30.9.2017   

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 329/16

Bekendmaking van een wijzigingsaanvraag overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

(2017/C 329/13)

Deze bekendmaking verleent het recht om op grond van artikel 51 van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad (1) bezwaar aan te tekenen tegen de wijzigingsaanvraag.

AANVRAAG TOT GOEDKEURING VAN EEN NIET-MINIMALE WIJZIGING VAN HET PRODUCTDOSSIER INZAKE BESCHERMDE OORSPRONGSBENAMINGEN/BESCHERMDE GEOGRAFISCHE AANDUIDINGEN

Aanvraag tot goedkeuring van een wijziging overeenkomstig artikel 53, lid 2, eerste alinea, van Verordening (EU) nr. 1151/2012

„CEREZAS DE LA MONTAÑA DE ALICANTE”

EU-nr.: PGI-ES-02157 — 1.7.2016

BOB ( ) BGA ( X )

1.   Aanvragende groepering en rechtmatig belang

Raad van toezicht voor de beschermde geografische aanduiding „Cerezas de la Montaña de Alicante”

Carretera Albaida-Denia, s/n

03788 Alpatró — La Vall de Gallinera

Alicante

SPANJE

De Raad van toezicht voor de beschermde geografische aanduiding „Cerezas de la Montaña de Alicante” is de rechtmatige belanghebbende in de wijzigingsaanvraag voor het productdossier van de bovengenoemde beschermde geografische aanduiding en is ook verantwoordelijk voor de bescherming ervan.

2.   Lidstaat of derde land

Spanje

3.   Rubriek van het productdossier waarop de wijziging betrekking heeft

—

☐

Productnaam

—

☒

Beschrijving van het product

—

☒

Geografisch gebied

—

☐

Bewijs van oorsprong

—

☐

Werkwijze voor het verkrijgen van het product

—

☐

Verband

—

☐

Etikettering

—

☐

Overige (nader aan te geven)

4.   Aard van de wijziging

—

☒

Wijziging van een productdossier van een geregistreerde BOB of BGA die overeenkomstig artikel 53, lid 2, derde alinea, van Verordening (EU) nr. 1151/2012 niet als minimaal kan worden beschouwd.

—

☐

Wijziging van een productdossier van een geregistreerde BOB of BGA waarvoor geen enig document (of gelijkwaardig document) is bekendgemaakt, die overeenkomstig artikel 53, lid 2, derde alinea, van Verordening (EU) nr. 1151/2012 niet als minimaal kan worden beschouwd.

5.   Wijziging(en)

1.

De eerste wijziging betreft de toevoeging van de volgende kersenrassen: „Early Lory”, „Prime Giant”, „Sweet Heart” en „Brooks”, en de verwijdering van de volgende rassen: „Tilagua”, „Planera” en „Nadal”.

Sinds de registratie van de BGA „Cerezas de la Montaña de Alicante” is men in het afgebakende gebied nieuwe kersenrassen gaan kweken. In de loop der jaren is de invoering van die rassen die zich het beste aan het gebied hebben aangepast en waarvan het fruit eigenschappen heeft die vergelijkbaar zijn met die van de BGA-kersen „Montaña de Alicante”, actiever ter hand genomen. In de laatste jaren is de gemiddelde temperatuur in het gebied toegenomen, met een teleurstellende bloembestuiving tot gevolg. Daardoor is de productie van de thans onder de bescherming vallende rassen, die een hoger aantal koude-uren nodig hebben, sterk gedaald. Het gebied dat in deze regio met deze nieuwe rassen is beplant, is van voldoende omvang om vast te kunnen stellen dat zij zich goed hebben kunnen aanpassen.

Door dit natuurlijke en logische proces, dat heeft geleid tot de invoer van de bovengenoemde kersenrassen, is de teelt van andere rassen, zoals de „Tilagua”, „Planera” en „Nadal” geleidelijk aan gestopt. De redenen om deze rassen uit het productdossier te halen, zijn de veroudering van de exemplaren van deze rassen, de magere opbrengst en de grotere aanplant van de voorgestelde nieuwe rassen.

Beschrijving van de nieuwe rassen:

—   „Early-Lory”: een ras dat zeer geschikt is voor vroegeteeltgebieden. De vrucht is glanzend rood aan de buitenkant en hartvormig. Hij heeft roze vruchtvlees, en is gematigd zoet met een vaste textuur. Hij heeft niet veel koude-uren nodig en is in zeer geringe mate regenbestendig. De gemiddelde grootte is 28-30 mm.

—   „Prime Giant”: een zeer vroeg ras. De vrucht wordt gekenmerkt door een intens rode kleur aan de buitenkant, en is rond van vorm, met rood vruchtvlees, een goede smaak en vaste textuur. Hij is in geringe mate regenbestendig en heeft een gemiddelde grootte van 27-32 mm.

—   „Sweet Heart”: een laat ras. De schil is donkerrood van kleur en glanzend. De vrucht is rond van vorm, en het vruchtvlees is rood, met een zoete smaak en vaste textuur. Hij is in hoge mate regenbestendig en heeft een gemiddelde grootte van 26-28 mm.

—   „Brooks”: vroeg ras, gekenmerkt door de roodgekleurde huid. De vrucht is rond met een afgeplatte onderkant, het vruchtvlees is vast en heeft een evenwichtige smaak. De vrucht scheurt gemakkelijk en heeft een gemiddelde grootte van 27-28 mm.

2.

De tweede wijziging betreft de toevoeging van de volgende gemeenten: Alquería de Aznar, Balones en Cañada.

Deze gemeenten grenzen alle drie aan het huidige afgebakende gebied. De klimatologische omstandigheden voor de teelt van deze kersen zijn identiek aan de in het productdossier beschreven omstandigheden. In deze gemeenten zijn altijd kersen geteeld, maar in de laatste jaren is dit gewas belangrijker geworden, en momenteel behoren kersen tot de belangrijkste gewassen in deze gemeenten. Gegeven hun nabijheid en geografische integratie worden de in Alquería de Aznar, Balones en Cañada gekweekte rassen al beschermd in het geregistreerde productdossier voor deze BGA.

3.

De derde wijziging betreft een uitgebreidere formulering van het verband.

Voorafgaand aan de wijzigingsaanvraag was er over de BGA „Cerezas de la Montaña de Alicante” geen enig document bekendgemaakt. Er was alleen een samenvatting. Het verband kwam in dit document aan de orde, maar slechts op beknopte wijze, zoals dat in het algemeen het geval was met BOB’s en BGA’s die een aantal jaren geleden werden geregistreerd. Men besloot dat het een goed idee was om het verband volledig te omschrijven in het enig document, dat in verband met de wijzigingsaanvraag werd ingediend, om zo een gedetailleerder beeld te geven van de aan de geografische herkomst toe te schrijven kwaliteiten en faam van het product.

4.

De vierde wijziging betreft de afschaffing van het verplichte verpakken binnen het afgebakende gebied.

De verplichting om het product in het afgebakende gebied te verpakken was in de samenvatting vastgelegd. Omdat er geen belemmeringen zijn die het product aantasten, zijn alle geografische beperkingen op het verpakken geschrapt.

ENIG DOCUMENT

„CEREZAS DE LA MONTAÑA DE ALICANTE”

EU-nr.: PGI-ES-02157 — 1/7/2016

BOB ( ) BGA ( X )

1.   Naam

„Cerezas de la Montaña de Alicante”

2.   Lidstaat of derde land

Spanje

3.   Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel

3.1.   Productcategorie

Categorie 1.6. Groenten, fruit en granen, in ongewijzigde staat of verwerkt

3.2.   Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is

De rassen die voor de beschermde geografische aanduiding in aanmerking komen zijn uitsluitend:

Belangrijkste rassen: „Burlat”, „Picota”, „Picota Ambrunes”, „Early Lory”, „Prime Giant”, „Sweet Heart”, „Brooks”

Bestuivingsrassen: „Stark Hardy Giant”, „Bin” en „Van”

Deze rassen hebben de volgende kenmerken gemeen:

—

Een hoog suikergehalte, meer dan 11 °Brix.

—

De vrucht heeft een gemiddelde barstgevoeligheid.

—

Steel van gemiddelde lengte, blijft na de oogst in goede conditie.

—

Gelijkmatig rond van vorm en met een intense glans.

—

De schil heeft een karmijn- tot helderrode kleur en is fijn en gelijkmatig.

—

Het vruchtvlees is altijd sappig en roze tot rood gekleurd.

—

Evenwichtige smaak met een vaste textuur.

—

De pit heeft een gemiddelde grootte en is rond maar enigszins spits toelopend; hij is wit en zeer hard.

—

De vrucht is geschikt voor teelt in het gebied dat door de BGA „Cerezas de la Montaña de Alicante” wordt bestreken.

—

Hij is voldoende bestand tegen verwerking, vervoer en verpakking.

De gemiddelde grootte van de opgenomen rassen:

—   „Burlat”: 27-28 mm

—   „Stark Hardy Giant”: 26-28 mm

—   „Van”: 26-28 mm

—   „Bing”: 24-28 mm

—   „Picota”: 22-24 mm

—   „Picota Ambrunes”: 23-25 mm

—   „Early-Lory”: 28-30 mm

—   „Prime Giant”: 27-32 mm

—   „Sweet Heart”: 26-28 mm

—   „Brooks”: 27-28 mm

De kersen van de goedgekeurde rassen moeten de volgende kwaliteitskenmerken hebben:

—

In gehele staat

—

Gezond

—

Zuiver, nagenoeg vrij van zichtbare vreemde stoffen

—

Vrij van abnormaal uitwendig vocht

—

Vrij van vreemde geuren en/of smaken

De beschermde kersen moeten in alle gevallen overeenkomstig de VN-ECE-normen tot de „Extra”-klasse of klasse I behoren; voor marketingdoeleinden worden zij als volgt geclassificeerd:

Klasse 1: minimaal 21 mm

Extra: minimaal 23 mm

3.3.   Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong) en grondstoffen (alleen voor verwerkte producten)

—

3.4.   Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden

Productie en oogst.

3.5.   Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken enz. van het product waarnaar de geregistreerde naam verwijst

—

3.6.   Specifieke voorschriften betreffende de etikettering van het product waarnaar de geregistreerde naam verwijst

Teksten of etiketten die de „Cerezas de la Montaña de Alicante”-kersen aanduiden, moeten het officiële Europese symbool voor beschermde geografische aanduidingen omvatten, samen met de woorden „beschermde geografische aanduiding” en „Cerezas de la Montaña de Alicante”.

Ook moet er een merkteken ofwel contra-etiket zijn aangebracht. Het wordt geïdentificeerd door middel van een tijdens het verpakken aangebrachte alfanumerieke code en wordt gecontroleerd om te waarborgen dat het niet wordt hergebruikt en om traceerbaarheid mogelijk te maken.

4.   Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied

Het productiegebied bevindt zich in het noorden van de provincie Alicante en het zuiden van de provincie Valencia, in het oosten van Spanje.

Het productiegebied omvat de volgende gemeenten: Agres, Alcocer de Planes, Alcoy, Alfafara, Almudaina, Alquería de Aznar, Balones, Beneixama, Beniarrés, Benillup, Benimarfull, Biar, Cañada, Castalla, Cocentaina, Confrides, Cuatretondeta, Gaianes, Gorga, Ibi, Jijona, Lorcha, Millena, Monóvar, Muro de Alcoy, Penáguila, Pinoso, Planes, Tollos, Vall d’Alcalá, Vall d’Ebo, Vall de Gallinera, Vall de Laguart en Villena in de provincie Alicante, en Bocairent en Ontinyent in de provincie Valencia.

5.   Verband met het geografische gebied

5.1.   Specificiteit van het geografische gebied

Natuurlijke factoren

Het productiegebied behoort tot de bergachtigste in de Autonome Gemeenschap Valencia. Het ligt in het voorgebergte van een subketen van het Betische gebergte, met een typisch structureel reliëf dat varieert tussen anticlines en synclines. Dit resulteert in een bergachtig terrein met veel oneffenheden.

De bodem wordt gekenmerkt door een hoog calciumcarbonaatgehalte en de schaarse aanwezigheid van organisch materiaal.

De gemiddelde jaarlijkse temperatuur ligt tussen 13 °C en 15,5 °C, met een jaarlijkse gemiddelde neerslag van 350-650 mm. Er heerst een gematigd mediterraan klimaat, met lagere temperaturen en meer neerslag dan in de rest van de provincie.

Menselijke factoren

Omdat het een gebied is waar de kersenteelt een traditie is, bevordert de goede teeltpraktijk van de boeren de kwaliteit van het product. Deze goede traditionele teeltpraktijk bestaat uit snoeien volgens een gobelet-en-palmet-leisysteem, ploegen van het land en handmatig oogsten, waarbij het fruit in een aantal oogstfases wordt geselecteerd als het optimaal rijp is.

5.2.   Specificiteit van het product

De kersen worden gekenmerkt door hun hoge mate van zoetheid (ten minste 11 °Brix), karmijn- tot helderrode kleur, en hun vaste roze tot wijnrood gekleurde vruchtvlees. Ze zijn bolvormig, en doorgaans klein en puntig aan de onderkant.

5.3.   Causaal verband tussen het geografische gebied en de kwaliteit of de kenmerken van het product (voor een BOB) dan wel een bepaalde hoedanigheid, de faam of een ander kenmerk van het product (voor een BGA)

Het verband tussen de kers en het geografische gebied is gebaseerd op de faam van de „Cerezas de la Montaña de Alicante”-kersen. Deze faam is te danken aan de organoleptische kenmerken van het fruit en het economische en gastronomische belang ervan, alsook aan het belang van het fruit als integraal element van het landschap in het gebied.

Het beschermde gebied wordt gekenmerkt door een zeer geaccidenteerd, bergachtig en oneffen terrein. De bedrijven zijn klein en bevinden zich vaak op terrassen die op de hellingen van de berg zijn uitgegraven. Op die terrassen is ruimte voor slechts een rij bomen, wat deze regio zijn onmiskenbare aanblik geeft. De temperaturen zijn iets lager dan gebruikelijk is voor plaatsen die zo dicht bij de Middellandse Zee liggen.

Deze factoren beperken de teelt in het gebied aanzienlijk, en de kers is al decennialang aanwezig, waardoor een uniek landschap is gevormd, vooral als het gewas in bloei staat.

De knowhow van de producenten in het gebied heeft in combinatie met jarenlange ervaring gezorgd voor de ontwikkeling van passende teelttechnieken voor de succesvolle productie van kersen in deze gebieden met hun vaak voorkomende vorst en droogte en hun ruige reliëf.

Om deze reden is de verwerking van de kersen in hoofdzaak ambachtelijk, van de oogst en de selectie tot het verpakken.

Het uiteindelijke product is een kers met een hoge zoetheidsgraad, roze tot wijnrood gekleurd vruchtvlees en bolvormig uiterlijk.

De faam van de „Cerezas de la Montaña de Alicante”-kersen wordt bevorderd door het kersenfeest, dat jaarlijks in de lente wordt gehouden. Dit feest bestaat uit debatten, wedstrijden en activiteiten rond en over kersen. Er is een gastronomische route langs de vele bars en restaurants in het gebied die hoofdgerechten en desserts maken met kersen, het meest karakteristieke en authentieke product van deze streek. Er vinden ook studiebezoeken aan de kersenvelden plaats, waar de teelt van kersen wordt uitgelegd, en aan verpakkingsbedrijven, om het verwerkingsproces te laten zien.

In de afgelopen jaren heeft de teelttraditie in het gebied geleid tot verschillende agro-toeristische routes, waarin de aandacht wordt gevestigd op het unieke karakter van de door de kersen beïnvloede omgeving.

De invloed van de „Cerezas de la Montaña de Alicante”-kersen heeft zich uitgebreid tot de gastronomie, zodat er nu al heel wat jaren recepten zijn waarin dit fruit wordt gebruikt, zoals bijvoorbeeld „Pura tentación” (pure verleiding), het op „Cerezas de la Montaña de Alicante” gebaseerde recept uit 1992.

De oorsprong van de kersenteelt gaat terug tot de 16e eeuw. Tegenwoordig zijn de „Cerezas de la Montaña de Alicante”-kersen nog steeds de economische motor van dit gebied voor wat betreft de landbouwproductie.

Kortom, de „Cerezas de la Montaña de Alicante”-kers is een product dat specifieke organoleptische kwaliteiten heeft (zoete en intense smaak) en een bewezen faam, die uitstijgt boven het strikt agrarische, en zich uitstrekt tot de gastronomie, het landschap en de cultuur.

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier

(artikel 6, lid 1, tweede alinea, van de onderhavige verordening)

http://www.agricultura.gva.es/modificacion_pc_igpcerezasalicante

(1)  PB L 343 van 14.12.2012, blz. 1.