BESLUIT VAN HET BUREAU VAN HET EUROPEES PARLEMENT

van 13 december 2021

tot wijziging van de uitvoeringsbepalingen van het Statuut van de leden van het Europees Parlement

(2021/C 520/01)

HET BUREAU VAN HET EUROPEES PARLEMENT,

gezien het Verdrag betreffende de werking van de Europese Unie, en met name artikel 223, lid 2,

gezien het Statuut van de leden van het Europees Parlement (1),

gezien artikel 25 van het Reglement van het Europees Parlement,

overwegende hetgeen volgt:

(1)

Overeenkomstig artikel 69, lid 1, van de uitvoeringsbepalingen van het Statuut van de leden van het Europees Parlement (2) (“de uitvoeringsbepalingen”) kunnen de bedragen van de te vergoeden reiskosten, de vergoeding voor algemene uitgaven en de verblijfsvergoeding van de leden jaarlijks door het Bureau worden geïndexeerd tot maximaal het jaarlijkse inflatiepercentage in de Europese Unie voor oktober van het voorgaande jaar dat door Eurostat wordt gepubliceerd.

(2)

Het inflatiepercentage in de Europese Unie voor de periode van oktober 2020 tot oktober 2021, zoals meegedeeld door Eurostat op 17 november 2021, bedraagt 4,4 %. De nieuwe bedragen die voortvloeien uit de aanpassing die nodig was om met het inflatiepercentage rekening te houden, dienen vanaf 1 januari 2022 van toepassing te zijn en de uitvoeringsbepalingen dienen dienovereenkomstig te worden gewijzigd.

(3)

Overeenkomstig artikel 69, lid 2, van de uitvoeringsbepalingen wordt de in artikel 33, lid 4, van de uitvoeringsbepalingen bedoelde maximumvergoeding voor de kosten van parlementaire medewerkers in voorkomend geval jaarlijks geïndexeerd op basis van de gegevens die zijn vastgesteld overeenkomstig artikel 65 van het Statuut van de ambtenaren van de Europese Unie, vastgesteld bij Verordening (EEG, Euratom, EGKS) nr. 259/68 van de Raad (3).

(4)	De Commissie heeft de aanpassingscoëfficient voor 2021 in die zin vastgesteld op 1,9 %. De maandelijkse maximumvergoeding voor de kosten van parlementaire medewerkers moet met ingang van 1 juli 2021 dus worden verhoogd tot 26 107 EUR.

HEEFT HET VOLGENDE BESLUIT VASTGESTELD:

---

(1)  Besluit 2005/684/EG, Euratom van het Europees Parlement van 28 september 2005 houdende aanneming van het Statuut van de leden van het Europees Parlement (PB L 262 van 7.10.2005, blz. 1).

(2)  Besluit van het Bureau van het Europees Parlement van 19 mei en 9 juli 2008 houdende de uitvoeringsbepalingen van het Statuut van de leden van het Europees Parlement (PB C 159 van 13.7.2009, blz. 1).

(3)  PB L 56 van 4.3.1968, blz. 1.

De volgende informatie wordt ter kennis gebracht van

PALESTIJNSE ISLAMITISCHE JIHAD (PIJ)

groep die is opgenomen op de lijst van personen, groepen en entiteiten die vallen onder de artikelen 2, 3 en 4 van Gemeenschappelijk Standpunt 2001/931/GBVB van de Raad betreffende de toepassing van specifieke maatregelen ter bestrijding van het terrorisme en Verordening (EG) nr. 2580/2001 van de Raad inzake specifieke beperkende maatregelen tegen bepaalde personen en entiteiten met het oog op de strijd tegen het terrorisme

(zie de bijlagen bij Besluit (GBVB) 2021/1192 van de Raad en Uitvoeringsverordening (EU) 2021/1188 van de Raad)

(2021/C 520/02)

De volgende informatie wordt ter kennis gebracht van de bovengenoemde groep die op de lijst in Besluit (GBVB) 2021/1192 van de Raad (1) en Uitvoeringsverordening (EU) 2021/1188 van de Raad is geplaatst (2).

In Verordening (EG) nr. 2580/2001 van de Raad (3) is bepaald dat alle tegoeden, andere financiële activa en economische middelen die in het bezit zijn van de betrokken personen en groepen, worden bevroren, en dat aan deze personen en groepen noch direct, noch indirect tegoeden, andere financiële activa of economische middelen ter beschikking mogen worden gesteld.

De Raad heeft nieuwe informatie ontvangen die relevant is voor de plaatsing op de lijst van de bovengenoemde groep. Op grond van die nieuwe informatie is de Raad voornemens zijn motiveringen dienovereenkomstig te wijzigen.

De betrokken groep kan de Raad verzoeken de beoogde motiveringen voor de handhaving op bovengenoemde lijst aan haar mede te delen. Die verzoeken moeten worden gericht aan:

Raad van de Europese Unie (t.a.v.: COMET designations)

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

E-mail: sanctions@consilium.europa.eu

Deze verzoeken dienen uiterlijk op 3 januari 2022 te worden ingediend.

De betrokken groep kan te allen tijde, onder overlegging van eventuele bewijsstukken, de Raad verzoeken om heroverweging van het besluit om haar op de lijst te plaatsen en te handhaven; dat verzoek dient aan bovengenoemd adres te worden gericht. Het verzoek zal na ontvangst worden behandeld. In dat verband wordt de betrokken groep erop geattendeerd dat de lijst overeenkomstig artikel 1, lid 6, van Gemeenschappelijk Standpunt 2001/931/GBVB regelmatig door de Raad (4) wordt geëvalueerd.

De betrokken groep wordt erop geattendeerd dat zij bij de in de bijlage bij de verordening vermelde bevoegde instanties van de betrokken lidstaat of lidstaten een machtiging tot het gebruik van bevroren tegoeden voor essentiële behoeften of specifieke betalingen kan aanvragen (zie artikel 5, lid 2, van de verordening).

---

(1)  PB L 258 van 20.7.2021, blz. 42.

(2)  PB L 258 van 20.7.2021, blz. 14.

(3)  PB L 344 van 28.12.2001, blz. 70.

(4)  PB L 344 van 28.12.2001, blz. 93.

Kennisgeving aan de persoon die onderworpen is aan de restrictieve maatregelen van Besluit 2011/72/GBVB van de Raad en van Verordening (EU) nr. 101/2011 van de Raad betreffende restrictieve maatregelen tegen bepaalde personen en entiteiten in verband met de situatie in Tunesië

(2021/C 520/03)

De volgende informatie wordt ter kennis gebracht van mevrouw Halima Bent Zine El Abidine Ben Haj Hamda BEN ALI (nr. 7), die wordt genoemd in de bijlage bij Besluit 2011/72/GBVB (1) van de Raad en in bijlage I bij Verordening (EU) nr. 101/2011 (2) van de Raad betreffende restrictieve maatregelen tegen bepaalde personen en entiteiten in verband met de situatie in Tunesië.

De Raad overweegt vast te houden aan de beperkende maatregelen tegen de bovengenoemde persoon, met vermelding van een nieuwe motivering. De desbetreffende persoon wordt hierbij op de hoogte gebracht van het feit dat zij bij de Raad een verzoek kan indienen om kennis te nemen van de beoogde motiveringen betreffende haar aanwijzing. Het verzoek dient vóór 3 januari 2022 naar het volgende adres te worden gestuurd:

Raad van de Europese Unie

Secretariaat-generaal

RELEX.1.C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

E-mail: sanctions@consilium.europa.eu

---

(1)  PB L 28 van 2.2.2011, blz. 62.

(2)  PB L 31 van 5.2.2011, blz. 1.

Wisselkoersen van de euro (1)

22 december 2021

(2021/C 520/04)

1 euro =

	Munteenheid	Koers
USD	US-dollar	1,1301
JPY	Japanse yen	129,08
DKK	Deense kroon	7,4362
GBP	Pond sterling	0,84900
SEK	Zweedse kroon	10,2906
CHF	Zwitserse frank	1,0432
ISK	IJslandse kroon	146,80
NOK	Noorse kroon	10,0613
BGN	Bulgaarse lev	1,9558
CZK	Tsjechische koruna	25,240
HUF	Hongaarse forint	368,54
PLN	Poolse zloty	4,6320
RON	Roemeense leu	4,9503
TRY	Turkse lira	14,0719
AUD	Australische dollar	1,5758
CAD	Canadese dollar	1,4589
HKD	Hongkongse dollar	8,8155
NZD	Nieuw-Zeelandse dollar	1,6674
SGD	Singaporese dollar	1,5422
KRW	Zuid-Koreaanse won	1 346,25
ZAR	Zuid-Afrikaanse rand	17,9668
CNY	Chinese yuan renminbi	7,1999
HRK	Kroatische kuna	7,5208
IDR	Indonesische roepia	16 102,79
MYR	Maleisische ringgit	4,7617
PHP	Filipijnse peso	56,772
RUB	Russische roebel	83,4396
THB	Thaise baht	38,130
BRL	Braziliaanse real	6,4616
MXN	Mexicaanse peso	23,4700
INR	Indiase roepie	85,4070

---

(1)  Bron: door de Europese Centrale Bank gepubliceerde referentiekoers.

Wisselkoersen van de euro (1)

23 december 2021

(2021/C 520/05)

1 euro =

	Munteenheid	Koers
USD	US-dollar	1,1310
JPY	Japanse yen	129,39
DKK	Deense kroon	7,4362
GBP	Pond sterling	0,84228
SEK	Zweedse kroon	10,3035
CHF	Zwitserse frank	1,0413
ISK	IJslandse kroon	147,00
NOK	Noorse kroon	10,0113
BGN	Bulgaarse lev	1,9558
CZK	Tsjechische koruna	25,088
HUF	Hongaarse forint	369,84
PLN	Poolse zloty	4,6280
RON	Roemeense leu	4,9495
TRY	Turkse lira	12,6525
AUD	Australische dollar	1,5639
CAD	Canadese dollar	1,4510
HKD	Hongkongse dollar	8,8215
NZD	Nieuw-Zeelandse dollar	1,6609
SGD	Singaporese dollar	1,5379
KRW	Zuid-Koreaanse won	1 343,29
ZAR	Zuid-Afrikaanse rand	17,7769
CNY	Chinese yuan renminbi	7,2056
HRK	Kroatische kuna	7,5165
IDR	Indonesische roepia	16 041,87
MYR	Maleisische ringgit	4,7502
PHP	Filipijnse peso	56,633
RUB	Russische roebel	83,2366
THB	Thaise baht	37,934
BRL	Braziliaanse real	6,4015
MXN	Mexicaanse peso	23,4090
INR	Indiase roepie	85,0775

---

(1)  Bron: door de Europese Centrale Bank gepubliceerde referentiekoers.

Wisselkoersen van de euro (1)

24 december 2021

(2021/C 520/06)

1 euro =

	Munteenheid	Koers
USD	US-dollar	1,1317
JPY	Japanse yen	129,45
DKK	Deense kroon	7,4360
GBP	Pond sterling	0,84389
SEK	Zweedse kroon	10,3300
CHF	Zwitserse frank	1,0402
ISK	IJslandse kroon	147,20
NOK	Noorse kroon	10,0043
BGN	Bulgaarse lev	1,9558
CZK	Tsjechische koruna	25,014
HUF	Hongaarse forint	370,82
PLN	Poolse zloty	4,6190
RON	Roemeense leu	4,9498
TRY	Turkse lira	13,2402
AUD	Australische dollar	1,5645
CAD	Canadese dollar	1,4502
HKD	Hongkongse dollar	8,8255
NZD	Nieuw-Zeelandse dollar	1,6589
SGD	Singaporese dollar	1,5343
KRW	Zuid-Koreaanse won	1 343,18
ZAR	Zuid-Afrikaanse rand	17,5821
CNY	Chinese yuan renminbi	7,2064
HRK	Kroatische kuna	7,5108
IDR	Indonesische roepia	16 056,50
MYR	Maleisische ringgit	4,7480
PHP	Filipijnse peso	56,592
RUB	Russische roebel	83,2027
THB	Thaise baht	37,833
BRL	Braziliaanse real	6,4229
MXN	Mexicaanse peso	23,3103
INR	Indiase roepie	84,8850

---

(1)  Bron: door de Europese Centrale Bank gepubliceerde referentiekoers.

Mededeling van de Commissie overeenkomstig artikel 7, lid 3, punt b), van Protocol 1 bij de tijdelijke economische partnerschapsovereenkomst tussen Ivoorkust, enerzijds, en de Europese Gemeenschap en haar lidstaten, anderzijds

Cumulatie tussen de Europese Unie en andere West-Afrikaanse landen, andere ACS-staten en de landen en gebieden overzee van de Europese Unie, als bedoeld in artikel 7, leden 1 en 2, van Protocol 1 bij de tijdelijke EPO Ivoorkust-EU

(2021/C 520/07)

Op grond van artikel 7, lid 1, van Protocol 1 bij de tijdelijke economische partnerschapsovereenkomst (de “EPO”) tussen Ivoorkust en de Europese Unie (de “Unie”) (1), kunnen exporteurs in de Unie materialen van oorsprong uit:

—	andere West-Afrikaanse landen (2) die in aanmerking komen voor rechten- en contingentvrije toegang tot de markt van de Unie;

—	andere staten in Afrika, het Caribisch gebied en de Stille Oceaan (“ACS”) die ten minste voorlopig een EPO hebben toegepast; of

—	de landen en gebieden overzee van de Unie (de “LGO”)

beschouwen als materialen van oorsprong uit de Unie indien opgenomen in een in de Unie geproduceerd product en uitgevoerd naar Ivoorkust in het kader van de EPO, indien wordt voldaan aan de voorwaarden in artikel 7.

Op grond van artikel 7, lid 2, van Protocol 1 kunnen exporteurs in de Unie be- of verwerkingen verricht in andere ACS-staten waar ten minste voorlopig een EPO van toepassing is of in de LGO beschouwen als te zijn verricht in de Unie op een in de Unie geproduceerd en naar Ivoorkust uitgevoerd product in het kader van de EPO, indien wordt voldaan aan de voorwaarden in artikel 7.

De Unie heeft overeenkomsten of regelingen voor administratieve samenwerking met ACS-staten die een EPO toepassen, met LGO, en met West-Afrikaanse landen die in aanmerking komen voor het stelsel van algemene preferenties (SAP) van de EU en aan de nodige SAP-vereisten voldoen. De Europese Commissie heeft Ivoorkust nadere gegevens over dergelijke overeenkomsten of regelingen verstrekt. De Unie heeft daarom aan de administratieve voorschriften van artikel 7, lid 3, van Protocol 1 voldaan.

De cumulatie waarin artikel 7 van Protocol 1 voorziet, kan derhalve met ingang van 1 januari 2022 in de Unie worden toegepast, en wel als volgt:

De cumulatie waarin artikel 7, lid 2, van Protocol 1 voorziet, kan worden toegepast met de volgende landen:

—

ACS-EPO-staten die een EPO toepassen: — Cariforum: Antigua en Barbuda; het Gemenebest van de Bahama’s; Barbados; Belize; het Gemenebest Dominica; de Dominicaanse Republiek; Grenada; de Republiek Guyana; Jamaica; Saint Kitts en Nevis; Saint Lucia; Saint Vincent en de Grenadines; de Republiek Suriname en de Republiek Trinidad en Tobago; — Centraal Afrika: de Republiek Kameroen; — Oostelijk en zuidelijk Afrika: de Unie der Comoren, de Republiek Madagaskar; de Republiek Mauritius; de Republiek der Seychellen en de Republiek Zimbabwe; — de Ontwikkelingsgemeenschap van zuidelijk Afrika: de Republiek Botswana, het Koninkrijk Eswatini, het Koninkrijk Lesotho, de Republiek Mozambique, de Republiek Namibië en de Republiek Zuid-Afrika. — Stille Oceaan: de Onafhankelijke Staat Papoea-Nieuw-Guinea, de Republiek Fiji-eilanden, Samoa en de Salomonseilanden. — Westelijk Afrika: de Republiek Ghana;

—	LGO: — Groenland, Nieuw-Caledonië en onderhorigheden, Frans-Polynesië, Franse Zuidelijke en Zuidpoolgebieden, Wallis en Futuna, Saint-Barthelemy, Saint-Pierre en Miquelon, Aruba, Bonaire, Curaçao, Saba, Sint Eustatius en Sint Maarten.

De cumulatie van de oorsprong waarin artikel 7, lid 1, van Protocol 1 voorziet, kan behalve met bovengenoemde landen ook worden toegepast met de volgende landen:

—	Westelijk Afrika (SAP-begunstigde landen): Benin, Burkina Faso, Kaapverdië, Gambia, de Republiek Guinee, Guinee-Bissau, Liberia, Mali, Mauritanië, Niger, Nigeria, Senegal, Sierra Leone en Togo.

Deze mededeling wordt bekendgemaakt in overeenstemming met artikel 7, lid 3, van Protocol 1 bij de tijdelijke EPO Ivoorkust-EU.

---

(1)  Besluit Nr. 2/2019 van het EPO-comité dat is opgericht bij de tijdelijke economische partnerschapsovereenkomst tussen Ivoorkust, enerzijds, en de Europese Gemeenschap en haar lidstaten, anderzijds, van 2 december 2019 betreffende de aanneming van Protocol 1 betreffende de definitie van het begrip “producten van oorsprong” en de methoden van administratieve samenwerking (PB L 49 van 21.2.2020, blz. 1).

(2)  Benin, Burkina Faso, Kaapverdië, Gambia, Ghana, Guinee, Guinee-Bissau, Liberia, Mali, Mauritanië, Niger, Nigeria, Senegal, Sierra Leone en Togo.

Voorafgaande aanmelding van een concentratie

(M.10535 – GIP / APG / AUSTRALIANSUPER / PEEL GROUP / PEEL PORTS)

Voor de vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak

(Voor de EER relevante tekst)

(2021/C 520/08)

---

(1)  PB L 24 van 29.1.2004, blz. 1 (“de concentratieverordening”).

(2)  PB C 366 van 14.12.2013, blz. 5.

Bekendmaking van een mededeling van de goedkeuring van een standaardwijziging van een productdossier voor een naam in de wijnsector als bedoeld in artikel 17, leden 2 en 3, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie

(2021/C 520/09)

Deze mededeling wordt bekendgemaakt overeenkomstig artikel 17, lid 5, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie (1).

MEDEDELING VAN EEN STANDAARDWIJZIGING WAARBIJ HET ENIG DOCUMENT WORDT GEWIJZIGD

“Barsac”

PDO-FR-A0186-AM03

Datum van mededeling: 26 oktober 2021

BESCHRIJVING VAN EN REDENEN VOOR DE GOEDGEKEURDE WIJZIGING

1.   Officiële geografische code

De informatie over de gemeenten van het geografische gebied en van het gebied in de onmiddellijke nabijheid is bijgewerkt op basis van de officiële geografische code.

De gebiedsgrenzen zijn ongewijzigd gebleven.

De punten 6 en 9 van het enig document worden gewijzigd.

2.   Snoeiwijze

De snoeiwijze voor muscadelle is gewijzigd van een snoei tot een oog per vruchttak naar een snoei tot twee ogen per vruchttak, met een totaal van maximaal acht ogen. Deze wijziging is aangebracht om de effecten van de vermindering van de groeikracht van dit druivenras te compenseren.

Punt 5.1 van het enig document wordt gewijzigd.

3.   Agromilieubepalingen

De volgende agromilieubepalingen zijn aan het productdossier toegevoegd:

“Dode wijnstokken moeten van de percelen worden verwijderd en mogen niet op de percelen worden opgeslagen.

Men mag percelen niet laten verwilderen.

Volledig chemische onkruidbestrijding van de percelen is verboden.

Elke exploitant berekent en registreert zijn behandelingsfrequentie-index.”

Deze wijzigingen zijn bedoeld om beter rekening te houden met het milieu en met de maatschappelijke vraag om minder gewasbeschermingsmiddelen te gebruiken.

Deze wijzigingen hebben geen gevolgen voor het enig document.

4.   Coëfficiënt K

Een coëfficiënt K wordt toegevoegd om het mogelijk te maken op een en hetzelfde perceel zowel overrijpe druiven als druiven bestemd voor droge wijnen te oogsten.

De wijnen van de appellation Barsac worden verkregen uit druiven die overrijp zijn bij de oogst of met edelrot en zijn geoogst in opeenvolgende plukbeurten. Afhankelijk van de klimatologische omstandigheden kan het echter gebeuren dat sommige druiven niet geschikt zijn voor de bereiding van likeurwijnen met restsuikers. De bepaling van deze coëfficiënt K maakt het mogelijk deze druiven te verwerken tot droge wijnen.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

5.   Datum van het in verkeer brengen tussen erkende entrepothouders

In hoofdstuk 1, punt IX, 5, wordt punt b) met betrekking tot de datum van het in verkeer brengen van de wijn tussen erkende entrepothouders geschrapt.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

6.   Overgangsmaatregelen

De niet langer geldende overgangsmaatregelen zijn uit het productdossier geschrapt.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

7.   Intrekkingsverklaring

Een verplichting is toegevoegd om in het geval van een intrekking met betrekking tot de appellation “Barsac” en de appellation “Sauternes” een verklaring in te dienen. Deze wijziging is aangebracht om een beter zicht te krijgen op de ingetrokken volumes.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

8.   Aanspraakverklaring

De formulering over de aanspraakverklaring is gewijzigd om ervoor te zorgen dat die verklaring vóór 15 december van het oogstjaar naar de belangenbehartigings- en beheersorganisatie wordt gestuurd.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

9.   Verwijzingen naar de controlestructuur

De verwijzing naar de controlestructuur is herzien en in overeenstemming gebracht met de andere productdossiers voor oorsprongsbenamingen. Deze wijziging is louter redactioneel.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

ENIG DOCUMENT

1.   Naam/namen

Barsac

2.   Type geografische aanduiding

BOB – beschermde oorsprongsbenaming

3.   Categorieën wijnbouwproducten

1.

Wijn

4.   Beschrijving van de wijn(en)

Barsac

KORTE BESCHRIJVING

Niet-mousserende witte wijnen met restsuikers.

De wijnen hebben een natuurlijk alcoholvolumegehalte ≥ 15 %.

Het totale alcoholvolumegehalte van de wijnen mag na verrijking niet hoger zijn dan 21 %.

Het gehalte aan fermenteerbare suikers van deze wijnen (in bulk of in verpakking verhandelde partijen) bedraagt ≥ 45 g/l.

De kenmerken van de wijnen van Barsac zijn voornamelijk te danken aan de ontwikkeling van Botrytis cinerea in de druiven. Die schimmel is verantwoordelijk voor de biochemische veranderingen die aanleiding geven tot specifieke aroma’s en smaken en de concentratie van suikers in de druiven. Het zijn goudkleurige, jonge wijnen die aroma’s van bloemen en vruchten ontwikkelen. Naarmate ze verouderen, worden ze meer amberkleurig en krijgen ze een “bouquet rôti” met krachtige aroma’s van doorgaans gebrande toetsen, gekonfijte vruchten, citrusvruchten en honing en met een zeer lange afdronk. In de mond zijn het zeer vette en smeuïge wijnen. Ze onderscheiden zich door hun zeer fruitige aroma’s en hun levendigheid als gevolg van het kalksteenhoudende terroir, dat ook vaak tot uiting komt in de mineraliteit en kracht en het evenwicht van de wijnen.

ALGEMENE ANALYTISCHE KENMERKEN

Algemene analytische kenmerken
Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent)
Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent)	12
Minimale totale zuurgraad	in milli-equivalent per liter
Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter)	25
Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)

5.   Wijnbereidingsprocedés

5.1.   Specifieke oenologische procedés

1.   Beplantingsdichtheid en afstand tussen de rijen

Teeltwijze

De minimale beplantingsdichtheid bedraagt 6 500 wijnstokken per hectare. Tussen de wijnstokken in eenzelfde rij moet er een tussenruimte van minstens 0,80 meter zijn. De afstand tussen de rijen mag niet meer dan 1,90 m bedragen.

2.   Snoeiregels

Teeltwijze

Het snoeien gebeurt op zijn laatst op 1 mei.

De wijnstokken worden gesnoeid met de volgende technieken:

—	druivenras muscadelle B: in waaiervorm, met twee tot vijf ranken per stok, met maximaal zes vruchttakken, elk gesnoeid tot twee ogen, met maximaal acht ogen in totaal;

—

druivenras sémillon B: in waaiervorm, met twee tot vijf takken per stok, met maximaal zes vruchttakken, elk gesnoeid tot twee ogen; of in gemengde Guyot-snoei, met maximaal zes ogen op de lange vruchttak (“latte”) en twee vruchttakken gesnoeid tot maximaal twee ogen, waarvan een vruchttak onderaan de rank;

—

druivenrassen sauvignon B en sauvignon gris G: in waaiervorm, met twee tot vijf takken per stok, met maximaal zes vruchttakken, elk gesnoeid tot twee ogen; in gemengde Guyot-snoei, met maximaal zes ogen op de lange vruchttak (“latte”) en twee vruchttakken gesnoeid tot maximaal twee ogen, waarvan een onderaan de rank; snoei “à la bordelaise met twee lange vruchttakken, met op elke lange vruchttak maximaal vier ogen.

3.   Bijzondere bepalingen inzake de oogst

Teeltwijze

De wijn wordt bereid op basis van druiven die overrijp (met aanwezigheid van edele rotting) en in meerdere keren met de hand worden geplukt.

4.   Verrijking

Specifiek oenologisch procedé

Volgens de voorschriften vastgelegd in het productdossier is verrijking toegestaan.

5.2.   Maximumopbrengsten

1.	28 hectoliter per hectare

6.   Afgebakend geografisch gebied

De oogst van de druiven, de vinificatie, de bereiding en de opvoeding van de wijnen vinden plaats op het grondgebied van de gemeente Barsac in het departement Gironde op basis van de officiële geografische code van 19 maart 2021.

7.   Voornaamste wijndruivenras(sen)

Muscadelle B

Sauvignon B - Sauvignon blanc

Sauvignon gris G - Fié gris

Semillon B

8.   Beschrijving van het (de) verband(en)

Het unieke klimaat biedt bijzondere microklimatologische omstandigheden waarin zich een minuscule schimmel ontwikkelt op de druiven, de Botrytis cinerea. Die leidt tot “pourriture noble” (edele rotting) waaraan de wijnen uit dit specifieke milieu in de Sauternais hun typische karakter danken.

De wijnen zijn afkomstig van percelen of delen van percelen die strikt en nauwkeurig zijn afgebakend op basis van objectieve en technische criteria en historische productie.

De gemeenschap heeft in de loop der tijd die rassen geselecteerd die het meest geschikt zijn om botrytis de ontwikkelen, en als gevolg daarvan is de sémillon B uitgegroeid tot dé druif van de Sauternais.

Om een voldoende grote concentratie voor de bereiding van deze wijnen te verkrijgen, wordt er bovendien sterk gesnoeid, met een specifieke snoeiwijze voor elk druivenras. Er wordt vaak gebruikgemaakt van een korte snoei die typisch is voor deze regio: de waaiervorm.

Om excellente wijnen te verkrijgen, worden ze bereid op basis van druiven die overrijp (met aanwezigheid van edele rotting) en in meerdere keren met de hand worden geplukt. De opbrengsten zijn zeer laag bij overrijpheid, temeer daar de oogsten soms drastisch verminderen door toedoen van de veranderlijke klimaatomstandigheden, afhankelijk van het wijnjaar. De overrijpheid van de druiven komt tot uiting in het feit dat de wijnen gemiddeld genomen een natuurlijk alcoholvolumegehalte van ten minste 15 % hebben.

De beplantingsdichtheid is hoog wegens de zeer lage wijnopbrengst per stok bij het oogsten na concentratie. De gisting van deze wijnen verloopt traag, vaak in houten vaten. De rode wijnen worden lang opgevoed voorafgaand aan het bottelen. Dat is nodig om ze te verfijnen en tot volle expressie te laten komen.

Al deze productieomstandigheden zijn identiek aan die van de appellation “Sauternes”. Het onderscheide tussen Barsac en de andere gemeenten van de appellation “Sauternes” berust hoofdzakelijk op de bijzondere eigenschappen van het terroir en het landschap. De vochttoevoer en de kalkhoudende minerale elementen in de bodem zorgen voor originele toetsen in de tamelijk nerveuze wijnen, met aanhoudende aroma’s en erg fruitige nuances.

De reputatie van de wijnen van Barsac heeft zich al vroeg in de geschiedenis van de emblematische châteaux gevestigd. Sinds de 13e eeuw genoot Barsac het “koninklijk provoostschap” en de haven van Barsac was één van de belangrijkste havens op de linkeroever van de Garonne, waar tal van goederen, waaronder wijn in vaten, werden doorgevoerd om via de Garonne in pramen (traditionele boten) Bordeaux te bereiken.

Ter gelegenheid van de wereldtentoonstelling van 1855 kwam een classificatie van de Bordeauxwijnen tot stand, op initiatief van keizer Napoleon III. Daarin kreeg deze appellation uit de Gironde aanzienlijke erkenning met de classificatie van tien “crus” (twee “premiers crus” en acht “seconds crus”) in de gemeente Barsac, die behoren tot de 27 crus van de vijf gemeenten die onder de appellation “Sauternes” vallen. Bij deze classificatie werd rekening gehouden met de prijzen van de wijnen, aangezien die de kwaliteit ervan weerspiegelden. De geclassificeerde crus vertegenwoordigen 30 % van de productie van de appellation “Barsac”. Deze wijnen zijn bekend over de hele wereld en worden op grote schaal uitgevoerd, en tot op vandaag houdt hun reputatie stand.

9.   Andere essentiële voorwaarden (verpakking, etikettering, andere vereisten)

Gebied in de onmiddellijke nabijheid

Rechtskader:

Nationale wetgeving

Soort aanvullende voorwaarde:

Afwijking betreffende de productie in het afgebakende geografische gebied

Beschrijving van de voorwaarde:

Het gebied in de onmiddellijke nabijheid waar bij wijze van uitzondering de vinificatie, de bereiding en de opvoeding mogen plaatsvinden, bestaat uit het grondgebied van de volgende gemeenten van het departement Gironde, op basis van de officiële geografische code van 19 maart 2021: Bommes, Budos, Cadillac, Cérons, Fargues, Illats, Langon, Omet, Preignac, Pujols-sur-Ciron, Roaillan, Sainte- Croix-du-Mont, Sauternes.

Grotere geografische eenheid

Rechtskader:

Nationale wetgeving

Soort aanvullende voorwaarde:

Aanvullende bepalingen betreffende de etikettering

Beschrijving van de voorwaarde:

Op het etiket van de wijnen met de gecontroleerde oorsprongsbenaming mag de grotere geografische eenheid “Vin de Bordeaux” of “Grand Vin de Bordeaux” worden vermeld.

De lettertekens van de vermelding van de grotere geografische eenheid mogen niet hoger noch breder zijn dan twee derde van de lettertekens van de naam van de gecontroleerde oorsprongsbenaming.

Link naar het productdossier

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-496a5541-69d8-4bcf-88b0-6968f1204c18

---

(1)  PB L 9 van 11.1.2019, blz. 2.

Bekendmaking van een mededeling van de goedkeuring van een standaardwijziging van een productdossier voor een naam in de wijnsector als bedoeld in artikel 17, leden 2 en 3, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie

(2021/C 520/10)

Deze mededeling wordt bekendgemaakt overeenkomstig artikel 17, lid 5, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie (1).

MEDEDELING VAN EEN STANDAARDWIJZIGING WAARBIJ HET ENIG DOCUMENT WORDT GEWIJZIGD

“Côtes de Bordeaux Saint-Macaire”

PDO-FR-A0707-AM03

Datum van mededeling: 26 oktober 2021

BESCHRIJVING VAN EN REDENEN VOOR DE GOEDGEKEURDE WIJZIGING

1.   Officiële geografische code

De informatie over de gemeenten van het geografische gebied en van het gebied in de onmiddellijke nabijheid is bijgewerkt op basis van de officiële geografische code.

De gebiedsgrenzen zijn ongewijzigd gebleven.

De punten 6 en 9 van het enig document worden gewijzigd.

2.   Afgebakend perceelgebied

In hoofdstuk I, deel IV, punt 2, van het productdossier worden na de woorden ““3 mei 2017” de woorden “en 3 juni 2021” toegevoegd.

Met deze wijziging wordt de datum toegevoegd waarop de bevoegde nationale autoriteit een wijziging van het afgebakende perceelgebied binnen het geografische productiegebied heeft goedgekeurd. Met de afbakening van het perceelgebied wordt bepaald welke percelen binnen het geografische productiegebied geschikt zijn voor de productie van de betrokken beschermde oorsprongsbenaming.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

3.   Datum van het in verkeer brengen tussen erkende entrepothouders

In hoofdstuk I, punt IX, 5, wordt punt b) met betrekking tot de datum van het in verkeer brengen van de wijnen tussen erkende entrepothouders geschrapt.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

4.   Verwijzingen naar de controlestructuur

De verwijzing naar de controlestructuur is herzien en in overeenstemming gebracht met de andere productdossiers voor oorsprongsbenamingen. Deze wijziging is louter redactioneel.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

ENIG DOCUMENT

1.   Naam/namen

Côtes de Bordeaux Saint-Macaire

2.   Type geografische aanduiding

BOB – beschermde oorsprongsbenaming

3.   Categorieën wijnbouwproducten

1.

Wijn

4.   Beschrijving van de wijn(en)

1.   Droge witte wijnen

KORTE BESCHRIJVING

Het druivenras sémillon B heeft vaak delicate aroma’s van bloemen en fruit met wit vruchtvlees en zorgt voor een vol en zacht mondgevoel. Het wordt vaak gecombineerd met de druivenrassen sauvignon B, sauvignon gris G en muscadelle B, die fruitige toetsen en frisheid verschaffen.

Het natuurlijk alcoholvolumegehalte bedraagt ten minste 11 %.

Het gehalte aan fermenteerbare suikers bedraagt minder dan 4 g/l.

Het totale alcoholvolumegehalte van de wijnen mag na verrijking niet meer dan 13,5 % bedragen.

ALGEMENE ANALYTISCHE KENMERKEN

Algemene analytische kenmerken
Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent)
Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent)
Minimale totale zuurgraad	in milli-equivalent per liter
Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter)	13,26
Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)	200

2.   Halfzoete witte wijnen

KORTE BESCHRIJVING

Het druivenras sémillon B heeft vaak delicate aroma’s van bloemen en fruit met wit vruchtvlees en zorgt voor een vol en zacht mondgevoel. Het wordt vaak gecombineerd met de druivenrassen sauvignon B, sauvignon gris G en muscadelle B, die fruitige toetsen en frisheid verschaffen.

Het natuurlijk alcoholvolumegehalte bedraagt ten minste 13,5 %.

Het gehalte aan vergistbare suikers bedraagt tussen 34 en 45 g/l.

Verrijking met droge suiker of met gerectificeerde geconcentreerde most mag niet als gevolg hebben dat het totale alcoholvolumegehalte na verrijking hoger wordt dan 15 %. Verrijking door een gedeeltelijke concentratie van most, bedoeld om wijn te bereiden, is toegestaan als de concentratie van het verrijkte volume maximaal 10 % bedraagt. Daardoor kan het totale alcoholvolumegehalte verhoogd worden naar 16 % vol.

ALGEMENE ANALYTISCHE KENMERKEN

Algemene analytische kenmerken
Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent)	16
Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent)	11,5
Minimale totale zuurgraad	in milli-equivalent per liter
Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter)	18
Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)	300

3.   Zoete witte wijnen, zogenoemde “likeurwijnen”

KORTE BESCHRIJVING

Het druivenras sémillon B heeft vaak delicate aroma’s van bloemen en fruit met wit vruchtvlees en zorgt voor een vol en zacht mondgevoel. Het wordt vaak gecombineerd met de druivenrassen sauvignon B, sauvignon gris G en muscadelle B, die fruitige toetsen en frisheid verschaffen. De zoete “likeurwijnen” hebben complexe aroma’s en met name toetsen van citrusvruchten, honing en specerijen.

Het natuurlijk alcoholvolumegehalte bedraagt ten minste 16 %.

Het gehalte aan fermenteerbare suikers bedraagt meer dan 45 g/l.

Voor de productie van deze wijnen is elke vorm van verrijking verboden.

ALGEMENE ANALYTISCHE KENMERKEN

Algemene analytische kenmerken
Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent)
Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent)	12
Minimale totale zuurgraad	in milli-equivalent per liter
Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter)	25
Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)	400

5.   Wijnbereidingsprocedés

5.1.   Specifieke oenologische procedés

1.   Teeltwijze

Teeltwijze

De wijnstokken hebben een minimale beplantingsdichtheid van 4 500 wijnstokken per hectare. De afstand tussen de rijen van deze wijngaarden mag niet meer dan 2,50 meter bedragen en de afstand tussen de wijnstokken binnen eenzelfde rij niet minder dan 0,85 meter.

Het snoeien gebeurt op zijn laatst vóór 1 mei. De wijnstokken worden hetzij gesnoeid in enkele, dubbele en gemengde Guyot-snoei, hetzij in korte snoei (palmetsnoei of Royat-snoei), met maximaal tien ogen per stok.

De zoete likeurwijnen worden bereid op basis van druiven die overrijp (met aanwezigheid van edele rotting) en in meerdere keren met de hand worden geplukt.

2.   Verrijking

Specifiek oenologisch procedé

Voor de productie van de zoete likeurwijnen is elke vorm van verrijking verboden.

Het totale alcoholvolumegehalte van de droge wijnen mag na verrijking niet hoger zijn dan 13,5 %.

Voor de halfzoete wijnen mag verrijking met droge suiker of met gerectificeerde geconcentreerde most niet als gevolg hebben dat het totale alcoholvolumegehalte na verrijking hoger wordt dan 15 %. Verrijking door een gedeeltelijke concentratie van most, bedoeld om wijn te bereiden, is toegestaan als de concentratie van het verrijkte volume maximaal 10 % bedraagt. Daardoor kan het totale alcoholvolumegehalte verhoogd worden naar 16 % vol.

5.2.   Maximumopbrengsten

1.   Droge witte wijnen

60 hectoliter per hectare

2.   Halfzoete witte wijnen

55 hectoliter per hectare

3.   Zoete “likeurwijnen”

40 hectoliter per hectare

6.   Afgebakend geografisch gebied

De oogst van de druiven, de vinificatie, de bereiding en de opvoeding van de wijnen vinden plaats op het grondgebied van de volgende gemeenten in het departement Gironde op basis van de officiële geografische code van 15 maart 2021: Caudrot, Le Pian-sur-Garonne, Saint-André-du-Bois, Saint-Laurent-du-Bois, Saint-Laurent-du-Plan, Saint-Macaire, Saint-Martial, Saint-Martin-de-Sescas, Saint-Pierre-d’Aurillac en Sainte-Foy-la-Longue.

7.   Voornaamste wijndruivenras(sen)

Muscadelle B

Sauvignon B - Sauvignon blanc

Sauvignon gris G - Fié gris

Semillon B

8.   Beschrijving van het (de) verband(en)

Het geografische gebied ligt op de rechteroever van de Garonne, 40 kilometer stroomopwaarts van Bordeaux, in de nabijheid van het dorpje Langon aan de overkant van de rivier.

Dankzij het gematigd klimaat en de invloeden van de Garonnevallei, die beschermen tegen de risico’s van voorjaarsvorst, wordt het geografische gebied gekenmerkt door een zeer grillig reliëf met hellingen die parallel met de rivier lopen en diep worden ingesneden door de zijrivieren van de Garonne, die brede valleien hebben uitgehouwen in de molasse- en kalkhoudende hellingen.

Binnen het geografische gebied zijn de percelen die zijn gelegen op hedendaagse alluviale afzettingen uitgesloten van het voor de druivenoogst afgebakende perceelgebied, net zoals de percelen met van nature een slechte afwatering, met hydromorfe bodems, of met uitgeloogde, zure pseudogleybodems op de noordelijke hellingen, waar gemengd bos aanwezig is. Hetzelfde geldt voor de laagste punten van de valleien (dalwegen), de percelen die door bos zijn omringd of blootstaan aan voorjaarsvorst, de verstedelijkte zones, de steen- en grindgroeven (kalksteen en klei) en de houtopstand en gemengde bossen die historisch niet voor de wijnbouw werden gebruikt.

De goed georiënteerde percelen van de zuidelijke hellingen, met hun zandkleibodems of op kiezelbedden gevormde bodems met daaronder de “molasses agenais”, bevorderen een originele expressie van witte druivenrassen, en in het bijzonder van sémillon B.

Deze afbakening dwingt tot een optimaal beheer van de planten. Hun kracht en potentieel worden gecontroleerd aan de hand van strikte snoeiregels om de opbrengst per wijnstok te beperken, een geschikte beplantingsdichtheid, regels voor het opbinden en de hoogte van het loof, en een strikt omschreven maximale belasting per wijnstok. De wijnen van “Côtes de Bordeaux Saint-Macaire”, die worden gekenmerkt door zachtheid, een volle smaak en aromatische expressie, moeten namelijk worden verkregen uit druiven die in het juiste rijpheidstadium zijn geoogst.

Ten slotte wordt de opbrengst ook gecontroleerd afhankelijk van het soort product (witte “droge”, “halfzoete” of “likeurwijn”). Hoe lager de opbrengst, hoe hoger het suikergehalte van het product. Witte wijnen met fermenteerbare suikers vormen het grootste deel van de productie, terwijl de productie van droge witte wijnen beperkter is.

Het druivenras sémillon B heeft vaak delicate aroma’s van bloemen en fruit met wit vruchtvlees en zorgt voor een vol en zacht mondgevoel. Het wordt vaak gecombineerd met de druivenrassen sauvignon B, sauvignon gris G en muscadelle B, die fruitige toetsen en frisheid verschaffen.

Afhankelijk van het rijpingsniveau van de druiven worden de wijnen als volgt geëtiketteerd:

—	“sec” (droog) voor witte wijnen met een gehalte aan fermenteerbare suikers van minder van 4 g/l;

—	“moelleux” (halfzoet) voor witte wijnen met een gehalte aan fermenteerbare suikers tussen 34 g/l en 45 g/l.

De zoete likeurwijnen worden bereid op basis van druiven die overrijp en in meerdere keren met de hand worden geplukt. Het gehalte aan fermenteerbare suikers bedraagt meer dan 45 g/l. Elke vorm van verrijking is verboden. De opvoedingsperiode duurt ten minste tot 15 maart van het jaar volgend op het oogstjaar, en is nodig voor de rijping en de ontwikkeling van complexere aroma’s. De wijnen hebben complexe aroma’s en met name toetsen van citrusvruchten, honing en specerijen.

De knowhow die binnen de producentengemeenschap is ontwikkeld, heeft de erkenning van “Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire” als gecontroleerde oorsprongsbenaming bevorderd. Die is bestemd voor witte wijnen die tot stand zijn gekomen binnen een geografische omgeving die bijzonder gunstig is voor de aanplant van witte druivenrassen. Hoewel de productie sinds de jaren negentig beperkt is als gevolg van de ontwikkeling van de rode wijnen, spant een kleine groep producenten zich in om de faam en de reputatie van de wijnen van “Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire” hoog te houden dankzij hun dynamisme en hun historische gehechtheid aan de productie van witte wijnen en met name “likeurwijnen”.

9.   Andere essentiële voorwaarden (verpakking, etikettering, andere vereisten)

Rechtskader:

Nationale wetgeving

Soort aanvullende voorwaarde:

Afwijking betreffende de productie in het afgebakende geografische gebied

Beschrijving van de voorwaarde:

Het gebied in de onmiddellijke nabijheid waar bij wijze van uitzondering de vinificatie, de bereiding en de opvoeding van de wijnen mogen plaatsvinden, bestaat uit het grondgebied van de volgende gemeenten van het departement Gironde, op basis van de officiële geografische code van 15 maart 2021: Casseuil, Castelviel, Gironde-sur-Dropt, Gornac, Morizès, Mourens, Saint-Exupéry, Saint-Félix-de-Foncaude, Saint-Germain-de-Grave, Saint-Maixant, Saint-Pierre-de-Bat, Semens, Toulenne en Verdelais.

Etikettering: Facultatieve vermeldingen

Rechtskader:

Nationale wetgeving

Soort aanvullende voorwaarde:

Aanvullende bepalingen betreffende de etikettering

Beschrijving van de voorwaarde:

Alle facultatieve vermeldingen worden op de etiketten vermeld in lettertekens die niet groter of breder zijn dan het dubbele van de lettertekens van de naam van de gecontroleerde oorsprongsbenaming.

Op het etiket van wijnen met een gehalte aan fermenteerbare suikers (glucose + fructose) van ten hoogste 4 g/l staat de vermelding “sec” (droog).

Op het etiket van wijnen met een gehalte aan fermenteerbare suikers (glucose + fructose) tussen 34 en 45 g/l staat de vermelding “moelleux” (halfzoet).

Etikettering: Grotere geografische eenheid

Rechtskader:

Nationale wetgeving

Soort aanvullende voorwaarde:

Aanvullende bepalingen betreffende de etikettering

Beschrijving van de voorwaarde:

Op het etiket van wijnen met de gecontroleerde oorsprongsbenaming mag de grotere geografische eenheid “Vin de Bordeaux” of “Grand Vin de Bordeaux” worden vermeld. De lettertekens van de vermelding van de grotere geografische eenheid mogen niet hoger noch breder zijn dan twee derde van de lettertekens van de naam van de gecontroleerde oorsprongsbenaming.

Link naar het productdossier

http://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-234215e6-a777-434c-a2b2-450d9e9fb46f

---

(1)  PB L 9 van 11.1.2019, blz. 2.

Bekendmaking van een mededeling van de goedkeuring van een standaardwijziging van een productdossier voor een naam in de wijnsector als bedoeld in artikel 17, leden 2 en 3, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie

(2021/C 520/11)

Deze mededeling wordt bekendgemaakt overeenkomstig artikel 17, lid 5, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie (1).

MEDEDELING VAN EEN STANDAARDWIJZIGING WAARBIJ HET ENIG DOCUMENT WORDT GEWIJZIGD

“Pomerol”

PDO-FR-A0273-AM02

Datum van mededeling: 26 oktober 2021

BESCHRIJVING VAN EN REDENEN VOOR DE GOEDGEKEURDE WIJZIGING

1.   Geografisch gebied

In het productdossier voor de naam Pomerol zijn het gebied waar de druiven worden geoogst, en het gebied voor de vinificatie, de wijnbereiding en de opvoeding gepreciseerd. Deze actualisering was noodzakelijk om rekening te houden met gevestigde gebruiken.

Bijgevolg wordt ook punt 6 van het enig document gewijzigd.

2.   Afgebakend perceelgebied

In hoofdstuk 1, deel IV, punt 2, van het productdossier worden na de woorden “4 februari 2000” de woorden “en 2 juni 2021” toegevoegd.

Met deze wijziging wordt de datum toegevoegd waarop de bevoegde nationale autoriteit een wijziging van het afgebakende perceelgebied binnen het geografische productiegebied heeft goedgekeurd. Met de afbakening van het perceelgebied wordt bepaald welke percelen binnen het geografische productiegebied geschikt zijn voor de productie van de betrokken beschermde oorsprongsbenaming.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

3.   Irrigatie

De mogelijkheid wordt toegevoegd om de wijngaarden te irrigeren in geval van aanhoudende droogte die een goede fysiologische ontwikkeling van de wijnstokken en een goede rijping van de druiven bemoeilijkt. Voor geïrrigeerde percelen wordt de maximale belasting per perceel verlaagd.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

4.   Agromilieubepalingen

De volgende agromilieubepalingen worden aan het productdossier toegevoegd:

—	Dode wijnstokken moeten van de percelen worden verwijderd en mogen niet op de percelen worden opgeslagen.

—	Chemische onkruidbestrijding is verboden. De begroeiing op de percelen wordt uitsluitend met mechanische of fysieke middelen onder controle gehouden.

—	Iedere exploitant berekent en registreert zijn behandelingsfrequentie-index (IFT).

Het verbod op chemische onkruidbestrijdingsmiddelen zal ervoor zorgen dat minder gewasbeschermingsmiddelen worden gebruikt en dat beter rekening kan worden gehouden met milieuverwachtingen.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

5.   Datum van het in verkeer brengen tussen erkende entrepothouders

In hoofdstuk 1, punt IX, 5, wordt punt b) met betrekking tot de datum van het in verkeer brengen van de wijnen tussen erkende entrepothouders geschrapt.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

6.   Overgangsmaatregelen

De niet langer geldende overgangsmaatregelen zijn uit het productdossier geschrapt.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

7.   Verwijzing naar de controlestructuur

De verwijzing naar de controlestructuur is herzien en in overeenstemming gebracht met de andere productdossiers voor oorsprongsbenamingen. Deze wijziging is louter redactioneel.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

ENIG DOCUMENT

1.   Naam van het product

Pomerol

2.   Type geografische aanduiding

BOB – beschermde oorsprongsbenaming

3.   Categorieën wijnbouwproducten

1.

Wijn

4.   Beschrijving van de wijn(en)

KORTE BESCHRIJVING

Het betreft niet-mousserende droge rode wijnen.

De wijnen hebben een natuurlijk alcoholvolumegehalte van ten minste 11 %.

Het appelzuurgehalte van wijn die (verpakt of onverpakt) in de handel wordt gebracht, bedraagt ten hoogste 0,30 gram per liter.

Het gehalte fermenteerbare suikers (glucose en fructose) van wijn die (verpakt of onverpakt) in de handel wordt gebracht, bedraagt ten hoogste 2 gram per liter.

De totale zuurtegraad is die welke in de regelgeving van de EU is vastgelegd.

ALGEMENE ANALYTISCHE KENMERKEN

Algemene analytische kenmerken
Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent)	13,5
Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent)
Minimale totale zuurgraad	in milli-equivalent per liter
Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter)
Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)

5.   Wijnbereidingsprocedés

5.1.   Specifieke oenologische procedés

1.   Specifiek oenologisch procedé

Subtractieve verrijkingstechnieken zijn toegestaan tot een maximale concentratie van 15 %.

Het totale alcoholvolumegehalte van de wijnen mag na verrijking niet hoger zijn dan 13,5 %.

Naast de bovengenoemde bepalingen moeten de wijnen, wat oenologische procedés betreft, voldoen aan de verplichtingen die zijn vastgesteld op EU-niveau en in het wetboek landbouw en zeevisserij.

2.   Teeltwijze

a)   Beplantingsdichtheid

De minimale beplantingsdichtheid bedraagt 5 500 wijnstokken per hectare.

De afstand tussen de rijen mag niet meer dan 2 meter bedragen en de afstand tussen de wijnstokken binnen eenzelfde rij niet minder dan 0,80 meter.

b)   Snoeiregels

Er wordt op zijn laatst gesnoeid wanneer de bladeren zich hebben ontvouwen (Lorenz-fase 9) met de volgende technieken:

—	enkele of dubbele Guyot-snoei;

—	snoei met korte vruchttakken (korte snoei) in “cordon de Royat”;

—	snoei met lange vruchttakken (“astes”).

Elke wijnstok heeft maximaal tien ogen.

5.2.   Maximumopbrengsten

1.	60 hectoliter per hectare

6.   Afgebakend geografisch gebied

Op basis van de officiële geografische code van 1 januari 2021 is het geografische gebied beperkt tot het grondgebied van de volgende gemeenten en delen van gemeenten van het departement Gironde:

a)	de gemeente Pomerol;

b)

het gedeelte van het grondgebied van de gemeente Libourne overeenkomstig het arrest van de civiele rechtbank van Bordeaux van 29 december 1928, in het noorden begrensd door de rivier de Barbanne, in het oosten door de grens van de gemeente Pomerol, in het zuiden door de rivier de Tailhas, en in het westen door de Route départementale 910, de boulevard Beauséjour, de avenue Georges Clémenceau, de rue du Docteur-Nard, de avenue de l’Europe en de spoorweg tussen Libourne en Bergerac;

c)	het in bijlage 1-A vermelde perceel in de gemeente Lalande-de-Pomerol, dat wijnen met de gecontroleerde oorsprongsbenaming “Pomerol” produceert, overeenkomstig het arrest van de civiele rechtbank van Bordeaux van 29 december 1928;

d)	de in bijlage 1-B vermelde percelen in de gemeente Saint-Emilion;

e)

de in bijlage 1-C vermelde percelen in de volgende gemeenten: Les Artigues-de-Lussac, Lalande-de-Pomerol, Libourne, Lussac, Montagne, Néac en Saint-Emilion. De druiven mogen worden geoogst in de gebieden die zijn bedoeld in de bovenstaande punten a) tot en met d). De vinificatie, de bereiding en de opvoeding van de wijnen zijn toegestaan in de gebieden die zijn bedoeld in de bovenstaande punten a), b), c) en e).

7.   Voornaamste wijndruivenras(sen)

Cabernet franc N

Cabernet-Sauvignon N

Cot N - Malbec

Merlot N

Petit Verdot N

8.   Beschrijving van het (de) verband(en)

De geselecteerde percelen zorgen voor een goede ontwikkeling van de lokale druivenrassen, die in de loop der tijd zijn gekozen voor hun rijpingspotentieel. De wijnen moesten immers over een grote afstand kunnen worden vervoerd. De Pomerol-wijnen danken hun unieke eigenheid aan het koele kleisubstraat uit het tertiair, dat een langzame rijping van de druiven en een goed gereguleerde toevoer van water mogelijk maakt, de min of meer compacte of zanderige oppervlaktelaag van kiezelzand, die het vocht afvoert en zonlicht reflecteert naar de bladeren, de ondergrond, die ijzeroxiden of “crasse de fer” bevat en specifieke mineralen levert, en een gunstig klimaat.

9.   Andere essentiële voorwaarden (verpakking, etikettering, andere vereisten)

Rechtskader:

Nationale wetgeving

Soort aanvullende voorwaarde:

Aanvullende bepalingen betreffende de etikettering

Beschrijving van de voorwaarde:

Op het etiket van wijnen met de gecontroleerde oorsprongsbenaming mag de grotere geografische eenheid “Vin de Bordeaux” of “Grand Vin de Bordeaux” worden vermeld.

De lettertekens van de vermelding van de grotere geografische eenheid mogen niet hoger noch breder zijn dan twee derde van de lettertekens van de naam van de gecontroleerde oorsprongsbenaming.

Link naar het productdossier

http://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-458a787d-1989-4268-a537-d9dea8972ab7

---

(1)  PB L 9 van 11.1.2019, blz. 2.

Bekendmaking van een mededeling van de goedkeuring van een standaardwijziging van een productdossier voor een naam in de wijnsector als bedoeld in artikel 17, leden 2 en 3, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie

(2021/C 520/12)

Deze mededeling wordt bekendgemaakt overeenkomstig artikel 17, lid 5, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie (1).

MEDEDELING VAN EEN STANDAARDWIJZIGING WAARBIJ HET ENIG DOCUMENT WORDT GEWIJZIGD

“Sauternes”

PDO-FR-A0819-AM03

Datum van mededeling: 26.10.2021

BESCHRIJVING VAN EN REDENEN VOOR DE GOEDGEKEURDE WIJZIGING

1.   Officiële geografische code

De informatie over de gemeenten van het geografische gebied en van het gebied in de onmiddellijke nabijheid is bijgewerkt op basis van de officiële geografische code.

De gebiedsgrenzen zijn ongewijzigd gebleven.

De punten 6 en 9 van het enig document worden gewijzigd.

2.   Snoei

De snoeimethode voor de druiven van het ras muscadelle is aangepast van een snoei tot op één oog per vruchttak naar een snoei tot op twee ogen per vruchttak, met hoogstens acht ogen per wijnstok. Deze wijziging is aangebracht om de verminderde sterkte bij dit ras te compenseren.

Punt 5.1 van het enig document wordt gewijzigd.

3.   Agromilieubepalingen

De volgende agromilieubepalingen worden aan het productdossier toegevoegd:

Dode wijnstokken moeten van de percelen worden verwijderd en mogen niet op de percelen worden opgeslagen.

Volledig chemische onkruidbestrijding van de percelen is verboden.

Elke exploitant berekent en registreert zijn behandelingsfrequentie-index.

Deze wijzigingen zijn bedoeld om beter rekening te houden met het milieu en met de maatschappelijke vraag om minder gewasbeschermingsmiddelen te gebruiken.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

4.   Coëfficiënt K

Er wordt een coëfficiënt K toegevoegd om op eenzelfde perceel zowel voor wijn van overrijpe druiven als voor droge wijn te kunnen oogsten.

De wijnen met de benaming Sauternes zijn bereid uit overrijpe of door botrytis aangetaste druiven, die in opeenvolgende plukbeurten worden geoogst. Afhankelijk van de klimaatomstandigheden gebeurt het echter soms dat de druiven niet geschikt zijn voor de productie van likeurwijn met restsuikers. Dankzij de invoering van een coëfficiënt K kunnen dergelijke druiven tot droge wijn worden verwerkt.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

5.   Datum van het in verkeer brengen tussen erkende entrepothouders

In hoofdstuk I, punt IX, 5, wordt punt b met betrekking tot de datum van het in verkeer brengen van de wijnen tussen erkende entrepothouders geschrapt.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

6.   Overgangsmaatregelen

De niet langer geldende overgangsmaatregelen zijn uit het productdossier geschrapt.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

7.   Aanspraakverklaring

Het gedeelte betreffende de aanspraakverklaring (“déclaration de revendication”) is gewijzigd: deze moet vóór 15 december van het oogstjaar aan het ODG (“organisme de défense et de gestion” – belangenbehartigings- en beheersorganisatie) worden toegezonden.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

8.   Verwijzing naar de controlestructuur

De verwijzing naar de controlestructuur is in overeenstemming gebracht met de andere productdossiers voor oorsprongsbenamingen. Deze wijziging is louter redactioneel.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

ENIG DOCUMENT

1.   Naam / namen

Sauternes

2.   Type geografische aanduiding

BOB – beschermde oorsprongsbenaming

3.   Categorieën wijnbouwproducten

1.

Wijn

4.   Beschrijving van de wijn(en)

Sauternes

KORTE BESCHRIJVING

Niet-mousserende witte wijnen met restsuikers.

Deze wijnen hebben een natuurlijk alcoholvolumegehalte ≥ 15 %.

Het totaal alcoholvolumegehalte na verrijking ligt niet hoger dan 21 %.

Het gehalte fermenteerbare suikers van wijn die verpakt of onverpakt in de handel wordt gebracht, bedraagt ten minste 45 g/l.

De kenmerken van de Sauternes-wijn zijn voornamelijk toe te schrijven aan de inwerking van de Botrytis op de druiven. De schimmel veroorzaakt immers biochemische processen die leiden tot specifieke geur- en smaakverbindingen en tot de concentratie van suikers in de druiven. De jonge wijn is goudkleurig en ontwikkelt aroma’s van bloemen en vruchten. Bij rijping verandert de kleur naar amber en ontstaat een bouquet van gebraden vlees, met krachtige, vaak geroosterde aroma’s, evenals aroma’s van gekonfijt fruit, citrusvruchten en honing, met een zeer lange aromatische afdronk. In de mond is de wijn zeer vet en romig. Hij onderscheidt zich door zijn zeer fruitige aroma’s en zijn levendige frisheid als gevolg van de kalksteenbodem, die ook vaak tot uiting komt in een minerale, krachtige en evenwichtige textuur.

ALGEMENE ANALYTISCHE KENMERKEN

Algemene analytische kenmerken
Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent)
Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent)	12
Minimale totale zuurgraad	in milli-equivalent per liter
Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter)	25
Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)

5.   Wijnbereidingsprocedés

5.1.   Specifieke oenologische procedés

1.   Beplantingsdichtheid en afstand tussen de rijen

Teeltwijze

De minimale beplantingsdichtheid bedraagt 6 500 wijnstokken per hectare.

De afstand tussen de wijnstokken in eenzelfde rij mag niet minder dan 0,80 meter bedragen.

De gemiddelde afstand tussen de rijen mag niet meer dan 1,90 meter bedragen.

2.   Snoeivoorschriften

Teeltwijze

De snoei wordt uiterlijk op 1 mei uitgevoerd.

De wijnstokken worden gesnoeid aan de hand van de volgende technieken:

—	muscadelle B: in palmet, waarbij de wijnstok bestaat uit twee tot vijf armen met hoogstens zes vruchttakken die tot op twee ogen zijn teruggesnoeid, met hoogstens acht ogen in totaal;

—

sémillon B: in palmet, waarbij de wijnstok bestaat uit twee tot vijf armen met hoogstens zes vruchttakken die tot op twee ogen zijn teruggesnoeid, of volgens het gemengde Guyot-systeem, met hoogstens zes ogen op de lange legger en twee vruchttakken die tot op hoogstens twee ogen zijn teruggesnoeid en waarvan één wordt teruggeleid in de richting van de lange legger;

—

sauvignon B en sauvignon gris G: in palmet, waarbij de wijnstok bestaat uit twee tot vijf armen met hoogstens zes vruchttakken die tot op twee ogen zijn teruggesnoeid, of volgens het gemengde Guyot-systeem, met hoogstens zes ogen op de lange legger en twee vruchttakken die tot op hoogstens twee ogen zijn teruggesnoeid en waarvan één wordt teruggeleid in de richting van de lange legger, of volgens het bordelaise-systeem (dubbele Guyot), waarbij de wijnstok twee lange leggers heeft met hoogstens vier ogen op elke lange legger.

3.   Bijzondere bepalingen inzake de oogst

Teeltwijze

De wijnen worden verkregen van overrijpe druiven (aanwezigheid van edele rotting), die manueel in opeenvolgende plukbeurten worden geoogst.

4.   Verrijking

Specifiek oenologisch procedé

Verrijking is toegestaan overeenkomstig de voorschriften van het productdossier.

5.2.   Maximumopbrengsten

1.	28 hectoliter per hectare

6.   Afgebakend geografisch gebied

De oogst van de druiven, de vinificatie, de bereiding en de opvoeding van de wijnen vinden plaats op het grondgebied van de volgende gemeenten in het departement Gironde op basis van de officiële geografische code van 19 maart 2021: Barsac, Bommes, Fargues, Preignac en Sauternes.

7.   Voornaamste wijndruivenras(sen)

Muscadelle B

Sauvignon B - Sauvignon blanc

Sauvignon gris G - Fié gris

Sémillon B

8.   Beschrijving van het (de) verband(en)

Het bijzondere mesoklimaat werkt de ontwikkeling van een kleine schimmel op de druiven, de “Botrytis cinerea”, in de hand, die leidt tot edele rotting, die de wijnen uit de Sauternes hun typische kenmerken verleent.

De wijnen zijn afkomstig van percelen of delen van percelen die op voorstel van een comité van onafhankelijke deskundigen strikt en nauwkeurig zijn afgebakend op basis van objectieve, technische criteria en een traditie in de productie.

In de loop der jaren heeft de mens de druivenrassen geselecteerd die het meest geschikt waren voor deze edele rotting. Zo zou sémillon B afkomstig zijn uit de Sauternes.

Om de concentratie te bereiken die voldoende is om deze wijnen te produceren, is voorts ook de snoei zeer strikt, met voorschriften voor elk van de druivenrassen. Vaak wordt een korte snoei toegepast die specifiek is voor deze regio: de snoei in palmetvorm.

Om tot uitmuntende wijnen te komen, wordt gebruikgemaakt van overrijpe druiven (aanwezigheid van edelrot), die manueel in opeenvolgende plukbeurten worden geoogst. De opbrengsten zijn zeer laag na “overrijping”, temeer omdat de klimatologische omstandigheden – die verschillen van jaar tot jaar – soms resulteren in een aanzienlijke vermindering van de oogst.

De beplantingsdichtheid is hoog omdat de wijnproductie per wijnstok na concentratie zeer laag is. De gisting van deze wijnen verloopt traag, vaak in houten vaten. Voordat ze gebotteld worden, ondergaan de wijnen een langdurige rijping, waardoor ze optimaal tot hun recht komen.

De Sauternes-wijnen hebben al vroeg in de geschiedenis een reputatie opgebouwd rondom iconische kastelen, waarvan het bekendste, het kasteel van Yquem, wereldwijd vermaard is. De superioriteit van deze benaming in de Gironde blijkt duidelijk uit de indeling van de Bordeaux-wijnen van 1855, waarbij de enige “premier cru supérieur” werd toegekend aan het kasteel van Yquem en 11 “premiers crus” en 15 “seconds crus” aan andere Sauternes-wijnen. Bij die indeling werd rekening gehouden met de prijzen die deze wijnen behaald hadden, aangezien deze de kwaliteit ervan weerspiegelden.

Tot op de dag van vandaag is de faam van deze wijnen wijdverbreid. De combinatie van een omgeving die zeer geschikt is voor de wijnbouw, een bijzonder microklimaat en de aanwezigheid van voorlopers van wijnbouwers heeft geleid tot specifieke praktijken voor de productie van grote likeurwijnen die door kenners in de hele wereld worden gewaardeerd.

9.   Andere essentiële voorwaarden (verpakking, etikettering, andere vereisten)

Gebied in de onmiddellijke nabijheid

Rechtskader:

nationale wetgeving

Soort aanvullende voorwaarde:

afwijking betreffende de productie in het afgebakende geografische gebied

Beschrijving van de voorwaarde:

Het gebied in de onmiddellijke nabijheid waar bij wijze van uitzondering de vinificatie, de bereiding en de opvoeding mogen plaatsvinden, bestaat uit het grondgebied van de volgende gemeenten in het departement Gironde, op basis van de officiële geografische code van 19 maart 2021: Budos, Cadillac, Cérons, Escoussans, Gabarnac, Illats, Ladaux, Langon, Mazères, Monprimblanc, Omet, Pujols-sur-Ciron, Roaillan en Sainte-Croix-du-Mont.

Grotere geografische eenheid

Rechtskader:

nationale wetgeving

Soort aanvullende voorwaarde:

aanvullende bepalingen betreffende de etikettering

Beschrijving van de voorwaarde:

De grotere geografische eenheid “Vin de Bordeaux” of “Grand Vin de Bordeaux” mag op etiketten en recipiënten en in folders worden vermeld.

De lettertekens van die vermelding van de grotere geografische eenheid mogen niet hoger noch breder zijn dan twee derde van de lettertekens van de naam van de gecontroleerde oorsprongsbenaming.

Link naar het productdossier

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-1d1c41fa-d838-4b2e-9d53-6392daff9d87

---

(1)  PB L 9 van 11.1.2019, blz. 2.

Bekendmaking van een mededeling van de goedkeuring van een standaardwijziging van een productdossier voor een naam in de wijnsector als bedoeld in artikel 17, leden 2 en 3, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie

(2021/C 520/13)

Deze mededeling wordt bekendgemaakt overeenkomstig artikel 17, lid 5, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie (1).

MEDEDELING VAN EEN STANDAARDWIJZIGING WAARBIJ HET ENIG DOCUMENT WORDT GEWIJZIGD

“Saint-Pourçain”

PDO-FR-A0586-AM03

Datum van mededeling: 26 oktober 2021

BESCHRIJVING VAN EN REDENEN VOOR DE GOEDGEKEURDE WIJZIGING

1.   Officiële geografische code

De gemeenten van het geografisch gebied zijn bijgewerkt op basis van de officiële geografische code.

De gebiedsgrenzen zijn ongewijzigd gebleven.

Punt 6 van het enig document wordt gewijzigd.

2.   Druivenrassen

Het druivenras sacy B is overgegaan van de categorie secundair druivenras naar de categorie voornaamste druivenras. Deze ontwikkeling gaat gepaard met de verhoging van het toegelaten percentage van dit druivenras in de assemblage van de wijnen. Het druivenras sacy B is een inheems ras in het geografische gebied. Deze verhoging zal de lokale identiteit van de wijnen versterken.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

3.   Hoogte van het loof

In het productdossier wordt gespecificeerd dat de hoogte van het opgebonden loof wordt gemeten na het toppen of opbinden.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

4.   Irrigatie

Er is voorzien in de mogelijkheid om de wijngaarden te irrigeren. Voor geïrrigeerde percelen wordt de maximale belasting per perceel verlaagd.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

5.   Agromilieubepaling

De volgende agromilieubepalingen zijn aan het productdossier toegevoegd:

Permanente bodemvegetatie rondom de percelen (wendakkers en ruimten tussen percelen die niet beplant of bebouwd zijn) is verplicht. Deze verplichting geldt niet in geval van herstel van de wendakkers dat met name het gevolg is van erosie of uitzonderlijke weersomstandigheden.

Deze wijziging is bedoeld om beter rekening te houden met het milieu en met de maatschappelijke vraag om minder gewasbeschermingsmiddelen te gebruiken.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

6.   Oenologische procedés

Het verbod op warmtebehandeling van de geoogste druiven is geschrapt.

Het doel is om een betere extractie van fijne tannines mogelijk te maken en zo te voorkomen dat er in bepaalde jaren met suboptimale oogstomstandigheden al te lichte wijnen worden verkregen.

Bijgevolg wordt ook punt 5.1 van het enig document gewijzigd.

7.   Datum van het in verkeer brengen tussen erkende entrepothouders

In hoofdstuk 1, punt IX, 4, wordt punt b) met betrekking tot de datum van het in verkeer brengen van de wijn tussen erkende entrepothouders geschrapt.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

8.   Overgangsmaatregelen

De niet langer geldende overgangsmaatregelen zijn uit het productdossier geschrapt.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

9.   Aangifteverplichtingen

De aangifteverplichtingen zijn herzien: een “verklaring van afstand van productie” en een “verklaring voorafgaand aan de transactie en afhaling” zijn toegevoegd. Voorts is de verpakkingsverklaring geherformuleerd en zijn de verklaring van vernieuwing van wendakkers en de verklaring over het dieven ingetrokken.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

10.   Voornaamste te controleren punten

Hoofdstuk 3 is herzien om te zorgen voor samenhang in de tekst over de voornaamste te controleren punten in de productdossiers uit de streek Val de Loire.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

11.   Verwijzingen naar de controlestructuur

De verwijzing naar de controlestructuur is herzien en in overeenstemming gebracht met de andere productdossiers voor oorsprongsbenamingen. Deze wijziging is louter redactioneel.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

ENIG DOCUMENT

1.   Naam/namen

Saint-Pourçain

2.   Type geografische aanduiding

BOB – beschermde oorsprongsbenaming

3.   Categorieën wijnbouwproducten

1.

Wijn

4.   Beschrijving van de wijn(en)

KORTE BESCHRIJVING

Het betreft niet-mousserende en droge witte en rode wijnen en roséwijnen.

Hun natuurlijke alcoholgehalte bedraagt ten minste 10,5 %.

Het gehalte aan fermenteerbare suikers (glucose + fructose) van de witte en roséwijnen bedraagt in het verpakkingsstadium maximaal 4 g/l en dat van de rode wijnen maximaal 2 g/l.

In het handelsstadium hebben de rode wijnen een appelzuurgehalte van maximaal 0,3 g/l.

De rode wijnen zijn fruitig (kersen, zwarte bessen enz.), kruidig (peper, koriander enz.) en hebben een fijne en delicate tanninestructuur. De roséwijnen zijn fruitig en zalmroze van kleur. De witte wijnen zijn fris en nerveus, met aroma’s van fruit met wit vruchtvlees, exotische vruchten, citrusvruchten enz.).

ALGEMENE ANALYTISCHE KENMERKEN

Algemene analytische kenmerken
Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent)
Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent)
Minimale totale zuurgraad	in milli-equivalent per liter
Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter)
Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)

5.   Wijnbereidingsprocedés

5.1.   Specifieke oenologische procedés

1.   Oenologische procedés

Specifiek oenologisch procedé

Het totale alcoholvolumegehalte van de wijnen mag na verrijking niet meer dan 12,5 % bedragen.

Naast de bovengenoemde bepaling moeten de wijnen wat oenologische procedés betreft voldoen aan de verplichtingen die zijn vastgesteld op Europees niveau en in het Franse wetboek landbouw en zeevisserij.

2.   Beperkingen

Beperking op de wijnbereiding

Bij de bereiding van de roséwijnen is het gebruik van houtskool voor oenologische doeleinden, als afzonderlijk product en in mengsels, verboden.

Het gebruik van stukjes hout is verboden.

3.   Teeltwijze

Teeltwijze

De minimale beplantingsdichtheid van de wijngaarden bedraagt 4 000 wijnstokken per hectare. De afstand tussen de rijen mag niet meer dan 2,5 meter bedragen.

De ruimte tussen de wijnstokken op dezelfde rij bedraagt 0,90 à 1,20 meter.

De wijnstokken worden gesnoeid volgens de volgende voorschriften:

—	druivenrassen gamay N en pinot noir N: gemengde snoei (enkele of dubbele Guyot-snoei, Royat-snoei) met maximaal twaalf ogen per stok;

—	druivenrassen chardonnay B, sacy B, sauvignon B: gemengde snoei (enkele of dubbele Guyot-snoei, Royat-snoei) met maximaal veertien ogen per stok.

Het opbinden van de takken is verplicht. De hoogte van het loof moet voldoen aan de eisen van het productdossier.

5.2.   Maximumopbrengsten

1.

66 hectoliter per hectare

6.   Afgebakend geografisch gebied

De druivenoogst, de vinificatie en de bereiding van de wijn worden uitgevoerd op het grondgebied van de volgende gemeenten in het departement Allier: Besson, Bransat, Bresnay, Cesset, Chantelle, Chareil-Cintrat, Châtel-de-Neuvre, Chemilly, Contigny, Deneuille-lès-Chantelle, Fleuriel, Fourilles, Louchy-Montfand, Meillard, Monetay-sur-Allier, Montord, Saint-Pourçain-sur-Sioule, Saulcet, Verneuil-en-Bourbonnais (op basis van de officiële geografische code van 2020).

7.   Voornaamste wijndruivenras(sen)

Chardonnay B

Gamay N

Pinot noir N

Sacy B

8.   Beschrijving van het (de) verband(en)

Dankzij de combinatie van het werk in de wijngaard, de beheersing van de opbrengsten en de knowhow van de wijnbereiders komt het sterke verband tot uiting tussen de bruine bodems, de ondiepe bodems of de zandkleibodems van de hellingen en terrassen in de valleien van de Allier en de Sioule, gekenmerkt door een zeer goed thermisch gedrag en matige waterreserves, en de kwaliteit van de wijnen:

—	de rode wijnen zijn fruitig en kruidig en hebben een fijne en delicate tanninestructuur;

—	de roséwijnen zijn fruitig en zalmroze van kleur;

—	de witte wijnen zijn fris en nerveus en hebben dominante fruitaroma’s.

Dankzij de rivier de Allier konden de wijnen worden afgezet in Parijs, waar ze in 1360 bij koninklijk besluit tot de categorie “vins de grand prix” werden gerekend.

9.   Andere essentiële voorwaarden (verpakking, etikettering, andere vereisten)

Kleinere geografische eenheid

Rechtskader:

Nationale wetgeving

Soort aanvullende voorwaarde:

Aanvullende bepalingen betreffende de etikettering

Beschrijving van de voorwaarde:

Op het etiket mag de naam van een kleinere geografische eenheid worden vermeld op voorwaarde dat:

a)	het gaat om een plaatsnaam die is opgenomen in het kadaster;

b)	die naam vermeld staat op de oogstaangifte.

Aanvullende benamingen

Rechtskader:

Nationale wetgeving

Soort aanvullende voorwaarde:

Aanvullende bepalingen betreffende de etikettering

Beschrijving van de voorwaarde:

De lettertekens van de aanvullende benaming “Val de Loire”, die de oorsprongsbenaming mag aanvullen, mogen niet hoger of breder zijn dan twee derde van de lettertekens van de naam van de gecontroleerde oorsprongsbenaming.

Link naar het productdossier

http://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-3cec4b5b-5775-46ab-987f-9b17a1a53d41

---

(1)  PB L 9 van 11.1.2019, blz. 2.