|
24.1.2014 |
PL |
Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej |
L 21/9 |
ROZPORZĄDZENIE KOMISJI (UE) NR 59/2014
z dnia 23 stycznia 2014 r.
zmieniające załącznik II do rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008 w odniesieniu do stosowania dwutlenku siarki – siarczynów (E 220-228) w aromatyzowanych produktach na bazie wina
(Tekst mający znaczenie dla EOG)
KOMISJA EUROPEJSKA,
uwzględniając Traktat o funkcjonowaniu Unii Europejskiej,
uwzględniając rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008 z dnia 16 grudnia 2008 r. w sprawie dodatków do żywności (1), w szczególności jego art. 10 ust. 3,
a także mając na uwadze, co następuje:
|
(1) |
W załączniku II do rozporządzenia (WE) nr 1333/2008 ustanowiono unijny wykaz dodatków do żywności dopuszczonych do stosowania w żywności oraz warunki ich stosowania. |
|
(2) |
Unijny wykaz dodatków do żywności może zostać uaktualniony zgodnie z jednolitą procedurą, o której mowa w art. 3 ust. 1 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1331/2008 (2), z inicjatywy Komisji albo na podstawie wniosku. |
|
(3) |
Wniosek o zezwolenie na stosowanie dwutlenku siarki – siarczynów (E 220-228) w aromatyzowanych produktach na bazie wina określonych w art. 2 rozporządzenia Rady (EWG) nr 1601/91 (3) złożyli w dniu 27 marca 2013 r. producenci tych produktów; wniosek ten udostępniono państwom członkowskim. |
|
(4) |
Istnieje technologiczna potrzeba stosowania dwutlenku siarki – siarczynów (E 220-228) w aromatyzowanych produktach na bazie wina. Dwutlenek siarki – siarczyny (E 220-228) dodaje się, aby wstrzymać utlenianie i zapobiec zanieczyszczeniom mikrobiologicznym, a w rezultacie lepiej chronić smak i barwę produktów. Chronione powinny być w szczególności produkty takie jak wermut, gdyż często są one przechowywane przez długi czas po otwarciu butelki. |
|
(5) |
Komitet Naukowy ds. Żywności określił dopuszczalne dzienne spożycie dla dwutlenku siarki – siarczynów (E 220-228) (4). Aromatyzowane produkty na bazie wina są napojami alkoholowymi, które zwykle konsumowane są jako alternatywa dla innych napojów alkoholowych, takich jak wina, w których dozwolone jest stosowanie dwutlenku siarki – siarczynów. Dodatkowe narażenie na dwutlenek siarki – siarczyny (E 220-228) w wyniku przedmiotowego nowego zastosowania pozostanie ograniczone i nie doprowadzi do zwiększenia ogólnego spożycia. W związku z tym należy zezwolić na stosowanie dwutlenku siarki – siarczynów (E 220-228) jako substancji konserwującej i przeciwutleniającej w aromatyzowanych produktach na bazie wina. |
|
(6) |
Zgodnie z art. 3 ust. 2 rozporządzenia (WE) nr 1331/2008 Komisja powinna zasięgnąć opinii Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności w celu uaktualnienia unijnego wykazu dodatków do żywności określonego w załączniku II do rozporządzenia (WE) nr 1333/2008, z wyjątkiem przypadków gdy dana aktualizacja nie ma wpływu na zdrowie człowieka. Ponieważ zezwolenie na stosowanie dwutlenku siarki – siarczynów (E 220-228) jako substancji konserwującej i przeciwutleniającej w aromatyzowanych produktach na bazie wina stanowi aktualizację tego wykazu niemającą wpływu na zdrowie człowieka, zasięgnięcie opinii Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności nie jest konieczne. |
|
(7) |
Należy zatem odpowiednio zmienić załącznik II do rozporządzenia (WE) nr 1333/2008. |
|
(8) |
Środki przewidziane w niniejszym rozporządzeniu są zgodne z opinią Stałego Komitetu ds. Łańcucha Żywnościowego i Zdrowia Zwierząt, |
PRZYJMUJE NINIEJSZE ROZPORZĄDZENIE:
Artykuł 1
W załączniku II do rozporządzenia (WE) nr 1333/2008 wprowadza się zmiany zgodnie z załącznikiem do niniejszego rozporządzenia.
Artykuł 2
Niniejsze rozporządzenie wchodzi w życie dwudziestego dnia po jego opublikowaniu w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej.
Niniejsze rozporządzenie wiąże w całości i jest bezpośrednio stosowane we wszystkich państwach członkowskich.
Sporządzono w Brukseli dnia 23 stycznia 2014 r.
W imieniu Komisji
José Manuel BARROSO
Przewodniczący
(1) Dz.U. L 354 z 31.12.2008, s. 16.
(2) Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1331/2008 z dnia 16 grudnia 2008 r. ustanawiające jednolitą procedurę wydawania zezwoleń na stosowanie dodatków do żywności, enzymów spożywczych i środków aromatyzujących (Dz.U. L 354 z 31.12.2008, s. 1)
(3) Rozporządzenie Rady (EWG) nr 1601/91 z dnia 10 czerwca 1991 r. ustanawiające ogólne zasady definicji, opisu i prezentacji win aromatyzowanych, aromatyzowanych napojów winopochodnych i aromatyzowanych koktajli winopodobnych (Dz.U. L 149 z 14.6.1991, s. 1).
(4) http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/reports/scf_reports_35.pdf
ZAŁĄCZNIK
W części E załącznika II do rozporządzenia (WE) nr 1333/2008 wprowadza się następujące zmiany:
|
1) |
w kategorii żywności 14.2.7.1 „Wina aromatyzowane” po wpisie dotyczącym E 200-203 dodaje się wpis w brzmieniu:
|
||||||||||||||
|
2) |
w kategorii żywności 14.2.7.2 „Aromatyzowane napoje na bazie wina” po wpisie dotyczącym E 200-203 dodaje się wpis w brzmieniu:
|
||||||||||||||
|
3) |
w kategorii żywności 14.2.7.3 „Aromatyzowane koktajle na bazie wina” po wpisie dotyczącym E 200-203 dodaje się wpis w brzmieniu:
|
||||||||||||||