This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 02006H0576-20160802
Commission Recommendation of 17 August 2006 on the presence of deoxynivalenol, zearalenone, ochratoxin A, T-2 and HT-2 and fumonisins in products intended for animal feeding (Text with EEA relevance) (2006/576/EC)
Consolidated text: Zalecenie Komisji z dnia 17 sierpnia 2006 r. w sprawie obecności deoksyniwalenolu, zearalenonu, ochratoksyny A, T-2 i HT-2 oraz fumonizyn w produktach przeznaczonych do żywienia zwierząt (Tekst mający znaczenie dla EOG) (2006/576/WE)
Zalecenie Komisji z dnia 17 sierpnia 2006 r. w sprawie obecności deoksyniwalenolu, zearalenonu, ochratoksyny A, T-2 i HT-2 oraz fumonizyn w produktach przeznaczonych do żywienia zwierząt (Tekst mający znaczenie dla EOG) (2006/576/WE)
02006H0576 — PL — 02.08.2016 — 001.001
Dokument ten służy wyłącznie do celów informacyjnych i nie ma mocy prawnej. Unijne instytucje nie ponoszą żadnej odpowiedzialności za jego treść. Autentyczne wersje odpowiednich aktów prawnych, włącznie z ich preambułami, zostały opublikowane w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej i są dostępne na stronie EUR-Lex. Bezpośredni dostęp do tekstów urzędowych można uzyskać za pośrednictwem linków zawartych w dokumencie
|
ZALECENIE KOMISJI z dnia 17 sierpnia 2006 r. w sprawie obecności deoksyniwalenolu, zearalenonu, ochratoksyny A, T-2 i HT-2 oraz fumonizyn w produktach przeznaczonych do żywienia zwierząt (Tekst mający znaczenie dla EOG) (Dz.U. L 229 z 23.8.2006, s. 7) |
zmienione przez:
|
|
|
Dziennik Urzędowy |
||
|
nr |
strona |
data |
||
|
L 294 |
44 |
6.11.2013 |
||
|
L 208 |
58 |
2.8.2016 |
||
ZALECENIE KOMISJI
z dnia 17 sierpnia 2006 r.
w sprawie obecności deoksyniwalenolu, zearalenonu, ochratoksyny A, T-2 i HT-2 oraz fumonizyn w produktach przeznaczonych do żywienia zwierząt
(Tekst mający znaczenie dla EOG)
(2006/576/WE)
|
1) |
Państwa członkowskie powinny, przy czynnym zaangażowaniu podmiotów gospodarczych działających w sektorze środków żywienia zwierząt, zwiększyć kontrolę obecności deoksyniwalenolu, zearalenonu, ochratoksyny A, T-2 i HT-2 oraz fumonizyn w zbożach i produktach zbożowych przeznaczonych do żywienia zwierząt i produkcji mieszanek paszowych. |
|
2) |
Państwa członkowskie powinny dopilnować, aby próbki były poddawane równocześnie analizie na obecność deoksyniwalenolu, zearalenonu, ochratoksyny A, fumonizyn B1 + B2, T-2 oraz HT-2 w celu umożliwienia oceny zakresu występowania tych mikotoksyn. |
|
3) |
Państwa członkowskie powinny w szczególności zwrócić uwagę na obecność tych mikotoksyn w produktach ubocznych i produktach równoległych w procesie produkcji środków przeznaczonych do żywienia zwierząt. |
|
4) |
Państwa członkowskie powinny dopilnować, aby wyniki analiz były dostarczane regularnie Komisji w celu włączenia ich do bazy danych. |
|
5) |
Państwa członkowskie powinny dopilnować, aby stosowane były wartości orientacyjne, podane w Załączniku, w celu stwierdzenia dopuszczalności mieszanki paszowej, zbóż i produktów zbożowych do stosowania w żywieniu zwierząt. W odniesieniu do fumonizyn B1 + B2 państwa członkowskie powinny stosować te wartości orientacyjne począwszy od dnia 1 października 2007 r. |
|
6) |
Państwa członkowskie powinny w szczególności dopilnować, aby podmioty gospodarcze działające w sektorze środków żywienia zwierząt w swoich systemach analizy zagrożeń i krytycznych punktów kontroli (HACCP) ( 1 ) stosowały orientacyjne wartości, o których mowa w ust. 5, do określania granic krytycznych dla krytycznych punktów kontrolnych, pozwalających rozgraniczyć dopuszczalność od niedopuszczalności, w celu zapobiegania zidentyfikowanym zagrożeniom, ich eliminowania lub zmniejszenia. |
Przy stosowaniu tych wartości orientacyjnych państwa członkowskie powinny wziąć pod uwagę, że te wartości odnośnie do zbóż i produktów zbożowych są określane dla gatunków zwierząt charakteryzujących się największą tolerancją i dlatego należy je traktować jako górne granice wartości orientacyjnych.
W odniesieniu do środków żywienia dla bardziej podatnych zwierząt państwa członkowskie powinny dopilnować, aby producenci środków żywienia zwierząt stosowali niższe wartości orientacyjne dla zbóż i produktów zbożowych, uwzględniając wrażliwość poszczególnych gatunków zwierząt i przestrzegając wartości orientacyjnych określonych dla mieszanek paszowych dla tych gatunków zwierząt.
ZAŁĄCZNIK
WARTOŚCI ORIENTACYJNE
|
Mikotoksyna |
Produkty do żywienia zwierząt |
Wartość orientacyjna w mg/kg (ppm) dla paszy o zawartości wilgoci wynoszącej 12 % |
|
Deoksyniwalenol |
Materiały paszowe (*1) |
|
|
— zboża i produkty zbożowe (*2) z wyjątkiem produktów ubocznych kukurydzy |
8 |
|
|
— produkty uboczne kukurydzy |
12 |
|
|
Mieszanki paszowe z wyjątkiem |
5 |
|
|
— mieszanek paszowych dla świń |
0,9 |
|
|
— mieszanek paszowych dla cieląt (< 4 miesięcy), jagniąt, koźląt i psów |
2 |
|
|
Zearalenon |
Materiały paszowe (*1) |
|
|
— zboża i produkty zbożowe (*2) z wyjątkiem produktów ubocznych kukurydzy |
2 |
|
|
— produkty uboczne kukurydzy |
3 |
|
|
Mieszanki paszowe dla: |
|
|
|
— prosiąt, loszek (młodych macior), szczeniąt, kociąt, psów i kotów przeznaczonych do reprodukcji |
0,1 |
|
|
— dorosłych psów i kotów innych niż przeznaczone do reprodukcji |
0,2 |
|
|
— macior i tuczników |
0,25 |
|
|
— cieląt, bydła mlecznego, owiec (w tym jagniąt) i kóz (w tym koźląt) |
0,5 |
|
|
Ochratoksyna A |
Materiały paszowe (*1) |
|
|
— zboża i produkty zbożowe (*2) |
0,25 |
|
|
Mieszanki paszowe dla: |
|
|
|
— świń |
0,05 |
|
|
— drobiu |
0,1 |
|
|
— kotów i psów |
0,01 |
|
|
Fumonizyny B1 + B2 |
Materiały paszowe (*1) |
|
|
— kukurydza i produkty na bazie kukurydzy (*3) |
60 |
|
|
Mieszanki paszowe dla: |
|
|
|
— świń, koni (Equidae), królików i zwierząt domowych |
5 |
|
|
— ryb |
10 |
|
|
— drobiu, cieląt (< 4 miesięcy), jagniąt i koźląt |
20 |
|
|
— dorosłych przeżuwaczy (> 4 miesięcy) i norek |
50 |
|
|
Toksyny T-2 + HT-2 |
Mieszanki paszowe dla kotów |
0,05 |
|
(*1) Szczególną uwagę należy zwrócić na zboża i produkty zbożowe bezpośrednio podawane zwierzętom; ich stosowanie w dziennej dawce paszy nie powinno prowadzić do narażenia zwierząt na wyższy poziom tych mikotoksyn niż poziom narażenia przy stosowaniu wyłącznie mieszanek paszowych pełnoporcjowych w dziennej dawce. (*2) Określenie Zboża i produkty zbożowe obejmuje nie tylko materiały paszowe wymienione w rozdziale 1 „Ziarna zbóż i ich produkty pochodne” w wykazie materiałów paszowych w części C załącznika do rozporządzenia Komisji (UE) nr 68/2013 z dnia 16 stycznia 2013 r. w sprawie katalogu materiałów paszowych (Dz.U. L 29 z 30.1.2013, s. 1), lecz także inne materiały paszowe wytwarzane ze zbóż, w szczególności pasze objętościowe i włókniste. (*3) Określenie „Kukurydza i produkty kukurydziane” obejmuje nie tylko materiały paszowe wymienione w rozdziale 1 „Ziarna zbóż i ich produkty pochodne” w wykazie materiałów paszowych w części C załącznika do rozporządzenia Komisji (UE) nr 68/2013, lecz także inne materiały paszowe wytwarzane z kukurydzy, w szczególności pasze objętościowe i włókniste. |
||
( 1 ) Rozporządzenie (WE) nr 183/2005 Parlamentu Europejskiego i Rady, Dz.U. L 35 z 8.2.2005, str. 1.