This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 32014R0966
Commission Regulation (EU) No 966/2014 of 12 September 2014 amending Annex to Regulation (EU) No 231/2012 laying down specifications for food additives listed in Annexes II and III to Regulation (EC) No 1333/2008 of the European Parliament and of the Council as regards specifications for calcium propionate Text with EEA relevance
Rozporządzenie Komisji (UE) nr 966/2014 z dnia 12 września 2014 r. zmieniające załącznik do rozporządzenia (UE) nr 231/2012 ustanawiającego specyfikacje dla dodatków do żywności wymienionych w załącznikach II i III do rozporządzenia (WE) nr 1333/2008 Parlamentu Europejskiego i Rady w odniesieniu do specyfikacji dla propionianiu wapnia Tekst mający znaczenie dla EOG
Rozporządzenie Komisji (UE) nr 966/2014 z dnia 12 września 2014 r. zmieniające załącznik do rozporządzenia (UE) nr 231/2012 ustanawiającego specyfikacje dla dodatków do żywności wymienionych w załącznikach II i III do rozporządzenia (WE) nr 1333/2008 Parlamentu Europejskiego i Rady w odniesieniu do specyfikacji dla propionianiu wapnia Tekst mający znaczenie dla EOG
Dz.U. L 272 z 13.9.2014, p. 1–2
(BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)
In force
|
13.9.2014 |
PL |
Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej |
L 272/1 |
ROZPORZĄDZENIE KOMISJI (UE) NR 966/2014
z dnia 12 września 2014 r.
zmieniające załącznik do rozporządzenia (UE) nr 231/2012 ustanawiającego specyfikacje dla dodatków do żywności wymienionych w załącznikach II i III do rozporządzenia (WE) nr 1333/2008 Parlamentu Europejskiego i Rady w odniesieniu do specyfikacji dla propionianiu wapnia
(Tekst mający znaczenie dla EOG)
KOMISJA EUROPEJSKA,
uwzględniając Traktat o funkcjonowaniu Unii Europejskiej,
uwzględniając rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008 z dnia 16 grudnia 2008 r. w sprawie dodatków do żywności (1), w szczególności jego art. 14,
uwzględniając rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1331/2008 z dnia 16 grudnia 2008 r. ustanawiające jednolitą procedurę wydawania zezwoleń na stosowanie dodatków do żywności, enzymów spożywczych i środków aromatyzujących (2), w szczególności jego art. 7 ust. 5,
a także mając na uwadze, co następuje:
|
(1) |
W rozporządzeniu Komisji (UE) nr 231/2012 (3) ustanowiono specyfikacje dla dodatków do żywności wymienionych w załącznikach II i III do rozporządzenia (WE) nr 1333/2008. |
|
(2) |
Specyfikacje te mogą zostać uaktualnione zgodnie z jednolitą procedurą, o której mowa w art. 3 ust. 1 rozporządzenia (WE) nr 1331/2008, z inicjatywy Komisji albo na podstawie wniosku. |
|
(3) |
W dniu 10 września 2013 r. złożono wniosek o zmianę specyfikacji dotyczących dodatku do żywności propionian wapnia (E 282). Wniosek udostępniono państwom członkowskim na podstawie art. 4 rozporządzenia (WE) nr 1331/2008. |
|
(4) |
Według obecnych specyfikacji dla propionianu wapnia (E 282) maksymalny poziom fluorków wynosi 10 mg/kg, co stwarza trudności z podażą surowców i produkcją tego dodatku. Propionian wapnia (E 282) uzyskuje się z tlenku wapnia (E 529), dla którego maksymalny poziom fluorków wynosi 50 mg/kg. Aby wyprodukować propionian wapnia zgodny z obecnie obowiązującym maksymalnym poziomem fluorków, producenci muszą używać tlenku wapnia o maksymalnym poziomie fluorków wynoszącym 33 mg/kg, który jest niższy niż obecnie dozwolony maksymalny poziom. W rezultacie na rynku europejskim występują problemy z dostępnością tlenku wapnia do produkcji propionianu wapnia. Aby zapewnić wystarczającą podaż tlenku wapnia do produkcji propionianu wapnia, należy zwiększyć maksymalny poziom fluorków w odniesieniu do propionianu wapnia z 10 do 20 mg/kg. |
|
(5) |
Nowy maksymalny poziom w wysokości 20 mg/kg wciąż jest znacznie niższy od maksymalnych poziomów fluorków obowiązujących dla innych dodatków do żywności. Dodatkowe narażenie na fluorki w wyniku nowego maksymalnego poziomu powinno pozostać ograniczone i nie powinno prowadzić do zwiększenia ogólnego spożycia. Należy zatem zezwolić na zmianę specyfikacji dotyczących dodatku do żywności propionian wapnia (E 282). |
|
(6) |
Zgodnie z art. 3 ust. 2 rozporządzenia (WE) nr 1331/2008 Komisja powinna zasięgnąć opinii Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności w celu uaktualnienia unijnego wykazu dodatków do żywności, z wyjątkiem przypadków, gdy dana aktualizacja nie ma wpływu na zdrowie człowieka. Ponieważ przedmiotowa aktualizacja nie ma wpływu na zdrowie człowieka, nie jest konieczne zasięganie opinii Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności. |
|
(7) |
Należy zatem odpowiednio zmienić rozporządzenie (UE) nr 231/2012. |
|
(8) |
Środki przewidziane w niniejszym rozporządzeniu są zgodne z opinią Stałego Komitetu ds. Łańcucha Żywnościowego i Zdrowia Zwierząt, |
PRZYJMUJE NINIEJSZE ROZPORZĄDZENIE:
Artykuł 1
W załączniku do rozporządzenia (UE) nr 231/2012 wprowadza się zmiany zgodnie z załącznikiem do niniejszego rozporządzenia.
Artykuł 2
Niniejsze rozporządzenie wchodzi w życie dwudziestego dnia po jego opublikowaniu w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej.
Niniejsze rozporządzenie wiąże w całości i jest bezpośrednio stosowane we wszystkich państwach członkowskich.
Sporządzono w Brukseli dnia 12 września 2014 r.
W imieniu Komisji
José Manuel BARROSO
Przewodniczący
(1) Dz.U. L 354 z 31.12.2008, s. 16.
(2) Dz.U. L 354 z 31.12.2008, s. 1.
(3) Rozporządzenie Komisji (UE) nr 231/2012 z dnia 9 marca 2012 r. ustanawiające specyfikacje dla dodatków do żywności wymienionych w załącznikach II i III do rozporządzenia (WE) nr 1333/2008 Parlamentu Europejskiego i Rady (Dz.U. L 83 z 22.3.2012, s. 1).
ZAŁĄCZNIK
W załączniku do rozporządzenia (UE) nr 231/2012 w pozycji dotyczącej E 282 — propionianu wapnia specyfikacja dotycząca czystości w odniesieniu do fluorków otrzymuje brzmienie:
|
„Fluorki |
Nie więcej niż 20 mg/kg” |