym aromatem i łagodną, nienatarczywą ostrością. Podczas gotowania jej ostrość w pełni się wydobywa, nie traci ona przy tym swojego charakterystycznego czerwonego odcienia. Na obszarze geograficznym i poza jego granicami „Höri Bülle” jest powszechnie znana i cieszy się dużym uznaniem ze względu na swoje pochodzenie. Dzięki niezwykle dobrym walorom smakowym i zastosowaniu ekologicznie zrównoważonej metody produkcji (np. materiał siewny z hodowli własnej, tradycyjny zbiór ręczny, zachowanie krajobrazu kulturowego Höri) cebula ta została włączona przez stowarzyszenie Slow Food Deutschland e.V. do „Arki Smaku”.

Regionalna literatura jest pełna poezji związanej tematycznie z „Höri Bülle”, jak np. pieśń pochwalna na cześć „Höri Bülle” autorstwa piszącej w lokalnym dialekcie poetki Anny Schreiber Bähr czy też wiersz „Uf em Markt” malarza i poety Brunona Epple. Dzięki dziełom i nazwiskom artystów tworzących na półwyspie cebula „Höri Bülle” stała się znana poza granicami regionu.

5.3. Związek przyczynowy zachodzący pomiędzy charakterystyką obszaru geograficznego a jakością lub właściwościami produktu (w przypadku ChNP) lub szczególne cechy jakościowe, renoma lub inne właściwości produktu (w przypadku ChOG)

Wiedza i wielowiekowa tradycja uprawy cebuli gwarantują charakterystyczne właściwości „Höri Bülle” i uzasadniają wysoką renomę produktu. Związek regionu z prowadzoną od wieków tradycyjną uprawą cebuli oraz wysoki szacunek regionu dla tejże uprawy jest widoczny w wielu sferach życia lokalnego. Ma to odzwierciedlenie m.in. w dużym znaczeniu „Höri Bülle” dla kuchni regionalnej (Gmina Moos (wyd.) (1996): Kleines Bülle Brevier (Krótki przewodnik po „Bülle”), tekst: Erwin Keller, wydanie drugie, Gmina Moos, s. 26–52).

Odniesienia do „Höri Bülle” znajdują się w licznych świętach i zwyczajach, takich jak „Festiwal Bülle”, odbywający się w gminie Moos corocznie od 1976 r. w pierwszą niedzielę października, którego główną atrakcją są specjały z „Höri Bülle”. Na tę okoliczność plecione są cebulowe warkocze z „Höri Bülle”, częściowo wymieszanej z cebulą żółtą (Stuttgarter Riesen), a spłaszczony kształt „Höri Bülle” nadaje się szczególnie dobrze do tego celu. Serwowane wówczas potrawy obejmują głównie produkty z cebuli: zupę cebulową, ciasto cebulowe, cebulowy placek „Zwiebeldinnele” itp.

W gminie Moos w obszarze geograficznym od 1953 r. używa się podczas karnawału lokalnego okrzyku „Rätich, Bülla und Salot — gnua, gnua, gnua!”, ponadto istnieje tradycyjny cech błaznów karnawałowych pod nazwą „Büllebläri”.

Odesłanie do publikacji specyfikacji

(Artykuł 5 ust. 7 rozporządzenia (WE) nr 510/2006 (3))

http://register.dpma.de/DPMAregister/geo/detail.pdfdownload/32550

(1) Dz.U. L 343 z 14.12.2012, s. 1.

(2) Dz.U. L 93 z 31.3.2006, s. 12. Zastąpione rozporządzeniem (UE) nr 1151/2012.

(3) Porównaj: przypis 2.

		ISSN 1977-1002 doi:10.3000/19771002.C_2013.293.pol
Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej		C 293

Wydanie polskie	Informacje i zawiadomienia	Tom 56 9 października 2013

Powiadomienie nr	Spis treśći	Strona
	II Komunikaty
	KOMUNIKATY INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ
	Komisja Europejska
2013/C 293/01	Zatwierdzenie pomocy państwa zgodnie z art. 107 i 108 TFUE – Sprawy, w których Komisja nie wnosi zastrzeżeń ( 1 )	1

2013/C 293/02	Brak sprzeciwu wobec zgłoszonej koncentracji (Sprawa COMP/M.7026 – Amvest/NPM Capital/DGH Participaties/Jopli Participaties/Erve Hulsgorst Participaties/DLH) ( 1 )	6

2013/C 293/03	Brak sprzeciwu wobec zgłoszonej koncentracji (Sprawa COMP/M.6994 – Arrow Electronics/CSS Computer Security Solutions Holding) ( 1 )	6

	IV Informacje
	INFORMACJE INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ
	Komisja Europejska
2013/C 293/04	Kursy walutowe euro	7

	V Ogłoszenia
	POSTĘPOWANIA ZWIĄZANE Z REALIZACJĄ POLITYKI KONKURENCJI
	Komisja Europejska
2013/C 293/05	Zgłoszenie zamiaru koncentracji (Sprawa COMP/M.6992 – Hutchison 3G UK/Telefónica Ireland) ( 1 )	8

2013/C 293/06	Zgłoszenie zamiaru koncentracji (Sprawa COMP/M.7048 – Vodafone Group/Vodafone Omnitel) – Sprawa, która może kwalifikować się do rozpatrzenia w ramach procedury uproszczonej ( 1 )	9

	INNE AKTY
	Komisja Europejska
2013/C 293/07	Publikacja wniosku w sprawie zmian zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych	10

2013/C 293/08	Publikacja wniosku zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych	16