Richtlijn 2001/114/EG omschrijft verduurzaamde op basis van de samenstelling en het bereidingsproces van het product met als doel het bevorderen van het correcte en niet-misleidende commerciële gebruik van de aanduiding ervan.
De producten die onder deze richtlijn vallen, zijn:
Bovendien omschrijft de richtlijn de specifieke benamingen in bepaalde landen en talen (zie Bijlage II van de richtlijn).
Marketing van de producten onder deze richtlijn moet voldoen aan Verordening (EU) nr. 1169/2011 inzake de etikettering van levensmiddelen (zie samenvatting). De etikettering op verduurzaamde melk moet het volgende vermelden:
De richtlijn moest op 17 juli 2003 in nationale wetgeving zijn . Deze regels zijn op dezelfde dag in werking getreden, met uitzondering van het verbod op de marketing van producten die niet aan de richtlijn voldoen, die sinds van toepassing is.
Richtlijn 2001/114/EG van de Raad van inzake bepaalde voor menselijke voeding bestemde, geheel of gedeeltelijk gedehydrateerde verduurzaamde melk (PB L 15 van , blz. 19-23).
Achtereenvolgende wijzigingen in Richtlijn 2001/114/EG van de Raad werden in de basistekst opgenomen. Deze geconsolideerde versie is enkel van documentaire waarde.
laatste bijwerking