ISSN 1977-0995

Publicatieblad

van de Europese Unie

C 178

European flag  

Uitgave in de Nederlandse taal

Mededelingen en bekendmakingen

64e jaargang
10 mei 2021


Inhoud

Bladzijde

 

IV   Informatie

 

INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE

 

Europese Commissie

2021/C 178/01

Wisselkoersen van de euro — 7 mei 2021

1


 

V   Bekendmakingen

 

ANDERE HANDELINGEN

 

Europese Commissie

2021/C 178/02

Bekendmaking van een mededeling van de goedkeuring van een standaardwijziging van een productdossier voor een naam in de wijnsector als bedoeld in artikel 17, leden 2 en 3, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie

2

2021/C 178/03

Bekendmaking van een mededeling van de goedkeuring van een standaardwijziging van een productdossier voor een naam in de wijnsector als bedoeld in artikel 17, leden 2 en 3, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie

10


NL

 


IV Informatie

INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE

Europese Commissie

10.5.2021   

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 178/1


Wisselkoersen van de euro (1)

7 mei 2021

(2021/C 178/01)

1 euro =


 

Munteenheid

Koers

USD

US-dollar

1,2059

JPY

Japanse yen

131,76

DKK

Deense kroon

7,4361

GBP

Pond sterling

0,86810

SEK

Zweedse kroon

10,1263

CHF

Zwitserse frank

1,0963

ISK

IJslandse kroon

150,50

NOK

Noorse kroon

10,0125

BGN

Bulgaarse lev

1,9558

CZK

Tsjechische koruna

25,682

HUF

Hongaarse forint

358,01

PLN

Poolse zloty

4,5754

RON

Roemeense leu

4,9265

TRY

Turkse lira

10,0019

AUD

Australische dollar

1,5523

CAD

Canadese dollar

1,4689

HKD

Hongkongse dollar

9,3661

NZD

Nieuw-Zeelandse dollar

1,6730

SGD

Singaporese dollar

1,6061

KRW

Zuid-Koreaanse won

1 350,52

ZAR

Zuid-Afrikaanse rand

17,1863

CNY

Chinese yuan renminbi

7,7809

HRK

Kroatische kuna

7,5345

IDR

Indonesische roepia

17 208,37

MYR

Maleisische ringgit

4,9587

PHP

Filipijnse peso

57,747

RUB

Russische roebel

89,4671

THB

Thaise baht

37,588

BRL

Braziliaanse real

6,3801

MXN

Mexicaanse peso

24,2006

INR

Indiase roepie

88,6375


(1)  Bron: door de Europese Centrale Bank gepubliceerde referentiekoers.


V Bekendmakingen

ANDERE HANDELINGEN

Europese Commissie

10.5.2021   

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 178/2


Bekendmaking van een mededeling van de goedkeuring van een standaardwijziging van een productdossier voor een naam in de wijnsector als bedoeld in artikel 17, leden 2 en 3, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie

(2021/C 178/02)

Deze mededeling wordt bekendgemaakt overeenkomstig artikel 17, lid 5, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie (1).

MEDEDELING VAN EEN STANDAARDWIJZIGING VAN EEN ENIG DOCUMENT

“Conca de Barberá”

PDO-ES-A1422-AM03

Datum van mededeling: 22 februari 2021

BESCHRIJVING VAN EN REDENEN VOOR DE GOEDGEKEURDE WIJZIGING

1.   Correctie van een fout in de organoleptische beschrijving

BESCHRIJVING

De organoleptische kenmerken hebben betrekking op twee soorten mousserende kwaliteitswijn (wit en rosé). Nu wordt de organoleptische beschrijving voor de rode mousserende wijn, die destijds bij vergissing niet was opgenomen, toegevoegd.

Deze wijziging betreft punt 2 van het productdossier en punt 4 van het enig document.

Het gaat om een standaardwijziging, aangezien ze onder geen van de categorieën valt die zijn vermeld in artikel 14, lid 1, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 tot aanvulling van Verordening (EU) nr. 1308/2013.

REDENEN

Het gaat om een rechtzetting van een fout. In het productdossier is immers rode mousserende wijn opgenomen, maar de organoleptische beschrijving ervan ontbrak.

2.   Wijziging van het alcoholgehalte

BESCHRIJVING

Het maximale effectieve alcoholgehalte voor de categorie wijn wordt geschrapt.

Bij de rode monocepagewijn trepat wordt het minimale effectieve en totale alcoholgehalte verlaagd.

Beide wijzigingen betreffen punt 2 van het productdossier. De eerste is niet van invloed op het enig document; de tweede heeft betrekking op punt 4 van het enig document.

Het gaat om standaardwijzigingen, aangezien ze onder geen van de categorieën vallen die zijn vermeld in artikel 14, lid 1, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 tot aanvulling van Verordening (EU) nr. 1308/2013.

REDENEN

Door de klimaatverandering komt het steeds vaker voor dat het wijnseizoen warmer en droger is, waardoor de totale zuurgraad daalt en het alcoholgehalte van de wijn stijgt. De vertraging bij de fenolische rijping van de schil en de pitten van de druiven resulteert in een hoge suikerconcentratie in de pulp op het moment van de oogst en bijgevolg in een hoger alcoholgehalte in de verkregen wijn. Daarom wordt het maximale effectieve alcoholgehalte geschrapt.

Trepat is een ras met weinig kleur en een laag alcoholgehalte. De laatste jaren is gebleken dat bij de rode wijn die van trepat wordt bereid, het minimumalcoholgehalte moeilijk kan worden gehaald.

De wijzigingen van de alcoholgehalten zijn dus toe te schrijven aan de klimaatverandering en waarborgen de kenmerken en het typische karakter van de wijnen met de beschermde oorsprongsbenaming “Conca de Barberá”.

3.   Schrapping van de beperkingen inzake beplantingsdichtheid

BESCHRIJVING

De beperkingen inzake beplantingsdichtheid van de wijnstokken worden geschrapt.

Deze wijziging betreft punt 3 van het productdossier en punt 5 van het enig document.

Het gaat om een standaardwijziging, aangezien ze onder geen van de categorieën valt die zijn vermeld in artikel 14, lid 1, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 tot aanvulling van Verordening (EU) nr. 1308/2013.

REDENEN

Door de klimaatverandering en de nieuwe wijnbouwtechnieken moet de beplantingsdichtheid worden aangepast. Tot op heden was die vastgesteld op 2 000 tot 4 500 wijnstokken per hectare.

Er wordt echter geoordeeld dat er al voldoende controle wordt uitgeoefend, omdat de productieopbrengst (in kg/ha) in het productdossier is vastgesteld, en dat de beplantingsdichtheid dus beter kan worden geschrapt.

4.   Correctie van een fout in het verband

BESCHRIJVING

Het oorzakelijk verband was niet voor elk van de categorieën wijnbouwproducten van deze BOB beschreven, zoals nochtans verplicht is. Daarom wordt deze fout in de beschrijving van het verband rechtgezet.

Deze wijziging betreft punt 7 van het productdossier en punt 8 van het enig document.

Het gaat om een standaardwijziging, aangezien het verband niet wordt gewijzigd, maar de beschrijving ervan gewoon wordt aangevuld. De wijziging valt dus niet onder een van de categorieën van artikel 14, lid 1, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 tot aanvulling van Verordening (EU) nr. 1308/2013.

REDENEN

Het gaat om een rechtzetting van een fout, aangezien het verband voor elke productcategorie moet worden gemotiveerd.

ENIG DOCUMENT

1.   Naam/namen

Conca de Barberá

2.   Type geografische aanduiding

BOB — beschermde oorsprongsbenaming

3.   Categorieën wijnbouwproducten

1.

Wijn

3.

Likeurwijn

5.

Mousserende kwaliteitswijn

8.

Parelwijn

4.   Beschrijving van de wijn(en)

1.   Witte wijn en roséwijn

KORTE BESCHRIJVING

Deze wijnen worden uitsluitend verkregen door gehele of gedeeltelijke alcoholische vergisting van al dan niet gekneusde druiven of van druivenmost.

Witte wijn: van groenachtig lichtgeel tot intens goudkleurig. Helder en glinsterend, zonder troebelheid. De primaire aroma’s zijn overheersend. In het geval van jonge wijn licht en fris in de mond.

Roséwijn: van felrood met paarse schakeringen over oranjeachtig tot toetsen van uienschil, naargelang van de mate van veroudering. In de neus zuiver, met sterke florale en/of fruitige toetsen bij de jonge wijnen en mogelijk een vleugje vanille bij de op hout gerijpte wijnen.

Maximaal gehalte aan zwaveldioxide: 200 mg/l bij een suikergehalte van < 5 g/l en 250 mg/l bij een suikergehalte van ten minste 5 g/l.

Maximaal gehalte aan vluchtige zuren bij gerijpte wijnen: 15 mEq/l.

*

Voor de grenswaarden van parameters die niet worden vermeld, is de desbetreffende EU-wetgeving van toepassing.

ALGEMENE ANALYTISCHE KENMERKEN

Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent)

Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent)

10,5

Minimale totale zuurgraad

3,5 g/l, uitgedrukt in wijnsteenzuur

Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter)

10

Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)

2.   Rode wijn

KORTE BESCHRIJVING

De rode wijn wordt uitsluitend verkregen door gehele of gedeeltelijke alcoholische vergisting van al dan niet gekneusde druiven of van druivenmost. De kleur kan variëren van intens kersenrood met een vleugje violet tot robijnrood met een okerachtige schijn. Zuivere, intense aroma’s, die bij de jonge wijn duidelijk fruitig zijn en die, naarmate de rijping op vat vordert, toetsen van vanille en geroosterde of kruidige toetsen krijgen.

Maximaal gehalte aan zwaveldioxide: 150 mg/l bij een suikergehalte van < 5 g/l en 200 mg/l bij een suikergehalte van ten minste 5 g/l.

Het maximale gehalte aan vluchtige zuren mag worden overschreden met 1 mEq/l voor elke graad alcohol boven 11 % en voor elk rijpingsjaar, tot een maximum van 20 mEq/l.

Bij de rode monocepagewijn trepat bedraagt het minimale effectieve en totale alcoholgehalte 11 % vol.

*

Voor de grenswaarden van parameters die niet worden vermeld, is de desbetreffende EU-wetgeving van toepassing.

ALGEMENE ANALYTISCHE KENMERKEN

Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent)

Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent)

11,5

Minimale totale zuurgraad

3,5 g/l, uitgedrukt in wijnsteenzuur

Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter)

13,33

Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)

3.   Likeurwijn

KORTE BESCHRIJVING

Wijn met een uitgebreid kleurengamma, gaande van de meest ondoorzichtige en intense kleuren tot de meer ontwikkelde tonen die voor witte en rode wijnen zijn beschreven, en tot amber bij volledige rijping. Licht warme aroma’s; eerder fruitig bij de wijnen die niet op hout hebben gelegen en met toetsen van aldehyde en gedroogde vruchten bij gerijpte wijnen. In de mond warm, zalvend en met een lange persistentie.

Maximaal gehalte aan zwaveldioxide: 150 mg/l bij een suikergehalte van < 5 g/l en 200 mg/l bij een suikergehalte van ten minste 5 g/l.

*

Voor de grenswaarden van parameters die niet worden vermeld, is de desbetreffende EU-wetgeving van toepassing.

ALGEMENE ANALYTISCHE KENMERKEN

Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent)

Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent)

15

Minimale totale zuurgraad

in milli-equivalent per liter

Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter)

Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)

4.   Mousserende kwaliteitswijn

KORTE BESCHRIJVING

De kleur is zoals men kan verwachten voor witte, rode en roséwijn, met frisse en fruitige aroma’s die kenmerkend zijn voor de druivenrassen waarvan de wijn is bereid. In de mond fris, romig en evenwichtig.

*

Voor de grenswaarden van parameters die niet worden vermeld, is de desbetreffende EU-wetgeving van toepassing.

ALGEMENE ANALYTISCHE KENMERKEN

Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent)

Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent)

10,5

Minimale totale zuurgraad

3,5 g/l, uitgedrukt in wijnsteenzuur

Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter)

10

Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)

185

5.   Parelwijn

KORTE BESCHRIJVING

De kleur is zoals beschreven voor witte en/of roséwijn, maar met aanwezigheid van koolzuur. Zuivere fruitige en/of florale aroma’s. In de mond evenwichtig en fris. Licht prikkelend door het vrijkomende koolzuur.

Maximaal gehalte aan zwaveldioxide: 200 mg/l (wit en rosé) en 150 mg/l (rood) bij een suikergehalte van < 5 g/l; 250 mg/l (wit en rosé) en 200 mg/l (rood) bij een suikergehalte van ten minste 5 g/l.

*

Voor de grenswaarden van parameters die niet worden vermeld, is de desbetreffende EU-wetgeving van toepassing.

ALGEMENE ANALYTISCHE KENMERKEN

Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent)

Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent)

10,5

Minimale totale zuurgraad

in milli-equivalent per liter

Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter)

Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)

5.   Wijnbereidingsprocedés

5.1.   Specifieke oenologische procedés

Beperking met betrekking tot de wijnbereiding

De oogst moet met de grootste zorg worden uitgevoerd. Voor de productie van de beschermde wijnen mogen uitsluitend duiven worden gebruikt die rijp genoeg zijn om wijnen te verkrijgen met een natuurlijk alcoholgehalte van ten minste 9 % vol. De opbrengst mag niet hoger liggen dan 70 liter most of wijn per 100 kg geoogste druiven.

5.2.   Maximumopbrengsten

12 000 kilogram druiven per hectare

84 hectoliter per hectare

6.   Afgebakend geografisch gebied

Het afgebakende geografische gebied bestaat uit de wijnbouwpercelen in de volgende gemeenten of geografische gebieden:

Barberà de la Conca

Blancafort

Conesa

L'Espluga de Francolí

Forès

Montblanc

Pira

Rocafort de Queralt

Sarral

Senan

Solivella

Vallclara

Vilaverd

Vimbodí

In de gemeente Vilanova de Prades: de kadastrale polygonen nrs. 11, 16, 20 en 21 en het perceel 23 van de kadastrale polygoon nr. 10.

In de gemeente Cabra del Camp: polygoon nr. 1, de percelen 13, 15, 18, 28, 29, 34, 66 en 77 en polygoon nr. 4, de percelen 35 en 51.

In de gemeente Aiguamúrcia: polygoon nr. 35, perceel 14; polygoon nr. 36, perceel 1; polygoon nr. 41, perceel 13.

De vermelde percelen in de gemeenten Cabra del Camp en Aiguamúrica liggen buiten de grenzen van de BOB “Conca de Barberà”, maar zijn historisch gezien eigendom van de vennoten van het wijnhuis Agrícola de Barberà de la Conca en/of van de leveranciers van Bodegas Concavins. Daarom mogen de druiven van deze percelen worden gebruikt voor de productie van de beschermde wijnen met de BOB “Conca de Barberà” mits bovendien aan de volgende voorwaarden is voldaan:

de druiven van de genoemde percelen werden reeds vóór 1 januari 1989 verwerkt in de genoemde wijnhuizen;

deze toestemming blijft geldig zolang de betrokken wijngaarden eigendom zijn van de huidige eigenaars of van hun rechtstreekse nakomelingen en het gaat om een “individuele toestemming”, waarop een afzonderlijke controle wordt uitgeoefend.

7.   Voornaamste wijndruivenras(sen)

MACABEO — VIURA

TEMPRANILLO — ULL DE LLEBRE

TREPAT

8.   Beschrijving van het (de) verband(en)

8.1.   Wijn

Het gebied heeft een mediterraan overgangsklimaat met de milde kenmerken van de kust van Tarragona, de continentale kenmerken van de streek van Lérida en een aanzienlijk temperatuurverschil tussen dag en nacht. Dat klimaat is medebepalend voor het verkrijgen van een product met een bijzondere kwaliteit, namelijk lichte witte wijnen met een delicaat, fruitig aroma en een matig alcoholgehalte. De roséwijnen zijn licht, fruitig en fris door hun gematigde zuurgraad. De jonge rode wijnen zijn zacht, licht en smaakvol; de gerijpte rode wijnen hebben meer body, complexe aroma’s en een lange persistentie.

De siltige leemgronden en lichte kleigronden van Conca de Barberà geven zowel de witte, de rode als de roséwijnen body en structuur. De rivierterrassen leveren zachtere witte en roséwijnen op en de leisteenbodems, die rijk zijn aan “licorella”, geven meer kleur en structuur aan de rode wijnen.

8.2.   Mousserende kwaliteitswijn en parelwijn

De meest typische bodems van Conca de Barberà zijn de mergelbodems, die zowel de mousserende wijnen als de parelwijnen body en structuur verschaffen. De rivierterrassen maken ze dan weer soepeler.

8.3.   Likeurwijn

De leisteenbodems in het gebied geven meer kleur en structuur aan de likeurwijnen.

9.   Andere essentiële voorwaarden (verpakking, etikettering, andere vereisten)

Rechtskader:

nationale wetgeving

Soort aanvullende voorwaarde:

aanvullende bepalingen betreffende etikettering

Beschrijving van de voorwaarde:

De verpakking moet individueel worden geïdentificeerd aan de hand van het zegel van de beschermde oorsprongsbenaming en een uniek individueel nummer per verpakking, dat wordt toegewezen op basis van de partij wijn die het wijnhuis wil verpakken.

De letters die worden gebruikt voor de naam “Conca de Barberà”, zijn maximaal 4 mm hoog en die van de aanduiding “Denominación de Origen” zijn niet hoger dan de helft van de letters van de naam.

De volgende vermeldingen op het etiket zijn verplicht:

de naam van de gemeente van de bottelaar of de verlader;

het effectieve alcoholvolumegehalte, uitgedrukt in alcoholvolumeprocent/half alcoholvolumeprocent, gevolgd door de afkorting % vol;

indien van toepassing, vermelding van de aanwezigheid van sulfieten in het gebottelde product;

het inschrijvingsnummer van het register van bottelaars van het departement Landbouw, Veehouderij, Visserij, Voeding en Milieu;

indien een naam of handelsnaam wordt vermeld, moet deze in hetzelfde gezichtsveld worden geplaatst en moet deze vooraf zijn geregistreerd bij het Spaanse octrooi- en merkenbureau. Het register van bottelaars van het departement Landbouw, Veehouderij, Visserij, Voeding en Milieu wordt in kennis gesteld van die registratie;

het partijnummer mag zich buiten het gezichtsveld met de verplichte vermeldingen bevinden;

de naam van een druivenras indien de wijn voor ten minste 85 % afkomstig is van dat ras;

de naam van maximaal drie rassen mits de betrokken wijn volledig afkomstig is van de vermelde rassen en steeds in dalende volgorde van hun aandeel in het mengsel;

als er meer dan drie rassen zijn, mogen deze buiten het gezichtsveld van de verplichte aanduidingen worden vermeld en altijd in dalende volgorde van hun aandeel in het mengsel;

het oogstjaar, indien de wijn voor ten minste 85 % afkomstig is van druiven die zijn geoogst in het vermelde jaar;

de naam van de wijnbouwer of het landgoed mag worden vermeld op voorwaarde dat de wijn afkomstig is van wijngaarden die door die wijnbouwer worden bewerkt of die bij het landgoed zijn geregistreerd en de wijn uitsluitend van zijn eigen productie, respectievelijk op het landgoed wordt geproduceerd.

Link naar het productdossier

https://ja.cat/AlaP4


(1)  PB L 9 van 11.1.2019, blz. 2.


10.5.2021   

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 178/10


Bekendmaking van een mededeling van de goedkeuring van een standaardwijziging van een productdossier voor een naam in de wijnsector als bedoeld in artikel 17, leden 2 en 3, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie

(2021/C 178/03)

Deze mededeling wordt bekendgemaakt overeenkomstig artikel 17, lid 5, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie (1).

MEDEDELING VAN EEN STANDAARDWIJZIGING DIE GEVOLGEN HEEFT VOOR HET ENIG DOCUMENT

“Beaumes de Venise”

PDO-FR-A0724-AM02

Datum van mededeling: 9.3.2021

BESCHRIJVING VAN EN REDENEN VOOR DE GOEDGEKEURDE WIJZIGING

1.   Gebied in de onmiddellijke nabijheid

In hoofdstuk I, punt IV, 3° “Gebied in de onmiddellijke nabijheid”, van het productdossier is de gemeente Violès toegevoegd aan de lijst van gemeenten in Vaucluse die deel uitmaken van het gebied in de onmiddellijke nabijheid, om rekening te houden met de gebruikelijke vinificatieprocedés. Deze gemeente grenst aan het gebied in de onmiddellijke nabijheid en doet geen afbreuk aan de grondslagen van het verband met het geografische gebied.

Deze wijziging is opgenomen in het punt “Aanvullende voorwaarden” van het enig document.

2.   Wijnstokrassen

In hoofdstuk I, punt V, 1° “Wijnstokrassen”, van het productdossier is het ras mourvèdre verplaatst van de lijst van accessoire rassen naar de lijst van aanvullende rassen.

Deze wijziging is in het enig document opgenomen. Het ras mourvèdre is verplaatst van de lijst van secundaire rassen naar de lijst van voornaamste rassen.

Hoofdstuk I, punt V, 2° “Voorschriften inzake het aandeel wijnstokrassen op het bedrijf”, van het productdossier is gewijzigd in die zin dat nu is bepaald dat in het wijnbouwgebied de rassen syrah en mourvèdre minstens 25 % van het wijnstokrassenbestand van het bedrijf moeten uitmaken. Deze voorschriften inzake het aandeel wijnstokrassen op het bedrijf zijn niet van toepassing op kleine landbouwbedrijven met een areaal van minder dan 1,5 ha. Bij niet-vrijwillige wijziging van de structuur van het bedrijf (opvolging, opzegging van de pacht, liquidatie van vennootschappen, rooiing, onteigening, aankoop) beschikt de producent over vijf jaar om aan de voorschriften te voldoen. Deze voorschriften inzake het aandeel wijnstokrassen hebben geen gevolgen voor het enig document.

In hoofdstuk I, punt XI “Overgangsmaatregelen”, van het productdossier is de overgangsmaatregel betreffende de voorschriften inzake het aandeel wijnstokrassen op het bedrijf voor de periode tot en met de oogst van 2015, geschrapt omdat die achterhaald was. Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

3.   Teeltwijzen

Hoofdstuk I, punt VI, 1° “Teeltwijzen”, van het productdossier is gewijzigd om de minimale beplantingsdichtheid en de snoeivoorschriften te verduidelijken en nader te omschrijven welke chemische behandelingen en vormen van chemische onkruidbestrijding verboden zijn.

De minimale beplantingsdichtheid bedraagt 4 000 wijnstokken per hectare. De maximale afstand tussen de rijen is verhoogd van 2,20 m tot 2,50 m en de minimumoppervlakte per wijnstok bedraagt 2,50 m2 in plaats van 2,20 m2.

Deze wijzigingen zijn opgenomen in het punt “Wijnbereidingsprocedés” van het enig document.

Wat de snoeivoorschriften betreft, is de periode voor de invoering van de Royat-snoei verlengd van twee naar vijf jaar. Het maximale aantal ogen, dat vrij hoog bleek te zijn, is na evaluatie vastgesteld op acht, in plaats van twaalf. Er is verduidelijkt dat per jaar ten hoogste 10 % van de wijnstokken van een perceel waarop de Royat-snoei wordt toegepast, mag worden vernieuwd. Deze wijzigingen stroken met de ter plaatse gehanteerde praktijken.

Deze wijzigingen zijn opgenomen in het punt “Wijnbereidingsprocedés” van het enig document.

Er is nader omschreven welke chemische behandelingen en vormen van chemische onkruidbestrijding in de wijngaarden verboden zijn. Deze verduidelijkingen zijn opgenomen in het punt “Wijnbereidingsprocedés” van het enig document.

Specifieke chemische behandelingen tegen botrytis zijn verboden.

Volledige chemische onkruidbestrijding van het perceel is verboden.

Chemische onkruidbestrijding tussen de rijen is verboden.

Chemische onkruidbestrijding op kopakkers is verboden.

De spontane vegetatie op kopakkers wordt in stand gehouden.

Het gebruik van plasticfolie is verboden.

4.   Mengsels van druivenrassen in de wijnen

Hoofdstuk I, punt IX “Verwerking, bereiding, opvoeding, verpakking” van het productdossier is aangevuld om de voorschriften voor het mengen van de druivenrassen in de wijnen en de drempelwaarde voor de kleurintensiteit van de wijnen te verduidelijken.

De wijnen zijn afkomstig van een mengsel van druiven of van wijnen die hoofdzakelijk zijn verkregen uit voornaamste rassen en aanvullende rassen, waaronder noodzakelijkerwijs het druivenras grenache N. De voornaamste rassen en aanvullende rassen moeten minstens 60 % van het mengsel uitmaken.

De drempelwaarde voor de kleurintensiteit is verlaagd en bedraagt minstens 5, in plaats van 6.

Deze verduidelijkingen zijn opgenomen in het punt “Beschrijving van de wijn(en)” van het enig document.

Hoofdstuk I, punt IX “Verwerking, bereiding, opvoeding, verpakking” van het productdossier is gewijzigd om de onderstaande punten nader te omschrijven.

Elke marktdeelnemer beschikt, bij een gelijk areaal, over een vinificatiecapaciteit die ten minste overeenstemt met de hoeveelheid wijn die hij tijdens de vorige oogst heeft gevinifieerd.

Een procedure voor het reinigen van het bottelcircuit en de verpakkingsapparatuur is verplicht.

Geagglomereerde kurken zijn verboden.

De marktdeelnemers moeten aantonen dat zij over een geschikte opslagruimte voor de verpakte producten beschikken.

Deze verduidelijkingen over de opslag en de verpakking hebben geen gevolgen voor het enig document.

5.   Aangifteverplichtingen van de producenten

In hoofdstuk II van het productdossier zijn de aangifteverplichtingen voor de producenten nader omschreven om ze in overeenstemming te brengen met de controlevereisten voor aanspraken (“revendications”), transacties en verpakkingen. Deze verduidelijkingen hebben geen gevolgen voor het enig document.

ENIG DOCUMENT

1.   Naam/namen

Beaumes de Venise

2.   Type geografische aanduiding

BOB — beschermde oorsprongsbenaming

3.   Categorieën wijnbouwproducten

1

Wijn

4.   Beschrijving van de wijn(en)

Het gaat om niet-mousserende rode wijnen die met een lage opbrengst worden geproduceerd en afkomstig zijn van een mengsel van verschillende rassen. De rassen grenache N, syrah N en mourvèdre moeten alle drie aanwezig zijn en het mengsel bestaat overwegend uit die rassen. Meer bepaald moeten de rassen grenache, syrah en mourvèdre minstens 60 % van het mengsel uitmaken.

De wijnen, met een intense kleur, worden gekenmerkt door een elegante, brede en ronde structuur, een goed evenwicht tussen zuurgraad, alcohol en zijdezachte tannines, alsmede door fruitige en kruidige toetsen die na rijping ook met dierlijke essences worden aangevuld.

Appelzuurgehalte ≤ 0,4 g/l; minimaal natuurlijk alcoholvolumegehalte > 12,5 % vol; gewijzigde kleurintensiteit: 6 of meer; gehalte aan totale polyfenolen: minstens 45.

Gehalte aan fermenteerbare suikers ≤ 3 g/l indien natuurlijk alcoholvolumegehalte ≤ 14 %, of 4 g/l indien natuurlijk alcoholvolumegehalte > 14 % vol.

Algemene analytische kenmerken

Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent)

 

Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent)

 

Minimale totale zuurgraad

in milli-equivalent per liter

Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter)

16,33

Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)

 

5.   Wijnbereidingsprocedés

5.1.   Specifieke oenologische procedés

Beplantingsdichtheid

Teeltwijze

De minimale beplantingsdichtheid bedraagt 4 000 wijnstokken per hectare.

De afstand tussen de rijen mag niet meer dan 2,50 meter bedragen.

Elke wijnstok moet beschikken over een oppervlakte van maximaal 2,50 vierkante meter. Deze oppervlakte wordt verkregen door de afstand tussen de rijen te vermenigvuldigen met de afstand tussen de wijnstokken.

De afstand tussen de wijnstokken binnen eenzelfde rij is minimaal 0,90 meter en maximaal 1,10 meter, behalve voor wijnstokken waarbij eenzijdige cordonsnoei wordt toegepast. In dit laatste geval bedraagt de afstand tussen de wijnstokken binnen eenzelfde rij minimaal 0,80 meter en maximaal 1,10 meter.

Snoeiwijze

Teeltwijze

De wijnstokken worden kort gesnoeid (gobelet- of Royat-snoei), met maximaal twaalf ogen per stok. Elke vruchttak heeft maximaal twee ogen.

De periode voor de invoering van de Royat-snoei is beperkt tot vijf jaar. Tijdens die periode is de enkele of dubbele Guyot-snoei toegestaan, met maximaal acht ogen per stok na het dieven.

Per jaar mag ten hoogste 10 % van de wijnstokken van een perceel waarop de Royat-snoei wordt toegepast, worden vernieuwd.

Oogst en vervoer

Teeltwijze

De druiven worden manueel geoogst.

De oogst moet op het perceel of op de sorteertafel worden gesorteerd.

De laadwagens waarin de oogst wordt vervoerd, mogen een inhoud van hoogstens 3 000 kg hebben.

Irrigatie

Teeltwijze

Irrigatie is toegestaan.

Oenologische procedés en fysische behandelingen

Specifiek oenologisch procedé

Elke warmtebehandeling van de geoogste druiven bij een temperatuur van meer dan 40 °C is verboden.

Het totale alcoholvolumegehalte van de wijnen mag na verrijking niet meer dan 14,5 % bedragen.

Onkruidbestrijding

Teeltwijze

Om de kenmerken van het fysieke en biologische milieu, een fundamenteel onderdeel van de streek, te behouden, geldt het volgende:

specifieke chemische behandelingen tegen botrytis zijn verboden;

volledige chemische onkruidbestrijding van het perceel is verboden;

chemische onkruidbestrijding tussen de rijen is verboden;

chemische onkruidbestrijding op kopakkers is verboden;

de spontane vegetatie op kopakkers wordt in stand gehouden;

het gebruik van plasticfolie is verboden.

5.2.   Maximumopbrengsten

Rode wijn

42 hectoliter per hectare.

6.   Afgebakend geografisch gebied

De oogst van de druiven en de vinificatie, bereiding en opvoeding van de wijnen vinden in het departement Vaucluse plaats op het grondgebied van de volgende gemeenten: Beaumes-de-Venise, Lafare, La Roque-Alric en Suzette.

7.   Voornaamste wijndruivenras(sen)

Grenache N

Mourvèdre N — Monastrell

Syrah N — Shiraz

8.   Beschrijving van het (de) verband(en)

Het wijnbouwgebied, dat op het zuiden gericht is, leunt aan tegen het reliëf van de bergketen Dentelles de Montmirail. Er heerst een mediterraan klimaat, dat wordt gekenmerkt door een zeer droog en zonnig zomerseizoen. Dit klimaat is gunstig voor het rijpen van de druiven. De rode, droge wijnen zijn afkomstig van een mengsel van verschillende wijndruivenrassen, waaronder de rassen grenache N en syrah N. De wijnen, met een intense kleur, hebben een sensorisch profiel dat wordt gekenmerkt door een elegante, brede en ronde structuur, een goed evenwicht tussen zuurgraad, alcohol en zijdezachte tannines, alsmede door fruitige en kruidige toetsen die na rijping ook met dierlijke essences worden aangevuld.

9.   Andere essentiële voorwaarden (verpakking, etikettering, andere vereisten)

Rechtskader:

Nationale wetgeving

Soort aanvullende voorwaarde:

Afwijking betreffende de productie in het afgebakende geografische gebied

Beschrijving van de voorwaarde:

Het gebied in de onmiddellijke nabijheid waarin de vinificatie, bereiding en opvoeding van de wijnen bij wijze van uitzondering mogen plaatsvinden, bestaat uit het grondgebied van de volgende gemeenten van het departement Vaucluse: Aubignan, Courthézon, Gigondas, Sarrians, Vacqueyras en Violès.

Rechtskader:

Nationale wetgeving

Soort aanvullende voorwaarde:

Aanvullende bepalingen betreffende de etikettering

Beschrijving van de voorwaarde:

Op het etiket van de wijnen waarvoor de gecontroleerde oorsprongsbenaming mag worden gebruikt (AOC-wijnen), mag de grotere geografische eenheid “Cru des Côtes du Rhône” worden vermeld.

Op het etiket van de AOC-wijnen mag de grotere geografische eenheid “Vignobles de la Vallée du Rhône” worden vermeld volgens de voorwaarden van de overeenkomst die de verschillende betrokken belangenbehartigings- en beheersorganisaties hebben gesloten.

Link naar het productdossier

http://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-75070b8a-ae04-4f4e-9d15-ee0dcb121b20


(1)  PB L 9 van 11.1.2019, blz. 2.