30.1.2014   

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

L 27/7

(1)

W załączniku II do rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 ustanowiono wykaz substancji lub produktów powodujących alergie lub reakcje nietolerancji. W załączniku II pkt 1 wymienia się m.in. kamut i orkisz. Kamut jest jednak zarejestrowanym znakiem towarowym rodzaju pszenicy, znanego jako „pszenica khorasan”, zaś orkisz również jest rodzajem pszenicy. Należy zatem wskazać „pszenicę khorasan” i orkisz jako rodzaje pszenicy w pkt 1 wspomnianego załącznika.

(2)

W załączniku III do rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 ustanawia się wykaz środków spożywczych, w przypadku których etykietowanie musi zawierać co najmniej jeden dodatkowy rodzaj danych szczegółowych. Pkt 5.1 tego załącznika stanowi, że etykietowanie środków spożywczych lub składników żywności z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoli musi zawierać między innymi informację, że środek spożywczy przeznaczony jest wyłącznie dla osób, które chcą obniżyć stężenie cholesterolu we krwi.

(3)

Informacja ta, w połączeniu z oświadczeniami zdrowotnymi dopuszczonymi dla tych środków spożywczych lub składników żywności może potencjalnie skłaniać do używania produktu osoby, które nie potrzebują kontrolować stężenia cholesterolu we krwi; w związku z tym należy zmienić brzmienie tej informacji. Zmiana ta powinna odzwierciedlać brzmienie informacji przewidzianej obecnie w rozporządzeniu Komisji (WE) nr 608/2004 (2). Wspomniane rozporządzenie zostanie uchylone i zastąpione rozporządzeniem (UE) nr 1169/2011 z dniem 13 grudnia 2014 r.

(4)

Należy zatem odpowiednio zmienić rozporządzenie (UE) nr 1169/2011,

„1.

Zboża zawierające gluten, tj. pszenica (w tym orkisz i pszenica khorasan), żyto, jęczmień, owies lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne, z wyjątkiem:”.

„3)

oświadczenie, że produkt nie jest przeznaczony dla ludzi, którzy nie muszą kontrolować swojego poziomu cholesterolu we krwi;”.