22.9.2010

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 254/1

---

Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie

(Zaak COMP/M.5784 — Magna/Semikron/JV)

(Voor de EER relevante tekst)

2010/C 254/01

Op 16 september 2010 heeft de Commissie besloten zich niet te verzetten tegen bovenvermelde aangemelde concentratie en deze verenigbaar met de gemeenschappelijke markt te verklaren. Deze beschikking is gebaseerd op artikel 6, lid 1, onder b), van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad. De volledige tekst van de beschikking is slechts beschikbaar in het Engels en zal openbaar worden gemaakt na verwijdering van eventuele bedrijfsgeheimen. De tekst is beschikbaar:

—	op de website Concurrentie van de Commissie, afdeling fusies (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Deze website biedt verschillende hulpmiddelen om individuele concentratiebeschikkingen op te zoeken, onder meer op: naam van de onderneming, nummer van de zaak, datum en sector,

—	in elektronische vorm op de EUR-Lex-website (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) onder documentnummer 32010M5784. EUR-Lex biedt online-toegang tot de communautaire wetgeving.

---

22.9.2010

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 254/1

---

Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie

(Zaak COMP/M.5955 — Metinvest BV/IISW)

(Voor de EER relevante tekst)

2010/C 254/02

Op 15 september 2010 heeft de Commissie besloten zich niet te verzetten tegen bovenvermelde aangemelde concentratie en deze verenigbaar met de gemeenschappelijke markt te verklaren. Deze beschikking is gebaseerd op artikel 6, lid 1, onder b), van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad. De volledige tekst van de beschikking is slechts beschikbaar in het Engels en zal openbaar worden gemaakt na verwijdering van eventuele bedrijfsgeheimen. De tekst is beschikbaar:

—	op de website Concurrentie van de Commissie, afdeling fusies (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Deze website biedt verschillende hulpmiddelen om individuele concentratiebeschikkingen op te zoeken, onder meer op: naam van de onderneming, nummer van de zaak, datum en sector,

—	in elektronische vorm op de EUR-Lex-website (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) onder documentnummer 32010M5955. EUR-Lex biedt online-toegang tot de communautaire wetgeving.

---

22.9.2010

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 254/2

---

Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie

(Zaak COMP/M.5921 — Triton/Ovako Non-Wire-Business)

(Voor de EER relevante tekst)

2010/C 254/03

Op 17 september 2010 heeft de Commissie besloten zich niet te verzetten tegen bovenvermelde aangemelde concentratie en deze verenigbaar met de gemeenschappelijke markt te verklaren. Deze beschikking is gebaseerd op artikel 6, lid 1, onder b), van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad. De volledige tekst van de beschikking is slechts beschikbaar in het Engels en zal openbaar worden gemaakt na verwijdering van eventuele bedrijfsgeheimen. De tekst is beschikbaar:

—	op de website Concurrentie van de Commissie, afdeling fusies (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Deze website biedt verschillende hulpmiddelen om individuele concentratiebeschikkingen op te zoeken, onder meer op: naam van de onderneming, nummer van de zaak, datum en sector,

—	in elektronische vorm op de EUR-Lex-website (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) onder documentnummer 32010M5921. EUR-Lex biedt online-toegang tot de communautaire wetgeving.

---

22.9.2010

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 254/3

---

Wisselkoersen van de euro (1)

21 september 2010

2010/C 254/04

1 euro =

	Munteenheid	Koers
USD	US-dollar	1,3120
JPY	Japanse yen	112,05
DKK	Deense kroon	7,4489
GBP	Pond sterling	0,84545
SEK	Zweedse kroon	9,1459
CHF	Zwitserse frank	1,3156
ISK	IJslandse kroon
NOK	Noorse kroon	7,9295
BGN	Bulgaarse lev	1,9558
CZK	Tsjechische koruna	24,655
EEK	Estlandse kroon	15,6466
HUF	Hongaarse forint	279,88
LTL	Litouwse litas	3,4528
LVL	Letlandse lat	0,7093
PLN	Poolse zloty	3,9450
RON	Roemeense leu	4,2668
TRY	Turkse lira	1,9595
AUD	Australische dollar	1,3852
CAD	Canadese dollar	1,3536
HKD	Hongkongse dollar	10,1840
NZD	Nieuw-Zeelandse dollar	1,7985
SGD	Singaporese dollar	1,7475
KRW	Zuid-Koreaanse won	1 521,07
ZAR	Zuid-Afrikaanse rand	9,3273
CNY	Chinese yuan renminbi	8,8008
HRK	Kroatische kuna	7,2840
IDR	Indonesische roepia	11 760,82
MYR	Maleisische ringgit	4,0685
PHP	Filipijnse peso	57,613
RUB	Russische roebel	40,7955
THB	Thaise baht	40,337
BRL	Braziliaanse real	2,2710
MXN	Mexicaanse peso	16,7411
INR	Indiase roepie	59,9160

---

(1)  Bron: door de Europese Centrale Bank gepubliceerde referentiekoers.

---

22.9.2010

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 254/4

---

Voorafgaande aanmelding van een concentratie

(Zaak COMP/M.5948 — Banco Santander/Rainbow)

(Voor de EER relevante tekst)

2010/C 254/05

1.

Op 10 september 2010 heeft de Commissie een aanmelding van een voorgenomen concentratie in de zin van artikel 4 van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1) ontvangen. Hierin is meegedeeld dat de onderneming Banco Santander SA („Banco Santander”, Spanje) in de zin van artikel 3, lid 1, onder b), van de EG-concentratieverordening zeggenschap verkrijgt over delen van de onderneming The Royal Bank of Scotland Group („Rainbow”, Verenigd Koninkrijk) door de verwerving van activa.

2.

De bedrijfswerkzaamheden van de betrokken ondernemingen zijn: — Banco Santander: moedermaatschappij van een internationale groep van banken en financiële ondernemingen met activiteiten in het Verenigd Koninkrijk, Spanje en een aantal andere Europese landen, alsook in Latijns-Amerika, — Rainbow: bankdiensten voor particulieren en KMO's en andere ondernemingen in het Verenigd Koninkrijk.

3.	Op grond van een voorlopig onderzoek is de Commissie van oordeel dat de aangemelde transactie binnen het toepassingsgebied van de EG-concentratieverordening kan vallen. Ten aanzien van dit punt wordt de definitieve beslissing echter aangehouden.

4.

De Commissie verzoekt belanghebbenden haar hun eventuele opmerkingen over de voorgenomen concentratie kenbaar te maken. Deze opmerkingen moeten de Commissie uiterlijk tien dagen na dagtekening van deze bekendmaking hebben bereikt. Zij kunnen per faxbericht (+32 22964301), per e-mail naar COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu of per post, onder vermelding van zaaknummer COMP/M.5948 — Banco Santander/Rainbow, aan onderstaand adres worden toegezonden: Europese Commissie Directoraat-generaal Concurrentie Griffie voor concentraties J-70 1049 Brussel BELGIË

---

(1)  PB L 24 van 29.1.2004, blz. 1 (de „EG-concentratieverordening”).

---

22.9.2010

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 254/5

---

Voorafgaande aanmelding van een concentratie

(Zaak COMP/M.5965 — Brookfield/Prime)

Voor een vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak

(Voor de EER relevante tekst)

2010/C 254/06

1.

Op 14 september 2010 heeft de Commissie een aanmelding van een voorgenomen concentratie in de zin van artikel 4 van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1) ontvangen. Hierin is meegedeeld dat Brookfield Asset Management Inc. („Brookfield”, Canada), in de zin van artikel 3, lid 1, onder b), van de EG-concentratieverordening de uitsluitende zeggenschap verkrijgt over Prime Infrastructure Group („Prime”, Oostenrijk) door de verwerving van effecten.

2.

De bedrijfswerkzaamheden van de betrokken ondernemingen zijn: — Brookfield: investeringen in vastgoed, hernieuwbare energiebronnen en infrastructuuractiva, — Prime: beheer van een internationale portefeuille van infrastructuuractiva, voornamelijk in de vervoersector en de sector energiedistributie en -transport.

3.

Op grond van een voorlopig onderzoek is de Commissie van oordeel dat de aangemelde concentratie binnen het toepassingsgebied van de EG-concentratieverordening kan vallen. Ten aanzien van dit punt wordt de definitieve beslissing echter aangehouden. Er zij op gewezen dat deze zaak in aanmerking kan komen voor de vereenvoudigde procedure zoals uiteengezet in de mededeling van de Commissie betreffende een vereenvoudigde procedure voor de behandeling van bepaalde concentraties krachtens de EG-concentratieverordening (2).

4.

De Commissie verzoekt belanghebbenden haar hun eventuele opmerkingen over de voorgenomen concentratie kenbaar te maken. Deze opmerkingen moeten de Commissie uiterlijk tien dagen na dagtekening van deze bekendmaking hebben bereikt. Zij kunnen per faxbericht (+32 22964301), per e-mail naar COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu of per post, onder vermelding van zaaknummer COMP/M.5965 — Brookfield/Prime, aan onderstaand adres worden toegezonden: Europese Commissie Directoraat-generaal Concurrentie Griffie voor concentraties J-70 1049 Brussel BELGIË

---

(1)  PB L 24 van 29.1.2004, blz. 1 (de „EG-concentratieverordening”).

(2)  PB C 56 van 5.3.2005, blz. 32 („mededeling betreffende een vereenvoudigde procedure”).

---

22.9.2010

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 254/6

---

Bekendmaking van een aanvraag overeenkomstig artikel 6, lid 2, van Verordening (EG) nr. 510/2006 van de Raad inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen

2010/C 254/07

Deze bekendmaking verleent het recht om op grond van artikel 7 van Verordening (EG) nr. 510/2006 van de Raad (1) bezwaar aan te tekenen tegen de aanvraag. Bezwaarschriften moeten de Commissie bereiken binnen zes maanden te rekenen vanaf de datum van deze bekendmaking.

ENIG DOCUMENT

VERORDENING (EG) Nr. 510/2006 VAN DE RAAD

„” (LONGJING CHA)

EG-nummer: CN-PDO-0005-0621-16.07.2007

BGA ( ) BOB ( X )

1.   Naam:

„” (Longjing cha)

2.   Lidstaat of derde land:

China

3.   Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel:

3.1.   Productcategorie:

Categorie 1.8.

Andere in bijlage I bij het Verdrag genoemde producten (specerijen, enz.)

3.2.   Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is:

Longjing cha is groene thee waarvoor gebruik wordt gemaakt van theeblaadjes van specifieke theestruikvariëteiten en van een uniek procedé.

Longjing cha staat bekend om zijn karakteristieke kenmerken; de thee heeft met name een groene kleur, een rijk aroma, een zoete nasmaak en ziet er smakelijk uit.

Tabel 1

Sensorische kenmerken van de verschillende categorieën Longjing cha

Criteria	Special	Categorie I	Categorie II	Categorie III	Categorie IV	Categorie V
Uiterlijk voorkomen	Plat, glad, recht en puntig; Lichtgroen en fris, gelijkmatig, heel en met vaste textuur, schoon	Plat, glad, vrij vochtig, recht, lichtgroen en vrij fris; gelijkmatig, heel, puntig; schoon	Plat, recht, vrij glad; groen en fris; gelijkmatig en heel, vrij schoon	Plat, vrij glad en recht; vrij groen en fris, vrij gelijkmatig en heel, vrij schoon	Plat, brede blaadjes iets dikker; vrij donkergroen; vrij gelijkmatig; groenig-gele blaadjes	Vrij plat, brede blaadjes iets dikker; donker-groen; vrij gelijkmatig; blauwgroene gedeelten
Aroma	Blijvend	Redelijk blijvend	Geurig	Vrij geurig	Puur	Mild
Smaak	Verfrissend en zoet	Zuiver en verfrissend	Vrij verfrissend	Vrij zacht	Vrij zacht	Vrij puur
Kleur van de drank	Lichtgroen, helder en klaar	Lichtgroen en helder	Groen en helder	Vrij groen en helder	Geelgroen en helder	Geelgroen
Trekkende theeblaadjes	Volledige bladknoppen met zachte, gelijkmatige, lichtgroene en helderkleurige blaadjes,	Volledige bladknop met lichtgroene en helderkleurige blaadjes,	Bijna hele, zachte, lichtgroene en heldere theeblaadjes	Bijna hele, losse, zachte, lichtgroene en nauwelijks glanzende theeblaadjes	Bijna zachte, gelijkmatige, groene, nauwelijks glanzende en schone theeblaadjes	Bijna zachte, minder gelijkmatige, blauwe, enigszins diepgroene blaadjes
Andere criteria	Vrij van schimmel, verontreiniging of onaangename geuren.
	Het product moet schoon zijn en mag niet artificieel worden gekleurd. Het mag niet met andere stoffen worden gemengd. Het mag geen additieven bevatten.

Tabel 2

Fysisch-chemische criteria

Criteria	Special, Categorie I en Categorie II	Categorie III, IV en V
Vochtgehalte (%) ≤	6,5	7,0
Totaal asgehalte (%) ≤	6,5	7,0
Geëxtraheerd vocht (%) ≥	36,0
Theestof en gescheurde blaadjes (%) ≤	1,0

3.3.   Grondstoffen (alleen voor verwerkte producten):

Voor de theestruikvariëteiten die voor Longjing cha geselecteerd worden, gelden de volgende criteria:

De theeblaadjes zijn groen of geelgroen en hebben weinig of geen haren; ze zijn rank en de stengels zijn dun; de hoek tussen de knop en de blaadjes is klein; de oogst aan blaadjes is goed; ze groeien snel en kunnen diverse malen worden geoogst. Er gelden ook strenge eisen in verband met de chemische samenstelling van de verse blaadjes: de knop — met één of twee blaadjes — moet een hoog chlorofylgehalte hebben dat er voor zorgt dat de gedroogde blaadjes groen en de trekkende blaadjes heldergroen zijn.

3.4.   Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong):

—

3.5.   Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden:

De teelt en de verwerking van de theeblaadjes moeten plaatsvinden in het afgebakende geografische gebied. De verwerking omvat het lichtjes drogen, het „Qingguo” (roosteren in de hete wok), het koelen en bevochtigen en ten slotte het „Huiguo” (roosteren in de matig warme wok) van de theeblaadjes.

3.6.   Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken enz.:

Tijdens het laden of het vervoer moet er worden op toegezien dat de theeblaadjes niet worden blootgesteld aan vocht en dat ze zorgzaam worden behandeld; het samendrukken of samenpersen van de blaadjes is uit den boze.

Het eindproduct moet worden opgeslagen in een droge opslagplaats die specifiek voor thee is bestemd. In deze opslagplaats moet de relatieve vochtigheidsgraad minder dan 50 % en de temperatuur ongeveer 5 °C bedragen. Rechtstreekse blootstelling aan zonlicht, hoge temperaturen en vocht moeten dus worden vermeden.

3.7.   Specifieke voorschriften betreffende de etikettering:

De benaming „, Longjing Cha” moet op de verpakking van de thee worden vermeld evenals het teeltgebied (Xihu, Qiantang of Yuezhou). Zijn de theeblaadjes geplukt en verwerkt in Xihu (een schilderachtig gebied met historische plaatsen) dan moet op de verpakking „Xihu Longjing Cha” worden vermeld.

4.   Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied:

Het geografische teeltgebied is in China, in de provincie Zhejiang gelegen. De teelt van de theeblaadjes en de verwerking ervan vinden plaats in drie gebieden: Xihu, Qiantang en Yuezhou.

Het teeltgebied van Xihu omvat het district Xihu (een schilderachtig gebied met historische plaatsen), Hangzhou, provincie Zhejiang.

Het teeltgebied van Qiantang omvat de gebieden in de gewesten (agglomeraties of districten) Xiaoshan, Binjiang, Yuhang, Fuyang, Lin’an, Tonglu, Jiande, Chun’an van Hangzhou.

Het teeltgebied van Yuezhou omvat gebieden in de gewesten (agglomeraties of districten) Shaoxing, Yuecheng, Xinchang, Shengzhou en Zhuji, en steden in de gewesten (agglomeraties) Shangyu, Pan’an, Dongyang en Tiantai.

In de drie teeltgebieden (Xihu, Qiantang en Yuezhou) heersen dezelfde omstandigheden en zij gelden derhalve als het productiegebied van de Longjing cha.

5.   Verband met het geografische gebied:

5.1.   Specificiteit van het geografische gebied:

De theeplantages hebben meestal een rode of gele bodem of varianten daarvan. De bodem bestaat hoofdzakelijk uit rode leem, rode klei uit het Quartair, rode klei en rijstgrond en oermaterialen, hoofdzakelijk graniet, tuf en ryoliet. De pH van de bodem varieert van 4,3 tot 6,5. De bodem is uitermate geschikt voor de teelt van theestruiken.

Wat de klimaatomstandigheden betreft, is het teeltgebied van de Longjing cha gelegen tussen 28° 83′ ~ 30° 57′ noorderbreedte en 118° 34′ ~ 121° 26′ oosterlengte. Het gebied bevindt zich voor het grootste gedeelte in de afwateringsgebieden van de Qiantang rivier en de Cao’e rivier en wordt gekenmerkt door talrijke gebergten, heuvels, rivieren en meren. Het omvat het Xihumeer en het Qiandaomeer en het Tianmugebergte en het Kuaijigebergte. De regio wordt gekenmerkt door een specifiek, mild, subtropisch moessonklimaat en kent vier duidelijke seizoenen. De lucht is er warm en vochtig en er is voldoende neerslag. Het gemiddelde aantal uren zonneschijn varieert van 1 700 uren tot 2 100 uren. De gemiddelde jaartemperatuur bedraagt 15 °C tot 17 °C. De temperatuursom bij dagelijkse gemiddelden boven 10 °C bedraagt 4 500 °C tot 5 000 °C terwijl de vorstvrije periode 210 ~ 260 dagen bedraagt. De gemiddelde jaarlijkse neerslag bedraagt 1 330 mm ~ 1 570 mm met een spreiding die van zuidwest naar noordoost geleidelijk afneemt; de gemiddelde jaarlijkse relatieve luchtvochtigheid bedraagt 75 % ~ 82 %. De vegetatie bestaat uit gemengde wouden, hoofdzakelijk altijdgroene en bladverliezende breedbladige bomen en gecultiveerde Pinus massoniana (Masson's den), en uit bamboebossen. Het hierboven beschreven klimaat is bevorderlijk voor de smaakelementen, zoals de polyfenolen, in de Longjing cha.

Het plukken, het lichtjes drogen, het „Qingguo”, het koelen, het bevochtigen en het „Huiguo” van de theeblaadjes zijn essentiële stadia bij de verwerking van de Longjing cha.

Bij het plukken van de Longjing cha-blaadjes gelden drie belangrijke principes: jonge blaadjes plukken, zachte blaadjes plukken, zorgvuldig plukken. Er werd steeds bijzondere aandacht besteed aan het ogenblik waarop de Longjing cha-blaadjes worden geplukt. Longjing cha thee staat ook bekend om zijn zachte knoppen. Een ander kenmerk is dat vaak moet worden geplukt. Door de blaadjes lichtjes te drogen kan de rigiditeit van de blaadjes grotendeels worden weggewerkt. Deze behandeling kan er ook voor zorgen dat een geur van groen gras vrijkomt, het aroma wordt versterkt, het gehalte aan aminozuren wordt verhoogd en de blaadjes er frisser gaan uitzien. Het lichtjes drogen van de blaadjes komt ook de kwaliteit ten goede doordat het de vorm van de geroosterde blaadjes verzacht, ze laat glanzen, hun groene kleur verheldert en voorkomt dat ze samenklitten. Door rollen en krullen worden de blaadjes in de gewenste vorm gebracht. Het roosteren gebeurt in vijf stappen: roosteren-koelen-roosteren-koelen-roosteren, en ook tijdens dit proces worden de blaadjes gerold. Tijdens het roosteren worden de blaadjes ook handmatig geschud, herschoven, opengegooid, in één richting geduwd, uitgewreven, geklopt, bijeengeschraapt, geperst en gemalen. Dat zijn de tien behandelingen die tijdens het roosteren aan bod komen. Ook mechanisch roosteren heeft nu ingang gevonden.

Longjing cha dankt zijn benaming aan zijn plaats van oorsprong en aan de „Old Longjing Temple”. Vele dichters en schilders uit het verleden lieten zich door het landschap inspireren wat zeer bekende gedichten en beroemde schilderijen heeft opgeleverd. De benaming Longjing cha ontstond tijdens de Song dynastie, bleef gehandhaafd tijdens de Yuan dynastie, werd beroemd tijdens de Ming dynastie en deed het nog steeds goed tijdens de Qing dynastie; het gebruik van de benaming omspant dus een periode van bijna duizend jaar. Deze lange geschiedenis en het feit dat hier sprake is van een uitstekend cultuurproduct dat uit een ver verleden stamt, maken de Longjing cha tot een „nationale parel” met een hoge economische en culturele waarde. Tijdens de Zuidelijke Songdynastie werd Hangzhou de hoofdstad en werd de theeproductie verder in de hand gewerkt. De thee die werd verbouwd in de gebieden rond Longjing, werd tijdens de Yuan dynastie op de markt verkocht. Yu Bosheng, een fervente theedrinker, maakte over zijn geliefkoosde bezigheid een gedicht, „Bezoek aan Longjing”, waarin hij aantoonde dat de monniken en geleerden van die tijd de gewoonte hadden theekransjes te houden en ondertussen van het vredige landschap van Longjing — dat hun ook het goede bronwater om de thee te zetten, leverde — te genieten.

Pas tijdens de Mingdynastie werd de Longjing cha ook buiten de tempels befaamd en vond hij zijn weg over de hele wereld. Inscripties die werden aangebracht tijdens de regering van keizer Jiajing van de Ming dynastie bevatten onder meer de volgende zin: „Onder alle theesoorten van Hangjun (Hangzhou en de aanpalende gebieden) is de Longjing cha — met name die welke wordt bereid van de zachte knoppen die vóór Guyu worden geoogst — ongeëvenaard; elk van deze knoppen ontleent zijn kracht en prestige aan de zeldzaamheid ervan”.

5.2.   Specificiteit van het product:

Longjing cha theeblaadjes worden gekenmerkt door hun groene kleur, rijke aroma, zoete nasmaak en het feit dat ze er zo prachtig plat, glad en recht uitzien.

5.3.   Causaal verband tussen het geografische gebied en de kwaliteit of de kenmerken van het product (voor een BOB) dan wel een bepaalde hoedanigheid, de faam of een ander kenmerk van het product (voor een BGA):

Het teeltgebied van de Longjing cha bevindt zich voor het grootste gedeelte in de afwateringsgebieden van de Qiantang rivier en de Cao’e rivier en wordt gekenmerkt door talrijke gebergten, heuvels, rivieren en meren. Het omvat het Xihumeer en het Qiandaomeer en het Tianmugebergte en het Kuaijigebergte. De regio kan bogen op een typisch, mild, subtropisch moessonklimaat en kent vier duidelijke seizoenen. De lucht is er warm en vochtig en de neerslag overvloedig. Klimaat, bodem, water en vegetatie zorgen voor de ideale combinatie van natuurlijke omstandigheden voor de teelt van deze theestruiken. Deze factoren zorgen voor een gunstig en stabiel ecologisch milieu voor de fysiologische processen en de stofwisseling knop-blaadjes hetgeen bevorderlijk is voor de stikstofsamenstelling, met inbegrip van de aminozuren en de aromatische stoffen. Het plukken, het lichtjes drogen, het „Qingguo”, het koelen, het bevochtigen en het „Huiguo” van de theeblaadjes zijn essentiële stadia bij de verwerking van de Longjing cha.

De kwaliteit van de Longjing cha — het unieke aroma en de zuivere smaak die voor deze thee zo kenmerkend zijn — is hiervan afhankelijk.

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier:

In te vullen door DG Agri.

---

(1)  PB L 93 van 31.3.2006, blz. 12.

---

22.9.2010

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 254/10

---

Bekendmaking van een aanvraag overeenkomstig artikel 6, lid 2, van Verordening (EG) nr. 510/2006 van de Raad inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen

2010/C 254/08

Deze bekendmaking verleent het recht om op grond van artikel 7 van Verordening (EG) nr. 510/2006 van de Raad (1) bezwaar aan te tekenen tegen de aanvraag. Bezwaarschriften moeten de Commissie bereiken binnen zes maanden te rekenen vanaf de datum van deze bekendmaking.

ENIG DOCUMENT

VERORDENING (EG) Nr. 510/2006 VAN DE RAAD

„” (ZHENJIANG XIANG CU)

EG-nummer: CN-PGI-0005-0630-16.07.2007

BGA ( X ) BOB ( )

1.   Naam:

„” (Zhenjiang Xiang Cu)

2.   Lidstaat of derde land:

Volksrepubliek China

3.   Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel:

3.1.   Productcategorie:

Categorie 1.8:

andere in bijlage I bij het Verdrag genoemde producten (specerijen, enz.)

3.2.   Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is:

Zhenjiang Xiang Cu is een rijstazijn die hoofdzakelijk op basis van kleefrijst wordt gebrouwen. Zijn geur is karakteristiek en hij smaakt verfijnd. De rijstazijn heeft een sterk glanzende omberbruine kleur. Het product geurt sterk naar gebakken rijst en naar brouwerijproducten. De smaak is intens maar mild, fijn en fris, zuur maar niet scherp, en heerlijk lichtzoet. Afhankelijk van de specificaties bedraagt de totale zuurheidsgraad (op basis van de hoeveelheid azijnzuur) 4,50 à 6,00 g per 100 ml, de hoeveelheid niet-vluchtig zuur (op basis van de hoeveelheid melkzuur) 1,00 à 1,60 g per 100 ml, de hoeveelheid aminozuur-stikstof (op basis van de hoeveelheid stikstof) 0,10 à 0,18 g per 100 ml en de hoeveelheid reducerende suikers (op basis van de hoeveelheid glucose) meer dan 1,00 g per 100 ml.

Naargelang van de rijpingstijd wordt Zhenjiang Xiang Cu in twee categorieën ingedeeld: de „aromatische azijn”, het gewone product dat gedurende meer dan 180 dagen wordt opgeslagen en de „gerijpte azijn” — een term die naar de aromatische azijn van Zhenjiang verwijst — het product dat gedurende meer dan 365 dagen wordt opgeslagen.

3.3.   Grondstoffen (alleen voor verwerkte producten):

1.   Kleefrijst: uit de regio Zhenjiang. De kwaliteit van deze rijst is constant en goed; hij is sterk kleverig en bevat de aangewezen ruwe eiwitten. Het amylopectinegehalte kan tot 100 % bedragen.

2.   Tarwezemelen: van verwerkte plaatselijke tarwe van superieure kwaliteit, rijk aan de voor de gisting van de azijnzuurbacteriën vereiste voedingselementen.

3.   Rijstvliezen: van de plaatselijke rijstverwerking; zij dienen als drager en vormen het speciale gasachtige milieu waarin de azijnzuurbacteriën die voor de gisting zorgen, kunnen groeien.

4.   Daqu: drager met startcultuur van suikervormende bacteriestammen, verkregen door vergisting, volgens traditionele technieken, van kwaliteitsgrondstoffen zoals tarwe, gerst en erwtjes.

5.   Bakrijst: kleverige, licht verschroeide „congee” (dunne rijstepap, vergelijkbaar met havermoutpap wat de consistentie betreft) van plaatselijke kwaliteitsrijst; vooral dit ingrediënt zorgt voor het karakteristieke aroma en de karakteristieke kleur van de aromatische azijn van Zhenjiang.

6.   Water: zuiver water uit de voor de regio Zhenjiang typische grondlagen, rijk aan minerale stoffen. Dit water heeft een enigszins zoete smaak en een hardheid en een pH-waarde die het voor het brouwen van de azijn geschikt maken.

3.4.   Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong):

—

3.5.   Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden:

De productie van de Zhenjiang Xiang Cu, inclusief de bereiding van de Daqu en van de bacteriekweek voor de rijstwijn, de gisting van het brouwsel, de extractie van de azijn, het stomen en de opslag/rijping van de jonge azijn moeten in het afgebakende geografische gebied plaatsvinden.

3.6.   Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken enz.:

Glazen flessen in overeenstemming met de vereisten inzake voedselhygiëne; de flessen mogen in kartonnen dozen worden verpakt.

3.7.   Specifieke voorschriften betreffende de etikettering:

Het gedrukte Zhenjiang Xiang Cu-etiket wordt stevig op de flessen bevestigd. De belangrijkste gegevens die op het etiket worden vermeld, zijn: de benaming van het product (Zhenjiang Xiang Cu), de productietechniek (gisting op vaste voedingsbodem), de soort azijn (gebrouwen azijn), de belangrijkste ingrediënten, het nettogewicht, de naam en het adres van de producent, de productiedatum en de normcode van het product.

4.   Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied:

De regio Zhenjiang ligt in het zuidoosten van China, op de zuidelijke oever van de Yangtze rivier. De regio bevindt zich op 31° 37′-32° 19′ noorderbreedte en op 118° 58′-119° 58′ oosterlengte. De regio omvat Jurong City, Danyang City, Yangzhong City, de districten Dantu, Jingkou en Runzhou en Zhenjiang uitbreidingsgebied.

5.   Verband met het geografische gebied:

5.1.   Specificiteit van het geografische gebied:

Zhenjiang ligt in het zuidoosten van China op de samenloop van de Yangtze rivier en het Grote Kanaal. De regio heeft een typisch vochtig moessonklimaat en vormt de overgang tussen een warme gematigde zone en een subtropische zone. Het gemiddelde aantal uren zonneschijn per jaar bedraagt 2 050,7 uren of 46,8 %; de gemiddelde jaartemperatuur bedraagt 15,4 °C en de gemiddelde luchtvochtigheid 77 %. De jaarlijkse neerslag bedraagt meer dan 1 000 mm. De regio Zhenjiang bestaat uit uitdijende lage heuvels, vruchtbare akkers, een complex netwerk van rivieren en talloze eilandjes en havens langs de rivier; het is een groene regio die kan bogen op een aangenaam, zonnig en vochtig klimaat.

5.2.   Specificiteit van het product:

De Zhenjiang Xiang Cu heeft een sterk glanzende omberbruine kleur. Het product ruikt sterk naar gebakken rijst en naar brouwerijproducten. De smaak is intens maar mild, zij het met een zurige, maar niet bijzonder scherpe toets van azijnzuur, melkzuur, appelzuur, barnsteenzuur, citroenzuur en gluconzuur. De azijn is fijn, fris en heerlijk lichtzoet.

5.3.   Causaal verband tussen het geografische gebied en de kwaliteit of de kenmerken van het product (voor een BOB) dan wel een bepaalde hoedanigheid, de faam of een ander kenmerk van het product (voor een BGA):

Zhenjiang ligt in het zuidoosten van China; de regio heeft een typisch vochtig moessonklimaat en vormt de overgang tussen een warme gematigde zone en een subtropische zone. De stad ligt op de samenloop van de Yangtze rivier en het Grote Kanaal in een plattelandsgebied met vlakke, groene heuvels, vruchtbare akkers, een complex netwerk van rivieren en talloze eilandjes en havens langs de rivier. De regio is rijk aan landbouwgewassen zoals rijst, tarwe, gerst en erwtjes die zorgen voor bijproducten zoals tarwezemelen en rijstvliezen. Het feit dat Zhenjiang een vochtig en groen gebied is, is bevorderlijk voor het aantal aanwezige azijnzuurbacteriën en voor de voortplanting van deze bacteriën. Het bronwater en water uit de heuvels stroomt door gesteenten en langs rotsen; deze verrijken het met mineralen en verlenen het een sterke, lichtzoete smaak die het voor het brouwen van azijn uiterst geschikt maken. Het water vormt rivieren, meren en moeraslanden.

Zhenjiang City staat al lang bekend als de „azijnstad in het bergwoud”. De bevolking van Zhenjiang startte al 1 400 jaar geleden met de azijnproductie. Het gebruik van Zhenjiang Xiang Cu vond ingang tijdens de Liang dynastie. De azijn werd in de Chinese vroegklassieke medische werken als de beste rijstazijn beschouwd en tijdens de Qing dynastie werd hij op internationaal niveau met goud bekroond. Zhenjiang Xiang Cu is het visitekaartje van de stad geworden. De stad telt haast 100 azijnfabrieken; de lucht is er zwanger van het azijnaroma en de eetgewoonten en de voedselcultuur zijn overal sterk op de rijstazijn gericht.

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier:

(Artikel 5, lid 7, van Verordening (EG) nr. 510/2006)

---

(1)  PB L 93 van 31.3.2006, blz. 12.

---