|
27.11.2012
|
PL
|
Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej
|
L 327/49
|
DECYZJA WYKONAWCZA KOMISJI
z dnia 22 listopada 2012 r.
zezwalająca na wprowadzenie do obrotu dihydrokapsjatu jako nowego składnika żywności zgodnie z rozporządzeniem (WE) nr 258/97 Parlamentu Europejskiego i Rady
(notyfikowana jako dokument nr C(2012) 8391)
(Jedynie tekst w języku angielskim jest autentyczny)
(2012/726/UE)
KOMISJA EUROPEJSKA,
uwzględniając Traktat o funkcjonowaniu Unii Europejskiej,
uwzględniając rozporządzenie (WE) nr 258/97 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 27 stycznia 1997 r. dotyczące nowej żywności i nowych składników żywności (1), w szczególności jego art. 7,
a także mając na uwadze, co następuje:
|
(1)
|
W dniu 6 sierpnia 2010 r. przedsiębiorstwo Ajinomoto Co. Inc., Japonia, zwróciło się do właściwych organów Zjednoczonego Królestwa z wnioskiem o zezwolenie na wprowadzenie do obrotu dihydrokapsjatu jako nowego składnika żywności.
|
|
(2)
|
W dniu 10 marca 2011 r. właściwy organ ds. oceny żywności w Zjednoczonym Królestwie wydał sprawozdanie dotyczące wstępnej oceny. W sprawozdaniu tym organ ten stwierdził, że dihydrokapsjat nie stwarza zagrożenia dla zdrowia konsumentów.
|
|
(3)
|
W dniu 13 kwietnia 2011 r. Komisja przekazała sprawozdanie dotyczące wstępnej oceny wszystkim państwom członkowskim.
|
|
(4)
|
Przed upływem okresu 60 dni określonego w art. 6 ust. 4 rozporządzenia (WE) nr 258/97 zgłoszono uzasadniony sprzeciw zgodnie z przepisami wspomnianego artykułu.
|
|
(5)
|
W związku z tym w dniu 9 listopada 2011 r. skonsultowano się z Europejskim Urzędem ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA).
|
|
(6)
|
W dniu 28 czerwca 2012 r. EFSA w swojej opinii naukowej dotyczącej dihydrokapsjatu („Scientific opinion on Dihydrocapsiate”) (2) stwierdził, że dihydrokapsjat jest bezpieczny w proponowanych warunkach stosowania i przy zachowaniu proponowanych poziomów stosowania.
|
|
(7)
|
Dihydrokapsjat spełnia kryteria określone w art. 3 ust. 1 rozporządzenia (WE) nr 258/97.
|
|
(8)
|
Środki przewidziane w niniejszej decyzji są zgodne z opinią Stałego Komitetu ds. Łańcucha Żywnościowego i Zdrowia Zwierząt,
|
PRZYJMUJE NINIEJSZĄ DECYZJĘ:
Artykuł 1
Zezwala się na wprowadzenie do obrotu dihydrokapsjatu zgodnego ze specyfikacją w załączniku I jako nowego składnika żywności do zastosowań określonych i przy maksymalnych poziomach ustanowionych w załączniku II, nie naruszając przepisów rozporządzenia (WE) nr 1925/2006 Parlamentu Europejskiego i Rady (3), dyrektywy Parlamentu Europejskiego i Rady 2009/39/WE (4) i dyrektywy Parlamentu Europejskiego i Rady 2009/54/WE (5).
Artykuł 2
Dihydrokapsjat dopuszczony do obrotu niniejszą decyzją jest oznaczany na etykiecie zawierających go środków spożywczych jako „dihydrokapsjat”.
Artykuł 3
Niniejsza decyzja skierowana jest do Ajinomoto Co. Inc., 15-1, Kyobashi, Chuo-ku, 1-choume, 104-8315, Tokio, Japonia.
Sporządzono w Brukseli dnia 22 listopada 2012 r.
W imieniu Komisji
Maroš ŠEFČOVIČ
Wiceprzewodniczący
(1) Dz.U. L 43 z 14.2.1997, s. 1.
(2) Dziennik EFSA 2012; 10(7):2812.
(3) Dz.U. L 404 z 30.12.2006, s. 26.
(4) Dz.U. L 124 z 20.5.2009, s. 21.
(5) Dz.U. L 164 z 26.6.2009, s. 45.
ZAŁĄCZNIK I
SPECYFIKACJA DIHYDROKAPSJATU
Definicja
Dihydrokapsjat jest syntetyzowany w drodze katalizowanej enzymatycznie estryfikacji alkoholu wanililowego i kwasu 8-metylononanowego. Po estryfikacji dihydrokapsjat jest ekstrahowany przy użyciu n-heksanu.
Enzym Lipozyme 435 został dopuszczony przez duński urząd ds. weterynaryjnych oraz żywności.
Opis: Lepka bezbarwna lub żółta ciecz
Wzór chemiczny: C18H28O4
Wzór strukturalny:
Nr CAS: 205687-03-2
Właściwości fizyczno-chemiczne dihydrokapsjatu
|
Dihydrokapsjat
|
więcej niż 94 %
|
|
Kwas 8-metylononanowy
|
mniej niż 6 %
|
|
Alkohol wanililowy
|
mniej niż 1 %
|
|
Substancje związane z syntezą
|
mniej niż 2 %
|
ZAŁĄCZNIK II
ZASTOSOWANIA DIHYDROKAPSJATU
|
Kategoria żywności
|
Maksymalne poziomy zastosowania
|
|
Batoniki zbożowe
|
9 mg/100 g
|
|
Herbatniki, ciastka i krakersy
|
9 mg/100 g
|
|
Przekąski na bazie ryżu
|
12 mg/100 g
|
|
Napoje gazowane, koncentraty napojów, napoje na bazie soku owocowego
|
1,5 mg/100 ml
|
|
Napoje warzywne
|
2 mg/100 ml
|
|
Napoje na bazie kawy, napoje na bazie herbaty
|
1,5 mg/100 ml
|
|
Niegazowana woda aromatyzowana
|
1 mg/100 ml
|
|
Wstępnie ugotowane przetwory zbożowe z mąki owsianej
|
2,5 mg/100 g
|
|
Inne przetwory zbożowe
|
4,5 mg/100 g
|
|
Lody, desery mleczne
|
4 mg/100 g
|
|
Mieszanki do puddingów (gotowe do spożycia)
|
2 mg/100 g
|
|
Produkty na bazie jogurtu
|
2 mg/100 g
|
|
Czekoladowe wyroby cukiernicze
|
7,5 mg/100 g
|
|
Cukierki twarde
|
27 mg/100 g
|
|
Guma do żucia bez cukru
|
115 mg/100 g
|
|
Zabielacz
|
40 mg/100 g
|
|
Substancje słodzące
|
200 mg/100 g
|
|
Zupy (gotowe do spożycia)
|
1,1 mg/100 g
|
|
Sosy do sałatek
|
16 mg/100 g
|
|
Białko roślinne
|
5 mg/100 g
|
|
Gotowe posiłki
Środki spożywcze zastępujące posiłek
|
3 mg/posiłek
|
|
Napoje zastępujące posiłek
|
1 mg/100 ml
|