This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 32000R1073
Commission Regulation (EC) No 1073/2000 of 19 May 2000 amending Council Regulation (EEC) No 2092/91 on organic production of agricultural products and indications referring thereto on agricultural products and foodstuffs
Rozporządzenie Komisji WE Nr 1073/2000 z dnia 19 maja 2000 r. zmieniające rozporządzenie Rady (EWG) nr 2092/91 w sprawie produkcji ekologicznej produktów rolnych oraz znakowania produktów rolnych i środków spożywczych
Rozporządzenie Komisji WE Nr 1073/2000 z dnia 19 maja 2000 r. zmieniające rozporządzenie Rady (EWG) nr 2092/91 w sprawie produkcji ekologicznej produktów rolnych oraz znakowania produktów rolnych i środków spożywczych
Dz.U. L 119 z 20.5.2000, p. 27–31
(ES, DA, DE, EL, EN, FR, IT, NL, PT, FI, SV) Ten dokument został opublikowany w wydaniu(-iach) specjalnym(-ych)
(CS, ET, LV, LT, HU, MT, PL, SK, SL, BG, RO)
No longer in force, Date of end of validity: 31/12/2008
Dziennik Urzędowy L 119 , 20/05/2000 P. 0027 - 0031
Rozporządzenie Komisji WE Nr 1073/2000 z dnia 19 maja 2000 r. zmieniające rozporządzenie Rady (EWG) nr 2092/91 w sprawie produkcji ekologicznej produktów rolnych oraz znakowania produktów rolnych i środków spożywczych KOMISJA WSPÓLNOT EUROPEJSKICH, uwzględniając Traktat ustanawiający Wspólnotę Europejską, uwzględniając rozporządzenie Rady (EWG) nr 2092/91 z dnia 24 czerwca 1991 r. w sprawie produkcji ekologicznej produktów rolnych oraz znakowania produktów rolnych i środków spożywczych [1], ostatnio zmienione rozporządzeniem Komisji (WE) nr 331/2000 [2], w szczególności jego art. 13 tiret drugie, a także mając na uwadze, co następuje: (1) Istnieje potrzeba rozszerzenia w załączniku I do rozporządzenia (EWG) 2092/91, możliwości użycia mikroorganizmów do celów aktywizacji kompostu, także w odniesieniu objęcia używania takich organizmów w celu poprawienia ogólnego stanu gleby i dostępności składników odżywczych w glebie lub uprawach. Niezbędne jest również wyłączenie genetycznie zmodyfikowanych mikroorganizmów z takiego użycia oraz wprowadzenie przepisów dotyczących użycia obornika pochodzącego od zwierząt gospodarskich, zgodnie z przepisami tego dotyczącymi w części B sekcja 7 tego Załącznika. (2) Zgodnie z procedurą przewidzianą w art. 7 ust. 4 rozporządzenia (EWG) 2092/91, niektóre Państwa Członkowskie przedłożyły informacje w związku z włączeniem, niektórych produktów z załącznika II, lub w związku ze zmianą niektórych przepisów tego Załącznika. (3) Zmiany załącznika II dotyczą produktów, które znajdowały się w powszechnym użyciu przed przyjęciem rozporządzenia (EWG) nr 2092/91 zgodnie z kodeksami praktyki w sprawie rolnictwa ekologicznego przestrzeganymi we Wspólnocie oraz z tego względu są zgodne z przepisami art. 7 ust. 1 lit. a) tego rozporządzenia. Zmiany w odniesieniu do niektórych z tych produktów mają charakter pilny w związku z nadchodzącym sezonem rolniczym. (4) Okazało się, że "gliceryna", "ditlenek krzemu" oraz "izopropanol" mają zasadnicze znaczenie dla przygotowywania niektórych środków spożywczych. Z tego względu, produkty te mogą być włączone do załącznika VI, biorąc pod uwagę wymagania art. 2 rozporządzenia Komisji (EWG) nr 207/93 [3], zmienionego rozporządzeniem 345/97 [4] określającym treść załącznika VI do rozporządzenia (EWG) nr 2092/91. (5) Niezbędne jest wyjaśnienie w ramach "Zasad ogólnych" załącznika VI, że wędzenie jest akceptowane w ekologicznej produkcji środków spożywczych. (6) Niezbędne jest wprowadzenie przepisów załącznika VI, w odniesieniu do genetycznie zmodyfikowanych organizmów i produktów otrzymywanych z tych organizmów, zgodnie z ogólnym zakazem przyjętym w ramach rozporządzenia Rady (WE) nr 1804/1999 [5]. (7) Właściwe jest wprowadzenie drobnych zmian o charakterze technicznym lub redakcyjnym w odniesieniu do niektórych produktów. Niezbędne jest również wprowadzenie niektórych zmian redakcyjnych, w celu uwzględnienia zmian rozporządzenia (WE) nr 1804/99. (8) Środki przewidziane w niniejszym rozporządzeniu są zgodne z opinią Komitetu określonego w art. 14 rozporządzenia (EWG) nr 2092/91, PRZYJMUJE NINIEJSZE ROZPORZĄDZENIE: Artykuł 1 W załącznikach I, II i VI rozporządzenia (EWG) nr 2092/91 wprowadza się zmiany zgodne z Załącznikiem do niniejszego rozporządzenia. Artykuł 2 Niniejsze rozporządzenie wchodzi w życie siódmego dnia po jego opublikowaniu w Dzienniku Urzędowym Wspólnot Europejskich. Niniejsze rozporządzenie stosuje się ze skutkiem natychmiastowym. Jednakże przepisy załącznika I części zatytułowanej "A. ROŚLINY I PRODUKTY ROŚLINNE" ppkt 2.1 i 2.2 rozporządzenia (EWG) nr 2092/91, stosuje się od dnia 24 sierpnia 2000 r. Produkt "spopielone kości zwierzęce" wymieniony w załączniku II części A, rozporządzenia (EWG) 2092/91, może nadal być używany, na uprzednio mających zastosowanie warunkach, do wyczerpania istniejących zapasów, ale nie dłużej niż do dnia 30 września 2000 r. Produkt "węglany wapnia" wymieniony w załączniku VI rozporządzenia (EWG) nr 2092/91, na bardziej rygorystycznych warunkach, niż istniejące przed datą wejścia w życie niniejszego rozporządzenia, może nadal być używany na uprzednio mających zastosowanie warunkach do wyczerpania zapasów, ale nie dłużej niż do dnia 30 września 2000 r. Niniejsze rozporządzenie wiąże w całości i jest bezpośrednio stosowane we wszystkich Państwach Członkowskich. Sporządzono w Brukseli, dnia 19 maja 2000 r. W imieniu Komisji Franz Fischler Członek Komisji [1] Dz.U. L 198 z 22.7.1991, str. 1 [2] Dz.U. L 48 z 19.2.2000, str. 1 [3] Dz.U. L 25 z 2.2.1993, str. 5. [4] Dz.U. L 58 z 27.2.1997, str. 8 [5] Dz.U. L 222 z 24.8.1999, str. 1. -------------------------------------------------- ZAŁĄCZNIK I. W załączniku I części zatytułowanej "A. ROŚLINY I PRODUKTY ROŚLINNE" ppkt 2.1 rozporządzenia (EWG) nr 2092/91 otrzymuje brzmienie: "2.1. Żyzność i biologiczna aktywność gleby musi być utrzymywana lub podwyższana, w pierwszej kolejności, przez: a) uprawę roślin strączkowych, zielonek lub roślin głęboko korzeniących się, w odpowiednim wieloletnim płodozmianie; b) włączenie nawozu pochodzącego od zwierząt gospodarskich z ekologicznej produkcji zwierzęcej zgodnie z przepisami i ograniczeniami części B ppkt 7.1 tego załącznika; c) włączenie innych materiałów organicznych, kompostowanych lub niekompostowanych, z gospodarstw produkujących zgodnie z zasadami niniejszego rozporządzenia. 2.2. Inne nawozy organiczne lub mineralne, wymienione w załączniku II, mogą, wyjątkowo, być stosowane jako uzupełnienie w zakresie w jakim: - odpowiednie odżywianie roślin objętych płodozmianem, lub użyźnianie gleby nie jest możliwe, wykorzystując metody ustalone na podstawie, lit. a), b) i c), poprzedniego akapitu, - w odniesieniu do produktów w załączniku II dotyczących się do obornika i/lub odchodów zwierzęcych: produkty te mogą być używane jedynie w zakresie w jakim, w połączeniu z obornikiem pochodzącym od zwierząt gospodarskich określonym w pkt 2 ppkt 1 lit. b) powyżej, spełnione są ograniczenia określone w części B sekcja 7.1 tego Załącznika. 2.3. W odniesieniu do aktywacji kompostu mogą być używane odpowiednie preparaty na bazie roślin lub preparaty mikroorganizmów niezmodyfikowanych genetycznie w rozumieniu art. 4. pkt 12. Tak zwane "preparaty biodynamiczne" pochodzące z mączek skalnych, obornika gospodarskiego lub roślin, mogą być również używane do celów objętych niniejszym ustępem i ust. 2.1. 2.4. Odpowiednie preparaty mikroorganizmów genetycznie niezmodyfikowanych w rozumieniu art. 4 pkt 12 i dopuszczonych ogólnie do używania w rolnictwie w zainteresowanym Państwie Członkowskim, mogą być używane do poprawy ogólnego stanu gleby lub dostępności składników odżywczych w glebie lub uprawach, w przypadku gdy potrzeba takiego użycia środków została uznana przez jednostkę kontrolującą lub organ kontrolujący." II. W załączniku II do rozporządzenia (EWG) nr 2092/91 wprowadza się następujące zmiany: 1. W części zatytułowanej "A. PRODUKTY DO UŻYCIA W NAWOŻENIU I UŻYŹNIANIU GLEBY" wprowadza się następujące zmiany: a) Ustęp wprowadzający między nagłówkiem a tabelą otrzymuje brzmienie: - użycie tylko zgodnie z przepisami załącznika I, - użycie tylko zgodnie z przepisami prawodawstwa w sprawie wprowadzania do obrotu oraz używania danych produktów mających ogólne zastosowanie w rolnictwie w Państwie Członkowskim, gdzie produkt jest używany." b) W tabeli, w odniesieniu do "produkty lub produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego lub poniżej" , skreśla się produkt "spopielone kości zwierzęce." c) W tabeli, przepisy dotyczące włączenia "siarczanu potasu zawierającego sole magnezu" otrzymują następujące brzmienie: "Nazwa | Opis, wymagania dotyczące składu; warunki użycia | Siarczan potasu możliwie zawierający sole magnezu | Produkt uzyskiwany z surowych soli potasowych w drodze procesu fizycznego wydobycia oraz możliwie zawierający także sole magnezu Wymaga uznania przez jednostkę kontrolującą lub organ kontrolujący" | 2.a)b)c) W części zatytułowanej "B. PESTYCYDY" w tabeli "1. Środki ochrony roślin" wprowadza się następujące zmiany: w tabeli zatytułowanej "I. Substancje pochodzenia roślinnego lub zwierzęcego" Przepisy dotyczące włączenia "azadirachtiny uzyskiwanej z Azadirachta indica (miodla indyjska)" otrzymują następujące brzmienie: "Nazwa | Opis, wymagania dotyczące składu; warunki użycia | Azadirachtina uzyskiwana z Azadirachta indica (miodla indyjska) | Insektycyd Wymaga uznania przez jednostkę kontrolującą lub organ kontrolny" | W tabeli zatytułowanej "III. Substancje, które mają być używane tylko w pułapkach i/lub dyspenserach" przepisy dotyczące włączenia "feromonów" otrzymują następujące brzmienie: "Nazwa | Opis, wymagania dotyczące składu; warunki użycia | Feromony | Atraktant; środek zakłócający zachowania seksualne, tylko w pułapkach i dyspenserach" | W tabeli zatytułowanej "IV. Inne substancje tradycyjnie używane w rolnictwie ekologicznym" przepisy dotyczące włączenia "siarczanu wapnia (wielosiarczek wapnia)" otrzymują następujące brzmienie: "Nazwa | Opis, wymagania dotyczące składu; warunki użycia | Siarczan wapnia (wielosiarczek wapnia) | Fungicyd, insektycyd, akarycyd Wymaga uznania przez jednostkę kontrolującą lub organ kontrolny" | III. W załączniku VI do rozporządzenia (EWG) nr 2092/91 wprowadza się następujące zmiany: 1.W akapicie trzecim części zatytułowanej "Zasady ogólne" zdanie pierwsze otrzymuje brzmienie:"Nie naruszając odniesienia do jakiegokolwiek składnika w sekcji A i C lub jakiejkolwiek pomocy stosowanej w przetwórstwie w sekcji B, przeprowadza się wszelkie praktyki przetwórcze, takie jak wędzenie, oraz wszelkie składniki oraz taka pomoc stosowana w przetwórstwie są używane jedynie zgodnie z odpowiednim prawodawstwem wspólnotowym i/lub ustawodawstwem krajowym, zgodnymi z Traktatem, a w przypadku ich braku, zgodnie z zasadami dobrej praktyki wytwórczej." 2.a)b)c)d)e)f) W sekcji A wprowadza się następujące zmiany: Nagłówek otrzymuje brzmienie: "SEKCJA A — SKŁADNIKI POCHODZENIA NIEROLNICZEGO (OKREŚLONE W ART. 5 UST. 3 LIT. c) I ART. 5 UST. 5a LIT. d) ROZPORZĄDZENIA (EWG) nr 2092/91)" W tabeli przepisy dotyczące "E 170 Węglanów wapnia" otrzymują następujące brzmienie: "Nazwa | Szczególne warunki | E 170 Węglany wapnia | Wszystkie funkcje dopuszczone z wyjątkiem barwienia" | W tabeli po "E 416 guma karaganowa" wprowadza się następujący produkt i szczególne warunki z nim związane: "Nazwa | Szczególne warunki | E 422 Glicerol | Ekstrakty roślinne" | W tabeli przepisy dotyczące włączenia "E 516 Siarczanu wapnia" otrzymują następujące brzmienie: "Nazwa | Szczególne warunki | E 516 Siarczan wapnia | Nośnik" | W tabeli po "E 524 Wodorotlenek sodu" wprowadza się następujący produkt i szczególne warunki z nim związane: "Nazwa | Szczególne warunki | E 551 Ditlenek krzemu | Czynnik przeciwzbrylający w odniesieniu do ziół i przypraw" | W podsekcji A.4. "Preparaty mikroorganizmów" , skreśla się ppkt ii). 3.a)b)c) W sekcji B wprowadza się następujące zmiany: Nagłówek otrzymuje brzmienie: "SEKCJA B — POMOCE STOSOWANE W PRZETWARZANIU ORAZ INNE PRODUKTY, KTÓRE MOGĄ BYĆ UŻYWANE W PRZETWÓRSTWIE SKŁADNIKÓW POCHODZENIA ROLNICZEGO Z PRODUKCJI EKOLOGICZNEJ, OKREŚLONE W ART. 5 UST. 3 LIT. d) ORAZ UST. 5a LIT. e) ROZPORZĄDZENIA EWG Nr 2092/91" W tabeli po "kwas siarkowy" wprowadza się następujący produkt i związane z nim warunki: "Nazwa | Szczególne warunki | Izopropanol (2-propanol) | W procesie krystalizacji w ramach przygotowywania cukru. Z należytym poszanowaniem przepisów dyrektywy 88/344 EWG ostatnio zmienionej dyrektywą 97/60/EWG Dla […] terminu wygasającego dnia 31.12.2006 r." | Tekst na końcu sekcji zatytułowanej "Preparaty mikroorganizmów i enzymy" zastępuje się tekstem: "Preparaty mikroorganizmów i enzymy: Wszelkie preparaty mikroorganizmów i enzymów normalnie używane jako pomoc stosowana w przetwórstwie w przetwarzaniu żywności, z wyjątkiem mikroorganizmów zmodyfikowanych genetycznie, w rozumieniu art. 2 ust. 2 dyrektywy 90/220/EWG oraz z wyjątkiem enzymów uzyskiwanych z organizmów zmodyfikowanych genetycznie, w rozumieniu art. 2 ust. 2 dyrektywy 90/220/EWG" 4. W podsekcji C.2.2 sekcji C włączenie "cukru buraczanego" otrzymuje brzmienie:"Cukier buraczany, do dnia 1.4.2003." --------------------------------------------------