![]() |
Publicatieblad |
NL C-serie |
C/2024/3544 |
10.6.2024 |
Bekendmaking van een mededeling van de goedkeuring van een standaardwijziging van een productdossier voor een naam in de wijnsector als bedoeld in artikel 17, leden 2 en 3, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie
(C/2024/3544)
Deze mededeling wordt bekendgemaakt overeenkomstig artikel 17, lid 5, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie (1).
MEDEDELING VAN DE GOEDKEURING VAN EEN STANDAARDWIJZIGING
“Falerio”
PDO-IT-A0433-AM03
Datum van mededeling: 12.3.2024
BESCHRIJVING VAN EN REDENEN VOOR DE GOEDGEKEURDE WIJZIGING
1. Toevoeging van een verwijzing naar regelgeving
Beschrijving:
Er wordt verduidelijkt dat het minimale aantal van 3 000 wijnstokken per hectare voor de soort “Falerio Pecorino” geldt voor wijngaarden die na de inwerkingtreding van het bij het ministerieel besluit van 17 mei 2011 gevoegde productdossier zijn aangeplant.
Redenen:
Het jaar van aanplanting van de onder de verplichting vallende wijngaarden moet ondubbelzinnig gespecificeerd zijn.
De wijziging betreft artikel 4 van het productdossier.
2. Redactionele correctie
Beschrijving:
De woordgroep “van de Gemeenschap” is door “van de Unie” vervangen.
Redenen:
Redactionele correctie voor een correcter woordgebruik.
De wijziging betreft artikel 5 van het productdossier.
3. Schrapping van een alinea
Beschrijving:
In artikel 6 is de laatste alinea geschrapt.
Redenen:
De alinea is geschrapt omdat zij achterhaald was.
De wijziging betreft artikel 6 van het productdossier.
4. Schrapping van een alinea
Beschrijving:
In artikel 7 is de derde alinea geschrapt.
Redenen:
De alinea is geschrapt omdat zij overbodig was.
De wijziging betreft artikel 7 van het productdossier.
5. Toevoeging van de mogelijkheid om niet-glazen recipiënten te gebruiken
Beschrijving:
Het is nu toegestaan om voor alle BOB-wijnsoorten van “Falerio”, met uitzondering van die met de aanduiding “Vigna”, niet-glazen recipiënten te gebruiken die zijn gemaakt van andere materialen die met levensmiddelen in contact mogen komen. Daarbij is de verwijzing geschrapt naar een meerlagige plastic wijnzak van polyethyleen en polyester, verpakt in een omhulsel van karton of een ander onbuigzaam materiaal voor volumes van 2 tot 5 liter, die vroeger uitsluitend voor de gecontroleerde oorsprongsbenaming “Falerio” was toegestaan.
Redenen:
Het nieuw toegestane gebruik van niet-glazen recipiënten is het gevolg van de toenemende vraag van de cliënten, importeurs en verbruikers van de afgelopen jaren. De indiener van de aanvraag vindt het nodig om deze wijziging in te voeren om aan die nieuwe behoefte op de markt te voldoen.
De wijziging betreft artikel 7 van het productdossier en punt 9 (Andere essentiële voorwaarden) van het enig document.
6. Toevoeging van een verwijzing naar regelgeving
Beschrijving:
Toevoeging van een verwijzing naar regelgeving vanwege de wijziging van het besluit waarbij het goedgekeurde model van het ministerie met betrekking tot het inspectieplan is goedgekeurd.
Redenen:
De verwijzing naar de regelgeving moest worden bijgewerkt.
De wijziging betreft artikel 10 van het productdossier.
ENIG DOCUMENT
1. Naam van het product
Falerio
2. Type geografische aanduiding
BOB – beschermde oorsprongsbenaming
3. Categorieën wijnbouwproducten
1. |
Wijn |
4. Beschrijving van de wijn(en)
1. “Falerio”
BEKNOPTE BESCHRIJVING
De BOB-wijnen “Falerio” zijn strogeel van kleur, hebben een geur met toetsen van bloemen en vruchten met geel vruchtvlees, een frisse, harmonieuze smaak en een vrij lange afdronk.
Analytische parameters die niet zijn opgenomen in de onderstaande tabel, voldoen aan de grenswaarden die zijn vastgelegd in nationale en EU-wetgeving.
Algemene analytische kenmerken
— |
Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent) |
— |
Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent) |
— |
Minimale totale zuurgraad: 4,50 gram per liter, uitgedrukt in wijnsteenzuur |
— |
Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter) |
— |
Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter) |
2. “Falerio Pecorino”
BEKNOPTE BESCHRIJVING
De BOB-wijnen “Falerio Pecorino” zijn strogeel van kleur met groenige tinten, hebben een geur met toetsen van witte bloemen, ananas, anijs en salie, een frisse, harmonieuze, aangename mineraalsmaak en een zeer lange afdronk.
Analytische parameters die niet zijn opgenomen in de onderstaande tabel, voldoen aan de grenswaarden die zijn vastgelegd in nationale en EU-wetgeving.
Algemene analytische kenmerken
— |
Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent) |
— |
Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent) |
— |
Minimale totale zuurgraad: 4,50 gram per liter, uitgedrukt in wijnsteenzuur |
— |
Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter) |
— |
Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter) |
5. Wijnbereidingsprocedés
5.1. Essentiële oenologische procedés
–
5.2. Maximumopbrengsten
1. “Falerio”
13 000 kilogram druiven per hectare
2. “Falerio Pecorino”
11 000 kilogram druiven per hectare
6. Afgebakend geografisch gebied
Druiven die bestemd zijn voor de productie van BOB-wijnen “Falerio” moeten op het administratieve grondgebied van de provincies Ascoli Piceno en Fermo zijn geproduceerd.
7. Wijndruivenras(sen)
|
Albana B. |
|
Biancame B. – Trebbiano toscano B. |
|
Bombino bianco B. – Ottenese |
|
Chardonnay B. |
|
Fiano B. |
|
Grechetto B. |
|
Incrocio bruni 54 B. |
|
Maceratino B. – Ribona |
|
Malvasia bianca lunga B. – Malvasia |
|
Malvasia bianca di candia B. – Malvasia |
|
Manzoni bianco B. – Incrocio manzoni 6.0.13 B. |
|
Montonico bianco B. – Montonico |
|
Moscato bianco B. – Moscato reale |
|
Mostosa B. |
|
Passerina B. |
|
Pecorino B. – Vissanello |
|
Pinot blanc B. – Pinot |
|
Riesling italico B. – Welschriesling |
|
Riesling renano B. – Riesling |
|
Sauvignon B. – Sauvignon blanc |
|
Syrah N. – Shiraz |
|
Friulano B. – Tuchì |
|
Trebbiano toscano B. – Procanico |
|
Verdicchio bianco B. – Trebbiano di soave B. |
|
Vermentino B. – Pigato B. |
8. Beschrijving van het (de) verband(en)
“Falerio”
De lange geschiedenis van de “Falerio” blijkt al uit de naam, die is afgeleid van de oude stad die eerst Faleria heette, daarna Falerio Picenus en nu Falerone heet. In de loop der tijd heeft de mens een fundamentele invloed gehad op de wijnstokrassen, de ontwikkeling van de teelt- en snoeimethode en de oenologische procedés die worden beïnvloed door de natuurlijke factoren die het gebied kenmerken. Het gevolg daarvan is dat de BOB-wijnen “Falerio” specifieke organoleptische en analytische kenmerken hebben die hen uniek en niet te imiteren maken.
9. Andere essentiële voorwaarden (verpakking, etikettering, andere vereisten)
Toevoeging van het gebruik van niet-glazen materialen die met levensmiddelen in contact mogen komen
Rechtskader:
Nationale wetgeving
Soort aanvullende voorwaarde:
Aanvullende bepalingen betreffende etikettering
Beschrijving van de voorwaarde:
Het is voor alle BOB-wijnsoorten van “Falerio”, met uitzondering van die met de aanduiding “Vigna”, toegestaan om niet-glazen recipiënten te gebruiken die zijn gemaakt van andere materialen die met levensmiddelen in contact mogen komen.
Link naar het productdossier
http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/20966
ELI: http://data.europa.eu/eli/C/2024/3544/oj
ISSN 1977-0995 (electronic edition)